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文檔簡(jiǎn)介
1、有機(jī)化學(xué)本部分知識(shí)可分為如下三大塊:烴;烴的衍生物;糖類及蛋白質(zhì)。在“烴”一章中,主要目的是學(xué)習(xí)一些有機(jī)化學(xué)中的基本概念,屬有機(jī)化學(xué)啟蒙章節(jié),主要包括:有機(jī)物烷、烯、炔的及苯性質(zhì),同系物,同分異構(gòu)體及加成、消去反應(yīng)等。無(wú)論從考試中的題目含量上,還是知識(shí)本身的靈活變通性上,“烴的衍生物”都是有機(jī)化學(xué)中的核心,也是我們?cè)趯W(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中應(yīng)著重花費(fèi)功夫的地方。包括“醇”、“酚”、“醛”、“羧酸”、“酯”等幾大知識(shí)塊。在中學(xué)階段,“糖類、蛋白質(zhì)”知識(shí)只能達(dá)到初步涉獵的層次,一些基本的概念及知識(shí)在本章顯得尤為重要。在有機(jī)計(jì)算及有機(jī)推斷中經(jīng)常用到一個(gè)強(qiáng)有力的工具不飽和度的應(yīng)用,這在后面的知識(shí)中有所敘述。有機(jī)
2、物燃燒前后,掌握壓強(qiáng)的變化也是比較重要的能力。有機(jī)實(shí)驗(yàn)是很有代表性的,根據(jù)一些基本原理設(shè)計(jì)出新的實(shí)驗(yàn)也是我們要掌握的內(nèi)容。一、知識(shí)基礎(chǔ)1.甲烷的空間結(jié)構(gòu)為正四面體型結(jié)構(gòu)。HCH鍵角為109°28,應(yīng)將這個(gè)規(guī)律推廣:凡是一個(gè)碳原子周圍以4個(gè)單鍵與其它原子相結(jié)合,無(wú)論這些原子是否相同,所形成的以該碳原子為頂點(diǎn)的鍵角均約為109°28,這在判斷有機(jī)分子中各碳原子是否在同一平面上有著積極的意義。2.烷烴的化學(xué)性質(zhì):烷烴在常溫下比較穩(wěn)定,不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑起反應(yīng)。 取代反應(yīng):Cl2與甲烷在光照條件下可以發(fā)生取代反應(yīng),生成CH3Cl,CH2Cl2,CHCl3,CCl4及HCl的混
3、合物。取代反應(yīng)是一類范圍很廣的反應(yīng),包括硝化、磺化、酯化及鹵代烴或酯類的水解等。 氧化:烷烴可以燃燒,生成CO2及H2O 高溫分解、裂化裂解:CH4 C2H2 C4H10 CH4C3H6C4H10 C2H6C2H4 3.同系物:結(jié)構(gòu)相似,在分子組成相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。 結(jié)構(gòu)相似的理解:同一類物質(zhì),且有類似的化學(xué)性質(zhì)。例:OH與CH2OH不能互稱為同系物。組成上相差“CH2”原子團(tuán):組成上相差指的是分子式上是否有n個(gè)CH2的差別,而不限于分子中是否能真正找出CH2的結(jié)構(gòu)差別來(lái)。4乙烯分子為CH2CH2,6個(gè)原子共平面,鍵角為120°。將此結(jié)構(gòu)擴(kuò)展,碳碳雙鍵
4、周圍的六個(gè)原子都共平面。5乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法:C2H5OH CH2CH2H2O 反應(yīng)中濃H2SO4與酒精體積之比為31。 反應(yīng)應(yīng)迅速升溫至170,因?yàn)樵?40時(shí)發(fā)生了如下的副反應(yīng):2C2H5OHCH3CH2OCH2CH3H2O 反應(yīng)加碎瓷片,為防止反應(yīng)液過(guò)熱達(dá)“爆沸”。 濃H2SO4的作用:催化劑和脫水劑。副作用:使乙醇炭化也使炭顆粒氧化,因則所得的乙烯氣體中混有SO2、CO2、乙醚蒸氣及酒精蒸氣等雜質(zhì)。 該反應(yīng)溫度計(jì)應(yīng)插在液面之下,因?yàn)闇y(cè)的是反應(yīng)液的溫度。6烯烴的化學(xué)性質(zhì)(包括二烯烴的一部分) 加成反應(yīng) 與鹵素單質(zhì)反應(yīng),可使溴水褪色 CH2CH2+Br2CH2BrCH2Br 當(dāng)有催化劑存在時(shí),
5、也可與H2O、H2、HCl、HCN等加成反應(yīng) 二烯烴的加成反應(yīng),分1,2加成、1,4加成,以及1,2,3,4加成。CH2CHCHCH2Br2CH2BrCHBrCHCH2CH2CHCHCH2Br2CH2BrCHCHCH2BrCH2CHCHCH22Br2CH2BrCHBrCHBrCH2Br 氧化反應(yīng) 燃燒 使KMnO4/H+褪色 催化氧化2 CH2CH2O22CH3CHO有機(jī)反應(yīng)中,氧化反應(yīng)可以看作是在有機(jī)分子上加上氧原子或減掉氫原子,還原反應(yīng)可看作是在分子內(nèi)加上氫原子或減掉氧原子。以上可簡(jiǎn)稱為“加氧去氫為氧化;加氫去氧為還原”,這與無(wú)機(jī)反應(yīng)中按照化合價(jià)升降來(lái)判斷氧化一還原反應(yīng)并不矛盾。 聚合反應(yīng)
6、:烯烴的聚合過(guò)程又是一個(gè)加成反應(yīng)的過(guò)程,因而又稱為加成聚合反應(yīng),簡(jiǎn)稱加聚反應(yīng)。 烯烴加聚 二烯烴加聚 混合聚合試舉例說(shuō)明,分別寫(xiě)出丙烯、1,3-丁二烯,以及它們混聚的化學(xué)方程式。7乙炔:HCCH,線形分子,鍵角為180°,凡是叁鍵周圍的4個(gè)原子都在一條直線上。8.乙炔的化學(xué)性質(zhì) 氧化反應(yīng) 燃燒:火焰明亮,產(chǎn)生濃煙,產(chǎn)物為水及二氧化碳。 由于“CC”的存在,乙炔可被酸性KMnO4溶液氧化并使其褪色 加成反應(yīng)炔烴的加成反應(yīng)是由于“CC”的不飽和性引起的,其加成可以控制條件使其僅停留在加1mol的反應(yīng)物,當(dāng)然也可以使叁鍵與2mol反應(yīng)物發(fā)生加成反應(yīng). 加X(jué)2(其中可以使溴水褪色)CHCHB
7、r2CHBrCHBrCHCH2Br2CHBr2CHBr2 加HClCHCHHClCH2CHCl 加H2 加H2O CHCHH2O CH3CHO9苯:C6H6,有兩種寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的方法:,及凱庫(kù)勒式,從科學(xué)性的角度上看,前者的表述更加合理,因?yàn)楸椒肿邮瞧矫嬲呅谓Y(jié)構(gòu),各碳碳鍵完全平均化,分子中無(wú)單純的碳碳單鍵及碳碳雙鍵,凱庫(kù)勒式也有一定的積極意義,如:在數(shù)每個(gè)碳原子上有幾個(gè)氫原子,推算分子中不飽和度時(shí),優(yōu)越性自然顯露無(wú)疑。因而,兩種表達(dá)方式是通用的,。對(duì)于苯分子中的12個(gè)原子同在一平面上,我們可以擴(kuò)展:與苯環(huán)直接相鄰的第一原子與苯環(huán)共處同一平面。10芳香烴的化學(xué)性質(zhì):“易取代,難加成
8、” 取代反應(yīng):包括鹵代、硝化及磺化反應(yīng) 鹵代Br2BrHBr注意:a 苯只與液溴反應(yīng),不能與溴水反應(yīng)。 生成的HBr遇水蒸氣會(huì)形成白霧。c 最終生成的溴苯呈褐色,是因?yàn)槠渲腥芙饬宋捶磻?yīng)的溴。提純的方法是加入足量NaOH溶液,靜置后分液。 硝化HONO2(濃)NO2H2O注意:a在試管中先加入HNO3,再將H2SO4沿管壁緩緩注入濃HNO3中,振蕩混勻,冷卻至5060之下,再滴入苯。水溶溫度應(yīng)低于60,若溫度過(guò)高,可導(dǎo)致苯揮發(fā),HNO3分解,及生成苯磺酸等副反應(yīng)發(fā)生。c生成的硝基苯中因?yàn)槿苡蠬NO3及濃H2SO4等而顯黃色,為提純硝基苯,可用NaOH溶液及蒸溜水在分液漏斗中洗滌混合物。d 純凈的
9、硝基苯無(wú)色有苦杏仁味的油狀液體。 由于側(cè)鏈對(duì)苯環(huán)的影響,使CH3的取代反應(yīng)比更容易進(jìn)行。CH33 HONO2(濃)3H2O 磺化HOSO3H(濃) SO3HH2O 加成反應(yīng)3H2 氧化反應(yīng)I 燃燒:生成CO2及H2O,由于碳?xì)浔冗^(guò)高,因而碳顆粒不完全燃燒,產(chǎn)生濃煙。II 苯不使酸性KMnO4溶液褪色。III 由于苯環(huán)對(duì)側(cè)鏈的影響,苯的同系物如甲苯、乙苯等能被KMnO4/H+氧化而使其褪色。11沸點(diǎn)順序:烷烴分子的沸點(diǎn)首先取決于含碳原子數(shù)目的多少,含碳原子數(shù)目越多、沸點(diǎn)越高;在含碳原子數(shù)目相同時(shí),沸點(diǎn)高低取決于分子中支鏈的多少:支鏈越多,沸點(diǎn)越低,如沸點(diǎn):正戊烷異戊烷新戊烷,其中新戊烷是在常溫下
10、為氣態(tài)的五碳烷烴(沸點(diǎn)9.5)。苯的同系物的沸點(diǎn)取決于取代基的集中程度:取代基越相互靠近,其沸點(diǎn)越高;反之則沸點(diǎn)越低。如沸點(diǎn)順序:鄰二甲苯間二甲苯對(duì)二甲苯,為了幫助理解,這個(gè)沸點(diǎn)順序可從分子極性的角度解釋(即分子中正負(fù)電荷中心的不對(duì)稱程度)。當(dāng)然,以上所述為分子的沸點(diǎn)順序,溶點(diǎn)順序可能有所不同。12石油分餾屬于物理變化。把煤隔絕空氣加強(qiáng)熱使它分解的過(guò)程,叫煤的干餾,屬于化學(xué)變化。 13乙醇的化學(xué)性質(zhì) 與金屬反應(yīng)產(chǎn)生H2 2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2(置換,取代) 消去反應(yīng)C2H5OH CH2CH2H2O 醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件:與OH碳相鄰的碳原子上有氫原子存在(H的存在
11、),如(CH3)3CCH2OH不可能發(fā)生消去反應(yīng)。 與無(wú)機(jī)酸反應(yīng)1 C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O(取代)其中HBr可用濃H2SO4及NaBr代替,可能有產(chǎn)生Br2的副反應(yīng)發(fā)生IIC2H5OH+HONO2C2H5ONO2+H2O(酯化、取代)區(qū)分硝基化合物與硝酸酯的方法:若硝基中N原子直接與碳原子相連,則該化合物為硝基化合物,如C2H5NO2(硝基乙烷);若硝基中的N原子通過(guò)氧原子而與碳原子相連接,則該化合物稱為酯,如C2H5ONO2(硝酸乙酯) 與有機(jī)酸的反應(yīng):CH3COOH+HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O(酯化、取代)I 酯化反應(yīng)規(guī)律:“酸脫羥基醇脫氫”,包括有機(jī)酸和
12、無(wú)機(jī)含氧酸與醇的反應(yīng)。II 吸收酯的試劑為飽和的Na2CO3溶液,也是分離CH3COOH及CH3COOC2H5所用的試液。其可以充分吸收CH3COOH,使酯香味得以顯出;可以有效降低酯的溶解度,使分離更徹底。 氧化反應(yīng):.燃燒2C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O .催化氧化2C2H5OH+O2 2CH3CHO+2H2O或:C2H5OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O催化氧化對(duì)醇的結(jié)構(gòu)的要求:與OH直接相邊的碳原子上必須有H原子,有2個(gè)或3個(gè)氫原子被氧化成醛,只有1個(gè)氫原子被氧化成酮。如:CH3OHHCHOCH3CHOHCH3CH3COCH3而(CH3)3COH不能被氧化。14酚:羥基
13、與苯環(huán)直接相連的化合物叫酚,羥基連在苯環(huán)上的側(cè)鏈碳原子的化合物叫芳香醇。如:OH(苯酚);CH2OH(苯甲醇);OH(環(huán)已醇)15酚的化學(xué)性質(zhì)(1)弱酸性:弱于碳酸,稱石炭酸,不使酸堿指標(biāo)劑變紅。其電離能力介于H2CO3的第一及第二級(jí)電離之間。2OH+2Na2ONa+H2OH+NaOHONa+H2OONa+CO2+H2OOH+NaHCO3OH+Na2CO3ONa+NaHCO3(2)取代反應(yīng):定量地檢驗(yàn)苯酚含量的多少OH+3Br2 +3HBr(3)氧化反應(yīng):苯酚易被氧化,露置在空氣中會(huì)因少量氧化而顯粉紅色。(4)顯色反應(yīng):苯酚與FeCl3溶液作用顯示紫色。 6C6H5OH+Fe3+Fe(C6H5
14、O)63+6H+,16醛類的化學(xué)性質(zhì)(1) 還原反應(yīng):與H2的加成反應(yīng)CH3CHO+H2 C2H5OH(2) 氧化反應(yīng): 燃燒。 使酸性KMnO4溶液褪色。 銀鏡反應(yīng):Ag+NH3·H2O = AgOH+NH4+AgOH+2NH3·H2O = Ag(NH3)2+OH+2H2OCH3CHO+2Ag(NH3)2+2OH CH3COO+NH4+2Ag+3NH3+H2O注意:i銀鏡反應(yīng)的銀氨溶液要求現(xiàn)用現(xiàn)配,且配制時(shí)不充允許NH3·H2O過(guò)量,即先取AgNO3溶液后滴加稀氨水,使生成的AgOH剛好完全溶解為止,否則將產(chǎn)生易爆炸的物質(zhì)。ii乙醛與氫氧化銀氨溶液反應(yīng)時(shí),1mo
15、l乙醛可以還原出2molAg來(lái),而甲醛的反應(yīng)則可以置換出4molAg,因?yàn)榈谝徊缴傻募姿嶂腥匀挥腥┗嬖诙M(jìn)一步發(fā)生反應(yīng)。 與新制的Cu(OH)2反應(yīng)CH3CHO+2Cu(OH)2 CH3COOH+Cu2O+2H2O注意:Cu(OH)2懸濁液為新制,且NaOH為過(guò)量。、反應(yīng)可作為實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)醛基的方法。17乙醛的制備方法: 乙炔水化法:CHCHH2O CH3CHO 乙烯氧化法:2 CH2CH2O22CH3CHO 乙醇的催化氧化:2C2H5OH+O2 2CH3CHO+2H2O18乙酸的制?。?通過(guò)上述方法制得乙醛,然后:2CH3CHO+O2 2CH3COOH 丁烷直接氧化法:2CH3CH2CH2
16、CH3+5O2 4CH3COOH+2H2O19常見(jiàn)酯的生成方法取代反應(yīng)。 基本的方法:酯化反應(yīng) 甲酸和甲醇酯化:HCOOH+CH3OH HCOOCH3+H2O 硝酸和乙醇酯化:HONO2+C2H5OHC2H5ONO2+2H2O 生成環(huán)酯: 乙二酸和乙二醇酯化生成乙二酸乙二酯 二分子乳酸脫水生成環(huán)酯 HOCH2CH2CH2COOH分子內(nèi)脫水生成環(huán)酯生成聚酯: 乙二酸和乙二醇縮聚反應(yīng)生成高分子化合物 乳酸縮聚生成高分子化合物一元酸與多元醇反應(yīng):I 硝酸甘油酯的生成II 硬酯酸甘油酯的生成III硝酸纖維的生成20酯類(包括油脂)的化學(xué)性質(zhì): 乙酸乙酯的水解:(酸性或堿性條件) 硬酯酸甘油酯的水解:
17、油脂的氫化(或硬化,加成反應(yīng)):21脂皂的制取及鹽析:22葡萄糖的化學(xué)性質(zhì):(1) 氧化反應(yīng):葡萄糖分子中含有醛基,具有醛基的特性。I 銀鏡反應(yīng):用于制熱水瓶膽及鏡子。II 與新制Cu(OH)2反應(yīng):尿液驗(yàn)糖。III 使溴水及酸性KmnO4溶液褪色。(2) 還原反應(yīng)(加成反應(yīng)):(3) 酯化反應(yīng):葡萄糖與足量乙酸反應(yīng)生成五乙酸葡萄糖酯(4) 發(fā)酵得酒精: 23中學(xué)階段需要掌握的幾種氨基酸甘氨酸(氨基乙酸)H2NCH2COOH丙氨酸(氨基丙酸) 苯丙氨酸:(氨基苯基丙酸)谷氨酸:(氨基戊二酸)24氨基酸的性質(zhì):由于氨基酸中既含有NH2又含有COOH,因此氨基酸表現(xiàn)出兩性。 與酸反應(yīng):HOOCCH
18、2NH2+HClHOOCCH2NH3Cl 與堿反應(yīng):H2NCH2COOH+NaOHH2NCH2COONa+H2O 縮聚反應(yīng):25蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì):結(jié)構(gòu):天然蛋白質(zhì)是由多種氨基酸形成的高分子化合物,其典型結(jié)構(gòu)為存在著肽鍵,即:結(jié)構(gòu)。其官能團(tuán)為:肽鍵、氨基、羧基。(1) 性質(zhì):(天然蛋白質(zhì)) 某些蛋白質(zhì)易溶于水而形成膠體(如雞蛋白),該膠體的分散質(zhì)微粒為單一的蛋白質(zhì)分子,而非多個(gè)分子或離子的聚集體如Fe(OH)3膠體。 蛋白質(zhì)溶液中加入稀鹽(非重金屬鹽)可促進(jìn)其溶解:加入濃鹽(非重金屬鹽)可使蛋白質(zhì)溶解度降低而析出(鹽析),該過(guò)程為可逆過(guò)程。 加熱,紫外線,強(qiáng)酸,強(qiáng)堿,重金屬鹽、乙醇、OH、甲醛等
19、都能使蛋白質(zhì)凝聚變性(不可逆)。 兩性。 灼燒:燒焦羽毛氣味。 水解:肽鍵斷裂,“酸加羥基氨加氫”,得氨基酸 顏色反應(yīng):含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃NHO3變性而顯黃色,可用于檢驗(yàn)蛋白質(zhì)。二、能力基礎(chǔ)不飽和度()的求算及應(yīng)用1 含義:完全由碳?xì)鋬煞N元素形成的分子,若分子內(nèi)全部是單鍵結(jié)合,并且沒(méi)有環(huán)狀結(jié)構(gòu)存在,這種烴為烷烴,通式為CnH2n+2,我們說(shuō)這種烴不飽和度()為零。當(dāng)分子中有一個(gè)雙鍵或有一個(gè)碳環(huán)存在時(shí),在原分子的基礎(chǔ)上減去2個(gè)氫原子,這稱為分子中有一個(gè)不飽和度。同理,依次增加不飽和度。2 意義:有了不飽和度,看到一個(gè)烴分子的結(jié)構(gòu),僅知道其中碳原子或氫原子就可以很迅速地求出另外一種原子;更重要的
20、是,僅知道某分子的分子式,可先求不飽和度,從而反推其分子結(jié)構(gòu)的可能性是一個(gè)極有力的推斷工具。3 求算方法: 對(duì)于烴:CxHy = 對(duì)于鹵代烴:CxHyXz可以等效于CxHy+z = 烴的含氧衍生物:CxHyOz,氧原子為二價(jià)基團(tuán),可認(rèn)為其在分子中的存在形式為COC,其對(duì)不飽和度沒(méi)有貢獻(xiàn)。=。若分子中存在“C=O”結(jié)構(gòu)時(shí),在求算不飽和度時(shí),可不考慮該原子,在落實(shí)不飽和度時(shí),必須考慮進(jìn)去。 含N衍生物(除銨鹽之外):CxHyNz:認(rèn)為N是3價(jià),將(NH)合為一體,可認(rèn)為是2價(jià)基團(tuán),與氧原子一同處理。一NO2其中有1個(gè)不飽和度。CxHyNz等效于CxHy-z(NH)z, =, 銨鹽:將HN4用一個(gè)H
21、代替,余同。如某物質(zhì)化學(xué)式為C7H7NO2等效于C7H6(NH)O2,其不飽和度為=分子中必含苯環(huán),=4,另一個(gè)不飽和度可表現(xiàn)在NO2,也可以是羧基或醛基。4 空間結(jié)構(gòu)中不飽和度的數(shù)目確定:一些空間結(jié)構(gòu)的不飽和度在數(shù)環(huán)狀結(jié)構(gòu)時(shí)容易重復(fù)計(jì)算,不適宜采用算不飽和度的方法。三、學(xué)法指要【例1】 某有機(jī)物為烴的含氧衍生物,在1.01×105Pa、120時(shí),取其蒸氣40ml與140ml氧氣混合點(diǎn)燃,恰好完全反應(yīng)生成等體積的CO2和水蒸氣。當(dāng)恢復(fù)到反應(yīng)前的狀況時(shí),反應(yīng)后混合物的體積比反應(yīng)前混合物的體積多60ml。求該有機(jī)物的分子式,若該有機(jī)物能和Na2CO3作用,試寫(xiě)出它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。【分析】有機(jī)
22、物分子式為C3H6O2。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2COOH。【例2】 常溫下為液態(tài)的某烴的含氧衍生物,取一定量在1.01×105Pa、120時(shí)全部氣化,測(cè)得體積為20ml,在同一狀況下,取100ml O2 與它混合后完全燃燒,測(cè)得反應(yīng)產(chǎn)物CO2與水蒸氣的體積比為3:4,將反應(yīng)前后的混合氣體恢復(fù)到原狀態(tài),經(jīng)測(cè)定其密度比反應(yīng)前減少了1/6,再將此混合氣體用堿石灰吸收后,體積還剩下10ml(體積已換算成原狀態(tài)),求此有機(jī)物分子式。【分析】有機(jī)物分子式為C6H8O。【例3】 已知丙二酸(HOOCCH2COOH)用P2O5脫水得到的主要產(chǎn)物的分子式是C3O2,它跟水加成仍是到丙二酸。C3O2是一種
23、非?!盎顫姟钡幕衔铮芨映缮杀嵬?,還能跟NH3、HCl、ROH(R為鏈烴基)等發(fā)生加成反應(yīng)。例如C3O2與NH3加成:試寫(xiě)出:(1)C3O2的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 O=C=C=C=O 。(2)C3O2分別HCl,CH3CH2OH發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式 , ?!纠?】 烯烴A中混有烷烴B,在120C時(shí)A和B的氣體混合物對(duì)H2相對(duì)密度為12,取此混合氣體1L與4L氧氣一起放入一密閉容器中,測(cè)得其壓強(qiáng)為1.01×105Pa,用電火花引燃,使兩種烴都充分氧化,待溫度恢復(fù)到反應(yīng)前時(shí),測(cè)得其壓強(qiáng)為1.04×1.01×105Pa,問(wèn)A、B各是什么烴?其體積分?jǐn)?shù)分別是多少?A
24、為C4H8,含量為20%(物質(zhì)的量分?jǐn)?shù))B為CH4,含量為80%?!纠?】有一種廣泛用于汽車、家電產(chǎn)品上的高分子涂料,是按下列流程圖生產(chǎn)的 ,圖中的M(C3H4O)和A都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng),N和M的分子中碳原子數(shù)相等,A的烴基一氯取代位置有三種:試寫(xiě)出:物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A ,M ,物質(zhì)A的同類別同分異構(gòu)為 。N+BD的化學(xué)方程: ,反應(yīng)類型X ,Y ?!痉治觥縿tA:CH3CH2CH2CHO;M:CH2=CHCOOH;同分異構(gòu)(CH3)2CHCHON+BD:CH2CHCOOH+CH3(CH2)2CH2OHCH2CHCOOCH2(CH2)2CH3+H2OX是加成反應(yīng):Y是加聚反應(yīng)。【例6】A是一種酯
25、,分子式是C14H12O2,A可以由醇B跟羧酸C制得,氧化B可得C。(1) 寫(xiě)出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。(2) 寫(xiě)出C的兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,它們都可以跟NaOH反應(yīng)?!纠?】標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1LCO和某單烯烴的混合物與9L O2混合點(diǎn)燃,在壓強(qiáng)不變、136.5C時(shí),測(cè)得氣體體積為15L,求該烯烴可能的分子式及其體積分?jǐn)?shù)?!痉治觥?L CO和烯烴的混合氣體完全燃燒時(shí),最多消耗6L O2(C4H8),故9L O2過(guò)量,把標(biāo)況下,10L混合氣體換算成136.5C時(shí)的體積,為反應(yīng)前后體積不變。由題意哥知,n=2,3,4,0<x<1,經(jīng)討論得:烯烴為C3H6占50%,或C4H8占33%?!纠?/p>
26、8】由一種氣態(tài)烷烴和一種氣態(tài)單烯烴組成的混合氣體,它對(duì)H2的相對(duì)密度是13.2,將1L混合氣體和4L O2在容積固定的密閉容器中完全燃燒并保持原來(lái)的溫度(120C),測(cè)得密閉容器內(nèi)壓強(qiáng)比反應(yīng)前增加4%,試確定混合氣體的成份及體積比。含CH4:60%;C3H6:40%;CH4與C3H6之體積為3:2【例9】對(duì)同樣的反應(yīng)物,若使用不同的催化劑,可得到不同的產(chǎn)物,如: CH3CHO+H22C2H5OH CH2=CHCH=CH2+H2+2H2O2C2H5OH H2O+C2H5OC2H5已知C2H5OH在活性銅催化劑作用下生成CH3COOC2H5及其它產(chǎn)物,則其它產(chǎn)物為 。2H2。【例10】某烴A與溴加
27、成生成二溴衍生物B,且1molA只能跟1molBr2完全反應(yīng),B用熱NaOH醇溶液處理得化合物C,經(jīng)測(cè)定C的分子式為C5H6,C分子中沒(méi)有支鏈,則A為 ,B為 ,C為 (填結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。【例11】式量為300以下的某脂肪酸1.0g與2.7g碘完全加成,也可被0.2gKOH所中和,由此推測(cè)該脂肪酸的準(zhǔn)確式量是 。A.282 B.280 C.278 D.無(wú)法確定【分析】C【例12】乙酸在磷酸鋁的催化作用下生成一種重要的基本有機(jī)試劑A,核磁共振譜表明A分子里的氫原子沒(méi)有差別;紅外光譜表明A分子里存在羰基,而且A分子里所有原子在一個(gè)平面上。A很容易與水反應(yīng)重新變?yōu)橐宜帷?1) 寫(xiě)出A的結(jié)構(gòu)式;(2) 寫(xiě)
28、出A與水的反應(yīng)方程式;(3) 寫(xiě)出A與氫氧化鈉反應(yīng)方程式;(4) 寫(xiě)出A與氨的反應(yīng)方程式,有機(jī)產(chǎn)物要用結(jié)構(gòu)式表示;(5) 寫(xiě)出A與乙醇的反應(yīng)方程式,有機(jī)產(chǎn)物要用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示?!痉治觥縃2CCO三、智能顯示心中有數(shù)1 烴類物質(zhì)的基本物理、化學(xué)性質(zhì)其制備方法等。2 烴的衍生物的種類主典型物理化學(xué)性質(zhì)及特征的制備方法。3 一些基本的有機(jī)概念:如官能團(tuán),同系物,同分異構(gòu)體等。4 糖類、蛋白質(zhì)的分類,代表物及性質(zhì)。5 不飽和度的應(yīng)用,計(jì)算分子式,由分子式推出物質(zhì)的結(jié)構(gòu)等。6 計(jì)算及推斷中的一些技巧及規(guī)律。動(dòng)腦動(dòng)手【例13】現(xiàn)有10種氨基酸,能構(gòu)成有三個(gè)不同氨基酸單元的三肽 種?能構(gòu)成只有二種不同氨基酸單元的三肽 種?【分析】此類題目可用數(shù)學(xué)歸納法來(lái)解。可將10種氨基酸抽象為10個(gè)字母,a、b、c,則三肽的總數(shù)為P310=10×9×8=720(種).若
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