中藥炮制學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容.

1、考試題型：?jiǎn)芜x（20*2 ）、多選（20*2 ）、填空（10*1 ）、 名解（5*2 ）、簡(jiǎn)答（4*5 ）、論述（10*2）第一章炮制緒論中藥炮制一一是根據(jù)中醫(yī)藥理論，依照辯證施治用 藥的要求和藥物自身性質(zhì)，以及調(diào)劑、制劑的不同 要求，采取的一項(xiàng)制藥技術(shù)。中藥炮制學(xué)專門研究中藥炮制理論、工藝、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及其發(fā)展方向的學(xué)科。中藥炮制學(xué)的基本任務(wù)1. 探討炮制機(jī)理2. 改進(jìn)炮制工藝3. 制訂飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中藥炮制的起源： 中藥的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用、火的出現(xiàn)和 應(yīng)用、酒的發(fā)明和應(yīng)用、陶器的發(fā)明和應(yīng)用。我國(guó)古代炮制專著雷敩雷公炮炙論一一總結(jié)前人的炮制經(jīng)驗(yàn)撰寫 而成的。為我國(guó)醫(yī)藥史上的第一部炮制專著?？娤?/p>

2、雍炮炙大法為我國(guó)醫(yī)藥史上第二部炮 制專著。收錄藥物 439種，將前人的炮制方法歸納 了雷公炮炙十七法。張仲巖修事指南一一為我國(guó)醫(yī)藥史上第三部炮 制專著。收錄藥物 232種中藥炮制的分類1. 雷公炮炙十七法：炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、煉、制、度、飛、伏、鎊、摋、日煞、曝、露。2. 三類分類法：水制、火制、水火共制（藥典方法： 凈制、切制、炮炙）五類分類法：三類+修制、其他制法3. 藥用部位 分類法：藥用部位（根、莖、葉）4. 工藝與輔料相結(jié)合分類法：炒、炙法第二章中藥炮制基本理論中藥炮制原則： 運(yùn)用中藥七情合和的配伍理論，選 擇炮制方法和輔料，依據(jù)寒者熱之，熱者寒之，虛 者補(bǔ)之，實(shí)則瀉之，以恢

3、復(fù)人體陰陽平衡。制則：相反為制：指用藥性相對(duì)立的輔料或藥物來制約偏 性或改變藥性。如酒制黃連緩和其苦寒性 相資為制：指用藥性相似的輔料、藥物或某種炮制 方法來增強(qiáng)藥效。如米炒黨參增強(qiáng)補(bǔ)脾止瀉作用。 相畏為制：指用利用某種輔料或藥物來炮制某藥 物，以制約其毒副作用。如白磯制天南星降毒。相惡為制：是中藥配伍“相惡”的延伸應(yīng)用。指兩 種藥物合用，一種藥物能使另一種藥物作用降低或 功效喪失。如米泔水制蒼術(shù)緩和其燥烈性。制法：制其形、制其性、制其味、制其質(zhì) 。第三章中藥炮制對(duì)藥物的影響中藥炮制的目的（1）降低藥物毒性或副作用。（2）改變或緩和藥物的性能。（3）增強(qiáng)藥物療效。（4）改變或增強(qiáng)藥 物作用的趨

4、向。（5）改變藥物作用的部位或增強(qiáng)對(duì) 某部位的作用。（6）便于調(diào)劑和制劑。（7）凈潔藥物，利于貯藏保管。（8）利于服用。炮制是對(duì)哪些藥物化學(xué)成分的影響？生物堿類、苷類、揮發(fā)油類 、鞣質(zhì)類、有機(jī)酸類、 油脂類、樹脂類、蛋白質(zhì)、氨基酸類、糖類、無機(jī) 化合物類，重點(diǎn)掌握炮制對(duì)含生物堿類、苷類、揮 發(fā)油類藥物的影響第四章 中藥炮制常用輔料中藥炮制輔料是指除主藥以外具有輔助作用的附 加物料，它對(duì)主藥可起協(xié)調(diào)作用，或增強(qiáng)療效，或 降低毒性，或減輕副作用，或影響主藥的理化性質(zhì)。 液體輔料：（一）酒 性味功效：甘、辛、大熱，能活血通絡(luò), 祛風(fēng)散寒，行藥勢(shì)，矯味矯臭。炮制作用：有助于 有效成分的溶出而增強(qiáng)療效，

5、起矯味矯臭作用。應(yīng)用：黃連，大黃，當(dāng)歸等。（二）醋 性味功效：酸、苦、溫，弓I藥入肝，理氣止血，行水消腫，解毒，散瘀止痛，矯味矯臭。炮制作用：增加溶解度，提高療效；引藥入肝，增 強(qiáng)活血散瘀、疏肝止痛作用；緩和藥性，降低毒性； 矯臭矯味殺菌防腐，應(yīng)用：柴胡、延胡索、莪術(shù)等。（三）蜂蜜 性味功效：甘平，生則偏涼，熟則偏溫，能補(bǔ)中潤(rùn)燥、解毒、緩急止痛，矯味矯臭。炮 制作用：起協(xié)同作用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳（蜜冬花）、補(bǔ)脾益氣作用（蜜黃芪）、緩和藥性、解毒、矯味矯臭、 減輕藥物的副作用。應(yīng)用：甘草、麻黃、百部等。（四）食鹽水 性味功效：咸寒，強(qiáng)筋骨、軟堅(jiān)散 結(jié)、清熱涼血、弓I藥下行、解毒防腐、矯味。炮制 作用

6、：改變藥物性能，引藥入腎，增強(qiáng)療效。應(yīng)用： 杜仲、巴戟天、砂仁等（五）生姜汁 性咬功效：辛溫，發(fā)表散寒，溫中止 嘔,化痰解毒；炮制作用：抑制藥物寒涼之性、降 低毒性、增強(qiáng)療效等。應(yīng)用：厚樸、半夏等（六）甘草汁 性味功效：甘平。補(bǔ)脾益氣，清熱 解毒，祛痰止咳、緩急止痛；炮制作用：緩和藥性、 降低毒性、增溶。應(yīng)用：遠(yuǎn)志、半夏、吳茱萸等。（七）黑豆汁 性味功效：甘平?；钛?，祛風(fēng) 解毒，滋補(bǔ)肝腎；炮制作用：增強(qiáng)補(bǔ)肝腎、益精血、 烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨的功效，降低毒性或副作用；應(yīng)用: 何首烏等（八）米泔水 性味功效：甘涼無毒。益氣，除煩 止渴，解毒，清熱涼血，利小便，對(duì)油脂有吸附作 用；炮制作用：吸附油脂，

7、降低藥物辛燥之性，增 強(qiáng)補(bǔ)脾和中的作用；應(yīng)用：蒼術(shù)、白術(shù)等（九）膽汁 性味功效：苦大寒。清肝明目，利膽 通腸，解毒消腫，潤(rùn)燥； 炮制作用：降低毒性， 緩和燥性，增強(qiáng)療效等。應(yīng)用：天南星、黃連等（十）麻油 性味功效：甘微寒。清熱，潤(rùn)燥，生 ??；炮制作用：酥脆體質(zhì)、降低毒性作用，增強(qiáng) 滋補(bǔ)作用；應(yīng)用：馬錢子、地龍、蛤蚧等。（十一）羊脂油 性味功效：甘溫。補(bǔ)虛助陽，潤(rùn)燥, 祛風(fēng)解毒；炮制作用：增強(qiáng)補(bǔ)腎助陽作用；應(yīng)用： 固體輔料：（一）稻米 性味功效：甘平，補(bǔ)中益氣，健脾和 胃，除煩止渴、止瀉?。?炮制作用：增強(qiáng)療效、 降低刺激性和毒性。應(yīng)用：黨參、斑蝥等。（二）麥麩 性味功效：甘、淡、平，能和中益脾

8、; 炮制作用：增強(qiáng)療效、緩和燥性、去除不良?xì)馕丁?使色澤均勻，吸附油脂。應(yīng)用：枳殼、白術(shù)、肉豆茯苓、遠(yuǎn)志等寇等。（三）白磯（又稱明磯）性味功效：酸、寒，難解 毒，祛痰殺蟲，收斂燥濕，防腐；炮制作用：降低 毒性，防腐爛，增強(qiáng)療效等。應(yīng)用：半夏，天南星, 白附子等（四）豆腐 性味功效：甘涼，能益氣和中，生津 潤(rùn)燥，清熱解毒，炮制作用：降毒、吸附、去除污 物。（五）土 性味功效：辛、溫，能溫中和胃，止血， 止嘔，澀腸止瀉， 炮制作用：增強(qiáng)療效效、降低 刺激性。應(yīng)用：白術(shù)、當(dāng)歸、山藥等（六）蛤粉 性味功效：咸寒，能清熱利濕，化痰 軟堅(jiān)。 炮制作用：作中間傳熱體使藥受熱均勻、 增效、去除藥物腥氣等，應(yīng)用

9、：阿膠（七）滑石粉 性味功效：甘寒，能利尿，清熱解 暑，炮制作用：作中間傳熱體使藥受熱均勻，降低 毒性，使藥物質(zhì)地酥脆，矯正不良?xì)馕?。?yīng)用：刺 猬皮等（八）河沙 炮制作用：具有傳熱作用，使藥物受 熱均勻，使質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物松脆。 降低藥物的毒性， 除藥物的非藥用部位（骨碎補(bǔ)、狗脊）；應(yīng)用：穿山 甲、馬錢子等。（九）朱砂 性味功效：甘寒，鎮(zhèn)驚、安神、解毒。 炮制作用：增強(qiáng)藥物寧心安神作用，應(yīng)用：麥冬、第六章中藥飲片的質(zhì)量控制與養(yǎng)護(hù)中藥飲片的質(zhì)量要求 主要包括性狀、鑒別、檢查、浸出物測(cè)定、含量測(cè)定、衛(wèi)生學(xué)檢查等項(xiàng)目。 中藥飲片變異的主要類型：（一）蟲蛀：中藥及其炮制品被蛀蝕的現(xiàn)象。（二）發(fā)霉：中藥受

10、潮后在適宜溫度條件下其表面或內(nèi)部寄生或繁殖了霉菌。（三）泛油（又稱走油）：指含揮發(fā)油、油脂、糖類成分的中藥飲片，在一定溫度和間濕度情況下，其表 面出現(xiàn)油狀物質(zhì)、質(zhì)地變軟、發(fā)黏、色澤變深、發(fā)出油敗氣味等現(xiàn)象。（四）變色：指中藥飲片固有的色澤發(fā)生了變化。（五）氣味散失：指藥物固有氣味在外界因素的影響下，或貯存日久使氣味散失或變淡。（六）風(fēng)化：指某些含結(jié)晶水的礦物藥，因與干燥空氣接觸，日久逐漸脫水而變成粉末狀態(tài)。（七）潮解：某些鹽類中藥吸收潮濕空氣中的水分，并在濕熱氣候影響下，其外部慢慢溶化成液體狀態(tài)。（八）粘連：指某些熔點(diǎn)較低的固體樹脂類和膠類中藥，受潮后黏結(jié)成塊。（九）腐爛：指鮮活中藥，在一定溫

11、度、濕度下，微生物生長(zhǎng)繁殖，引起發(fā)熱，導(dǎo)致腐爛。（十）自燃：指質(zhì)地輕薄松散的植物藥材，如紅花、艾葉等和一些含油脂高的細(xì)小種子類藥材如車前子、 葶藶子、柏子仁等，由于本身干燥不適度，或在包裝堆碼前吸潮，在緊實(shí)狀態(tài)中細(xì)胞代謝產(chǎn)生的熱量不能 散發(fā)，當(dāng)溫度積聚到 67度以上時(shí)，熱量便能以中心一下沖出垛外，輕者起煙，重者起火。引起質(zhì)量變異的因素內(nèi)在因素：中藥成分、中藥含水量。外在因素：基生物因素（微生物、倉蟲、倉鼠、蟻、蟑螂、鳥、蛇等）。自然因素（日光、空氣、溫度、濕度）。飲片養(yǎng)護(hù)的方法：干燥，通風(fēng)，密封，對(duì)抗同貯，氣調(diào)養(yǎng)護(hù)，低溫養(yǎng)護(hù)，蒸汽滅菌，藥劑熏蒸，輻射滅菌, 環(huán)氧乙烷防霉，無菌包裝。Found

12、by Ben第七章凈制凈制是在切制、炮炙前，選取規(guī)定的藥用部位，除去非藥用部分、雜質(zhì)及霉變品、蟲蛀品、灰屑等，使其 達(dá)到藥用的凈度標(biāo)準(zhǔn)的方法。凈制目的：分離不同的藥用部位除去非藥用部分清除雜質(zhì)、霉變品、蟲蛀品等將藥物大小分檔除去雜質(zhì)的方法： 挑選、篩選、風(fēng)選、水選、磁選等。清除非藥用部分： 去根去莖、蘆頭、枝梗、皮殼、毛、心、核、瓤、頭尾足翅、殘肉等去心：指去除根的木質(zhì)部和枯朽部分、種子的胚芽等。去心的目的：除去非藥用部位，分離不同藥用部位，消除藥物的副作用去毛的方法：（1）刷去毛：葉類藥材（如枇杷葉、石韋等）（2）燙去毛：根類藥（骨碎補(bǔ)、知母、狗脊等），種子類（馬錢子等）（3）挖去毛：果實(shí)類

13、藥材（金櫻子）刮（燎）去毛：動(dòng)物藥（鹿茸）（5）撞去毛：根類藥（香附）去皮殼是指樹皮類藥材去除其栓皮，根及根莖類藥材去除其根皮，果實(shí)、種子類藥材去除果皮或種皮等。1 樹皮類用刀刮去栓皮、苔蘚及不潔之物。如厚樸、黃柏、肉桂等2 根及根莖類一一多趁鮮刮去根皮及皮，如知母、桔梗等3果實(shí)類，可用砸破皮殼，去殼取仁的方法，如草果、益智、使君子。4 種子類，可用燀法去皮，如苦杏仁、桃仁等中藥凈制的具體要求和內(nèi)容是什么？（1）除去雜質(zhì)（2）分離不同藥用部位（3）除去非藥用部分第八章飲片切制飲片切制：將凈選后的藥材進(jìn)行軟化，切成一定規(guī)格的片、絲、塊段的炮制工藝。飲片切制的目的1、 便于有效成分的煎出；4、利于

14、貯存；2、 利于炮炙；5、便于某些中藥材鑒別；3、利于調(diào)配和制劑；藥材軟化的要求： 軟硬適度，藥透水盡，避免傷水。藥材軟化的方法（一）淋法（噴淋法）適用：氣味芳香、質(zhì)地疏松的全草類、葉類、果皮類及有效成分易流失的藥物。如薄荷、陳皮、枇杷葉、麻黃等。（二）淘洗法（搶水洗）適用：質(zhì)地疏軟，水分易滲入及有效成分易溶于水及芳香的藥材。如防風(fēng)、五加皮、陳皮、石斛、細(xì)辛等。（三）泡法（浸泡法）適用：質(zhì)地堅(jiān)硬、水分難于滲入的藥材如川烏、草烏、三棱、木香、澤瀉等。（四）漂法 適用：毒性藥材、鹽腌制品及腥臭異常的藥物。如川烏、草烏、半夏、天南星、肉蓯蓉、昆 布、紫河車、五谷蟲（五）潤(rùn)法 適用于質(zhì)地較緊硬藥材。具

15、體方法：（1）浸潤(rùn)，以“水盡藥透”為準(zhǔn)，如黃連、郁金、枳殼等；（2）伏潤(rùn)，在基本密封條件下悶潤(rùn)，如川芎、檳榔等；（3）露潤(rùn)，將藥材攤于濕潤(rùn)墊有蔑席上，使其自然吸潮回潤(rùn)，如當(dāng)歸、牛膝、玄參、生地等看水性：藥材在水處理過程中，要檢查其軟化程度是否符合切制要求，習(xí)稱看水性，常用檢查法有：彎曲 法、指掐法、穿刺法、手捏法、刀切或折斷法。飲片類型：片、段、塊、絲、顆粒、粉末。飲片選擇原則1、質(zhì)地極其致密、堅(jiān)實(shí)的木質(zhì)類及動(dòng)物骨、角類藥材，宜切極薄片，如羚羊角、蘇木、降香等2、質(zhì)地致密、堅(jiān)實(shí)者宜切薄片歸、白芍、烏藥、木通等3、質(zhì)地松泡、粉性大的宜切厚片山藥、天花粉、甘草、黃芪等。4、為突出鑒別特征、或外形美

16、觀、或便于切制可分別選直片、斜片、塊等。如大黃、何首烏、桂枝等。5、凡藥物形態(tài)細(xì)長(zhǎng)，內(nèi)含成分又易煎出者宜切段。衛(wèi)薄荷、益母草、麻黃等。6、皮類藥物和寬大的葉類藥材，可切一定寬度的絲。如黃柏、陳皮等、荷葉、枇杷葉等7、 為了方便對(duì)藥材進(jìn)行炮炙（如酒蒸），可選擇一定規(guī)格的塊或片，如大黃，何首烏等。人工干燥的溫度： 一般藥物V 80C。含芳香性揮發(fā)性成分的藥物V50C。干燥后的飲片含水量：7%13%注意：經(jīng)干燥的飲片需放涼后再貯存，否則，余熱會(huì)使飲片回潮，易發(fā)生霉變敗片：指在中藥飲片切制過程中所有不符合切制規(guī)格、片型標(biāo)準(zhǔn)的飲片，主要包括連刀片、掉邊與炸 心片、皺紋片等翹片：指飲片邊緣卷曲而不平整，系

17、藥材軟化時(shí)，內(nèi)部含水太多所致，又稱“傷水”炒 法方法作用配比代表 藥物炒黃文火或中火 加熱，并不斷翻動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)， 使藥物表面呈黃色或顏色加深，或發(fā)泡 鼓起，或爆裂，并逸出藥物 的固有氣味王不留行 牛蒡子 芥子、萊菔 子、蒼耳子炒隹中火或武火加熱，炒至藥物表面成 焦黃 或焦褐色，內(nèi)部顏色加深， 并具有焦香 氣味。增強(qiáng)藥物消食健脾的功 效或減少藥物的刺激性山楂、梔子、 檳榔炒炭武火或中火 加熱，炒至藥物表面 焦黑色 或焦褐色，內(nèi)部呈棕褐色或棕黃色使藥物增強(qiáng)或產(chǎn)生止血、 止瀉作用大薊、干姜浦 黃、荊芥麩 炒中火或武火，再將麥麩均勻撒入熱鍋 中，至起煙時(shí)投藥，不斷翻動(dòng)并控制火 力，炒至藥物表面呈黃色或深

18、黃色時(shí)取 出，篩去麥麩，放涼。1. 增強(qiáng)療效2. 緩和藥性3. 矯臭矯味藥物每100kg， 麥麩 1015kg蒼術(shù)僵蠶枳殼米炒將米置熱鍋內(nèi)，炒至 冒煙時(shí)投入藥物， 炒拌至一定程度，取出，篩去米，放涼。1增強(qiáng)藥物的健脾止瀉作 用2降低藥物的毒性，矯 正不良?xì)馕叮幬锩?00kg， 用米20kg。斑蝥黨參土炒碾細(xì)過篩后的灶心土粉置鍋內(nèi)，用中火加熱，至土呈靈活狀態(tài) 時(shí)投入凈藥物，增強(qiáng)藥物補(bǔ)脾止瀉的功 能藥物每100kg，用灶心土白術(shù)、山藥翻炒至藥物表面均勻掛上一層土粉并 透出香氣時(shí)取出，篩去土，放涼25-30kg。砂炒制過的砂置鍋內(nèi)，用 武火加熱至靈活狀 態(tài)，投入藥物，不斷用砂掩埋、翻動(dòng)， 至質(zhì)地酥

19、脆或鼓起，外表呈黃色或較原 色加深時(shí) 取出，篩去砂，放涼，1.增強(qiáng)療效，便于調(diào)劑 和制劑穿山甲2降低毒性馬錢子3. 便于去毛骨碎補(bǔ)4. 矯臭矯味雞內(nèi)金馬錢子鱉甲雞內(nèi)金蛤 粉 炒將研細(xì)過篩后的蛤粉置熱鍋內(nèi)，中火加熱至蛤粉滑利易翻動(dòng)時(shí)減小火力，投入 經(jīng)加工處理后的藥物，不斷沿鍋底輕翻埋燙炒至膨脹鼓起，內(nèi)部疏松 時(shí)取出， 篩去蛤粉，放涼。1. 使藥物質(zhì)地酥脆， 便于制劑和調(diào)劑。2. 降低藥物的滋膩之 性，矯正不良?xì)馕丁?. 可增強(qiáng)某些藥物的 功效藥物每100kg， 用蛤粉3050kg。阿膠滑 石 粉 炒將滑石粉置熱鍋內(nèi)，用 中火加熱至靈活 狀態(tài)時(shí)，投入經(jīng)加處理后的藥物，不斷 翻動(dòng)，至藥物質(zhì)酥或鼓起或

20、顏色加深時(shí) 取出，篩去滑石粉，放涼。1.使藥物質(zhì)地酥脆，便于 粉碎和煎煮。如黃狗腎。2降低毒性及矯正不良 氣味。如刺猬皮、水蛭等。藥物每100kg， 用滑粉4050kg。刺猬皮炙法目的方法注意事項(xiàng)代表藥物黃連；酒黃連（100: 12.5 ）姜黃連（100: 2.5、4）萸黃連（100: 10）酒炙1.改變藥性 引藥上行2 .增強(qiáng)活血通絡(luò)作用3 矯臭去腥1先拌酒后炒 藥2先炒藥后加 酒（五靈脂）1、文火2、10-20kg /100kg3、里少可加話量 水稀釋。大黃 黃連 當(dāng)歸歸頭；歸身；歸尾；全當(dāng)歸酒當(dāng)歸（100 : 10 ）；土炒當(dāng)歸（100: 30）；當(dāng)歸炭生大黃；酒大黃（100:10）熟大

21、黃（100:30）大黃炭；醋大黃、清寧片。醋 炙1引藥入肝，增 強(qiáng)活血止痛的 作用2降低毒性，緩和藥性3矯臭矯味1先拌醋后炒 藥2先炒藥后噴 醋（樹脂類和 動(dòng)物糞便）1、文火2、20-30 （ 50 ） kg/100kg3、里少可加話量 水稀釋。4、醋炙前應(yīng)大小 分檔芫花 柴胡 延胡索 乳香生芫花醋芫花（100:30）延胡索醋延胡索（100 :20）柴胡醋柴胡（100:20）乳香；醋乳香（100 :10）；炒乳香鹽 炙1. 引藥下行， 增強(qiáng)療效；2. 緩和藥物 辛燥之性3. 增強(qiáng)滋陰 降火作用1先拌鹽水后 炒藥2先炒藥后加 鹽水（含粘液 質(zhì)多的藥物）1.2kg/100kg2. 水為鹽4-5倍3

22、. 火力小杜仲黃柏 車前子杜仲；鹽杜仲（100: 2）黃柏鹽黃柏（100 : 2） 酒黃柏（100 :10）；黃柏炭車前子炒車前子鹽車前子（100: 2）姜炙1 制其寒性， 增強(qiáng)和胃止嘔 作用。2.緩和副作 用，增強(qiáng)療效1先拌后炒 （拌燜炒）1. 水不宜多，姜汁： 生姜比例1:12. 姜汁充分悶潤(rùn)藥 材再文火炒厚樸竹茹厚樸姜厚樸（100: 10）生姜（100： 3）干姜竹茹姜竹茹（100： 10）蜜炙1 增強(qiáng)潤(rùn)肺止 咳的作用，2增強(qiáng)補(bǔ)脾益 氣的作用3. 緩和藥性4. 矯味和消除 副作用。1先拌蜜后炒藥（拌燜炒）2先炒藥后拌 蜜1. 開水稀釋，控制 水量，煉蜜量1/3-1/2。2. 蜜炙時(shí)，火小

23、免 焦。時(shí)稍長(zhǎng)去水免 霉。3.涼后密閉貯 存，應(yīng)通風(fēng)干燥， 置陰涼處，避光。黃芪 甘草 麻黃 百合黃芪蜜黃芪（100: 25）甘草蜜甘草（100： 25）麻黃蜜麻黃（100: 20）麻黃絨蜜麻黃絨（100： 25）百合蜜百合（100:5）油炙1. 增強(qiáng)療效2. 利于粉碎便 于制劑和服用1油炒2油炸3油脂涂酥烘 烤控制溫度和時(shí)間淫羊藿三七淫羊藿炙淫羊藿（100： 20）三七三七粉熟三七煅法目的方法注意事項(xiàng)代表藥物特點(diǎn)明 煅 法1. 藥物質(zhì)地酥 脆，成分易于 煎出。2. 除去結(jié)晶水。3. 增強(qiáng)藥物收 斂固澀作用。不隔絕空氣的 方法，又稱直 火煅法。1. 明煅時(shí)，應(yīng)將藥 物大小分檔，以免 煅制時(shí)生熟

24、不均。2. 煅制過程中宜一 次煅透，中途不得 停火，以免出現(xiàn)夾 生現(xiàn)象。白磯KAI(SO4)2 12H2O石膏CaSO42 2H2O石決明含水硫酸鈣煅淬法1改變藥物的 物理性質(zhì)，減 少副作用，增 強(qiáng)療效。2使藥物質(zhì)地 酥脆，易于粉 碎，利于有效 成分的煎出。按明煅法煅燒 至紅透后，立 即投入規(guī)定的 液體輔料中驟 然冷卻的方法1. 煅淬程度：藥物 全部酥脆為度。2. 淬液種類和用 量：根據(jù)各個(gè)藥物 的性質(zhì)和目的要 求而疋。赭石三氧化三鐵（Fe2O3）藥物：醋=100： 30自然銅二硫化鐵（FeS2）自然銅:醋=100:30爐甘石碳酸鋅（ZnCO3）1.改變藥物的藥物在咼溫缺1.加入的藥量不宜血余

25、炭判斷火候方法性能，產(chǎn)生新氧條件下煅燒裝滿，以免不透1.濕紙或大米變深黃色的療效。成炭的方法，2.隨時(shí)觀察鹽泥是2.滴水即沸2.增強(qiáng)收澀斂又稱密閉煅、否被沖開，及時(shí)封瘡作用。3.降低毒性，悶煅、暗煅。堵。3.煅后冷卻再開 鍋，防燃燒灰化?？坼侅逊ㄆ渌?法目的方法注意事項(xiàng)代表藥物特點(diǎn)復(fù)制法1. 降低或消除 藥物毒性（半夏）2. 改變藥性（人南星）3. 增強(qiáng)療效（白附子）4. 矯臭矯味（紫河車）一般將凈選后的藥物置 一定容器內(nèi)，加人一種或 數(shù)種輔料，按工藝程序， 或浸、泡、漂，或烝、煮， 或數(shù)法共用。反復(fù)炮制達(dá) 到規(guī)定的質(zhì)量要求為度。1時(shí)間選在春、秋季，避免“化缸”2地點(diǎn)選擇陰涼 處，避免暴曬，

26、以 免腐爛3若加熱火力要 均勻，水量要多， 以免糊湯。并加入 適量明磯防腐生半夏生半夏清半夏每100kg白磯20kg姜半夏每100kg生姜25kg.白磯 12.5kg。法半夏每100kg半夏，用甘草15kg，生石灰10kg發(fā)酵法1. 改變?cè)行?能，產(chǎn)生新的治 療作用，擴(kuò)大用 藥品種2. 增強(qiáng)療效一定的溫度和濕度條件 下，由于霉菌和酶的催化 分解作用，使藥物發(fā)泡、 生衣的方法稱為發(fā)酵法。 主要條件：1. 菌種n鋰乂甘2. 培養(yǎng)基3. 溫度：30C 37C。4. 濕度：70 % 80%。5. pH值47.6，在有充足的氧或一氧化碳條件 下進(jìn)行。1. 原料在發(fā)酵前 應(yīng)進(jìn)行殺菌、殺蟲 處理，以免雜菌

27、感 染，影響發(fā)酵質(zhì) 量。2. 發(fā)酵過程須一 次完成，不中斷， 不停頓。六神曲六神曲100kg面粉，用杏仁、 赤小豆各4kg，鮮青蒿、 鮮辣蓼、鮮蒼耳草各7kg。炒神曲每100kg神曲，用麥麩10kg。焦神曲發(fā)芽法具有新的功效， 擴(kuò)大用藥品種。果頭或種子，在一疋的溫 度或濕度條件下，促使萌 發(fā)幼芽的方法1. 溫 18C -25 C, 含水量控制在 42% -45% 為宜。2. 發(fā)芽率在 85% 以上。3. 適當(dāng)避光并選 擇有充足氧氣、通 風(fēng)良好的場(chǎng)地或 容器進(jìn)行發(fā)芽。麥芽麥芽炒麥芽焦麥芽制霜法1 降低毒性， 緩和藥性2 降低副作用。3、純凈藥物4、制造新藥， 增強(qiáng)療效藥物經(jīng)過去油制成松散 粉末或析出細(xì)小結(jié)晶或 升華、煎熬成粉渣的方法 稱為制霜法。去油制霜 滲析制霜 升華制霜 煎煮制霜巴豆煨法