渣油廠營(yíng)銷方案

1、達(dá)州榨油廠項(xiàng)目計(jì)劃方案一、 項(xiàng)目籌建的背景中國(guó)大地不斷出現(xiàn)的食品衛(wèi)生安全事件使百姓健康意識(shí)不斷增強(qiáng),人們正在逐步改變著傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)，此外食用油作為民眾每天不可或缺的食物用品，市場(chǎng)巨大，潛力可挖，這為現(xiàn)榨的鮮油坊提供了特好的外部環(huán)境。開(kāi)家現(xiàn)榨現(xiàn)賣的鮮油坊,正順應(yīng)這一生活新趨勢(shì)。讓人們親眼目睹你用油菜籽、花生仁榨出營(yíng)養(yǎng)豐富、口感醇正的食用植物油,而且榨油的全過(guò)程又公開(kāi)透明，人們定會(huì)釋懷的購(gòu)買。二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容基本要素情況1、投資設(shè)備主要為多功能榨油機(jī),可以壓榨多種油料作物,如花生、大豆、油菜籽、油葵等。設(shè)備成本：華德榨油機(jī)HD-80型(日產(chǎn)3t；暫選)價(jià)格18500元,店面成本：店面租金每月30

2、00元至4000 元，每天店面租金成本大概115元,原料成本：另外原料油菜籽（暫選）為例，國(guó)家指導(dǎo)價(jià)2.5元/斤計(jì)算，1噸原料5000元（這是一個(gè)保守價(jià)，估計(jì)還會(huì)不斷上漲）。其他成本：其他小件物品600元。2、選址要求應(yīng)選在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、繁華街道、城鎮(zhèn)居民小區(qū)內(nèi).油坊面積以15平方米至40平方米為宜,店內(nèi)應(yīng)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾,將加工區(qū)與銷售區(qū)分開(kāi)，員工統(tǒng)一藍(lán)色著裝給人以整潔、衛(wèi)生的感覺(jué)（注意：特別是在小區(qū)內(nèi)，裝修注意隔音）三、 項(xiàng)目效益分析和利潤(rùn)分配以榨菜籽油一天的生產(chǎn)量計(jì)算:榨750公斤油菜籽,出成品油230公斤,以8元/斤計(jì)算，價(jià)值3680元,出菜籽粕390公斤,價(jià)值850元,總價(jià)值4538元,減去

3、油菜籽成本3750元,電費(fèi)、燃料費(fèi)100元,人工費(fèi)200（2人）元,店面租金115元,其他費(fèi)用（如收購(gòu)油菜籽運(yùn)輸物流費(fèi)用）100元，得利潤(rùn),275元.每月開(kāi)榨20天,收入約5500元.四、 開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)許可證這是關(guān)鍵一步。 2.盡量在人流量高峰時(shí)榨油,這樣既可體現(xiàn)"鮮"字,注冊(cè)商標(biāo)，設(shè)計(jì)外包裝便民貼條，為每位自帶裝具的顧客免費(fèi)貼上商標(biāo)。這樣可提高油坊現(xiàn)榨現(xiàn)賣的宣傳力度,既讓油香四處飄溢,又等于做了免費(fèi)宣傳.    3.開(kāi)業(yè)期間要做好宣傳策劃工作加工機(jī)械,宣傳內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)油品種類、各種服務(wù)項(xiàng)目等,讓更多的人了解鮮油坊的特色

4、4.開(kāi)業(yè)初期，舉行優(yōu)惠活動(dòng)以拉動(dòng)人氣。不考慮利潤(rùn)，甚至不悉虧本銷售。5.開(kāi)業(yè)前后廣告宣傳要大力做到最好?？烧?qǐng)電視臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)采訪。五、 項(xiàng)目發(fā)展可能性問(wèn)題及處理辦法1、 原材料供應(yīng)不上（重點(diǎn)）。國(guó)內(nèi)油菜籽整體式是供需嚴(yán)重失衡，大小榨油坊不計(jì)奇數(shù)，但農(nóng)民種油菜籽的積極性不高，極有可能出現(xiàn)無(wú)籽可榨的場(chǎng)面；此外，油菜籽的收購(gòu)會(huì)有一個(gè)季節(jié)性的差異，夏有冬無(wú)。應(yīng)對(duì)措施：加大油菜籽的收購(gòu)力度，做好庫(kù)存準(zhǔn)備，但必須把握好收購(gòu)價(jià)格；做好油菜籽替代原料的準(zhǔn)備，當(dāng)油菜籽嚴(yán)重不足時(shí)，采用其他豐富的糧油作物比如大豆、花生；實(shí)在不行，直接采購(gòu)毛油或者成品油，以11000元/噸成品菜籽油的價(jià)格計(jì)算，這種方法最直接，最有效，但必

5、須把握好質(zhì)量，這個(gè)至關(guān)重要，弄得不好直接關(guān)系企業(yè)生死。2、 價(jià)格定價(jià)過(guò)高，無(wú)無(wú)人購(gòu)買。（可能性較?。?多搞打折活動(dòng)，或者購(gòu)油送禮品的活動(dòng)。3、 政策因素，產(chǎn)品不合格，不能達(dá)到國(guó)家糧油一、二級(jí)食品標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備選擇上做足功課，爭(zhēng)取全自動(dòng)一次成型，如不行，購(gòu)精煉設(shè)備。4、針對(duì)達(dá)州的城市地域特點(diǎn)，還有可能出現(xiàn)門店不好租的情況，需提前做好準(zhǔn)備。六、 營(yíng)銷策劃制作宣傳條幅掛在店面墻上和街區(qū)顯眼處,以求擴(kuò)大影響,吸引新客戶.對(duì)購(gòu)油者發(fā)放優(yōu)惠卡促銷，用優(yōu)惠卡刷卡消費(fèi)可拿會(huì)員打折價(jià)格，吸引顧客往優(yōu)惠卡里面充值，這樣對(duì)企業(yè)來(lái)講，可將會(huì)員卡里未消費(fèi)的金額作為企業(yè)的固定流動(dòng)資金，分擔(dān)企業(yè)發(fā)展需要的資金成本。承接客戶來(lái)料加工業(yè)務(wù),批零兼營(yíng),收取加工費(fèi)，薄利多銷,發(fā)展周邊分店,拓寬業(yè)務(wù)范圍。七、 其他要素 榨油就目前看來(lái)成本是很高，所以說(shuō)定價(jià)很重要，價(jià)格也必須符合達(dá)州人的消費(fèi)水平和消費(fèi)檔次，也必須是利潤(rùn)的重要保證，出了現(xiàn)場(chǎng)公開(kāi)透明的壓榨特點(diǎn)這一優(yōu)勢(shì)特色，在技術(shù)方面必須采用純物理壓榨，在國(guó)際上，現(xiàn)在生產(chǎn)油脂大多是化學(xué)浸出，用高標(biāo)號(hào)的汽油進(jìn)行浸泡，用汽油把油脂提取出來(lái)，再把汽油揮發(fā)掉，這種工藝容易造成溶劑殘留。而純物理壓榨工藝不跟任何有機(jī)溶劑接觸，沒(méi)有任何污染。 八、 長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)做成