高三生物一輪復(fù)習(xí)學(xué)案《細(xì)胞呼吸》

1、 第12講 細(xì)胞呼吸序號(hào)：12 課型：一輪復(fù)習(xí) 最新考綱考綱解讀1.細(xì)胞呼吸 2.進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究 1說明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同2說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用3進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究課前預(yù)習(xí)回扣教材，夯實(shí)固本一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸是指 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 ，生成 或 ，釋放出 并生成 的過程。二、細(xì)胞呼吸的方式1有氧呼吸：細(xì)胞在 的參與下，通過 的催化作用，把 徹底氧化分解，產(chǎn)生 ，釋放 ，生成 的過程。項(xiàng)目第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所反應(yīng)物H+O2生成物H+CO2+ATP放能多少大量與氧的關(guān)系無(wú)關(guān)2無(wú)氧呼吸：細(xì)胞在 條件下，通過 的催化作用，把 進(jìn)行

2、 ，產(chǎn)生 或產(chǎn)生 ，釋放 ，生成 的過程。項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同呼吸場(chǎng)所、 條件需氧氣、 分解產(chǎn)物或 能量釋放 大量 有機(jī)物分解程度三細(xì)胞呼吸的意義： 1、為各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量； 2、為生物體其他化合物的合成提供原料?！咀灾骶毩?xí)1】根據(jù)右圖不完整的呼吸作用示意圖，解答下列問題：（1）圖中方格內(nèi)的物質(zhì)名稱是 。來（2）選擇有關(guān)的字母填在括號(hào)內(nèi)：有氧呼吸的途徑是 。其中產(chǎn)能最多的是 階段。產(chǎn)H的階段是 。（3） 圖中A發(fā)生的場(chǎng)所是 （4） E表示的物質(zhì)是 課堂探究突破考點(diǎn)·提煉方法【探究一】細(xì)胞呼吸的過程1有氧呼吸的過程（場(chǎng)所用1、2、3、4、5表示，階段用一、二、三表示）反應(yīng)物中：

3、葡萄糖、水、氧氣分別在何場(chǎng)所、第幾階段被利用？葡萄糖 、 ；水 、 ；氧氣 、 。生成物中：水、ATP和二氧化碳分別在何場(chǎng)所、第幾階段形成？水 、 ； ATP 、 ；CO2 、 。中間產(chǎn)物中：、丙酮酸產(chǎn)生和利用的場(chǎng)所和階段？產(chǎn)生 、 ；利用 、 。、還原性氫產(chǎn)生和利用的場(chǎng)所和階段？產(chǎn)生 、 ；利用 、 。與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶存在于_ _ _中寫出有氧呼吸的反應(yīng)式，并標(biāo)示出各反應(yīng)底物中各元素的去向2、無(wú)氧呼吸1寫出無(wú)氧呼吸反應(yīng)式：人、玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜根、乳酸菌等： 蘋果、水淹時(shí)的植物根、酵母菌等： 思考：無(wú)氧呼吸的最終產(chǎn)物中有無(wú)還原性的氫積累？ 無(wú)氧呼吸第一階段產(chǎn)生的還原性的氫在接下來形成

4、乳酸或CO2和酒精的作用是什么？生成酒精和CO2的無(wú)氧呼吸和生成乳酸的無(wú)氧呼吸那一種釋放的能量多？【跟蹤訓(xùn)練1】(2011·海南卷，4)細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是()A植物細(xì)胞能進(jìn)行過程和或過程和 B真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過程和 C動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，過程比過程釋放的能量多 D乳酸菌細(xì)胞內(nèi)，過程產(chǎn)生H，過程消耗H【跟蹤訓(xùn)練2】2012·江蘇卷 圖3表示細(xì)胞呼吸作用的過程，其中13 代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場(chǎng)所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是()（多選）A1 和3 都具有雙層生物膜B1 和2 所含酶的種類不同C2 和3 都能產(chǎn)生大量ATPD甲、乙分別

5、代表丙酮酸、H【探究二】影響呼吸作用的外界因素 【典例引導(dǎo)】 如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請(qǐng)據(jù)圖回答問題。(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_。(2) 若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng)，說明此時(shí)有氧呼吸釋放的CO2與無(wú)氧呼吸釋放的CO2相比_(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無(wú)氧呼吸的_。 (3)在原圖中繪出無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。(4) _點(diǎn)的生物學(xué)含義是無(wú)氧呼吸消失點(diǎn)，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是_。 (5)在長(zhǎng)途運(yùn)輸新鮮蔬菜時(shí)，常常

6、向塑料袋中充入氮?dú)?，目的是_。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_點(diǎn)的對(duì)應(yīng)濃度，更有利于蔬菜的運(yùn)輸，試說明理由：_ _。整理歸納：1、影響呼吸作用的外界因素： 2、 細(xì)胞呼吸方式的判斷從產(chǎn)物判斷：有H2O生成- 無(wú)CO2生成- 有酒精生成-產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸從氧氣與CO2的比例關(guān)系判斷：無(wú)O2消耗- CO2生成量=O2消耗量- CO2生成量>O2消耗量- （其差為無(wú)氧呼吸強(qiáng)度）CO2生成量<O2消耗量-呼吸底物可能是 等從酒精和CO2的比例關(guān)系判斷：酒精產(chǎn)生量等于CO2量- 酒精產(chǎn)生量小于CO2量- 【跟蹤訓(xùn)練3】(2011·海南單科，3)關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是()。A種子風(fēng)干脫水

7、后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸C破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱【拓展應(yīng)用】?jī)?chǔ)存蔬菜、水果條件？ 儲(chǔ)存小麥等種子條件？ 【跟蹤訓(xùn)練4】某實(shí)驗(yàn)室用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒有氧氣，其余條件相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過程中每小時(shí)測(cè)定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成如下圖所示坐標(biāo)圖。據(jù)此下列說法中正確的是 ( ) A實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為65B甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5 h 和第3 h無(wú)氧呼吸速率最快C甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在有氧氣存在時(shí)酵母菌無(wú)法進(jìn)行無(wú)氧呼吸D該實(shí)驗(yàn)

8、證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量【知識(shí)梳理】延伸下列知識(shí)框架，在小組內(nèi)相互提問交流并加以鞏固。細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸影響因素探究細(xì)胞的呼吸方式細(xì)胞呼吸原理及應(yīng)用有氧呼吸無(wú)氧呼吸過程與反應(yīng)式過程與反應(yīng)式聯(lián)系與區(qū)別課后反思課前預(yù)習(xí)課堂聽講查漏補(bǔ)缺課后鞏固檢測(cè)落實(shí)·體驗(yàn)成功1(2010·全國(guó)新課標(biāo))下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是()。A無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸B有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C無(wú)氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有H的積累D質(zhì)量相同時(shí)，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多2、 (2011·山東卷)某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無(wú)氧呼

9、吸的探究實(shí)驗(yàn)(如圖)。下列分析錯(cuò)誤的是()。A滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B試管中加水的主要目的是制造無(wú)氧環(huán)境C若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中3(2009·江蘇生物，11)某小組為研究脫氣對(duì)酵母菌在培養(yǎng)初期產(chǎn)氣量的影響，進(jìn)行了甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)裝置如右圖所示，除圖中實(shí)驗(yàn)處理不同外，其余條件相同。一段時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生CO2總量的變化趨勢(shì)是()。4、酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式。下圖是某研究性學(xué)習(xí)小組為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)

10、裝置(酵母菌利用葡萄糖作為能源物質(zhì))。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置和結(jié)果的分析中不正確的是 ( )A通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進(jìn)行有 氧呼吸B用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2，通過裝置2液滴的移動(dòng)情況可以探究出酵母菌是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸C用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2，如果裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移，說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸 D. 用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2，裝置2中液滴可能向左移 5、為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸，將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入AF試管中，加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)（見下表） 加入的物質(zhì) 試管編號(hào)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌A BC DE F葡萄糖- +- + +丙酮酸+ + - -氧 氣+ + -+ -注：“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)（1）會(huì)產(chǎn)生CO2和H2O的試管有 ，會(huì)產(chǎn)生酒精的試管有 ，根據(jù)試管 的實(shí)驗(yàn)結(jié)果