配送實(shí)施方案的設(shè)計、應(yīng)急的預(yù)案等(定)_第1頁
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文檔簡介

1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案酒都地區(qū)米糧油配送方案酒都農(nóng)業(yè)投資有限公司為認(rèn)真做好酒都地區(qū)中小學(xué)校米糧油配送業(yè)務(wù),朋友農(nóng)業(yè)公司重新設(shè)計了組 織架構(gòu),擬定了工作流程,將采購、檢驗(yàn)、配送、客服等各項業(yè)務(wù)全部細(xì)化,力 爭做到教育系統(tǒng)、學(xué)校、學(xué)生 土滿意”。一、組織架構(gòu)總經(jīng)理財務(wù)部配送部綜合部車隊主管配送主管副總經(jīng)理客戶部會計出納人行后總事政勤務(wù)駕駛?cè)藛T客客戶考戶七員員、工作職能1、客服部工作職能:(1)建立客戶檔案,對客戶反饋信息進(jìn)行分析,出現(xiàn)問題及時處理;(2)接洽并處理公司與客戶之間有關(guān)配送及服務(wù)的具體工作;(3)負(fù)責(zé)建立完善公司客戶資料、客戶關(guān)系管理系統(tǒng);(4)收集公司配送業(yè)務(wù)的市場拓展、新客戶開發(fā)資料,并對這

2、些資料進(jìn)行 分類整理,以便隨時了解公司配送服務(wù)的市場拓展情況;(5)負(fù)責(zé)辦公室日常的客戶接待工作;(6)按客戶合同要求制訂配送服務(wù)計劃和服務(wù)時間安排表;(7)及時分析客戶建議投訴反饋相應(yīng)部門。2、物控部工作職能:(1)適時收集整理分析掌握市場信息, 開拓新的采購方式,優(yōu)化采購渠道, 降低采購費(fèi)用;(2)確定合理物資采購量,及時了解客戶需求情況,進(jìn)行合理采購;(3)根據(jù)客戶需求計劃,制定物資供應(yīng)計劃并組織實(shí)施;(4)匯總各客戶的合同申請單,編制采購作業(yè)計劃;(5)選擇、評審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案;(6)組織供貨合同評審,簽訂供貨合同,實(shí)施采購活動;(7)建立采購合同臺帳,并對合同執(zhí)行情況進(jìn)

3、行監(jiān)督;(8)進(jìn)行市場詢價,采購所需物資;(9)采購物資的報驗(yàn)和入庫工作;(10)采購過程中的退、換貨工作;(11)采購部合同、供應(yīng)商檔案、各種表單的保管與定期歸檔工作;(12)全面負(fù)責(zé)所有米面油產(chǎn)品的質(zhì)量檢查、衛(wèi)生營養(yǎng)檢測;(13)負(fù)責(zé)品管、衛(wèi)生營養(yǎng)檢測流程、標(biāo)準(zhǔn)、制度的制定。3、配送部工作職能:(1)負(fù)責(zé)公司庫房管理;(2)負(fù)責(zé)客戶所需貨品的有效分揀、入庫、出庫;(3)根據(jù)客戶所在地進(jìn)行配送車輛路線設(shè)計并按計劃配送;(4)適時監(jiān)控車隊車輛管理情況(含發(fā)車時間安排、車輛維修、加油、車輛里程計算等);(5)及時匯總配送工作情況進(jìn)行總結(jié)分析以改進(jìn)完善工作。4、財務(wù)部工作職能:(1)資金監(jiān)控、加速

4、資金流轉(zhuǎn);(2)負(fù)責(zé)公司的資金管理、運(yùn)用、帳務(wù)的核對;(3)編制年度預(yù)算計劃,并根據(jù)生產(chǎn)和銷售成本數(shù)據(jù),提出成品分析報告;(4)負(fù)責(zé)公司的財務(wù)管理體系運(yùn)營監(jiān)控執(zhí)行。5、綜合部工作職能:(1)全面負(fù)責(zé)公司的人事管理、行政管理、后勤服務(wù)、總務(wù)雜務(wù)處理等工作;(2)負(fù)責(zé)公司相關(guān)制度、文件的執(zhí)行落實(shí)跟進(jìn);(3)負(fù)責(zé)公司人事招聘、薪酬、績效、培訓(xùn)、勞動事務(wù)、社保等工作;(4)負(fù)責(zé)公司行政管理構(gòu)建、制度制訂、執(zhí)行、行政公關(guān)處理等工作。三、業(yè)務(wù)流程公司在充分區(qū)域范圍中小學(xué)農(nóng)副產(chǎn)品特點(diǎn)的基礎(chǔ)上, 制定了以食品安全、配 送快捷、服務(wù)滿意為基本原則配送流程1、采購流程2、檢測流程4、客服流程四、工作制度1、員工管

5、理制度(1)自覺遵守公司員工手冊條例的各項內(nèi)容要求。(2)上班時進(jìn)行簽到考勤制度,不許遲到、早退,不許無故曠工、用崗, 下班后不能在倉庫無故逗留。(3)庫區(qū)工作人員要穿工作服,或佩戴工作牌,不允許打赤膊、穿背心、 拖鞋,配合保安員工作。(4)進(jìn)出庫區(qū)嚴(yán)禁攜帶任何包、袋、私人物品等,嚴(yán)禁在庫區(qū)內(nèi)吃東西。(5)員工自行車應(yīng)停放于地下停車庫,嚴(yán)禁庫區(qū)內(nèi)亂停亂放;地下停車庫 設(shè)有電動車充電插座,需充電的電動車車主須佩帶配送中心的工號牌方可安排充 電。(6)嚴(yán)禁在庫區(qū)內(nèi)吸煙,吸煙區(qū)范圍僅限于洗手間的框架內(nèi)以及辦公大樓; 煙蒂請在熄滅后丟棄在洗手間的垃圾筐內(nèi)。(7)節(jié)約用水,節(jié)約用電,節(jié)約物料,愛護(hù)倉庫設(shè)

6、施設(shè)備。(8)全員防損,對非工作人員以及形跡可疑者要及時制止并報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo), 防止公司財產(chǎn)受到侵害。(9)嚴(yán)禁員工向供應(yīng)商索要任何商品、贈品。(10)必須樹立正確的工作態(tài)度,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度及工作要求, 按時保質(zhì)完成本職工作。(11)員工必須服從上級的工作分配, 聽從指揮,服從崗位調(diào)動和工作班次 的安排。2、商品進(jìn)貨管理制度(1)庫區(qū)安全管理規(guī)范1.1 外地貨車進(jìn)入市區(qū)或繞城高速范圍內(nèi)的,必須做到提前辦理通行手續(xù)。1.2 所有送貨車輛,必須聽從配送中心人員(含保安)的管理并遵守交通法 律法規(guī)1.3 庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙(含車內(nèi)),違者按庫區(qū)內(nèi)有關(guān)規(guī)定處理,廁所內(nèi)、辦公 樓內(nèi)允許抽煙。1.4

7、 進(jìn)入配送中心庫區(qū)內(nèi)的所有人員必須嚴(yán)格遵守配送中心的相關(guān)規(guī)章制 度,服從管理,更不能有不利于配送中心財產(chǎn)安全的行為發(fā)生,如送貨人員有偷竊行為的,則該供應(yīng)商必須做好批評教育工作,同時按照被竊物品價格的100倍賠償配送中心的相關(guān)損失。情節(jié)嚴(yán)重者,移交公安機(jī)關(guān)處理。(2)供貨商送貨流程2.1 持送貨單、訂貨單及商品送到配送部。2.2 到預(yù)檢室等待預(yù)檢,獲取預(yù)檢后的訂貨單。2.3 按照訂貨單上的提示到指定的月臺按卸貨規(guī)則卸貨。2.4 等待驗(yàn)收員進(jìn)行驗(yàn)收。2.5 獲取驗(yàn)收員簽字(中轉(zhuǎn)訂單不簽字)后的訂貨單。2.6 憑驗(yàn)收完畢的訂貨單連同送貨單到結(jié)算室換取結(jié)算單。(3)卸貨規(guī)則送貨人員要注意貨品碼放,保證

8、安全、科學(xué)。(4)冏品檢驗(yàn)4.1 收貨必須按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量,要求外箱完好無損、 封口嚴(yán)密、無外滲液體、無軟塌現(xiàn)象、能夠起到保護(hù)內(nèi)容物不變形不散漏的作用。(檢驗(yàn)包裝質(zhì)量)4.2 所驗(yàn)收的商品必須是符合國家、部委、地方、行業(yè)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)生產(chǎn) 廠檢驗(yàn)合格的。(檢驗(yàn)合格證)4.3 商品標(biāo)識齊全,有商標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)廠家(經(jīng)銷商)名 稱、廠址、規(guī)格、等級、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等相關(guān)必須標(biāo)注內(nèi)容, 箱內(nèi)外商品信息必須一致。并對商品標(biāo)識標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行抽查。(檢查商品標(biāo)識)4.4 有使用期限的商品必須標(biāo)明保質(zhì)期和安全使用期或者失效日期,同時嚴(yán)格執(zhí)行保質(zhì)期管理的有關(guān)制度。

9、4.5 需要索取證件和檢查證件的商品。4.6 需要檢查商品信息與實(shí)物的包裝規(guī)格是否相符。4.7 收貨抽查比例保持在20%左右。4.8 品出貨管理制度(1)客戶收貨員憑配送中心出具的商品交接單據(jù),驗(yàn)收清點(diǎn)實(shí)際到貨商品。(2)所有帶貨必須隨車攜帶具體的送貨清單。(3)為有效降低交接中的差錯率,商品未交接清楚,配送專員和客戶收貨 員對所清點(diǎn)商品件數(shù)不一致時,不得拉入賣場。如因特殊情況(根據(jù)客戶需求而 定),確需入場的,由配送專員和收貨員協(xié)商具體交接辦法并在交接單中注明。(4)因裝卸不當(dāng)?shù)热藶樵蛟斐缮唐菲茡p的都需責(zé)任人當(dāng)場按商品價格賠 償。(5)客戶在卸貨過程中發(fā)現(xiàn)有破損的商品,應(yīng)請客戶填寫拒收單,

10、由客戶 專員帶回配送部處理。(6)在卸貨過程中,客戶若發(fā)現(xiàn)外包裝有開口、破裂等情況,應(yīng)立即檢查, 如發(fā)現(xiàn)商品內(nèi)包裝短少的,一律由客戶專員現(xiàn)場確認(rèn)處理。(7)商品交接完畢后,配送專員要協(xié)同客戶收貨員在交接單上簽上實(shí)收件 數(shù)(大寫)、收貨員姓名、到貨時間。交接過程中,如實(shí)際到貨件數(shù)和交接單總 件數(shù)不相符,以實(shí)際到貨件數(shù)為準(zhǔn),并簽上實(shí)收件數(shù)(如實(shí)際到貨總件數(shù)大于交 接單上的總件數(shù)的,也必須按照實(shí)際到貨件數(shù)簽收);交接單回單由客戶專員當(dāng) 車帶回。(8)客戶若在配送過程中有意見和建議的,客戶專員要虛心接受并將相關(guān) 意見反饋改善。4、運(yùn)送管理制度(1)公司駕駛員必須有相關(guān)駕駛資格和遵守中華人民共和國道路交

11、通管 理條例及有關(guān)的交通管理規(guī)章制度,遵守員工管理手冊,安全駕駛。同時遵守 公司的其他規(guī)章制度。(2)駕駛員要愛惜公司車輛,平時要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常檢查車輛的主 要部件,確保車輛正常行駛。(3)駕駛員出車前要例行檢查車輛看其性能是否正常,發(fā)現(xiàn)異常要立即報 修。(4)駕駛員對車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查,出車時一定保證證件 齊全。(5)晚間出車時駕駛員要注意休息,嚴(yán)禁疲勞駕駛及酒后駕駛。駕駛員灑后駕駛或私自用車造成的一切違章和交通事故后果均由自己承擔(dān)。(6)駕駛員要文明駕駛,不準(zhǔn)危險駕車。行車途中如果發(fā)生交通事故,適 用快速處理的就快速處理,如必須現(xiàn)場處理的,應(yīng)立即報警等待處理,不得逃離

12、現(xiàn)場。如因違反交通規(guī)則而引發(fā)的事故,司機(jī)要承擔(dān)全部后果及責(zé)任。(7)駕駛員因違章或證件不全被罰款的, 有當(dāng)事司機(jī)承擔(dān)全部責(zé)任及后果。(8)駕駛員在外出送貨時,如遇特殊情況不能按時返回的,應(yīng)及時告知管 理人員,并說明原因。(9)駕駛員未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得將車輛隨便交給其他人駕駛,如果領(lǐng) 導(dǎo)同意司機(jī)要檢查當(dāng)事人是否有駕駛資格,嚴(yán)禁將車輛交給無駕駛資格的人員駕 駛或練習(xí)開車。嚴(yán)禁公車私用違者每次罰款 100元。5、裝卸管理制度(1)裝卸工裝車時,首先檢查貨車車廂是否平整或是否有異物, 若車廂不 平或有異物時,需立即清理后裝車。(2)貨物堆碼應(yīng)整齊合理,與組長溝通,嚴(yán)禁不必要的爭執(zhí)與返工。(3)嚴(yán)禁

13、野蠻裝卸,造成貨物損壞與損失照價賠償。(4)裝卸完畢后必須做好清理工作。(5)裝卸過程嚴(yán)禁光腳或穿拖鞋,嚴(yán)禁吸煙與溜崗。(6)由于工作原因或私事與客戶爭吵影響公司正常運(yùn)作視情節(jié)輕重進(jìn)行處 罰。五、應(yīng)急響應(yīng)措施1、預(yù)警監(jiān)測(1)加強(qiáng)食品安全知識教育,開展食品安全的日常監(jiān)測。做到早發(fā)現(xiàn)、早 預(yù)防、早整治、早解決。(2)定期對本公司所供應(yīng)的食品進(jìn)行抽樣調(diào)查,避免發(fā)生食品安全問題。(3)進(jìn)行日常巡查,重點(diǎn)檢查消防栓、滅火器、倉庫通道情況,如發(fā)現(xiàn)問 題,仔細(xì)觀察分析,找出原因,及時解決,并匯報部門領(lǐng)導(dǎo)人。2、事故響應(yīng)(1)接到報告后,本部門工作人員必須盡快趕赴現(xiàn)場, 參加現(xiàn)場救助工作。(2)接應(yīng)救護(hù)車,

14、指引救護(hù)人員及時對傷員進(jìn)行處理或送于醫(yī)院救治。(3)如發(fā)生食物中毒事件應(yīng)即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染 物。(4)發(fā)生事故后,在2小時內(nèi)報告相關(guān)管理部門,積極配合有關(guān)部門開展 應(yīng)急救援工作,貫徹落實(shí)各項應(yīng)急措施。3、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障(1)應(yīng)急通訊。配送部應(yīng)在倉庫等重要部位醒目位置公布報警電話。物流 配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人員 24小時開通移動電話,所有配送人員工作期間 一律開通移動電話。(2)應(yīng)急物品保障。配送部負(fù)責(zé)配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具 等必要的應(yīng)急救援物品,指定專人保管和維護(hù)。4、善后處置(1)應(yīng)急結(jié)束后,妥善安置和慰問受害和受影響人員,清理污染物,盡

15、快 消除事故影響,恢復(fù)正常,保證社會安定。(2)對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理追究。(3)發(fā)生事故次日,及時總計經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、并在內(nèi)部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā) 生類似事故。5、具體方案(1)火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案1.1 發(fā)生火災(zāi)事故,第一目擊人應(yīng)大聲呼喊,立即切斷事發(fā)地電源,利用附近的消防器材采取有效措施進(jìn)行先期處置,并及時向配送部主管報告。倉庫發(fā)生 火災(zāi)的,應(yīng)參照倉庫火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案處置。1.2 配送部主管接到報告后,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,采取有效措施及時消防隊開 展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品?;鹎槔^續(xù)擴(kuò)大的,物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速撥 打119報警。如有人員受傷應(yīng)首先搶救傷員,并撥打 120救助。1.3 火

16、災(zāi)無法控制時,物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即采取措施疏散人員 和車輛,關(guān)閉供電系統(tǒng),同時疏通消防通道,指定專人引導(dǎo)消防車進(jìn)入現(xiàn)場。1.4 應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門做好善后處置及事故 調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時向公司領(lǐng)導(dǎo)作書面報告。(2)途中事故應(yīng)急預(yù)案2.1 送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、山體滑坡、車輛 損壞無法及時修復(fù)等,當(dāng)天無法送達(dá)指定地點(diǎn)的,配送專員要及時向配送部主管 報告,等候指令。2.2 配送部主管接到報告后,應(yīng)及時向公司副總經(jīng)理報告,經(jīng)請示同意后可 指令送貨車輛原路返回,或等待救援。車輛在等待救援時,配送專員應(yīng)組織做好 防盜防搶工作。2.3 公司副總經(jīng)理接到報告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。2.4 應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門做好善后處置及事故 調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時向公司領(lǐng)導(dǎo)作書面報告。(3)車輛交通事故應(yīng)急預(yù)案3.1 發(fā)生交通事故時,配送專員應(yīng)立即向配送部主管報告,同時撥打電話報 警,向保險公司報案,并注意保證自身安全,保護(hù)好現(xiàn)場;因特殊情況需改變現(xiàn) 場的,要做好標(biāo)記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。3.2 配送部主管接到報告后,應(yīng)及時向公司副總經(jīng)理報告。3.3 公司副總經(jīng)理接到報告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。6、其他

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