萬(wàn)德傣妹公司組織結(jié)構(gòu)與部門(mén)職能規(guī)劃

1、.使用方：寧夏銀川萬(wàn)德傣妹餐飲管理有限公司規(guī)劃方：北京華略信達(dá)國(guó)際品牌管理有限公司萬(wàn)德傣妹餐飲公司組織結(jié)構(gòu)與部門(mén)職能規(guī)劃（2012年5月15日）目 錄1. 組織結(jié)構(gòu)圖31.1. 組織結(jié)構(gòu)描述32. 部門(mén)職能描述32.1. 財(cái)務(wù)部32.2. 品控中心32.3. 營(yíng)運(yùn)中心42.4. 總裁辦43. 部門(mén)崗位描述43.1. 財(cái)務(wù)部4A.財(cái)務(wù)部結(jié)構(gòu)圖4B.職能簡(jiǎn)介43.2. 品控中心6A.品控中心結(jié)構(gòu)圖6B.職能簡(jiǎn)介63.3. 運(yùn)營(yíng)中心9A.運(yùn)營(yíng)中心結(jié)構(gòu)圖9B.職能簡(jiǎn)介93.4. 總裁辦14A.總裁辦結(jié)構(gòu)圖14B.職能簡(jiǎn)介141. 公司組織結(jié)構(gòu)1.1. 公司組織結(jié)構(gòu)描述本圖是寧夏銀川萬(wàn)德傣妹餐飲管理有限

2、公司（以下簡(jiǎn)稱“萬(wàn)德傣妹公司”）的組織結(jié)構(gòu)圖。與萬(wàn)德傣妹餐廳門(mén)店組織結(jié)構(gòu)圖相對(duì)獨(dú)立，但同時(shí)對(duì)門(mén)店員工有直接和間接的管理監(jiān)督權(quán)限。董事長(zhǎng)總經(jīng)理財(cái)務(wù)部品控中心總裁辦運(yùn)營(yíng)中心出納會(huì)計(jì)配送專員采購(gòu)專員配送中心采購(gòu)部研發(fā)部食品營(yíng)養(yǎng)與安全中心企業(yè)策劃與市場(chǎng)調(diào)研店長(zhǎng)品牌推廣專員維修工裝修隊(duì)行政助理區(qū)域經(jīng)理部研發(fā)專員食品營(yíng)養(yǎng)與安全專員市場(chǎng)部工程部人力資源人事助理萬(wàn)德傣妹公司組織結(jié)構(gòu)圖2. 部門(mén)職能描述2.1. 財(cái)務(wù)部制定萬(wàn)德傣妹公司的財(cái)務(wù)目標(biāo)、政策及操作程序，并根據(jù)授權(quán)向總經(jīng)理、董事會(huì)報(bào)告；建立健全公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)，設(shè)置崗位，明確職責(zé)，保障財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量，降低經(jīng)營(yíng)管理成本，保證信息通暢，提高工作效率。

3、2.2. 品控中心全面負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司的餐品研發(fā)、采購(gòu)配送、食品營(yíng)養(yǎng)與安全事務(wù)，下設(shè)采購(gòu)部、配送部、研發(fā)部、食品營(yíng)養(yǎng)與安全中心。2.3. 營(yíng)運(yùn)中心負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司的店面開(kāi)發(fā)、店面管控、企業(yè)策劃與市場(chǎng)調(diào)研、裝修維修、人力資源管理等事務(wù)。下設(shè)區(qū)域經(jīng)理、市場(chǎng)部、工程部，人力資源經(jīng)理 。2.4. 總裁辦負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司的行政等事務(wù)，下設(shè)行政助理。3. 部門(mén)崗位描述3.1. 財(cái)務(wù)部A. 財(cái)務(wù)部結(jié)構(gòu)圖財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)出納B. 職能簡(jiǎn)介a. 財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位名稱：財(cái)務(wù)部經(jīng)理 直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí)：會(huì)計(jì)、出納任職條件：1. 財(cái)會(huì)、金融、經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得本科以上學(xué)歷；2. 有注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格證，或已通

4、過(guò)包括會(huì)計(jì)在內(nèi)的3門(mén)以上有關(guān)管理方面課程考試者優(yōu)先考慮；3. 熟悉國(guó)家金融政策、企業(yè)財(cái)務(wù)制度及流程、會(huì)計(jì)電算化，精通相關(guān)財(cái)稅法律法規(guī)；4. 較強(qiáng)的成本管理、風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析的能力；5. 良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受較大工作壓力；6. 有大型連鎖餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)。崗位職責(zé)： 1. 制定萬(wàn)德傣妹公司的財(cái)務(wù)目標(biāo)、政策及操作程序，并根據(jù)授權(quán)向總經(jīng)理、董事會(huì)報(bào)告；2. 建立健全公司的財(cái)務(wù)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)，設(shè)置崗位，明確職責(zé)，保障財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量，降低經(jīng)營(yíng)管理成本，保證信息通暢，提高工作效率。 b. 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位名稱：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 直接上級(jí)：財(cái)務(wù)部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú) 任職條件：1

5、. 會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得本科學(xué)歷及以上學(xué)歷。2. 初級(jí)以上職稱； 3. 2年以上財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)或出納工作經(jīng)驗(yàn)； 4. 工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感、敬業(yè)，擁有良好的職業(yè)操守； 崗位職責(zé)：1. 核對(duì)萬(wàn)德傣妹日常采購(gòu)單據(jù)及借款銷(xiāo)賬；2. 核對(duì)萬(wàn)德傣妹門(mén)店上交的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單據(jù)，負(fù)責(zé)發(fā)票的購(gòu)買(mǎi)及報(bào)稅；3. 應(yīng)收應(yīng)付往來(lái)業(yè)務(wù)的成本核算；4. 倉(cāng)庫(kù)的出入庫(kù)管理及發(fā)貨； 5. 月末分店、倉(cāng)庫(kù)的盤(pán)點(diǎn)及盤(pán)點(diǎn)報(bào)表的編制、核算；6. 記賬憑證的編制。c. 財(cái)務(wù)出納崗位名稱：財(cái)務(wù)出納直接上級(jí)：財(cái)務(wù)部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú) 任職條件： 1. 會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專以上學(xué)歷；2. 工

6、作經(jīng)驗(yàn)1年以上，有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉國(guó)家會(huì)計(jì)政策；  3. 較高的道德水準(zhǔn)、責(zé)任心強(qiáng)、細(xì)致、踏實(shí)穩(wěn)定敢于創(chuàng)新，具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4. 熟練操作計(jì)算機(jī)。崗位職責(zé)： 1. 對(duì)萬(wàn)德傣妹公司的現(xiàn)金收支、銀行結(jié)算等活動(dòng)；2. 辦理現(xiàn)金收支和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，辦理外匯出納等業(yè)務(wù)。3.2. 品控中心A. 品控中心結(jié)構(gòu)圖品控中心配送中心配送專員食品營(yíng)養(yǎng)與安全中心研發(fā)部采購(gòu)中心采購(gòu)專員B. 職能簡(jiǎn)介 a. 品控中心總監(jiān)崗位名稱：品控中心總監(jiān) 直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下級(jí)：配送總監(jiān)、采購(gòu)經(jīng)理、研發(fā)總監(jiān)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全中心專員任職條件：1. 食品工程、生物工程等相

7、關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得本科以上學(xué)歷；2. 年齡30-45歲周歲，具備2年以上生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)與餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉質(zhì)量體系專業(yè)知識(shí)，具有相關(guān)資格證，熟悉食品生產(chǎn)制造型企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作流程；3. 良好的計(jì)算機(jī)操作能力和溝通能力。4. 具有兩年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司品控中心總調(diào)度工作，協(xié)調(diào)管理餐品研發(fā)、采購(gòu)配送、食品營(yíng)養(yǎng)與安全等各部門(mén)事務(wù)；2. 確保采購(gòu)供應(yīng)配送及時(shí)，進(jìn)行新餐品研發(fā)，保證食品安全與營(yíng)養(yǎng)。b. 配送總監(jiān)崗位名稱：配送總監(jiān)直接上級(jí)：品控中心總監(jiān) 直接下級(jí)：配送專員任職條件：1. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專以上學(xué)歷，接受過(guò)營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)等相關(guān)方面的培訓(xùn)者優(yōu)先錄用；

8、2. 有餐飲行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)拓展經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)4年或4年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)體組建與管理經(jīng)驗(yàn)；3. 熟練使用日常辦公軟件，具良好的文字組合能力；4. 具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力和人際溝通能力；崗位職責(zé)： 根據(jù)萬(wàn)德傣妹旗下的萬(wàn)德傣妹物料所需，以及半成品加工流程，制定詳細(xì)的配送計(jì)劃。c. 配送專員崗位名稱：配送專員 直接上級(jí)：配送總監(jiān) 直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 男性，身高170CM及以上，18-30周歲之間；2. 能夠吃苦耐勞，會(huì)騎自行車(chē)或電動(dòng)自行車(chē)；3. 有配送相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司旗下所有店面的物料、食材配送工作。d. 采購(gòu)經(jīng)理崗位名稱：采購(gòu)經(jīng)理直接上級(jí)：品控

9、總監(jiān)直接下級(jí)：采購(gòu)專員任職條件：1. 采購(gòu)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流類(lèi)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專以上學(xué)歷；2. 在餐飲行業(yè)或者相關(guān)行業(yè)，有5年或5年以上采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)及供應(yīng)商管理經(jīng)驗(yàn)；3. 有豐富的談判技巧和詢價(jià)議價(jià)的能力；4. 良好的餐飲行業(yè)產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)敏感度，較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力；5. 積極進(jìn)取，責(zé)任心強(qiáng)，優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)精神，有承受壓力的能力；6. 具有良好的職業(yè)道德，有較強(qiáng)的工作進(jìn)度控制與執(zhí)行能力；7. 熟練使用office辦公軟件。崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)食品材料和設(shè)備的采購(gòu)、供應(yīng)、驗(yàn)收和交接，制定材料進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃；2. 負(fù)責(zé)材料、設(shè)備類(lèi)供應(yīng)商的考察、評(píng)審、認(rèn)證和績(jī)效管理；3. 負(fù)責(zé)物料手冊(cè)、材料清單的評(píng)審和

10、材料設(shè)備的尋源、詢價(jià)，并參與招標(biāo)工作；4. 負(fù)責(zé)應(yīng)付款的審查工作；5. 制訂部門(mén)的短、中、長(zhǎng)期采購(gòu)工作計(jì)劃，編制并提交部門(mén)預(yù)算。e. 采購(gòu)專員崗位名稱：采購(gòu)專員直接上級(jí)：采購(gòu)經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 30歲以下，大專以上學(xué)歷，心態(tài)積極，有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)；2. 一年以上餐飲行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)有較強(qiáng)的熟悉能力，溝通能力強(qiáng)；3. 熟悉供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、評(píng)審，成本控制，負(fù)責(zé)詢問(wèn)、對(duì)比、議價(jià)；4. 熟悉餐飲行業(yè)采購(gòu)流程及供應(yīng)商管理。崗位職責(zé)： 協(xié)調(diào)購(gòu)入物資的運(yùn)輸工作，保證貨品的準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，向管理層定期提供采購(gòu)報(bào)告。f. 研發(fā)總監(jiān)崗位名稱：研發(fā)經(jīng)理直接上級(jí)：品控中心總監(jiān)直接下級(jí)：研發(fā)專員任職條件：1

11、. 有廚師、營(yíng)養(yǎng)師等專業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)歷及背景； 2. 從事廚藝工作十年以上，有三年以上西餐研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，具備獨(dú)立研發(fā)的能力，精通西餐營(yíng)養(yǎng)搭配； 3. 懂餐廳的經(jīng)營(yíng)管理，熟悉菜品成本核算； 4. 熟悉西餐制作流程，有大型連鎖餐飲企業(yè)研發(fā)管理工作經(jīng)驗(yàn)；5. 能對(duì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及培訓(xùn)，具備良好的團(tuán)隊(duì)精神。 崗位職責(zé)：根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，全面負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司的餐飲研發(fā)工作，制定餐品整體研發(fā)計(jì)劃。g. 研發(fā)專員崗位名稱：研發(fā)專員直接上級(jí)：研發(fā)總監(jiān)直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得本科及以上學(xué)歷；2. 兩年以上食品行業(yè)研發(fā)或質(zhì)量管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有西餐企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；3

12、. 熟悉西餐餐品的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢；4. 較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力，良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。崗位職責(zé)：根據(jù)市場(chǎng)情況，預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求信息，并與推廣部結(jié)合負(fù)責(zé)組織餐品研發(fā)、及餐品標(biāo)準(zhǔn)化管理制度的制定。h. 食品營(yíng)養(yǎng)與安全中心專員崗位名稱：食品營(yíng)養(yǎng)與安全中心專員直接上級(jí)：品控經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 食品檢測(cè)、食品與營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專以上學(xué)歷；2. 熟悉國(guó)家關(guān)于食品安全相關(guān)知識(shí)和條例；3. 熟悉餐飲企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢，大型餐飲業(yè)三年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn)。 崗位職責(zé)：1. 進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生檢測(cè)和分析，研究、開(kāi)發(fā)食品儲(chǔ)運(yùn)養(yǎng)護(hù)技術(shù)并指導(dǎo)應(yīng)用，隨時(shí)掌握與產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī)

13、以及相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)信息，及時(shí)與產(chǎn)品研發(fā)相結(jié)合；2. 食品生產(chǎn)所用原材輔料安全評(píng)價(jià)、監(jiān)控，過(guò)程監(jiān)控等，確保食品安全。3.3. 運(yùn)營(yíng)中心 A. 運(yùn)營(yíng)中心結(jié)構(gòu)圖 運(yùn)營(yíng)中心企業(yè)策劃與市場(chǎng)調(diào)研店長(zhǎng)品牌推廣專員維修工裝修隊(duì)區(qū)域經(jīng)理部市場(chǎng)部工程部人力資源人事助理B. 職能簡(jiǎn)介a. 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位名稱：運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下級(jí)：區(qū)域經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、企業(yè)策劃員、市場(chǎng)調(diào)研員、品牌推廣員、工程部經(jīng)理、裝修施工、工程維修任職條件：1. 3545歲，男女不限；2. 工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得本科及以上學(xué)歷；3. 至少具備5年以上連鎖餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)；4. 連鎖餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理能力、組織策劃能

14、力強(qiáng)。崗位職責(zé)：制定萬(wàn)德傣妹公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，更新餐飲營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，公司所有店面的管控，增強(qiáng)公司營(yíng)運(yùn)管理水平，從而提高公司總體經(jīng)濟(jì)效益。b. 區(qū)域經(jīng)理崗位名稱：區(qū)域經(jīng)理直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)直接下級(jí)：店長(zhǎng)任職條件：1. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專以上相關(guān)學(xué)歷；2. 對(duì)餐飲營(yíng)運(yùn)各環(huán)節(jié)有較為深刻的認(rèn)識(shí)；3. 有大型餐飲連鎖品牌行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，可全國(guó)調(diào)動(dòng)者優(yōu)先。崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)今后店面拓展、店面選址、店面開(kāi)業(yè)、帶店管理等工作。c. 店長(zhǎng)崗位名稱：店長(zhǎng) 直接上級(jí)：區(qū)域經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 大專以上學(xué)歷，男女不限；2. 具備餐飲業(yè)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者

15、優(yōu)先；3. 3年以上等同店長(zhǎng)職務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；4. 熟悉專業(yè)連鎖門(mén)店整體管理流程，具備組訓(xùn)、培育專業(yè)店員的經(jīng)驗(yàn)。崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)今后店面拓展、帶店管理等工作。d. 市場(chǎng)部經(jīng)理崗位名稱：市場(chǎng)部經(jīng)理直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)直接下級(jí)：企業(yè)策劃專員、市場(chǎng)調(diào)研專員、品牌推廣專員任職條件：1. 大?；蛞陨蠈W(xué)歷；2. 廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)，擅長(zhǎng)管理、談判、心理、統(tǒng)計(jì)、分析。3. 2年以上連鎖餐飲企業(yè)市場(chǎng)部工作經(jīng)驗(yàn)崗位職責(zé)：1. 萬(wàn)德傣妹市場(chǎng)戰(zhàn)略與策略的規(guī)劃，并推進(jìn)實(shí)施，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)；2. 組織并策劃各類(lèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)活動(dòng)的方案，編制及提交營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的可行性報(bào)告；3. 研究行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，提出預(yù)期市場(chǎng)需求，對(duì)產(chǎn)品目標(biāo)

16、與產(chǎn)品改進(jìn)規(guī)劃實(shí)施提供合理化建議；e. 企業(yè)策劃員崗位名稱：企業(yè)策劃員直接上級(jí)：市場(chǎng)部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 28-35歲周歲，廣告、營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專及以上學(xué)歷；2. 具有2年以上策劃或推廣經(jīng)驗(yàn)； 3. 具有敏銳的市場(chǎng)洞察力，良好的組織和溝通能力，能策劃組織大型活動(dòng)；4. 熟練掌握office等辦公軟件。崗位職責(zé)：1. 負(fù)責(zé)食品的創(chuàng)意策劃、文案撰寫(xiě)；2. 負(fù)責(zé)策劃方案的設(shè)計(jì)實(shí)施，市場(chǎng)策劃及宣傳；3. 參與市場(chǎng)調(diào)查與信息情報(bào)的搜集整理；4. 服從部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，按要求完成下達(dá)任務(wù)。f. 市場(chǎng)調(diào)研員崗位名稱：市場(chǎng)調(diào)研員直接上級(jí)：市場(chǎng)部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等

17、相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專及以上學(xué)歷；2. 能夠熟練使用office辦公軟件，具備一定的分析能力；3. 具備優(yōu)良的健康狀況和長(zhǎng)途步行的良好體力。崗位職責(zé)：1. 負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息，并進(jìn)行分析，對(duì)萬(wàn)德傣妹公司旗下店面提出有效整改意見(jiàn)；2. 負(fù)責(zé)顧客心理調(diào)研及分析，為營(yíng)銷(xiāo)策略提供參考；3. 負(fù)責(zé)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研分析，對(duì)其品牌策略、競(jìng)爭(zhēng)手段進(jìn)行收集整理及分析。g. 品牌推廣專員崗位名稱：品牌推廣員直接上級(jí)：市場(chǎng)部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，并取得大專及以上學(xué)歷；2. 能夠熟練使用office辦公軟件，具備一定的分析能力； 3. 具備優(yōu)良的健康狀況和長(zhǎng)途步行的良好體力。崗位職責(zé)：1

18、. 制定與實(shí)施品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、策略，地區(qū)覆蓋及推廣計(jì)劃，包括日常維護(hù)工作；2. 指導(dǎo)、參與市場(chǎng)的開(kāi)拓、渠道管理等日常工作；3. 分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的品牌活動(dòng)對(duì)公司的影響；4. 管理監(jiān)督公司市場(chǎng)費(fèi)用使用及總控工作；5. 負(fù)責(zé)各目標(biāo)媒體的篩選與媒體的全面合作推行。h. 工程部經(jīng)理崗位名稱：工程部經(jīng)理直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)直接下級(jí)：裝修施工、工程維修任職條件：1. 大專以上文化程度；2. 3年以上餐飲企業(yè)工程部作經(jīng)驗(yàn)；3. 熟悉餐飲工程作業(yè)系統(tǒng)，國(guó)家在工程方面的相關(guān)政策和規(guī)定；4. 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感。崗位職責(zé)：1. 制定萬(wàn)德傣妹公司的各項(xiàng)管理規(guī)程、操作程序、崗位責(zé)任制，組織落實(shí)和督導(dǎo)檢查；2

19、. 根據(jù)門(mén)店的實(shí)際情況，提出工程改造、設(shè)備更新預(yù)算報(bào)告，審核審購(gòu)物資；3. 現(xiàn)場(chǎng)檢查重要維修工程，調(diào)整工程進(jìn)度、保證工程質(zhì)量；4. 審閱或制訂萬(wàn)德傣妹餐廳門(mén)店工程設(shè)備的更新、維修、保養(yǎng)計(jì)劃，并督導(dǎo)執(zhí)行；i. 裝修施工崗位名稱：裝修施工 直接上級(jí)：工程部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 有較好的室內(nèi)設(shè)計(jì)能力，對(duì)室內(nèi)裝修施工工藝較為了解，熟練運(yùn)用各種材料；2. 對(duì)目前各室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修施工方面的社會(huì)資源和各類(lèi)裝修材料性能及市場(chǎng)供應(yīng)情況較為了解。崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司旗下店面的裝修、店面改造等任務(wù)。j. 工程維修崗位名稱：工程維修直接上級(jí)：工程部經(jīng)理直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 具有中技以上文化程

20、度，有進(jìn)網(wǎng)證或電工證；2. 從事工程維修工作一年以上，工作獨(dú)立性強(qiáng)。崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)萬(wàn)德傣妹公司旗下店面的工程維修工作。k. 人力資源經(jīng)理崗位名稱：人力資源經(jīng)理直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)直接下級(jí)：人事專員任職條件：1. 人力資源、管理或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷；2. 具有3年以上人力資源管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；3. 受過(guò)現(xiàn)代人力資源管理技術(shù)、勞動(dòng)法規(guī)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)和管理能力開(kāi)發(fā)等方面的培訓(xùn)；4. 對(duì)現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理模式有系統(tǒng)的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃、人才的發(fā)現(xiàn)與引進(jìn)、薪酬設(shè)計(jì)、績(jī)效考核、崗位培訓(xùn)、福利待遇、公司制度建設(shè)、組織與人員調(diào)整、員工職業(yè)生涯設(shè)計(jì)等具有豐

21、富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；5. 對(duì)人力資源管理事務(wù)性的工作有嫻熟的處理技巧，熟悉人事工作流程；6. 熟悉國(guó)家、地區(qū)及企業(yè)關(guān)于合同管理、薪金制度、用人機(jī)制、保險(xiǎn)福利待遇和培訓(xùn)方針；崗位職責(zé)：1. 根據(jù)公司的發(fā)展需要，制訂并執(zhí)行人員招聘計(jì)劃，建立和完善公司的招聘流程和招聘體系； 2. 根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，執(zhí)行人力資源部年度工作計(jì)劃；3. 制訂、執(zhí)行、監(jiān)督和完善萬(wàn)德傣妹各項(xiàng)勞動(dòng)人事制度；4. 制訂公司績(jī)效考核制度，組織實(shí)施績(jī)效考核，并對(duì)萬(wàn)德傣妹各個(gè)門(mén)店及公司績(jī)效評(píng)價(jià)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督控制，不斷完善績(jī)效管理體系； 5. 制訂薪酬、福利以及相關(guān)的激勵(lì)保障制度解決公司各部門(mén)的協(xié)調(diào)工作；6. 做好員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，負(fù)責(zé)制定后備人才選拔方案和人才儲(chǔ)備機(jī)制。l. 人事助理崗位名稱：人事助理直接上級(jí)：總裁辦主任直接下級(jí)：無(wú)任職條件：1. 35周歲以內(nèi)，大專以上學(xué)歷；2. 有相關(guān)人力資源工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉人員招聘工作流程、社保關(guān)系的處理與管理；3. 熟練應(yīng)