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1、長(zhǎng)春市動(dòng)物檢疫員培訓(xùn)考試題單位:姓名:一、名詞解釋 (20 分,共 5 題,每題 4 分)1、官方獸醫(yī):2、傳染源:3、潛伏期:4、飛沫傳染:5、一類動(dòng)物疫?。憾?、填空題 ( 40 分,共 20空,每空 2 分)1、我國(guó)法定的動(dòng)物檢疫機(jī)關(guān)有家;2、生物安全處理的內(nèi)容包括兩部分內(nèi)容:一是銷毀,主要指和,二是無害化處理,主要指和;3、動(dòng)物物檢疫分成和兩類;4、運(yùn)載工具清洗和消毒的實(shí)施主體是或;5、待宰圈天清洗消毒一次;6、生豬屠宰檢疫原則上一條流水線上需要設(shè)置個(gè)崗位、配備名官方獸醫(yī)、至少剖檢刀;7、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū), 是指具有或者采取,在一定期限內(nèi)沒有發(fā)生規(guī)定的或者動(dòng)物疫病,經(jīng)國(guó)務(wù)院主管部門驗(yàn)收合
2、格的區(qū)域;8、刑法修正案第四十九條規(guī)定:“負(fù)有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員, 濫用職權(quán)或者玩忽職守,導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其它嚴(yán)重后果的,處年以下有期徒刑或者拘役;造成特別嚴(yán)重后果的,處年以上年以下有期徒刑。徇私舞弊犯前款罪的,。三、簡(jiǎn)答題 ( 20 分,共 2 題,每題 10 分)1、什么是動(dòng)物檢疫?2、檢疫申報(bào)不予受理的情況共有幾種情形?四、論述題 ( 20 分)高致病性禽流感的主要疑似癥狀有哪些?長(zhǎng)春市動(dòng)物檢疫員培訓(xùn)考試題(答案)一、名詞解釋。 1、官方獸醫(yī):是指具備規(guī)定的資格條件并經(jīng)獸醫(yī)主管部門任命的,負(fù)責(zé)出具檢疫等證明的國(guó)家獸醫(yī)工作人員。2、傳染源:是指某種傳染病
3、的病原體在其中寄居、生長(zhǎng)、繁殖,并能排出體外的機(jī)體。 具體說就是受感染的動(dòng)物, 包括傳染病病畜和帶菌(毒)動(dòng)物。3、潛伏期:由病原體侵入機(jī)體并進(jìn)行繁殖時(shí)起,直到疾病的臨診癥狀開始出現(xiàn)為止,這段時(shí)間稱為潛伏期。4、飛沫傳染:經(jīng)飛散于空氣中帶有病原體的微細(xì)泡沫而散播的傳染稱為飛沫傳染。所有的呼吸道傳染病主要是通過飛沫而傳播的。5、一類動(dòng)物疫?。菏侵笇?duì)人與動(dòng)物危害嚴(yán)重,需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅措施的動(dòng)物疫病。二、填空題。 1、兩;2、焚毀和掩埋,和消毒;3、產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫; 4、或個(gè)人;5、每;6、 9 、 12、 18 ;7、天然屏障或者采取人工措施,在一定期限內(nèi)沒有發(fā)生規(guī)定的
4、一種或者幾種動(dòng)物疫病,經(jīng)國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門驗(yàn)收合格的區(qū)域;8、 五, 五 年以上 十 年以下,從重處罰。三、簡(jiǎn)答題( 20 分,共 2 題,每題 10 分)1、動(dòng)物檢疫是指為了預(yù)防、控制動(dòng)物疫病,防治動(dòng)物疫病的傳播、擴(kuò)散和流行,保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康,由法定的機(jī)構(gòu)、法定的人員,依照法定的檢疫項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和方法,對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢查、定性和處理的一項(xiàng)帶有強(qiáng)制性的技術(shù)行政措施。2、有三種情形:一是不在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的管轄區(qū)域,二是超出規(guī)定的檢疫范圍,三是該區(qū)域發(fā)生相關(guān)動(dòng)物疫病處于封鎖區(qū)。四、論述題( 20 分)高致病性禽流感的主要疑似癥狀有哪些?禽只出現(xiàn)突然死亡、死亡率高;病禽極度沉郁,頭部和眼
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