神一般的存在——雙色“毛巾”蛋糕卷全蛋海綿蛋糕_第1頁
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文檔簡介

1、昨天做實驗.中間因為做培養(yǎng)基用的瓊脂不夠了大家都在等著老師去拿坐在我后面的幾個男生閑來無事.就用酒精燈燒頭發(fā)玩。于是聽到了如下一段對話“去問她借一根頭發(fā)吧.”“借她的頭發(fā)?!你還得起么!”“就是!你得再養(yǎng)多少年啊.”“天吶!怎么這么長!”“太給力了!”0c62f8e 豆腐蛋糕 “”再于是最后還是有人問我來“借”頭發(fā)了.又于是最終我還是拔了一根給他們.他們用酒精燈燒得很開心.說跟放鞭炮似的.我圍觀得也很開心.末了人還很誠懇地說了一句:“謝謝參與.”嫩草感嘆:“你的頭發(fā)怎么這么長啊.!”“厄.都同學一年多了.你才知道我頭發(fā)這么長嗎”0c62f8e 豆腐蛋糕 “厄.我的觀察力不好”厄.好吧.是我做人

2、太失敗前不久.在路上碰到 Jade.說有一次一群同學聊天提到我.都覺得我是個類似神一般的存在.我一聽那個激動:“哇!我這么偉大!”.結果.人回答說:“不是那種神一般.是因為沒人跟你很熟.比如 XX 說你都不跟人說話.XXX 說你平常只跟大神會說話如此云云”.0c62f8e 豆腐蛋糕 好吧管它是哪種形式的神至少咱現(xiàn)在也是神一般的存在了大神.我現(xiàn)在跟你是一個級別 的了哼(&713;()&713;)唧自烘焙以來.海綿蛋糕和天使蛋糕都只做過一次海綿就是這個海綿(好像有點廢話).天使就是上面那個雙色卷卷因為每次好不容易放假回家就像從牢里逃出來似的.太久沒碰烤箱沒碰煤氣灶.心情難免過0c6

3、2f8e 豆腐蛋糕 于激動.于是一倒騰就是一堆吃的不可能全體都在內部消化.所以蛋糕之類容易攜帶的東西俺都慫恿老媽帶去上班地方分贓第一次做出天使蛋糕卷的時候.俺看著那小模樣俊吶心里美滋滋沒想到媽媽回來說大家都不太喜歡這個口感。都說以前的卷卷好吃多了真是的嘴就這么叼我都沒告訴他們以前是0c62f8e 豆腐蛋糕 戚風那次是天使!所以說.戚風這個“云朵般細膩”的稱號畢竟不是白來的。于是.再也沒做過天使蛋糕海綿本來都不會嘗試了但是揍是覺著不管怎樣起碼得做一次海綿類的蛋糕.才有了它整個 6 寸的都是自己扒拉著啃完滴都沒好意思告訴娘親結果啃完了以后娘親說:“有吃的不告訴我”我冤枉“還不是怕你覺得不好吃”0c

4、62f8e 豆腐蛋糕 學而食習之其實我還是挺稀罕海綿BUT因為木有銷路也就木有了練習的機會唯一的這一個海綿正好滿模不凸也不凹.彈性也很好不過感覺表面皺巴巴的也許跟爪子脫模有一定關系但是總歸還是做得不好唯一的那一個天使卷組織也不是很滿意.咳.上天請賜予我做海綿和天使的機會吧0c62f8e 豆腐蛋糕 【全蛋海綿蛋糕】材料:雞蛋 3 個,低粉 35G,糖 40G分量:6 寸圓模一個做法:1.全蛋加糖打發(fā)至可以畫出紋路不立刻消失(熱水?。?.篩入低粉攪拌均勻,倒入模具中3.烤箱預熱 150 度,中層,上下火,烤至蓬發(fā)至最高處降到 125 度共烤 40 分鐘【雙色毛巾蛋糕0c62f8e 豆腐蛋糕 卷】成品圖用的是天使蛋糕的面糊.不過我覺得用海綿也是可以表現(xiàn)出“毛巾”的效果的基礎面糊調好以后分一半出來再加一些可可粉調成可可面糊裝入裱花袋交叉著擠在烤盤上就好啦撕開來的樣子切面看去比撕開來的細膩的多但是想想還是放這張圖吧以此自勉.因為那些小孔讓我很神傷.做得不好寒假回家想辦法找機會再做吧0c62f8e 豆腐蛋糕 厄.下面這個依舊湊數(shù)留

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