細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界課件

1、細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第三章第三章 細(xì)胞細(xì)胞(xbo)(xbo)的基本結(jié)構(gòu)的基本結(jié)構(gòu)第一頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界細(xì)胞細(xì)胞(xbo)的結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)細(xì)胞細(xì)胞(xbo)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞核第二頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第三章 細(xì)胞(xbo)的基本結(jié)構(gòu) 第第1節(jié)節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)系統(tǒng)(xtng)的邊界的邊界第三頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 學(xué)學(xué) 習(xí)習(xí) 目目 標(biāo)標(biāo) 1 1、怎樣獲得細(xì)胞膜？、怎樣獲得細(xì)胞膜？2 2、細(xì)胞膜的主要、細(xì)胞膜的主要(zhyo)(zhyo)成分是什么？成分是什么？3 3、細(xì)胞膜具有什么功能？、細(xì)胞膜具有什么功能？第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)系

2、統(tǒng)(xtng)(xtng)的邊界的邊界第四頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界1.怎么怎么(zn me)區(qū)分顯微鏡視野中的區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡氣泡和和細(xì)胞細(xì)胞？2.光學(xué)顯微鏡下能否看見(jiàn)細(xì)胞膜？光學(xué)顯微鏡下能否看見(jiàn)細(xì)胞膜？ 氣泡氣泡(qpo)有一圈很粗的有一圈很粗的黑邊黑邊，是，是光亮光亮的，里面只有空的，里面只有空氣。細(xì)胞具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的氣。細(xì)胞具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的復(fù)雜立體復(fù)雜立體結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)。在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀(guān)察到細(xì)胞的。在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀(guān)察到細(xì)胞的不同層面。不同層面。第五頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界光學(xué)光學(xué)(gungxu)顯微鏡下的動(dòng)物細(xì)

3、胞顯微鏡下的動(dòng)物細(xì)胞氣泡：氣泡：里面只有空氣，所以比較光亮，并且氣泡邊緣的顏色較深。 細(xì)胞：細(xì)胞：含有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等復(fù)雜結(jié)構(gòu)，比氣泡顏色暗淡。第六頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界光學(xué)光學(xué)(gungxu)顯微鏡下能看到細(xì)胞膜嗎？顯微鏡下能看到細(xì)胞膜嗎？ 不能不能,但是能觀(guān)察但是能觀(guān)察(gunch)到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的界限的 電子顯微鏡下可看到，一層膜厚約電子顯微鏡下可看到，一層膜厚約8 nm 科學(xué)家在用電子顯微鏡觀(guān)察(gunch)到細(xì)胞膜之前是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？第七頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界伊紅為什么不會(huì)伊紅為什么不會(huì)(b hu)逸出細(xì)胞？逸出細(xì)胞？此

4、實(shí)驗(yàn)說(shuō)明此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明(shumng)了什么？了什么？材料材料(cilio) 細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊界。其邊界就是界。其邊界就是細(xì)胞膜細(xì)胞膜。 科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲(chóng)體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能逸入變形蟲(chóng)體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能逸出細(xì)胞。出細(xì)胞。第八頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 在光學(xué)顯微鏡下用微針碰在光學(xué)顯微鏡下用微針碰觸細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有彈觸細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有彈性，可以伸展性，可以伸展(shnzhn)，用微針，用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面

5、有一層結(jié)構(gòu)被刺破，如果細(xì)胞表面結(jié)結(jié)構(gòu)被刺破，如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損過(guò)大，細(xì)胞會(huì)死亡。構(gòu)受損過(guò)大，細(xì)胞會(huì)死亡。 以雞蛋為例：雞蛋的卵黃部以雞蛋為例：雞蛋的卵黃部分就是一個(gè)細(xì)胞，輕輕碰觸完整分就是一個(gè)細(xì)胞，輕輕碰觸完整的卵黃表面，可以感受到它的彈的卵黃表面，可以感受到它的彈性，用尖銳的物體挑破他，黃色性，用尖銳的物體挑破他，黃色的漿液就流出來(lái)的漿液就流出來(lái)(ch li)，也就是說(shuō)，也就是說(shuō)，那層包裹著黃色漿液的透明薄膜那層包裹著黃色漿液的透明薄膜就是細(xì)胞膜。就是細(xì)胞膜。第九頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界高等動(dòng)物細(xì)胞高等動(dòng)物細(xì)胞 請(qǐng)從下面請(qǐng)從下面(xi mian)細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜細(xì)胞中選出符合

6、研究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說(shuō)明理由的細(xì)胞，并說(shuō)明理由高等植物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)菌哺乳動(dòng)物成哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞熟的紅細(xì)胞原來(lái)：原來(lái)：動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，因此選擇動(dòng)動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，因此選擇動(dòng)物細(xì)胞！物細(xì)胞！科學(xué)家用哺乳動(dòng)物科學(xué)家用哺乳動(dòng)物(brdngw)(brdngw)紅細(xì)胞作為紅細(xì)胞作為制備細(xì)胞膜的材料的原因是制備細(xì)胞膜的材料的原因是哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器！胞中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器！第十頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理：哺乳動(dòng)物哺乳動(dòng)物(brdngw)成熟的紅細(xì)胞吸水脹成熟的紅細(xì)胞吸水脹破破第十一頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界一、制備

7、一、制備(zhbi)細(xì)胞膜細(xì)胞膜選擇材料：選擇材料：哺乳動(dòng)物哺乳動(dòng)物(brdngw)成熟紅細(xì)胞成熟紅細(xì)胞實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(shyn)原理：原理：選材原因：選材原因：哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和多種哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和多種細(xì)胞器。細(xì)胞器。紅細(xì)胞在清水中吸水漲破紅細(xì)胞在清水中吸水漲破正常形態(tài)的紅細(xì)胞正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水膨脹的紅吸水膨脹的紅細(xì)胞細(xì)胞吸水后脹破的紅吸水后脹破的紅細(xì)胞細(xì)胞（用生理鹽水稀釋?zhuān)ㄓ蒙睇}水稀釋?zhuān)┑谑?yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界紅細(xì)胞稀釋液紅細(xì)胞稀釋液蒸餾水蒸餾水部分吸水漲破的紅細(xì)胞部分吸水漲破的紅細(xì)胞正常紅細(xì)胞正常紅細(xì)胞選材選材(生理鹽水生理鹽水)制備裝片制備裝片觀(guān)察觀(guān)察

8、(由低倍由低倍到高倍到高倍(o bi)滴清水滴清水(引流法引流法)觀(guān)察觀(guān)察注意比較注意比較(bjio)(bjio)加水前后視野中的變化加水前后視野中的變化第十三頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界正常正常(zhngchng)紅紅細(xì)胞細(xì)胞紅細(xì)胞膜紅細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(shyn)(shyn)結(jié)果結(jié)果漲破的紅細(xì)胞漲破的紅細(xì)胞第十四頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界思考思考：如何如何(rh)(rh)從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量質(zhì)量(zhling)不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速

9、不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心離心的方法將細(xì)胞膜與的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開(kāi)，得到較純的細(xì)胞膜。其他物質(zhì)分開(kāi)，得到較純的細(xì)胞膜。提取提取(tq)紅細(xì)胞紅細(xì)胞使紅細(xì)胞吸水破裂使紅細(xì)胞吸水破裂離心分離離心分離第十五頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界科學(xué)家常用科學(xué)家常用(chn yn)(chn yn)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作材料來(lái)研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)椴溉閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞作材料來(lái)研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)?( () ) A A哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀(guān)察到哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀(guān)察到 B B哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞容易得到哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞容易得到 C C哺乳動(dòng)

10、物成熟的紅細(xì)胞在水中容易漲破哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞在水中容易漲破 D D哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜、線(xiàn)粒體膜等膜結(jié)構(gòu)哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜、線(xiàn)粒體膜等膜結(jié)構(gòu) 答案(d n)D 解析關(guān)鍵(gunjin)是沒(méi)有其他膜的干擾，才可提取到較純凈的細(xì)胞膜。 材料選擇三要素：材料選擇三要素： 哺乳動(dòng)物哺乳動(dòng)物( (其他動(dòng)物不可以其他動(dòng)物不可以) )； 成熟的成熟的( (未成熟的不可未成熟的不可) )； 紅細(xì)胞紅細(xì)胞( (白細(xì)胞等其他細(xì)胞不可白細(xì)胞等其他細(xì)胞不可) )。 第十六頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(shyn)(shyn)注意問(wèn)題注意問(wèn)題 選哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料的原因選哺乳

11、動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料的原因 動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁。動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁。 哺乳動(dòng)物和人成熟的紅細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的哺乳動(dòng)物和人成熟的紅細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器。細(xì)胞器。 紅細(xì)胞數(shù)量大，材料易得。紅細(xì)胞數(shù)量大，材料易得。 提醒提醒一定不能選雞、魚(yú)等非哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，一定不能選雞、魚(yú)等非哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)橛屑?xì)胞核和各種細(xì)胞器。因?yàn)橛屑?xì)胞核和各種細(xì)胞器。 取得紅細(xì)胞后應(yīng)先用適量的生理鹽水取得紅細(xì)胞后應(yīng)先用適量的生理鹽水(shnglynshu)(shnglynshu)稀釋?zhuān)康氖窍♂專(zhuān)康氖?使紅細(xì)胞分散開(kāi)，不易凝集成塊。使紅細(xì)胞分散開(kāi)，不易凝集成塊

12、。 使紅細(xì)胞暫時(shí)維持原有的形態(tài)。使紅細(xì)胞暫時(shí)維持原有的形態(tài)。 操作時(shí)載物臺(tái)應(yīng)保持水平，否則易使蒸餾水流走。操作時(shí)載物臺(tái)應(yīng)保持水平，否則易使蒸餾水流走。第十七頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 滴蒸餾水時(shí)應(yīng)緩慢，邊滴加邊用吸水紙吸引，同滴蒸餾水時(shí)應(yīng)緩慢，邊滴加邊用吸水紙吸引，同時(shí)用顯微鏡觀(guān)察紅細(xì)胞的形態(tài)變化。時(shí)用顯微鏡觀(guān)察紅細(xì)胞的形態(tài)變化。 如果該實(shí)驗(yàn)過(guò)程不是在載物臺(tái)上的載玻片上操作如果該實(shí)驗(yàn)過(guò)程不是在載物臺(tái)上的載玻片上操作(cozu)(cozu)，而是在試管中進(jìn)行，那要想獲得較純凈的細(xì)胞膜，而是在試管中進(jìn)行，那要想獲得較純凈的細(xì)胞膜，紅細(xì)胞破裂后，還必須經(jīng)過(guò)離心、過(guò)濾才能成功。紅細(xì)胞破裂后，還必須

13、經(jīng)過(guò)離心、過(guò)濾才能成功。 第十八頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(shyn)(shyn)總結(jié)總結(jié) 第十九頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析時(shí)，采用哺乳動(dòng)物或人科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析時(shí)，采用哺乳動(dòng)物或人成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。將其特殊處理成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。將其特殊處理(chl)(chl)使細(xì)胞破裂發(fā)使細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)洗掉，即生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)洗掉，即可得到純凈的細(xì)胞膜可得到純凈的細(xì)胞膜( (又稱(chēng)血影又稱(chēng)血影) )。有的科學(xué)家將。有的科學(xué)家將“血影血影”中的中的脂質(zhì)提取出來(lái)，使其

14、在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成脂質(zhì)提取出來(lái)，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來(lái)細(xì)胞整個(gè)表面積的的薄膜面積是原來(lái)細(xì)胞整個(gè)表面積的2 2倍。倍。 如何如何(rh)(rh)處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？ 。紅細(xì)胞溶血后，溶出細(xì)胞外的主要物質(zhì)應(yīng)該是，紅細(xì)胞具有紅細(xì)胞溶血后，溶出細(xì)胞外的主要物質(zhì)應(yīng)該是，紅細(xì)胞具有的功能。的功能。將其放入清水將其放入清水(qn shu)(qn shu)中吸水漲破中吸水漲破 血紅蛋白血紅蛋白 運(yùn)輸運(yùn)輸O O2 2 第二十頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 “血影血影”的化學(xué)組成是、，其中的脂質(zhì)主要是指的化學(xué)組成是

15、、，其中的脂質(zhì)主要是指。 選取選取(xunq)(xunq)雞的紅細(xì)胞提取細(xì)胞膜可以嗎？若選用雞的紅細(xì)胞會(huì)得到什雞的紅細(xì)胞提取細(xì)胞膜可以嗎？若選用雞的紅細(xì)胞會(huì)得到什么結(jié)論？為什么？么結(jié)論？為什么？脂質(zhì)脂質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 糖類(lèi)糖類(lèi)(tn li)(tn li)不可以。無(wú)法提取到純凈的細(xì)胞膜。因?yàn)椴豢梢?。無(wú)法提取到純凈的細(xì)胞膜。因?yàn)?yn wi)(yn wi)雞的紅細(xì)胞含細(xì)胞核和各種細(xì)胞器雞的紅細(xì)胞含細(xì)胞核和各種細(xì)胞器 磷脂磷脂第二十一頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 3 3(2011(2011新課標(biāo)全國(guó)卷，新課標(biāo)全國(guó)卷，1)1)將人的紅細(xì)胞放入將人的紅細(xì)胞放入4 4 蒸餾水中，一段時(shí)間蒸餾水中，一段時(shí)

16、間后紅細(xì)胞破裂，主要后紅細(xì)胞破裂，主要(zhyo)(zhyo)原因是原因是 ( () ) A A紅細(xì)胞膜具有水溶性紅細(xì)胞膜具有水溶性 B B紅細(xì)胞的液泡體積增大紅細(xì)胞的液泡體積增大 C C蒸餾水大量進(jìn)入紅細(xì)胞蒸餾水大量進(jìn)入紅細(xì)胞 D D低溫時(shí)紅細(xì)胞膜流動(dòng)性增大低溫時(shí)紅細(xì)胞膜流動(dòng)性增大 題組二物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的運(yùn)輸題組二物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的運(yùn)輸(ynsh)(ynsh)方式方式 解析紅細(xì)胞膜屬于生物膜,生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),故紅細(xì)胞膜不具有水溶性,A項(xiàng)錯(cuò)誤；與成熟的植物細(xì)胞不同,紅細(xì)胞沒(méi)有液泡,B項(xiàng)錯(cuò)誤；由于外界溶液的濃度小于細(xì)胞質(zhì)的濃度,紅細(xì)胞在4 的蒸餾水中將(zhngjing)因吸水過(guò)多

17、而漲破,C項(xiàng)正確；低溫時(shí)紅細(xì)胞膜的流動(dòng)性應(yīng)是降低,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案C第二十二頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界材料材料(cilio)18591859年，歐文頓選用年，歐文頓選用500500多種化學(xué)物多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行(jnxng)(jnxng)了上萬(wàn)次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于了上萬(wàn)次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過(guò)膜，反之，脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過(guò)膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過(guò)膜。穿過(guò)膜。你從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)銖囊陨蠈?shí)驗(yàn)(shyn)能得出什么結(jié)論？并說(shuō)明理由。能得出什么結(jié)論？并說(shuō)明理由。細(xì)胞膜的組成成分中含有脂

18、質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)（一）（一）細(xì)胞膜的化學(xué)成分（多用動(dòng)物細(xì)胞研究）細(xì)胞膜的化學(xué)成分（多用動(dòng)物細(xì)胞研究）第二十三頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界你從以上你從以上(yshng)實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？材料材料(cilio) 科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶蛋白酶分解分解(fnji)(fnji)（提示：（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對(duì)蛋白質(zhì)蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對(duì)蛋白質(zhì)分解分解(fnji)(fnji)起催化作用的物質(zhì)）。起催化作用的物質(zhì)）。細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋

19、白質(zhì)第二十四頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界脂質(zhì)脂質(zhì) 大約占大約占50% （磷脂（磷脂(ln zh)最豐富最豐富,動(dòng)物動(dòng)物細(xì)胞中還含有少量的膽固醇）細(xì)胞中還含有少量的膽固醇）（細(xì)胞膜功能復(fù)雜程度和（細(xì)胞膜功能復(fù)雜程度和蛋白質(zhì)種類(lèi)數(shù)量蛋白質(zhì)種類(lèi)數(shù)量(shling)有關(guān)）有關(guān)）蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 大約大約(dyu)占占40% 糖類(lèi)糖類(lèi) 大約占大約占2%10%二、細(xì)胞膜的主要成分二、細(xì)胞膜的主要成分第二十五頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第二十六頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第二十七頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界（識(shí)別（識(shí)別(shbi)作用）作用）第二十八頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界 （三）（三） 細(xì)胞膜的

20、功能細(xì)胞膜的功能(gngnng)(gngnng) 將細(xì)胞與外界環(huán)境將細(xì)胞與外界環(huán)境(hunjng)(hunjng)分隔開(kāi)分隔開(kāi) 控制物質(zhì)控制物質(zhì)進(jìn)出進(jìn)出(jnch)(jnch)細(xì)胞細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流信息交流第二十九頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第三十頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界資料：用涼水資料：用涼水(lingshu)洗紅莧菜，水不變紅；洗紅莧菜，水不變紅； 煮莧菜湯，湯卻是紅色的。煮莧菜湯，湯卻是紅色的。 這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系？這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系？第三十一頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)廢物廢物(fiw)分泌物分泌物病毒病毒(bngd)，病菌，病

21、菌控制控制(kngzh)的相對(duì)性的相對(duì)性體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性第三十二頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界第三十三頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如(lr)，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋你能解釋(jish)“染色排除法染色排除法”的原理嗎？的原理嗎？活的細(xì)胞能夠控制(kngzh)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，也就是細(xì)胞膜具有控制(kngzh)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞第三十四頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界物質(zhì)物質(zhì)(wzh)傳遞傳遞接觸接觸(jich)傳遞

22、傳遞 通道傳遞通道傳遞第三十五頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界物質(zhì)物質(zhì)(wzh)傳遞傳遞第三十六頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界接觸接觸(jich)傳遞傳遞發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞 靶細(xì)胞靶細(xì)胞 與膜結(jié)合的信號(hào)分子與膜結(jié)合的信號(hào)分子第三十七頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界通道通道(tngdo)傳傳遞遞胞間連絲胞間連絲第三十八頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界是誰(shuí)，隔開(kāi)了原始海洋的動(dòng)蕩(dngdng)是誰(shuí)，奏鳴了生命的交響是誰(shuí)，為我日夜守邊疆 是誰(shuí)，為我傳信報(bào)安康。啊，偉大的細(xì)胞膜呀！沒(méi)有你，我會(huì)是何等(hdng)模樣！與外界環(huán)境與外界環(huán)境(hunjng)隔開(kāi)隔開(kāi)控制物質(zhì)進(jìn)出控制物質(zhì)進(jìn)出進(jìn)行細(xì)胞間信息

23、進(jìn)行細(xì)胞間信息交流交流v細(xì)胞間的信息交流大多細(xì)胞間的信息交流大多與與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)有關(guān)第三十九頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界細(xì)菌細(xì)胞壁成分細(xì)菌細(xì)胞壁成分(chng fn)也是纖維也是纖維素和果膠嗎素和果膠嗎?不是不是(b shi)(b shi), , 成成分為肽聚糖分為肽聚糖成分：纖維素和果膠成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)功能：支持和保護(hù)第四十頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界下列說(shuō)法屬于細(xì)胞下列說(shuō)法屬于細(xì)胞(xbo)(xbo)膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(xbo)(xbo)功能的有功能的有( (););屬于細(xì)胞屬于細(xì)胞(xbo)(xbo)間信息交流功能的有間

24、信息交流功能的有( () )A.A.抗體在細(xì)胞內(nèi)合成分泌到細(xì)胞外抗體在細(xì)胞內(nèi)合成分泌到細(xì)胞外B.B.細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合C.C.細(xì)胞需要的氨基酸從外界進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞需要的氨基酸從外界進(jìn)入細(xì)胞D.D.細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外E.E.相鄰細(xì)胞的直接接觸相鄰細(xì)胞的直接接觸第四十一頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界1.1.下列下列(xili)(xili)關(guān)于細(xì)胞膜的敘述中，不正確的是（關(guān)于細(xì)胞膜的敘述中，不正確的是（ ）A.A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B.B.不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上

25、蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量相同不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量相同C.C.組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富D.D.細(xì)胞膜中有少量的糖類(lèi)細(xì)胞膜中有少量的糖類(lèi)第四十二頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界2.2.下列不屬于細(xì)胞間的信息交流下列不屬于細(xì)胞間的信息交流(jioli)(jioli)的是（的是（ ）A.A.內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的結(jié)合，內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的結(jié)合， 將信息傳遞給靶細(xì)胞將信息傳遞給靶細(xì)胞 B.B.精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合C.C.核酸中的遺傳信息傳遞到細(xì)胞質(zhì)核酸中的遺傳信息傳遞到細(xì)胞質(zhì) D.D.高等植物細(xì)胞間

26、通過(guò)胞間連絲完成信息交流高等植物細(xì)胞間通過(guò)胞間連絲完成信息交流第四十三頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界3.3.在處理在處理(chl)(chl)污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對(duì)水的污染，這是試圖模擬生物膜的（金屬離子對(duì)水的污染，這是試圖模擬生物膜的（ ）A.A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)的功能B.B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能C.C.進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能D.D.具有免疫作用的功能具有免疫作用的功能第四十四頁(yè)，共四十八頁(yè)。細(xì)胞膜系統(tǒng)邊界4.4.下列關(guān)于植物細(xì)胞細(xì)胞壁的說(shuō)法不正確的是（）下列關(guān)于植物細(xì)胞細(xì)胞壁的說(shuō)法不正確的是（）A.A.植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁B.B.細(xì)胞壁的化學(xué)組成細(xì)胞壁的化學(xué)組成(z chn)(z chn)中含有多糖中含有多糖C.C.細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用D.D.細(xì)胞壁可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞壁可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞第四十五頁(yè)