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1、緒論教學(xué)目標(biāo): 1、主要讓學(xué)生通過(guò)本章的學(xué)習(xí)掌握花卉的廣、狹義定義及花卉生產(chǎn) 技術(shù)的概念。2、理解花卉的分類方法和花卉生產(chǎn)特點(diǎn)。3、了解我國(guó)花卉生產(chǎn)的現(xiàn)狀和開(kāi)展前景。4、如何學(xué)好苯課程教學(xué)重點(diǎn):花卉的各種分類方法及花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn):1、花卉定義的理解。2、花卉分類。教學(xué)方法:采用常見(jiàn)的花卉的實(shí)物、照片及與理論相結(jié)合的方式。一 花卉定義及其圍花卉, 花是植物繁殖器官,卉是草的總稱。1 、花卉的狹義定義:具有欣賞價(jià)值的草本植物代表花卉:莉花、 鳳仙花、香石竹、三色堇、麥稈菊等。2、花卉的廣義定義:具有欣賞價(jià)值的草本植物、草本或木本的地 被植物、木本的及盆景等總稱。代表花卉除草本植物外還有:
2、梅 花、桃花、山茶、白三葉等。二、花卉的分類一、按生產(chǎn)栽培方式分類1、露地花卉不需要保護(hù)地,能在露地完成全部生長(zhǎng)過(guò)程的花卉。 如:雞冠花、羽衣甘啦等。2、溫室花卉指必須使用溫室栽培或越冬的花卉。如:蝴蝶蘭。 溫室花卉因地區(qū)氣候的不同而異散尾葵在北方是溫室花卉, 在南方可 以地栽。二、按生物學(xué)特性分類1、草本植物花卉定義:沒(méi)有主莖或雖有主莖但沒(méi)有木質(zhì)化或者只有基部木質(zhì)化的 植物。分類:1、一二年生花卉如雞冠花、雛菊等。2、宿根花卉如芍藥、蜀葵、宿根鳶尾等。3、球根花卉又可分為:球莖類花卉如唐菖蒲、仙客來(lái)、鱗莖類花卉百合、塊莖類花卉馬蒂蓮、花葉芋、根莖類花卉 美人蕉、塊根類花卉大麗花4蘭科花卉可分
3、為:中國(guó)蘭花和西洋蘭花5、仙人掌及多肉、多漿植物如:仙人掌、曇花等6、水生花卉如:睡蓮、王連等2、木本植物1、落葉木本花卉又可分為:落葉喬木、 落葉灌木、落葉藤本類。2、常綠木本花卉 又可分為:常綠喬木、常綠灌木、常綠藤本類。3、竹類植物花卉3、草坪和地被植物三、按欣賞特性分類1、觀花類如:牡丹、月季等2、觀葉類如:鵝掌楸、楓葉、變?nèi)~木等。3、觀莖類如:紅瑞木、白樺樹(shù)等。4、觀果類如:石榴、金橘等5、芳香類如:桂花、夜來(lái)香等。6、蔭木類如:小葉榕、木菠蘿等。7、林木類如:桉樹(shù),馬尾松等。四、按商品用途分類1、鮮切花生產(chǎn)2、花壇類花卉3、盆花生產(chǎn)4、盆景生產(chǎn)5、干花生產(chǎn)6、苗木生產(chǎn)7、草坪生產(chǎn)8
4、、球根生產(chǎn)9、花卉種子和苗木生產(chǎn)10、食用、藥用和工業(yè)化生產(chǎn) 三、花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)1、種類繁多2、產(chǎn)、供、銷一體化3、花卉的周年生長(zhǎng)4、集約化水平高、栽培方式多樣5、花卉生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化6、新技術(shù)、新設(shè)備、新品種的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用速度加快四、我國(guó)花卉生產(chǎn)的現(xiàn)狀及前景1、現(xiàn)狀2、前景1建立欣賞植物商品生產(chǎn)基地。逐步做到生產(chǎn)區(qū)域化專業(yè)化, 社會(huì)化。荷澤、以生產(chǎn)牡丹為主;以生產(chǎn)芍藥、瓊花為主;、 以生產(chǎn)杜鵑為主; 、以生產(chǎn)茶花為主; 、及以生產(chǎn)菊花為主; 、 以生產(chǎn)荷花為主;、以生產(chǎn)梅花為主;平潭、?明、?以生 產(chǎn)水仙為主;沿海城市及經(jīng)濟(jì)特區(qū)以開(kāi)展切花為主;、以生產(chǎn)球根類 花卉為主。2 立足國(guó)供給,力爭(zhēng)
5、出口創(chuàng)匯3 展望未來(lái),前景無(wú)限。中國(guó)花卉事業(yè)有可能在 21世紀(jì)高速發(fā) 展,成為全球重要的花卉生產(chǎn)國(guó),消費(fèi)國(guó)和花卉出口國(guó)。五、如何學(xué)好本課程1、理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐相結(jié)合。2、及時(shí)完成復(fù)習(xí)思考題3、多看與相關(guān)專業(yè)書(shū)本,多觀察身邊的花卉,多參加實(shí)踐操作等。第一章 花卉生產(chǎn)設(shè)施及環(huán)境調(diào)節(jié)1、1 花卉生產(chǎn)設(shè)施教學(xué)目標(biāo):1、溫室、大棚、蔭棚、溫床與冷床的設(shè)計(jì)與搭建2、土壤、溫度、濕度、光照、養(yǎng)分和空氣等各項(xiàng)因子的調(diào)控技術(shù)3、花期調(diào)控的原理、途徑、案例 教學(xué)重點(diǎn):1、環(huán)境因子的調(diào)控技術(shù)2、花期的調(diào)控技術(shù)教學(xué)難點(diǎn) :花期的調(diào)控技術(shù)教學(xué)方法:講述、討論,案例分析等教學(xué)容過(guò)程:一、溫室溫室是指用有透光能力的材料覆
6、蓋屋面而成的保護(hù)性植物栽培 設(shè)施。無(wú)采暖設(shè)備而僅依靠日光越冬的溫室稱為日光溫室 現(xiàn)在局部 日光溫室附加有應(yīng)急或備用加溫設(shè)施。在中國(guó),人們習(xí)慣上把全部 用塑料薄膜覆蓋、無(wú)采暖設(shè)備的溫室稱為塑料大棚。 一 、溫室的開(kāi)展方向:在現(xiàn)代化的花卉生產(chǎn)中,溫室可以對(duì)溫度等環(huán)境因素進(jìn)行有效控制,在生產(chǎn)中具有重要作用。廣泛應(yīng)用于原產(chǎn)熱帶、亞熱帶花木的栽 培,切花生產(chǎn)以及促成栽培,是花卉栽培中最重要的,同時(shí)也是應(yīng)用 最廣泛的栽培設(shè)備,比其它栽培設(shè)備如風(fēng)障、冷床、溫床等對(duì)環(huán) 境因子的調(diào)節(jié)和控制能力更強(qiáng)、更全面。溫室栽培在國(guó)外開(kāi)展很快, 并且向大型化、現(xiàn)代化及花卉生產(chǎn)工廠化開(kāi)展。二、溫室的種類按照應(yīng)用目的分類 :1.
7、 欣賞溫室這類溫室專供列、展覽、普及科學(xué)知識(shí)之用。一般設(shè)置于公園 和植物園,要求外形美觀、高大,便于游人游覽、欣賞、學(xué)習(xí)等。如 公園的唐花塢、植物園新建的大溫室等。在一些國(guó)家,公園中設(shè)有更 大型的溫室, 有花壇、草坪、水池、假山、瀑布以及其它園林裝飾等, 供冬季游人游覽,特稱“冬園。如美國(guó)賓夕法尼亞州的郎烏德花園 的大溫室即屬此類。2. 生產(chǎn)栽培溫室以花卉生產(chǎn)栽培為目的,建筑形式以滿足植物生長(zhǎng)發(fā)育的 需要和經(jīng)濟(jì)實(shí)用為原那么,不追求外形的美觀與否。一般外形簡(jiǎn)單、低 矮,熱能消耗較少,室生產(chǎn)面積利用充分,有利于降低生產(chǎn)本錢。依 據(jù)應(yīng)用目的不同又可分為切花溫室、盆栽溫室、繁殖溫室等。此外, 為培育新
8、的花卉品種, 還有專門的雜交育種溫室, 這種溫室要求設(shè)置 雙重門并加紗門;通風(fēng)換氣的進(jìn)風(fēng)口和天窗、側(cè)窗均需加設(shè)紗窗,以 防昆蟲(chóng)飛入,影響雜交試驗(yàn)。依據(jù)溫室溫度分類 :1. 高溫溫室室溫1530 C,主要栽培原產(chǎn)熱帶平原地區(qū)的花卉,這類花卉在我國(guó)南部、 南部、及等地可以露地栽培。 如花燭、 卡特蘭、變?nèi)~木、王蓮等。冬季生長(zhǎng)的最低溫度為 15C。這類溫室 也用于花卉的促成栽培。2. 中溫溫室室溫1018C,主要栽培原產(chǎn)亞熱帶的花卉和對(duì)溫度要求不高的熱帶花卉。 這類花卉在華南地區(qū)可露地越冬, 如 仙客來(lái)、香石竹等。3. 低溫溫室 室溫515C,用以栽培原產(chǎn)暖溫帶的花卉及對(duì) 溫度要求不高的亞熱帶花卉。
9、如報(bào)春花、小蒼蘭、山茶花等。也可作 耐寒草花的生產(chǎn)栽培。常用于桂花、夾竹桃、茶花、杜鵑、柑橘、梔 子等花木的越冬。依據(jù)栽培花卉種類分類花卉的種類不同,對(duì)溫室環(huán)境條件的要求也不同。常依據(jù)一些專 類花卉的特殊要求,分別設(shè)置專類溫室,如蘭科植物溫室、棕櫚科植 物溫室、蕨類植物溫室、仙人掌科及多漿植物溫室等依據(jù)溫室結(jié)構(gòu)形式分類 :溫室的形式取決于溫室的用途。欣賞溫室要求外形美觀,形式 多樣。而生產(chǎn)溫室只要求滿足生產(chǎn)需要,形式較為簡(jiǎn)單,可分為單棟 溫室和連棟溫室?,F(xiàn)代化溫室 :1. 雙層充氣薄膜溫室 在北美普遍使用,是以鍍鋅鋼材 作框架,上覆雙層充氣薄膜,四壁用雙層充氣薄膜或雙層透明硬塑料。 優(yōu)點(diǎn)是投資
10、費(fèi)用僅及玻璃溫室的 60。室外如加覆一層保溫毯,可 以大量節(jié)省保暖用燃料,比沒(méi)有保溫毯的玻璃溫室可節(jié)約燃料4045。缺點(diǎn)是在北方冬季光照缺乏,室濕度較大,早春有時(shí)室溫上升 太高,影響植物品質(zhì)。 前者可用補(bǔ)充光照, 后者可以加強(qiáng)通風(fēng)來(lái)解決。2.雙層硬塑料板溫室雙層硬塑料之間的空隙從15px至25px不等,每隔150px或更多有一道縱向隔壁。硬塑料聚丙烯酸酯類 塑料( acrylics) 透光率損失僅為 5。施工容易,隙縫少,但不阻 燃。 70 年代在北美興建了大量這類溫室,以西部南部為多。3. 夾層充氣玻璃溫室是夾層中充CO2氣體的雙層密封玻璃。優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能,比單層玻璃節(jié)能約 40,透光好,持久,
11、不燃。缺點(diǎn) 是自重太重,框架結(jié)構(gòu)要加強(qiáng)。以上各種溫室都是大面積的連棟溫室,同樣大圍的連棟溫室比非 連棟要節(jié)能3040%。4. 人工氣候室 即室的全部環(huán)境條件皆由人工控制。一般用于 進(jìn)行科學(xué)研究使用。它除具有一般現(xiàn)代溫室的透光、保溫、采暖、通 風(fēng)、降溫、二氧化碳補(bǔ)充、灌溉等環(huán)境性能及設(shè)備條件外,還可進(jìn)行 人工補(bǔ)光、加濕、除濕,模擬風(fēng)霜、冰凍等,還可根據(jù)試驗(yàn)研究的需 要,對(duì)上述各種環(huán)境因子進(jìn)行單因子或多因子的各種程度的調(diào)節(jié)控 制,一般造價(jià)和維持費(fèi)較高,極少使用。在國(guó)外,已有用大型人工氣 候室進(jìn)行花卉生產(chǎn)的報(bào)道。五、溫室設(shè)計(jì)的根本要求一要符合使用地區(qū)的氣候條件不同地區(qū)氣候條件各異,溫室性能只有符合使
12、用地區(qū)的氣候 條件,才能充分發(fā)揮其作用。如在我國(guó)南方夏季潮濕悶熱,假設(shè)溫室設(shè) 計(jì)成無(wú)側(cè)窗,用冷濕簾加風(fēng)機(jī)降溫,那么白天溫室溫度會(huì)很高,難以保 持適于溫室植物生長(zhǎng)的溫度,不能進(jìn)行周年生產(chǎn)。再如地區(qū),四季如 春,只需簡(jiǎn)單的冷室設(shè)備即可進(jìn)行一般的溫室花卉生產(chǎn), 假設(shè)設(shè)計(jì)成具 有完善加溫設(shè)備的溫室,那么完全不適用。二溫室設(shè)計(jì)的根本依據(jù)是栽培花卉的生態(tài)要求溫室設(shè)計(jì)是否科學(xué)和實(shí)用,主要是看它能否最大限度地滿足 花卉的生態(tài)要求。也就是說(shuō),溫室的主要環(huán)境因子,如溫度、濕度、 光照、水分等都要符合花卉的生態(tài)習(xí)性。不同的花卉,生態(tài)習(xí)性不同, 同一花卉在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,也有不同的要求。因此溫室設(shè)計(jì)者要 對(duì)各類花卉
13、的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)環(huán)境的要求有明 確的了解,充分應(yīng)用建筑工程學(xué)等學(xué)科的原理和技術(shù), 才能獲得理想 的設(shè)計(jì)效果。三溫室必須設(shè)置于日照充足處不可有其它建筑或樹(shù)木遮蔭,以免溫室光照缺乏。在溫室或溫室 群的北面或西北面,最好有山體、高大建筑或防風(fēng)林等,形成溫暖的 小氣候環(huán)境。要求土壤排水良好,地下水位較低,因溫室加溫設(shè)施常 設(shè)于地下,且北方溫室多采用半地下式,如地下水位較高那么難以設(shè)置。 此外,還應(yīng)注意水源便利,水質(zhì)優(yōu)良和交通方便。四溫室區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)必須合理在進(jìn)行大規(guī)模溫室花卉生產(chǎn)時(shí)溫室區(qū)溫室群的排列、 蔭棚、溫床、 工作室、鍋爐房等附屬設(shè)備的設(shè)置要有全面合理的規(guī)劃布局。溫室的排列,首
14、先要考慮不可相互遮蔭,在此前提下,溫室間距越近越有利, 不僅可節(jié)省建筑投資,節(jié)省用地面積,而且便于溫室管理。溫室的合 理間距取決于溫室設(shè)置地的緯度和溫室的高度。五、玻璃屋面傾斜度確實(shí)定太陽(yáng)輻射能是溫室熱量的根本來(lái)源之。溫室屋面角度確實(shí)定是 能否充分利用太陽(yáng)輻射能和衡量溫室性能優(yōu)劣的重要標(biāo)志。 溫室利用 太陽(yáng)輻射能,主要是通過(guò)向南傾斜的玻璃 或塑料 屋面取得的。 可 見(jiàn),溫室獲取太陽(yáng)輻射能的多少, 取決于太陽(yáng)的高度角和溫室南向玻 璃屋面的傾斜角度。 太陽(yáng)高度角一年中是不斷變化的, 而溫室的利用, 多以冬季為主。 通常以冬至中午的太陽(yáng)高度角作為計(jì)算向南玻璃屋 面角度的依據(jù)。 如果這一天溫室獲得的能
15、量, 能根本滿足栽培植物的 生態(tài)要求,那么其它時(shí)間溫度條件會(huì)更好, 有利于栽培植物的生長(zhǎng)發(fā)育。 二、塑料大棚1、建造場(chǎng)地的選擇2、大棚的面積概算3、大棚的方向設(shè)置4、棚間距離確實(shí)定三、蔭棚溫室花卉大局部種類屬于半陰性植物,夏季既不耐溫室的高溫, 又不耐強(qiáng)烈的日光照射, 一般在夏季均置于蔭棚下養(yǎng)護(hù)。 夏季的軟材扦插和播種育苗也需在蔭棚下進(jìn)行。 一局部露地栽培的切花品種, 如 設(shè)置蔭棚保護(hù),可獲得比露地栽培更好的效果蔭棚的種類和形式很多,可大致分永久性和臨時(shí)性兩類。永久性 蔭棚一般與溫室結(jié)合, 用于溫室花卉的夏季養(yǎng)護(hù); 臨時(shí)性蔭棚多用于 露地繁殖床和切花栽培時(shí)使用。在江南地區(qū),栽培蘭花、杜鵑等耐蔭
16、 植物時(shí),也常設(shè)永久性蔭棚。另外,蔭棚還可分為生產(chǎn)蔭棚和展覽蔭 棚。溫室花卉用的永久性蔭棚,多為東西向延長(zhǎng),設(shè)于溫室近旁,通 風(fēng)良好又不積水處。一般高2.53m用鐵管或水泥柱構(gòu)成主架,棚 架覆蓋遮蔭網(wǎng), 遮光率視栽培花卉的種類而定。 為防止上午和下午的 從東面和西面照射到蔭棚,在蔭棚的東西兩端,常設(shè)傾斜的蔭簾,蔭 簾下緣距地面1250px以上,以利通風(fēng)。蔭棚寬度一般為 67m,不 宜過(guò)窄,以免影響遮蔭效果。臨時(shí)性蔭棚一般較低矮,高度為502500px,上覆遮蔭網(wǎng)。扦插 用的蔭棚,在插穗未生根前,可覆蓋 23層,當(dāng)開(kāi)始生根時(shí),可逐 漸減至一層,最后全部除去,以增加光照,有利于植物生長(zhǎng)。五、花盆及
17、其它栽培容器花盆是栽種花卉的重要容器,也是連同花卉供人們欣賞的重要裝 飾品,所以園藝工作者對(duì)容器和材料的選擇、應(yīng)用都十分重視。栽培欣賞植物的容器種類甚多,通常依其質(zhì)地、大小、專用目的不同,分 成以下幾類:一、依質(zhì)地分類1. 瓦盆又稱素?zé)?,是使用最廣泛的栽培容器。利用粘土在800900C 高溫下燒制而成,有紅盆和灰盆兩種。這類瓦盆,雖質(zhì)地粗糙,且具 多孔性,但有良好的通氣、排水性能,適合花卉的生長(zhǎng),又因價(jià)格低 廉,應(yīng)用廣泛。素?zé)柰ǔ閳A形,其大小規(guī)格不一。不同的植物種類對(duì)盆深的 要求不同, 一般最常用的是直徑與盆高相等的標(biāo)準(zhǔn)盆; 但大家所熟知 的杜鵑花和球根花卉適合用比擬淺的盆,這種盆的高度
18、是上部徑的 3 /4 ;薔薇和牡丹用盆較深;播種或移苗多用深 8250px的淺盆,最 小的盆口直徑為150px,最大不超過(guò)1250px。使用新瓦盆應(yīng)注意以下兩點(diǎn):第一,冬季,瓦盆不宜露天貯藏,因?yàn)樗鼈兙哂卸嗫仔远孜?外界水分,致使在低溫下結(jié)冰、融化交替進(jìn)行,造成瓦盆破碎。第二,新的瓦盆在使用前,必須先經(jīng)水浸泡,否那么,每一個(gè)新的 栽植盆,都可能從栽培基質(zhì)中吸收很多的水分,而導(dǎo)致植物缺水。2. 瓷盆又稱瓷盆,其形狀有圓形、方形、菱形等。外形美觀,常 刻有彩色圖案,適于室裝飾。這種盆水分、空氣流通不暢,對(duì)植物栽 培不太適宜。這種花盆,完全以美觀為目的,作為一種室裝飾,適宜 于配合花卉作套盆用。
19、3. 塑料盆用聚氯乙烯按一定模型制成?;ɑ苌a(chǎn)上多使用硬塑料, 這類盆可以根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)計(jì),造型靈活多變,顏色多樣,與花卉相 配,可以襯托出清翠的葉色,鮮艷的花色,且盆外光潔、輕巧,洗滌 方便,不易破碎,適宜遠(yuǎn)途運(yùn)輸,可較長(zhǎng)期、屢次使用。塑料盆因制 作材料結(jié)構(gòu)較緊密,盆壁孔隙很少,壁面不容易吸收或蒸發(fā)水分,所 以排水、通氣性能比瓦盆差,因此必須注意細(xì)心澆水。如植物根系要 求氧氣較高, 可在栽植前先填入通氣性、 排水性良好的多孔隙的栽培 基質(zhì)。在育苗階段,常用使用方便的小型軟塑料盆。4. 木盆或木桶一般選用材質(zhì)堅(jiān)硬、不易腐爛、厚度為 0.537.5px的木板制作 而成,其形狀有圓形、方形。為了便
20、于換盆時(shí)倒出盆土團(tuán),應(yīng)將木盆 或木桶做成上大下小的形狀。 木盆外部可刷上有色油漆, 既防腐又美 觀。盆底需設(shè)排水孔,以便排水。這類木盆或木桶,宜栽植大型的觀 葉植物如橡皮樹(shù)、棕櫚,放置于會(huì)場(chǎng)、廳堂,極為醒目。5. 紫砂盆利用麻繩、尼龍繩、金屬鏈等將花盆或容器懸掛起來(lái),作為 室裝飾,具有空中花園的特殊美感,可清楚地觀察植物的生長(zhǎng),相當(dāng) 有趣。適合于作吊盆的容器有質(zhì)地輕、不易破碎的彩色塑料花盆;頗 有風(fēng)情的竹筒;古色古香的器皿; 或藤制的吊籃等,既美觀,又平安, 可以懸掛于室任何角落。常春藤、鴨趾草、吊蘭、天門冬、蕨類等蔓 性植物適宜栽種于吊盆中供布置、欣賞。6. 紙盆供培養(yǎng)幼苗專用,特別用于不耐
21、移植的種類,如香豌豆、矢車 菊等先在溫室用紙盆育苗,然后露地栽植7. 盆景用盆深淺不一,形式多樣,常為瓷盆或盆。山水盆景用盆為特制的 淺盆。1、2 花卉生產(chǎn)的環(huán)境調(diào)節(jié)教學(xué)目標(biāo): 1、了解花卉的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程與規(guī)律。2、掌握花卉生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境的需求花卉按其對(duì)環(huán)境因子的需要如何分類;明確環(huán)境對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程包括形態(tài)建成的影響 3、靈活的根據(jù)具體情況對(duì)環(huán)境因子進(jìn)行調(diào)控。 教學(xué)重難點(diǎn):花卉生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)各個(gè)環(huán)境因子的需求的規(guī)律 教學(xué)方法:討論、講述。教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入新課:同學(xué)們,我們?cè)谘谉岬南奶爝M(jìn)行扦插的苗木,除了澆水,還應(yīng)該 采取哪項(xiàng)必須的措施?講授新課:花卉的生長(zhǎng)發(fā)育與其他植物一樣, 受環(huán)境因素的影響
22、。 在環(huán)境條 件中,主要是溫度、光照、水分、空氣、土壤及養(yǎng)分條件。在這些環(huán) 境條件中,不管哪種因素發(fā)生變化,都會(huì)影響花卉的生長(zhǎng)和發(fā)育。因 此,調(diào)節(jié)環(huán)境因素,使之適應(yīng)于欣賞植物的生長(zhǎng)是栽培中極為重要 的工作。此外, 諸環(huán)境條件之間的相互關(guān)系極為復(fù)雜。存在著相互聯(lián) 系、相互制約的關(guān)系,它們對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育是綜合的影響,但在一 定情況下,其中一個(gè)因素起主導(dǎo)作用。 因此在分析花卉生長(zhǎng)發(fā)育狀況, 或制訂栽培措施時(shí),必須綜合地、辯證地考慮各個(gè)環(huán)境條件的影響, 才能做到科學(xué)栽培、管理。一、溫度植物的一切生命活動(dòng)都必須在一定的溫度條件下才能正常進(jìn)行。 溫度的上下直接影響著植物的分布、生長(zhǎng)發(fā)育以及體的一切生理變
23、 化。3 個(gè)基點(diǎn),即最低溫度、最適溫度和最高溫度一、花卉對(duì)溫度的要求1 、不同欣賞植物對(duì)溫度的要求 花卉種類不同,原產(chǎn)地氣候型不同溫度的三基點(diǎn)也不同。 1 、耐寒性花卉:原產(chǎn)于溫帶及寒帶,一般能耐5 10 C以下的低溫,在華北和東北南部地區(qū)可露地平安越冬如山丹、玫瑰、丁香、迎春等。多 數(shù)宿根花卉,如蜀葵、玉簪、萱草等,當(dāng)年冬季嚴(yán)寒到來(lái)時(shí),地上部 分全部枯槁豎年春季又萌發(fā)新芽而生長(zhǎng)開(kāi)花。 2 、半耐寒性花卉:原產(chǎn)于溫帶或暖溫帶,一般能耐 5 C左右低溫。如月季、梅花、石村花、石竹、金魚(yú)草等。 3 、不耐寒性花卉:原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū),性喜高溫.不能忍受 0 C以下的溫度, 其中一局部種類不能忍
24、受5 C左右的溫度,如一品紅、馬蹄蓮、萬(wàn) 年青以及仙人掌類與多肉植物等。2 、同種花卉在不同生育期對(duì)溫度的要求 溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的每一過(guò)程和時(shí)期都有影響。播種期要求上壤溫度高一些有利于種子的吸水、 萌發(fā)和出土。 幼苗出 土后溫度宜略低一些,以防徒長(zhǎng)。當(dāng)植株進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)以后,需要較 高的溫度,以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),并有刊于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。到了開(kāi)花結(jié) 實(shí)階段,大多不需要高溫,溫度低一些有利于生殖生長(zhǎng)。二、溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響1 、溫周期作用 溫周期現(xiàn)象 thermoperiodicity 2 、溫度影響花芽的分化 春化作用和高溫春化3 、溫度影響花芽的發(fā)育4 、溫度影響花色、花香5 、極端溫度的傷
25、害作用 高溫、低溫二、光照 光照是制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源。一般來(lái)說(shuō),光照充足,光合作用旺 盛,形成的碳水化合物多, 欣賞植物體干物質(zhì)積累就多,生長(zhǎng)發(fā)育就 健壯。一光照強(qiáng)度1 、花卉對(duì)光強(qiáng)的需求 根據(jù)花欣賞植物對(duì)光照強(qiáng)度要求的不同,可分為 3 種: 1 、陽(yáng)性植物: 只有在全光照條件下才能正常生長(zhǎng)發(fā)育的。如多數(shù)一、二年生花卉、 宿根花卉、多肉多漿類及木本花卉。大局部觀花、觀果類均屬于陽(yáng)性 花卉。 2 、陰性植物: 要求在適度的庇蔭或散射光條件下才能正常的生長(zhǎng)發(fā)育, 不能忍受的 強(qiáng)烈直射。如杜鵑、山茶、龜背竹、萬(wàn)年青等。 3 、中性植物: 對(duì)光照強(qiáng)度的要求介于上述二者之間,如扶桑、鳳仙、無(wú)門冬等。2
26、、光照強(qiáng)度對(duì)花卉的影響 1 、影響光合作用; 2 、引起植株形態(tài)解剖上的變化 3 、影響開(kāi)花期 4 、影響花色一般植物的最適需光量大約為全日照的 50 70 ,多數(shù)植物在 50 以下的光照時(shí)生長(zhǎng)不良。二、光照長(zhǎng)度 light period 1 、長(zhǎng)日照花卉:如許多春夏季開(kāi)花的欣賞植物,如木槿、鳶尾、 翠菊等。這類花卉日照越長(zhǎng),發(fā)育超快開(kāi)花超早。2 、短日照花卉:如菊花、一品紅等,在長(zhǎng)日照條件下只能進(jìn)行營(yíng) 養(yǎng)生長(zhǎng),不能進(jìn)行花芽分化, 人秋后隨著日照時(shí)數(shù)的減少開(kāi)始進(jìn)人花 芽分化。3 、中日照花卉:對(duì)日照長(zhǎng)短的反響不敏感,只要溫度適應(yīng),一年 四季均可開(kāi)花,如月季、香石竹、扶桑、天竺葵等。 了解和掌握
27、各類欣賞植物的光周期特性, 可以根招人們的需要, 人為 的控制開(kāi)花期。三、水分水是植物體的重要組成局部, 也是植物生命活動(dòng)的必要條件, 水 是花卉迸行光合作用的重要原料; 土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 只有溶解于水 時(shí)才能被吸收利用, 體各種生理機(jī)能活動(dòng)也必須在水的參與下才能進(jìn) 行。因此,役有水花卉就不能生存。一、花卉對(duì)水分的要求1 、不同種類欣賞植物對(duì)水分要求: l 、水生植物,如荷花、千屈菜等。這類植物植株體具有興旺 的通氣組織,適于水中生長(zhǎng)。 2 、濕生植物:生長(zhǎng)在潮濕環(huán)境條件下的花卉,如蕨類、海芋 等。在栽培管理上應(yīng)掌握寧濕勿干的原那么 a 3 、中生植物:大局部露地花卉屬于這一類型,如月季、菊
28、花。 牡丹、郁金香等。 4 、旱生花卉:如仙人掌類、景天等。2 、同種欣賞植物在不同生育時(shí)期對(duì)水分的要求 種子萌發(fā)期:需水較多幼苗期:保持土壤濕潤(rùn),無(wú)積水旺盛生長(zhǎng)期:充足供水生殖生長(zhǎng)期:需水較少二、水分對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響1 、影響花芽的分化2 、影響花色四、土壤 Siol 土壤是欣賞植物生長(zhǎng)的重要根底條件, 土壤的性質(zhì)主要是由土壤 礦物質(zhì)、土壤有機(jī)質(zhì)、土壤溫度、水分及土壤微生物、土壤 PH 值所 決定的。這些條件對(duì)植物的生長(zhǎng)、開(kāi)花及結(jié)實(shí)等起著重要的作用。一、花卉對(duì)土壤的要求1 、不同種類的花卉對(duì)土壤的要求不同。露地花卉 盆栽花卉培養(yǎng)土2 、同種花卉在不同生育期對(duì)土壤的要求不同。 二、土壤對(duì)花
29、卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響1 、土壤質(zhì)地沙土、壤土、黏土2 、土壤肥力養(yǎng)分、水分、空氣、熱量3 、土壤酸堿度酸性、堿性、中性4 、土壤微生物根瘤菌、菌根5 、土壤耕作五、空氣空氣中的各種氣體對(duì)花卉的影響是不同的: 一方面花卉在生長(zhǎng)發(fā) 育過(guò)程中需要充足的氧氣供給其根系等的呼吸, 需要充足的二氧化碳 來(lái)進(jìn)行光合作用;另一方面,由于工業(yè)的開(kāi)展,空氣中的許多有害氣 體也影響了花卉的正常的生長(zhǎng)和發(fā)育。一、氧氣:氧氣是花卉呼吸作用必不可少的。通常大氣中氧氣的含量為 21 ,足以供給花卉的呼吸作用。但是,如果土壤過(guò)于緊實(shí)或表土板 結(jié),會(huì)影響氣體交換而致使土壤中氧氣缺乏, 老根也無(wú)常生長(zhǎng)。 因此, 必須加強(qiáng)土壤耕作層的
30、管理, 采取增強(qiáng)土壤通透性的技術(shù)措施, 如改 良土壤,經(jīng)常進(jìn)行松土、換盆等。二、二氧化碳二氧化碳是花卉進(jìn)行光合作用的必需原料之一 在新鮮廄肥或堆肥過(guò)多的情況下, 溫室或溫床中的二氧化碳含量往往 會(huì)到達(dá)1 %2 %,使花卉枝葉和根系的呼吸作用不能正常進(jìn)行。 因此對(duì)溫室、溫床進(jìn)行通風(fēng)換氣,提高室溫度,改善室光照條件,經(jīng) 常進(jìn)行松土、 扦盆等均可提高花卉光合作用, 減少二氧化碳過(guò)量所造 成的危害。三、二氧化硫四、 HF五、氨六、其它有害氣體1 、3 花期調(diào)控技術(shù)措施教學(xué)目標(biāo):1、了解花期調(diào)控的概念和意義。2、掌握花期調(diào)控技術(shù)的依據(jù)3、掌握花期調(diào)控的促成栽培和抑制栽培的技術(shù)措施 教學(xué)方法:討論、講述。
31、教學(xué)過(guò)程:導(dǎo)入新課:同學(xué)們,我們學(xué)校想在元宵節(jié)用一品紅進(jìn)行擺花,是要采取什么 樣的措施來(lái)控制花期?講授新課:花期調(diào)控的意義花期調(diào)控又稱催延花期促成栽培又叫催延花期, 是人為地利用各 種栽培措施,使花卉在自然花期之外,按照人們的意志定時(shí)開(kāi)放。即 所謂 " 催百花于片刻,聚四季于一時(shí)。促成栽培和抑制栽培。意義:根據(jù)市場(chǎng)需要按時(shí)提供產(chǎn)品。 縮短生產(chǎn)周期冬季, 加速土地利用 周轉(zhuǎn)率。社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)意義。二、確定開(kāi)花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)一、根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育特性采取效應(yīng)措施 二、配合使用各種措施三、了解各種環(huán)境因子的作用四、了解設(shè)施設(shè)備性能五、利用自然環(huán)境條件六、確定開(kāi)花調(diào)節(jié)方案七、選擇適宜品種八、配合常
32、規(guī)管理三、花卉促成和抑制栽培的途徑 重要途徑有:一、溫度處理 溫度對(duì)打破休眠、春化作用、花芽分化、花芽發(fā)育、花莖伸長(zhǎng)均有決 定性的作用。 溫度處理可提前打破休眠, 形成花芽并加速花芽發(fā)育而 提早開(kāi)花。反之不給相應(yīng)的溫度條件,可使之延遲開(kāi)花。二、日照處理 人為地控制長(zhǎng)日照和短日照花卉的日照時(shí)間, 以提早或延遲其花芽分 化或花芽發(fā)育,調(diào)節(jié)花期。三、藥劑處理 主要用于打破球根花卉及花木類的休眠,提早萌芽生長(zhǎng),提前開(kāi)花。四、栽培措施處理 調(diào)節(jié)繁殖期或栽植期,采用修剪、摘心、施肥和控制水分等措施可有 效地調(diào)節(jié)花期。四、促成和抑制栽培的方法一、處理材料的選擇。1 、選擇適宜的花卉種類和品種。2 、球根成熟
33、程度:球根成熟程度高的,促成栽培反響好,開(kāi)花質(zhì)量 高,否那么反響差、質(zhì)量不好,甚至不能生根發(fā)芽。3 、植株和球根大?。哼x擇生長(zhǎng)健壯、能夠開(kāi)花的植株或球根。 二、處理設(shè)備要完善:如控溫設(shè)備;日照處理的遮光和加光設(shè)備 等。三、栽培條件和栽培技術(shù)四、溫度處理:一般以 20 度以上為高溫, 15 20 度為中溫, 10 以下為低溫。1 、休眠期溫度處理:休眠期處理可以提前開(kāi)花。2 、生長(zhǎng)期的溫度處理:五、光照處理1 、長(zhǎng)日照性的花卉人工長(zhǎng)日照處理: 方法:在長(zhǎng)日照下開(kāi)花,在日照短的季節(jié),用電燈補(bǔ)充光照即人 工長(zhǎng)日照處理 100LX 的光照即可,一般夏天中午的日照強(qiáng)度是 1 0 萬(wàn) LX 。2 、短日照
34、性的花卉人工短日照處理: 目的:使短日照植物即秋天開(kāi)花的植物提前開(kāi)花。 該花卉在短日照下 開(kāi)花,在日照長(zhǎng)的季節(jié),進(jìn)行遮光短日照處理,能促進(jìn)開(kāi)花,假設(shè)長(zhǎng)期 給予長(zhǎng)日照,就抑制開(kāi)花。 秋天開(kāi)花的花卉多為短日照性植物。利用 短日照進(jìn)行促成栽培的花卉有: 常用于:菊花、一品紅、玉海棠和三角花等。六、藥劑處理 常用的有赤霉素、乙醚、奈乙酸、 2 , 4 D 、秋水仙素、吲哚 丁酸、乙炔、脫落酸等。七、栽培措施處理1 、調(diào)節(jié)繁殖期和栽植期2 、調(diào)節(jié)扦插期3 、通過(guò)修剪、摘心、施肥、控制水分等技術(shù)措施調(diào)節(jié)花期 作業(yè):1 如何按花卉對(duì)溫度、 水分、 光照等環(huán)境因子的需求進(jìn)行分類?各舉 代表花卉 2-3 種。2
35、 溫度、光照、水分、土壤等條件對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育有哪些影響?3 確定開(kāi)花調(diào)節(jié)的依據(jù)有哪些?4 如何綜合應(yīng)用開(kāi)花調(diào)節(jié)的技術(shù)措施組織花卉生產(chǎn)?第二章 花卉育苗技術(shù)概述2、 1 播種育苗技術(shù) 教學(xué)目標(biāo):1、了解有性繁殖的概念、優(yōu)缺點(diǎn)。2、掌握種子的采收、貯藏、處理。3、露地育苗和穴盤育苗的操作規(guī)程。 教學(xué)重難點(diǎn):露地育苗和穴盤育苗的操作規(guī)程。 教學(xué)方法:講述、討論、演示 教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入新課:同學(xué)們,水稻是采用有性繁殖還是無(wú)性繁殖的???講授新課:有性繁殖概念有性繁殖的優(yōu)點(diǎn)有性繁缺點(diǎn)從播種到收種子時(shí)間長(zhǎng)及異花授粉的花卉容易產(chǎn)生變異,不易保 持原品種的優(yōu)良特性。一、種子的采收和貯藏1、留種母株選擇A、健壯
36、留種母株必須選擇特別健壯、 能表達(dá)品種特性而無(wú)病蟲(chóng)害的植株。B、隔離為防止品種間機(jī)械的或生物的混雜,種植時(shí)在不同變種的植物之 間要作必要的隔離,并經(jīng)常進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、鑒定,淘汰劣變植株。 2、種子采收花卉種子的來(lái)收,要根據(jù)果實(shí)的開(kāi)裂方式、種子的著生部位以 及種子的成熟度等進(jìn)行。某些種子應(yīng)在充分成熟后來(lái)收;對(duì)于莢果、 角果等易于開(kāi)裂的花卉種類,宜在開(kāi)裂前于清晨空氣濕度較大時(shí)采 收;對(duì)種子陸續(xù)成熟的花卉種類,宜分批采收;對(duì)種子不易散落的 花卉種類,可以在整個(gè)植株全部成熟后,全株拔起晾干脫粒。 3、種子貯藏A、種子貯藏的原那么:使種子的新代處于最微弱的狀態(tài)。B、影響貯藏的因素:主要有濕度、溫度、空氣
37、。一般貯藏種子溫度應(yīng)在 l5 度以下,適宜溫度為 0-5 度,空氣流通為宜。C、種子貯藏方法:枯燥密封貯藏,不控溫濕的室貯藏,枯燥冷貯藏二、種子處理1、容易發(fā)芽的種子 萬(wàn)壽菊、羽葉蔦蘿、一些仙人掌類種子都 很容易發(fā)芽,均可直接進(jìn)行播種,也可用冷水、溫水處理。冷水浸 種0 30C 12-24小時(shí),溫水浸種30-40C 6- 12小時(shí),以縮短種子膨脹時(shí)間,加快出苗速度。 2、發(fā)芽困難的種子 一般的大粒種子發(fā)芽困難,如松籽、美人 蕉、鶴望蘭、荷花等,它們的種皮較厚且堅(jiān)硬,吸水困難,對(duì)這些 種子可在浸種前用刀刻傷種皮或磨破種皮。大量處理種子時(shí)可用稀硫酸浸泡,用前一定要做好實(shí)驗(yàn),要掌握好 時(shí)間,種皮剛一
38、變軟,立即用清水將種皮的硫酸沖洗干凈,防止硫 酸燒傷種胚。3、發(fā)芽緩慢的種子 有些花卉種子如珊瑚豆、文竹、君子蘭、金銀花等,它們出苗 非常緩慢,在播種前應(yīng)進(jìn)行催芽。4、需打破休眠的種子 有些種子在休眠時(shí)即使給予適宜的水分、溫度、氧氣等條件, 也不能正常發(fā)芽,它們必須在低溫下度過(guò)春化階段才能發(fā)芽開(kāi)花結(jié) 果,如桃、杏、荷花、月季、杜鵑、白玉蘭等。低溫層積處理:把休眠的花卉種子分層埋入濕潤(rùn)的素沙里, 然后放在0 -7C環(huán) 境下,層積時(shí)間因種類而異,一般在六個(gè)月左右。如杜鵑、榆葉梅需 3040天,海棠需 5060天,桃、梅等需 70 90 天,臘梅、白玉蘭需三個(gè)月以上,紅松等那么在六個(gè)月以上。三、播種
39、育苗方式1、露地育苗2、穴盤育苗:將種子直接播種于容器或露地永久性的地方,不經(jīng)移栽直至開(kāi) 花。四、露地育苗1、播種期及播前準(zhǔn)備1、播種期A、露地草花的播種期一年生草花多在春季播種,一般北方在 4 月上旬至 5 月上旬,中原 一帶那么在 3月上旬至 4 月上旬,華南多在 2月下旬至 3月上旬播種。B、露地木本花卉的播種期這類花木種子大多是大粒種子,如杏、女貞、白蠟、梅花、桃花等。大多在 9 月上旬至 10 月下旬進(jìn)行秋播,可在田間通過(guò)春化階段,第 二年出苗整齊。不可播種過(guò)早,否那么秋季氣溫高,種子當(dāng)年發(fā)芽,容 易受凍害。C溫室花卉的播種期溫室花卉大多是熱帶、亞熱帶地區(qū)常綠植物,如仙人掌類、常綠觀
40、葉 類。種子萌發(fā)主要受溫度影響。在溫室,播種工作一年四季均可進(jìn)行, 可根據(jù)市場(chǎng)需要安排播種時(shí)間。 2、播前準(zhǔn)備1 、土壤準(zhǔn)備 優(yōu)質(zhì)的床土應(yīng)當(dāng)肥沃、疏松、細(xì)致,對(duì)細(xì)小種子的營(yíng)養(yǎng)土要求較嚴(yán), 土壤的顆粒要小。配方 a 50園土塘泥、 25草木灰或椰糠、泥炭、 25 腐熟雞糞或其它腐熟有機(jī)肥。配方 b 40園土塘泥、 25草木灰或椰糠、泥炭、 10 細(xì)沙、 25腐熟雞糞或其它腐熟有機(jī)肥。2 、土壤消毒A 65%代森錳鋅粉劑消毒:每立方米床土用藥 60克,混拌后要用薄膜覆蓋 23 天,撤膜后,待藥味散盡前方可使用,對(duì)病害有一定的 防治效果。B、氯化苦消毒:對(duì)土壤傳播的全部病蟲(chóng)害都有防治效果,該藥使用
41、適溫為15 20C,而且床土應(yīng)稍濕潤(rùn)為佳。用藥前先把床土堆成30厘米高的土方,每隔 30 厘米插入一個(gè)小孔,孔深 1015 厘米,向每 個(gè)小孔倒入 5 毫升氯化苦,然后封死孔口,再用薄膜封堆。C溴甲烷消毒2、播種方法和工序1 播種方法A露地直播B移栽育苗分為室育苗和露地育苗2播種工序 播種、覆土、鎮(zhèn)壓、覆蓋、灌溉3、播種后的管理水分 溫度 通風(fēng)透氣五、穴盤育苗一、穴盤育苗的根本技術(shù)特征 1、一次成苗的容器育苗2、容器時(shí)多穴的穴盤,主要采用泥炭、蛭石、珍珠巖等輕基質(zhì)。3、采用無(wú)土栽培的育苗技術(shù)4、是高科技產(chǎn)物。二穴盤育苗的優(yōu)越性1、穴盤育苗在填料、播種、催芽等過(guò)程中可采用機(jī)械來(lái)完成,操作 簡(jiǎn)單、
42、快捷,適于規(guī)?;a(chǎn)。2、種子分播均與、出牙率高,成苗率高,苗木生活力強(qiáng),可大大節(jié) 約種子。3、增加育苗密度,便于集約化管理。4、可減少病害傳播和養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)等。5、起苗方便。6、苗木生長(zhǎng)發(fā)育一致,苗木質(zhì)量高。7、基質(zhì)輕,容器輕,便于存放和運(yùn)輸。三穴盤苗生產(chǎn)的條件1、設(shè)施、設(shè)備1溫室。2混料、填料設(shè)備。 3灌溉設(shè)備。 4播種機(jī)。 5發(fā)芽室6其他設(shè)備。2、穴盤育苗基質(zhì)與穴盤1基質(zhì)要求基質(zhì)密度小,結(jié)構(gòu)疏松,質(zhì)輕,顆粒大,不含病原物,害蟲(chóng)卵和 雜草種子,酸堿度適中。2) 穴盤聚乙烯吸塑穴盤,規(guī)格:540nnx 280nn3、穴盤育苗的生產(chǎn)技術(shù)1) 種子處理和丸粒化2) 基質(zhì)選配3) 穴盤精量播種4) 催
43、芽與育苗5) 種苗的移栽、運(yùn)輸和銷售。2、2 營(yíng)養(yǎng)繁殖育苗技術(shù)教學(xué)目標(biāo):1、 了解扦插、嫁接、分生、壓條繁殖的優(yōu)缺點(diǎn),原理、材料的 選擇,進(jìn)行的時(shí)間等。2、 掌握扦插、嫁接、分生、壓條繁殖的方法和后期管理等。3、教學(xué)重難點(diǎn):掌握扦插、嫁接、分生、壓條繁殖的方法。 教學(xué)方法:講述、討論、演示教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入新課:復(fù)習(xí)舊知,進(jìn)入新課。講授新課:一、扦插繁殖扦插是花卉繁殖的重要手段之一,由于一些科技手段在花卉生產(chǎn) 中的應(yīng)用,從一、 兩年生草本,仙人掌類植物到松柏科的木本植物幾 乎都能扦插成活。它的優(yōu)點(diǎn): 繁殖材料充足、產(chǎn)苗量大、成苗快、開(kāi)花早,并能保持原品種的 固有優(yōu)良特性, 能獲得與母株遺傳性狀完
44、全一致的種苗, 既適合花場(chǎng) 大規(guī)模生產(chǎn),也適于家庭少量繁殖。缺點(diǎn):獲得的扦插苗根系較差,不能形成主根,壽命較播種苗短,抗性 不如嫁接苗。1、插條的生根類型1 、皮部生根型,即以皮部生根為主,從插條周身皮部的皮孔、 節(jié)芽 等處發(fā)出很多不定根。皮部生根數(shù)占總根量的 70以上,而 愈傷組織生根較少,甚至沒(méi)有,如紅瑞木、金銀花、柳樹(shù)等。2 、愈傷組織生根型,即以愈傷組織生根為主, 從基部愈傷組織 或 愈合組織 ,或從愈傷組織相鄰近的莖節(jié)上發(fā)出很多不定根。愈傷組 織生根數(shù)占總根量的 70以上,皮部根較少,甚至沒(méi)有,如銀杏、 雪松、黑松、金錢松、水杉、懸鈴木等。2、扦插的方法 扦插繁殖的方法因扦插的材料不
45、同,又可分為枝插、葉插、葉芽 插、芽插和根插,它們適合于各種園林植物在扦插中使用。1 、草本扦插葉插:葉插利用葉脈處人為造成的傷口局部產(chǎn)生愈傷組織, 然后萌 發(fā)出的不定根或不定芽,從而形成一顆新的植株。平置法:取秋海棠或大巖桐的一枚成熟葉片,把葉柄剪掉,先將葉 片反面的各段主脈用刀片割傷, 然后把它平鋪在沙面上, 再用小石塊 壓在葉面上,使主脈和沙面密切貼合,同時(shí)保持濕度,經(jīng) 1 個(gè)月左 右,根自切口處萌發(fā)而出, 新葉亦由該處抽出而老葉那么逐漸枯萎。為 減少蒸發(fā),可將葉片邊緣剪掉。直插法:將虎皮蘭的葉片切成小段,每段 4 6厘米,然后淺淺地 插入素沙土中,經(jīng)一段時(shí)間,基部傷口即發(fā)生須根,并長(zhǎng)出
46、地下根狀 莖,由根狀莖的頂芽長(zhǎng)出一顆新的植株。葉柄插: 如非洲紫羅蘭、大巖桐可取帶葉柄的葉片插于素沙中,并 保持適當(dāng)濕度,此法發(fā)根快,新株由葉柄處長(zhǎng)出,用此法長(zhǎng)出的幼苗 比平置法健壯。葉芽插 : 葉芽插是在腋芽成熟飽滿而尚未萌動(dòng)前,連同節(jié)部的一小 段枝條一同剪取下來(lái), 然后淺淺地插入沙床, 并將腋芽的尖端露出沙 面,當(dāng)葉柄基部產(chǎn)生不定根后,腋芽開(kāi)始萌動(dòng),然后長(zhǎng)成新苗。 根插: 一些具有肥大肉質(zhì)須根或直根系的花木,如芍藥可進(jìn)行根插繁 殖,依靠根上產(chǎn)生的不定芽萌發(fā)而長(zhǎng)出新的植株。 根插多結(jié)合春秋兩 季對(duì)母株進(jìn)行移栽或分株時(shí)進(jìn)行。宜選用 0.5 1.5 厘米粗的根, 截成 10 厘米左右的根段, 粗
47、根可斜栽入土,細(xì)根應(yīng)平置在苗床外表, 上覆 1 厘米的細(xì)沙。2、木本扦插嫩枝扦插: 又叫綠枝扦插用半木質(zhì)化帶葉枝條進(jìn)行扦插, 于植物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期的 夏秋季進(jìn)行。 宜采當(dāng)年生發(fā)育充實(shí)的半木質(zhì)化枝條, 去除頂端過(guò)嫩部 分,剪成 10 厘米左右,保存上部 12枚葉片,可把葉片剪去 1/2 2/3 。然后用利刀在基部節(jié)下 1.5 3毫米處削平, 不要造成韌皮部剝 離,隨即插入濕潤(rùn)的基質(zhì)中。硬枝扦插:插條應(yīng)剪取一、二年生充分木質(zhì)化枝條,剪去葉片和葉柄。硬枝扦 插多在落葉后至來(lái)年萌芽前的休眠期進(jìn)行, 南方多在秋季、 北方多在 春季進(jìn)行扦插。插條一般剪成 1020 厘米長(zhǎng),插條上剪口離頂芽 0. 5 1 厘
48、米,以保護(hù)頂芽不致失水枯槁,可將扦條的大局部插入基質(zhì) 中,上面只留 12 枚側(cè)芽。扦插后,一般不需要遮蔭,扦插時(shí)可對(duì) 枝條進(jìn)行特殊處理。3、仙人掌類及多肉植物扦插 仙人掌類及多肉植物的扦插不同于草本、木本的扦插,有其特殊 性。如技術(shù)掌握不好,極易腐爛。仙人掌類及多肉植物扦插是利用其 營(yíng)養(yǎng)器官具有較強(qiáng)的再生能力, 能產(chǎn)生不定芽或不定根的特性, 切取 莖節(jié)或莖節(jié)的一局部以及孳生的仔球和不定芽插入基質(zhì)中, 使之生根 成為新的植株。3、扦插生根的環(huán)境條件溫度:以氣溫到達(dá)20 25 C時(shí)扦插較易生根,但原產(chǎn)熱帶地區(qū)的花座球?qū)俜N類溫度稍高為宜濕度:由于仙人掌類植物含有的水分較多, 因而扦插時(shí)并不要求很大的
49、濕度,尤其扦插基質(zhì)不能 太濕,否那么容易腐爛。:扦插后應(yīng)適當(dāng)遮蔭,防止直曬?;|(zhì):以通透性好,能保濕的材料最適宜??芍苯忧げ逶谕ㄍ感粤己?的土壤中,其它常用的扦插材料有河沙、礱糠灰、泥炭、腐葉土、鋸 末、煤灰渣等,可單獨(dú)使用,也可以混合使用。4、扦插時(shí)期在華南地區(qū),一年四季均可扦插,但以春秋為最正確。夏季最好不 要扦插,因?yàn)榇缶植糠N類在夏季處于休眠期,而且溫度高、濕度大, 容易腐爛。冬季扦插時(shí)要注意保溫。北方可在春季進(jìn)行扦插。5、考前須知及扦插后的管理切取接穗時(shí)應(yīng)用不銹鋼利刀,切面要平滑。在病株切取插穗時(shí), 刀具要用酒精消毒。 提供插穗的母株應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯的, 生長(zhǎng)柔弱者 一般不適合作插穗。插
50、穗切取后不能立即扦插,必須晾干再插,較粗 的接穗應(yīng)多晾幾天。扦插時(shí)不宜過(guò)深,以基部稍入基質(zhì)為宜。有些難生根的種類可在切口干縮后浸入濃度為250ppm的萘乙酸溶液浸泡 4 小時(shí)再扦插,對(duì)促進(jìn)生根有一定效果。 插穗生根后及時(shí)移栽 上盆,培養(yǎng)土保持稍有潮濕。 上盆后幾天不要澆水 , 并應(yīng)適當(dāng)遮蔭見(jiàn) 圖 324。莖插:以莖作為扦插材料的一種扦插方法。 依季節(jié)與取材可分為: 硬枝扦插:休眠季選成熟枝條進(jìn)行扦插的方法。 有的在秋季取枝在早 春扦插,有的在秋季扦插。軟枝扦插:是生長(zhǎng)季取軟材扦插的一種方法。芽葉插:插穗只一芽一葉,通常帶 2 厘米的枝條,如桂花、印度橡 皮樹(shù)等。扦插基質(zhì):以不含養(yǎng)分或少含養(yǎng)分、
51、透水、透氣、保水的基質(zhì)為好,以便生 根。如蛭石河沙等。有些易生根和種類可直接插于土中,有些可以直 接插于水中。促進(jìn)生根的方法:主要有化學(xué)處理方法,用激素如 NAA、IAA 及其 它生根劑?,F(xiàn)有一些專用生根劑可購(gòu)。管理:主要在光照、水分、溫度二、嫁接繁殖嫁接繁殖是園林植物繁育技術(shù)的一種主要方法。 是用繁殖體 莖、 芽、球體把兩種不同植物結(jié)合在一起,使之愈合,形成一個(gè)獨(dú)立的 新個(gè)體,供嫁接用的繁殖體叫 “接穗,而接受接穗的植株叫 “砧木。 用于嫁接的枝或芽稱為接穗, 承受接穗的植物稱作砧木, 用嫁接的方 法繁殖的苗木稱為嫁接苗。 嫁接可以保持品種的優(yōu)良特性。 提高對(duì)環(huán) 境的適應(yīng)性。提前開(kāi)花、結(jié)果年
52、限。擴(kuò)大栽培區(qū)域及增加繁殖系數(shù)。1、影響嫁接成活的因素1、砧木和接穗的親合力是影響嫁按能否成功的重要因素。親合力 是指砧木和接穗在形態(tài)解剖、 生理生化等方面相同或相近的程度, 以 及嫁接成活后生長(zhǎng)發(fā)育成為一個(gè)健壯新植株的潛在能力。2、其次是砧木和接穗的生活力,如苗齡及其健康狀況等。3、第三是砧木和接穗所處的環(huán)境條件和生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。選擇適宜 的嫁接方法。2、常用的砧木及嫁接的適宜季節(jié)1、常用的砧木種類砧木的來(lái)源一是采集的野生苗木;二是選擇抗性較強(qiáng)的人工栽培 品種。2、嫁接的適宜季節(jié) 春、夏、秋三季均可嫁接,但以春秋為佳。如在溫室有的種類一年 四季均可嫁接。 但花木的種類及嫁接的方法不同而有異,
53、一般的枝接 在樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)前進(jìn)行, 芽接宜在夏末秋初時(shí)接穗腋芽已發(fā)育充實(shí)時(shí) 進(jìn)行為佳。菊花在其生長(zhǎng)期均可進(jìn)行嫁接, 仙人掌類植物可周年進(jìn)行。3、嫁接所用的工具材料嫁接材料 砧木和接穗在嫁接前準(zhǔn)備好。工具:嫁接的工具有枝剪、枝接刀、芽接刀、手鋸、刀片等。 綁扎材料:木本類大局部采用塑料薄膜,具有彈性好、保水、使用 方便等優(yōu)點(diǎn),另外仙人掌類嫁接需要準(zhǔn)備棉線、棉球等,用于綁扎固 定。4、花卉的嫁接繁殖技術(shù)主要有枝接、芽接、根接、平接四大類。砧木的選擇1、與接穗親和力強(qiáng)。一般的同屬植物的親和力較強(qiáng),如梅花嫁接在杏砧、野梅砧、山桃、毛桃均可; 2、對(duì)栽培地區(qū)、氣候、土壤等環(huán)境條件的適應(yīng)能力強(qiáng),如毛桃耐
54、濕性強(qiáng),但抗寒性較弱,而山桃那么相反。因此,在選用梅花砧木時(shí), 南方那么選取用毛桃,北方多項(xiàng)選擇用山桃;3、對(duì)接穗的生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果、壽命能產(chǎn)生積極的影響,如把梅 花接在杏砧或梅砧上,要比接在山桃和毛桃上壽命長(zhǎng),但開(kāi)花較晚;4、來(lái)源充足、易繁殖,如西鵑所用映山紅或毛鵑砧木,它的來(lái)源 廣泛,野生數(shù)量較大,可滿足嫁接的需要;5、對(duì)病蟲(chóng)害、旱澇、低溫等有較好的抗性,野生砧木一般都具有 較強(qiáng)的抗性,如山桃、野梅、映山紅等。砧木的培育:砧木可通過(guò)無(wú)性或有性繁殖。 但繁殖砧木最好用播種方法培育實(shí)生 苗,這是因?yàn)閷?shí)生苗對(duì)外界不良環(huán)境條件抵抗力強(qiáng)、壽命長(zhǎng)。另外, 它的真年齡小,不會(huì)改變優(yōu)良品種接穗的固有性狀。
55、 枝接的方法與步驟:芽接的方法與步驟:5、嫁接后管理1、檢查成活枝接一般在接后 3 4 周檢查成活,如接穗已萌發(fā),接穗鮮綠,那么已 成活。芽接 1 周后檢查成活情況,如用手觸動(dòng)芽片上保存的葉柄,如 一觸即落,說(shuō)明已成活,否那么芽片已死亡,應(yīng)在其下面補(bǔ)接。 2、松綁嫁接成活后,枝接的接穗成活 1 個(gè)月后,可松綁,一般不宜太早, 否那么接穗愈合不牢固,受風(fēng)吹易脫落,也不易過(guò)遲,否那么綁扎處出現(xiàn) 溢傷影響生長(zhǎng)。芽接一般在 9 月進(jìn)行,成活后腋芽當(dāng)年不再萌發(fā),因 此可不將綁扎物除掉,待來(lái)年早春接芽萌發(fā)后再解除。 3、剪砧、抹芽、去萌蘗剪砧視情況而定, 枝接苗成活后當(dāng)年就可剪砧, 大局部芽接苗可在 抽穗當(dāng)年分 1 2 次剪砧。 抹芽除打去砧木孳生的大量萌芽外, 還 應(yīng)將接穗上過(guò)多的萌芽、根蘗一并剪去,以保證養(yǎng)分集中供給。三、分生繁殖分生繁殖是人為地將植物體分生出來(lái)的幼植物體 如珠芽 或者 是植物營(yíng)養(yǎng)器官的一局部 如走莖及變態(tài)莖等 與母株別離或分割 , 另行栽植而形成獨(dú)立生活的新植株的繁殖方法。 一些植物體本身就具 有自然分生能力, 并借以繁殖后代。 這種方法簡(jiǎn)便、 易活、成苗較快。1、分株繁殖:將根際或地下莖
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