倉儲費用和庫存控制

1、項目十項目十 倉儲費用和庫存控制倉儲費用和庫存控制項目十 倉儲費用和庫存控制學習學習內(nèi)容內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法學習目的學習目的了解成本分析的意義與目的；掌握倉庫經(jīng)營的成本構成；掌握了解成本分析的意義與目的；掌握倉庫經(jīng)營的成本構成；掌握倉儲費的定價方法；了解倉儲庫存成本管理原則和基本方法，倉儲費的定價方法；了解倉儲庫存成本管理原則和基本方法，能夠對倉儲成本進行控制和開展成本管理。能夠對倉儲成本進行控制和開展成本管理。第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析一、倉儲成本的構成一、倉儲成本的構成

2、（一）專門的倉儲企業(yè)倉儲成本構成（一）專門的倉儲企業(yè)倉儲成本構成1折舊費折舊費2職工薪酬職工薪酬3修理費修理費4保管費保管費5貨物搬運費貨物搬運費6流通加工費流通加工費7 7電力、燃料費電力、燃料費8 8貨物倉儲保險費貨物倉儲保險費9 9資金利息資金利息1010營銷費營銷費1111外協(xié)費外協(xié)費1212營業(yè)稅金營業(yè)稅金第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析一、倉儲成本的構成一、倉儲成本的構成（二）生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲成本（二）生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲成本1 1、倉儲持有成本、倉儲持有成本F資金成本F倉儲維護成本F倉儲運作成本F倉儲風險成本2 2、缺貨成本、缺貨成本1保險庫存持有成本1延期交貨及其

3、成本1失銷成本1失去客戶的成本3 3、訂貨生產(chǎn)準備成本、訂貨生產(chǎn)準備成本4 4、在途庫存持有成本、在途庫存持有成本 第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析二、降低倉儲成本的措施二、降低倉儲成本的措施p集中儲存p“先進先出”p提高倉容p科學“定位”p有效監(jiān)測p加速周轉p多種經(jīng)營p加強勞動管理p降低經(jīng)營成本1采取高垛法，增加儲存的高度2縮小庫內(nèi)通道寬度以增加儲存有效面積3減少庫內(nèi)通道數(shù)量以增加有效儲存面積“四號定位”方式 電子計算機定位 “五五化”堆碼光電識別系統(tǒng)電子計算機監(jiān)控系統(tǒng) 返回本章返回本節(jié)第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化& 庫存是指在倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)、用于未來

4、處于暫時停滯狀態(tài)、用于未來的、有經(jīng)濟價值的、有經(jīng)濟價值的物資。 廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。 一、庫存概念一、庫存概念儲備和庫存的本質區(qū)別：第一，庫存明確了停滯的位置，儲備的位置可能在生產(chǎn)及流通中的任何結點上；第二，儲備是有目的的、能動的、主動的行動，而庫存有可能不是有目的的，有可能完全是盲目的。第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化二、庫存的分類二、庫存的分類（一）按經(jīng)濟用途分類（一）按經(jīng)濟用途分類1商品庫存2制造業(yè)庫存（1）材料（2）在制品（3）半成品（4）產(chǎn)成品3其他庫存1庫存存貨2在途庫存3委托加工庫存4委托代銷庫存（二）

5、按存放地點分類（二）按存放地點分類第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化二、庫存的分類二、庫存的分類（三）按庫存來源分類（三）按庫存來源分類p外購庫存p自制庫存 F原材料庫存F零部件F半成品庫存F成品庫存 （四）從生產(chǎn)過程的角度分類（四）從生產(chǎn)過程的角度分類（五）從物品所處狀態(tài)分類（五）從物品所處狀態(tài)分類（六）從經(jīng)營過程的角度分類（六）從經(jīng)營過程的角度分類1靜態(tài)庫存1動態(tài)庫存 1經(jīng)常庫存2安全庫存。3生產(chǎn)加工和運輸過程的庫存4季節(jié)性庫存5促銷庫存6投機庫存7沉淀庫存或積壓庫存 第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化三、庫存的功能三、庫存的功能（一）庫存的積極作用（一）庫存的積極

6、作用J 防止發(fā)生缺貨。J 保證適當?shù)膸齑媪?，?jié)約庫存費用。 J 降低物流成本。J 保證生產(chǎn)的計劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動的影響。J 儲備功能。L 占用大量的流動資金。占用大量的流動資金。L 增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本。增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本。L 掩蓋了企業(yè)眾多的管理問題。掩蓋了企業(yè)眾多的管理問題。（二）庫存的消極作用（二）庫存的消極作用第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化四、庫存合理化四、庫存合理化（一）基礎設備配置合理化（二）組織管理科學化（三）庫存結構符合生產(chǎn)力的發(fā)展需要“庫存是萬惡之源庫存是萬惡之源”。 豐田公司 返回本章返回本節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫

7、存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型（一）儲備存貨的有關成本1取得成本（1）訂貨成本（2）購置成本2儲存成本3缺貨成本第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型（二）經(jīng)濟訂貨量基本模型（二）經(jīng)濟訂貨量基本模型cKKDQ2*cKDKQTC2)(*例1：某企業(yè)每年耗用某種材料3600千克，該材料單位成本10元，單位存儲成本2元，一次訂貨成本25元。則：（千克）300225360022*cKKDQ第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型（三）不允許缺貨、持續(xù)到貨的確定型存儲模型（三）不允許缺

8、貨、持續(xù)到貨的確定型存儲模型dPPKKDQKPdQKQDcc2)1 (2*例2：某零件年需用量為3600件，每日送貨量為30件，每日耗用量為10件，單價為10元，一次訂貨成本為25元，單位儲存變動成本為2元，則：（件）367103030236002522*dPPKKDQc（四）考慮數(shù)量折扣的經(jīng)濟訂貨量模型（四）考慮數(shù)量折扣的經(jīng)濟訂貨量模型一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法1計算經(jīng)濟批量cKKDQ2*2.計算總成本221QKFDUKQDFTCc 3進行判斷分析若TC（Q*）TC折則應該以商家提供的折扣數(shù)量為最佳采購批量。若計算出的經(jīng)濟批量（Q折

9、）大于可以享受此批量折扣的數(shù)量時，則應按經(jīng)濟批量采購。 二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（一）（一）ABCABC分類法的原理分類法的原理ABCABC分類法源出于分類法源出于帕累托曲線帕累托曲線。18791879年意大利經(jīng)濟學年意大利經(jīng)濟學家帕累托在研究財富的社會分配時得出一個重要結家帕累托在研究財富的社會分配時得出一個重要結論：論：80%80%的財富掌握在的財富掌握在20%20%人的手中，即人的手中，即“關鍵的少關鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)數(shù)和次要的多數(shù)”規(guī)律。規(guī)律。二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（

10、一）（一）ABCABC分類法的原理分類法的原理ABC庫存管理方法運用數(shù)理統(tǒng)計的方法，對庫存貨物進行分庫存管理方法運用數(shù)理統(tǒng)計的方法，對庫存貨物進行分類類 ：價值比率價值比率數(shù)量比率數(shù)量比率A類類65%80% 15%20%B類類15%20% 30%40%C類類5%15%40%55%第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法1分析收集數(shù)據(jù)分析收集數(shù)據(jù)2統(tǒng)計匯總統(tǒng)計匯總3編制編制ABC分類表分類表4繪繪ABC分析圖分析圖5確定重點管理方式確定重點管理方式（二）（二）ABC庫存分類管理法的操作步驟庫存分類管理法的操作步驟“紅軍不怕遠征難,萬水千山只等閑?！?毛澤

11、東毛澤東七律七律長征長征 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法（三）（三）ABC庫存管理措施庫存管理措施 分類管理方法ABC庫存配置配送中心倉庫或配送中心工廠倉庫定額的查定技術計算法現(xiàn)場查定法經(jīng)驗估算法檢查經(jīng)常檢查一般檢查以季或年檢查統(tǒng)計詳細統(tǒng)計一般統(tǒng)計按金額統(tǒng)計控制嚴格控制一般控制金額總量控制安全庫存量盡可能低較大允許較高三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法定量訂貨法是預先確定一個訂貨點和訂貨批量，隨時監(jiān)控貨物庫存，當庫存下降到訂貨點時，就發(fā)出訂貨單進行訂貨的一種監(jiān)控方法 。（一）定量訂貨管理

12、法（一）定量訂貨管理法訂貨批量的大小主要影響因素：訂貨批量的大小主要影響因素：（1）需求速度。）需求速度。（2）經(jīng)營費用。）經(jīng)營費用。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法（一）定量訂貨管理法（一）定量訂貨管理法定量訂貨法的適用范圍：（1）單價比較便宜，不便于少量訂貨的產(chǎn)品。（2）需求預測比較困難的維修材料。（3）品種數(shù)量繁多、庫房管理事務量大的物品。（4）消費量計算復雜的產(chǎn)品。（5）通用性強、需求量比較穩(wěn)定的產(chǎn)品等。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法（二）定期訂貨庫存管理法（二）定期訂

13、貨庫存管理法定期訂貨法的原理：預先確定一個訂定期訂貨法的原理：預先確定一個訂貨周期貨周期T*和一個最高庫存量和一個最高庫存量Qmax，周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨。周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨。 三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法（二）定期訂貨庫存管理法（二）定期訂貨庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（1）消費金額高、需要實施嚴格管理的重點物品（2）根據(jù)市場的狀況和經(jīng)營方針經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量的物品。（3）需求量變動幅度大，但變動具有周期性，可以判斷其周期的物品。（4）建筑工程、出口等時間可以確定的物品。（5）受交易習慣的影響，需要定期采購的物品。（6）多種商品一

14、起采購可以節(jié)省運輸費用的。（7）同一品種物品分散保管、同一品種物品向多家供貨商訂貨、批量訂貨分期入庫等訂貨、保管和入庫不規(guī)則的物品。（8）取得時間很長的物品，定期生產(chǎn)的物品。（9）制造之前需要人員和物料的準備、只能定期制造的物品等。定期訂貨法適用范圍定期訂貨法適用范圍四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（一）MRP的基本原理MRP英文全稱為Material Requirements Planning，譯為“物料需求計劃”。MRP的基本原理是，由主生產(chǎn)進度計劃主生產(chǎn)進度計劃(Master Production Schedule，MPS)、主產(chǎn)品結構文

15、件主產(chǎn)品結構文件(Bill Of Materials，BOM)和產(chǎn)品庫存文件產(chǎn)品庫存文件(Product Inventory File)逐個地求出主產(chǎn)品所有零部件的生產(chǎn)時間和生產(chǎn)數(shù)量。把這個計劃叫做物料需求計劃。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法主生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃主產(chǎn)品結構文件主產(chǎn)品結構文件物料需求計劃物料需求計劃庫存文件庫存文件制造任務清單制造任務清單采購任務清單采購任務清單MRP的邏輯原理圖的邏輯原理圖 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法（1）主生產(chǎn)進度計劃(MPS)（2）主產(chǎn)品結構文件(BO

16、M)（3）庫存文件(也叫庫存狀態(tài)文件)輸入文件：輸入文件：（1）凈需求量（2）計劃接受訂貨量（3）計劃發(fā)出訂貨量輸出文件輸出文件: :第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法JITJIT基本點：從原材料到產(chǎn)成品的所有過程消除一切浪消除一切浪費，強調(diào)零庫存，以零缺陷費，強調(diào)零庫存，以零缺陷為目標改善產(chǎn)品質量，通過減少準備時間、隊列長度和批量達到縮短提前期，改進操作過程，并且以最小成本來實現(xiàn)這些目標。五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法JIT的基本原理是以需定供。即供方根據(jù)需方的要求（或稱看板），按照需方需求的

17、品種、規(guī)格、質量、數(shù)量、時間、地點等要求，將物品配送到指定的地點。 p零庫存p備貨期短p高頻率小批量補貨p高質量和無缺陷JIT要素要素1采用單源的供應方式2小批量供貨和較短的備貨時間3高效的信息共享JIT的特點的特點第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法&完善的市場經(jīng)濟環(huán)境，信息技術發(fā)達。完善的市場經(jīng)濟環(huán)境，信息技術發(fā)達。&可靠的供應商，按時、按質、按量地供應，即可完成采購?？煽康墓?，按時、按質、按量地供應，即可完成采購。&生產(chǎn)區(qū)域的合理組織，制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動生產(chǎn)線。生產(chǎn)區(qū)域的合理組織，制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動生產(chǎn)線。&要有很強的靈活性，生產(chǎn)設備調(diào)整時間接近于零。要有很強的靈活性，生產(chǎn)設備調(diào)整時間接近于零。&要求平時注重設備維修、檢修和保養(yǎng)，使設備失靈為零。要求平時注重設備維修、檢修和保養(yǎng)，使設備失靈為零。&完善的質量保證體系，無返工，次品、不合格品為零。完善的質量保證體系，無返工，次品、不合格品為零。&人員生產(chǎn)高度集中，各類事故發(fā)生率為零。人員生產(chǎn)高度集中，各類事故發(fā)生率為零。JIT實施條件實施條件