倉儲(chǔ)費(fèi)用和庫存控制

1、項(xiàng)目十項(xiàng)目十 倉儲(chǔ)費(fèi)用和庫存控制倉儲(chǔ)費(fèi)用和庫存控制項(xiàng)目十 倉儲(chǔ)費(fèi)用和庫存控制學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)內(nèi)容內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析倉儲(chǔ)成本分析第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的了解成本分析的意義與目的；掌握倉庫經(jīng)營的成本構(gòu)成；掌握了解成本分析的意義與目的；掌握倉庫經(jīng)營的成本構(gòu)成；掌握倉儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)方法；了解倉儲(chǔ)庫存成本管理原則和基本方法，倉儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)方法；了解倉儲(chǔ)庫存成本管理原則和基本方法，能夠?qū)}儲(chǔ)成本進(jìn)行控制和開展成本管理。能夠?qū)}儲(chǔ)成本進(jìn)行控制和開展成本管理。第一節(jié)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析倉儲(chǔ)成本分析一、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成一、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成

2、（一）專門的倉儲(chǔ)企業(yè)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成（一）專門的倉儲(chǔ)企業(yè)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成1折舊費(fèi)折舊費(fèi)2職工薪酬職工薪酬3修理費(fèi)修理費(fèi)4保管費(fèi)保管費(fèi)5貨物搬運(yùn)費(fèi)貨物搬運(yùn)費(fèi)6流通加工費(fèi)流通加工費(fèi)7 7電力、燃料費(fèi)電力、燃料費(fèi)8 8貨物倉儲(chǔ)保險(xiǎn)費(fèi)貨物倉儲(chǔ)保險(xiǎn)費(fèi)9 9資金利息資金利息1010營銷費(fèi)營銷費(fèi)1111外協(xié)費(fèi)外協(xié)費(fèi)1212營業(yè)稅金營業(yè)稅金第一節(jié)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析倉儲(chǔ)成本分析一、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成一、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成（二）生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲(chǔ)成本（二）生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲(chǔ)成本1 1、倉儲(chǔ)持有成本、倉儲(chǔ)持有成本F資金成本F倉儲(chǔ)維護(hù)成本F倉儲(chǔ)運(yùn)作成本F倉儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)成本2 2、缺貨成本、缺貨成本1保險(xiǎn)庫存持有成本1延期交貨及其

3、成本1失銷成本1失去客戶的成本3 3、訂貨生產(chǎn)準(zhǔn)備成本、訂貨生產(chǎn)準(zhǔn)備成本4 4、在途庫存持有成本、在途庫存持有成本 第一節(jié)第一節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析倉儲(chǔ)成本分析二、降低倉儲(chǔ)成本的措施二、降低倉儲(chǔ)成本的措施p集中儲(chǔ)存p“先進(jìn)先出”p提高倉容p科學(xué)“定位”p有效監(jiān)測p加速周轉(zhuǎn)p多種經(jīng)營p加強(qiáng)勞動(dòng)管理p降低經(jīng)營成本1采取高垛法，增加儲(chǔ)存的高度2縮小庫內(nèi)通道寬度以增加儲(chǔ)存有效面積3減少庫內(nèi)通道數(shù)量以增加有效儲(chǔ)存面積“四號定位”方式 電子計(jì)算機(jī)定位 “五五化”堆碼光電識別系統(tǒng)電子計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng) 返回本章返回本節(jié)第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化& 庫存是指在倉庫中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)、用于未來

4、處于暫時(shí)停滯狀態(tài)、用于未來的、有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的、有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物資。 廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。 一、庫存概念一、庫存概念儲(chǔ)備和庫存的本質(zhì)區(qū)別：第一，庫存明確了停滯的位置，儲(chǔ)備的位置可能在生產(chǎn)及流通中的任何結(jié)點(diǎn)上；第二，儲(chǔ)備是有目的的、能動(dòng)的、主動(dòng)的行動(dòng)，而庫存有可能不是有目的的，有可能完全是盲目的。第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化二、庫存的分類二、庫存的分類（一）按經(jīng)濟(jì)用途分類（一）按經(jīng)濟(jì)用途分類1商品庫存2制造業(yè)庫存（1）材料（2）在制品（3）半成品（4）產(chǎn)成品3其他庫存1庫存存貨2在途庫存3委托加工庫存4委托代銷庫存（二）

5、按存放地點(diǎn)分類（二）按存放地點(diǎn)分類第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化二、庫存的分類二、庫存的分類（三）按庫存來源分類（三）按庫存來源分類p外購庫存p自制庫存 F原材料庫存F零部件F半成品庫存F成品庫存 （四）從生產(chǎn)過程的角度分類（四）從生產(chǎn)過程的角度分類（五）從物品所處狀態(tài)分類（五）從物品所處狀態(tài)分類（六）從經(jīng)營過程的角度分類（六）從經(jīng)營過程的角度分類1靜態(tài)庫存1動(dòng)態(tài)庫存 1經(jīng)常庫存2安全庫存。3生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過程的庫存4季節(jié)性庫存5促銷庫存6投機(jī)庫存7沉淀庫存或積壓庫存 第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化三、庫存的功能三、庫存的功能（一）庫存的積極作用（一）庫存的積極

6、作用J 防止發(fā)生缺貨。J 保證適當(dāng)?shù)膸齑媪浚?jié)約庫存費(fèi)用。 J 降低物流成本。J 保證生產(chǎn)的計(jì)劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動(dòng)的影響。J 儲(chǔ)備功能。L 占用大量的流動(dòng)資金。占用大量的流動(dòng)資金。L 增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本。增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本。L 掩蓋了企業(yè)眾多的管理問題。掩蓋了企業(yè)眾多的管理問題。（二）庫存的消極作用（二）庫存的消極作用第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化四、庫存合理化四、庫存合理化（一）基礎(chǔ)設(shè)備配置合理化（二）組織管理科學(xué)化（三）庫存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力的發(fā)展需要“庫存是萬惡之源庫存是萬惡之源”。 豐田公司 返回本章返回本節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫

7、存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型（一）儲(chǔ)備存貨的有關(guān)成本1取得成本（1）訂貨成本（2）購置成本2儲(chǔ)存成本3缺貨成本第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型（二）經(jīng)濟(jì)訂貨量基本模型（二）經(jīng)濟(jì)訂貨量基本模型cKKDQ2*cKDKQTC2)(*例1：某企業(yè)每年耗用某種材料3600千克，該材料單位成本10元，單位存儲(chǔ)成本2元，一次訂貨成本25元。則：（千克）300225360022*cKKDQ第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型（三）不允許缺貨、持續(xù)到貨的確定型存儲(chǔ)模型（三）不允許缺

8、貨、持續(xù)到貨的確定型存儲(chǔ)模型dPPKKDQKPdQKQDcc2)1 (2*例2：某零件年需用量為3600件，每日送貨量為30件，每日耗用量為10件，單價(jià)為10元，一次訂貨成本為25元，單位儲(chǔ)存變動(dòng)成本為2元，則：（件）367103030236002522*dPPKKDQc（四）考慮數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)訂貨量模型（四）考慮數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)訂貨量模型一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法1計(jì)算經(jīng)濟(jì)批量cKKDQ2*2.計(jì)算總成本221QKFDUKQDFTCc 3進(jìn)行判斷分析若TC（Q*）TC折則應(yīng)該以商家提供的折扣數(shù)量為最佳采購批量。若計(jì)算出的經(jīng)濟(jì)批量（Q折

9、）大于可以享受此批量折扣的數(shù)量時(shí)，則應(yīng)按經(jīng)濟(jì)批量采購。 二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（一）（一）ABCABC分類法的原理分類法的原理ABCABC分類法源出于分類法源出于帕累托曲線帕累托曲線。18791879年意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)年意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托在研究財(cái)富的社會(huì)分配時(shí)得出一個(gè)重要結(jié)家帕累托在研究財(cái)富的社會(huì)分配時(shí)得出一個(gè)重要結(jié)論：論：80%80%的財(cái)富掌握在的財(cái)富掌握在20%20%人的手中，即人的手中，即“關(guān)鍵的少關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)數(shù)和次要的多數(shù)”規(guī)律。規(guī)律。二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（

10、一）（一）ABCABC分類法的原理分類法的原理ABC庫存管理方法運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法，對庫存貨物進(jìn)行分庫存管理方法運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法，對庫存貨物進(jìn)行分類類 ：價(jià)值比率價(jià)值比率數(shù)量比率數(shù)量比率A類類65%80% 15%20%B類類15%20% 30%40%C類類5%15%40%55%第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法1分析收集數(shù)據(jù)分析收集數(shù)據(jù)2統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總3編制編制ABC分類表分類表4繪繪ABC分析圖分析圖5確定重點(diǎn)管理方式確定重點(diǎn)管理方式（二）（二）ABC庫存分類管理法的操作步驟庫存分類管理法的操作步驟“紅軍不怕遠(yuǎn)征難,萬水千山只等閑。” 毛澤

11、東毛澤東七律七律長征長征 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法（三）（三）ABC庫存管理措施庫存管理措施 分類管理方法ABC庫存配置配送中心倉庫或配送中心工廠倉庫定額的查定技術(shù)計(jì)算法現(xiàn)場查定法經(jīng)驗(yàn)估算法檢查經(jīng)常檢查一般檢查以季或年檢查統(tǒng)計(jì)詳細(xì)統(tǒng)計(jì)一般統(tǒng)計(jì)按金額統(tǒng)計(jì)控制嚴(yán)格控制一般控制金額總量控制安全庫存量盡可能低較大允許較高三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法定量訂貨法是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量，隨時(shí)監(jiān)控貨物庫存，當(dāng)庫存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)，就發(fā)出訂貨單進(jìn)行訂貨的一種監(jiān)控方法 。（一）定量訂貨管理

12、法（一）定量訂貨管理法訂貨批量的大小主要影響因素：訂貨批量的大小主要影響因素：（1）需求速度。）需求速度。（2）經(jīng)營費(fèi)用。）經(jīng)營費(fèi)用。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法（一）定量訂貨管理法（一）定量訂貨管理法定量訂貨法的適用范圍：（1）單價(jià)比較便宜，不便于少量訂貨的產(chǎn)品。（2）需求預(yù)測比較困難的維修材料。（3）品種數(shù)量繁多、庫房管理事務(wù)量大的物品。（4）消費(fèi)量計(jì)算復(fù)雜的產(chǎn)品。（5）通用性強(qiáng)、需求量比較穩(wěn)定的產(chǎn)品等。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法（二）定期訂貨庫存管理法（二）定期訂

13、貨庫存管理法定期訂貨法的原理：預(yù)先確定一個(gè)訂定期訂貨法的原理：預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期貨周期T*和一個(gè)最高庫存量和一個(gè)最高庫存量Qmax，周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨。周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨。 三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法（二）定期訂貨庫存管理法（二）定期訂貨庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（1）消費(fèi)金額高、需要實(shí)施嚴(yán)格管理的重點(diǎn)物品（2）根據(jù)市場的狀況和經(jīng)營方針經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量的物品。（3）需求量變動(dòng)幅度大，但變動(dòng)具有周期性，可以判斷其周期的物品。（4）建筑工程、出口等時(shí)間可以確定的物品。（5）受交易習(xí)慣的影響，需要定期采購的物品。（6）多種商品一

14、起采購可以節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用的。（7）同一品種物品分散保管、同一品種物品向多家供貨商訂貨、批量訂貨分期入庫等訂貨、保管和入庫不規(guī)則的物品。（8）取得時(shí)間很長的物品，定期生產(chǎn)的物品。（9）制造之前需要人員和物料的準(zhǔn)備、只能定期制造的物品等。定期訂貨法適用范圍定期訂貨法適用范圍四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法（一）MRP的基本原理MRP英文全稱為Material Requirements Planning，譯為“物料需求計(jì)劃”。MRP的基本原理是，由主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃(Master Production Schedule，MPS)、主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文

15、件主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件(Bill Of Materials，BOM)和產(chǎn)品庫存文件產(chǎn)品庫存文件(Product Inventory File)逐個(gè)地求出主產(chǎn)品所有零部件的生產(chǎn)時(shí)間和生產(chǎn)數(shù)量。把這個(gè)計(jì)劃叫做物料需求計(jì)劃。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃庫存文件庫存文件制造任務(wù)清單制造任務(wù)清單采購任務(wù)清單采購任務(wù)清單MRP的邏輯原理圖的邏輯原理圖 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法（1）主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃(MPS)（2）主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件(BO

16、M)（3）庫存文件(也叫庫存狀態(tài)文件)輸入文件：輸入文件：（1）凈需求量（2）計(jì)劃接受訂貨量（3）計(jì)劃發(fā)出訂貨量輸出文件輸出文件: :第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法JITJIT基本點(diǎn)：從原材料到產(chǎn)成品的所有過程消除一切浪消除一切浪費(fèi)，強(qiáng)調(diào)零庫存，以零缺陷費(fèi)，強(qiáng)調(diào)零庫存，以零缺陷為目標(biāo)改善產(chǎn)品質(zhì)量，通過減少準(zhǔn)備時(shí)間、隊(duì)列長度和批量達(dá)到縮短提前期，改進(jìn)操作過程，并且以最小成本來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法JIT的基本原理是以需定供。即供方根據(jù)需方的要求（或稱看板），按照需方需求的

17、品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間、地點(diǎn)等要求，將物品配送到指定的地點(diǎn)。 p零庫存p備貨期短p高頻率小批量補(bǔ)貨p高質(zhì)量和無缺陷JIT要素要素1采用單源的供應(yīng)方式2小批量供貨和較短的備貨時(shí)間3高效的信息共享JIT的特點(diǎn)的特點(diǎn)第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法&完善的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境，信息技術(shù)發(fā)達(dá)。完善的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境，信息技術(shù)發(fā)達(dá)。&可靠的供應(yīng)商，按時(shí)、按質(zhì)、按量地供應(yīng)，即可完成采購?？煽康墓?yīng)商，按時(shí)、按質(zhì)、按量地供應(yīng)，即可完成采購。&生產(chǎn)區(qū)域的合理組織，制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動(dòng)生產(chǎn)線。生產(chǎn)區(qū)域的合理組織，制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動(dòng)生產(chǎn)線。&要有很強(qiáng)的靈活性，生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整時(shí)間接近于零。要有很強(qiáng)的靈活性，生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整時(shí)間接近于零。&要求平時(shí)注重設(shè)備維修、檢修和保養(yǎng)，使設(shè)備失靈為零。要求平時(shí)注重設(shè)備維修、檢修和保養(yǎng)，使設(shè)備失靈為零。&完善的質(zhì)量保證體系，無返工，次品、不合格品為零。完善的質(zhì)量保證體系，無返工，次品、不合格品為零。&人員生產(chǎn)高度集中，各類事故發(fā)生率為零。人員生產(chǎn)高度集中，各類事故發(fā)生率為零。JIT實(shí)施條件實(shí)施條件