國(guó)外生態(tài)文化旅游融合發(fā)展案例 - 上傳

1、國(guó)內(nèi)外精彩案例回顧11. 國(guó)外案例借鑒1.1 產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游融合發(fā)展日本富田農(nóng)場(chǎng). 案例簡(jiǎn)介 日本北海道的富田農(nóng)場(chǎng)位于富良野地區(qū)，介于上富良野町及中富良野町之間，溫帶海洋性氣候，平均氣溫：1月4月-10，8月1820。年降水量 8001200毫米。為北海道最先驅(qū)的花田之一。農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃12公頃，是一個(gè)私家農(nóng)場(chǎng)。目前已成為富良野地區(qū)，甚至整個(gè)北海道最著名的花卉農(nóng)場(chǎng)，園內(nèi)種植也由昔日以熏衣草為主，變成有多達(dá)一百五十種花卉，從每年4月花季開(kāi)始，直至10月中旬，游人絡(luò)繹不絕。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)建有設(shè)施，制作各類(lèi)花卉成品。由于花田的面積相當(dāng)廣闊，且顏色鮮艷，近年成為旅游熱點(diǎn)，是旅游北海道人士必到之處。. 發(fā)展路徑 種

2、植觀光娛樂(lè) 餐飲購(gòu)物薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈1. 國(guó)外案例借鑒. 功能介紹室外花田觀賞室外花田觀賞+室內(nèi)休閑體驗(yàn)室內(nèi)休閑體驗(yàn)+ 花卉美食品嘗花卉美食品嘗功能分區(qū)項(xiàng)目名稱(chēng)室內(nèi)休閑體驗(yàn)花人之舍：富田農(nóng)場(chǎng)的迎賓屋 干花之舍：干花展示空間森林之舍：木制展望步道蒸餾之舍：精油的蒸餾工廠(chǎng)薰衣草干花之舍：位于傳統(tǒng)薰衣草田下方的木制房舍，提供餐飲服務(wù) 香水之舍：香水制造工廠(chǎng)溫室：薰衣草等花卉與觀葉植物觀賞花之舍：薰衣草制品銷(xiāo)售處 罌粟花之舍：薰衣草制品銷(xiāo)售處 室外花田觀賞花人之田、幸之花田、春之彩色花田、秋之彩色花田、彩色花田、傳統(tǒng)薰衣草田花卉美食品嘗富田農(nóng)場(chǎng)招牌：薰衣草冰激凌、薰衣草彈珠汽水限定特制甜點(diǎn)：薰衣草蜂蜜布丁

3、、薰衣草奶油泡芙、薰衣草可爾必思(Calpis)乳酸果凍1.1 產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游融合發(fā)展日本富田農(nóng)場(chǎng)1. 國(guó)外案例借鑒. 模式借鑒p以花卉觀光為主，延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈從花卉種植、花期觀光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產(chǎn)業(yè)鏈，在豐富園區(qū)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的同時(shí)也充分挖掘了園區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)的效益。 p花期交錯(cuò)，內(nèi)外結(jié)合根據(jù)每種花的花期不同，不同時(shí)間觀賞不同的花卉，變相延長(zhǎng)了花期觀賞的時(shí)間；溫室與露天相結(jié)合，填補(bǔ)了花期外的產(chǎn)品空白。p免費(fèi)的旅游觀光，帶動(dòng)購(gòu)物消費(fèi)依托規(guī)模化產(chǎn)業(yè)形成的大地景觀，發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光旅游，在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可以免費(fèi)入園，園區(qū)通過(guò)加工、銷(xiāo)售與種植花卉相關(guān)的產(chǎn)品盈

4、利，比如薰衣草香皂、花卉手工制品、薰衣草精油、香水等等。p完善的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃，豐富的配套設(shè)施提供豐富的購(gòu)物、休閑、展示的設(shè)施，帶動(dòng)香草加工等購(gòu)物消費(fèi)；并配有觀光小火車(chē)，帶游客穿梭于花海之中。1.1 產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游融合發(fā)展日本富田農(nóng)場(chǎng)1. 國(guó)外案例借鑒1.1 產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游融合發(fā)展日本日本MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng). 案例簡(jiǎn)介 位于日本三重縣伊賀市郊區(qū)，由農(nóng)戶(hù)養(yǎng)豬的經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體發(fā)展而成，以“自然、農(nóng)業(yè)、豬”為主題的工作室農(nóng)莊。以家庭、學(xué)生為主要客群，強(qiáng)調(diào)親近自然及家庭溫馨，現(xiàn)已形成集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、休閑觀光農(nóng)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物于一體的主題農(nóng)場(chǎng)。1. 國(guó)外案例借鑒1.1 產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游融合發(fā)展日本日本M

5、OKUMOKU農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng). 總體結(jié)構(gòu) 農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)與旅游產(chǎn)品無(wú)縫融合，形成密切關(guān)聯(lián)的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈。1. 國(guó)外案例借鑒. 模式借鑒p 土地使用權(quán)改革，實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng) 日本的家庭農(nóng)場(chǎng)和我國(guó)現(xiàn)在的家庭承包制相似，主要實(shí)在土地使用權(quán)上進(jìn)行改革，放開(kāi)、盤(pán)活土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，調(diào)動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)積極性，實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。注：日本土地所有權(quán)改革 20世紀(jì)6070年代，日本證都土地改革重點(diǎn)：鼓勵(lì)農(nóng)地集中占有轉(zhuǎn)向分散占有、集中經(jīng)營(yíng)的新戰(zhàn)略上來(lái)，在農(nóng)地小規(guī)模家庭占有的基礎(chǔ)上發(fā)展協(xié)作企業(yè)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，鼓勵(lì)農(nóng)地所有權(quán)與使用權(quán)分離。20世紀(jì)70年代開(kāi)始，政府鼓勵(lì)農(nóng)田的租賃和作業(yè)委托等形式的協(xié)作生產(chǎn)，以農(nóng)協(xié)為

6、主，幫助“核心農(nóng)戶(hù)”和生產(chǎn)合作組織妥善經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)出租和委托作業(yè)的耕地。這種以租賃為主要方式的經(jīng)營(yíng)規(guī)模戰(zhàn)略獲得了成功。p 發(fā)展品牌都市農(nóng)業(yè)，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈 日本都市農(nóng)業(yè)是以為服務(wù)城市發(fā)展而存在的都市型農(nóng)業(yè)，MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的構(gòu)建，組成了一個(gè)集農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)度假、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。p 立足農(nóng)業(yè)，發(fā)展模式的多樣化 日本都市農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與外延也在不斷地豐富與擴(kuò)展，MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)不僅向市民提供新鮮、健康、綠色的農(nóng)產(chǎn)品，還向市民開(kāi)放集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)村休閑、體驗(yàn)農(nóng)事、農(nóng)事教育等旅游于一體的市民農(nóng)園，讓市民在閑暇之余參與農(nóng)田管理，享受農(nóng)趣

7、，小朋友們接受農(nóng)業(yè)知識(shí)的有效途徑。1.1 產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游融合發(fā)展日本日本MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)1.2 城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合美國(guó)Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū). 總體結(jié)構(gòu)綜合服務(wù)鎮(zhèn)+農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)+主題游線(xiàn)的立體架構(gòu). 案例簡(jiǎn)介 Fresno country省位于美國(guó)加利福尼亞州，面積1.56平方公里，其中87%的面積為城市，13%為農(nóng)村。是世界著名的農(nóng)業(yè)大省，年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值高達(dá)56億元。Fresno city為該省的中心城市，面積290.9平方公里，距離舊金山車(chē)程3h以?xún)?nèi)；農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)且自然條件優(yōu)越，依托國(guó)家公園及農(nóng)業(yè)旅游年吸引游客量超過(guò)300萬(wàn)。其中Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)由Fresno

8、city東南部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)及休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)典構(gòu)成。區(qū)內(nèi)有美國(guó)重要的葡萄種植園及產(chǎn)業(yè)基地，以及廣受都市家庭歡迎的賞花徑、水果集市、薰衣草種植園等。1. 國(guó)外案例借鑒一城（Fresno）四鎮(zhèn)（綜合服務(wù)小鎮(zhèn)Sanger+農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)reedley，selma，kingsburg，orange cove）十大項(xiàng)目（觀光科普+體驗(yàn)型+生產(chǎn)銷(xiāo)售型+度假村）兩大主題游線(xiàn)1. 國(guó)外案例借鑒. 總體結(jié)構(gòu)1.2 城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合美國(guó)Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)綜合服務(wù)鎮(zhèn)交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出，商業(yè)配套完善。區(qū)位：市中心去往東部國(guó)家公園及南部休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)典的重要節(jié)點(diǎn)商服設(shè)施：配套完善，26處餐廳，7處便利店

9、住宿設(shè)施：Rose Motel汽車(chē)旅館，Town House汽車(chē)旅館1. 國(guó)外案例借鑒. 總體結(jié)構(gòu)1.2 城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合美國(guó)Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)農(nóng)業(yè)特色鎮(zhèn)打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的規(guī)?；N植平臺(tái)，產(chǎn)旅銷(xiāo)相互促進(jìn)n 塞爾瑪p 世界葡萄干之都世界葡萄干產(chǎn)量的93%p 水蜜桃之鄉(xiāng)n 金斯堡p 主要作物:葡萄、西瓜、果樹(shù)（蘋(píng)果、桃、杏等），棉花p 世界最大的蘋(píng)果加工中心n 奧蘭治灣p 主要種植作物：橙子、檸檬，橄欖、葡萄、杏p 成熟的家庭水果作坊n 里德利p 世界的水果籃p 花卉苗木基地1. 國(guó)外案例借鑒. 總體結(jié)構(gòu)主題游線(xiàn)：盤(pán)活重點(diǎn)項(xiàng)目，全年皆有景有活動(dòng)賞花徑 時(shí)間：四級(jí)均有（2-3

10、月桃花；8到11月柑橘花；8月底到10月初梅花），但最主要的時(shí)節(jié)是春天的2月到3月中旬節(jié)點(diǎn)：Simonian Farms農(nóng)場(chǎng)Sanger（市民生態(tài)公園）Reedley（托馬斯羅伊德河，古建筑，萬(wàn)圣節(jié)公園）Orange cove（柑橘園與花）Clovis（古鎮(zhèn)商業(yè)）Kings River（獨(dú)木舟漂流）1.2 城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合美國(guó)Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū)Fresno Bloom trail 賞花徑 Fresno Fruit trail 水果游水果游時(shí)間：49月各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一系列的水果節(jié)、集市節(jié)點(diǎn)：37個(gè)；類(lèi)型涵蓋種植園、農(nóng)場(chǎng)、水果加工廠(chǎng)、餐飲店、度假村。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及重點(diǎn)旅游項(xiàng)目均納

11、入其中。1. 國(guó)外案例借鑒1.2 城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合城鎮(zhèn)生態(tài)文化旅游融合美國(guó)Fresno農(nóng)業(yè)旅游區(qū). 模式借鑒p資源導(dǎo)向型的片區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)強(qiáng)者重在生產(chǎn)銷(xiāo)售，交通優(yōu)者重在綜合服務(wù)，生態(tài)佳者重在度假p體驗(yàn)性農(nóng)業(yè)的發(fā)展花果苗木的賞、玩、食趣味性開(kāi)發(fā)及體驗(yàn)性銷(xiāo)售p把握重點(diǎn)人群需求針對(duì)青少年家庭市場(chǎng)做足農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，針對(duì)團(tuán)隊(duì)游客做好觀光線(xiàn)路及購(gòu)物設(shè)施，針對(duì)會(huì)議人群做強(qiáng)硬件設(shè)施與配套娛樂(lè)p游線(xiàn)、節(jié)慶整合區(qū)域內(nèi)旅游資源通過(guò)賞花品果等主題線(xiàn)路串聯(lián)重點(diǎn)旅游項(xiàng)目，形成集聚優(yōu)勢(shì)，通過(guò)豐富的節(jié)慶活動(dòng)提升品牌影響力1. 國(guó)外案例借鑒1.3 鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合法國(guó)普羅旺斯鄉(xiāng)村旅游. 發(fā)展現(xiàn)狀 法國(guó)南部地

12、中海沿岸的普羅旺斯不僅是法國(guó)國(guó)內(nèi)最美麗的鄉(xiāng)村度假圣地，更吸引來(lái)自世界各地的度假人群，到此感受普羅旺斯的恬靜氛圍。在彼得.梅爾的重返普羅旺斯一書(shū)中介紹道：“普羅旺斯作為一種生活方式的代名詞，已經(jīng)和香榭麗舍一樣成為法國(guó)最令人神往的目的地”，幾乎所有人“逃逸都市、享受慵懶”的夢(mèng)想之地。家庭旅館葡萄酒釀造作坊香皂手工藝作坊香水手工藝作坊香水手工藝作坊家庭旅館家庭旅館葡萄種植園葡萄酒釀造作坊葡萄酒莊1. 國(guó)外案例借鑒1.3 鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合法國(guó)普羅旺斯鄉(xiāng)村旅游. 發(fā)展?fàn)顩r 普羅旺斯旅游形象定位是薰衣草之鄉(xiāng)，功能定位是農(nóng)業(yè)觀光旅游目的地。旅游核心項(xiàng)目及旅游產(chǎn)品是田園風(fēng)光觀光游、葡萄

13、酒酒坊體驗(yàn)游、香水作坊體驗(yàn)游。在業(yè)態(tài)方面設(shè)置家庭旅館、藝術(shù)中心、特色手工藝品商鋪、香水香皂手工藝作坊、葡萄酒釀造作坊。特色手工藝品商鋪立足本土，魅力獨(dú)具 薰衣草是普羅旺斯的代名詞，在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰迷人的畫(huà)面，而且在住家也常見(jiàn)掛著各式各樣薰衣草香包、香袋，商店也擺滿(mǎn)由薰衣草制成的各種制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等，在藥房與市集中販賣(mài)著分袋包裝好的薰衣草花草茶。而薰衣草花海同時(shí)也賦予了普羅旺斯浪漫的色彩，使其成為世界最令人向往的度假地之一。1. 國(guó)外案例借鑒1.3 鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游融合法國(guó)普羅旺斯鄉(xiāng)村旅游凸顯特色化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化活動(dòng)多元化生產(chǎn)景觀化游客體驗(yàn)，樂(lè)在其中 法國(guó)農(nóng)村的葡萄園和釀酒作坊，游客不僅可以參觀和參與釀造葡萄酒的全過(guò)程，而且還可以在作坊里品嘗，并可以將自己釀好的酒帶走，其樂(lè)趣當(dāng)然與在商場(chǎng)購(gòu)物不一樣。同樣，游客在田間觀賞薰衣草等農(nóng)業(yè)景觀的同時(shí)，還可以到作坊中參觀和參與香水、香皂制作的全過(guò)程有機(jī)結(jié)合，增加業(yè)態(tài) 運(yùn)用生態(tài)學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、環(huán)境美學(xué)和景觀設(shè)計(jì)學(xué)原理,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)以及