第一章第二節(jié)水

1、第二節(jié)第二節(jié) 水水 水水孕育了生命，生命離不開水，水是孕育了生命，生命離不開水，水是自然界一切生物體的重要組成成分。自然界一切生物體的重要組成成分。正常人正常人體內(nèi)水分含量約占體重的體內(nèi)水分含量約占體重的6565，兒童體內(nèi)含，兒童體內(nèi)含水量可達(dá)體重的水量可達(dá)體重的8080。人體的一切生理活動人體的一切生理活動和生化反應(yīng)都需要在水的參與下進(jìn)行，水不和生化反應(yīng)都需要在水的參與下進(jìn)行，水不僅是參與機(jī)體代謝的良好媒介，而且其比熱僅是參與機(jī)體代謝的良好媒介，而且其比熱大、蒸發(fā)潛熱高，有調(diào)節(jié)體溫的作用。人體大、蒸發(fā)潛熱高，有調(diào)節(jié)體溫的作用。人體每日生理需水量一般為每日生理需水量一般為2L2L4L4L。一一

2、 、水資源與水的衛(wèi)生學(xué)意義、水資源與水的衛(wèi)生學(xué)意義 水資源水資源是指全球水量中可供人類生存是指全球水量中可供人類生存發(fā)展使用的水量，主要是指逐年可以得到發(fā)展使用的水量，主要是指逐年可以得到更新的那部分淡水量。更新的那部分淡水量。 地球上水的分布極不均勻，海水約占地球上水的分布極不均勻，海水約占97.2，海水總體積約海水總體積約1.37109km3。陸地淡水。陸地淡水不足不足3，而且淡水中約有而且淡水中約有70%在兩極、雪山和冰川在兩極、雪山和冰川，可供，可供人類方便利用的淡水就更少了，主要是河水和地人類方便利用的淡水就更少了，主要是河水和地下水，二者總和不到總水量的下水，二者總和不到總水量的1

3、%。由此可見，在。由此可見，在自然界中人類所擁有的淡水資源并不豐富，加之自然界中人類所擁有的淡水資源并不豐富，加之降水的時空分布又很不均勻，必然會導(dǎo)致某些地降水的時空分布又很不均勻，必然會導(dǎo)致某些地區(qū)水資源的缺乏。區(qū)水資源的缺乏。 沙漠化與飲用水沙漠化與飲用水 世界上有許多國家缺水，尤其是非洲，有世界上有許多國家缺水，尤其是非洲，有30多多個國家干旱。我國屬水資源缺乏的國家，據(jù)近年的個國家干旱。我國屬水資源缺乏的國家，據(jù)近年的調(diào)查，我國調(diào)查，我國600多個城市中有一半以上城市不同程度多個城市中有一半以上城市不同程度缺水缺水。我國人均淡水資源僅為。我國人均淡水資源僅為世界人均量的世界人均量的14

4、。近數(shù)十年來，隨著人口的增加和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，近數(shù)十年來，隨著人口的增加和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，人類對水的需要量越來越大，年平均增長率約為人類對水的需要量越來越大，年平均增長率約為10。一方面淡水資源在減少，需要置在增加，另一一方面淡水資源在減少，需要置在增加，另一方面水體和生活飲用水的污染日趨嚴(yán)重，這就加重方面水體和生活飲用水的污染日趨嚴(yán)重，這就加重了水資源的危機(jī)。了水資源的危機(jī)。因此，保證供給因此，保證供給量足質(zhì)優(yōu)量足質(zhì)優(yōu)的飲的飲用水，重視飲水衛(wèi)生對提高人民生活水平，增進(jìn)人用水，重視飲水衛(wèi)生對提高人民生活水平，增進(jìn)人民身體健康就顯得愈來愈重要了。民身體健康就顯得愈來愈重要了。 長江水源的污染

5、情況滇池的富營養(yǎng)化污染（一）水資源及其特征（一）水資源及其特征 地球上的天然水資源分為降水、地表水和地下地球上的天然水資源分為降水、地表水和地下水三類。水三類。1.1.降水（降水（precipitationprecipitation）（包括雨水、雪、冰雹等）（包括雨水、雪、冰雹等） 1. 水質(zhì)好，可作為生活飲用。水質(zhì)好，可作為生活飲用。 2. 降水中物質(zhì)（礦物質(zhì)）含量較少，其組成成分來自降水中物質(zhì)（礦物質(zhì)）含量較少，其組成成分來自大氣層大氣層 3.3.我國的降水量分布受季節(jié)、地域影響大，雨季多集我國的降水量分布受季節(jié)、地域影響大，雨季多集中在春季和春夏交接時，降水量由東南沿海向西北內(nèi)陸中在春季

6、和春夏交接時，降水量由東南沿海向西北內(nèi)陸降水量逐漸遞減，呈明顯雨區(qū)和干旱區(qū)。降水量逐漸遞減，呈明顯雨區(qū)和干旱區(qū)。 在降水過程中，水首先與大氣接在降水過程中，水首先與大氣接觸，大氣中的一些物質(zhì)就會進(jìn)入雨水觸，大氣中的一些物質(zhì)就會進(jìn)入雨水中，大氣受中，大氣受SO2、NOx等污染的地區(qū)等污染的地區(qū)降水中因含硫酸等物質(zhì)而形成酸雨；降水中因含硫酸等物質(zhì)而形成酸雨； 降水的水源地環(huán)境對降水水質(zhì)也降水的水源地環(huán)境對降水水質(zhì)也有一定的影響。有一定的影響。 2.2.地表水（地表水（surface watersurface water）q 地表水是降水在地表徑流和匯聚后形成的水體地表水是降水在地表徑流和匯聚后形成

7、的水體 （包括江河（包括江河水、湖泊水、水庫水等。水、湖泊水、水庫水等。地面水以降水為主要補(bǔ)充來源，此地面水以降水為主要補(bǔ)充來源，此外與地下水也有相互補(bǔ)充關(guān)系外與地下水也有相互補(bǔ)充關(guān)系 。q 豐水期與枯水期。豐水期與枯水期。 影響地表水水質(zhì)的因素：影響地表水水質(zhì)的因素：1、地質(zhì)環(huán)境地質(zhì)環(huán)境中的物質(zhì)會溶解在地中的物質(zhì)會溶解在地表水中，造成某些元素或物質(zhì)含表水中，造成某些元素或物質(zhì)含量升高。量升高。2、人類活動人類活動，特別是人為污染，特別是人為污染，是影響地表水水質(zhì)的最主要因素。是影響地表水水質(zhì)的最主要因素。v 江河水江河水 流動快（水流不斷更替），一旦污染，易于恢復(fù)。流動快（水流不斷更替），一

8、旦污染，易于恢復(fù)。流速較快，又因其暴露于大氣，故水中溶解氧含量較流速較快，又因其暴露于大氣，故水中溶解氧含量較高。高。水質(zhì)較軟，含鹽量較少；水渾濁度較大，細(xì)菌含量較水質(zhì)較軟，含鹽量較少；水渾濁度較大，細(xì)菌含量較高，尤其在豐水期?？菟?，水流慢，礦物質(zhì)含量提高。高，尤其在豐水期。枯水期，水流慢，礦物質(zhì)含量提高。 v 湖泊水湖泊水水流緩慢，渾濁度低，充氧作用弱。水流緩慢，渾濁度低，充氧作用弱。水生生物繁殖旺盛，易形成富營養(yǎng)化。水生生物繁殖旺盛，易形成富營養(yǎng)化。大湖比小湖水質(zhì)穩(wěn)定。大湖比小湖水質(zhì)穩(wěn)定。 3.3.地下水地下水 地下水地下水( (groundwater)groundwater)是由于降水

9、和地表水經(jīng)土壤地層是由于降水和地表水經(jīng)土壤地層滲透到地面以下而形成。滲透到地面以下而形成。地層是由透水性不同的粘土、砂石、巖石等構(gòu)成。地層是由透水性不同的粘土、砂石、巖石等構(gòu)成。透水層是由顆粒較大的砂、礫石組成，能滲水與存水；透水層是由顆粒較大的砂、礫石組成，能滲水與存水；不透水層則由顆粒細(xì)小致密的粘上層和巖石層構(gòu)成。不透水層則由顆粒細(xì)小致密的粘上層和巖石層構(gòu)成。地下水可分為：地下水可分為：1.1. 淺層地下水淺層地下水2.2. 深層地下水深層地下水3.3. 泉水泉水 淺層地下水淺層地下水是指潛藏在地表下第一個不透水層上的地是指潛藏在地表下第一個不透水層上的地下水，是我國廣大農(nóng)村最常用的水源，

10、水質(zhì)物理性狀較好，下水，是我國廣大農(nóng)村最常用的水源，水質(zhì)物理性狀較好，細(xì)菌數(shù)較地面水少，但在流經(jīng)地層和滲透過程中，可溶解細(xì)菌數(shù)較地面水少，但在流經(jīng)地層和滲透過程中，可溶解土壤中各種礦物鹽類使水質(zhì)硬度增加，水中溶解氧因被土土壤中各種礦物鹽類使水質(zhì)硬度增加，水中溶解氧因被土壤中生物化學(xué)過程消耗而減少。壤中生物化學(xué)過程消耗而減少。 深層地下水深層地下水是指在第一個不透水層以下的地下水，其是指在第一個不透水層以下的地下水，其水質(zhì)透明無色，水溫恒定，細(xì)菌數(shù)很少，但鹽類含量高，水質(zhì)透明無色，水溫恒定，細(xì)菌數(shù)很少，但鹽類含量高，硬度大。由于深層地下水水質(zhì)較好，水量較穩(wěn)定，常被用硬度大。由于深層地下水水質(zhì)較好

11、，水量較穩(wěn)定，常被用作城鎮(zhèn)或企業(yè)的集中式供水水源。作城鎮(zhèn)或企業(yè)的集中式供水水源。 泉水泉水是地下水通過地表縫隙自行涌出的地下水。淺層是地下水通過地表縫隙自行涌出的地下水。淺層地下水由于地層的自然塌陷或被溪谷截斷而使含水層露出，地下水由于地層的自然塌陷或被溪谷截斷而使含水層露出，水自行外流即為水自行外流即為潛水泉潛水泉；深層地下水由不透水層或巖石的；深層地下水由不透水層或巖石的天天然裂隙中涌出，稱然裂隙中涌出，稱自流泉自流泉。兩者的水質(zhì)、水量的特點分。兩者的水質(zhì)、水量的特點分別與淺層和深層地下水相似。別與淺層和深層地下水相似。v 地下水的衛(wèi)生學(xué)特征：地下水的衛(wèi)生學(xué)特征：水質(zhì)穩(wěn)定，變化小，水質(zhì)物理

12、性狀較好，細(xì)菌數(shù)較地面水質(zhì)穩(wěn)定，變化小，水質(zhì)物理性狀較好，細(xì)菌數(shù)較地面水少，深層地下水更穩(wěn)定?？勺鳛檩^好的飲用水源。水少，深層地下水更穩(wěn)定。可作為較好的飲用水源。礦化程度高，水質(zhì)成分多樣性，復(fù)雜性，受地域的土壤、礦化程度高，水質(zhì)成分多樣性，復(fù)雜性，受地域的土壤、巖石性質(zhì)的影響。巖石性質(zhì)的影響。受人類活動影響小，但一旦污染很難復(fù)原。受人類活動影響小，但一旦污染很難復(fù)原。泉水的性質(zhì)與其來源一致。泉水的性質(zhì)與其來源一致。 n水是機(jī)體重要的組成部分，人體的一切生理水是機(jī)體重要的組成部分，人體的一切生理活動和代謝反應(yīng)都需要在水的參與下才能完活動和代謝反應(yīng)都需要在水的參與下才能完成。成。n水除了維持人體正

13、常的生理反應(yīng)和生化代謝水除了維持人體正常的生理反應(yīng)和生化代謝等功能外，還與人們生產(chǎn)生活有著十分密切等功能外，還與人們生產(chǎn)生活有著十分密切的關(guān)系。的關(guān)系。（二）水的衛(wèi)生學(xué)意義（二）水的衛(wèi)生學(xué)意義水污染（水污染（water pollution）是指人類活動排是指人類活動排放的污染物進(jìn)入水體，其數(shù)量超過了水體的自凈放的污染物進(jìn)入水體，其數(shù)量超過了水體的自凈能力，使水和水體底質(zhì)的理化特性和水環(huán)境的生能力，使水和水體底質(zhì)的理化特性和水環(huán)境的生物學(xué)特性、組成等發(fā)生改變，從而影響水的使用物學(xué)特性、組成等發(fā)生改變，從而影響水的使用價值，造成水質(zhì)惡化，乃至危害人體健康或破壞價值，造成水質(zhì)惡化，乃至危害人體健康或

14、破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象。生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象。二二 、水污染來源與水中主要污染物、水污染來源與水中主要污染物水污染主要來自人類的生產(chǎn)和生活活動水污染主要來自人類的生產(chǎn)和生活活動每日每日30噸生活污水直排長江噸生活污水直排長江生活污水隨意排放生活污水隨意排放河北省某鋼鐵廠是重污染企業(yè)，企業(yè)規(guī)模還在不斷擴(kuò)大河北省某鋼鐵廠是重污染企業(yè)，企業(yè)規(guī)模還在不斷擴(kuò)大 1. 工業(yè)廢水工業(yè)廢水2. 農(nóng)業(yè)污水農(nóng)業(yè)污水3. 生活污水生活污水4. 固體廢棄物固體廢棄物 及其它及其它（一）水污染的主要來（一）水污染的主要來源源 通過各種途徑進(jìn)入水體的污染物種類繁通過各種途徑進(jìn)入水體的污染物種類繁多、性質(zhì)各異，按其性質(zhì)一般可分為多、

15、性質(zhì)各異，按其性質(zhì)一般可分為:1. 物理性污染物物理性污染物2. 化學(xué)性污染物化學(xué)性污染物3. 生物性污染物生物性污染物（二）水中主要污染（二）水中主要污染物物水污染不僅影響水的飲用，還會對人體健康產(chǎn)水污染不僅影響水的飲用，還會對人體健康產(chǎn)生危害，甚至危及生命。如：水體受到有毒化學(xué)物生危害，甚至危及生命。如：水體受到有毒化學(xué)物質(zhì)污染時，可使接觸人群發(fā)生急慢性中毒，甚至引質(zhì)污染時，可使接觸人群發(fā)生急慢性中毒，甚至引起公害病，有的可誘發(fā)癌癥。起公害病，有的可誘發(fā)癌癥。三三 、水污染引起的健康危害、水污染引起的健康危害淮河流域部分癌癥高發(fā)村淮河流域部分癌癥高發(fā)村 遼寧阜新小區(qū)自來水受污染千人中毒遼寧

16、阜新小區(qū)自來水受污染千人中毒 物理性污染物理性污染生物性污染生物性污染化學(xué)性污染化學(xué)性污染危害來源危害來源 1. 致病細(xì)菌致病細(xì)菌 2. 致病病毒致病病毒 3. 寄生蟲寄生蟲 4. 其他其他 （一）生物性污染的危害（一）生物性污染的危害介水傳染?。航樗畟魅静。和ㄟ^飲用或接觸受病原體污染的通過飲用或接觸受病原體污染的水，或食用被這種水污染的食物而傳播的疾病，又水，或食用被這種水污染的食物而傳播的疾病，又稱水性傳染病。稱水性傳染病。介水傳染病的流行特點是：介水傳染病的流行特點是：水源一次大水源一次大量污染后可出量污染后可出現(xiàn)暴發(fā)流行，現(xiàn)暴發(fā)流行，絕大多數(shù)病例絕大多數(shù)病例的發(fā)病日期集的發(fā)病日期集中在

17、該病最短中在該病最短和最長潛伏期和最長潛伏期之間；之間；病例的分布病例的分布與供水范圍一與供水范圍一致，絕大多數(shù)致，絕大多數(shù)患者都有飲用患者都有飲用同一水源水的同一水源水的歷史；歷史；一旦對污染一旦對污染源采取治理措源采取治理措施，加強(qiáng)飲用施，加強(qiáng)飲用水的凈化和消水的凈化和消毒后，疾病的毒后，疾病的流行能迅速得流行能迅速得到控制。到控制。藻類對水體的危害：藻類對水體的危害：水體富營養(yǎng)化：水體富營養(yǎng)化：是指水體是指水體中磷、氮含量過高，使藻類中磷、氮含量過高，使藻類等浮游生物獲得豐富營養(yǎng)而等浮游生物獲得豐富營養(yǎng)而大量繁殖、生長、死亡，以大量繁殖、生長、死亡，以致水質(zhì)惡化，生物種群組成致水質(zhì)惡化，

18、生物種群組成發(fā)生改變，生態(tài)環(huán)境受到破發(fā)生改變，生態(tài)環(huán)境受到破壞，甚至危機(jī)水生生物和人壞，甚至危機(jī)水生生物和人群健康。群健康。受藍(lán)藻污染的太湖水受藍(lán)藻污染的太湖水 昆明滇池被藍(lán)藻包裹的死魚昆明滇池被藍(lán)藻包裹的死魚 水體的化學(xué)性污染主要來源于工業(yè)廢水水體的化學(xué)性污染主要來源于工業(yè)廢水的違規(guī)排放，其次是農(nóng)業(yè)污水和生活污水。的違規(guī)排放，其次是農(nóng)業(yè)污水和生活污水。水源受污染后，各種有毒化學(xué)物質(zhì)可通過飲水源受污染后，各種有毒化學(xué)物質(zhì)可通過飲水或食物鏈傳遞使人體發(fā)生急、慢性中毒。水或食物鏈傳遞使人體發(fā)生急、慢性中毒。（二）化學(xué)性污染的危（二）化學(xué)性污染的危害害常見的污染源主要有工業(yè)企業(yè)、醫(yī)院廢水、常見的污染

19、源主要有工業(yè)企業(yè)、醫(yī)院廢水、使用含汞農(nóng)藥等。使用含汞農(nóng)藥等。1. 汞汞汞汞CH3Hg+-SH（蛋（蛋白質(zhì)）隨血液循白質(zhì)）隨血液循環(huán)分布至腦、肝環(huán)分布至腦、肝臟、腎臟和其他臟、腎臟和其他組織組織1. 汞汞 1950 1950年，在日本西部九州島年，在日本西部九州島的東俁小鎮(zhèn)，發(fā)生了一系列使人的東俁小鎮(zhèn)，發(fā)生了一系列使人們莫明其妙而又十分震驚的事情：們莫明其妙而又十分震驚的事情：海面有死魚漂浮，空中有鳥兒斃海面有死魚漂浮，空中有鳥兒斃命，海里有貝類腐爛、海藻枯死，命，海里有貝類腐爛、海藻枯死，陸地上有貓兒發(fā)瘋，跳海自殺，陸地上有貓兒發(fā)瘋，跳海自殺，更可怕的是發(fā)現(xiàn)有人莫明其妙的更可怕的是發(fā)現(xiàn)有人莫明

20、其妙的突然口齒不清、呆癡流涎、耳聾突然口齒不清、呆癡流涎、耳聾失明、精神失常，最后痛苦的死失明、精神失常，最后痛苦的死去，這就是當(dāng)時震驚日本的去，這就是當(dāng)時震驚日本的水俁水俁病病。 1. 汞汞氰化物工業(yè)應(yīng)用廣泛，是常見的水體污染物。氰化物工業(yè)應(yīng)用廣泛，是常見的水體污染物。水源中的氰化物主要來自電鍍、選礦、煉焦及合成水源中的氰化物主要來自電鍍、選礦、煉焦及合成纖維等工業(yè)排放的廢水。纖維等工業(yè)排放的廢水。氰氰 化化 物物 中中 毒毒陽新縣含氰化物工業(yè)廢水導(dǎo)致陽新縣含氰化物工業(yè)廢水導(dǎo)致2.5噸魚死亡噸魚死亡2. 氰化物氰化物n游離的氰離子與細(xì)胞色素氧化酶中的游離的氰離子與細(xì)胞色素氧化酶中的FeFe3

21、+3+結(jié)合，形結(jié)合，形成氰化高鐵細(xì)胞色素氧化酶，使細(xì)胞色素氧化酶成氰化高鐵細(xì)胞色素氧化酶，使細(xì)胞色素氧化酶失去傳遞電子的能力，導(dǎo)致呼吸鏈中斷細(xì)胞內(nèi)氧失去傳遞電子的能力，導(dǎo)致呼吸鏈中斷細(xì)胞內(nèi)氧化代謝過程受阻，造成組織細(xì)胞內(nèi)窒息。化代謝過程受阻，造成組織細(xì)胞內(nèi)窒息。 n氰化物急性中毒主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)的缺氧氰化物急性中毒主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)的缺氧癥狀和體征，如：呼吸困難、痙攣、呼吸衰竭等癥狀和體征，如：呼吸困難、痙攣、呼吸衰竭等水中的酚主要來自煉焦、煉油、制取煤氣、造水中的酚主要來自煉焦、煉油、制取煤氣、造紙及用酚作為原料的工業(yè)企業(yè)排放的廢水。紙及用酚作為原料的工業(yè)企業(yè)排放的廢水。 急性酚中

22、毒的主要臨床表現(xiàn)為大量出汗、肺水急性酚中毒的主要臨床表現(xiàn)為大量出汗、肺水腫、吞咽困難、肝及造血系統(tǒng)損害等腫、吞咽困難、肝及造血系統(tǒng)損害等。 苯酚外泄苯酚外泄 數(shù)千學(xué)生急撤數(shù)千學(xué)生急撤 漯河市劇毒化學(xué)品苯酚泄漏漯河市劇毒化學(xué)品苯酚泄漏3. 酚酚 多 氯 聯(lián) 苯 （多 氯 聯(lián) 苯 （ p o l y c h l o r i n a t e d biphenyls，PCBs）為無色或淡黃色油狀或）為無色或淡黃色油狀或樹脂狀。是由一些氯置換聯(lián)苯分子中的氫原樹脂狀。是由一些氯置換聯(lián)苯分子中的氫原子而形成的一類含氯有機(jī)化合物，性質(zhì)穩(wěn)定，子而形成的一類含氯有機(jī)化合物，性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于脂質(zhì)，不易水解和氧化。易

23、溶于脂質(zhì)，不易水解和氧化。4. 多氯聯(lián)苯多氯聯(lián)苯nPCBs具有耐酸、耐堿、耐腐蝕及絕緣、耐熱、不易燃具有耐酸、耐堿、耐腐蝕及絕緣、耐熱、不易燃等優(yōu)良性能，而被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)。如：變壓器的等優(yōu)良性能，而被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)。如：變壓器的絕緣液體、潤滑油、農(nóng)藥、油漆、粘膠劑等絕緣液體、潤滑油、農(nóng)藥、油漆、粘膠劑等nPCBs是典型的內(nèi)分泌干擾物，具有雌激素樣作用，母是典型的內(nèi)分泌干擾物，具有雌激素樣作用，母體接觸體接觸PCBs可使子代的發(fā)育及出生后行為異常可使子代的發(fā)育及出生后行為異常nPCBs可使機(jī)體發(fā)育期間的甲狀腺素水平降低，造成體可使機(jī)體發(fā)育期間的甲狀腺素水平降低，造成體重增長緩慢、聽力缺

24、失重增長緩慢、聽力缺失n人類接觸人類接觸PCBs可使機(jī)體的免疫功能受損，生長發(fā)育障可使機(jī)體的免疫功能受損，生長發(fā)育障礙，某些癌癥的發(fā)生率增加礙，某些癌癥的發(fā)生率增加n1987年國際研究機(jī)構(gòu)（年國際研究機(jī)構(gòu)（IARC）將）將PCBs列為列為“人類可能人類可能的致癌物質(zhì)的致癌物質(zhì)”日本米糠油事件日本米糠油事件 1968年年3月，日本北九州市和愛知縣一帶在生產(chǎn)米糠油時，月，日本北九州市和愛知縣一帶在生產(chǎn)米糠油時，使用了多氯聯(lián)苯作脫臭工藝中的熱載體，由于管理不善，多使用了多氯聯(lián)苯作脫臭工藝中的熱載體，由于管理不善，多氯聯(lián)苯混入到米糠油中。隨著這種有毒的米糠油在各地銷售，氯聯(lián)苯混入到米糠油中。隨著這種有

25、毒的米糠油在各地銷售，造成了大批人中毒。患者一開始只是眼皮發(fā)腫、手心出汗、造成了大批人中毒?；颊咭婚_始只是眼皮發(fā)腫、手心出汗、全身起紅疙瘩，隨后全身肌肉疼痛、咳嗽不止，嚴(yán)重時惡心全身起紅疙瘩，隨后全身肌肉疼痛、咳嗽不止，嚴(yán)重時惡心嘔吐、肝功能下降，有的醫(yī)治無效而死亡。這種病來勢兇猛，嘔吐、肝功能下降，有的醫(yī)治無效而死亡。這種病來勢兇猛，患者很快達(dá)到患者很快達(dá)到13000人。用這種米糠油中的黑油飼喂家禽，致人。用這種米糠油中的黑油飼喂家禽，致使幾十萬只雞死亡。使幾十萬只雞死亡。n含鉻的工業(yè)廢水（如電鍍廢水）和廢渣含鉻的工業(yè)廢水（如電鍍廢水）和廢渣（如鉻鹽生產(chǎn)性廢渣）是污染水體的主要（如鉻鹽生產(chǎn)性

26、廢渣）是污染水體的主要來源。來源。 n六價鉻毒性大于三價鉻六價鉻毒性大于三價鉻5. 鉻鉻六價鉻毒作用：六價鉻毒作用：1. 1. 干擾多種重要酶的活性干擾多種重要酶的活性2. 2. 使血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白使血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白3. 3. 具有致突變和致癌作用具有致突變和致癌作用4. 4. 促使維生素促使維生素C C氧化，阻止半胱氨酸酶的催氧化，阻止半胱氨酸酶的催化作用化作用 臨床癥狀：臨床癥狀：n引起口腔炎、胃腸道燒灼，并出現(xiàn)惡心、引起口腔炎、胃腸道燒灼，并出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、便血，常伴有頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉、便血，常伴有頭痛、頭暈、煩躁不安、呼吸急促、肌肉痙攣等頭暈、煩躁

27、不安、呼吸急促、肌肉痙攣等表現(xiàn)表現(xiàn)n嚴(yán)重時可發(fā)生休克、發(fā)紺、呼吸困難，也嚴(yán)重時可發(fā)生休克、發(fā)紺、呼吸困難，也可能發(fā)生急性腎功能衰竭等可能發(fā)生急性腎功能衰竭等（1）氯化消毒副產(chǎn)物：是指采用氯消毒劑對飲用）氯化消毒副產(chǎn)物：是指采用氯消毒劑對飲用水進(jìn)行消毒過程中，氯和水中的有機(jī)物反應(yīng)水進(jìn)行消毒過程中，氯和水中的有機(jī)物反應(yīng)所產(chǎn)生的鹵代烴類化合物。所產(chǎn)生的鹵代烴類化合物。 已確定的氯化消毒副產(chǎn)物主要有：已確定的氯化消毒副產(chǎn)物主要有：n揮發(fā)性鹵代有機(jī)物：三鹵甲烷如：氯仿、溴仿等揮發(fā)性鹵代有機(jī)物：三鹵甲烷如：氯仿、溴仿等n非揮發(fā)性鹵代有機(jī)物：鹵代乙酸如：二氯乙酸、三非揮發(fā)性鹵代有機(jī)物：鹵代乙酸如：二氯乙酸、

28、三氯乙酸、溴氯乙酸、溴乙酸等，氯乙酸、溴氯乙酸、溴乙酸等，n另外還有鹵代氰、鹵代酮、鹵代醛、鹵代酚等。另外還有鹵代氰、鹵代酮、鹵代醛、鹵代酚等。6. 其他其他水中內(nèi)分泌干擾物水中內(nèi)分泌干擾物 n環(huán)境內(nèi)分泌干擾物是指存在與環(huán)境中，對人類和動物體內(nèi)環(huán)境內(nèi)分泌干擾物是指存在與環(huán)境中，對人類和動物體內(nèi)的激素產(chǎn)生影響，干擾機(jī)體正常內(nèi)分泌物質(zhì)的合成與代謝、的激素產(chǎn)生影響，干擾機(jī)體正常內(nèi)分泌物質(zhì)的合成與代謝、激活或抑制內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的外源性化學(xué)物質(zhì)。激活或抑制內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的外源性化學(xué)物質(zhì)。n內(nèi)分泌干擾物能模擬或干擾天然激素的生理、生化作用，內(nèi)分泌干擾物能模擬或干擾天然激素的生理、生化作用，對生物體產(chǎn)生各種

29、毒效應(yīng)。對生物體產(chǎn)生各種毒效應(yīng)。n水中可檢測到的主要內(nèi)分泌干擾物有：鄰苯二甲酸酯類、水中可檢測到的主要內(nèi)分泌干擾物有：鄰苯二甲酸酯類、壬基苯酚、有機(jī)農(nóng)藥六六六、金屬鎘、有機(jī)錫等。壬基苯酚、有機(jī)農(nóng)藥六六六、金屬鎘、有機(jī)錫等。1. 熱污染熱污染 水溫升高對水生植物產(chǎn)生的影響水溫升高對水生植物產(chǎn)生的影響 水溫升高對致病微生物的影響水溫升高對致病微生物的影響 水溫升高對水生動物的影響水溫升高對水生動物的影響（三）物理性污染的危害（三）物理性污染的危害2. 放射性污染放射性污染 n水中的放射性污染包括天然和人為兩大類。水中的放射性污染包括天然和人為兩大類。n水中放射性物質(zhì)可通過飲水、攝取各種被放射水中放

30、射性物質(zhì)可通過飲水、攝取各種被放射性污染的食物進(jìn)入機(jī)體，并通過食物鏈和生物性污染的食物進(jìn)入機(jī)體，并通過食物鏈和生物富集作用使其在體內(nèi)蓄積、濃縮濃度逐漸增高。富集作用使其在體內(nèi)蓄積、濃縮濃度逐漸增高。（一）（一） 高層二次供水高層二次供水 又稱高層建筑二次加壓供水，它是指又稱高層建筑二次加壓供水，它是指供水單位將來自集中式供水或自備水源的供水單位將來自集中式供水或自備水源的生活飲用水，貯存與水箱或貯水池中，再生活飲用水，貯存與水箱或貯水池中，再通過機(jī)械加壓或憑借高層建筑形成的自然通過機(jī)械加壓或憑借高層建筑形成的自然壓差，二次輸送至水站或用戶的供水系統(tǒng)。壓差，二次輸送至水站或用戶的供水系統(tǒng)。 四、

31、飲用水的其它衛(wèi)生問題四、飲用水的其它衛(wèi)生問題高層建筑二次供水設(shè)施存在衛(wèi)生問題：高層建筑二次供水設(shè)施存在衛(wèi)生問題：n高位水箱設(shè)計不合理高位水箱設(shè)計不合理n進(jìn)出水管位置不合理進(jìn)出水管位置不合理n水箱、管道水箱、管道 壁的腐蝕、結(jié)垢、沉積物沉積造成對壁的腐蝕、結(jié)垢、沉積物沉積造成對水質(zhì)污染水質(zhì)污染n消防水與飲用水共存一池消防水與飲用水共存一池n水箱缺少持續(xù)性消毒措施水箱缺少持續(xù)性消毒措施n地下蓄水池缺少有效防倒灌措施地下蓄水池缺少有效防倒灌措施n高層水箱二次供水衛(wèi)生管理制度不完善高層水箱二次供水衛(wèi)生管理制度不完善如：徐州市住宅小區(qū)二次供水污染造成如：徐州市住宅小區(qū)二次供水污染造成183人腹瀉；人腹瀉

32、； 河南省發(fā)生三起二次供水污染事故，受害河南省發(fā)生三起二次供水污染事故，受害3000多人。多人。加強(qiáng)二次供水的管理：加強(qiáng)二次供水的管理： n加強(qiáng)衛(wèi)生法律法規(guī)的宣傳力度加強(qiáng)衛(wèi)生法律法規(guī)的宣傳力度n加強(qiáng)飲水設(shè)施管理加強(qiáng)飲水設(shè)施管理 n加強(qiáng)二次供水設(shè)施建設(shè)和預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督加強(qiáng)二次供水設(shè)施建設(shè)和預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督n完善管網(wǎng)，提高管網(wǎng)輸配水能力完善管網(wǎng)，提高管網(wǎng)輸配水能力（1）洪澇災(zāi)害易造成傳染病暴發(fā)流行的主要原因）洪澇災(zāi)害易造成傳染病暴發(fā)流行的主要原因（2）洪澇災(zāi)害期間有效的飲水管理和凈化措施）洪澇災(zāi)害期間有效的飲水管理和凈化措施（二）二） 自然災(zāi)害自然災(zāi)害1. 洪澇災(zāi)害洪澇災(zāi)害災(zāi)后傳染病暴發(fā)流行的主要原

33、因：災(zāi)后傳染病暴發(fā)流行的主要原因： 房屋和畜禽圈棚被洪水淹沒環(huán)境污染加??；房屋和畜禽圈棚被洪水淹沒環(huán)境污染加?。?水源嚴(yán)重污染，缺少煮沸和消毒條件；水源嚴(yán)重污染，缺少煮沸和消毒條件； 缺乏最基本的營養(yǎng)和食品供應(yīng)；缺乏最基本的營養(yǎng)和食品供應(yīng)； 原有衛(wèi)生設(shè)施被毀；原有衛(wèi)生設(shè)施被毀； 青壯年頻繁接觸疫水又無最基本的防護(hù)措青壯年頻繁接觸疫水又無最基本的防護(hù)措施。施。飲水管理和凈化措施：飲水管理和凈化措施： 普及健康教育提高飲水衛(wèi)生保健意識；普及健康教育提高飲水衛(wèi)生保健意識； 加強(qiáng)飲水水源保護(hù)；加強(qiáng)飲水水源保護(hù)； 加強(qiáng)飲用水水質(zhì)監(jiān)測；加強(qiáng)飲用水水質(zhì)監(jiān)測；加強(qiáng)分散式飲用水的凈水消毒和管理；加強(qiáng)分散式飲用水

34、的凈水消毒和管理；加強(qiáng)集中式飲用水的凈化消毒與管理；加強(qiáng)集中式飲用水的凈化消毒與管理；及時恢復(fù)被洪水毀壞的凈水、供水設(shè)施。及時恢復(fù)被洪水毀壞的凈水、供水設(shè)施。2. 地震災(zāi)害地震災(zāi)害地震災(zāi)后，建筑物與環(huán)境普遍遭受破壞，地震災(zāi)后，建筑物與環(huán)境普遍遭受破壞，廁所倒塌，糞便垃圾污物大量堆積、下水道廁所倒塌，糞便垃圾污物大量堆積、下水道堵塞，尸體腐爛，災(zāi)民腸道傳染病的發(fā)病急堵塞，尸體腐爛，災(zāi)民腸道傳染病的發(fā)病急劇增加。劇增加。 地震災(zāi)后災(zāi)民不能飲用到清潔衛(wèi)生的水地震災(zāi)后災(zāi)民不能飲用到清潔衛(wèi)生的水:地震災(zāi)后供水設(shè)備遭到破壞；地震災(zāi)后供水設(shè)備遭到破壞；地震災(zāi)后各種供水水源遭受到污染。地震災(zāi)后各種供水水源遭受

35、到污染。 地震災(zāi)后臨時供水的衛(wèi)生要求：地震災(zāi)后臨時供水的衛(wèi)生要求： 地表水：取水點應(yīng)設(shè)在無污染河段的上游，地表水：取水點應(yīng)設(shè)在無污染河段的上游，設(shè)岸邊砂濾井或用砂濾缸就地混凝沉淀和消毒；設(shè)岸邊砂濾井或用砂濾缸就地混凝沉淀和消毒；井水：水井應(yīng)盡可能設(shè)在地下水污染源的井水：水井應(yīng)盡可能設(shè)在地下水污染源的上游地勢高處，有井臺、井欄和井蓋，井底與井上游地勢高處，有井臺、井欄和井蓋，井底與井壁要確保水井的衛(wèi)生防護(hù)。壁要確保水井的衛(wèi)生防護(hù)。 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是從保護(hù)人群身體生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是從保護(hù)人群身體健康和保證人類生活質(zhì)量出發(fā)，對飲用水中健康和保證人類生活質(zhì)量出發(fā)，對飲用水中與人群健康的各種因素，

36、以法律形式作的量與人群健康的各種因素，以法律形式作的量值規(guī)定，以及為實現(xiàn)量值所作的有關(guān)行為規(guī)值規(guī)定，以及為實現(xiàn)量值所作的有關(guān)行為規(guī)范的規(guī)定，經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)，以一定形范的規(guī)定，經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)，以一定形式發(fā)布的法定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。式發(fā)布的法定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 五五 、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)簡介、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)簡介生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)( (規(guī)范規(guī)范) )制定原則：制定原則：水質(zhì)在流行病學(xué)上安全、所含化學(xué)物質(zhì)及放水質(zhì)在流行病學(xué)上安全、所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)對人體健康無害、確保水的感官性射性物質(zhì)對人體健康無害、確保水的感官性狀良好。此外，在選擇指標(biāo)和確定標(biāo)準(zhǔn)限量狀良好。此外，在選擇指標(biāo)和確

37、定標(biāo)準(zhǔn)限量值時要考慮經(jīng)濟(jì)技術(shù)上的可行性。值時要考慮經(jīng)濟(jì)技術(shù)上的可行性。 生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)必須滿足三項基本要求：生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)必須滿足三項基本要求： 1生活飲用水不含病原微生物。生活飲用水不含病原微生物。 2水中所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不得對人水中所含化學(xué)物質(zhì)及放射性物質(zhì)不得對人體健康產(chǎn)生危害，不引起急性和慢性中毒及體健康產(chǎn)生危害，不引起急性和慢性中毒及潛在的遠(yuǎn)期危害。潛在的遠(yuǎn)期危害。 3生活飲用水必須確保感官性狀良好。生活飲用水必須確保感官性狀良好。 2006年年12月月29日衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化管日衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會對原有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，并聯(lián)合頒理委員會對原有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，并

38、聯(lián)合頒布了布了生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB57492006）于）于2007年年7月月1日正式實施。水質(zhì)指標(biāo)日正式實施。水質(zhì)指標(biāo)由由GB 5749-85的的35項，增加至項，增加至106項，增加項，增加了了71項，修訂了項，修訂了8項。項。 新新標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)增加并修訂的內(nèi)容：增加并修訂的內(nèi)容：1. 微生物指標(biāo)由微生物指標(biāo)由2項增至項增至6項，修訂了總大腸菌群。項，修訂了總大腸菌群。 2. 飲用水消毒劑由飲用水消毒劑由1項增至項增至4項。項。3. 毒理學(xué)指標(biāo)中無機(jī)化合物由毒理學(xué)指標(biāo)中無機(jī)化合物由10項增至項增至21項，修項，修訂了砷、鎘、鉛、硝酸鹽訂了砷、鎘、鉛、硝酸鹽 。4. 有機(jī)化合

39、物由有機(jī)化合物由5項增至項增至53項，修訂了四氯化碳。項，修訂了四氯化碳。 5. 感官性狀和一般理化指標(biāo)由感官性狀和一般理化指標(biāo)由15項增加至項增加至20項，項，修訂了渾濁度修訂了渾濁度 。6. 放射性指標(biāo)仍為放射性指標(biāo)仍為2項，修訂了總項，修訂了總放射性。放射性。新標(biāo)準(zhǔn)具有以下四個特點：新標(biāo)準(zhǔn)具有以下四個特點：1. 加強(qiáng)了對水質(zhì)有機(jī)物、微生物和水質(zhì)消毒等方加強(qiáng)了對水質(zhì)有機(jī)物、微生物和水質(zhì)消毒等方面的要求。面的要求。2. 統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3. 實現(xiàn)飲用水標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌。實現(xiàn)飲用水標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌。4. 將水質(zhì)指標(biāo)分為將水質(zhì)指標(biāo)分為42項常規(guī)指標(biāo)和項

40、常規(guī)指標(biāo)和64項非常規(guī)指項非常規(guī)指標(biāo)。標(biāo)。補(bǔ)充：飲用水的凈化和消毒補(bǔ)充：飲用水的凈化和消毒 生活飲用水的給水方式有兩種，即集中生活飲用水的給水方式有兩種，即集中式給水和分散式給水，前者通常稱自來水。式給水和分散式給水，前者通常稱自來水。 集中式給水集中式給水是指由水源集中取水，然后是指由水源集中取水，然后對水進(jìn)行凈化和消毒，并通過輸水管和配水對水進(jìn)行凈化和消毒，并通過輸水管和配水管網(wǎng)送到給水站和用戶。管網(wǎng)送到給水站和用戶。 分散式給水分散式給水是指居民分散地直接從水源是指居民分散地直接從水源取水，如井水、河水、泉水等。取水，如井水、河水、泉水等。 水源水往往不能滿足飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源水往往不

41、能滿足飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求，因而需要處理。要求，因而需要處理。 飲用水的凈化飲用水的凈化包括包括混凝沉淀和過濾混凝沉淀和過濾，其，其目的目的是降低水中的懸浮物質(zhì)和膠體顆粒，清是降低水中的懸浮物質(zhì)和膠體顆粒，清除水中可能存在除水中可能存在的原蟲包囊以及大大降低水的原蟲包囊以及大大降低水中微生物含量。中微生物含量。 消毒的目的消毒的目的是殺滅病原體，以防止介水是殺滅病原體，以防止介水傳染病的發(fā)生和流行。地面水的常規(guī)處理是傳染病的發(fā)生和流行。地面水的常規(guī)處理是混凝沉淀、過濾和消毒，地下水如果水質(zhì)較混凝沉淀、過濾和消毒，地下水如果水質(zhì)較好，僅需消毒處理。好，僅需消毒處理。 （一）混凝沉淀（一）混凝沉淀

42、 天然水中常含有各種懸浮物和膠體物質(zhì)，天然水中常含有各種懸浮物和膠體物質(zhì)，由于重力作用某些懸浮物可以下沉，使水渾濁由于重力作用某些懸浮物可以下沉，使水渾濁度降低，稱為度降低，稱為自然沉淀自然沉淀。但天然水中的細(xì)小懸。但天然水中的細(xì)小懸浮物，特別是膠體顆粒，難以用自然沉淀的方浮物，特別是膠體顆粒，難以用自然沉淀的方法 去 除 ， 因 此 需 加 混 凝 劑 進(jìn) 行法 去 除 ， 因 此 需 加 混 凝 劑 進(jìn) 行 混 凝 沉 淀混 凝 沉 淀（coagulativecoagulative precipitation precipitation）。）。常用的混常用的混凝劑有金屬鹽類和高分子兩類，前

43、者如硫酸鋁、凝劑有金屬鹽類和高分子兩類，前者如硫酸鋁、三氯化鐵和硫酸亞鐵，后者如聚合氯化鋁和聚三氯化鐵和硫酸亞鐵，后者如聚合氯化鋁和聚丙烯酰胺等。丙烯酰胺等。 關(guān)于混凝的原理尚未完全清楚。關(guān)于混凝的原理尚未完全清楚。 加入水中的混凝劑與水中的重碳酸鹽生成加入水中的混凝劑與水中的重碳酸鹽生成帶陽電荷的膠體物，此膠體物與水中的硅酸、帶陽電荷的膠體物，此膠體物與水中的硅酸、粘土、腐殖質(zhì)等帶陰電荷的膠體微粒互相吸引，粘土、腐殖質(zhì)等帶陰電荷的膠體微?；ハ辔纬奢^大的絮狀物，這種絮狀物表面積較大，形成較大的絮狀物，這種絮狀物表面積較大，并能吸附水中的懸浮物質(zhì)、細(xì)菌及其他溶解物，并能吸附水中的懸浮物質(zhì)、

44、細(xì)菌及其他溶解物，加速沉淀過程。加速沉淀過程。 影響混凝的因素主要有：影響混凝的因素主要有：1.1. 水中微粒的性質(zhì)和含量；水中微粒的性質(zhì)和含量；2.2. 水中荷電的溶解性有機(jī)物和離子的成分及其含水中荷電的溶解性有機(jī)物和離子的成分及其含量；量；3.3. 水溫；水溫；4.4. 水的水的pHpH與堿度；與堿度；5.5. 混凝劑的品種、質(zhì)量和用量；混凝劑投加法；混凝劑的品種、質(zhì)量和用量；混凝劑投加法；6.6. 攪拌強(qiáng)度和反應(yīng)時間等。攪拌強(qiáng)度和反應(yīng)時間等。 混凝沉淀池混凝沉淀池沉淀池沉淀池（二）過濾（二）過濾 過濾（過濾（filtration）是指渾水通過石英砂等濾料層，是指渾水通過石英砂等濾料層，以

45、截留水中懸浮雜質(zhì)和微生物等的凈水過程。過濾凈以截留水中懸浮雜質(zhì)和微生物等的凈水過程。過濾凈水的原理如下：水的原理如下：1.篩除作用篩除作用 水通過濾料時，比濾層孔隙大的顆粒水通過濾料時，比濾層孔隙大的顆粒被阻留，隨著阻留顆粒的增多，濾層孔隙愈來愈小，被阻留，隨著阻留顆粒的增多，濾層孔隙愈來愈小，較小的顆粒也會被阻留。較小的顆粒也會被阻留。2.沉淀作用沉淀作用 水中懸浮顆粒由于重力作用沉淀在濾水中懸浮顆粒由于重力作用沉淀在濾料表面。此外，比重較大的顆粒隨水流動，還會因慣料表面。此外，比重較大的顆粒隨水流動，還會因慣性作用直接碰撞而降落到濾料表面。性作用直接碰撞而降落到濾料表面。3.接觸凝聚作用接

46、觸凝聚作用 未被沉淀去除的細(xì)小絮凝體或脫未被沉淀去除的細(xì)小絮凝體或脫穩(wěn)顆粒，當(dāng)它們接近濾料顆粒表面時，會產(chǎn)生接觸吸穩(wěn)顆粒，當(dāng)它們接近濾料顆粒表面時，會產(chǎn)生接觸吸附，當(dāng)濾料吸附絮凝體后，其接觸凝聚作用會加強(qiáng)。附，當(dāng)濾料吸附絮凝體后，其接觸凝聚作用會加強(qiáng)。 加壓快速砂石過濾器加壓快速砂石過濾器過濾池過濾池（三）消毒（三）消毒 飲水消毒（飲水消毒（disinfectiondisinfection）方法可分方法可分物理物理消毒法消毒法和和化學(xué)消毒法化學(xué)消毒法，前者如煮沸、紫外線、，前者如煮沸、紫外線、超聲波等；后者如用氯、二氧化氯和臭氧等進(jìn)超聲波等；后者如用氯、二氧化氯和臭氧等進(jìn)行消毒，其中應(yīng)用最廣的

47、是氯化消毒。行消毒，其中應(yīng)用最廣的是氯化消毒。1.1.氯化消毒氯化消毒 飲水的飲水的氯化消毒（氯化消毒（chlorinationchlorination）是指用是指用氯或氯制劑進(jìn)行飲水消毒的一種方法。氯制劑氯或氯制劑進(jìn)行飲水消毒的一種方法。氯制劑有漂白粉和漂白粉精等，凡含氯化合物中氯的有漂白粉和漂白粉精等，凡含氯化合物中氯的價數(shù)大于價數(shù)大于1 1者稱為者稱為有效氯有效氯，其具有殺菌作用。，其具有殺菌作用。許多氯制劑如氯胺、二氧化氯等的消毒也屬于許多氯制劑如氯胺、二氧化氯等的消毒也屬于氯化消毒，但在公共給水中，氯化消毒一詞主氯化消毒，但在公共給水中，氯化消毒一詞主要是指用液氯或漂白粉對飲水進(jìn)行的

48、消毒。要是指用液氯或漂白粉對飲水進(jìn)行的消毒。 （1 1）氯消毒原理：）氯消毒原理： 氯消毒原理在于氯或漂白粉在水中水解產(chǎn)氯消毒原理在于氯或漂白粉在水中水解產(chǎn)生生次氯酸次氯酸，次氯酸不荷電，易于穿過細(xì)胞壁；，次氯酸不荷電，易于穿過細(xì)胞壁；同時，它又是一種強(qiáng)氧化劑，能損害細(xì)胞膜，同時，它又是一種強(qiáng)氧化劑，能損害細(xì)胞膜，使其通透性增加，使細(xì)胞內(nèi)容物如蛋白質(zhì)、使其通透性增加，使細(xì)胞內(nèi)容物如蛋白質(zhì)、RNARNA和和DNADNA漏出，并能干擾多種酶系統(tǒng)，從而使漏出，并能干擾多種酶系統(tǒng)，從而使細(xì)胞死亡，氯對病毒的核酸有致死性損害。細(xì)胞死亡，氯對病毒的核酸有致死性損害。 自來水廠的工人正在給水消毒自來水廠的工人正在給水消毒（2）影響氯消毒的因素：）影響氯消毒的因素： 1）加氯量和接觸時間：）加氯量和接觸時間：為了保證氯化消毒的效果，必需為了保證氯化消毒的效果，必需向水中加入足夠量的氯，并有充分的接觸時間。加氯量除滿足向水中加入足夠量的氯，并有充分的接觸時間。加氯量除滿足需氯量外，尚應(yīng)有一定量的剩余氯。需氯量外，尚應(yīng)有一定量的剩余氯。 需氯量需氯量是指因殺菌、氧化有