2019-2020年九年級化學 3.4《辨別物質的元素組成》學案 粵教版

1、2019-2020年九年級化學3.4辨別物質的元素組成學案粵教版知識梳理1. 元素(1) 定義：元素是具有相同(即)的一類原子的總稱(2) 地殼中含量居前五位元素為：、_在組成生物體的元素中，元素的含量最多，其次是元素、元素、元素等。(3)元素與原子之間的區(qū)別和聯(lián)系：元糸原子定義具有相同核電荷數(即質子數)的同一類原子的總稱化學變化中的最小粒子區(qū)別是同類原子的總稱，只講種類，不講個數，無數量的多少含義是微觀粒子，既講種類，又講個數，有數量的含義聯(lián)系兀素的概念是建立在原子的基礎上的，兀素是同一類原子的總稱原子的核電荷數(即質子數)決定兀素的種類，原子的最外層電子數決定兀素的化學性質2. 元素符號

2、(1)從漢字表示的元素名稱中，你可以觀察到什么規(guī)律？ ； ； ； 。(2) 元素符號的第一個字母大寫，第二個字母小寫，即“一大二小”。(3) 元素符號的意義：表示一種元素；表示這種元素的一個原子。例如：“H”表示3. 元素周期表在元素周期表中，每個橫行叫做一個，每個縱行叫做一個。每一格均包含元素的、等內容。4. 物質的分類由組成的叫單質；由組成的叫化合物；如果化合物僅有種元素組成且其中一種是元素，則此種化合物稱為氧化物。疑難突破1. 元素、物質、分子、原子之間有著怎樣的關系，如何正確地使用這些化學用語？剖析：從宏觀上看，物質是由元素組成的，從微觀上看，物質是由分子、原子、離子等粒子構成的。原子

3、是由原子核和電子構成，原子核由質子和中子構成，相同的原子，原子核中的質子數必然相等。元素的種類由原子核內的質子數決定，與中子數和核外電子數沒有直接關系。元素是宏觀的概念，只有種類之分，沒有個數之分。在討論物質的組成成分時，應該用“由某元素組成”來描述，其中只涉及種類而沒有數量多少的含義。原子、分子、離子是微觀的概念。當討論物質的微觀結構時，就應該用原子(或分子、離子)來描述，不僅要講種類而且要講“個數”。2. 元素符號表示的意義剖析：元素符號有兩點意義，宏觀上表示某元素，微觀上表示該元素的一個原子。但直接由原子構成的物質，其元素符號還能表示這種物質，如鐵，碳等。氫、氮、氧的單質都是由雙原子構成

4、分子，由分子構成的。金屬鋁是直接由原子構成的。對一些特殊的由原子構成的物質，加上一條其元素符號還能表示這種物質。問題探究問題1人們常用“固體酒精”給火鍋加熱。小明同學在學習完元素的知識后決定探究一下“固體酒精”中都含有哪些元素。猜想：小明猜想“固體酒精”中含有碳元素和氧元素。探究：步驟實驗操作實驗現象和結論步驟1取一塊固體酒精點燃酒精燃燒步驟2將澄清的石灰水涂在玻璃片上，靠近火焰澄清的石灰水變渾濁步驟3再將冷而干燥的玻璃片靠近火焰玻璃片變模糊，有水生成步驟4將固體酒精燃盡燃盡后殘留了粉末狀物質得出結論：有二氧化碳生成，說明固體酒精中含有碳元素；有水生成，說明含有氫元素。需要進一步討論的問題：從

5、燃盡后的殘留物推斷，固體酒精中不僅含有碳、氫、氧元素，還可能含有其他的元素。問題2小美同學看到排列有序的元素周期表后，猜想元素周期表的排列一定是按照特定的規(guī)律排列的，所以她想揭開元素周期表的排列規(guī)律有哪些。探究：她首先按照從左到右的順序每一橫行的觀察發(fā)現：同一橫行上的元素都有相同的電子層數，而且最外層電子數從1開始依次遞增。然后她按照從上到下的順序每一縱行的觀察發(fā)現：同一縱行上的元素都有相同的最外層電子數，而且電子層數從1開始依次遞增。接著她又觀察每個小格的顏色后發(fā)現：金屬元素集中在元素周期表的左邊；非金屬元素集中在元素周期表的右邊；最右邊的元素都是稀有氣體元素。最后她與同學們交流后，結合學習

6、的原子的知識反思后得到以下結論：周期數=電子層數；有些族數=最外層電子數；原子序數=核電荷數。典題精講例1某嬰兒奶粉咅S分營養(yǎng)成分的含量如卜表所示：營養(yǎng)成分鈣磷鐵鋅含量/mg/100g60052061137其中所示的“鈣、磷、鐵、鋅”應理解為()A.金屬B.非金屬C.元素D.原子思路解析本題給出的“鈣、磷、鐵、鋅”的化學性質都比較活潑，在奶粉中以化合物的形式存在，因此不可能是金屬單質和非金屬單質。在化合物中，核電荷數相同的原子和離子都屬同種元素，所以礦泉水、藥品、化肥包裝上用元素符號標出的含量都是指元素的含量或質量分數。答案：C例2下列符號中，只有微觀意義，沒有宏觀意義的是()A.HOB.HC

7、.HD.2H22思路解析化學式和元素符號，既有宏觀意義，又有微觀意義。H可以表示氫元素，又可以表示一個氫原子。但由于元素是一個宏觀概念不計個數，所以當元素符號前的化學計量數不為1時，只能表示幾個原子，而不再具有宏觀意義，所以2H只表示兩個氫原子。當元素符號和化學式前的化學計量數不為1時，它們就只有微觀意義，該化學計量數表示微現粒子的個數。答案：D例3下列物質中，鈣B.潔凈的空氣C.氧化銅D.液氧E.水銀F.高錳酸鉀G.自來水H.二氧化碳J.氯化鉀K.生銹的鐵釘屬于純凈物的是;屬于混合物的是;屬于金屬單質的是;屬于非金屬單質的是;屬于化合物的是。思路解析該題考查物質的分類，要對物質分類的各個層次

8、了然于胸，腦中要有物質分類圖的映像。先判斷出空氣中有氮氣、氧氣等成分，自來水中含有水和其他雜質（如加熱后有水垢產生），帶銹的鐵釘中有鐵銹和鐵，得出B、G、K是混合物。再根據純凈物中組成元素的種類判斷出A.鈣、D.液氧、E.水銀的組成中均只有一種元素，屬于單質，其中液氧屬于非金屬單質，鈣、水銀屬于金屬單質。其余的C、F、H、J均為多種元素組成的化合物。答案：A、C、D、E、F、H、JB、G、KA、EDC、F、H、J知識導學在學習元素時，大家要充分復習前面單元中“原子”的相關知識，掌握物質的微觀構成和原子的結構便于更好地對比理解本節(jié)知識。我們已經知道，從微觀上認識世界，物質是由分子、原子、離子等微

9、觀粒子構成的。本節(jié)課，同學們要變換角度來認識物質世界，即要從宏觀上認識物質的組成，化學上把同一類原子稱作“元素”。實際上世界上所有的物質都是由有限的幾類原子構成的，例如，人體是由不計其數的原子、分子和離子并通過神奇的方式形成的生命體。但是，組成人體的元素種類并不多，只有80余種。通過本節(jié)的學習，我們要逐步建立起物質的“元素觀”這一基本的化學觀念。同學們在建立元素概念的時候，可以采用類比的方式，通過你熟識的、具體的、直觀的事物幫助你理解元素的概念。對比分析元素和原子的區(qū)別和聯(lián)系，深化對兩個概念的認識。學習元素的概念時要把握決定元素種類的是核內質子數，與核內中子數以及核外電子數無關。元素符號主要來

10、自于元素的拉丁文名稱，可以參閱英文詞典，查看常見元素的英文名稱，例如氧是oxygenium。預習后面化學式的知識還可以知道某些元素符號還能表示由原子直接構成的物質。先對元素周期表有一個總的認識，再觀察每一個橫行和縱行。分類法是一種科學方法，通過對純凈物分類的學習，你能夠體會到采用分類的方式學習化學知識的便捷性和重要性。疑難導析可以從物質、元素、分子、原子的基本概念來理解它們之間的區(qū)別，進而找出它們之間的聯(lián)系，下圖表示的關系有助于理解它們的聯(lián)系。元素組成物質宏觀概念（只講種類，不講個數）原子構成微觀粒子（既講種類，又講個數）在描述物質組成時，注意對比元素與分子、原子、離子的不同。在討論物質的組成

11、和結構時，應注意規(guī)范地運用這些概念?？梢詮暮暧^和微觀兩個方面來理解元素符號表示的意義。要知道對一些特殊的由原子構成的物質，加上一條其元素符號是否還能表示這種物質。常見的能表示一種元素，又能表示該元素的一個原子，還能表示由該元素組成的單質的化學符號有哪些？問題導思在學習完元素的知識后應該樹立元素觀，該問題的提出說明要用元素觀來看待物質的組成，并且很細致地觀察生活。探究物質元素組成時，可從物質反應后的生成物中加以判斷，有時還要結合定量計算。問題中要判斷固體酒精的元素組成，則根據二氧化碳和水這兩種生成物加以判斷。要明確二氧化碳中含有碳元素，則固體酒精中是否含有碳元素；水中含有氫元素，則固體酒精中是否

12、含有氫元素。所設計的實驗應是簡單易行的。也可以使用更加復雜的實驗設計，進行定量的測定，例如用一定量石灰水吸收二氧化碳，用干燥劑濃硫酸吸收水。通過化合物在氧氣中燃燒生成的物質來推斷化合物所含的元素是一種推斷物質成分的比較簡便的方法，此類問題在中考題中常出現。要知道元素周期表是根據什么變化規(guī)律，將它們有序地排列起來形成的，元素周期表為什么是學習化學的向導。對元素周期表的了解，首先要明白元素符號左邊的數字表示什么意義，原子序數與核內質子數的關系;元素名稱下方的數字表示什么。其次還要了解每橫行最左側的一列數字依次表示什么。最后觀察每一橫行和每一縱行及元素周期表中的不同顏色，是否可以將金屬元素和非金屬元素分開。對元素周期表的理解，首先有一個總的認識，每一行、每一列遵循元素的性質規(guī)律，具體的某一個位置的某一元素，又有其特殊的性質。典題導考綠色通道元素在自然界中存在有兩種形式，一種是單質，一種是在化合物中。通常向動植物補充的鋅、鐵、鈣等都是指元素，而不是指鋅、鐵、鈣的金屬單質。典題變式喜哈哈牌天然礦泉水的成分:含鈉46.31mgL-1,含鈣35.11mgL-i,含碘0.05mgL-1等，這里所標的各種成分是指()A.單質B.元素C.原子D.純凈物答案：B綠色通道元素符號和化學式這些化學用語，有時表示宏觀意義，有時表示微觀意義，但一定要注意不同條件下的使用范圍。最常見的就是前面如果有了化