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1、基本知識(shí);相關(guān)專業(yè)知識(shí);專業(yè)知識(shí);專業(yè)實(shí)踐能力單元細(xì)目要點(diǎn)要求科目一、衛(wèi)生檢驗(yàn)綜1.計(jì)量法規(guī)熟悉合知識(shí)2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)熟悉3.衛(wèi)生法了解二、醫(yī)學(xué)微生物基本知識(shí)1.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)總論(1)微生物(2)微生物與人類的關(guān)系掌握了解2.細(xì)菌基本知識(shí)(1)細(xì)菌的大小和形態(tài)(2)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)(3)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)(4)細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖(5)細(xì)菌的新陳代謝(6)細(xì)菌的人工培養(yǎng)(7)細(xì)菌的突變(8)噬菌體掌握掌握掌握掌握掌握掌握熟悉熟悉3.細(xì)菌致病原理(1)引起疾病的細(xì)菌類型(2)細(xì)菌的致病過(guò)程(3)致病決定因子和致病決定基因(4)細(xì)菌致病能力(5)病原細(xì)菌確定原則掌握4.病毒基本知識(shí)(1)病毒的特性(2)病毒的分類和命名(
2、3)病毒的增殖(4)病毒的培養(yǎng)(5)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)(6)病毒感染的快速診斷(7)病毒病的免疫預(yù)防掌握(1)病毒引起疾病類型(2)病毒感染與繁殖的過(guò)程(3)病毒感染的類型(4)病毒感染引起的暫時(shí)性免疫抑制熟悉5.病細(xì)毒致病目原理(5)病毒感染引起宿主細(xì)胞的變化(6)病毒感染引起的機(jī)體變化6.消毒(1)概念(2)消毒方法(3)影響消毒滅菌的效果因素掌握三、傳染病病原1.細(xì)菌鼠疫、霍亂、傷寒和副傷寒、淋病、梅毒、白喉、百白咳、腦膜炎奈瑟菌、致病性鏈球菌、鉤端螺旋體、萊姆、布氏菌、炭疽、斑疹傷寒、結(jié)核、麻風(fēng)、空腸彎曲菌、幽門(mén)螺桿菌、軍團(tuán)菌、流感嗜血桿菌、克雷白菌、衣原體、支原體致病原、標(biāo)本采集掌握熟悉
3、了解病原分離其他內(nèi)容醫(yī),學(xué).全在.線搜集.整理2.病毒(1)肝炎病毒(2)HIV(3)脊髓灰質(zhì)炎(4)麻疹(5)流行性出血熱(6)埃博拉出血熱病(7)乙型腦炎病毒(8)登革熱病毒(9)克里米亞-剛果出血熱(10)流行性感冒(11)狂犬病(12)腮腺炎病毒(13)風(fēng)疹病毒(14)急性出血性結(jié)膜炎(15)病毒性腹瀉(16)航病毒(17)森林腦病(18)水痘(19)手足口病(20)尖銳濕疣(21)生殖器皰疹(22)非典型肺炎(23)人感染禽流感病毒掌握掌握掌握掌握掌握了解熟悉熟悉了解熟悉熟悉熟悉熟悉熟悉掌握了解了解了解了解了解了解掌握掌握四、細(xì)菌檢驗(yàn)基本技術(shù)1.顯微鏡檢查(1)染色(2)顯微鏡檢查:
4、普通顯微鏡(3)顯微鏡檢查:暗視野和相差顯微鏡(4)顯微鏡檢查:熒光顯微鏡掌握掌握了解熟悉2.病原細(xì)菌分離(1)傳統(tǒng)細(xì)菌分離方法(2)難培養(yǎng)細(xì)菌的分離(3)使用動(dòng)物的分離方法掌握(1)生化特征鑒定方法掌握一3.病原細(xì)菌鑒定(2)特殊反應(yīng)鑒定方法(3)噬菌體鑒定方法(4)其他特殊的鑒定方法(5)分型(6)特異性核酸片段鑒定(7)病原毒力測(cè)定掌握4.分離后細(xì)菌的培養(yǎng)和保存(1)純分后細(xì)菌的培養(yǎng)方法(2)菌種保存方式掌握五、病毒檢驗(yàn)基本技術(shù)1.標(biāo)本的采集、處理與運(yùn)送熟悉2.病毒的培養(yǎng)條熟悉件3.病毒病的常規(guī)實(shí)驗(yàn)室診斷了解六、核酸檢驗(yàn)基本技術(shù)1.分子生物學(xué)基本知識(shí)(1)核酸化學(xué)(2)DNA的復(fù)制與修復(fù)
5、(3)轉(zhuǎn)錄翻譯熟悉2.分子生物學(xué)技術(shù)概述(1)質(zhì)粒DNA勺分離、純化和鑒定(2)DNA酶切及凝膠電泳(3)大腸桿菌受態(tài)細(xì)胞的制備和轉(zhuǎn)化(4)RNA的提取和cDNA合成(5)重組質(zhì)粒的連接、轉(zhuǎn)化及篩選(6)基因DNA的提取熟悉3.探針和雜交技術(shù)(1)探針(2)分子雜交了解了解4.擴(kuò)增技術(shù)(1)PCR概述(2)RAPD了解了解5.高通量檢測(cè)技術(shù)(1)生物芯片技術(shù)概述(2)生物芯片技術(shù)應(yīng)用了解了解七、免疫血清學(xué)基本技術(shù)1.免疫學(xué)基本知識(shí)(1)抗原(2)抗體(3)抗原、抗體反應(yīng)(4)補(bǔ)體(C)(5)免疫系統(tǒng)(6)個(gè)免疫細(xì)胞特點(diǎn)(7)過(guò)敏反應(yīng)(變態(tài)反應(yīng))掌握掌握掌握掌握掌握了解了解2.抗體檢測(cè)(1)抗體
6、檢測(cè)的基本原理(2)抗體檢測(cè)方法(3)抗體檢測(cè)所使用的抗原(4)抗體本底測(cè)定掌握熟悉熟悉了解3.細(xì)胞免疫檢驗(yàn)(1)淋巴細(xì)胞的分離與類型鑒定(2)免疫細(xì)胞功能測(cè)定(3)免疫細(xì)胞因子測(cè)定掌握4.抗原檢驗(yàn)(1)抗原檢測(cè)的目的(3)抗原的檢測(cè)方法掌握(4)單克隆抗體的應(yīng)用八、食品衛(wèi)生微1.概論熟悉生物檢驗(yàn)2.樣品的采集(1)樣品的種類熟悉(2)采樣方法熟悉(3)采樣的數(shù)量了解(4)采樣標(biāo)簽熟悉(5)送檢熟悉(6)檢驗(yàn)熟悉(7)報(bào)告熟悉3,菌落總數(shù)的測(cè)定(1)檢樣稀釋及培養(yǎng)(2)菌落計(jì)數(shù)方法(3)菌落計(jì)數(shù)的報(bào)告熟悉熟悉了解4.大腸菌群測(cè)定(1)大腸菌群檢驗(yàn)方法(2)糞大腸菌群檢驗(yàn)方法熟悉熟悉5,沙門(mén)菌檢
7、驗(yàn)(1)前增菌和增菌(2)分離(3)生化試驗(yàn)(4)血清學(xué)分型鑒定(5)菌型的判定和結(jié)果報(bào)告熟悉熟悉熟悉了解了解6.志賀氏菌檢驗(yàn)(1)增菌(2)分離和初步生化試驗(yàn)(3)血清學(xué)分型和進(jìn)一步的生化試驗(yàn)(4)結(jié)果報(bào)告熟悉熟悉了解了解7,致瀉大腸艾希氏菌檢驗(yàn)(1)增菌(2)分離(3)生化試驗(yàn)(4)血清學(xué)試驗(yàn)(5)腸毒素試驗(yàn)(6)結(jié)果報(bào)告熟悉熟悉熟悉了解了解了解8,副溶血性弧菌檢驗(yàn)(1)檢驗(yàn)方法(2)動(dòng)物試驗(yàn)熟悉9.金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(1)增菌培養(yǎng)法(2)直接計(jì)數(shù)方法熟悉10.溶血性鏈球菌檢驗(yàn)(1)樣品處理(2)一般培養(yǎng)(3)形態(tài)與染色(4)培養(yǎng)特性(5)鏈激酶試驗(yàn)(6)桿菌肽敏感試驗(yàn)醫(yī)學(xué)全在.線.提供.
8、熟悉111.蠟樣芽抱桿菌檢驗(yàn)(1)菌數(shù)測(cè)定(2)分離培養(yǎng)(3)證實(shí)試驗(yàn)熟悉12.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌檢驗(yàn)(1)增菌培養(yǎng)(2)分離和初步生化試驗(yàn)(3)生化特性(4)血清型鑒定熟悉熟悉熟悉了解(1)樣品處理(2)增菌培養(yǎng)熟悉熟悉13.單核細(xì)胞增生李斯特菌檢驗(yàn)(3)分離培養(yǎng)(4)純培養(yǎng)(5)染色鏡檢熟悉熟悉熟悉一(6)生化特性(7)對(duì)小鼠的毒力試驗(yàn)了解了解14.空腸彎曲菌檢驗(yàn)(1)樣品的收集及處理(2)微需氧條件的制備(3)分離培養(yǎng)(4)初步鑒定(5)確立鑒定(6)生物分型(7)血清分型(8)菌種保存(9)注意事項(xiàng)熟悉熟悉熟悉熟悉熟悉熟悉了解了解了解九、環(huán)境衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)1.化妝品微生物檢測(cè)樣品采集及
9、處理(1)樣品的采集及注意事項(xiàng)(2)供檢樣品的制備液體樣品膏、霜、乳劑半固體狀樣品固體樣品醫(yī)學(xué)全在.線.提供.掌握熟悉熟悉熟悉2.公共場(chǎng)所樣品采集方法及處理(1)空氣微生物樣品采集及處理1)撞擊法2)自然沉降法(2)茶具微生物檢測(cè)樣品采集及處理1)細(xì)菌總數(shù)測(cè)定2)大腸菌群測(cè)定(3)毛巾、床上臥具微生物檢測(cè)樣品采集及處理1)細(xì)菌總數(shù)測(cè)定2)大腸菌群測(cè)定(4)理發(fā)用具微生物檢測(cè)樣品采集及處理1)大腸菌群測(cè)定2)金黃色葡萄球菌測(cè)定(5)拖鞋微生物檢測(cè)樣品采集及處理1)霉菌和酵母菌測(cè)定(6)游泳池水微生物檢測(cè)樣品采集及處理1)細(xì)菌總數(shù)測(cè)定2)大腸菌群測(cè)定(7)浴盆、臉(腳)?盆微生物檢測(cè)樣品采集及處理
10、?1)細(xì)菌總數(shù)測(cè)定2)大腸菌群測(cè)定掌握掌握掌握掌握掌握掌握掌握掌握掌握掌握掌握了解了解3.生活飲用水水質(zhì)微生物檢測(cè)樣品采集及處理(1)水樣的采集1)對(duì)容器的要求2)容器滅菌(2)水樣的保存方法基本步驟、試劑、儀器、注意事項(xiàng)掌握掌握掌握4.醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水和污泥樣品的采掌握掌握(1)醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水的采樣和樣品處理1)檢測(cè)總余氯指標(biāo)時(shí)樣品的采集及處理集和處理2)檢測(cè)糞大腸菌群時(shí)樣品的采集及處理3)檢測(cè)沙門(mén)氏菌和志賀氏菌時(shí)樣品的采集和處理4)檢測(cè)結(jié)核桿菌時(shí)樣品的采集和處理(2)醫(yī)療機(jī)構(gòu)污泥的采樣和樣品處理1)檢測(cè)糞大腸菌值時(shí)樣品的采集及處理2)檢測(cè)沙門(mén)氏菌和志賀氏菌時(shí)樣品的采集和處理3)檢測(cè)結(jié)核桿菌時(shí)樣品
11、的采集和處理4)檢測(cè)蛔蟲(chóng)卵時(shí)樣品的采集和處理掌握掌握掌握掌握掌握掌握十、衛(wèi)生毒理1.毒理學(xué)基本概念(1)毒物、毒性和毒性作用(2)劑量、劑量效應(yīng)關(guān)系和劑量反應(yīng)關(guān)系掌握2.外源化學(xué)物在體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)運(yùn)和生物轉(zhuǎn)化(1)概述(2)生物轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)理(3)生物轉(zhuǎn)化機(jī)理熟悉3.化學(xué)毒物的毒性作用(1)一般毒性作用(2)致突變作用(3)致癌作用(4)生殖發(fā)育毒性掌握4.化學(xué)毒物危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)(1)危險(xiǎn)性、危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)概念(2)危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)的組成部分掌握5.毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)(1)安全、安全性、可接受危險(xiǎn)度水平、實(shí)際安全劑量、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)概念(2)毒理學(xué)試驗(yàn)項(xiàng)目掌握十一、微生物實(shí)驗(yàn)室常用儀器及使用1.微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室基本要求掌握2.儀器配備、管理、使用制度掌握3.常用儀器(1)無(wú)菌操作類(2)生物培養(yǎng)類(3)樣品制備類(4)分析、檢測(cè)類(5)顯微成像類(6)滅菌、消毒類(7)冷凍儲(chǔ)存類(8)其它掌握4.常用玻璃器皿和用具(1)玻璃容器類(2)玻璃量器類(3)其它玻璃儀器類掌握5.蛋白、核酸提取及相關(guān)設(shè)備(1)提取蛋白及核酸(2)層析(3)檢測(cè)儀了解6.電泳(1)電泳類別(2)PAG
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