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文檔簡介

1、植物的蒸騰作用植物的蒸騰作用能夠把體內(nèi)的水分以水蒸氣的形式運輸?shù)酱髿猱?dāng)中去是一種泵的原理,為根吸水提供了向上的拉力。蒸騰作用能夠把水蒸氣蒸發(fā)到大氣當(dāng)中去,增多了空氣中的水蒸氣,使得大氣變得濕潤,當(dāng)?shù)氐挠晁龆?,氣溫降低。蒸騰吸水與根壓蒸騰拉力和根壓是植物吸水的兩大動力。以蒸騰作用為主,但是當(dāng)蒸騰作用較弱的時候,以根壓為主。導(dǎo)管細胞和篩管細胞的特點導(dǎo)管是由一連串只有細胞壁的死細胞構(gòu)成的,而且上下細胞是連通的。篩管是由許多管狀的活細胞上下連接而成,相鄰的兩個篩管細胞之間的橫壁上有許多小孔,稱為篩孔,相鄰兩細胞的原生質(zhì)體通過篩孔彼此連通。篩管細胞沒有細胞核,但卻是活細胞。蒸騰拉力蒸騰拉力又被稱為蒸騰

2、吸引力。是由于植物的蒸騰作用產(chǎn)生的一系列的水勢梯度而導(dǎo)致導(dǎo)管中的水分上升的一種力量。當(dāng)水分不斷地從葉肉細胞散失出去以后,葉肉細胞因失去水分會從臨近的細胞吸收水分臨近的細胞再從其余的細胞吸收水分,一直傳遞到葉脈導(dǎo)管,向葉脈導(dǎo)管牽引水,這種力量由葉脈導(dǎo)管到莖導(dǎo)管一直傳遞到根導(dǎo)管,迫使根從土壤中吸收水分。蒸騰作用比較強烈的時候,可以相當(dāng)于十幾個大氣壓。蒸騰拉力吸水不需要消耗細胞代謝的能量,因此又被稱為被動吸水。蒸騰拉力是根系吸水和水分沿著導(dǎo)管和胞管向上運輸?shù)膭恿?。水柱并未發(fā)生中斷是因為水和導(dǎo)管或胞管內(nèi)的纖維素分子之間存在附著力。同時,水分子之間具有很大的內(nèi)聚力。水分子之間的內(nèi)聚力遠遠大于張力。這種學(xué)

3、說也被稱為內(nèi)聚力學(xué)說,或蒸騰內(nèi)聚力張力學(xué)說。2.內(nèi)聚力學(xué)說內(nèi)聚力學(xué)說'也稱為蒸騰拉力一內(nèi)聚力一力學(xué)說(cohesioneniontheory)oIrelandbotanistDixonproppedin1914.t這個學(xué)說認為導(dǎo)管內(nèi)水柱受到兩種力的作用口一個是內(nèi)聚力,就是水分子之間柏互吸引血5量,可達30MI込勇一種力是張力.就是將水柱拉斷的力,是蒸騰拉力與水柱的重力相互作用所產(chǎn)生的1914張力岀內(nèi)聚力小因此在蕪謄粒力作用下不會將水柱拉斷,導(dǎo)管肉可冊成連續(xù)的水柱。此外導(dǎo)管內(nèi)壁的親水物質(zhì)纖維素等,可產(chǎn)生附巷力,使得水分沿導(dǎo)管上升口所以在蒸騰力作用下水分可沿導(dǎo)管向上運輸-t蒸壽拉力雖力植物

4、蒸騰作用的形式除了氣孔蒸騰以外,植物還有其他的兩種蒸騰發(fā)方式,角質(zhì)層蒸騰和皮孔蒸騰。木本植物經(jīng)由枝條的皮孔和木本植物的裂縫的蒸騰,稱為皮孔蒸騰,皮孔蒸騰僅占樹冠蒸騰總量的0.1%。通過葉片和草本植物角質(zhì)層的蒸騰,叫做角質(zhì)層蒸騰。角質(zhì)層蒸騰占植物總蒸騰量的5%10%。幼嫩的葉片其角質(zhì)層蒸騰可以占到蒸騰總量的1/31/2,成熟的植物葉片占到植物總蒸騰量的5%10%。長期生長在干旱環(huán)境下的植物其角質(zhì)層蒸騰更低,低于5%。根壓空氣濕度大、春季葉片未展開或者冬季落葉之后、以及在夜晚等蒸騰作用弱的情況下,根壓會成為植物失水的主要動力。根壓。根壓是由根部活細胞的代謝作用所引起的吸水動力。植物根系可以利用呼吸

5、作用釋放出的能量主動吸收土壤溶液中的離子,并將其主動轉(zhuǎn)運到根的中柱和木質(zhì)部導(dǎo)管中,使得根的中柱和木質(zhì)部導(dǎo)管中溶質(zhì)增加,水勢下降。當(dāng)導(dǎo)管的水勢低于土壤溶液中的水勢時,土壤溶液中的水分就會自發(fā)地順著內(nèi)皮層內(nèi)外的水勢差從外部滲透進入導(dǎo)管。這時候內(nèi)皮層起著選擇透性膜的作用,土壤溶液中植物不需要的物質(zhì)不會經(jīng)由內(nèi)皮層細胞進入中柱和木質(zhì)部導(dǎo)管。又因為導(dǎo)管的上部呈開放狀態(tài),不產(chǎn)生壓力,于是導(dǎo)管中的水分就會向上移動。這樣由于根系的生理活動而導(dǎo)致導(dǎo)管內(nèi)外產(chǎn)生水勢差,就形成了根壓。由于根壓的產(chǎn)生與根細胞的代謝活動有關(guān),所以,由根壓而導(dǎo)致的植物吸水又被稱為主動吸水。植物的吐水和傷流現(xiàn)象充分說明了根壓的存在。吐水是指未受傷的葉片邊緣或尖端出現(xiàn)的向外溢出液滴的現(xiàn)象。在大氣濕度較高的早晨可以看到小麥等植物的葉片出現(xiàn)吐水現(xiàn)象。植物生長健壯,根系活動旺盛,植物的吐水量越多。所以,吐水可以作為判斷植物根系=生理活動強弱的指標(biāo),并以此判斷幼苗長勢的強弱。傷流是指從受傷或折斷的植物組織莖的基部、受傷的剪口等溢出液體的現(xiàn)象。流出的液體又被稱為傷流液。在切口處連接一個壓力計可以測出壓力,即根壓。不同植物的傷流液量不同。稻麥較少,葫蘆科植物較多。同一植物的根壓和傷流液因根系生理活動強弱,根系有效吸收面積的大小而有所

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