第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步

1、課標(biāo)要求課標(biāo)解讀列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征。1.掌握中國(guó)古代手工業(yè)三種主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)的特點(diǎn)。2.了解中國(guó)古代在冶金、制瓷、絲織業(yè)方面重要的技術(shù)成就。3.了解民營(yíng)手工業(yè)發(fā)展艱難的原因及中國(guó)古代手工業(yè)在世界上的地位。4.分析中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征，理解技術(shù)的進(jìn)步是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的重要因素。 手工業(yè)：是指依靠手工勞手工業(yè)：是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開(kāi)始從屬于農(nóng)業(yè)，工業(yè)生產(chǎn)。開(kāi)始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。原始社會(huì)晚期，隨著第二次社會(huì)大分工，手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè)，形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門。1.概概念：官營(yíng)

2、，是指依靠國(guó)家權(quán)力，官念：官營(yíng)，是指依靠國(guó)家權(quán)力，官府壟斷，直接經(jīng)營(yíng)，集中大作坊生產(chǎn)。府壟斷，直接經(jīng)營(yíng)，集中大作坊生產(chǎn)。2.發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)的原因的原因國(guó)家權(quán)力的支持（征調(diào)優(yōu)秀工匠，國(guó)家權(quán)力的支持（征調(diào)優(yōu)秀工匠，使用上等原料，生產(chǎn)不計(jì)成本）使用上等原料，生產(chǎn)不計(jì)成本）3.發(fā)發(fā)展展歷程歷程夏、商、周夏、商、周 官府壟斷官府壟斷 春秋戰(zhàn)國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó) 繼續(xù)發(fā)展繼續(xù)發(fā)展 漢武帝以后：煮鹽、冶鐵等收歸官辦漢武帝以后：煮鹽、冶鐵等收歸官辦4.重重要要成就成就A領(lǐng)領(lǐng)先世界的冶金業(yè)先世界的冶金業(yè)B享享譽(yù)世界的譽(yù)世界的制瓷業(yè)制瓷業(yè)絲織業(yè)絲織業(yè)一.素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)業(yè)高高33厘米、口長(zhǎng)厘米、口長(zhǎng)110厘

3、米、口寬厘米、口寬79厘米、厘米、重重832.84千克。是中千克。是中國(guó)目前已發(fā)現(xiàn)最大、國(guó)目前已發(fā)現(xiàn)最大、最重的古代青銅器。最重的古代青銅器。四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。屬于禮器，祭祀用品。是中國(guó)現(xiàn)存屬于禮器，祭祀用品。是中國(guó)現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊，高商代青銅器中最大的方尊，高58.3厘米，重近厘米，重近34.5公斤，公斤，1938年出土年出土于湖南寧鄉(xiāng)于湖南寧鄉(xiāng)縣?？h?，F(xiàn)藏于北京中國(guó)國(guó)現(xiàn)藏于北京中國(guó)國(guó)家博物館。是我國(guó)現(xiàn)存商器中最大家博物館。是我國(guó)現(xiàn)存商器中最大的方尊的方尊。青銅立人像三星堆青銅器三星堆青銅器金面青銅人頭像中中國(guó)西南地區(qū)的青銅時(shí)國(guó)西南地區(qū)的青

4、銅時(shí)代遺址。位于四川廣漢代遺址。位于四川廣漢南興鎮(zhèn)南興鎮(zhèn)。19861986年發(fā)現(xiàn)的年發(fā)現(xiàn)的兩座大型祭祀坑兩座大型祭祀坑。 技術(shù)發(fā)展概況冶銅技術(shù)冶鐵技術(shù)煉鋼技術(shù)原始社會(huì)晚期：掌握原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)代：繁榮商周時(shí)代：繁榮西周時(shí)期：已有鐵器西周時(shí)期：已有鐵器戰(zhàn)國(guó)：鐵農(nóng)具推廣戰(zhàn)國(guó)：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵兩漢：炒鋼技術(shù)兩漢：炒鋼技術(shù)南北朝：灌鋼法南北朝：灌鋼法16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界A領(lǐng)領(lǐng)先世界的冶金業(yè)先世界的冶金業(yè)商代出商代出現(xiàn)原始現(xiàn)原始的瓷器的瓷器明清時(shí)期，明清時(shí)期，瓷器種類豐富瓷器種類豐富唐朝南青唐朝南青

5、北北白兩白兩大大系統(tǒng)形成系統(tǒng)形成B享享譽(yù)世界譽(yù)世界的的制瓷制瓷業(yè)業(yè)青釉四系瓷罐青釉四系瓷罐 青瓷雙系壺青瓷雙系壺唐朝南青唐朝南青北北白兩白兩大大系統(tǒng)形成系統(tǒng)形成宋汝窯宋汝窯宋哥宋哥窯五足洗窯五足洗鈞鈞窯月白釉紫窯月白釉紫斑蓮花式斑蓮花式碗碗元明清瓷器豐富多彩元明清瓷器豐富多彩元元代代青青花花梅梅瓶瓶 明代制明代制瓷業(yè)瓷業(yè)永樂(lè)、宣德年間永樂(lè)、宣德年間是明代制瓷業(yè)的鼎盛是明代制瓷業(yè)的鼎盛時(shí)期。江西景德鎮(zhèn)仍時(shí)期。江西景德鎮(zhèn)仍是全國(guó)制瓷業(yè)中心是全國(guó)制瓷業(yè)中心。甜甜白、翠青、釉里紅白、翠青、釉里紅是永樂(lè)時(shí)的名貴瓷器。是永樂(lè)時(shí)的名貴瓷器。宣德時(shí)的青花瓷更是宣德時(shí)的青花瓷更是上品。還有一種用南上品。還有一種

6、用南洋的紅寶石摻進(jìn)釉料洋的紅寶石摻進(jìn)釉料中制成的瓷器，稱為中制成的瓷器，稱為“祭紅祭紅”，具有寶石，具有寶石的光澤。的光澤。明代景德鎮(zhèn)青花鴛鴦圖瓷碗明代景德鎮(zhèn)青花鴛鴦圖瓷碗明代五彩魚(yú)藻紋帶蓋瓷罐明代五彩魚(yú)藻紋帶蓋瓷罐清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗 琺瑯彩蘭石紋碗（雍正年間） 清代琺瑯瓷是一種極名貴的宮廷御用瓷器。制造過(guò)程，一般是先在景德鎮(zhèn)用高溫?zé)砂状?，然后送到清宮內(nèi)務(wù)府造辦處繪彩，再在彩爐中以低溫?zé)伞Ｔ谏喜噬?，從康熙開(kāi)始的琺瑯瓷，開(kāi)始用油施彩，這是借鑒了西洋油畫(huà)繪畫(huà)的道理，反映琺瑯瓷吸收了外來(lái)的影響。 黃地琺瑯彩蘭石紋黃地琺瑯彩蘭石紋碗（雍碗（雍正年間）正年間） 原原始社

7、始社會(huì)會(huì)商商代代西周西周西漢西漢唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清發(fā)展歷程發(fā)展歷程 :地位：中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國(guó)家。地位：中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國(guó)家。養(yǎng)養(yǎng)蠶并有了絲織品蠶并有了絲織品織機(jī)出現(xiàn)，可織多種絲織品織機(jī)出現(xiàn)，可織多種絲織品斜紋提花織物斜紋提花織物政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格品種繁多，吸收寫(xiě)實(shí)風(fēng)格品種繁多，吸收寫(xiě)實(shí)風(fēng)格水平超過(guò)前代，特別是細(xì)致精密的緞水平超過(guò)前代，特別是細(xì)致精密的緞商代玉戈商代玉戈有斜有斜紋提花的痕跡紋提花的痕跡 戰(zhàn)國(guó)龍鳳紋戰(zhàn)國(guó)龍鳳紋 東漢絲東漢絲綢襪子綢襪子 1972年，在湖南長(zhǎng)沙

8、馬王堆漢墓出土的素紗禪衣。收攏后能攥在一只手里，重量只有49克。蛺蝶山茶花蛺蝶山茶花蓮塘乳鴨圖蓮塘乳鴨圖南南宋緙絲名家朱宋緙絲名家朱克柔的克柔的緙絲作品緙絲作品蛺蝶山茶花蛺蝶山茶花和和蓮塘乳鴨蓮塘乳鴨圖圖，是現(xiàn)存宋，是現(xiàn)存宋代緙絲中的杰出代緙絲中的杰出精品。精品。 清朝歷代皇帝的龍袍中，清朝歷代皇帝的龍袍中，雍正時(shí)期的龍袍制作雍正時(shí)期的龍袍制作水準(zhǔn)最高，水準(zhǔn)最高，這件龍袍是清朝江南織造高手為雍正皇這件龍袍是清朝江南織造高手為雍正皇帝量身定做的，長(zhǎng)帝量身定做的，長(zhǎng)142厘米，寬厘米，寬115厘米，是雍正厘米，是雍正時(shí)期御用龍袍中的精品，并且在龍的形象、海水、時(shí)期御用龍袍中的精品，并且在龍的形象、

9、海水、彩云圖案等方面都要比乾隆時(shí)期的龍袍活潑生動(dòng)得彩云圖案等方面都要比乾隆時(shí)期的龍袍活潑生動(dòng)得多，有很高的收藏價(jià)值，初步估價(jià)為多，有很高的收藏價(jià)值，初步估價(jià)為1818萬(wàn)至萬(wàn)至2525萬(wàn)萬(wàn)元元人民幣人民幣。1.民民間手工間手工業(yè)形業(yè)形式式二.艱艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)業(yè)2.民民間手工業(yè)的發(fā)展歷程間手工業(yè)的發(fā)展歷程階階 段段發(fā)發(fā) 展展 狀狀 況況春秋春秋秦漢秦漢魏晉南北朝魏晉南北朝隋唐隋唐兩宋兩宋明朝明朝中后期中后期初步發(fā)展初步發(fā)展飽受摧殘飽受摧殘恢復(fù)發(fā)展恢復(fù)發(fā)展繼續(xù)發(fā)展繼續(xù)發(fā)展大力發(fā)大力發(fā)展展,部分行業(yè)部分行業(yè)超過(guò)官超過(guò)官營(yíng)營(yíng)明清絲織業(yè)明清絲織業(yè)花樓機(jī)花樓機(jī)清代折枝玫清代折枝玫瑰花金

10、地瑰花金地閱讀下述材料思考：明朝中葉以后手閱讀下述材料思考：明朝中葉以后手工業(yè)工業(yè)生產(chǎn)部門出生產(chǎn)部門出現(xiàn)了什么新現(xiàn)了什么新現(xiàn)現(xiàn)象？象？3.手手工業(yè)生產(chǎn)部門出現(xiàn)新現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)部門出現(xiàn)新現(xiàn)象象資本主義萌資本主義萌芽芽產(chǎn)生原因：生產(chǎn)產(chǎn)生原因：生產(chǎn)力進(jìn)力進(jìn)步、商品經(jīng)步、商品經(jīng)濟(jì)發(fā)濟(jì)發(fā)展展產(chǎn)生時(shí)間：明朝中后期產(chǎn)生時(shí)間：明朝中后期產(chǎn)生地點(diǎn)：江南地區(qū)產(chǎn)生地點(diǎn)：江南地區(qū)行業(yè)部門：絲織業(yè)等行業(yè)部門：絲織業(yè)等標(biāo)志：出現(xiàn)機(jī)房標(biāo)志：出現(xiàn)機(jī)房手工工場(chǎng)手工工場(chǎng) 特征：雇傭關(guān)系（即早期的資本家和雇特征：雇傭關(guān)系（即早期的資本家和雇傭工人）傭工人）清朝時(shí)資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展清朝時(shí)資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展1.地位：長(zhǎng)期地位：長(zhǎng)期 ，

11、產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞歐非許，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞歐非許多國(guó)家，廣受歡迎和贊譽(yù)多國(guó)家，廣受歡迎和贊譽(yù)2.表表現(xiàn)：現(xiàn)：（1）西漢：中國(guó)絲綢通過(guò)）西漢：中國(guó)絲綢通過(guò) 遠(yuǎn)遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲，為中國(guó)獲得銷亞洲、歐洲，為中國(guó)獲得 的稱譽(yù)。的稱譽(yù)。（2）唐朝：中國(guó)）唐朝：中國(guó) 大量輸出國(guó)外，遠(yuǎn)大量輸出國(guó)外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。達(dá)歐洲、非洲。（3）明清：通過(guò)）明清：通過(guò) ，瓷器對(duì)，瓷器對(duì)外銷量更大，西方國(guó)家稱中為外銷量更大，西方國(guó)家稱中為 。領(lǐng)先世界領(lǐng)先世界“絲綢之路絲綢之路”“海上絲綢之路海上絲綢之路”“絲國(guó)絲國(guó)”瓷器瓷器“瓷器大國(guó)瓷器大國(guó)”問(wèn)題探究：閱讀教材p11群神宴中的中國(guó)瓷器及解說(shuō)，結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析中國(guó)古代手工業(yè)品為何在海外廣受歡迎和贊譽(yù)？隨隨 堂堂 演演 練練本課測(cè)評(píng)本課測(cè)評(píng)中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特點(diǎn)？中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特點(diǎn)？2.2.多種經(jīng)多種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并營(yíng)形態(tài)并存：官營(yíng)、私營(yíng)、家庭手工存：官營(yíng)、私營(yíng)、家庭手工業(yè)業(yè)6.6.經(jīng)經(jīng)濟(jì)重心南移與生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化。濟(jì)重心南移與生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化。1 1. .古代手工業(yè)生古代手工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)歷歷史悠久史悠久，技術(shù)先進(jìn)，素，技術(shù)先進(jìn)，素稱發(fā)稱發(fā)達(dá)，享譽(yù)世界。達(dá)，享譽(yù)