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1、1霸王別姬閱讀附答案霸王別姬明河鄉(xiāng)的書(shū)記鄭張來(lái)省城開(kāi)會(huì), 想借機(jī)請(qǐng)一請(qǐng)?jiān)谑〕枪ぷ鞯拿骱?老鄉(xiāng),聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情,要他們多為家鄉(xiāng)人辦些事情。他把這個(gè)想法與 在某機(jī)關(guān)當(dāng)財(cái)務(wù)科長(zhǎng)的呂強(qiáng)一說(shuō), 呂強(qiáng)說(shuō)你這父母官請(qǐng)客, 哪個(gè)敢不 來(lái)? ?鄭張說(shuō)你看放哪兒合適。呂強(qiáng)說(shuō)就在“天然居”吧,那里有一道 好菜,叫“霸王別姬” ,很招人。接著,呂強(qiáng)給鄭張介紹說(shuō), 這“霸王”是老鱉,“姬”為“母雞”。 老鱉不是人工養(yǎng)殖的那種, 是在湖河中自然生長(zhǎng)的那種。 小母雞為“柴 雞”,而且是正在下蛋的“少婦雞” 。做法為傳統(tǒng)工藝。先把活鱉放在 籠屜里加溫,籠為特制籠,周固有圓眼兒,開(kāi)始用紙糊了, 溫度一高, 鱉發(fā)渴,找地方兒換氣,

2、便把紙拱爛,頭從眼兒里伸出來(lái),趕巧外面 有備好的作料水。鱉將作料水吃進(jìn)五臟, 排出去原有的廢物, 幾經(jīng)“清 蒸”,鱉體內(nèi)吸足了作科,然后開(kāi)始?xì)ⅦM。清蒸的鱉高傲地將一只足 踏在臥地的“虞姬”身上,構(gòu)圖給人一種悲壯感,能讓人聯(lián)想起失敗 英雄的末路狀。味道不但獨(dú)特,而且美妙無(wú)比。只是價(jià)格高, “霸王” 賣(mài)到 500500 元一個(gè),一個(gè)上斤重的鱉與一只 3 3 斤重的小母雞組成的 “霸 王別姬”,至少千元,鄭張說(shuō)既然請(qǐng)了,就不能丟份兒,那就上“天 然居”吃“霸王別姬” 。第二天中午,該請(qǐng)的老鄉(xiāng)一個(gè)個(gè)走進(jìn)了“天然居”。呂強(qiáng)訂的雅間叫“紫光閣” ,服務(wù)小姐是個(gè)很清秀的小姑娘, 胸前的號(hào)碼為 8 8 號(hào)。8

3、 8 號(hào)小姐看到鄭張時(shí)怔了一下, 然后賠著笑臉喊 先生,禮貌2相讓。呂強(qiáng)像是常來(lái)這里,對(duì)宴會(huì)的道道很熟悉,指使小 姐弄這弄那,喝什么酒,抽什么煙,全由他張羅,因?yàn)槭畮讉€(gè)人都是 明河人,又全說(shuō)家鄉(xiāng)話,室內(nèi)就充滿了明河氣息。8 8 號(hào)小姐拿過(guò)萊單, 要鄭張點(diǎn)萊。 鄭張將菜譜遞給呂強(qiáng), 說(shuō):“呂 科長(zhǎng),您先點(diǎn)?!眳螐?qiáng)說(shuō):“一人點(diǎn)一個(gè)。”鄭張說(shuō):“就點(diǎn)霸王別姬、霸王別姬 ! !下面挨個(gè)兒點(diǎn)?!北娙艘蝗它c(diǎn)了一個(gè)后,又由呂強(qiáng)“總 結(jié)”,幾熱幾涼幾個(gè)湯,喝什么酒,要什么飲料,一攏說(shuō)了,最后對(duì) 那 8 8 號(hào)小姐說(shuō):“要快 ! ! ”不一會(huì)兒,涼萊熱萊開(kāi)始陸續(xù)上桌。酒是家鄉(xiāng)酒:天河糧液。眾 人雖同在省城, 但

4、平時(shí)都各忙自己的工作, 也并不常見(jiàn)面,借此機(jī)會(huì), 敘說(shuō)友情,禁不住亂給家鄉(xiāng)父母官敬酒。鄭張很高興,說(shuō)是自己在諸 位的家鄉(xiāng)問(wèn)事,請(qǐng)諸位多多關(guān)照。誰(shuí)若有什么事情,只要一個(gè)電話, 兄弟一定照辦。眾人同時(shí)舉杯,齊聲說(shuō)好說(shuō)好說(shuō)。話落音,都干了。 鄭張放下酒杯,問(wèn) 8 8 號(hào)小姐說(shuō):“霸王別姬怎么還不上 ? ?”8 8 號(hào)小姐急忙解釋:“先生,今日客多,點(diǎn)霸王別姬的人也 多,大師傅做不及,請(qǐng)諸位原諒。 ”過(guò)了一會(huì)兒,仍不見(jiàn)上“霸王別姬” ,鄭張又問(wèn):“怎么還不上 那道大萊 ? ?”那小姐又急忙解釋說(shuō):“先生,請(qǐng)您別慌,我這就去催 ! ! ”8 8 號(hào)服 務(wù)小姐說(shuō)完,急忙到門(mén)外叫來(lái)傳菜小姐,悄聲說(shuō)著什么。眼

5、見(jiàn)酒席就要結(jié)束了,仍不見(jiàn)上“霸王別姬” ,眾人都禁不住面3小姐也有些惶恐,急急出去,不一會(huì)兒又急急回來(lái),抱歉地說(shuō): “先生,實(shí)在對(duì)不起,今日的霸王別姬已缺料了 ! !”鄭張一聽(tīng)變 了臉色,忽地站起,怒視那小姐說(shuō):“我們?cè)缭缬喿溃?又早早報(bào)了霸 王列姬,你推三說(shuō)四,一直不上,現(xiàn)在竟說(shuō)賣(mài)完了 ! ! 搞什么鬼 ? ?”眾人也深感受了愚弄,紛紛指責(zé) 8 8 號(hào)小姐。呂強(qiáng)口氣很硬地說(shuō): “叫你們老板來(lái) ! !”一聽(tīng)要叫老板, 8 8 號(hào)小姐蒙了,苦苦衷求說(shuō): “諸位先生,你們 千萬(wàn)別讓老板來(lái),老板一來(lái)我就要被炒魷魚(yú) ! !實(shí)言講,我壓根兒就沒(méi) 給你們報(bào)這個(gè)萊 ! !”聽(tīng) 8 8 號(hào)小姐如此一說(shuō),眾人都

6、怔了。鄭張不解地 問(wèn):“你為什么不報(bào) ? ?”沒(méi)想那 8 8 號(hào)小姐竟跪下來(lái)了, 哭著說(shuō):“鄭書(shū)記, 我沒(méi)別的意思, 只是想讓您省點(diǎn)兒 ! !”鄭張呆了,疑惑地問(wèn):“你怎么知道我姓鄭 ? ?”8 8 號(hào)小姐說(shuō):“我就是明河鄉(xiāng)的人,來(lái)省城打工才兩年 ! !”這一下,全場(chǎng)靜極,十幾個(gè)科級(jí)處級(jí)干部齊刷刷地望著跪在地板上的小老鄉(xiāng),驚詫萬(wàn)狀,許久許久沒(méi)人說(shuō)話下列對(duì)作品有關(guān)內(nèi)容的分析和概括, 最恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是 ( )(5 5 分)A A 小說(shuō)用大量篇幅介紹“霸王別姬”這道菜的工藝的復(fù)雜,是為 了突出這道菜的名貴,為后文 8 8 號(hào)小姐的表現(xiàn)埋下伏筆。B B 鄭張?jiān)谘缈瓦^(guò)程小心翼翼,對(duì)“霸王別姬”制作方法挑剔

7、,刻 畫(huà)出一個(gè)趨炎附勢(shì)、處處討好上級(jí)的基層小官形象。C C 8 8 號(hào)服務(wù)員那句“鄭書(shū)記,我沒(méi)什么意思,只是想讓你省點(diǎn)兒”, 道出了農(nóng)民的辛酸和希望,也說(shuō)出了省城官員們的心聲。露急色。鄭張更是耐不住,叱問(wèn)那小姐說(shuō):到底怎么回事兒 ? ?”4D D 小說(shuō)結(jié)尾“ 8 8 號(hào)小姐”改稱“小老鄉(xiāng)” ,說(shuō)明她在官員們心目 中的角色陡然發(fā)生變化,從服務(wù)員變成了為家鄉(xiāng)人說(shuō)話的代表。E E 小說(shuō)批評(píng)了領(lǐng)導(dǎo)干部利用公款奢侈享受、鋪張浪費(fèi)的行為,在 褒揚(yáng)善良、正直的同時(shí),也鞭撻了享受、虛榮的人生態(tài)度。小說(shuō)中的“ 8 8 號(hào)小姐”有哪些性格特點(diǎn)?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。 (6 6 分)小說(shuō)以“霸王別姬”為題有什么好處?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6 6 分)小說(shuō)的主要人物是鄭張還是 8 8 號(hào)小姐?為什么?請(qǐng)結(jié)合小說(shuō) 內(nèi)容進(jìn)行具體分析。 ( 8 8 分)答案:DEDE為人淳樸,熱愛(ài)家鄉(xiāng);聰明伶俐;大膽果斷(結(jié)合具體事例)是線索,全文圍繞“霸王別姬”展開(kāi);從人物形象刻畫(huà)上,霸 王是官員, 雞是百姓,生動(dòng)形象; 在主題上, 官員的奢侈與百姓的辛 勞形成對(duì)比;“霸王別姬”是著名的歷史故事,增加小說(shuō)的歷史文化 底蘊(yùn),引發(fā)讀者的思考。鄭張是主要人物。情節(jié)上,鄭張請(qǐng)客做東才會(huì)有下文情節(jié);主 題上,鄭張代表為官者,突出為官者應(yīng)為百姓著想;內(nèi)容上,鄭張請(qǐng) 客只為與省城的老鄉(xiāng)拉上關(guān)系, 這與他與 8 8 號(hào)小姐的老鄉(xiāng)關(guān)系形成對(duì) 比,突出

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