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文檔簡(jiǎn)介

1、四星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)各級(jí)飯店規(guī)定分?jǐn)?shù):一星級(jí)飯店80分;二星級(jí)飯店120分;三星級(jí)飯店220分;四星級(jí)飯店300分;五星級(jí)飯店330分。.中華人民共和國(guó)涉外旅游飯店設(shè)施設(shè)+備2評(píng)0分1、地理位置、環(huán)境、建筑物裝修101、地理位置1011、位置極好,處于市中心或旅游風(fēng)景區(qū)或交通極為便利的地段。8分;位置較好5分;位置一般1分。8102、環(huán)境1021、有庭院和花園5分;有庭院或花園3分。103、停車場(chǎng)81031、飯店自備停車樓或停車場(chǎng),其面積能停放不少于15客房的汽車8分;在飯店100米方圓內(nèi)可停放汽車,其面積能停放不少于15客房的汽車5分;在飯店200米方圓內(nèi)可停放汽車,其面積能停放不少于15客

2、房的汽車3分;飯店附近有回車線1分。104、建筑布局41041、建筑布局合理,與管理和服務(wù)要求相適應(yīng)6分;建筑布局基本合理2分2、設(shè)施設(shè)備201202、前廳2011、前廳面積0.8平方米/間或更大6分;0.6平方米/間或更大4分;0.4平方米/間或更大2分。62012、采用大理石材料裝修地面和墻面5分;采用優(yōu)質(zhì)木地板和墻板4分;采用滿鋪地毯、墻面使用噴涂材料或墻紙3分;采用水磨石地面,墻面使用噴涂材料或墻紙1分。52013、天花采用玻璃天花或原結(jié)構(gòu)天花5分;采用木籠天花3分;采用石膏板或塑料板1分。32014、有可供客人休息的座位及茶幾,吸煙區(qū)備煙缸2分。22015、燈具款式豪華,照明充足并與

3、前廳風(fēng)格協(xié)調(diào)2分;有充足照明燈具1分。22016、擺放花木及有民族特色的裝飾品2分;擺放花木或有民族特色的裝飾品1分。22017、有旅行團(tuán)行李專用通道5分。52018、有旅行團(tuán)專用通道5分。52019、有可供客人開+啟存8放2的雨傘架1分2020202204客房2021、80標(biāo)準(zhǔn)間客房?jī)裘娣e(不含衛(wèi)生間)20平方米或更大10分;18平方米或更大6分;16平方米或更大4分;14平方米或更大3分;12平方米或更大2分;小于12平方米1分。102022、標(biāo)準(zhǔn)間高度3米或更大4分;2.7米或更大2分。22023、客房裝飾豪華6分;客房裝飾較好3分;客房裝飾一般1分。62024、客房使用優(yōu)質(zhì)木家具(紅木

4、、油木、水曲柳等)8分;客房使用木盒板家具5分;客房使用塑料家具2分。52025、燈具(每物1分,共6分)臺(tái)燈;鏡燈;落地?zé)簦淮差^燈(每床一個(gè));夜燈;走廊燈。62026、單人軟床墊1.90米X1.30米或更大6分;1.90米X1.20米或更大4分;1.90米X1.00米或更大2分;小于1.90米X1.00米1分。62027、床頭柜有八種功能或更多4分;有5種功能或更多3分;有2種功能或更多2分;普通床頭柜1分。32028、每物1分,共13分:門鏡;門鈴;沙發(fā)椅或扶手椅(每床一個(gè));茶幾;寫字臺(tái);座椅;梳妝鏡;行李架;床頭板;全身鏡;字紙簍;專用小酒吧;藝術(shù)品。112029、衣櫥進(jìn)深不小于50

5、厘米,長(zhǎng)度不小于120厘米4分;進(jìn)深30厘米或更大,長(zhǎng)度不小于100厘米2分。42030、衣架每床不少于兩個(gè)西服衣架、兩個(gè)裙架、兩個(gè)普通衣架1分。12031、隔音良好,不受室外噪聲干擾2分;隔音一般,室外噪聲小1分。22032、18寸彩色電視機(jī)或更大4分;16寸彩色電視機(jī)或更大3分;14寸彩色電視機(jī)或更大2分;有電視機(jī)1分。42033、100客房有微型酒吧6分;70客房有微型酒吧4分;50客房有微型酒吧2分。42034、微型酒吧軟飲料不少于8個(gè)品種,烈性酒不少于5個(gè)品種5分;軟飲料不少于5個(gè)品種,烈性酒不少于3個(gè)品種4分;軟飲料不少于5個(gè)品種2分。42035、80以上客房有陽臺(tái)4分;50以上客

6、房有陽臺(tái)2分;30以上客房有陽臺(tái)1分。42036、50以上房間有保險(xiǎn)柜4分;30以上房間有保險(xiǎn)柜3分。42037、飲具、煙具(至多3分,少1項(xiàng)扣1分):暖瓶;涼水瓶;茶杯;涼水杯;茶葉;煙灰缸;火柴。32038、文具(至多5分,少1項(xiàng)扣1分):文具夾;信封;信紙;筆;價(jià)目表;洗衣單;服務(wù)指南;信箋。52039、客用品(每物1分,共6分):針線包;電話簿;洗衣袋(每床一個(gè));“請(qǐng)勿打擾”及“請(qǐng)及時(shí)清掃房間”的掛牌或指示燈;擦鞋用具;非常出口指示圖(應(yīng)在門上)。42040、臥具(必備品不計(jì)分,少1項(xiàng)扣1分):枕頭;枕套;床單;被單;床罩;毛毯;備用205205、衛(wèi)生間I2051、衛(wèi)生間面積6平方米

7、或更大10分;5平方米或更大6分;4平方米或更大4分;小于4平方米2分。22052、衛(wèi)生間全部采用大理石材料裝修6分;部分采用大理石4分;采用釉面瓷磚材料裝修2分;采用水磨石或馬賽克材料裝修1分。42053、衛(wèi)生間布局合理2分。22054、照明良好2分。22055、通風(fēng)良好2分。22056、裝修精致4分;裝修一般1分。42057、低噪聲高級(jí)恭筒2分;普通恭筒1分。22058、高級(jí)浴缸2分;普通浴缸1分。2059、可調(diào)節(jié)水流的淋浴噴頭2分;普通淋浴噴頭1分。22060、(標(biāo)準(zhǔn)間)每床浴缸面盆2分;(標(biāo)準(zhǔn)間)兩床浴缸面盆1分。12061、冷熱混合水嘴2分;噴頭水嘴1分。22062、其它(每物1分,

8、共7分):梳妝鏡;浴簾;電話副機(jī);晾衣繩;110/220V大于插座;浴巾架;吹風(fēng)機(jī)。62063、客用品(每物1分,共7分):浴液;洗發(fā)液;牙刷牙膏;擦手紙;浴帽(每床一個(gè));浴衣(每床一個(gè));小方巾(每床兩個(gè))。以下為必備品,不計(jì)分?jǐn)?shù):小浴巾(每床一個(gè));大浴巾(每床一個(gè));蹋腳巾;衛(wèi)生紙;衛(wèi)生袋;紙簍;香皂;漱口杯。72064、客房電話:程控電話2分;縱橫式電話1分。22065、電話功能:客房?jī)?nèi)可直撥國(guó)際長(zhǎng)途3分;客房?jī)?nèi)可+直5撥4國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途2分。3301302、餐廳、酒吧、廚房3011、裝修精致8分;裝修較好5分;裝修一般3分。83012、采用優(yōu)質(zhì)家具(紅木、油木、水曲柳等)5分;采用較好家

9、具(噴頭木制家具)3分;采用一般塑料家具1分。;33013、餐廳有豪華燈具,能創(chuàng)造豪華氣氛5分;餐廳有高級(jí)燈具,你創(chuàng)造較好氣氛3分;餐廳有普通燈具,氣氛一般1分。,53014、每增加能形成一個(gè)菜系的餐廳加2分,至多8分。23015、餐廳不獨(dú)立與飯店主體建筑物、住店客人可直接進(jìn)入2分。23016、餐廳布局合理,具有獨(dú)特風(fēng)格5分;布局合理3分;布局基本合理1分。33017、有旋轉(zhuǎn)餐廳6分。3018、餐廳用品:鮮花1分;藝術(shù)品1分。以下為必備品,不計(jì)分,少1項(xiàng)扣1分:桌布;口布;菜單;調(diào)味品。23019、除有大堂基本,還有單獨(dú)的酒吧10分;只有單獨(dú)酒吧8分;只有大堂酒吧6分;酒吧與咖啡廳兼用2分。1

10、03020、酒吧裝飾高雅,有豪華吧臺(tái)、酒吧椅等配套家具4分;酒吧裝飾較好,有高級(jí)酒吧臺(tái)、酒吧椅等配套家具2分;酒吧裝飾一般,有較好酒吧臺(tái)、酒吧椅等配套家具1分。43021、酒吧具有高雅寧靜氣氛,并有鋼琴伴奏4分;酒吧具有高雅寧靜氣氛2分;酒吧具有寧靜氣氛1分。23022、廚房布局合理,洗碗間與廚房獨(dú)立分隔4分;廚房布局基本合理2分。43023、廚房與餐廳之間采用有效的隔音、隔味、隔氣措施6分;廚房與餐廳之間采用隔音、隔味、隔氣措施4分。人63024、廚房采取有效的通風(fēng)和排風(fēng)措施,灶臺(tái)采取有效的排風(fēng)措施3分;廚房有通風(fēng)口,灶臺(tái)采取排風(fēng)措施1分。3+53401402、公共設(shè)施4011、有觀光電梯2

11、分。24012、有非住店客人進(jìn)入飯店公共區(qū)域的通道4分。44013、觀光衛(wèi)生間使用高級(jí)建材,裝飾豪華,采用高級(jí)潔具10分;使用較好建材,裝飾良好,采用較高級(jí)潔具5分;使用普通建材,裝飾一般,采用普通潔具1分。104014、公共衛(wèi)生間設(shè)施(必備品不計(jì)分,少1項(xiàng)扣1分):抽水恭筒;分離式廁位;洗手盆;衛(wèi)生紙;紙簍;衛(wèi)生袋;男用便器。以下各項(xiàng)共5分:半身鏡1分;干手器2分;紙巾1分;香皂(配有皂盒)或浴液1分。54015、舞廳(注:裝修材料2分,設(shè)備2分,裝修質(zhì)量2分,氣氛2分):配備現(xiàn)代化燈光音響設(shè)備,裝飾豪華,氣氛高雅的舞廳8分;配備現(xiàn)代化燈光音響設(shè)備,裝飾較好,氣氛高雅的舞廳4分;配備普通燈光

12、和音響設(shè)備,裝飾一般的舞廳2分。迪斯科舞廳設(shè)在餐廳內(nèi)的減2分。84016、健身房設(shè)備:每類設(shè)備1分,至多6分。4017、有設(shè)備先進(jìn)、齊全的按摩室4分;有普通按摩室2分。24018、有設(shè)計(jì)合理、使用高級(jí)材料裝修,附?jīng)_浪池、基本且男女分設(shè)的桑拿浴室12分;有設(shè)計(jì)合理,使用高級(jí)材料裝修,附?jīng)_浪池。且男女分設(shè)的桑拿浴室8分;有死角合理,使用較高級(jí)材料裝修,男女分設(shè)的桑拿浴室5分;只有一個(gè)桑拿浴室,且男女不分設(shè)1分。54019、有室內(nèi)游泳池,住宿客人免費(fèi)10分。有室外游泳池,住店客人免費(fèi)6分。4020、有客人可直接進(jìn)入的游泳池4分。4021、游泳池水面面積超過400平方米5分;超過200平方米2分;小于

13、200平方米1分。4022、有現(xiàn)代化理發(fā)設(shè)備和美容設(shè)備的理發(fā)美容室6分;有普通理發(fā)設(shè)備和美容設(shè)備的理發(fā)美容室3分;有理發(fā)設(shè)備的理發(fā)室1分。64023、能夠提供召開國(guó)際會(huì)議,配備同聲傳譯設(shè)備的會(huì)議廳10分;能提供召開較大會(huì)議的正式會(huì)議廳5分;能提供一般會(huì)議的會(huì)議廳3分。54024、娛樂設(shè)施:保齡球(每道1分,至多3分);壁球室3分;臺(tái)球室2分;兵兵球室1分;棋牌室1分;高爾夫球練習(xí)場(chǎng)3分;游戲室1分;日光浴室1分。24025、商務(wù)中心:辦公洽談室2分。以下設(shè)備每種1分,共5分:電報(bào);電傳;傳真電報(bào)電傳5四星級(jí)飯店必須提供8項(xiàng)以上服務(wù)流程管理制度,6項(xiàng)以上支持性流程制度和5項(xiàng)以上全局性職能管理制度

14、.其詳細(xì)內(nèi)容如下:6.4.1飯店布局合理;a. 功能劃分合理;b. 設(shè)施使用方便、安全。6.4.2 內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。6.4.3 飯店內(nèi)公共信息圖形符號(hào)符合LB/Tool。6.4.4 有中央空調(diào)(別墅式度假村除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。6.4.5 有與飯店星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。6.4.6 有背景音樂系統(tǒng)。6.4.7前廳a. 面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);b. 氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足,c. 有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);d. 總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳,24h有工作人員在崗,e. 提供留言服務(wù);f. 提供一次

15、性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外),g. 提供信用卡服務(wù);h.18h提供外幣兌換服務(wù);i. 總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、飯店價(jià)目表、中英文本市交通圖、全國(guó)旅游交通圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊,j.可18h直接接受國(guó)內(nèi)和國(guó)際客房預(yù)訂,并能代訂國(guó)內(nèi)其他飯店客房;k.有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;i.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18h迎送客人;m.設(shè)專職行李員,有專用行李車,24h提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;n.設(shè)值班經(jīng)理,24h接待客人;o設(shè)大堂經(jīng)理,18h在前廳服務(wù);p.在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;q.提供店內(nèi)尋人服務(wù)

16、;r.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù)s.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);t.至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示;u.總機(jī)話務(wù)員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務(wù)。6.4.8客房a. 至少有40間(套)可供出租的客房;b. 70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;c. 裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或?yàn)閮?yōu)質(zhì)術(shù)地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度

17、良好;d. 有衛(wèi)生間,裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24h供應(yīng)冷、熱水;e. 有可直接撥通國(guó)內(nèi)和國(guó)際長(zhǎng)途的電話。電話機(jī)旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;f. 有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個(gè),其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政(蟹)府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,每日不少于

18、2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不早于凌晨1時(shí);g. 具備十分有效的防噪音及隔音措施;h. 有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾;i. 有單人間;j. 有套房;k. 有至少3個(gè)開間的豪華套房;l. 有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;m. 有與飯店本身星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;n. 客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品;。提供開夜床服務(wù),放置晚安卡、鮮花或贈(zèng)品;p.24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;q.客房

19、內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;r.客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);s.提供叫醒服務(wù);t.提供留言服務(wù);u.提供衣裝干洗、濕洗、奧燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24h內(nèi)交還客人。16h提供加急服務(wù);v. 有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐萊式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌;w.提供擦鞋服務(wù)。6.4.9 餐廳及酒吧a. 總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);b. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風(fēng)味的中餐。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí);c. 有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位

20、置合理的咖啡廳(簡(jiǎn)易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于l8h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間;d. 有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù);e. 有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨(dú)立封閉式的酒吧;f. 餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。6.4.10 廚房a. 位置合理、布局科學(xué),保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉;b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;c. 冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;d. 粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應(yīng)比客

21、房更為充足;e. 有足夠的冷庫;f. 洗碗間位置合理;g. 有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門;i. 采取有效的消殺蚊蠅、蟬郎等蟲害措施。6.4.11 公共區(qū)域a. 有停車場(chǎng)(地下停車場(chǎng)或停車樓);b. 有足夠的咼質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修咼雅,并有服務(wù)電梯;c. 有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;d. 有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;e. 有商場(chǎng),出售旅彳丁日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;f. 有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字等服務(wù);g. 有醫(yī)務(wù)室;h. 提供代

22、購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù);i. 提供市內(nèi)觀光服務(wù);j. 有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。6.4.12 選擇項(xiàng)目(共79項(xiàng),至少具備28項(xiàng))6.4.12.1客房(10項(xiàng))a. 客房?jī)?nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù),提供語音信箱服務(wù);b. 衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);C.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè);d. 不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨(dú)立的化妝間);e. 所有套房分設(shè)供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間;f. 設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場(chǎng)所;g. 商務(wù)樓層的客房?jī)?nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備;h. 為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù);i.

23、 24h提供洗衣加急服務(wù);j. 委托代辦服務(wù)(金鑰匙服務(wù))。6.4.12.2 餐廳及酒吧(9項(xiàng))a. 有大堂酒吧;b. 有專業(yè)性茶室;C.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳,配有專門的西餐廚房;d. 有除西餐廳以外的其他外國(guó)餐廳,配有專門的廚房;e. 有餅屋;f. 有風(fēng)味餐廳;g. 有至少容納200人正式宴會(huì)的大宴會(huì)廳,配有專門的宴會(huì)廚房;h. 有至少10個(gè)不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會(huì)廳除外);i. 有24h營(yíng)業(yè)的餐廳。6.4.12.3 商務(wù)設(shè)施及服務(wù)(5項(xiàng))a. 提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳輸速率不小于64kbit/s;b. 封閉的電話間(至少2個(gè));c. 洽談室(至少容納10人);d. 提供筆譯

24、、口譯和專職秘書服務(wù);e. 圖書館(至少有1000冊(cè)圖書)。6.4.12.4會(huì)議設(shè)施(10項(xiàng))a. 有至少容納200人會(huì)議的專用會(huì)議廳,配有衣帽間;b. 至少配有2個(gè)小會(huì)議室;c. 同聲傳譯設(shè)施(至少4種語言);d. 有電話會(huì)議設(shè)施;e. 有現(xiàn)場(chǎng)視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);f. 有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī);g. 有專門的復(fù)印室,配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備;h. 有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備;i. 有照相膠卷沖印室;j. 有至少5000平方米的展覽廳。6.4.12.5公共及健康娛樂設(shè)施(42項(xiàng));a. 歌舞廳;b. 卡拉0K廳或KTV房(至少4間)c. 游戲機(jī)室;d. 棋

25、牌室;e. 影劇場(chǎng);f. 定期歌舞表演;g. 多功能廳,能提供會(huì)議、冷餐會(huì)、酒會(huì)等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳;h. 健身房;i. 按摩室;j. 桑拿浴;k. 蒸汽??;l. 沖浪??;m. 日光浴室;n. 室內(nèi)游泳池(水面面積至少40平方米);o. 室外游泳池(水面面積至少100平方米);p. 網(wǎng)球場(chǎng);q. 保齡球室(至少4道);r. 攀巖練習(xí)室;s. 壁球室;t. 桌球室;U.多功能綜合健身按摩器;v.電子模擬高爾夫球場(chǎng);W.高爾夫球練習(xí)場(chǎng);X. 高爾夫球場(chǎng)(至少9洞);.賽車場(chǎng);乙公園;aa.跑馬場(chǎng);ab.射擊場(chǎng);ac.射箭場(chǎng);ad.實(shí)戰(zhàn)模擬游藝場(chǎng);ae.乒乓球室;af.溜冰場(chǎng);ag.室外滑雪場(chǎng);a

26、h.自用海濱浴場(chǎng);ai.潛水;aj.海上沖浪;.釣魚;al.美容美發(fā)室;am.精品店;an.獨(dú)立的書店;ao.獨(dú)立的鮮花店ap.嬰兒看護(hù)及兒童娛樂室。6.4.12.6安全設(shè)施(3項(xiàng))a. 電子卡門鎖;b. 客房貴重物品保險(xiǎn)箱;c. 自備發(fā)電系統(tǒng)。星級(jí)酒店評(píng)審程序2007-3-210:57:00四星的估計(jì)得到縣級(jí)以上旅游局或是旅游質(zhì)量監(jiān)督部門,先咨詢一下你們當(dāng)?shù)氐穆糜尉忠弧⑸暾?qǐng):首先當(dāng)事的酒店提出申請(qǐng)(書面材料,依據(jù)申請(qǐng)的星級(jí)向有權(quán)限的星評(píng)委員會(huì)提出申請(qǐng)。同時(shí)抄報(bào)上一級(jí)星評(píng)委員會(huì),抄送下一級(jí)星評(píng)委員會(huì)。)并且要附酒店的情況說明。(主要寫的內(nèi)容一是目前的酒店基本情況,二是在申評(píng)過程中所做的工作,還

27、存在的不足,今后如何做。),其次,建立健全服務(wù)和管理制度,形成書面材料備查。第三,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查。二、受理:區(qū)旅游局接到二星級(jí)酒店申請(qǐng)后,必須在14天之內(nèi)做出答復(fù)是否受理,如受理,區(qū)旅游局要做好服務(wù)工作,并把星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放給酒店,或請(qǐng)他們登錄南京旅游網(wǎng),進(jìn)入辦事指南頁面下載星評(píng)報(bào)告書,讓他們自查。同時(shí)要告知申請(qǐng)酒店的二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)標(biāo)分值。三、檢查、評(píng)審:區(qū)旅游局從受理后起,一個(gè)月之內(nèi)安排檢查,主要是對(duì)申請(qǐng)酒店硬件檢查,特別是必備項(xiàng)目的檢查(三星級(jí)以上還要查選擇項(xiàng)目參考星級(jí)評(píng)定冊(cè)子的第9-11)。1、明查:(1)主要檢查部分有前廳部分,客房部分和餐飲部分。其中:一、二星級(jí)主要是整體干凈、衛(wèi)生、清潔;三星級(jí)主要舒適度;四、五星級(jí)主要看豪華度。(2)看各個(gè)功能區(qū)域劃分是否合理,各個(gè)區(qū)域舒適度的程度。(3)各個(gè)區(qū)域的公共信息標(biāo)識(shí)符要相對(duì)統(tǒng)一,要看實(shí)用效果,擺放是否合理。明查程序:1、酒店接到檢查通知后,要準(zhǔn)備會(huì)議室。要求酒店的中層干部到會(huì),由酒店的負(fù)責(zé)人匯報(bào)情況主要內(nèi)容是酒店的基本情況、創(chuàng)星級(jí)過程中的準(zhǔn)備情況、自打分情況和現(xiàn)有的差距)2、實(shí)地打分:首先檢查人員和酒店人員商量一個(gè)檢查路線(盡量不影響酒店正常營(yíng)業(yè));其次檢查內(nèi)容包括各類型的客房、會(huì)議室、餐廳(主要后場(chǎng))和康娛中心。(1)酒店的外部環(huán)境。包

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