第四章-綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者PPT（章節(jié)課程）

1、人和動(dòng)物的絕大部分的食物最終來(lái)自哪里？知識(shí)回顧：1教書(shū)育人第四章 綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者2教書(shū)育人學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、進(jìn)行“綠葉在光下制造有機(jī)物”的 實(shí)驗(yàn)，闡明實(shí)驗(yàn)原理。 2、概述綠色植物為所有生物提供 食物和能量。3教書(shū)育人材料用具： 盆栽天竺葵，黑紙片，曲別針，酒精，碘液，大燒杯，小燒杯，培養(yǎng)皿，三腳架，石棉網(wǎng)，鑷子，滴管，火柴，清水4教書(shū)育人 一、綠葉在光下制造有機(jī)物目的：1、探究綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。2、光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。探究實(shí)驗(yàn)：5教書(shū)育人實(shí)驗(yàn)材料天竺葵，又名洋葵、洋繡球。屬牝牛兒苗科，多年生草本，全株有細(xì)毛。原產(chǎn)南非。其花色彩艷麗，花期長(zhǎng)，栽培較

2、易，為重要的溫室盆花。 不耐炎熱，盛夏需遮陰，怕水濕，耐干燥。繁殖主要以扦插為主。 6教書(shū)育人天竺葵1、把盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜；為什么要暗處理?7教書(shū)育人2、用黑紙片把葉片的一部分正反兩面都夾緊，然后移到陽(yáng)光下照射3-4h；8教書(shū)育人 酒精隔水加熱3用酒精脫色為什么要隔水加熱？9教書(shū)育人酒精脫色前酒精脫色后葉片中的葉綠素進(jìn)入酒精中10教書(shū)育人4.用清水漂洗，向葉片上滴加碘液向葉片中滴加碘液是因?yàn)榈庖河龅矸劭勺兂伤{(lán)色，故可用碘液來(lái)鑒定葉片中是否能生成淀粉這種有機(jī)物。滴加碘液（為什么？）11教書(shū)育人5片刻后，洗去碘液，觀察顏色變化遮光處理部分不變藍(lán)未遮光部分變藍(lán)12教書(shū)育人討論與思考：1、根

3、據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象，你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？a.綠色植物的光合作用主要產(chǎn)生淀粉b.光是綠色植物光合作用不可缺少的條件強(qiáng)調(diào)：光合作用的場(chǎng)所：葉綠體13教書(shū)育人討論：1綠色植物制造的有機(jī)物是什么？你是通過(guò)什么判斷的?2為什么要用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來(lái)？3為什么要把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜？遇碘變成藍(lán)色，說(shuō)明這種有機(jī)物是淀粉。為了做對(duì)照實(shí)驗(yàn)，看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。使葉片中的淀粉全部運(yùn)走耗盡。以說(shuō)明后面實(shí)驗(yàn)中顏色的變化不是由實(shí)驗(yàn)前葉片中儲(chǔ)存的淀粉引起的。14教書(shū)育人1、用酒精隔水加熱葉片的作用是什么呢？ 、為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？、為什么要將盛酒精的小燒杯隔水

4、加熱？想一想 說(shuō)一說(shuō)答：可以溶解葉片中的葉綠素，便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。答：葉綠素可以溶解在酒精中，不能溶解在水里。答：防止酒精的快速蒸發(fā)影響葉綠素溶解， 防止酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)。提示：一旦酒清外溢燃燒，要用濕布或沙子覆蓋火焰，千萬(wàn)不要用水撲滅。因?yàn)榫凭舭l(fā)太快，溫度太高造成浪費(fèi)，而且溶解葉綠素的效果也不太好，尤其易引燃酒精發(fā)生危險(xiǎn)。15教書(shū)育人小結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟（1）暗處理一晝夜（2）將葉片的一部分進(jìn)行遮光處理（3）用酒精脫色（4）用清水漂洗，向葉片上滴加碘液 （5）片刻后，洗去碘液，觀察顏色變化是為了使天竺葵葉片中原有的淀粉運(yùn)走耗盡。遮蓋一部分葉片的原因是設(shè)置對(duì)照：看光是否是綠色植物制造有機(jī)物的必要條件

5、。（ 有光時(shí)，有淀粉的產(chǎn)生；無(wú)光時(shí)，無(wú)淀粉的產(chǎn)生。）把葉片放在酒精中隔水加熱，酒精的作用是：溶解葉綠素。用清水漂洗是為了使葉片軟化。滴加碘液是為了觀察有否淀粉的 產(chǎn)生。（淀粉的特性：淀粉遇碘變藍(lán)色。）16教書(shū)育人光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。綠色植物的光合作用主要產(chǎn)生淀粉葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官。光合作用概念：葉綠體中含有綠色的葉綠素。綠色植物通過(guò)葉綠素吸收太陽(yáng)光，利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物，并把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中。葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的“車間”，也是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器”。17教書(shū)育人1從實(shí)驗(yàn)可以看出，葉片見(jiàn)光部分 ，實(shí)際是淀粉遇

6、碘變藍(lán)，說(shuō)明葉片的見(jiàn)光部分產(chǎn)生了一種使碘液變藍(lán)的有機(jī)物 ；遮光部分，說(shuō)明沒(méi)有產(chǎn)生，綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件是 。 2綠色植物利用太陽(yáng)光提供的能量，在中合成了等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變成貯存在有機(jī)物中，這個(gè)過(guò)程就是人們常說(shuō)的光合作用。葉綠體淀粉化學(xué)能變藍(lán)淀粉不變藍(lán)淀粉光考考你？18教書(shū)育人1.綠葉在光下制造的有機(jī)物是（ ） A.淀粉 B.蛋白質(zhì) C. 脂肪 D.無(wú)機(jī)鹽2.綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件是( ) A.水分 B.空氣 C.光 D.溫度 3.光合作用進(jìn)行的場(chǎng)所是( ) A.線粒體 B. 葉綠體 C. 液泡 D.細(xì)胞壁 4.“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中，把盆栽的天竺葵放在黑暗處一

7、晝夜，其目的是（ ） A.便于檢驗(yàn)淀粉的多少B.有利于除去葉綠素 C.讓葉片內(nèi)原有的淀粉耗盡 D.便于用碘液檢驗(yàn)A CB C考考你？19教書(shū)育人二、光合作用制造的有機(jī) 物作用是什么？20教書(shū)育人實(shí)驗(yàn)探究：測(cè)定種子中的有機(jī)物21教書(shū)育人將少量小麥面粉用紗布包起來(lái)，放在 盛有清水的燒杯中，用手不斷揉擠。當(dāng)清水變成乳白色時(shí)，取2毫升乳白色的液體放入試管中，在酒精燈上加熱煮成糊狀。冷卻后滴加幾滴碘液，注意液體顏色的變化。淀粉遇碘變藍(lán)結(jié)論:種子中含有淀粉22教書(shū)育人將紗布包內(nèi)的物質(zhì)反復(fù)揉擠。紗布內(nèi)剩下的黃白色膠黏物質(zhì)就是面筋。取一小塊面筋放入培養(yǎng)皿中，滴加雙縮脲試劑，注意觀察面筋顏色的變化。蛋白質(zhì)遇雙縮

8、脲試劑變紫色結(jié)論：種子中含有蛋白質(zhì)。23教書(shū)育人將花生種子的種皮去掉后，放在白紙上擠壓，觀察擠壓處的白紙發(fā)生了什么變化。食用植物油是從種子里提取的結(jié)論：種子中含有脂肪24教書(shū)育人植物體器官水平淀粉小麥玉米種子及甘薯的根及蓮藕的莖蛋白質(zhì)、脂肪黃豆和花生種子黃豆花生種子及芝麻向日葵種子細(xì)胞水平：纖維素（糖類）蛋白質(zhì)和脂類遺傳物質(zhì)細(xì)胞壁：細(xì)胞膜：細(xì)胞核：脂肪一、構(gòu)建植物體個(gè)體水平植物體干重，有機(jī)物占比例很大， 無(wú)機(jī)物很少25教書(shū)育人春天的茂盛冬天的蕭條二、使植物生長(zhǎng)旺盛，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量26教書(shū)育人思考:2、植物的能量從哪里來(lái)？1、動(dòng)物的能量從哪里來(lái)？綠色植物細(xì)胞中的葉綠體將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，

9、儲(chǔ)存在它們所制造的有機(jī)物中。來(lái)自食物。直接或間接地以植物為食.27教書(shū)育人草兔鼠狐鷹蛇三、養(yǎng)育了生物圈中的其他生物（食物鏈和食物網(wǎng)）植食動(dòng)物：植物為食肉食動(dòng)物：間接以植物為食雜食動(dòng)物：直接或間接以植物為食28教書(shū)育人 1、我們吃的面筋，其主要成分是（ ）。 A淀粉 B蛋白質(zhì) C脂肪 D無(wú)機(jī)鹽B2、鑒定淀粉存在時(shí)，常用碘液，這是因?yàn)? ). A有機(jī)物遇碘變成藍(lán)色B碘遇有機(jī)物變成藍(lán)色 C淀粉遇碘變成藍(lán)色D碘遇淀粉變成藍(lán)色C3、嗑葵花籽時(shí)，墊放在葵花籽皮下的紙張上往往會(huì)留下許多 油跡，這是因?yàn)椋?）。A種子中含有蛋白質(zhì)B種子中含有脂肪C種子中含有水分D果皮中含有脂肪B4、在干燥的種子中，含量最多的是

10、（ ）。A水 B淀粉 C有機(jī)物 D無(wú)機(jī)物 C練一練29教書(shū)育人 5、洗面口袋時(shí)，最后常會(huì)在口袋布上留下一些淡黃色 的小顆粒粘在上面不易去掉。這樣的小顆粒是 種子中的（ ） A蛋白質(zhì) B淀粉 C脂肪 D無(wú)機(jī)鹽A6、小麥種子中蛋白質(zhì)的性質(zhì)是（ ）。 A遇淀粉變成藍(lán)色 B淡黃色，膠粘的物質(zhì) C遇碘酒變成藍(lán)色 D能將紙張染上油漆B7、干燥的水稻種子中，含量最多的是（ ） A淀粉 B蛋白質(zhì) C脂肪 D水和無(wú)機(jī)鹽A30教書(shū)育人課堂小結(jié)：綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物綠葉在光下制造有機(jī)物1.暗處理將葉片中的淀粉運(yùn)走耗盡2.選葉遮光設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),見(jiàn)光部分為實(shí)驗(yàn)組,遮光部分為對(duì)照組.3.酒精脫色酒精的作用是溶解

11、葉片中的葉綠素.酒精由無(wú)色綠色,葉片由綠色黃白色.4.碘液染色淀粉遇碘變藍(lán)色,見(jiàn)光部分變藍(lán)色,遮光部分不變色黃白色光合作用：場(chǎng)所-葉綠體，條件-光，產(chǎn)物-淀粉。有機(jī)物的作用2.養(yǎng)育了生物圈中的其他生物（通過(guò)食物鏈、食物網(wǎng)）1.構(gòu)建植物體31教書(shū)育人1、把盆栽天竺葵放到黑暗處一晝夜，目的是_。使葉片中原有的淀粉運(yùn)走耗盡2、用黑紙片把葉片同一部位上下兩面徹底蓋嚴(yán)，使之不見(jiàn)光，其目的是形成_ 。3、用_溶解葉綠素。為防止發(fā)生危險(xiǎn)，要_加熱。等到葉片變成_色后取出，再用_漂洗?！熬G葉在光下制造有機(jī)物”的試驗(yàn)中:酒精隔水黃白清水對(duì)照達(dá)標(biāo)檢測(cè)32教書(shū)育人4、向葉片滴加_，稍停片刻后，用_沖洗，見(jiàn)光的部分顏

12、色變_,不見(jiàn)光的部分_，這證明了見(jiàn)光的部分產(chǎn)生了_，從而說(shuō)明_是光合作用的產(chǎn)物。5、此實(shí)驗(yàn)也證明：_是光合作用的必要條件。碘液清水藍(lán)色不變藍(lán)淀粉淀粉光33教書(shū)育人選擇題：1、“綠葉在光下制造淀粉”步驟的正確順序是（ ） 用酒精去掉葉綠素 把天竺葵放在光下照射 把天竺葵葉片用黑紙遮蓋一部分 把天竺葵放在黑暗處一晝夜 把部分遮光的葉片摘下，去掉黑紙 用清水漂洗葉片后滴加碘酒 A. B. C. D. D34教書(shū)育人2、取一片加碘液變藍(lán)的葉做成的裝片在顯微鏡下觀察，變藍(lán)的部位是（ ） A.葉片的所有細(xì)胞 B.葉表皮細(xì)胞 C.葉細(xì)胞中含有葉綠體的部分 D.葉細(xì)胞中含有葉綠體以外的部分C35教書(shū)育人3、分

13、析題 如圖：選取有綠色葉片和白斑葉片的牽?；ㄟM(jìn)行光合作用的實(shí)驗(yàn)，如圖所示。（1）在實(shí)驗(yàn)中，將牽?；ǚ旁诎凳乙粫円沟哪康氖莀。（2）將此裝置放在光下數(shù)小時(shí)后，再將葉片放入盛有酒精的燒杯中，是使葉片中的_溶解，葉片變成_色，隔水加熱的目的是為了防止_。將葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和耗盡葉綠素黃白色 酒精的快速蒸發(fā)影響葉綠素溶解，防止酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)36教書(shū)育人（3）實(shí)驗(yàn)中滴碘液不變藍(lán)的是（ ） A. 葉覆蓋黑紙片部分 B. 葉覆蓋黑紙片部分 C. 葉未覆蓋黑紙片部分 D. 葉白斑部分（4）由本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可以確定光合作用的必要條件是（ ） A.光 B.適宜的溫度 C.水 D.氧 E.葉綠體A、DA、E37

14、教書(shū)育人小測(cè)試1、生物圈中生產(chǎn)有機(jī)物的“天然工廠”是（ ） A、藻類植物 B、苔蘚植物 C、種子植物 D、所有綠色植物 D2、天竺葵的葉片一部分被遮光后，經(jīng)碘液染色，沒(méi)遮光的部分呈藍(lán)色，說(shuō)明光合作用產(chǎn)生了（ ） A、糖 B、蛋白質(zhì) C、淀粉 D、脂肪C3、關(guān)于用酒精隔水加熱的敘述不正確的是（ ） A、讓葉綠素溶解到酒精中，進(jìn)行脫色 B、把葉片的細(xì)胞殺死，有利于碘進(jìn)入細(xì)胞 C、讓酒精促使葉片產(chǎn)生更多的淀汾，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯 D、防止酒精受熱燃燒，發(fā)生危險(xiǎn)C4、從“狼吃羊，羊吃草”可以看出狼體內(nèi)的能量最終來(lái)自（ ） A、狼 B、羊 C、草 D、光能 D一、搶答題 38教書(shū)育人1判斷下列是否正確（1

15、）葉綠素是光合作用進(jìn)行的主要場(chǎng)所（）（2）光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件（）（3）綠色植物通過(guò)光合作用，將光能儲(chǔ)存在它所制造的有機(jī)物中（）（4）綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物（）小檢測(cè) 39教書(shū)育人2植物體內(nèi)儲(chǔ)藏有機(jī)物的組織主要有哪些組織？這種組織的細(xì)胞具有什么特點(diǎn)？營(yíng)養(yǎng)組織。營(yíng)養(yǎng)組織的細(xì)胞壁薄，液泡較大，有儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能。含有葉綠素的營(yíng)養(yǎng)組織還能進(jìn)行光合作用。3有人說(shuō)“包括人類在內(nèi)的其他生物都是攀附著植物的莖蔓才站在這個(gè)星球上的?！闭?wù)勀愕目捶?。綠色植物是生物圈中的生產(chǎn)者，它們制造的有機(jī)物，通過(guò)物食鏈、食物網(wǎng)，養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。如果沒(méi)有綠色植物，食鏈、食物網(wǎng)將會(huì)失去起點(diǎn)而解體，其他生物就會(huì)餓死?？梢哉f(shuō)，綠色植物是生物圈的基石。4探究葉綠素的形成是否與光有關(guān)