分散系以及其分類(5)

1、關(guān)于分散系及其分類 (5)第一張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月【思考與交流】氯化鈉溶液是怎么得到的？泥水濁液是怎么得到的？氯化鈉固體分散在水中形成的混合體系。泥分散在水中所形成的混合體系。 分散系及其分類第二張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 分散系及其分類1.分散系分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)（量少）（量多）定義：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種 (或多種)物質(zhì)中所得到的體系第三張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月根據(jù)分散系概念，你還能舉出其它分散系例子嗎？根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），分散系可分為哪幾種？思考：第四張，PPT共六十

2、三頁，創(chuàng)作于2022年6月2.分散系分類（1）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)分散質(zhì)分散劑氣 態(tài)液 態(tài)固 態(tài)固 態(tài)液 態(tài)氣 態(tài)9種 分散系及其分類第五張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月幾種分散系的實例空氣泡沫、汽水泡沫塑料、木炭、面包云、霧牛奶、酒精的水溶液、洗發(fā)水珍珠（包藏著水的碳酸鈣）、果凍煙、灰塵豆?jié){、粥水、泥水、墨水、油漆合金、有色玻璃、磚、紅寶石第六張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月分散質(zhì)粒子的直徑溶液濁液1nm100nm乳濁液懸濁液納米1nm=109m分散系的概念第七張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2.分散系分類（2）當(dāng)分散劑是液體時，按分散質(zhì)粒子大小d1nm1nm

3、d100nmd100nm溶液濁液膠體均勻、透明、穩(wěn)定不均勻、不透明、不穩(wěn)定均勻、透明、介穩(wěn)定膠體：分散質(zhì)粒子直徑位于1100nm的分散系膠體本質(zhì)特征：100nm d粒子 1nm 分散系及其分類第八張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月1、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm lOOnm)的超細(xì)粉末粒子，然后得到納米材料。下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級的是 ( ) A.溶液 B.懸濁液 C.膠體 D.乳濁液C練一練：第九張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月3.膠體 膠體的制備 （1）膠體制備膠體制備丁達(dá)爾效應(yīng).flv FeCl3+3H2O Fe(OH)3（膠體

4、）+3HCl注意：加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱 不能用自來水，也不能攪拌，更不能用NaOH 不用“”，寫膠體 必須先煮沸再加FeCl3，不能先加人FeCl3 ，再煮沸。課本P26頁怎樣區(qū)分膠體、溶液、濁液 FeCl3+3H2O Fe(OH)3（膠體）+3HCl FeCl3+3H2O Fe(OH)3（膠體）+3HCl 分散系及其分類第十張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月若向FeCl3飽和溶液中滴入NaOH溶液會得到氫氧化鐵膠體嗎？會觀察到什么現(xiàn)象？寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。 思考：現(xiàn)象：產(chǎn)生紅褐色沉淀FeCl3+3NaOH Fe(OH)3+3NaCl第十一張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022

5、年6月2、用飽和的氯化鐵溶液制取氫氧化鐵膠體， 正確的操作是 ( ) A.將FeCl3溶液滴入蒸餾水中即可 B.將FeCl3溶液滴入熱水中，得到黃色液體 即可 C.將FeCl3溶液滴入沸水中，得到紅褐色溶 液即可 D.將FeCl3溶液滴入沸水中，并繼續(xù)加熱煮 沸至生成紅褐色沉淀即可C練一練：第十二張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月形成一條光亮的通路無光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很小，散射極其微弱膠體的直徑較大，能使光波發(fā)生散射.3.膠體 膠體的區(qū)分方法1無光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很大，使光全反射硫酸銅溶液氫氧化鐵膠體粒子小，全透射粒子較大，散射粒子很大，全返射 分散系及其分類第十三

6、張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月3.膠體（2）膠體性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng) 一束光通過膠體有一條光亮的“通路”。原因：應(yīng)用：膠體粒子較大對光有散射作用區(qū)分膠體和溶液 分散系及其分類第十四張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月夜晚用手電筒照射夜空放電影時,放映室射到銀幕上的光柱光線透過樹葉間的縫隙射入密林中？空氣也是膠體嗎?是的。叫氣溶膠生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)第十五張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月討論： 如果沒有丁達(dá)爾效應(yīng)我們的生活將會將會怎樣？如果空氣中沒有氣溶膠，在光照下無丁達(dá)爾效應(yīng)，我們生活的空間將變得一團(tuán)漆黑，人類將難以生存。第十六張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月將F

7、e(OH)3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾沒得到濾渣，濾液還是紅褐色。在濾紙上得到泥沙，濾液澄清、透明。 過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水科學(xué)探究結(jié)論：膠體可以透過濾紙，濁液不可以透過濾紙第十七張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月實驗?zāi)z體粒子透過半透膜的試驗 1、實驗步驟 （1）把10mL淀粉膠體和5mLNaCl溶液的混合液體，加入用半透膜制成的袋內(nèi)，將此袋浸入蒸餾水中（如圖）（半透膜可用雞蛋殼膜、牛皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等制成，它有非常細(xì)小的孔，只能允許較小的離子、分子透過）。 （2）2min后，用兩支試管各取燒杯中的液體5mL，向其中一支試管里滴加少量AgNO3溶液，向另一支試管里滴加少量

8、碘水，觀察現(xiàn)象。 第十八張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月實驗示意圖溶液膠體濁液半透膜濾紙 分散系及其分類第十九張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月小結(jié)：均勻透明穩(wěn)定均勻透明介穩(wěn)定不均勻不透明不穩(wěn)定d1nm1nmd100nmd100nm小分子或離子少量分子的集合體或大分子化合物大量分子的集合體氯化鈉溶液氫氧化鐵膠體淀粉膠體泥水能能不能能不能不能第二十張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月能力拓展1. “納米材料”是粒子直徑為1 100nm的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（ ）是溶液 是膠體 能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) 能透過濾紙 不能透過濾紙

9、靜置后，會析出黑色沉淀 A . . B第二十一張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 本節(jié)作業(yè)同步練習(xí) P18 積水成淵 觀察總結(jié) P20 1-6第二十二張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月有塵埃的水有塵埃的空氣血液豆?jié){墨水蛋清淀粉溶液肥皂水生活中的膠體第二十三張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月1.3膠體的分類根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成 粒子膠體：Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體：淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液 根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠：煙、云、霧液溶膠：AgI膠體、Fe(OH)3膠體固溶膠：有色玻璃、煙水晶第二十四張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體的分類液溶膠氣溶膠固溶膠淀

10、粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水大氣中的飄塵、工廠廢氣中固體懸物、紡織廠或食品廠彌漫于空氣中的有機纖維礦山開采的粉塵、煙、云、霧 .有色玻璃 一些納米材料根據(jù)分散劑的狀態(tài)分類第二十五張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月分散系及其分類第二課時第二十六張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體的性質(zhì)：1.丁達(dá)爾效應(yīng)（1）丁達(dá)爾效應(yīng)：可見光通過膠體時，在入射光的側(cè)面可觀察到明亮的光路，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾效應(yīng)。原因：是由膠粒對可見光的散射而產(chǎn)生的。應(yīng)用：可以利用丁達(dá)爾效應(yīng)鑒別膠體和溶液(物理方法)。第二十七張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月思考： 有些液態(tài)膠體也是透明的，用

11、肉眼是很難與溶液相區(qū)別。那么用什么方法才能夠區(qū)別溶液和膠體的呢？第二十八張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月丁達(dá)爾效應(yīng)(光學(xué)性質(zhì))實驗：光束分別通過CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：一束光通過膠體時，從側(cè)面可觀察到膠體里產(chǎn)生一條光亮的“通路”。第二十九張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月丁達(dá)爾效應(yīng)(光學(xué)性質(zhì))實驗：光束分別通過CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：一束光通過膠體時，從側(cè)面可觀察到膠體里產(chǎn)生一條光亮的“通路”。第三十張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月夜晚用手電筒照射夜空放電影時,放映室射到銀幕上的光柱？空氣也是膠體嗎?是的。叫氣

12、溶膠生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)第三十一張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng)第三十二張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)暗室內(nèi)的丁達(dá)爾效應(yīng)第三十三張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體的性質(zhì)：2.布朗運動布朗運動：是指花粉懸浮在水中進(jìn)行的無秩序、不停的運動。膠體也作布朗運動。第三十四張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月原因：溶劑分子不均勻地撞擊膠體粒子，使其發(fā)生不斷改變方向、改變速率的布朗運動。膠體微粒作布朗運動是膠體穩(wěn)定的原因之一。膠體粒子能作布朗運動的原因（ ）水分子對膠體粒子的撞擊 膠體粒有吸附能力 膠體粒子帶電 膠體

13、粒質(zhì)量很小，所受重力小 A、 B、 C、 D、練習(xí):c第三十五張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月電泳 膠粒在電場作用下定向移動膠體的電泳_標(biāo)清.flv原因：膠粒直徑小表面積大吸附能力強可吸附溶液中離子 Fe（OH）3膠粒只吸附陽離子而帶正電荷(選擇性吸附) 向陰極移動陰極區(qū)顏色逐漸變深警示：1、是膠體粒子帶電，整個膠體體系是不帶電的 分散系及其分類膠體的性質(zhì)：3.電泳現(xiàn)象2、膠體的膠粒有的帶電，有電泳現(xiàn)象；有的不帶電，沒有電泳現(xiàn)象。第三十六張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月電泳現(xiàn)象第三十七張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月重要膠粒帶電的一般規(guī)律:膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)

14、生排斥作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。第三十八張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體穩(wěn)性的原因是什么？思考原因一: 同種膠粒帶同種電荷，相互排拆(主要原因)原因二: 布朗運動第三十九張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體的性質(zhì)：4.膠體的聚沉使膠體微粒凝聚成更大的顆粒，形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫膠體的聚沉。問題：如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？要使膠體凝聚成沉淀，就要減少或消除膠體微粒表面吸附的電荷，使之減弱或失去電性排斥力作用，從而使膠粒在運動中碰撞結(jié)合成更大的顆粒。第四十張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月使膠體的聚沉的方法：實驗：往Fe(

15、OH)3膠體中加入物質(zhì)的量濃度相等的下列溶液：MgSO4溶液,Na2SO4溶液，MgCl2溶液，NaCl溶液，Na3PO4溶液結(jié)論：a.加入電解質(zhì)使Fe(OH)3膠體凝聚說明Fe(OH)3膠粒帶電荷；b. 不同電解質(zhì)對Fe(OH)3膠體的凝聚效果不同，從電解質(zhì)陽離子濃度的影響不能解釋，但從陰離子對其影響PO43-SO42-Cl-說明Fe(OH)3膠體微粒帶正電荷?，F(xiàn)象：膠體變成渾濁狀態(tài)，產(chǎn)生紅褐色沉淀的量=(1)加入電解質(zhì)第四十一張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體發(fā)生聚沉作用一般情況下都生成沉淀，但有些膠體聚沉后，膠體粒子和分散劑凝聚在一起，成為不流動的凍狀物，這類物質(zhì)叫凝膠。例如

16、，日常食用的豆腐就是以鹽鹵(主要成分是MgCl26H2O)或石膏(CaSO42H2O)為聚沉劑，使豆?jié){里的蛋白質(zhì)和水等物質(zhì)一起聚沉而制成的一種凝膠。第四十二張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月加入明礬，水質(zhì)為何改善？明礬第四十三張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(2)加入與膠粒帶相反電荷的膠體帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時發(fā)生凝聚，形成沉淀或凝膠。實驗：將Fe(OH)3膠體溶液與硅酸膠體溶液現(xiàn)象：形成大量的沉淀.結(jié)論：Fe(OH)3膠粒與H2SiO3膠粒帶相反電荷.實例：用明礬、氯化鐵等凈水；不同種類的墨水混合使用時有沉淀產(chǎn)生，使墨水失效。第四十四張，

17、PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(3)加熱溫度升高，膠粒的吸附能力減弱，減少了膠粒所吸引的陰離子或陽離子數(shù)量，膠粒所帶的電荷數(shù)減少，膠粒間的斥力作用減弱，使得膠粒在碰撞時容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀或凝膠。實例：淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠，蛋清加熱后凝聚成了白色膠狀物(同時發(fā)生變性)。第四十五張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月原因：當(dāng)破壞膠體微粒原來帶有相同電荷的特點時，就會使它從不容易凝聚的狀態(tài)變成聚集狀態(tài)而沉淀方法一：加帶相反電荷膠粒的膠體方法二：加電解質(zhì)溶液方法三：加熱 分散系及其分類3.膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用膠體聚沉第四十六張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體的應(yīng)

18、用（1）鹽鹵點豆腐；（2）肥皂的制取和分離；（3）明礬凈水；（4）FeCl3溶液用于傷口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。（7）土壤膠體中離子吸附和交換過程，保肥作用。 第四十七張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的現(xiàn)象是 。原因是 。練習(xí)先沉淀后溶解氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉，后氫氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸。 分散系及其分類3.膠體第四十八張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月（5） 利用溶液與膠體的區(qū)別，把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入半透膜袋，并且浸入溶劑中，使離子或分子從膠體中分離出去，這樣的操作叫做滲析。

19、可以用滲析法提純、凈化膠體。滲析第四十九張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月練一練：1、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是（ ） A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){，制成豆腐 B、一枝鋼筆使用兩種不同型號的藍(lán)黑墨水， 易出現(xiàn)堵塞 C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，會出現(xiàn) 紅褐色沉淀 D、清晨，人們經(jīng)?？吹降年柟獯┻^茂密的樹 木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象c第五十張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月3.膠體（3）膠體應(yīng)用豆?jié){里加石膏制成豆腐手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血河流入海處易形成三角洲不同品牌墨水不能混用工廠用靜電除塵明礬凈水 分散系及其分類第五十一張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月膠體

20、的應(yīng)用第五十二張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第五十三張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月血液透析第五十四張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月1、下列不屬于膠體的是（ ） A水銀 B煙、云、霧 C有色玻璃 D淀粉溶液A練習(xí)2鑒別膠體和溶液可以采取的方法是 A蒸發(fā) B從外觀觀察 C稀釋 D利用丁達(dá)爾現(xiàn)象實驗3既能透過半透膜，又能通過濾紙的是 AFeCl3 溶液 BFe(OH)3 C醫(yī)用酒精 DCu(OH)2懸濁液 DA C第五十五張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月4、將淀粉溶液中混有少量的MgCl2分離出去，可以選用的方法是A加入適量的AgNO3溶液，然后過濾B加入

21、適量的NaOH溶液，然后過濾C加入適量的碘水充分振蕩后，用分液漏斗分離D滲析分離D第五十六張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月5、已知土壤膠體中的膠粒帶負(fù)電荷，又有很大的表面積，因而具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥料較差的是A.（NH4）2SO4 B. NH4HCO3 NH4NO3 D. NH4Cl 6、在水泥和冶金工廠常用高壓電對氣溶膠作用，除去大量煙塵，以減少對空氣的污染。這種做法應(yīng)用的主要原理是（ ）A. 電泳 B. 滲析 C. 凝聚 D. 丁達(dá)爾現(xiàn)象 CA水泥和冶金工廠的煙塵為氣溶膠，在高壓電作用下，通過電泳現(xiàn)象使膠體粒子在電極處凝聚、沉降從而達(dá)到除塵的目的。 第五十七張，PPT共六十三頁，創(chuàng)作于2022年6月解析：本題考查膠體在實際生活中的應(yīng)用。選項A、B