建立以優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展為重點的耕作制度及養(yǎng)分統(tǒng)籌技

1、建立以優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展為重點的耕作制度及養(yǎng)分統(tǒng)籌技術(shù)初探云南省煙草科學研究所 1現(xiàn)狀與問題部分種煙時間較長的優(yōu)質(zhì)煙區(qū)出現(xiàn)： 土壤養(yǎng)分的非均衡性富集和耗減； 植煙區(qū)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境惡化； 煙葉質(zhì)量下降，煙葉風格改變； 病蟲為害加重，生產(chǎn)效益下降等等。 煙草生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展出現(xiàn)較多的問題。2土壤堿解氮的變化(mg/kg)0102030405060=250(mg/kg)92年%2000年%010203040506055-1010-2020-404092年%2000年010203040506060-9090-180180-25025092年%2000年土壤有效磷的變化(mg/kg)土壤速效鉀的變化(m

2、g/kg)土壤pH值的變化05101520253035408.092年%2000年%360.00%0.0010.0020.0030.0040.0050.003025302025152015%2000年1992年 煙葉總糖的變化煙堿的變化0.005.0010.0015.0020.0025.0030.0035.0040.0045.003.52.53.522.51.52112000年1992年 煙葉總氮含量的變化0.0010.0020.0030.0040.0050.002.522.51.5211.512000年1992年 0.0020.0040.0060.0080.001281282000年1992

3、年 糖堿比的變化4烤煙長期連作對煙葉生產(chǎn)的影響 烤煙連作對煙株田間農(nóng)藝性狀的影響 項目/連作年限第一年第二年第三年第四年第五年株高 cm96.180.675.35355.2田間葉面積系數(shù)3.352.492.571.331.26 烤煙連作對經(jīng)濟性狀的影響項目/連作年限第一年第二年第三年第四年第五年畝產(chǎn)量 kg/畝135.17117.597.8261.6372.14畝產(chǎn)值 元/畝1698.571189.28803.75594.31304.02中上等煙比例%92.5877.1176.4566.1348.66均價 元/kg12.5710.138.219.854.215烤煙長期連作對煙葉內(nèi)在化學成分的影

4、響連作年限總糖%還原糖%總氮%煙堿%蛋白質(zhì)%施木克值K2O糖堿比氮堿比第一年32.2022.361.722.587.974.042.0212.480.67第二年27.9420.651.482.196.894.062.0812.760.68第三年23.5917.372.103.129.342.531.377.560.67第四年22.616.31.891.759.922.282.349.660.85第五年20.3613.911.992.349.922.051.538.700.85烤煙長期連作對中幾種主要致香物質(zhì)含量的影響 項 目處理苯甲醇-大馬酮巨豆三烯酮（+少量3，5-二甲基苯乙酮）巨豆三烯酮3

5、-羥基-二氫大馬酮巨豆三烯酮+4-羥基-二氫大馬酮）酮類物質(zhì)含量總和連作1.5733.1221.08711.230.1973.08520.336輪作1.6173.1981.60015.8720.2464.46326.55667烤煙長期連作對土壤養(yǎng)分的影響連作年限交換性鈣 %交換性鎂 %有效鋅mg/kg有效鐵mg/kg有效銅mg/kg有效錳mg/kg有效鉬mg/kgCECCmol/kg第一年0.1220.02582.7928.082.8515.300.1377.54第二年0.1420.02302.2124.361.9411.800.1296.33第三年0.1300.02102.320.411.6

6、712.780.1546.22第四年0.1220.02151.6516.21.157.000.1355.41第五年0.0980.01781.8518.501.5218.250.1505.38 烤煙的連作與輪作長期定位點的微生物種群動態(tài)監(jiān)測結(jié)果表明：連作與輪作土壤中微生物總量差異不大。但輪作土壤中的優(yōu)勢種群的種類明顯多于連作土壤。連作使土壤中真菌的優(yōu)勢種群數(shù)量趨于單調(diào)，以青霉菌屬和盾殼霉屬為主要種群。8 輪作是保持土壤肥力、提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量、降低了病蟲害的有效途徑。 從1998年開始的烤煙連作障礙研究得到省煙草公司的高度重視，于2001年，省公司將烤煙輪作作為全省煙葉生產(chǎn)技術(shù)的一項考核指標。 部分

7、地、縣還建立了植煙土壤的輪作檔案制度。 云南省烤煙輪作面積逐年加大，目前已占當年烤煙種植面積的60%以上。 目前采用3S技術(shù)，正在進行全省以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元的植煙區(qū)域輪作的系統(tǒng)規(guī)劃，以提升云南省煙葉生產(chǎn)的管理水平。9 在煙草種植的輪作周期中，各種作物的投入和產(chǎn)出等造成的植煙土壤養(yǎng)分的總收入可大于、等于或小于總支出，因而出現(xiàn)不同程度的養(yǎng)分平衡狀況，決定著土壤肥力水平的發(fā)展方向。植煙土壤的養(yǎng)分失衡和劣化的主要原因除在煙葉生產(chǎn)中不適宜的施肥和連作外；在很大程度上還受到輪作周期中其它作物，特別是前作的影響。 10 作物在田間完成一個生產(chǎn)周期后，所遺留下來的根際土壤環(huán)境稱之為“茬口”。前作作物的茬口對后作作物

8、生產(chǎn)(含生長發(fā)育)的影響大小稱之為“茬口效應”。作物不同，其茬口效應亦不同。為比較不同作物茬口間的差別，常用后作作物產(chǎn)量相對數(shù)表示，稱之為作物“茬口產(chǎn)量指數(shù)”。11玉米的不同前作的茬口產(chǎn)量指數(shù)作 物玉米高梁谷子大豆向日葵草木樨茬口指數(shù)4.9-10.4-19.514.45.0-22.6 通過煙草的連作對煙葉的品質(zhì)、產(chǎn)量及對植煙土壤養(yǎng)分、土壤微生物的數(shù)量及其優(yōu)勢種群影響進行了研究。研究結(jié)果顯示：煙草的茬口產(chǎn)量指數(shù)呈負值，從第一年的-5.9降至第四年的-45.9；這表明煙草是忌連作作物；連作時間延長，連作障礙增大，連作障礙有疊加效應。12移栽前不同前作的土壤中的硝態(tài)氮含量 13不同前作對煙株不同生育

9、期的根際土壤中硝態(tài)氮含量的影響 14選擇最佳輪作模式就是保持地力的重要措施之一。它無須增加任何經(jīng)濟投入而能收到良好的效益，并且能夠克服由于作物種植不當所造成的土壤諸多因素(土壤養(yǎng)分、水分、微生物、地下害蟲、田間雜草等)的畸型發(fā)展給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的看不見的損失。15 目前對烤煙生產(chǎn)施用有機肥一直有兩種意見：一種認為種煙施入有機肥，能夠改良土壤，可改善煙葉的質(zhì)量。另一種認為是種煙不能施用有機肥，避免由于有機肥的肥效緩縵而造成上部煙葉的煙堿含量偏高，影響上部煙葉的可用性。16不同肥力土壤施用有機肥對煙葉質(zhì)量的影響 17餅肥腐熟程度對上部煙葉開片的影響 餅肥不同腐熟時間對根際土壤速效氮影響18煙葉生產(chǎn)中

10、使用有機肥的主要優(yōu)缺點優(yōu)點養(yǎng)分完全；有微生物和酶，能改善根際營養(yǎng)；有緩沖和保肥作用；能活化土壤貯藏的養(yǎng)分，提高土壤肥力；調(diào)節(jié)土壤理化性質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)等。缺點：有機肥肥效慢，養(yǎng)分濃度低；養(yǎng)分的分解和釋放較難控制和預測 后期供氮難調(diào)控種類多，品質(zhì)雜等19 有機肥前作施用與當季施用對煙株不同生育期土壤硝態(tài)氮的影響 20幾點建議：重視輪作周期內(nèi)養(yǎng)分的投入與支出的平衡，保證煙葉生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定 建立以優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)為重點的耕作制度，進行合理搭配輪作作物及其施肥調(diào)控和耕作制度下植煙土壤養(yǎng)分的投入支出的平衡等有關(guān)肥料養(yǎng)分資源的優(yōu)化配置的研究，充分認識植煙土壤在大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中養(yǎng)分的循環(huán)規(guī)律，較全面地了解植煙土壤肥

11、力的發(fā)展趨勢及其對煙葉品質(zhì)的影響，這對于建立優(yōu)質(zhì)煙的合理輪作制度，科學的施肥體系，保證煙葉質(zhì)量的穩(wěn)定和煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展都有著十分重要的作用。 21 目前，部分煙區(qū)已建立了煙農(nóng)的戶籍化管理體系，但信息收集的內(nèi)容也主要是針對烤煙生產(chǎn)。而烤煙不可能獨立于整個大農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境之外，上面也談到了其它作物對烤煙生產(chǎn)的影響。因此，作為煙農(nóng)的戶籍化管理，應該將整個大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)考慮在內(nèi)，充分記錄、了解煙農(nóng)在整個大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期中的各種農(nóng)事活動，以此作為烤煙平衡施肥專家決策系統(tǒng)的基礎(chǔ)材料之一， 提高平衡施肥的準確性，降低烤煙生產(chǎn)中的肥料投入，提高肥料利用率。建立完善的煙農(nóng)戶籍化管理信息資料22建立起完善的植煙土壤肥力監(jiān)測網(wǎng)植煙土壤的養(yǎng)分管理同時也是一項長期的工作. 要完善和提高我國植煙土壤管理的水平，應該選擇有代表性的主產(chǎn)區(qū)設(shè)置植煙土壤養(yǎng)分變化長期定位監(jiān)測點，在相同栽培技術(shù)區(qū)域內(nèi)建立植煙土壤養(yǎng)分變化長期定位監(jiān)測網(wǎng)。通過長期定位點土壤肥力的變化情況的監(jiān)測，結(jié)合煙農(nóng)戶籍化管理中的基礎(chǔ)資料，可以測算植煙土壤肥力的變化趨勢，為平衡施肥提供科學的依據(jù)。將煙草的平衡施肥技術(shù)提高到一個新的高度。23 只有在對主要植煙土壤在輪作周期內(nèi)的養(yǎng)分收支狀況有基本的了解的，全面考慮