第二章官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物章末過關(guān)檢測卷(魯科版選修5)(共16頁)

1、 第 PAGE 17 頁 共 NUMPAGES 17 頁 章末過關(guān)(gugun)檢測卷(二)第2章 官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)(yu j hu xu)反應(yīng)烴的衍生物(測試(csh)時間：90分鐘評價分值：100分)一、選擇題(本大題共15小題，每小題3分，共45分)1科學(xué)家正在研究開發(fā)新的能源?！熬G色能源”目前是研究的新能源之一，高粱、玉米等綠色植物的種子經(jīng)發(fā)酵、蒸餾就可以得到一種“綠色能源”。這種物質(zhì)是()A氫氣 B甲烷C酒精 D木炭解析：高粱、玉米等綠色植物種子的主要成分為淀粉，淀粉經(jīng)發(fā)酵反應(yīng)：(C6H10O5)nnH2Oeq o(,sup7(催化劑)nC6H12O6；C6H12O6eq o(,su

2、p7(酒化酶)2C2H5OH2CO2，最后得到的是乙醇。答案：C2(2013廣東(gung dng)卷)下列說法正確的是()A糖類(tn li)化合物都具有相同的官能團(tuán)B酯類物質(zhì)是形成水果香味(xin wi)的主要成分C油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇D蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基解析：A項(xiàng)，糖類化合物為多羥基醛或多羥基酮，以及它們的脫水縮合物，所含官能團(tuán)并不一定相同；B項(xiàng)，酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分；C項(xiàng)，油脂的皂化反應(yīng)為油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)，生成高級脂肪酸鹽和丙三醇；D項(xiàng)，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸，含有氨基酸和羧基。答案：B3在有機(jī)物相互之間的轉(zhuǎn)化過程中，下列物質(zhì)的分子中

3、既可以加入氫原子被還原，又可以加入氧原子被氧化的是()ACH3CH2OH BCH3CHOCCH3COOH DCH3CH3解析：CHO加入氫原子可被還原為 CH2OH，也可以加入氧原子被氧化為COOH。答案：B4下列物質(zhì)中的氫氧鍵(OH)斷裂由易到難的順序是()水乙醇苯酚乙酸碳酸A BC D解析(ji x)：酸性(sun xn)越強(qiáng)，氫氧鍵(OH)越易斷裂。答案(d n)：B5生活中遇到的某些問題，常常涉及到化學(xué)知識，下列各項(xiàng)敘述不正確的是()A魚蝦放置時間過久，會產(chǎn)生腥臭味，應(yīng)當(dāng)用水沖洗，并在烹調(diào)時加入少量食醋B“酸可以除銹”“洗滌劑可以去油”都是發(fā)生了化學(xué)變化C被蜂蟻蜇咬會感覺疼痛難忍，這是

4、由于人的皮膚被注入了甲酸的緣故，此時若能涂抹稀氨水或碳酸氫鈉溶液，可以減輕疼痛D苯酚皂溶液可用于環(huán)境消毒，醫(yī)用酒精可用于皮膚消毒，其原因均在于可使蛋白質(zhì)變性凝固解析：魚腥味主要是胺類物質(zhì)引起的，胺類物質(zhì)水解顯堿性，用水沖洗可以稀釋胺類物質(zhì)，加食醋可以中和胺類物質(zhì)，故選項(xiàng)A正確；鐵銹的主要成分是氧化鐵，與酸反應(yīng)是化學(xué)變化，但洗滌劑去油是憎水基親油的結(jié)果，屬于物理變化，故選項(xiàng)B錯誤；氨水、碳酸氫鈉溶液顯堿性，可以與甲酸反應(yīng)，故選項(xiàng)C正確；某些有機(jī)物能夠使蛋白質(zhì)變性，選項(xiàng)D正確。答案：B61 mol有機(jī)物a(分子式為C6H10O4)經(jīng)水解后得到1 mol有機(jī)物b和2 mol有機(jī)物c，c經(jīng)分子內(nèi)脫水得

5、d，d可以發(fā)生加聚反應(yīng)生成高聚物。由此可推知a的結(jié)構(gòu)簡式為()AHOOCCH2CH2COOCH2CH3BHOOC(CH2)3COOCH3CCH3OOC(CH2)2COOCH3DCH3CH2OOCCOOCH2CH3解析(ji x)：本題可采用逆推法，考查烴的衍生物之間的衍變關(guān)系，d為乙烯(y x)，c為乙醇，由a的分子式和水解原理可推出b為。答案(d n)：D7在下列幾種物質(zhì)中NaHCO3Al(OH)3(NH4)2CO3苯酚鈉氨基乙酸蛋白質(zhì)，其中跟HCl和NaOH溶液都發(fā)生反應(yīng)的是()A BC D全部都可以解析：既能與稀鹽酸反應(yīng)又能與NaOH溶液反應(yīng)的可能為兩性氧化物、兩性氫氧化物，也可能為具有

6、兩種官能團(tuán)的有機(jī)物，如氨基酸、蛋白質(zhì)，弱酸的酸式鹽和銨鹽等。本題中的苯酚鈉不能與NaOH溶液反應(yīng)。答案：C8一定(ydng)質(zhì)量的某有機(jī)物和足量Na反應(yīng)，可得VA L氣體，等質(zhì)量的該有機(jī)物如果(rgu)與適量純堿反應(yīng)，在同溫同壓下得VB L氣體(qt)。若VAVB，則該有機(jī)物可能是()AHOCH2COOH BHOCH2CH2CHOCHOOCCOOH DCH3COOH解析：COOH既可和Na反應(yīng)，又可和Na2CO3反應(yīng)，而醇羥基只和Na反應(yīng)。答案：A9(雙選)普伐他汀是一種調(diào)節(jié)血脂的藥物，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示(未表示出其空間構(gòu)型)。下列關(guān)于普伐他汀的性質(zhì)描述正確的是()A能與FeCl3溶液發(fā)生顯色

7、反應(yīng)B能使酸性KMnO4溶液褪色C能發(fā)生加成、取代、消去反應(yīng)D1 mol該物質(zhì)最多可與1 mol NaOH反應(yīng)解析：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。A項(xiàng)，分子中無酚羥基，故不能發(fā)生顯色反應(yīng)；B項(xiàng)，分子中含有碳碳雙鍵和醇羥基，均可以被酸性KMnO4溶液氧化；C項(xiàng)，分子中有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成反應(yīng)，有羥基可以發(fā)生取代反應(yīng)，與羥基相連碳的鄰碳上有H原子，可以發(fā)生消去反應(yīng)；D項(xiàng)，分子中的酯基和羧基均可以與NaOH反應(yīng)，1mol該物質(zhì)可以與2mol NaOH反應(yīng)。答案(d n)：BC10已知酸性大小：羧酸碳酸(tn sun)酚。下列含溴化合物中的溴原子，在適當(dāng)條件下都能被羥基(OH)取代(均可稱為水解反應(yīng)

8、)，所得產(chǎn)物能跟NaHCO3溶液(rngy)反應(yīng)的是()ANO2CH2Br BNO2Br CNO2COBr DCH3Br解析：由題給信息知，只有羧酸才能跟NaHCO3反應(yīng)。根據(jù)羧酸定義，只有C水解產(chǎn)物才屬于羧酸，而A、D水解得醇，B水解得酚，都不能與NaHCO3反應(yīng)。答案：C11下列實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得成功的是()A苯和溴用鐵做催化劑生成溴苯B向苯酚濃溶液中滴入少量濃溴水可觀察到白色三溴苯酚沉淀C氯乙烷與NaOH溶液共熱，在水解后的溶液中加入AgNO3溶液檢驗(yàn)ClD向淀粉在酸性條件下水解的產(chǎn)物中加銀氨溶液，水浴加熱，檢驗(yàn)葡萄糖的生成解析：苯酚和過量濃溴水發(fā)生反應(yīng)，能產(chǎn)生白色沉淀，若和少量濃溴水發(fā)生反應(yīng)，

9、則產(chǎn)生的三溴苯酚會溶解在過量的苯酚中，故得不到白色沉淀；C項(xiàng)應(yīng)加入HNO3中和過量的NaOH；D項(xiàng)銀鏡反應(yīng)需要在堿性條件下進(jìn)行。答案(d n)：A12下列有機(jī)化學(xué)(yu j hu xu)方程式正確的是()A2丙醇的催化(cu hu)氧化：2CH3CH(OH)CH3O2eq o(,sup7(Cu),sdo5()2CH3CH2CHO2H2OB用新制的Cu(OH)2懸濁液檢驗(yàn)乙醛：CH3CHO2Cu(OH)2eq o(,sup7()CH3COOHCu2O2H2OD甲醛溶液與足量的銀氨溶液共熱：HCHO2Ag(NH3)2OHeq o(,sup7()HCOONH42Ag3NH3H2O解析：A項(xiàng)生成產(chǎn)物應(yīng)

10、為丙酮(CH3COCH3)，故A錯；C項(xiàng)中反應(yīng)物缺少甲醛HCHO，故C錯；D項(xiàng)中生成產(chǎn)物HCOONH4還含有醛基，可以繼續(xù)被氧化為(NH4)2CO3，故D錯。答案：B13從北京產(chǎn)中草藥陳蒿中可提取出一種利膽有效成分，分子結(jié)構(gòu)如下：這是一種值得進(jìn)一步研究的應(yīng)用(yngyng)藥物。推測該藥物不具有的化學(xué)性質(zhì)是()A能跟氫氧化鈉(qn yn hu n)溶液反應(yīng) B能跟濃溴水反應(yīng)C能跟碳酸氫鈉(tn sun qn n)溶液反應(yīng) D在催化劑存在時能被還原生成醇類物質(zhì)解析：其分子結(jié)構(gòu)中含有酚羥基，故能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，也能與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)生成難溶物質(zhì)，故A、B兩項(xiàng)正確；由于分子結(jié)構(gòu)中含有COCH3

11、，在催化劑存在時能與H2反應(yīng)，被還原生成醇類物質(zhì)，D項(xiàng)正確；酚羥基不能與能跟碳酸氫鈉溶液反應(yīng)，故C項(xiàng)錯。答案：C14(雙選)下列鹵代烴不可能發(fā)生消去反應(yīng)的是()ACH3Cl BCH3CH2Cl C(CH3)3CCH2Cl D(CH3)3CC(CH3)2Cl解析：鹵代烴要發(fā)生消去反應(yīng)，要滿足：至少有兩個碳原子；鹵碳的鄰碳上必須有氫原子。答案：AC15某有機(jī)物的分子式為C5H10O，它能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng)。若將它與H2加成，所得產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式可能是()解析(ji x)：原物質(zhì)(wzh)為醛，與H2加成得一級醇(伯醇)，故答案(d n)選C項(xiàng)。答案：C二、解答題(本大題共5小題，共55分)16(

12、4分)鑒別乙醇、乙醛、乙酸三種溶液，選擇的一種物質(zhì)是_，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。答案：新制Cu(OH)2懸濁液2CH3COOHCu(OH)2(CH3COO)2Cu2H2O、CH3CHO2Cu(OH)2eq o(,sup7()CH3COOHCu2O2H2O17(14分)如右圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置。進(jìn)行皂化反應(yīng)(fnyng)時的步驟如下：(1)在圓底燒瓶中裝入78 g硬脂酸甘油酯，然后(rnhu)加入23 g的氫氧化鈉、5 mL水和10 mL酒精。加入酒精的作用為_。(2)隔著石棉網(wǎng)給反應(yīng)混合物加熱 10 min，皂化反應(yīng)基本完成，所得(su d)的混合物為_(選填“懸濁液”、“乳濁

13、液”、“溶液”或“膠體”)。(3)向所得混合物中加入_(填物質(zhì)的化學(xué)式)，靜置一段時間，溶液分上下兩層，肥皂在_層，這個操作稱為_。(4)圖中長玻璃導(dǎo)管的作用是_。(5)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_。解析：肥皂的制備，屬于實(shí)踐性內(nèi)容的學(xué)習(xí)，要求了解制取肥皂的一般原理和方法，知道鹽析這種分離物質(zhì)的方法。肥皂的主要成分是高級脂肪酸鈉，可由動物脂肪或植物油與NaOH溶液發(fā)生皂化反應(yīng)制取。由于油脂是有機(jī)化合物，與濃堿溶液不能互溶，需要加入少量乙醇作為溶劑并不斷攪拌，以加快皂化反應(yīng)速率。反應(yīng)完成后，生成高級脂肪酸鈉、甘油和水的混合物。為了將高級脂肪酸鈉從混合物中分離出來，需要向其中加入飽和食鹽水(或食鹽細(xì)粒

14、)以降低高級脂肪酸鈉的溶解度，使其從混合物中析出，浮到液面上，這個過程叫做鹽析。一般來說，鈉鹽都易溶于水，而要使鈉鹽從溶液中析出，可利用溶解平衡的原理，加入飽和食鹽水(或食鹽細(xì)粒)以增大鈉離子的濃度，使平衡向生成高級脂肪酸鈉的方向移動從而析出。答案(d n)：(1)做溶劑(rngj)溶解硬脂酸甘油酯(2)膠體(3)NaCl上鹽析(yn x)(4)導(dǎo)氣兼冷凝回流18(12分)以乙烯為主要原料(其他物質(zhì)可任選)合成乙二酸乙二酯的流程如下圖所示：請回答下列問題：(1)已知為加成反應(yīng)，為水解反應(yīng)，寫出下列反應(yīng)的類型：_，_，_。(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：_；_；_。解析(ji x)：答案(d n

15、)：(1)氧化(ynghu)反應(yīng)氧化反應(yīng)酯化反應(yīng)(2)CH2=CH2Cl2CH2ClCH2Cl19(10分)已知酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋篊6H5COOHH2CO3C6H5OHHCOeq oal(,3)，鄰羥基苯甲酸(俗名水楊酸)其結(jié)構(gòu)簡式如式：。(1)水楊酸既可以看成是_ 類物質(zhì)，同時也可以看成是 _類物質(zhì)。(2)將其與 _溶液(rngy)作用，生成物的化學(xué)式為 ；將其與 _溶液作用，生成物的化學(xué)式為。(3)某物質(zhì)(wzh)比水楊酸多一個CH2原子團(tuán)，苯環(huán)上也有兩個取代基，寫出符合(fh)下列條件的該物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡式：與水楊酸屬于同系物 _；與水楊酸不屬于同系物_(任寫一種)。20(15分)固定和利用CO

16、2能有效地利用資源，并減少空氣中的溫室氣體。CO2與化合物I反應(yīng)生成化合物II，與化合物III反應(yīng)生成化合物IV，如反應(yīng)和所示(其他試劑、產(chǎn)物及反應(yīng)條件均省略)。(1)化合物I的分子式為_，1 mol該物質(zhì)(wzh)完全燃燒需消耗_mol O2。(2)由通過(tnggu)消去反應(yīng)制備I的化學(xué)方程式為_(注明(zh mn)反應(yīng)條件)。(3)II與過量C2H5OH在酸催化下發(fā)生酯化反應(yīng)，生成的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為_。(4)在一定條件下，化合物V能與CO2發(fā)生類似反應(yīng)的反應(yīng)，生成兩種化合物(互為同分異構(gòu)體)，請寫出其中任意一種化合物的結(jié)構(gòu)簡式：_。(5)(雙選)與CO2類似，CO也能被固定和利用。在一定條件下，和H2三者發(fā)生反應(yīng)(苯環(huán)不參與反應(yīng))，生成化合物VI和VII，其分子式均為C9H8O，且都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。下列關(guān)于