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文檔簡介
1、 科 學 學科教案(2011-2012學年度第二學期) 吉化第三小學校年級 四年級 教師 2011-2012學年度上學期四年級 科學 教學進度周 教學時間 教 學 內(nèi) 容 及 課 時 安 排12.273.2生活中的靜電現(xiàn)象 點亮小燈泡23.53.9簡單電路 電路出故障了33.123.16做個小開關(guān) 導體與絕緣體43.193.23不一樣的電路連接 油菜花開了53.263.30各種各樣的花 花、果實和種子64.24.6把種子散播到遠處 種子的萌發(fā)74.94.13動物的卵 動物的繁殖活動84.164.20一天的食物 食物中的營養(yǎng)94.234.27期中復習 考試105.75.11營養(yǎng)要均衡 生的食物和
2、熟的食物115.175.18面包發(fā)霉了 減慢食物變質(zhì)的速度125.215.25食物包裝上的信息 各種各樣的巖石135.286.1認識幾種常見的巖石 巖石的組成146.46.8觀察、描述礦物(一) 觀察、描述礦物(二)156.116.15面對幾種不知名礦物 巖石、礦物和我們166.186.22期末復習 考試第(一)單元 教學主題(電)主備人 備課時間研究主題有效的科學探究單元分析教材分析“電”單元是從“什么是電”開始的。學生對靜電有比較豐富的生活體驗,讓他們適當?shù)亓私庖稽c有關(guān)電荷的知識,可以使后續(xù)課中電流、電路的學習更有基礎(chǔ)。這一單元將通過與電相關(guān)內(nèi)容的實驗、交流、預測、檢驗、測量和推理、解釋等
3、活動,使學生形成關(guān)于電的初步概念,同時獲得一些基本實驗操作技能。單元目標1、靜電現(xiàn)象是物質(zhì)在外力的作用下電荷位置發(fā)生變化所產(chǎn)生的帶電現(xiàn)象。2、電荷有正電荷和負電荷兩種,同種電荷相互吸引,異種電荷相互排斥。3、電荷持續(xù)的定向流動就形成了電流。4、要使電流經(jīng)過導線使小燈泡發(fā)光,需要有一個完整的電路。學情分析進人四年級以后,學生對科學課的學習已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ),求知欲和參與科學活動的愿望明顯增強。學生已掌握許多的科學知識和科學的方法,對科學探究活動非常喜歡,并能以自己的方式觀察到許多細節(jié)的地方,興趣濃厚,已經(jīng)具備初步的探究能力,動手能力。另外,在進行著觀察、提問、假說、預言、調(diào)查、解釋及交流等一系列
4、活動時,學生的合作意識和合作能力得到大大的增強。知識點1. 使用相同的材料,可以組成不同的電路;用不同的連接方式連接的電路具有不同的特點。2、有的物質(zhì)容易導電,這樣的物質(zhì)稱為導體;有的物質(zhì)不容易導電,這樣的物質(zhì)稱為絕緣體。能 力訓練點1、知道安全用電的重要性。2、激發(fā)探究電的興趣。3、發(fā)展探究和解決問題的自信心。德育滲透點教學中要因勢利導,積極引導學生在學習中逐漸養(yǎng)成尊重客觀事實、注重證據(jù)、大膽質(zhì)疑的科學品質(zhì)和思維方式,提高他們的生活質(zhì)量和學習質(zhì)量。 課 時 教 案 課 題生活中的靜電現(xiàn)象備課時間課時課 型新授授課時間教學目標1、生活中有很多靜電現(xiàn)象,通過摩擦等方式可以使物體帶電。2、帶同種電
5、荷的物體相互排斥,帶異種電荷的物體相互吸引。3、電荷在電路中持續(xù)流動起來可以產(chǎn)生電流。教學重點解釋靜電現(xiàn)象。教學難點認識正負電荷教具學具一把塑料梳子、碎紙屑、幾個氣球、綁氣球的細線、掛氣球的支架、靜電現(xiàn)象的相關(guān)圖片或幻燈片。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、體驗靜電現(xiàn)象1、引入生活中有很多有趣的現(xiàn)象,看老師的表演,問:靠近紙屑,可能會出現(xiàn)什么?教師演示:用梳子梳干燥的頭發(fā),頭發(fā)可能會怎樣?-頭發(fā)飄起來了。頭發(fā)為什么能飄起來呢?-出示課題:生活中的靜電現(xiàn)象2、體驗靜電現(xiàn)象小組實驗:拿出一根經(jīng)過摩擦過的塑料棒,靠近碎紙屑。發(fā)現(xiàn)了什么?-摩擦過的塑料棒能吸起碎紙屑為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?-塑料棒經(jīng)過摩
6、擦,產(chǎn)生了靜電,就把紙屑吸起來了。3、生活中的靜電現(xiàn)象生活中的靜電現(xiàn)象隨處可見,你知道的有哪些?二、認識電荷1、不一樣的電荷1)靜電既然存在于所有的物質(zhì)之中,為什么我們通常感覺不到物體帶電呢?認識正電荷和負電荷2)進一步研究靜電現(xiàn)象-小組研討解釋前面的靜電現(xiàn)象:如:塑料梳子梳理干燥的頭發(fā),梳子帶負電荷,頭發(fā)帶正電荷,互相靠近時產(chǎn)生互相吸引的現(xiàn)象,所以頭發(fā)就飄起來了。3)用一塊羊毛皮反復摩擦充氣乞求的一個側(cè)面,將氣球的一個側(cè)面靠近頭發(fā),發(fā)現(xiàn)了什么?(2人一個小組,一人操作,一人觀察,后互換)小結(jié):兩個摩擦后的物體,有時相互吸引,有時互相排斥,跟我們前面所學的磁鐵的現(xiàn)象類似,同一種電荷(都是正電荷
7、或都是負電荷)互相排斥,不同種電荷(一正電荷和一負電荷)互相吸引。2、讓電荷流動起來摩擦能使電荷從一個物體轉(zhuǎn)移到另一個物體,從而使物體帶上正靜電。帶靜電的物體中的電荷卻不能持續(xù)流動。要形成電流就必須使電荷流動起來,需要具備動力,需要形成電路。 板 書 設(shè) 計生活中的靜電現(xiàn)象靜電現(xiàn)象:正電荷、負電荷電荷能流動起來 課 后 反 思課 時 教 案課 題點亮小燈泡備課時間課時課 型新授授課時間教學目標1、只有電流流過燈絲時小燈泡才會發(fā)光。2、利用電來點亮一只小燈泡需要一個完整的電路。3、一個完整的電路可以使用相同的材料,而用不止一種方法建立起來。4、電池兩端直接用導線連接在一起,就會發(fā)生短路。教學重點
8、正確連接電路教學難點認識小燈泡的結(jié)構(gòu),正確連接小燈泡教具學具小燈泡、1. 5 v的干電池、導線、實驗記錄單、小燈泡的剖面圖或剖開的大燈泡的實物、電池和小燈泡的圖片等 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入當我們閉合家里的開關(guān),電燈就會亮起來。電燈為什么會亮呢?考慮過這樣的問題嗎?讓我們先來研究一下小燈泡吧!二、認識小燈泡等的結(jié)構(gòu)1、小燈泡的構(gòu)造1)小燈泡大家都看到過吧?你能畫一畫印象中的小燈泡嗎?要求劃出小燈泡的內(nèi)部構(gòu)造觀察小燈泡。2)每組一個燈泡,觀察小燈泡的各部分結(jié)構(gòu)。3)交流觀察結(jié)果,并對自己畫的小燈泡作出修正。4)猜猜電流是怎么從小燈泡內(nèi)部通過的?用手指畫一畫。2、觀察導線、電池,說說導線
9、和電池的結(jié)構(gòu)三、讓小燈泡發(fā)光1、點亮小燈泡1)小組活動-連接這些實驗器材,想辦法使小燈泡亮起來,用手比劃說說電流是怎么流動的?并做好記錄,用箭頭畫出流動的方向。2)組織學生匯報:連接好的小組上臺展示,并說說電是怎么流動的?它的方向是怎樣的?沒有連接好的也上臺展示,與全班同學一起分析,可能出現(xiàn)的問題-滲透短路、斷路等知識。2、嘗試用多種方法點亮小燈泡1)還能用哪些方法點亮小燈泡,用實物圖畫下來哦。2)畫出每一種連接方法的電路中電流的流動路徑,說說自己是怎么想的。3)把連接圖貼在黑板上,在全班交流4)分析接亮的共同點3、出示實物圖,分析哪個燈泡會亮,哪個燈泡不會亮。四、安全教育我們在課堂上使用的都
10、是電池,電壓較小,不傷及到生命,而發(fā)電廠發(fā)出的,通過導線送到各家各戶的電是220V交流電,這是足以引發(fā)觸電事故的、致人死亡的點,所以我們不能直接用家里、學校里插座中的電做實驗。在使用的過程中也尤其要注意。 板 書 設(shè) 計點亮小燈泡小燈泡 導線 電池不同實物圖展示: 課 后 反 思課 時 教 案課 題簡單電路備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、一個簡單電路需要一個能持續(xù)提供電能的裝置一電池。2、電從電池的一端經(jīng)過導線和用電器返回到電池的另一端,就組成了一個完整的電路。3、使用相同的材料,電路可以有不同的連接方法。教學重點1、使用相同的材料,電路可以有不同的連接方法。2、用簡易符號表示一個
11、電路的不同部分。教學難點用更多的方法和材料點亮更多的小燈泡。教具學具每小組小燈座2個、電池盒1個、1號電池1節(jié)、導線4根、小燈泡2個、記錄紙若干,記號筆1支。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、活動導入:1、連接比賽:每組一節(jié)干電池、一根導線和一個小燈泡,把小燈泡點亮。2、討論:我們這樣用手按著來點亮小燈泡,一松手小燈泡就不亮了。是不是有點不太方便???3、引導學生想辦法解決這個問題。(提醒學生觀察或回憶學校和家里的電燈是怎樣安裝的)二、觀察電池盒和小燈座,學會使用電池盒和小燈座連接電路。1、教師逐個出示小燈座、電池盒,讓學生觀察電池盒和小燈座。2、討論:這兩個工具是干什么用的?怎么使用?3、請一生
12、演示電池盒和小燈座的安裝,教師可以做如下提示:(1)安裝電池的時候有什么要提醒大家注意的?(2)小燈泡是怎么裝到小燈座上的?(3)導線怎么連?(指出彈簧接線頭的最佳連接方法)(說明:電池盒和小燈座的使用方法也可以在學生觀察的基礎(chǔ)上由教師直接按照教科書上提供的步驟告訴學生,不必對使用方法進行討論。教師邊講解,學生邊操作,保證每個學生都會使用。)4、學生使用電池盒和小燈座連接電路,讓小燈泡亮起來。5、請一組學生展示他們的連接實物圖,教師介紹用簡單的符號畫電路圖的方法。三、讓更多的小燈泡亮起來:1、再提供1個小燈泡、1個小燈座、3根導線,讓學生嘗試怎樣使兩個小燈泡同時亮起來。2、學生使用教師提供的材
13、料來進行各種嘗試,當嘗試成功后,再去嘗試其他的連接方法。3、教師提醒學生將各種方法的電路圖畫出來,以便交流。4、根據(jù)各小組電路的連接情況,再發(fā)給每個小組一節(jié)電池和一個電池盒,探究兩節(jié)電池在電路中的連接方法,并畫出電路圖。5、實驗結(jié)束,小組匯報,互動交流。(交流要點:小燈泡亮了嗎?用了幾種連接方法?哪種方法更好?為什么?為什么不同的方法都能使小燈泡同時發(fā)光?指出電在電路中是怎樣流動的。) 板 書 設(shè) 計3、簡單電路電池 導線 用電器(電池盒和小燈座)連接方法點亮小燈泡 課 后 反 思課 時 教 案課 題電路出故障了備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、利用電來點亮小燈泡需要一個完整的電路(
14、通道)。2、電路出故障了,電流就會中斷。教學重點用一種新的方法來檢測電路做一個“電路檢測器”,體驗科學的檢測手段將使我們更為迅速地解決問題。教學難點應(yīng)用電路檢測器檢測并排除電路中的故障。教具學具每組2-3個小燈泡、導線若干、電池、電池盒、小燈座、壞的小燈泡、沒有剝皮的導線、廢電池、形成斷路的電池盒、一套做電路檢測器的材料、一張電路檢測器的掛圖。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、觀察導入:1、出示一個能使小燈泡發(fā)光的串聯(lián)電路,讓學生畫出簡單的電路圖,并說一說電流是怎樣流動的。2、提供一個出了故障的電路,并提出問題:小燈泡為什么不亮了?引出下面的探究活動。(建議:教師可準備多個好的和壞了的小燈泡,有
15、電的和沒電的電池等材料。)二、什么地方出故障了?1、首先可以引導學生檢查連接的方法,結(jié)合前面的學習,排除連接方法上的問題。2、引出新的問題:為什么連接方法正確而小燈泡卻不亮呢?引導學生來整理造成小燈泡不亮的各種原因。造成小燈泡不亮的原因1. 小燈泡壞了;2. 燈座松了,沒有連上;三、做個電路檢測器:1、討論,用什么辦法來檢測有故障的電路?一般有下面幾種方法:檢查法:檢查電路中的連接是否完好。替換法:用另外的燈泡、電池、導線等來替換電路中的材料,看看小燈泡是否能亮。2、在此基礎(chǔ)上指導學生按教科書中的提示做一個電路檢測器。3、做好電路檢測器后,試試靈不靈。4、根據(jù)教材10面的插圖講解檢測電路和檢測
16、電路中各個部分(小燈泡、導線)的方法。5、檢測器檢測電路故障注意以下幾個問題:(1)在檢測電路時,應(yīng)先把故障電路中的電池從電池盒中取出;(2)檢測故障電路中的電池是否有電,應(yīng)采用取出電路檢測器的電池盒中的電池,將故障電路中的電池放在電路檢測器的電池盒里,看看小燈泡會不會亮。6、制定檢測計劃。提醒學生用電路檢測器查找故障產(chǎn)生的原因,要邊檢查邊做記錄;最后數(shù)一數(shù)電路中一共有幾個地方出故障了。三、總結(jié) 板 書 設(shè) 計4、電路出故障了回路 故障 電流中斷 電路檢測器造成小燈泡不亮的原因1. 小燈泡壞了;2. 燈座松了,沒有連上; 課 后 反 思課 時 教 案課 題導體與絕緣體備課時間課時1課 型新授授
17、課時間教學目標1、有的物質(zhì)易導電,這樣的物質(zhì)叫做導體;有的物質(zhì)不易導電,這樣的物質(zhì)叫做絕緣體2、導電性是材料的基本屬性之一。教學重點了解什么是導體,絕緣體教學難點知道導體絕緣體的區(qū)別教具學具為每組學生準備:木片、塑料片、陶瓷、紙板、橡皮、布、絲綢、皮毛、鋼管、玻璃、鉛筆、銅絲、鉛絲、鋁絲(易拉罐)、鐵絲、卷筆刀、硬幣、導線、插座、20種待檢測的物體,一個電路檢測器。一份科學檢測記錄表。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、觀察導入:1、觀察簡單的電路連接,說說電流在電路中是怎么流的。2、討論將電路中的導線剪斷,會出現(xiàn)什么情況,為什么?3、想辦法重新接亮小燈泡,在此過程中引導學生發(fā)現(xiàn)電路檢測器的兩個金
18、屬頭接在一起,小燈泡會亮,而把外面的塑料皮接觸在一起或把金屬頭和塑料皮接觸在一起,小燈泡就不會亮。4、討論:為什么電路檢測器的兩個金屬頭接在一起,小燈泡會亮,而把外面的塑料皮接觸在一起或把金屬頭和塑料皮接觸在一起,小燈泡就不會亮。5、講授:像銅絲那樣容易讓電流通過的物質(zhì)叫做導體;像塑料那樣不容易讓電流通過的物質(zhì),叫做絕緣體。(板書:導體、絕緣體)二、檢測橡皮是導體還是絕緣體1、提問:怎樣檢測一塊橡皮是導體還是絕緣體呢?2、預測橡皮能否通過電流使小燈泡發(fā)光,并做好記錄。3、使“電路檢測器”的兩個檢測頭相互接觸,檢驗小燈泡是否發(fā)光。4、用兩個檢測頭接觸橡皮的兩端,觀察小燈泡是否發(fā)光。5、重復檢測一
19、次,并將檢測時小燈泡“亮”或“不亮”的情況記錄下來。6、得出結(jié)論:橡皮是絕緣體。三、檢測20種物體的導電性:1、在材料盤中為學生提供20種供檢測的材料,一張“我們的檢測記錄”表。2、在檢測前,要求學生對每一種物體是否可以使小燈泡發(fā)亮做出預測,然后進行嘗試實驗,并做好檢測記錄。(活動中,要關(guān)注每組學生活動的參與性、興趣的持久性,鼓勵他們學會合作。)3、待所有的檢測都完成后,各組整理分析檢測的結(jié)果。4、表達與交流:哪些物體能使小燈泡發(fā)亮,哪些物體不能使小燈泡發(fā)亮。5、在觀察的基礎(chǔ)上對20種物體進行分類,并從分類中發(fā)現(xiàn)一定的規(guī)律,由學生對導體和絕緣體做出自己的描述。(說明:對插頭、卷筆刀等復雜物體可
20、以引導學生進行識別,知道許多物體構(gòu)成復雜,有的部分能使小燈泡發(fā)光,有的部分不能使小燈泡發(fā)光。我們常利用絕緣體阻止電流到人們不需要的地方。)四、討論教室電器設(shè)備的絕緣措施和進行安全用電教育。1、引導學生觀察教室里哪些設(shè)施是絕緣體做的,哪些是導體做的。2、描述絕緣材料的用處,理解各種材料的作用。提醒學生要好好保護電器設(shè)備上的絕緣體部分,注意安全用電。3、概括:我們利用導體把電送到人們需要的地方。我們利用絕緣體阻止電流到人們不需要的地方。 板 書 設(shè) 計5、導體與絕緣體導體 導電性 絕緣體安全用電 課 后 反 思課 時 教 案課 題做個小開關(guān)備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、開關(guān)可以用來連
21、接或斷開電路,控制電路中電器元件的工作狀態(tài)。2、開關(guān)有的地方需要用導體來做,而有的地方必須用絕緣體來做。教學重點觀察手電筒的開關(guān)教學難點設(shè)計并制作一個簡單的開關(guān),并用它來控制電路。教具學具為每個小組準備:一只手電筒和相應(yīng)的干電池,軟木塊(橡皮)一塊、圖釘兩個、曲別針一個,小燈泡一個,小燈座一個、電池盒一個、電池一節(jié),導線若干,紅燈、綠燈和黃燈各1個。 預 設(shè) 流 程個性化設(shè)計一、觀察手電筒:1、觀察組成手電筒的各種材料。討論:在這些材料中,有哪些是導體,哪些是絕緣體?為什么有些地方要用導體,有些地方要用絕緣體?2、觀察手電筒的構(gòu)造。思考:電池和小燈泡是怎樣安裝的?電路中電流的路徑是怎樣的?試著
22、標出電流的路徑。3、觀察手電筒的開關(guān)。觀察并操作手電筒的開關(guān),體驗開關(guān)是怎樣控制小燈泡的亮和滅的。(教科書提供了一張手電筒內(nèi)部構(gòu)造的電路圖,圖中表示的是電路斷開的時候??梢砸龑W生想一想,如果手電筒的電路是通的,圖上的開關(guān)該怎樣表示?畫一畫電流是如何從電池的一端通過開關(guān)和小燈泡回到電池另一端的。)二、做個小開關(guān):1、給每一組一個斷開的電路,討論怎樣設(shè)計一個開關(guān)。重點討論:用什么材料來做,怎樣控制小燈泡的亮和滅。2、利用身邊的材料,討論并設(shè)計制作一個小開關(guān),然后在全班展示交流。3、利用每組準備好的材料,小組合作制作一個能交叉控制紅綠燈的電路。推測一下,什么時候紅燈亮,什么時候綠燈亮。(活動目的:
23、用一個開關(guān)來控制紅綠燈的亮與滅。)4、如果要在紅燈變綠燈、綠燈變紅燈的中間亮起一盞黃燈的話,應(yīng)該怎么辦?(方法:在一個開關(guān)控制兩個電路的基礎(chǔ)上,再增加一個電路,用一個開關(guān)控制三個電路。)5、交流匯報:(1)在小組活動中發(fā)現(xiàn)了哪些問題?(2)解決了哪些問題?(3)還有哪些問題沒有解決?(4)一共運用了幾種小開關(guān)的制作方法?(5)自己設(shè)計的紅綠燈是怎樣控制的,和生活中的紅綠燈有什么區(qū)別?三、延伸與拓展:1、介紹幾種不同的開關(guān),如遙控開關(guān)、拉線開關(guān)、閘式開關(guān)、活動開關(guān)等。2、布置學生課后調(diào)查家里用電器的開關(guān)是什么樣的,這些開關(guān)是怎樣控制電路的。 板 書 設(shè) 計6 、做個小開關(guān)開關(guān) 連接或斷開電路導體
24、 絕緣體做個小開關(guān)控制紅綠燈遙控開關(guān)、拉線開關(guān)、閘式開關(guān)、活動開關(guān)等 課 后 反 思課 時 教 案課 題不一樣的電路連接備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、如果電能從一點流到另一點,兩點之間一定有導體連接,這兩點之間就構(gòu)成一個電的通路,否則就是斷路。2、串聯(lián)電路和并聯(lián)電路是兩種用不同連接方法組成的電路。教學重點用電路檢測器檢驗接線盒內(nèi)電路的連接情況教學難點能運用串聯(lián)和并聯(lián)兩種用不同連接方法組成電路教具學具為小組準備:一個電路檢測器、兩個四個接線頭的盒子(其中一個只有一組通路,另一個有三組通路)、實驗記錄單;一節(jié)電池(配電池盒)、一個小燈泡(帶燈座)、導線幾根。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)
25、計一、里面是怎樣連接的:活動一:關(guān)于第一個接線盒的研究1、發(fā)給每組一個接線盒,觀察接線盒外面的四個接線頭及對應(yīng)的數(shù)字標號2、打開盒蓋,看到1號和3號接線頭在盒子的里面是用導線連接在一起的。3、蓋上盒蓋,討論:如何用電路檢測器檢驗出哪兩個接線頭之間是通路?哪兩個接線頭之間是斷路?4、用電路檢測器實際檢測,看看檢測結(jié)果是不是和前面觀察到的一樣?;顒佣簷z測、推測第二個接線盒內(nèi)導線的連接情況1、發(fā)給每組另外一個接線盒,說明盒子上面的四個接線頭在盒子里面是有導線連接的。不打開盒子,直接用電路檢測器來檢驗,能知道哪兩個接線頭之間是通路嗎?2、學生先討論檢測順序,然后再開始檢驗,并把檢驗結(jié)果記錄在表格中。
26、1-21-31-42-32-43-4通 路斷 路3、檢驗完后,根據(jù)檢驗結(jié)果推測接線盒內(nèi)的連接情況,把推測結(jié)果畫在記錄紙上(教材17面)。4、各小組匯報推測結(jié)果,并討論哪種推測是合理的。5、打開接線盒,讓學生看看里面到底是怎樣連接的。二、比較兩種不同的電路連接:活動一:電池的兩種不同連接方法1、發(fā)給每組兩節(jié)電池、兩個電池盒、一個小燈泡、一個燈座和四根導線,要求學生用這些材料組裝不同的電路,讓小燈泡亮起來,看看有幾種不同的方法。2、啟發(fā)思考:在不同的兩種方法中,你有什么發(fā)現(xiàn)。3、學生匯報后,教師作適當講解。(串聯(lián)和并聯(lián):一節(jié)電池的電壓是1.5V,兩節(jié)電池串聯(lián)起來的電壓是3V,所以小燈泡會特別亮。兩
27、節(jié)電池并聯(lián)起來,電壓還是1.5V,所以小燈泡不太亮。)活動二:小燈泡的兩種不同連接方法1、發(fā)給學生兩個小燈泡、兩個小燈座、一節(jié)電池、一個電池盒和四根導線,要求學生用這些材料組裝不同的電路,讓小燈泡都亮起來??纯茨苡袔追N方法。2、啟發(fā)思考:在不同的連接方法中,你有什么發(fā)現(xiàn)?3、學生匯報后,教師作適當講解。(說明:“比較兩種不同的電路連接”這一活動,在教學中還可以采用讓學生直接用教師提供的材料,按照教科書上的電路連接方式連接電路,重點放在讓學生觀察兩種連接方法有什么不同,觀察小燈泡的亮度有什么不同上。這樣做更有利于讓學生發(fā)現(xiàn)并聯(lián)電路和串聯(lián)電路的本質(zhì)不同。)三、拓展活動:看誰的設(shè)計最有特色提供學生若
28、干材料,以小組為單位自由設(shè)計電路,比一比誰的設(shè)計最有特色、最實用。 板 書 設(shè) 計7、 不一樣的電路連接通路 斷路里面是怎樣連接的 (電路檢測器)比較兩種不同的電路連接 串聯(lián)電路 并聯(lián)電路 課 后 反 思第(二 )單元 教學主題(生產(chǎn)與生活 )主備人備課時間研究主題有效的科學探究單元分析教材分析“新的生命”單元是從“觀察油菜花”引入的。由植物的花、果實和種子的系列觀察活動,過渡到動物的卵、繁殖的觀察和研究,從而使學生獲得植物和動物如何繁殖新生命的認識,并形成關(guān)于生命的一系列發(fā)展性概念。教科書中的觀察實驗,特別是一些探究性的實驗,都是在支撐有關(guān)生命概念的建立,并在此過程中使學生獲得對生命的理解。
29、 單元目標1、繁殖是生物的基本特征。動物和植物都需要通過繁殖延續(xù)物種。2、許多動植物在繁殖方式上具有相似性,植物的花和動物的卵都要經(jīng)過受精后才能產(chǎn)生新的生命。3、花是植物的繁殖器官,花的特殊構(gòu)造使它能夠承擔生產(chǎn)種子、繁殖新生命的任務(wù)。4、植物種子和動物卵的構(gòu)造是與它們發(fā)育新的生命的作用相適應(yīng)。5、植物傳播種子的方式是多種多樣的,植物傳播種子的方式與植物的果實和種子的結(jié)構(gòu)是有聯(lián)系的。學情分析由于學生年齡的局限,觀察的深度、準確度還不夠,觀察或描述的方法還不會實踐運用。大部分學生知識面不廣,勤于動腦的同學占的比例不是很大。還有的學生在活動的時候常常耗時低效,不能很好地利用寶貴的課堂時間,這現(xiàn)象尤為
30、突出。知識點1、綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、種子六部分構(gòu)成。它們能夠幫助植物滿足自身的需要。2、花是植物的繁殖器官,植物的花在形成果實的過程中要發(fā)生一系列的變化。能 力訓練點引導學生用準確、恰當?shù)脑~匯描述觀察到的現(xiàn)象和事實?;顒又行枰獙W生進行描述的內(nèi)容很多,有些甚至是實驗過程的描述,這種描述能夠幫助學生提高科學思維能力,教學中應(yīng)耐心引導德育滲透點本單元體現(xiàn)了課程改革的總體目標,重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。另一方面留出空間讓學生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗和需要,自主設(shè)計,實踐創(chuàng)造。課 時 教 案課 題油菜花開了備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、
31、種子六部分構(gòu)成。它們能夠幫助植物滿足自身的需要。2、花是植物的繁殖器官,植物的花在形成果實的過程中要發(fā)生一系列的變化。教學重點學習使用解剖的方法觀察油菜花的各部分特征教學難點花到形成果實的變化過程。教具學具演示:油菜花變化過程的圖片,課件。分組:開花的油菜植株,鑷子、放大鏡、膠帶、剪刀,白紙、觀察記錄表 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入單元概述:從今天開始,我們進入非常有趣的新的生命單元。本單元共有7課,我們要一起來研究植物和動物是怎樣繁殖后代的。請一位同學朗讀單元導語:“春天” 出示開花的油菜植株。這是什么植物?同學們平時認真地觀察過花嗎?讓我們一起進入花的世界吧!板書課題:油菜花開了二、
32、探究過程1、觀察一棵油菜。(1)請同學們說說油菜長得怎么樣?區(qū)分油菜的根、莖、葉、花、果實和種子。(2)油菜和鳳仙花都有根、莖、葉、花、果實、種子。這樣的植物叫綠色開花植物板書,它們都由根、莖、葉、花、果實、種子六部分構(gòu)成。(3)請同學再說出幾種綠色開花植物。2、觀察一朵油菜花。(1) 觀察:從油菜上摘一朵油菜花。用放大鏡觀察一朵油菜花。在小組里描述所觀察到的這朵油菜花。注意萼、瓣、蕊的讀音。(2)解剖:學習使用鑷子解剖一朵油菜花。示范:鑷子的使用和解剖的順序;解剖的油菜花。將萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用膠帶貼在觀察記錄表上。觀察解剖后的油菜花的各個部分。填寫“油菜花的觀察記錄表”。(3)交流。(
33、4)小結(jié):油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四個部分組成的。油菜花有四片花瓣。3、觀察一棵油菜的花。(1) 一棵油菜上的花是同時開放的嗎?(2) 數(shù)數(shù)一棵油菜上有幾朵花?幾個花蕾?(3) 除了花和花蕾外,油菜花謝了以后留下的部分是什么?(4)觀察一個花蕾;推測這個花蕾未來的變化。畫油菜花變成油菜莢的變化順序圖。三、小結(jié)花是植物的繁殖器官,植物的花在形成果實的過程中要發(fā)生一系列的變化。四、課外活動作業(yè):采集各種各樣的花,下節(jié)課帶來。 板 書 設(shè) 計油菜花開了根、莖、葉、花、果實、種子花是植物的繁殖器官萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 課 后 反 思課 時 教 案課 題各種各樣的花備課時間課時1課 型新授授課
34、時間教學目標1、在花的各部分構(gòu)造中,雄蕊和雌蕊與形成果實和種子有關(guān)。2、根據(jù)花的構(gòu)造可以把花分成完全花和不完全花,有些花同時具有雄蕊和雌蕊,有些花只有雌蕊或只有雄蕊教學重點花的專題研究教學難點分辨完全花和不完全花。教具學具分組:完全花和不完全花、雌花和雄花、單性花和兩性花、放大鏡。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入回顧:花是植物的繁殖器官,油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四個部分組成的。問題:其他的花和油菜花一樣嗎?這節(jié)課我們一起來研究各種各樣的花。板書課題:各種各樣的花二、探究過程1、花的專題觀察。(1)小組討論,確定研究專題,制定研究方案。(2)交流:準備研究的內(nèi)容;怎樣研究;研究成果的
35、呈現(xiàn)方式。(3)供參考的研究專題:校園里花的種類;各種花的花瓣數(shù)量;各種花的萼片研究;花的大?。恍廴锖痛迫铮唤y(tǒng)計花的顏色;花的香臭等。(4)研究的方法:數(shù)一數(shù)、統(tǒng)計、測量等。(5)成果展現(xiàn):表格、圖示、文字小結(jié)等。(6)討論觀察研究的注意事項:不采摘,不損傷花朵。2、“花的觀察”報告會。(1)分組匯報。(2)將研究成果進行分類,由學生自己制定標準。(3)討論研究中發(fā)現(xiàn)的問題。3、認識完全花與不完全花(1)觀察比較完全花和不完全花,說說他們在構(gòu)造上由哪些不同?不完全花有的少萼片,有的少花瓣(如馬蹄蓮),有的少雄蕊或雌蕊。(2)閱讀課文,了解不完全花與完全花、雌花與雄花、單性花與兩性花。(3)判斷
36、:觀察南瓜的兩種花有什么不同,分別屬于哪一類?觀察其他的花,判斷屬于哪一類?(4)推測:南瓜的雄花和雌花會怎樣變化呢?4、交流與小結(jié)(1)通過學習,知道了花的哪些秘密?(2)在生活中尋找完全花和不完全花,觀察花的變化過程。三、質(zhì)疑拓展還有哪些關(guān)于花的問題?四、布置課外活動作業(yè):觀察更多的花 板 書 設(shè) 計 各種各樣的花 不完全花與完全花 單性花與兩性花 課 后 反 思課 時 教 案課 題花、果實和種子備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、果實和種子是植物開花傳粉受精以后形成的。2、雄蕊和雌蕊在形成果實和種子的過程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造,使胚珠可以受精長成果實和種子教學
37、重點觀察花的雄蕊和雌蕊教學難點花與果實和種子的關(guān)系教具學具演示:植物傳粉、受精的課件或掛圖。分組:放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實、油菜花和其他植物的花。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、導入我們已經(jīng)觀察了油菜花,還認識了各種各樣的花,知道許多植物會開花、結(jié)果。開花與結(jié)果之間有什么關(guān)系呢?學生提出自己的猜測。(出示:油菜花的雄蕊和雌蕊)我們還是仔細地觀察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧!二、探究過程1、觀察花的雄蕊和雌蕊。(1)我們用什么方法才能更好地觀察雄蕊和雌蕊呢?放大鏡。(2)教師在展示臺上演示觀察過程,學生歸納研究方法。a用放大鏡觀察雄蕊的各部分花絲和花藥。b把花藥上的花粉抖落在白紙上進行觀察。c再
38、用放大鏡觀察雌蕊的各部分子房、花柱和柱頭。d用手輕觸柱頭,觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上,看看柱頭是否很容易將花粉粘住。思考:雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造特點與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系?(3)學生分組觀察、輕聲討論。(4)全班交流匯報。(5)教師根據(jù)學生發(fā)言,適時展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關(guān)課件。(6)指導閱讀課文P28:雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上,會使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后,果實和種子開始成長,花朵開始凋謝。提問:你還看到過其他昆蟲傳播花粉的現(xiàn)象嗎?植物還依靠哪些力量傳播花粉?2、觀察油菜的果實和種子(1)發(fā)放油菜的果實。觀察油菜的果實并按生長變化的順
39、序排列。(2)小心剝開一個快要成熟的油菜的果實,觀察油菜種子是怎樣排列的?數(shù)數(shù)果莢里有多少粒種子?(3)全班交流匯報。比較各組的數(shù)據(jù)與發(fā)現(xiàn)。三、總結(jié)拓展雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)。雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上,會使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后,果實和種子開始成長,花朵開始凋謝。袁隆平與雜交水稻。四、布置課外活動作業(yè):查找資料,了解植物還有哪些傳播花粉的方法。 板 書 設(shè) 計花、果實和種子雄蕊(花絲和花藥) 雌蕊(子房、花柱和柱頭)受精 課 后 反 思課 時 教 案課 題把種子散播到遠處備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、植物傳播種子有不同的方式,都是為了能將種子散布得更廣,有利于繁殖后代
40、。2、種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間是有聯(lián)系的。教學重點觀察種子傳播的方式。教學難點種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的聯(lián)系。教具學具演示:椰果,水槽分組:油菜、鬼針草、蒲公英、番茄的果實和種子 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入回憶:在種植鳳仙花的過程中,你發(fā)現(xiàn)鳳仙花果實成熟后,種子怎樣傳播出去的?板書課題:把種子散播到遠處二、探究過程1、觀察油菜散播種子的方式(分組觀察)(1)觀察成熟的油菜果莢。外殼有什么特點?(2)輕捏油菜果莢,你發(fā)現(xiàn)了什么?與鳳仙花比較,推測一下:你覺得油菜的種子是怎樣散播到遠處的?(3)油菜種子的結(jié)構(gòu)特點:質(zhì)量輕。(4)油菜果莢的結(jié)構(gòu)特點:干
41、裂。2、其他植物散播種子的方式(1)鬼針草種子的傳播?;貞洠荷仙綍r褲腳經(jīng)常會粘上什么?結(jié)構(gòu)上有什么特點?(2)番茄種子的傳播。a發(fā)放番茄觀察。b推測傳播方法。c討論交流。d類似的植物。(3)觀察隨風飛行的蒲公英種子a用放大鏡仔細觀察蒲公英的種子:你有什么發(fā)現(xiàn)?b推測一下蒲公英是怎么散播種子的?c設(shè)計實驗驗證你的推測。d分組設(shè)計記錄表,測量蒲公英的飛行距離。e匯報測量結(jié)果,得出結(jié)論。f還有哪些植物果實和種子的散播方式和蒲公英相似?(4)教師演示:在水中漂浮的椰果。3、你還知道哪些植物散播種子的方式?4、閱讀教材。三、總結(jié)。水流傳播彈射傳播 風力傳播 動物傳播四、質(zhì)疑討論。種子成熟后,不散播到遠處
42、,都掉落在植物近旁,會產(chǎn)生怎樣的情況?五、布置課外活動作業(yè)收集有關(guān)植物散播種子的資料。 板 書 設(shè) 計 把種子散播到遠處水流傳播彈射傳播 風力傳播 動物傳播 課 后 反 思課 時 教 案課 題種子的萌發(fā)備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、植物的種子能夠孕育生命,條件適宜時種子就會萌發(fā),新的生命就會開始生長。2、植物種子最重要的部分是胚,胚是有生命的。3、種子的各個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。教學重點觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用。教學難點認識子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用。教具學具演示:課件分組:培養(yǎng)皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡2天的蠶豆油菜黃豆的種子、不同發(fā)芽階段的蠶豆種子
43、預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入復習:植物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠處?討論:種子在怎樣的環(huán)境下可以萌發(fā)呢?板書課題:種子的萌發(fā)二、探究過程1、觀察種子的內(nèi)部構(gòu)造(1)種子萌發(fā)的過程中究竟發(fā)生了什么變化?我們首先要了解種子的內(nèi)部構(gòu)造。(2)介紹實驗材料。浸泡2天的蠶豆、油菜、黃豆的種子。(3)演示解剖方法。示范用鑷子剝蠶豆皮的方法,強調(diào)要領(lǐng):a不要著急;b把剝了皮的蠶豆從開口的那邊小心掰開,放在培養(yǎng)皿中。(4)分組研究。研究重點:種子可以分成幾部分?注意比較三種種子的異同。(5)匯報交流。(6)認識種子的各部分(畫圖)。雙子葉與單子葉的例舉。推測:種皮、胚根、胚芽和子葉在蠶豆種子生長
44、過程中分別起了什么作用?2、觀察發(fā)芽天數(shù)不同的蠶豆種子(1)種子萌發(fā)的過程中種子的各部分發(fā)生了什么變化呢?(2)發(fā)放不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。(3)觀察不同發(fā)芽階段的蠶豆種子外形。(4)解剖不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。(5)匯報交流研究發(fā)現(xiàn)。(6)子葉在蠶豆發(fā)芽過程中的作用?三、小結(jié)種子最重要的部分是胚,胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。種子的各個部分在種子的萌發(fā)過程中起著不同的作用。四、質(zhì)疑雙子葉植物與單子葉植物在種子結(jié)構(gòu)上不同,花和受精過程也不同嗎五、布置課外活動作業(yè)持續(xù)觀察蠶豆種子發(fā)芽的變化過程并做好記錄 板 書 設(shè) 計 種子的萌發(fā)種皮 胚(胚根、胚芽 和 子葉) 根 莖和葉 養(yǎng)分
45、課 后 反 思課 時 教 案課 題動物的卵備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、很多動物都要產(chǎn)卵,卵有相似的構(gòu)造,卵可以發(fā)育成動物。2、卵孵化成動物需要一定的時間和條件。3、像青蛙、雞這樣繁殖后代的方式叫卵生;靠卵繁殖后代的動物叫卵生動物。教學重點觀察動物卵的構(gòu)造。教學難點經(jīng)歷一個飼養(yǎng)動物、觀察孵化的過程。教具學具演示:各種動物的卵,不同孵化階段的雞蛋。放在透明水槽內(nèi)的青蛙卵和水草。分組:一個新鮮雞蛋和縱切開的半個熟雞蛋,鯽魚卵,蠶卵,放大鏡。 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入春天是一個繁殖的季節(jié),許多動物是靠卵繁殖的。出示各種動物的卵。板書課題:動物的卵二、探究過程1、觀察動物的卵(
46、1)出示各種各樣的卵:它們有哪些不同的地方? (2)小組觀察雞蛋、鯽魚卵、蠶卵:有什么發(fā)現(xiàn)?它們有相同的地方嗎?(3)觀察雞蛋外形:畫一個雞蛋;用放大鏡觀察雞蛋外殼:你有什么發(fā)現(xiàn)?表面很粗糙;外殼有很多小孔;殼很脆容易破。這些小孔有什么用?透氣。(4)觀察雞蛋的內(nèi)部觀察:打在盤中的雞蛋:蛋清蛋白、蛋黃、胚蛋黃上的小白點、殼??v切開的半個熟雞蛋。匯報:雞蛋里面有一頭是空的;蛋殼上有膜。指出蛋白、蛋黃、氣室。推測:它們在胚胎發(fā)育過程中起什么作用呢?蛋白供給養(yǎng)料和水分;蛋黃提供營養(yǎng);胚能發(fā)育成小雞;氣室提供氧氣;蛋殼有保護作用。2、青蛙卵的孵化觀察指導(1)你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的嗎?(2)
47、討論觀察方法,設(shè)計觀察記錄表。(3)學習飼養(yǎng)方法及注意事項。透明水槽。水草。3、小雞的孵化(1)觀察不同發(fā)育階段的雞蛋,認識雞蛋各部分的作用。(2)小雞孵化的條件:種蛋、溫度、濕度、通風等。(3)小雞孵化的時間:大約3個星期。三、小結(jié)像青蛙、雞、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生。靠卵繁殖后代的動物叫卵生動物。四、布置課外活動作業(yè):發(fā)放青蛙卵 板 書 設(shè) 計 動物的卵蛋白、蛋黃、氣室、胚、殼、膜 靠卵繁殖后代的動物叫卵生動物。小雞孵化的條件:種蛋、溫度、濕度、通風時間:大約3個星期。 課 后 反 思課 時 教 案課 題動物的繁殖活動備課時間課時1課 型新授授課時間教學目標1、有的動物通過產(chǎn)卵來繁殖后
48、代,有的直接產(chǎn)下小動物;卵生和胎生是動物產(chǎn)生新生命的主要方法。2、很多動物的繁殖與綠色開花植物的繁殖有共同點,都要受精。教學重點胎生動物的繁殖方式。教學難點卵生和胎生的比較總結(jié)。教具學具演示:動物的繁殖活動視頻資料,課件分組:記錄紙,純牛奶 預 設(shè) 流 程 個性化設(shè)計一、引入復習回顧:卵的構(gòu)造。卵生動物。板書課題:動物的繁殖活動二、探究過程1、卵生動物的繁殖活動(1)自讀教材P37,思考:植物繁殖與動物繁殖有什么共同點?(2)交流。植物的花蕊分為雄蕊和雌蕊,雄蕊的花粉傳到雌蕊的柱頭,并與子房里的胚珠結(jié)合,使胚珠受精,便形成了果實和種子。動物和植物一樣,動物也分為雄性和雌性,當雄性動物的精子與雌
49、性動物的卵相結(jié)合,使卵受精,新的生命便開始孕育了。(3)動物的哪些活動是在為繁殖做準備呢?筑巢,發(fā)情,洄游,交尾,產(chǎn)卵,孵化等。(4) 你還知道哪些動物是靠產(chǎn)卵繁殖的?鳥類、魚類、兩棲類、爬行類、節(jié)肢類、軟體類各舉一種。2、胎生動物的繁殖活動(1) 胎生與胎生動物。自讀教材P38,思考:什么叫胎生動物?你還知道哪些動物是胎生動物?像貓、狗、兔等這樣繁殖后代的方式叫做胎生。用胎生繁殖的動物叫胎生動物。(2)哺乳。胎生動物一般都用哺乳的方法喂養(yǎng)小動物?;貞泟游锊溉榈那榫啊S^看動物哺乳的視頻。觀察純牛奶。說說哺乳對新生命成長的優(yōu)勢。(3)交流。(4)小結(jié):人也是胎生的。3、總結(jié)動物產(chǎn)生新生命的幾種方
50、式。(1) 列表(小組活動)。動物名稱,繁殖方式。(2) 匯報交流。(3) 介紹其它繁殖方式:動物的卵胎生。(4)了解克隆技術(shù)。閱讀P3940資料庫。三、小結(jié)動物的繁殖方式主要有卵生和胎生兩種。卵生動物通過產(chǎn)卵來繁殖后代,胎生動物直接產(chǎn)下小動物。四、質(zhì)疑與討論(1)教師質(zhì)疑:卵生動物和胎生動物哪一種后代的成活率高?為什么?(2)學生質(zhì)疑。(3)討論。 板 書 設(shè) 計7、動物的繁殖活動產(chǎn)卵孵化卵生動物 胎生動物直接產(chǎn)下小動物哺乳植物繁殖-受精-動物繁殖克隆技術(shù) 課 后 反 思第(三)單元 教學主題( 食物 )主備人 備課時間研究主題有效的科學探究單元分析教材分析“食物”單元通過對一天中所吃食物的
51、回憶和分類,引起學生對飲食的關(guān)注,發(fā)現(xiàn)自己在飲食中的不良習慣,并在以后的生活中,能科學、合理、均衡地飲食。食物的變化和獲取食物信息方法的研究也是在幫助學生進一步認識事物的特征及其變化規(guī)律。 單元目標繼續(xù)指導、引導學生學習運用假設(shè),分析事物之間的因果關(guān)系,注重觀察實驗中的測量,特別是控制變量、采集數(shù)據(jù),并對實驗結(jié)果作出自己的解釋,學習建立解釋模型,以驗證自己的假設(shè)。學情分析本學年是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的至關(guān)重要的時期。教學中要因勢利導,積極引導學生在學習中逐漸養(yǎng)成尊重客觀事實、注重證據(jù)、大膽質(zhì)疑的科學品質(zhì)和思維方式,提高他們的生活質(zhì)量和學習質(zhì)量。知識點我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康;食物
52、可以分成不同的類別。能 力訓練點在對食物的分類活動中細致地進行思考、篩分,將區(qū)分難度大的“混合類”食物拆分為多個食物種類;在獨立思考的基礎(chǔ)上,積極參與集體的研究討論活動,并表述自己的想法。德育滲透點本單元體現(xiàn)了課程改革的總體目標,重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。另一方面留出空間讓學生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗和需要,自主設(shè)計,實踐創(chuàng)造。課 時 教 案課 題一天的食物備課時間課 型新授課 時1課時教學目標我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康;食物可以分成不同的類別。教學重點通過記錄一天的食物,發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。教學難點會給多種的食物進行分類。教具學具學生準備:進行食物記錄的卡片紙(每人20張)教師
53、準備:食物分類記錄單(每組1份) 預 設(shè) 流 程個性化設(shè)計一、引入俗話說:“民以食為天”,食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。米飯、饅頭、蘋果、西瓜、土豆、牛奶、雞肉這些都是我們常吃的食物。我們的各項生命活動都與食物有關(guān),可是我們真的了解食物嗎?從這個單元我們將集中研究食物,了解食物與我們健康之間的關(guān)系。讓我們從調(diào)查 “一天的食物”來開始對食物的研究吧! (板書:一天的食物)二、探究過程1、記錄一天中吃的食物。以昨天為例:我們都吃些什么.學生匯報。(1)討論活動:這么多食物我們該怎么來記錄呢?討論記錄的一些方法:如按餐別進行記錄;按葷素記錄等討論記錄過程中要注意的問題:如“炒三絲”算幾種食物
54、?零食是否要記錄?喝過的水要不要記錄等;(2)小組記錄:要求學生對一天的食物按餐別進行記錄。注意:把每種食物的名稱寫在卡片上,每張卡片只記錄一種食物。重復吃的食物要分多次記錄。要求:每樣食物寫在一張卡片上(每人20張,每一個人有自己的編號,便于區(qū)分)。小組匯報,師記錄(或統(tǒng)計表)。(3)思考:從這些匯報中,我們可以看出些什么? 一天中,我們要吃多少種食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?學生將昨天吃的食物在組內(nèi)交流,然后全班同學匯總。談話:看了我們的統(tǒng)計,你們有什么想法?(我們每天要吃很多種食物) 2、給食物分類:把小組內(nèi)的記錄卡片混合,看看可以分成幾類食物,分別是什么。要求:(1
55、)把認為是同一類食物的卡片擺成一豎行貼在展板上。(2)在這豎行的排頭位置,用另一種顏色的紙寫上這一豎行食物的類別。以小組為單位進行匯報。(配合學生在黑板上貼紙條) 對于這樣的分類,你們認同嗎?(配合學生調(diào)整黑板上的卡片)(3) 你們還有怎么劃分類別的方法?(展示不同分類方法的貼板)按喜歡吃的分類;按味道分類;按生活習慣分類;按食物結(jié)構(gòu)分類;按食物來源分類; 講解食物可以分成動物類食物和植物類食物,以及分類標準。整理卡片把動物類和植物類食物分別貼在貼板的兩側(cè)。對照貼板數(shù)一數(shù)自己吃的食物是動物類食物多還是植物類食物多。(4)舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種?三、小結(jié)在對一天中食物的統(tǒng)計中會發(fā)現(xiàn),
56、我們一天中吃的食物是很豐富的,這里面有著不同類別的食物,攝取種類豐富的食物是我們?nèi)祟愡M食的特點。當我們吃下這樣豐富的食物后,食物會給我們提供些什么營養(yǎng)呢?同學們可以查閱一些資料,解答這個問題。 板 書 設(shè) 計一天的食物早餐: 午餐: 晚餐: 其他: 植物類:動物類:主食:副食: 課 后 反 思課 時 教 案課 題食物中的營養(yǎng)備課時間課 型新授課 時1課時教學目標人體所需要的營養(yǎng)是從食物中得到的。人體保持健康需要的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機能的作用。沒有一種食物會含有所有的營養(yǎng)
57、成分,所以我們要吃各種不同的食物。教學重點知道食物含有哪些營養(yǎng)成分。教學難點能辨別食物中的營養(yǎng)成分。教具學具學生準備:上節(jié)課使用的“一天的食物”記錄卡。教師準備:食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的分類等相關(guān)資料。脂肪的辨別實驗器材:食用油、肥肉、棉簽、白紙。淀粉的辨別實驗器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(饅頭、米飯等)。食物包裝盒上的標簽 預 設(shè) 流 程個性化設(shè)計一、引入:身體成長、發(fā)育都需要哪些營養(yǎng)?我們能從種類豐富的食物中獲得什么呢? 二、探究過程:1、食物含有哪些營養(yǎng)成分(1)講述:人體的生命活動,需要多種營養(yǎng)的支持。食物所含的營養(yǎng)成分非常豐富,通常分為:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素
58、和礦物質(zhì)以及水。下面我們分組探討一下,每一小組選定一種來進行具體研究。(2)分小組探討交流(可根據(jù)生活經(jīng)驗知識談?wù)?,也可閱讀課本介紹了解,還可通過查閱資料解釋;交流時做好記錄,選定一人代表小組在全班匯報交流。)(3)匯報交流A.蛋白質(zhì)組:蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分;它是構(gòu)成身體細胞的基本材料,用于機體生長發(fā)育、衰老組織更新、損傷組織修補,以及各種生理功能的需要。生命的產(chǎn)生、存在與消亡,無一不與蛋白質(zhì)有關(guān)。所以說,蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)。含有豐富蛋白質(zhì)的食物舉例:糧食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生B.糖類組:糖類的主要功能是供給生命活動所需要的能量。一般來說,人體所需要
59、的能量70%以上是由糖類氧化分解提供的。在我們每天吃的食物中,糖類常常占80%以上,其中主要是淀粉。糖類也是細胞的組成部分,例如細胞核中染色體的重要組成部分是核糖和脫氧核糖。淀粉也是糖類。我們吃的糧食,如米、麥、玉米、高粱、甘薯等,其主要成分都是淀粉。C.脂肪組:脂肪俗稱油脂。按來源可分動物油脂和植物油脂兩大類。脂肪是人體的重要組成部分,又是含熱量最高的營養(yǎng)物質(zhì)。脂肪是由碳、氫、氧元素所組成的一種很重要的化合物。有的脂肪中還含有磷和氮元素,是機體細胞建成、轉(zhuǎn)化和生長必不可少的物質(zhì)。脂肪的主要功能是供給熱量,其提供的熱量較相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)和碳水化合物(糖類)多一倍。此外,脂肪還提供人體所需的“必
60、需脂肪酸”。脂肪酸的種類很多,可分為飽和、單不飽和與多不飽和脂肪酸三大類。脂肪在人體營養(yǎng)中具有重要地位,人體所需總能量的100040%是由脂肪所提供的。富含脂肪的食物有植物油、動物油、肥肉D.維生素組:維生素也稱維他命,是人體不可缺少的一種營養(yǎng)素,是人體維持正常代謝和機能所必須的一類低分子化合物。它是人體六大營養(yǎng)要素(糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鹽類、維生素和水)之一,大多數(shù)必須從食物中獲得,僅少數(shù)可在人體內(nèi)合成或由腸道細菌產(chǎn)生。人體每日對維生素的需要量甚微,但如果缺乏,則可引起一類特殊的疾病,稱為“維生素缺乏癥”。因為維生素跟酶類一起參與肌體的新陳代謝,能使肌體的機能得到有效的調(diào)節(jié)。各種蔬菜、水果中含
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