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1、2021-2022學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意:1請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用05毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的注意事項(xiàng),按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1下列有關(guān)生物育種技術(shù)及應(yīng)用的敘述。錯(cuò)誤的是( )A高產(chǎn)青霉素菌株培育的原理是染色體變異B雜交水稻和產(chǎn)人凝血酶山羊的培育原理都是基因重組C白菜一甘藍(lán)的培育涉及原生質(zhì)體融合、植物組織培養(yǎng)等技術(shù)D對(duì)愈傷組織進(jìn)行人工誘變可獲得抗鹽堿野生煙草2用棉簽蘸取不同液體分別涂抹在
2、淀粉-瓊脂塊的5個(gè)圓點(diǎn)位置,然后將其放入37恒溫箱中保溫。24h后取出加入碘液(棕黃色)處理,觀察圓點(diǎn)的顏色變化如下表:圓點(diǎn)處理圓點(diǎn)的液體清水煮沸的新鮮唾液與鹽酸混合的新鮮唾液新鮮唾液2%蔗糖酶溶液碘液處理后的顏色藍(lán)黑色藍(lán)黑色藍(lán)黑色紅棕色?下列敘述錯(cuò)誤的是( )A圓點(diǎn)處含有糊精B引起圓點(diǎn)顯色反應(yīng)的原因是不同的C圓點(diǎn)處的顏色為藍(lán)黑色D該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了淀粉酶的催化具有專一性和高效性3如圖表示某二倍體動(dòng)物細(xì)胞分裂的相關(guān)圖像。以下說(shuō)法正確的是( )A甲圖和丙圖所示細(xì)胞都可能發(fā)生基因重組B乙圖和丙圖所示細(xì)胞都含有兩個(gè)染色體組C丁圖所示細(xì)胞是次級(jí)精母細(xì)胞或第一極體D丙圖和丁圖所示細(xì)胞與戊圖所示比例相符4下圖表
3、示某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A該物質(zhì)與膜上的載體蛋白結(jié)合具有專一性B膜上載體蛋白結(jié)合該物質(zhì)后其形狀會(huì)發(fā)生改變C該運(yùn)輸方式是細(xì)胞內(nèi)最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式D圖示過(guò)程可以表示效應(yīng)B細(xì)胞分泌抗體5生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng),其作用機(jī)理為:生長(zhǎng)素通過(guò)細(xì)胞壁,與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合,通過(guò)進(jìn)一步信號(hào)傳遞促進(jìn)質(zhì)子泵基因的表達(dá),質(zhì)子泵是細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)H+的載體,可將H+從膜內(nèi)運(yùn)到膜外,使細(xì)胞壁酸化,酸化后的細(xì)胞壁變得松弛從而有利于伸展。下列說(shuō)法正確的是( )A據(jù)題意分析,生長(zhǎng)素通過(guò)細(xì)胞壁的方式是協(xié)助擴(kuò)散B生長(zhǎng)素和雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色C質(zhì)子泵的合成和運(yùn)輸與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)D生長(zhǎng)素與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合的過(guò)
4、程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能6橘小實(shí)蠅為害多種水果和蔬菜。在治理蟲(chóng)害時(shí),農(nóng)業(yè)技術(shù)員先使用性引誘劑誘殺雄性成蟲(chóng),再釋放不育雄性成蟲(chóng),使其與田間雌蟲(chóng)交配,產(chǎn)下不能孵化的卵,最后引入它的天敵寄生蜂,進(jìn)一步消滅橘小實(shí)蠅。下列相關(guān)分析,正確的是A應(yīng)使用標(biāo)志重捕法估算橘小實(shí)蠅的種群密度B使用性引誘劑不會(huì)破壞橘小實(shí)蠅的性別比例C釋放不育雄性成蟲(chóng)會(huì)降低橘小實(shí)蠅的出生率D引入的寄生蜂和橘小實(shí)蠅形成互利共生關(guān)系二、綜合題:本大題共4小題7(9分)回答下列有關(guān)微生物應(yīng)用的問(wèn)題。(1)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時(shí),為盡快得到更多果酒,首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖,在這個(gè)過(guò)程中,除需要添加相應(yīng)酶制劑外,還需要控制
5、溫度,原因是酶_。若從反應(yīng)液中提取出酵母菌進(jìn)行培養(yǎng),應(yīng)將酵母菌接種在_(填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍(lán)”或“麥芽汁瓊脂”)培養(yǎng)基中,置于適宜條件下培養(yǎng)。(2)利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進(jìn)一步發(fā)酵得到果醋時(shí),除需要加入醋酸菌外,還需要調(diào)整的兩個(gè)環(huán)境條件是_。給予適宜的條件,即使沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌過(guò)程,也能夠獲得果酒、果醋,這是因?yàn)開(kāi)。(3)利用毛霉腌制腐乳時(shí),要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量,原因是_;鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右,原因是_。(4)在泡菜的腌制過(guò)程中,要注意控制腌制的條件,如_等 (答出3點(diǎn)即可),若條件不適,容易造成細(xì)菌的大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。8(10分)研究人員將綿羊
6、的啟動(dòng)子和牛的生長(zhǎng)激素基因融合,獲得融合基因OMT-CGH(其中O、C分別表示綿羊和牛,MT表示啟動(dòng)子,GH表示生長(zhǎng)激素基因),并將其轉(zhuǎn)移至某種牛的體內(nèi),從而培育出能快速生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)基因牛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)在生長(zhǎng)激素基因與啟動(dòng)子融合的過(guò)程中,需要用到的工具酶有_。(2)目前,將OMT-CGH基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法有_和精子載體法等,其中后者的做法是向去精漿的精液中加入適量OMT-CGH基因,精子主動(dòng)吸收外源基因后,再與成熟卵子進(jìn)行體外受精,獲得受精卵。由此可見(jiàn),與前者相比,該方法對(duì)受精卵內(nèi)細(xì)胞核的影響_(填大或?。碛墒莀。(3)早期胚胎在培養(yǎng)時(shí)除了必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還需要的氣體環(huán)境是_,
7、在培養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)更換培養(yǎng)液,目的是_。(4)常采用PCR技術(shù)檢測(cè)早期胚胎是否含有OMT-CGH基因,該技術(shù)使用的前提是要根據(jù)_(填OMT、CGH或OMT-CGH)的基因序列設(shè)計(jì)合成引物。9(10分)實(shí)驗(yàn)者在適宜條件下探究溫度對(duì)葡萄試管苗不同葉位葉片凈光合速率的影響,相關(guān)數(shù)據(jù)見(jiàn)圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1)溫度主要通過(guò)影響_來(lái)改變光合速率和呼吸速率。(2)葉片生長(zhǎng)的最適溫度是_,葉片凈光合速率與葉齡的關(guān)系是_。(3)葡萄試管苗凈光合速率為0時(shí),葉片光合速率_(填大于、小于或等于)葉片呼吸速率。溫度高于25C時(shí),葉片凈光合速率下降的原因最可能是_。10(10分)胡蘿卜素是一種常用的食品色素,化學(xué)
8、性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,可從胡蘿卜等植物材料中提取出來(lái)?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)胡蘿卜素由多種結(jié)構(gòu)類似物組成。根據(jù)他們的分子式中_不同可將胡蘿卜素分為、三類。胡蘿卜素對(duì)夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良等疾病具有一定的治療作用,依據(jù)是_。(2)胡蘿卜素是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的胡蘿卜素。除可從植物中提取天然胡蘿卜素外,還可從_中獲得,以及利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。在實(shí)驗(yàn)室中,若利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)胡蘿卜素,為了使菌體快速繁殖,應(yīng)該使用_(填“液體”或“固體”)培養(yǎng)基,并在接入菌種前,需對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行_滅菌,以避免雜菌污染。(3)番茄紅素是從番茄中提取出來(lái)的一種類胡蘿卜素,性質(zhì)特點(diǎn)與胡蘿卜素相似。從番茄中提取番茄紅素
9、時(shí),應(yīng)采用_(填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”),不選用另一種提取方法的原因是_。11(15分)人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制作果酒與果醋的發(fā)酵裝置,據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)指出該設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷:_、_。(2)選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄沖洗,然后除去枝梗,而不要顛倒,請(qǐng)簡(jiǎn)述理由:_。酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在1825,而醋酸發(fā)酵時(shí),要將溫度嚴(yán)格控制在_。(3)針對(duì)酵母菌與醋酸菌而言,_(核糖體/內(nèi)質(zhì)網(wǎng)/中心體/)是酵母菌獨(dú)有的具膜細(xì)胞器。(4)下面是分離優(yōu)良酵母的培養(yǎng)基配方:酵母膏1%,蛋白胨2%,葡萄糖2%,瓊脂2%,另外100mg/L氯霉
10、素(抑制其他雜菌)。該培養(yǎng)基從功能上講,屬于_培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng),說(shuō)明該細(xì)菌的體內(nèi)具有_基因。為了進(jìn)一步純化優(yōu)良酵母可采用平板劃線法與_法。參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、A【解析】常見(jiàn)育種方法的比較: 依據(jù)原理常用方法 優(yōu)點(diǎn) 雜交育種 基因重組雜交自交選育自交 將不同個(gè)體的優(yōu)良性狀集中誘變育種 基因突變輻射誘變,激光誘變,作物空間技術(shù)育種可以提高變異的頻率,加速育種進(jìn)程單倍體育種染色體變異花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體,再經(jīng)秋水仙素或低溫誘導(dǎo)處理可以明顯地縮短育種年限多倍體育種染色體變異秋水仙素處理萌發(fā)的種子、幼苗器官巨大
11、,提高產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分【詳解】A、高產(chǎn)青霉素菌株的培養(yǎng)采用的是誘變育種的方法,其原理是基因突變,A錯(cuò)誤;B、雜交水稻的原理是基因重組,產(chǎn)人凝血酶山羊的培育屬于基因工程育種,原理也是基因重組,B正確;C、白菜一甘藍(lán)的培育涉及去除細(xì)胞壁后的原生質(zhì)體融合及將雜種細(xì)胞培育成為雜種植株的植物組織培養(yǎng)等技術(shù),C正確;D、愈傷組織分裂旺盛,較易發(fā)生基因突變,故進(jìn)行人工誘變后經(jīng)篩選可獲得抗鹽堿野生煙草,D正確。故選A?!军c(diǎn)睛】本題考查雜交育種、多倍體育種、單倍體育種和誘變育種,屬于高頻考點(diǎn),平時(shí)學(xué)習(xí)需可通過(guò)列表比較的方法將易混知識(shí)區(qū)分清楚。2、D【解析】淀粉在-淀粉酶的作用下降解成糊精,而糊精遇碘變紅,在-淀粉
12、酶的作用下降解成麥芽糖,而麥芽糖遇碘不變色。淀粉遇碘變成藍(lán)色。【詳解】A、淀粉在-淀粉酶的作用下降解成糊精,而糊精遇碘變紅,因此圓點(diǎn)處含有糊精,A正確;B、淀粉遇碘變成藍(lán)黑色,引起圓點(diǎn)顯色反應(yīng)的原因是不同的,是因?yàn)楦邷厥姑甘Щ睿且驗(yàn)閺?qiáng)酸使酶失活,B正確;C、蔗糖酶不能降解淀粉,圓點(diǎn)處的顏色為藍(lán)黑色,C正確;D、該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了淀粉酶的催化具有專一性,沒(méi)有驗(yàn)證其高效性,D錯(cuò)誤。故選D。3、B【解析】圖丙為減數(shù)第一次分裂后期,細(xì)胞質(zhì)均等分裂,因此該二倍體動(dòng)物為雄性,且體細(xì)胞含有4條染色體。圖甲為有絲后期。圖乙為體細(xì)胞的示意圖。圖丁為減II前期(次級(jí)精母細(xì)胞)。戊圖表示減數(shù)分裂第二次分裂前期及中期,染
13、色體數(shù):染色單體數(shù):DNA分子數(shù)=1:2:2?!驹斀狻緼、甲圖所示細(xì)胞進(jìn)行的是有絲分裂,不能發(fā)生基因重組,A錯(cuò)誤;B、乙圖和丙圖所示細(xì)胞都含有兩個(gè)染色體組,B正確;C、丁圖所示細(xì)胞只能是次級(jí)精母細(xì)胞,C錯(cuò)誤;D、戊圖中染色體數(shù)為N,與其所示比例相符的是丁圖所示細(xì)胞,D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解析】從圖示可看出離子與膜上的載體蛋白結(jié)合具有專一性,A正確;據(jù)圖分析,膜上載體蛋白結(jié)合離子后其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,B正確;圖中的物質(zhì)運(yùn)輸需載體協(xié)助,消耗ATP,因此判斷為主動(dòng)運(yùn)輸方式,是細(xì)胞最重要吸收物質(zhì)的方式,C正確;分泌抗體屬于胞吐作用,不需要載體協(xié)助,是非跨膜運(yùn)輸方式,D錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)?/p>
14、方式及其異同【名師點(diǎn)睛】自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:5、C【解析】生長(zhǎng)素是第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的植物激素。生長(zhǎng)素中最重要的化學(xué)物質(zhì)為3-吲哚乙酸。生長(zhǎng)素有調(diào)節(jié)莖的生長(zhǎng)速率、抑制側(cè)芽、促進(jìn)生根等作用,在農(nóng)業(yè)上用以促進(jìn)插枝生根,效果顯著。質(zhì)子泵是細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)H+的載體,屬于膜蛋白,其合成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等有關(guān),還需要線粒體提供能量。【詳解】A、生長(zhǎng)素通過(guò)細(xì)胞壁的方式不是跨膜運(yùn)輸,協(xié)助擴(kuò)散是物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞街?,A錯(cuò)誤;B、生長(zhǎng)素是由色氨酸合成的,本質(zhì)為吲哚乙酸(小分子有機(jī)物),不是蛋白質(zhì),不能和雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,B錯(cuò)誤;C、質(zhì)子泵是細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)H+的載體,其合成和運(yùn)輸與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān),
15、需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工,C正確;D、生長(zhǎng)素與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合的過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有細(xì)胞間信息交流的功能,D錯(cuò)誤。故選C。6、C【解析】1、生物防治的方法:引入天敵;散播性引誘劑,干擾正常交尾;引入寄生生物,以毒攻毒。2、種群的特征:【詳解】橘小實(shí)蠅的幼蟲(chóng)活動(dòng)范圍有限,活動(dòng)能力弱,應(yīng)使用樣方法估算橘小實(shí)蠅的種群密度,對(duì)于橘小實(shí)蠅的成蟲(chóng)采用誘捕的方法調(diào)查種群密度,A錯(cuò)誤;使用性引誘劑誘殺雄性成蟲(chóng),因此會(huì)破壞橘小實(shí)蠅的性別比例,B錯(cuò)誤;根據(jù)題意,釋放不育雄性成蟲(chóng)與田間雌蟲(chóng)交配,產(chǎn)下不能孵化的卵,因此會(huì)降低橘小實(shí)蠅的出生率,C正確;根據(jù)題意,引入的寄生蜂和橘小實(shí)蠅形成寄生關(guān)系,D錯(cuò)誤。二、綜合題:本大題共
16、4小題7、在最適溫度條件下催化能力最強(qiáng) 麥芽汁瓊脂 通入氧氣、溫度為3035C 酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng) 鹽可抑制微生物生長(zhǎng),越接近瓶口,雜菌污染的可能性越大 酒精含量過(guò)高,腐乳成熟時(shí)間延長(zhǎng);酒精含量過(guò)低,不足以抑制微生物生長(zhǎng),豆腐腐敗 腌制的時(shí)間、溫度和食鹽用量 【解析】1、酵母菌是兼性厭氧微生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,無(wú)氧條件下,進(jìn)行酒精發(fā)酵,培養(yǎng)溫度一般為1825C。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng),其最適生長(zhǎng)溫度為3035C。3、腐乳制作過(guò)程中用鹽腌制的目的:調(diào)味:適宜的食鹽能給腐乳以必要的口味;防止毛霉繼續(xù)
17、生長(zhǎng),減少營(yíng)養(yǎng)成分的消耗;能夠浸提毛霉菌絲上的蛋白酶,使毛霉不能生長(zhǎng),而其產(chǎn)生的蛋白酶卻仍不斷發(fā)揮作用;降低豆腐的水含量,使豆腐塊保持良好的形態(tài),不易松散坍塌?!驹斀狻浚?)由酶的特性可知,酶催化化學(xué)反應(yīng)需要適宜的溫度,且在最適溫度時(shí)酶的催化能力最強(qiáng)。伊紅美蘭為鑒別培養(yǎng)基,不適合酵母菌的培養(yǎng),培養(yǎng)酵母菌用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基,因?yàn)樗嫉雀哂谂H飧嗟鞍纂伺囵B(yǎng)基,而且麥芽汁含糖高更適合酵母菌的繁殖。(2)醋酸發(fā)酵屬于有氧發(fā)酵,需要通入氧氣,醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為3035C。酵母菌無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生的酒精和醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸均能抑制其他微生物的生長(zhǎng)。(3)越接近瓶口雜菌污染的可能性越大,因此要隨著豆腐層
18、的加高增加鹽的用量,在接近瓶口的表面鹽要鋪厚一些,以有效防止雜菌污染。酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短有很大關(guān)系,一般控制在12%左右,酒精含量越高,對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延長(zhǎng);酒精含量過(guò)低,蛋白酶的活性高,加快蛋白質(zhì)的水解,雜菌繁殖快,豆腐易腐敗,難以成塊。(4)泡菜腌制過(guò)程中,要控制腌制時(shí)間、溫度和食鹽的用量,溫度過(guò)高、食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過(guò)短,容易造成細(xì)菌大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。【點(diǎn)睛】本題考查果酒果醋的制作、腐乳的制作以及泡菜制作的相關(guān)知識(shí),要求理解和熟記相關(guān)知識(shí)點(diǎn),掌握無(wú)菌技術(shù)。8、DNA連接酶(或限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶) 顯微注射法 小 目
19、的基因由精子細(xì)胞核攜帶通過(guò)受精作用進(jìn)入細(xì)胞核,避免顯微注射對(duì)細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)造成損傷 95%的空氣和5%的CO2 防止代謝產(chǎn)物的積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害 OMT-CGH 【解析】基因工程是在分子水平上對(duì)基因進(jìn)行操作的復(fù)雜技術(shù),是將外源基因通過(guò)體外重組后導(dǎo)入受體細(xì)胞內(nèi),使這個(gè)基因能在受體細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)的操作?;蚬こ趟牟襟E包括:目的基因的獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與表達(dá)?!驹斀狻浚?)在生長(zhǎng)激素基因與啟動(dòng)子融合的過(guò)程中,需要用到的工具酶是DNA連接酶。(2)目前,將OMT-CGH基因?qū)肱sw內(nèi)的方法有顯微注射法和精子載體法等;精子載體法對(duì)受精卵內(nèi)細(xì)胞核
20、的影響更小;精子載體法不需要借助人工顯微操作,直接向去精漿的精液中加入適量OMT-CGH基因,精子主動(dòng)吸收外源目的基因后,再與成熟卵子進(jìn)行體外受精,獲得受精卵,此方法能避免顯微注射對(duì)細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)造成損傷;(3)早期胚胎在培養(yǎng)時(shí)除了必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還需要95%的空氣和5%的CO2的氣體環(huán)境;為防止代謝產(chǎn)物對(duì)細(xì)胞造成危害,需要定期更換培養(yǎng)液;(4)PCR技術(shù)可確定早期胚胎是否含有OMT-CGH基因,該技術(shù)使用的前提是要根據(jù)OMT-CGH的基因序列設(shè)計(jì)合成引物。【點(diǎn)睛】本題以轉(zhuǎn)基因牛為情境,重點(diǎn)考查基因工程的工具酶、基因工程的操作程序及動(dòng)物早期胚胎培養(yǎng)的條件等知識(shí)。要求學(xué)生理解基因工程中動(dòng)物細(xì)胞培
21、養(yǎng)的相關(guān)細(xì)節(jié)和操作目的,再結(jié)合題干信息回答問(wèn)題。9、酶的活性 25 在一定范圍內(nèi),葉片的凈光合速率隨葉齡的增大而升高 大于 溫度高于25時(shí),隨著溫度的升高,呼吸酶的活性更強(qiáng),呼吸速率升高的幅度高于光合速率 【解析】1、溫度對(duì)光合作用的影響:在最適溫度下酶的活性最強(qiáng),光合作用強(qiáng)度最大,當(dāng)溫度低于最適溫度,光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而加強(qiáng),當(dāng)溫度高于最適溫度,光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而減弱。2、二氧化碳濃度對(duì)光合作用的影響:在一定范圍內(nèi),光合作用強(qiáng)度隨二氧化碳濃度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)二氧化碳濃度增加到一定的值,光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。3、光照強(qiáng)度對(duì)光合作用的影響:在一定范圍內(nèi),光合作用強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度的增加
22、而增強(qiáng)。當(dāng)光照強(qiáng)度增加到一定的值,光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。【詳解】(1)溫度通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響光合速率和呼吸速率。(2)25時(shí),上部、中部和下部葉位的凈光合速率都是最大,所以葡萄試管苗生長(zhǎng)的最適溫度是25;葡萄試管苗從上部到下部,葉齡逐漸增大,從上部葉位到下部葉位光合速率逐漸增大,所以在一定范圍內(nèi),葉片的凈光合速率隨葉齡的增大而升高。(3)試管苗凈光合速率為0時(shí),葉片光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物和氧氣用于整株植物呼吸作用利用,所以對(duì)葉片來(lái)說(shuō),光合速率大于呼吸速率;溫度高于25時(shí),隨著溫度的升高,呼吸酶活性相比光合酶的活性更強(qiáng),呼吸速率升高的幅度大于光合速率,所以葉片凈光合速率下降?!军c(diǎn)睛】此題主要考
23、查影響光合作用的環(huán)境因素的相關(guān)知識(shí),考生需要理解總光合作用、凈光合作用和呼吸作用的關(guān)系,易錯(cuò)點(diǎn)是(3)考查在光補(bǔ)償點(diǎn)的位置,葉片的光合作用和呼吸作用的關(guān)系。10、碳碳雙鍵的數(shù)目 夜盲癥等疾病與機(jī)體缺乏維生素A有關(guān),而胡蘿卜素可在機(jī)體內(nèi)被氧化成維生素A,因此胡蘿卜素可以用來(lái)治療因缺乏維生素A引起的疾病 大面積養(yǎng)殖的巖藻 液體 高壓蒸汽 萃取法 水蒸氣蒸餾法適用于分離揮發(fā)性物質(zhì),而番茄紅素為非揮發(fā)性物質(zhì),不能隨水蒸氣蒸餾出 【解析】胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提?。欢菑拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中獲得;三是
24、利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。-胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A,可以用來(lái)治療缺乏維生素A而引起的各種疾病;胡蘿卜素可用作食品色素;天然胡蘿卜素還具有使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的作用?!驹斀狻浚?)根據(jù)胡蘿卜素的分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目不同可將胡蘿卜素分為、三類。夜盲癥等疾病與機(jī)體缺乏維生素A有關(guān),而一分子的胡蘿卜素可在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子維生素A,因此胡蘿卜素可以用來(lái)治療因缺乏維生素A引起的疾病。(2)除可從植物中提取天然胡蘿卜素外,還可從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得,以及利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。液體培養(yǎng)基中菌體與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)接觸的更充分,繁殖更快,所以為了使菌體快速繁殖,應(yīng)該使用液體培養(yǎng)基,并在接入菌種前,需對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,以避免雜菌污染。(3)番茄紅素的性質(zhì)特點(diǎn)與胡蘿卜素相似,即化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。所以從番茄中提取番茄紅
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