物流管理二章ppt課件

1、第二章 供應(yīng)鏈物流管理Supply Chain Logistics ManagementSCLM本章重點(diǎn)： 供應(yīng)鏈的概念、構(gòu)造模型及特征 供應(yīng)鏈管理的概念、特征及作用 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容及運(yùn)營(yíng)機(jī)制 供應(yīng)鏈管理的的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 供應(yīng)鏈管理與物流管理的區(qū)別 供應(yīng)鏈物流管理的原理、目的及特點(diǎn) 供應(yīng)鏈物流管理的方法 Contents 第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述 1 第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 2 第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理3案例分析：美的的新物流運(yùn)動(dòng)4第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述 供應(yīng)鏈的概念 供應(yīng)鏈的構(gòu)造模型 供應(yīng)鏈的特征 21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)方式：供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈 包括一切與從原資料到最終顧客的物料流動(dòng)和轉(zhuǎn)化相關(guān)的活動(dòng)

2、，以及相關(guān)的信息流Handfield and Nichols，1999。 供應(yīng)鏈 是圍繞中心企業(yè)，經(jīng)過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原資料開(kāi)場(chǎng)，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈構(gòu)造方式馬士華，2000。 供應(yīng)鏈 就是原資料供應(yīng)商、零部件供應(yīng)商、消費(fèi)商、分銷(xiāo)商、零售商、運(yùn)輸商等一系列企業(yè)組成的價(jià)值增值鏈。原資料、零部件依次經(jīng)過(guò)“鏈中的每個(gè)企業(yè)，逐漸變換成產(chǎn)品，交到最終顧客手中，這一系列的活動(dòng)就構(gòu)成了一個(gè)完好供應(yīng)鏈從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客的鏈環(huán)的全部活動(dòng)藍(lán)伯雄等，2000。 供應(yīng)鏈 經(jīng)過(guò)增值

3、過(guò)程和分銷(xiāo)渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶(hù)的用戶(hù)的流就是供應(yīng)鏈，它開(kāi)場(chǎng)于供應(yīng)的源點(diǎn)，終了于消費(fèi)的終點(diǎn)Graham，1992。二、供應(yīng)鏈構(gòu)造模型物 流資金流信息流/知識(shí)流供應(yīng)源需求源中心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶(hù)用戶(hù)的用戶(hù)圖2-1 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈構(gòu)造模型三、供應(yīng)鏈的特征 復(fù)雜性 增值性 動(dòng)態(tài)性 快速呼應(yīng)性 面向用戶(hù)需求 交叉性四、21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)方式：供應(yīng)鏈領(lǐng)先的企業(yè)力圖經(jīng)過(guò)添加整個(gè)供應(yīng)鏈提供應(yīng)消費(fèi)者的價(jià)值以及減少整個(gè)供應(yīng)鏈的本錢(qián)，來(lái)加強(qiáng)整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。他們知道，真正的競(jìng)爭(zhēng)不在企業(yè)與企業(yè)之間，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)協(xié)調(diào)一致、嚴(yán)密一體化的供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。忽視供應(yīng)鏈一體化力量的

4、公司將只會(huì)看到他們與領(lǐng)先者之間加大的差距。裹足不前的風(fēng)險(xiǎn)是宏大的。 對(duì)供應(yīng)鏈一體化來(lái)說(shuō)也是這樣，他必需把它看成是下一步的起點(diǎn)，而不是終點(diǎn)。第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理的根本特征 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容 供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系 供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程一、供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)展方案、組織、協(xié)調(diào)與控制。 國(guó)家規(guī)范物流術(shù)語(yǔ)供應(yīng)鏈管理 是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶(hù)的物流的方案和控制等職能。把供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)作為一個(gè)不可分割的整體，使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔(dān)的采購(gòu)、消費(fèi)、

5、分銷(xiāo)和銷(xiāo)售的職能成為一個(gè)協(xié)調(diào)開(kāi)展的有機(jī)體。 馬士華供應(yīng)鏈管理例如(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨方案企業(yè)方案消費(fèi)方案MRP集中采購(gòu)消費(fèi)方案直接銷(xiāo)售地方分銷(xiāo)中心銷(xiāo)售渠道用戶(hù)訂單市場(chǎng)調(diào)查與分析預(yù)測(cè)供應(yīng)商信息 庫(kù)存在制品二、供應(yīng)鏈管理的根本特征實(shí)現(xiàn)了中心功能和普通功能的分別 實(shí)現(xiàn)了縱向管理方式向橫向管理方式的轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)了以信息技術(shù)為依托的全球資源整合信息技術(shù)的開(kāi)展供應(yīng)鏈管理主要涉及的領(lǐng)域物 流需 求供 應(yīng)消費(fèi)方案三、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容回流圖2-2 供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理同步化、集成化計(jì)劃供應(yīng)計(jì)劃物流需求基于Internet/Intranet全球信息網(wǎng)絡(luò) （信息共享）各種技

6、術(shù)支持回流供應(yīng)鏈管理還包括以下主要內(nèi)容： 戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶(hù)協(xié)作同伴關(guān)系管理供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和方案供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、消費(fèi)集成化方案、跟蹤和控制基于供應(yīng)鏈用戶(hù)效力和物流運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等管理企業(yè)間資金流管理匯率、本錢(qián)等問(wèn)題基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理反向物流管理四、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理與物流管理之間既有聯(lián)絡(luò)，又有區(qū)別：一方面，供應(yīng)鏈管理是在物流管理由內(nèi)部一體化向外部一體化開(kāi)展過(guò)程中產(chǎn)生的一種管理思想，與物流管理之間存在不可割裂的聯(lián)絡(luò)，物流管

7、理是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容；另一方面，供應(yīng)鏈管理雖源于物流管理，卻高于物流管理，與傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的一體化的物流管理是有著根本區(qū)別的。 供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別一是供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中一切節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流過(guò)程，包括從供應(yīng)商到最終用戶(hù)的采購(gòu)、制造、分銷(xiāo)、零售等職能領(lǐng)域；二是供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴(lài)戰(zhàn)略管理，它影響和決議了整個(gè)供應(yīng)鏈的本錢(qián)和市場(chǎng)占有份額；三是供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵的是需求采用集成的思想和方法，而不僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)資源的簡(jiǎn)單銜接；最后是供應(yīng)鏈管理具有更高的目的，經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào)協(xié)作關(guān)系到達(dá)高程度的效力。 五、供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程 客戶(hù)關(guān)系管理 客戶(hù)效力管理 需求管理 訂單履

8、行 消費(fèi)流程管理 采購(gòu)管理 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品商業(yè)化 回收管理 圖2-3 集成和管理跨越整個(gè)供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶(hù)關(guān)系管理客戶(hù)效力管理需求管理訂單履行制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和商品化反向物流回收物流財(cái)務(wù)消費(fèi)采購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)R&D二級(jí)供應(yīng)商一級(jí)供應(yīng)商用戶(hù)消費(fèi)者/最終用戶(hù)第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理 供應(yīng)鏈物流管理的概念 供應(yīng)鏈物流管理的原理 供應(yīng)鏈物流管理的目的 供應(yīng)鏈物流管理的特點(diǎn) 供應(yīng)鏈物流管理的方法一、供應(yīng)鏈物流管理的概念從物流系統(tǒng)的角度看，供應(yīng)鏈物流管理是將供應(yīng)鏈中的上下游企業(yè)作為一個(gè)整體，經(jīng)過(guò)相互協(xié)作、信息共享，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的合理配置，提高物流的快速反響才干，降低物流本錢(qián)的一種物流管理方式。

9、 供應(yīng)鏈物流管理 供應(yīng)鏈物流管理是以物流為控制對(duì)象的供應(yīng)鏈管理。它努力于將企業(yè)消費(fèi)運(yùn)營(yíng)中的一切物流活動(dòng)組成一個(gè)完好的供應(yīng)鏈，實(shí)行一體化管理。 二、供應(yīng)鏈物流管理的原理供應(yīng)鏈物流管理的特點(diǎn) 就是在組織物流活動(dòng)時(shí)，要充分思索供應(yīng)鏈的特點(diǎn)。供應(yīng)鏈最大的特點(diǎn)，就是協(xié)調(diào)配合，例如在庫(kù)存點(diǎn)設(shè)置、運(yùn)輸批量、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、供需關(guān)系等。都要統(tǒng)籌思索集約化、協(xié)同化，既保證供應(yīng)鏈企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)的需求，又降低供應(yīng)鏈企業(yè)之間的總物流費(fèi)用，以提高供應(yīng)鏈整體的運(yùn)轉(zhuǎn)效益。 供應(yīng)鏈物流管理的原理 就是要結(jié)合供應(yīng)鏈的特點(diǎn)，綜合采用各種物流手段，實(shí)現(xiàn)物資實(shí)體的有效挪動(dòng)，既保證供應(yīng)鏈正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的物資需求，又保證整個(gè)供應(yīng)鏈的總物流費(fèi)用最省、

10、整體效益最高。三、供應(yīng)鏈物流管理的目的 總本錢(qián)最小化 客戶(hù)效力最優(yōu)化 總庫(kù)存最小化 總周期時(shí)間最短化 物流質(zhì)量最優(yōu)化 四、供應(yīng)鏈物流管理的特點(diǎn) 客戶(hù)物流：供應(yīng)鏈物流的起點(diǎn) 中心企業(yè)：供應(yīng)鏈物流的協(xié)調(diào)與管理中心 企業(yè)接口物流：供應(yīng)鏈物流管理的利潤(rùn)源 現(xiàn)代信息與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)：供應(yīng)鏈物流管理實(shí)現(xiàn)的根底前提 現(xiàn)代管理思想與方法：供應(yīng)鏈物流管理實(shí)現(xiàn)的實(shí)際保證 五、供應(yīng)鏈物流管理方法 供應(yīng)商管理用戶(hù)庫(kù)存 結(jié)合庫(kù)存管理 快速反響 有效客戶(hù)反響 協(xié)同方案、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨 一供應(yīng)商管理用戶(hù)庫(kù)存Vendor Managed Inventory，VMIVMI 是一種在用戶(hù)和供應(yīng)商之間的協(xié)作性戰(zhàn)略，以對(duì)雙方來(lái)說(shuō)都是最低的本錢(qián)

11、優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性，在一個(gè)相互贊同的目的框架下由供應(yīng)商管理庫(kù)存，這樣的目的框架被經(jīng)常性監(jiān)視和修正，以產(chǎn)生一種延續(xù)改良的環(huán)境。供應(yīng)商管理庫(kù)存的戰(zhàn)略可以分如下幾個(gè)步驟實(shí)施：建立客戶(hù)情報(bào)信息系統(tǒng)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 建立供應(yīng)商和分銷(xiāo)商的協(xié)作框架協(xié)議 組織機(jī)構(gòu)的變革二結(jié)合庫(kù)存管理Jointly Managed Inventory，JMIJMI 是一種在VMI的根底上開(kāi)展起來(lái)的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)益責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫(kù)存管理方式。 結(jié)合庫(kù)存管理的戰(zhàn)略可以分如下幾個(gè)步驟實(shí)施：1建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制 建立共同協(xié)作目的 建立結(jié)合庫(kù)存的協(xié)調(diào)控制方法 建立一種信息溝通的渠道或系統(tǒng) 建立利益的分配、鼓勵(lì)機(jī)制 2發(fā)揚(yáng)兩種

12、資源方案系統(tǒng)的作用 3建立快速呼應(yīng)系統(tǒng) 4發(fā)揚(yáng)第三方物流系統(tǒng)的作用 三快速反響Quick response，QRQR 是指經(jīng)過(guò)供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略協(xié)作同伴關(guān)系，利用EDI等信息技術(shù)，進(jìn)展銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)以及訂貨補(bǔ)充等運(yùn)營(yíng)信息的交換，用多頻度、小數(shù)量配送方式延續(xù)補(bǔ)充商品，以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫(kù)存，提高顧客效力程度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為目的的一種供應(yīng)鏈物流管理方法?？焖俜错懙膶?shí)施步驟如下：采用條形碼和EDI固定周期補(bǔ)貨 先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟 零售空間管理 結(jié)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 快速反響的集成 四有效客戶(hù)反響Efficient consumer response，ECRECR 是供應(yīng)鏈上各個(gè)企業(yè)以業(yè)務(wù)同伴方式嚴(yán)密協(xié)作，

13、了解消費(fèi)者需求，建立一個(gè)以消費(fèi)者需求為根底和具有快速反響才干的系統(tǒng)。 有效客戶(hù)反響的主要根底架構(gòu)分為四大領(lǐng)域 ：1需求面管理 2供應(yīng)面管理 3驅(qū)動(dòng)力 4整合力 1需求面管理內(nèi)容包括： 需求戰(zhàn)略與才干 商品組合最正確化 促銷(xiāo)最正確化 新商品導(dǎo)入最正確化 協(xié)作發(fā)明消費(fèi)者的價(jià)值2供應(yīng)面管理 ECR所提及的供應(yīng)端，其焦點(diǎn)主要集中在以下4個(gè)改善供應(yīng)鏈上商品流動(dòng)的概念，從不同方向來(lái)闡明滿(mǎn)足整個(gè)供應(yīng)鏈快速及有效商品補(bǔ)貨方式的需求。 供應(yīng)戰(zhàn)略與才干 有效供應(yīng) 整合需求導(dǎo)向的供應(yīng) 操作最正確化3驅(qū)動(dòng)力 為使需求面管理和供應(yīng)面管理能真正落實(shí)，商品識(shí)別與數(shù)據(jù)管理才干的支持是主要的驅(qū)動(dòng)力，例如買(mǎi)賣(mài)同伴間的商品買(mǎi)賣(mài)流程

14、，都需求有規(guī)范格式或訊息，才干保證正確和實(shí)時(shí)的信息呼應(yīng)。驅(qū)動(dòng)力包含三個(gè)領(lǐng)域，共同識(shí)別規(guī)范、交換信息規(guī)范、全球數(shù)據(jù)同步。4整合力 需求與供應(yīng)管理的戰(zhàn)略才干結(jié)合新科技的運(yùn)用和開(kāi)展，改動(dòng)原有的商業(yè)方式，構(gòu)成協(xié)同式電子商務(wù)并繼續(xù)添加與買(mǎi)賣(mài)同伴的互動(dòng)和價(jià)值提升。包含兩個(gè)領(lǐng)域，協(xié)同方案與預(yù)測(cè)及本錢(qián)/利潤(rùn)與價(jià)值計(jì)量。ECR預(yù)期效益： 減少存貨本錢(qián) 較低的商品售價(jià) 降低缺貨率 銷(xiāo)售額量提升 五協(xié)同方案、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨Collaborative Planning,Forecasting and Replenishment，CPFRCPFR 是利用Internet經(jīng)過(guò)零售企業(yè)與消費(fèi)企業(yè)的協(xié)作，共同做出商品預(yù)測(cè)，并在此

15、根底上實(shí)行延續(xù)補(bǔ)貨的系統(tǒng)。CPFR的本質(zhì)特點(diǎn)表現(xiàn)為：協(xié)同 規(guī)劃 預(yù)測(cè) 補(bǔ)貨案例分析：美的的新物流運(yùn)動(dòng) 美的作為前三甲的空調(diào)制造企業(yè)，近來(lái)在供應(yīng)鏈這條維系著空調(diào)企業(yè)的生死線(xiàn)上，頻頻出招。其中最主要的就是啟動(dòng)“供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI和“管理經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存。至此，美的的“業(yè)務(wù)鏈條前移戰(zhàn)略浮出水面一角。這是美的繼2000年成立了完全市場(chǎng)化的第三方專(zhuān)業(yè)物流公司之后，在內(nèi)部開(kāi)展的一次新的物流運(yùn)動(dòng)。 一美的的零庫(kù)存實(shí)際 二延伸供應(yīng)鏈，消除鏈庫(kù)存 主要采取了以下措施： 1優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)，對(duì)全國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展重新定位。 2倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)過(guò)于分散到相對(duì)集中。 3商流和物流分別以后，傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)中配送中心的職能也開(kāi)場(chǎng)轉(zhuǎn)化。 4配送重心職能的轉(zhuǎn)化帶來(lái)管理重心的轉(zhuǎn)移，物流管理重心逐漸下移。 5重點(diǎn)產(chǎn)品只需備的是定單而不是存貨，那么就不能把貨放在制造基地上，不能把貨放在較遠(yuǎn)的地方。尤其在多批次少批量特點(diǎn)的家電行業(yè)，貨要出去還要靠倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸資源。 問(wèn)題： 美的在供應(yīng)鏈物流管理中采用了哪些方法？復(fù)習(xí)思索題1簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的概念？舉例進(jìn)展闡