體育與健康第一章課件

1、第一章體育與健康基礎內(nèi)容簡介本章主要介紹體育與健康方面的基本概念，以及體育運動與身心健康、營養(yǎng)衛(wèi)生保健、社會適應之間的關系。學習目標掌握基本的概念，為后面的學習打下一定的理論基礎目錄1324體育與健康概述體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健體育運動與身心健康體育活動與社會適應1體育與健康概述1體育與健康概述一體育的概念及起源體育，亦稱體育運動，是人類根據(jù)生產(chǎn)和生活的需要，遵循人體的生長發(fā)育規(guī)律，以身體練習為基本手段，為達到增強體質(zhì)、提高運動技術水平、豐富社會文化生活的目的，而進行的一種有意識、有組織的社會活動。體育是社會文化教育的組成部分，受社會政治和經(jīng)濟的制約，也為社會政治和經(jīng)濟服務。體育與健康概述18

2、世紀60年代，法國啟蒙思想家教育家哲學家盧梭首先使用“體育”一詞19世紀60年代，“體育”的概念由西方傳入我國。1根據(jù)中國體育發(fā)展的特點和規(guī)律，“體育”的概念是以身體練習為基本手段，以發(fā)展身體、增強體質(zhì)為基本特征的教育過程和社會文化活動，體育與健康概述1體育作為一門學科，它不僅研究人體生長發(fā)育和發(fā)展，研究發(fā)掘人的內(nèi)在潛能，還研究由它本身涉及的廣泛的社會問題?？梢?，體育是人類在生產(chǎn)和社會活動中，受個體與社會、生理與心理各個方面因素的激勵而產(chǎn)生的一種社會實踐活動，并隨著人類自身實踐和理論的發(fā)展而逐漸發(fā)展完善，在個人與人類社會的發(fā)展中起著積極的促進作用。1體育與健康概述二體育的本質(zhì)與功能一體育的本質(zhì)

3、所謂“本質(zhì)”，是指事物本身所固有的，決定事物性質(zhì)、面貌和發(fā)展的根本屬性。體育是一項人的活動，不僅是人的需要，也是人的權利。在我國，自改革開放以來，一直存在著“什么是體育”“體育的本質(zhì)是什么”的爭論。體育與健康概述1“體育”一詞的含義包括兩方面的內(nèi)容：一是指以身體練習為基本手段，以增強體質(zhì)、增進健康、豐富社會文化娛樂生活為目的的社會活動；二是指在學校的教育環(huán)境中，指導學生學習和掌握體育的基本知識和基本技能，使他們形成體育鍛煉意識，提高體育鍛煉能力，增進健康的教育活動。而體育的本質(zhì)就是增進人的自然屬性的發(fā)展。體育的本質(zhì)在于體育項目為人服務，是利用體育的手段和方法促進人的身心健康和全面發(fā)展。體育運動

4、、體育活動是手段；增強體質(zhì)，增進健康，促進人的發(fā)展乃至社會的發(fā)展是體育的目的。體育與健康概述1（二）體育的功能1、健身功能體質(zhì)是一個民族精神文明的重要標志，它是體育最本質(zhì)的功能。2、教育功能教育功能是體育最基本的社會功能3、娛樂功能體育的娛樂功能是通過觀賞和參與兩種途徑來實現(xiàn)的。4、政治功能體育和政治的相互聯(lián)系是客觀存在的。5、經(jīng)濟功能體育的經(jīng)濟功能是由體育與經(jīng)濟的互相促進作用所決定的。體育與健康概述1知識窗口轟動世界的“乒乓外交”使封凍20余年的中美關系開始松動，促進了中美建交，在我國對外關系史上打開了新的一頁。1956年，我國為抗議制造“兩個中國”的政治陰謀，毅然宣布不參加第16屆奧運會；

5、1976年,為抗議種族歧視，非洲國家體育組織抵制蒙特利爾奧運會；1980年，蘇聯(lián)入侵阿富汗，60多個國家抵制莫斯科奧運會；1984年，以蘇聯(lián)為首的14個國家又拒不參加第23屆洛杉磯奧運會。體育與健康概述1知識窗口1996年初，國際奧委會曾經(jīng)呼吁，要求奧運期間實現(xiàn)全球停火，當時波黑共和國和非洲一些國家的內(nèi)戰(zhàn)激戰(zhàn)正酣，就在26屆奧運會開幕前不久，波黑內(nèi)戰(zhàn)終于在國際社會各方面的調(diào)解下?；?。波黑共和國代表團進入會場時，受到全場觀眾的熱烈歡迎。薩馬蘭奇在第26屆奧運會開幕式致辭中指出：“體育是友誼，體育是教育，體育把全世界團結在一起。”1體育與健康概述三健康的含義和標準一健康的含義1948年，在世界衛(wèi)生

6、組織（WHO）的憲章中，首先提出了健康的含義，認為“健康不僅是免于疾病和衰弱，而且是保持身體、精神和社會適應方面的完美狀態(tài)”。體育與健康概述11978年9月召開的國際初級衛(wèi)生保健大會通過的阿拉木圖宣言又重申了健康的含義，指出：“健康不僅僅是沒病和痛苦，而且包括在身體上、心理上和社會各方面的完好狀態(tài)?！钡搅?1世紀，道德健康成為健康的新內(nèi)容，一個人只有在軀體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康四個方面都健全，才算是完全健康的人。體育與健康概述1知識窗口軀體健康（生理健康），是指軀體結構和功能正常，具有生活自理能力。心理健康，是指個體能夠正確認識自己，及時調(diào)整自己的心態(tài)，使心理處于良好狀態(tài)以適應

7、外界的變化。社會適應良好，是指對社會生活的各種變化，都能以良好的思想和行為去適應。道德健康，是指能夠按照社會規(guī)范的準則和要求來支配行為，能為人們的幸福作貢獻。體育與健康概述1（二）健康的標準20世紀70年代，聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織（WHO）在世界保健大憲章中提出了人體健康的十條標準，具體如下：（1）精力充沛，能從容不迫地應付日常生活和工作；（2）處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔任務而不挑剔；（3）善于休息，睡眠良好；體育與健康概述1 （4）應變能力強，能適應各種環(huán)境的各種變化； （5）對一般感冒和傳染病有一定抵抗力； （6）體重適當，體形勻稱，頭、臂、臀比例協(xié)調(diào)； （7）眼睛明亮，反應敏銳，眼瞼不發(fā)炎

8、； （8）牙齒清潔，無缺損、無疼痛，齒齦顏色正常，無出血； （9）頭發(fā)光澤，無頭屑； （10）肌肉、皮膚富有彈性，走路輕松。1體育與健康概述四影響健康的因素1、環(huán)境因素 環(huán)境是影響人體健康的重要因素2、生物因素影響人體健康的生物因素主要指遺傳和各種病原微生物、寄生蟲等。3、心理因素人的情緒與健康長壽有著密切的關系，積極的情緒是健康長壽的一個重要因素。體育與健康概述14、行為和生活方式因素 行為和生活方式對人體的影響具有潛襲性、累積性、經(jīng)常性、廣泛性和持久性的特點。5、衛(wèi)生服務因素衛(wèi)生服務可分為兩類，一類是公共衛(wèi)生服務，另一類是醫(yī)療服務。2體育運動與身心健康2體育運動與身心健康一體育運動與身體素

9、質(zhì) 身體素質(zhì)包括速度、力量、耐力、靈敏和柔韌性等幾方面，可以通過體育運動來發(fā)展和提高身體各方面的素質(zhì)。體育運動與身心健康2（一）速度素質(zhì)及其發(fā)展速度素質(zhì)是指人體進行運動的能力。速度素質(zhì)的發(fā)展分為反應速度、動作速度和位移速度發(fā)展三個方面。進行速度練習時，應在精力充沛、中樞神經(jīng)較興奮的狀態(tài)下進行，使肌肉、神經(jīng)調(diào)節(jié)與物質(zhì)代謝有機地結合起來；練習時要保持放松、協(xié)調(diào)；練習的強度要接近極限強度，方能取得較好的鍛煉效果。體育運動與身心健康21、反應速度反應速度是指人體對外界刺激反應的快慢。2、動作速度動作速度是指人體完成某一動作的快慢。3、位移速度位移速度是指在周期性運動中，人體在單位時間內(nèi)位移的距離。體育

10、運動與身心健康2（二）力量素質(zhì)及其練習力量素質(zhì)是指肌肉抵抗阻力的能力。根據(jù)肌肉收縮的形式，力量素質(zhì)可分為靜力性力量和動力性力量，而力量素質(zhì)的練習也是從這兩方面進行的。力量練習隔日一次為宜，負荷隨力量增長而加大；練習時要注意呼吸與動作的協(xié)調(diào)配合；練習后要及時做好放松活動，以免肌肉僵硬。體育運動與身心健康21、靜力性力量靜力性力量是指肌肉作等長收縮時所產(chǎn)生的力量。具體可采用以下兩種練習方法：（1）身體處于特定的位置（站立或仰臥），推或蹬住固定重物。（2）根據(jù)發(fā)展某部位肌肉力量的需要，保持一定的姿勢進行負重練習。如負重半蹲或懸垂舉腿等。體育運動與身心健康22、動力性力量動力性力量（又叫緊張性力量）是

11、肌肉作緊張收縮時所產(chǎn)生的力量，使人體或器械產(chǎn)生加速度運動。動力性力量練習需要進行以下三方面的練習：（1）絕對力量練習。（2）速度力量練習。 （3）力量耐力練習。體育運動與身心健康2（三）耐力素質(zhì)及其練習耐力是指人體長時間內(nèi)進行肌肉活動的能力，也可看做對抗疲勞的能力。它是人體機能和心理素質(zhì)的綜合表現(xiàn)，是評價人體機能水平和體質(zhì)強弱的重要標志。耐力素質(zhì)可分為有氧耐力和無氧耐力，其練習也需從這兩方面進行：體育運動與身心健康2（1）有氧耐力練習。 有氧耐力練習一般采用長時間連續(xù)承受負荷的運動。（2）無氧耐力練習。無氧耐力練習是為了保持快速跑的能力，它對提高短跑的沖刺能力有顯著的效果，練習的心率一般均控制

12、在160次/分鐘以上。由于這是接近極限強度的無氧耐力練習，應加強醫(yī)務監(jiān)督。體育運動與身心健康2（四）靈敏素質(zhì)及其發(fā)展靈敏素質(zhì)是指在復雜條件下對刺激作出快速和準確的反應，靈活控制身體隨機應變的能力。發(fā)展靈敏素質(zhì)可采用變化訓練法，如快速改變方向的各種跑、各種躲閃和突然啟動的練習，各種快速急停和迅速轉體的練習等。體育運動與身心健康2（五）柔韌素質(zhì)及其訓練柔韌素質(zhì)是指人體關節(jié)在不同方向上的運動能力以及肌肉、韌帶等軟組織的伸展能力。柔韌訓練基本上采用拉伸法。發(fā)展肩部、腿部、臂部和腳部的柔韌性的主要手段有：壓、搬、劈、擺、提、繃及繞環(huán)等練習。發(fā)展腰部柔韌性的主要手段有：站立體前屈、俯臥背伸、轉體、甩腰及繞

13、環(huán)等練習。2體育運動與身心健康二體育運動與神經(jīng)功能一促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育身體鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和完善有著非常重要的意義。人類在嬰兒時期進行適當?shù)捏w育運動，有助于大腦發(fā)育和提早學會走路。體育運動與身心健康2知識窗口美國一研究機構對小鼠的研究結果證明，生命初期進行體力活動會促進大腦中控制四肢肌肉活動的運動中樞的發(fā)育。研究人員把一窩小鼠在斷奶后分成兩組，一組放在一個小籠子里，除食物和喝水外，沒有其他活動余地；另一組放在大籠子里，內(nèi)裝各種活動設備，可以跑、游泳、走繃索等，研究人員使該組小鼠每天在小車輪上跑10分鐘。17天后，研究人員發(fā)現(xiàn)活動少的小鼠的大腦重量減輕了3，大腦皮質(zhì)厚度減少了約10。有意思的

14、是，活動多的小鼠的大腦皮質(zhì)細胞比活動少的小鼠的長得更大，分枝也更多一些，這表明活動多的小鼠的大腦可以處理更多的運動信息。體育運動與身心健康2（二）提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性體育運動豐富了神經(jīng)細胞突觸中傳遞神經(jīng)沖動的介質(zhì)，并在傳遞神經(jīng)沖動時引起較多介質(zhì)的釋放，縮短神經(jīng)沖動在突觸延擱的時間，加快突觸的傳遞速度，從而提高神經(jīng)的靈活性。例如，在100米起跑時，訓練有素的運動員聽到發(fā)令信號時，起跑反應非?？?。體育運動與身心健康2（二）改善和提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的工作能力體育運動可以改善和提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的工作能力，使人頭腦清醒，思維敏捷。大腦的重量雖只占人體重的2，它需要的氧氣卻要由心臟總供血量的20來供應，比肌

15、肉工作時所需血液多1520倍。長時間進行腦力勞動使人頭昏腦漲，就是由于大腦供血不足、缺氧所致。進行體育鍛煉，特別是到大自然中去活動，可以改善大腦供血、供氧情況，促使大腦皮層興奮性增加，對體外刺激的反應更加迅速、準確，大腦的分析、綜合能力加強，從而促進整個有機體工作能力的提高。2體育運動與身心健康三體育運動與心肺功能一體育運動對心血管系統(tǒng)的影響 心血管系統(tǒng)是由心臟、動脈、靜脈和毛細血管組成的密封管道系統(tǒng)。其中，心臟是血液循環(huán)的動力；血管主要充當血液運輸?shù)墓艿?；血液充當運輸?shù)妮d體，在心臟“泵”的推動作用下，沿著血管周而復始地運行，將細胞所需物質(zhì)帶來，運走代謝產(chǎn)物。體育運動正是通過對心臟功能和血管施

16、加影響，從而影響心血管系統(tǒng)。體育運動與身心健康21、對心臟功能的影響由于體育運動需要較大的供血量，為適應運動，心肌毛細血管口徑變大，數(shù)量增多；心肌纖維增粗，其內(nèi)所含蛋白質(zhì)增多，心臟出現(xiàn)功能性增大。一般人心臟重量約300克，運動員可達400500克。體育運動還可促進心臟的容量和每搏輸出量增加。一般人的心臟容量約為765785毫升，而運動員可達1 0151 027毫升。由于心臟肌纖維變粗、心壁增厚、收縮力增強，每搏動一次輸出量也明顯增加，一般人安靜時為5070 毫升，而運動員可達130140 毫升。體育運動與身心健康22、對血管的影響體育運動可以使動脈管壁的中膜增厚，彈性纖維增多，使血管的運血功能

17、加強；還可改變毛細血管在器官內(nèi)的分布和數(shù)量。例如，骨骼肌肉的毛細血管的數(shù)量增多、口徑變大、行程迂曲、分支吻合豐富，可以改善器官的血液供應，從而提高和增強器官的活動功能。體育運動與身心健康2（二）體育運動對呼吸系統(tǒng)的影響 呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺。1、增強呼吸肌力，呼吸功能提高，使肺通氣量增加2、提高胸廓順應性，增加呼吸肌(尤其是吸氣肌)活動幅度，增大肺活量2體育運動與身心健康四體育運動與心理健康一大學生的心理特點大學生的年齡特征決定其心理以不成熟、不穩(wěn)定和不平衡為主要特征。其中，大學生的自我意識的驟然增強是核心問題，圍繞這一核心問題，大學生的認知、情感、意志、個性等主要心理過程和心理特征處在一個

18、動態(tài)的調(diào)節(jié)過程之中，并且由過去的被動性調(diào)節(jié)變?yōu)橹鲃幼晕艺{(diào)節(jié)。因而，大學生的心理變化處在一生中最復雜、波動最大的時期，其特點如下：體育運動與身心健康21、自我意識突出2、情感激烈復雜3、意志力增強4、性格基本形成體育運動與身心健康2（二）體育運動對心理健康的影響 心理健康是指個體在各種環(huán)境中能保持一種良好的心理狀態(tài)。一個心理健康的人，應該能夠隨著自然環(huán)境和社會環(huán)境的變化而不斷地調(diào)整自身的心理結構以達到與外界的平衡。 心理健康包括五個方面：智力發(fā)育正常；情緒穩(wěn)定、樂觀進取；意志堅定、行為協(xié)調(diào)；人格健全、自我悅納；良好的社會適應性。這五個方面互相聯(lián)系，相輔相成。體育運動與身心健康2心理健康和身體健康

19、兩者關系密不可分，心理健康是身體健康的重要條件，身體健康是心理健康的基礎。體育運動不僅對身體健康有重大影響，而且對促進心理健康也有著積極的作用，具體表現(xiàn)如下：1、提高心理應激能力2、培養(yǎng)優(yōu)秀的意志品質(zhì)3、消除疲勞4、調(diào)節(jié)心理5、培養(yǎng)良好的社會適應性3體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3高校學生正處于青春期向成年人過渡的時期，是人一生中長身體、長知識的重要時期。這一階段，身體的生長發(fā)育進一步完善和成熟，身高在做最后的“沖刺”，體重增長幅度較大，性別差異更加明顯，神經(jīng)系統(tǒng)興奮和抑制過程的協(xié)調(diào)能力顯著發(fā)展，心肺功能的生理指標均達峰值，生殖系統(tǒng)發(fā)育日漸成熟，精力旺盛，體力充沛。在心理活動

20、方面，意識、分析、判斷、記憶能力發(fā)展迅速，富于遐想，充滿激情，是努力學習、奮發(fā)向上最有利的時機。青年期人體的新陳代謝最為旺盛，尤其是大學生的腦力活動和體育運動，都使得機體能量消耗在原來的基礎上提高了310。因此，大學生應注意營養(yǎng)，加強鍛煉，以增強體質(zhì)，從而確保身心健康。一營養(yǎng)生理需要量 營養(yǎng)生理需要量是指機體能保持健康狀態(tài)，達到應有發(fā)育水平，并能充分發(fā)揮效率，完成各項生命活動所需要的熱能和營養(yǎng)素的必需量。這是維持機體適宜營養(yǎng)狀況在一定時期內(nèi)必須攝入某種營養(yǎng)素的最低量。若低于這一水平，機體難以維持健康。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3 1、基礎需要量當滿足基礎需要時，機體能夠

21、正常生長，但體內(nèi)幾乎沒有儲備，若膳食供應不足就可能造成營養(yǎng)缺乏。 2、儲備需要量 在短期的營養(yǎng)缺乏或疾病導致的過多消耗等條件下，人體組織中儲存一定數(shù)量的某種營養(yǎng)素可以用來滿足人體的基本需要，以避免造成不可察覺的功能損害。知識窗口體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3大學生必需的十大營養(yǎng)食物 1、全麥類食品2、雞肉與雞蛋： 3、魚與水產(chǎn)品4、牛奶與奶制品5、蘑菇6、柑橘7、香蕉8、胡蘿卜9、馬鈴薯10、礦泉水二膳食營養(yǎng)對體能的影響膳食營養(yǎng)與體育運動是維持和促進健康的兩個重要條件。以科學合理的營養(yǎng)為物質(zhì)基礎，以體育運動為手段，用鍛煉的消耗過程換取鍛煉后的超量恢復過程，使機體積聚更多的能源物質(zhì)，提高了各器官系統(tǒng)

22、的機能。此時獲得的健康，較之單純以營養(yǎng)獲取的健康上升了一個新的高度。因為膳食營養(yǎng)加體育運動在獲得健康的同時，也獲得了良好的身體素質(zhì)。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3在大學生的體育活動中，因各個項目對體能的需要不同，從而對膳食營養(yǎng)的需求也不同。1、速度性運動速度性運動的代謝特點是能量代謝率高，而能量主要來源于糖原，因此，膳食中應含有較多易吸收的碳水化合物、維生素B1和維生素C。為了肌肉和神經(jīng)代謝的需要，還應食用含較多的蛋白質(zhì)和磷的食物。蛋白質(zhì)的供給量最好在（4.10.5）克/千克（體重)以上，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的比例至少在13以上。為了增加體內(nèi)堿儲備，應吃蔬菜水果等堿性食物，其供給的

23、熱量最好占到1520。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健32、耐力性運動 耐力運動項目的訓練具有持續(xù)時間長、運動中無間隙以及物質(zhì)代謝以有氧氧化為主，運動中能量消耗量大等特點。膳食應提供充足的熱量，多餐次對提高運動能力有利。但加餐用的食物應考慮平衡營養(yǎng)及營養(yǎng)密度。飲食應提供足夠的蛋白質(zhì)及含鉀硫胺酸的食品，如牛奶、奶酪和牛、羊肉等。瘦肉、雞蛋、豬肝、綠葉菜等含鐵豐富的食物，有助于維持血紅蛋白水平，防止缺鐵性貧血，保證血液的輸氧功能。運動前補液40700毫升，運動中及運動后少量多次補液對提高運動能力有利。副食中可適當增加一些鹽漬的食品。食物中應有充足的維生素B和C，維生素的供給量應隨熱能消耗量的增加而相應提高

24、。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健33、力量性運動 力量運動需要肌肉有較大的力量和神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)性，并且要在極短的時間內(nèi)爆發(fā)力量。食物應提供豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的供給量應達到(2.80.6)克/千克（體重)，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少占1/3。體內(nèi)應有充足的堿儲備，含豐富的碳水化合物、維生素和無機鹽。食物中應含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，蔬菜和水果的供熱量應提高為總熱能的15。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健34、靈巧性運動靈巧性運動的能量消耗不高，食物應提供充分的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和磷等營養(yǎng)。蛋白質(zhì)的供應量應占總熱量的1215，減輕體重期的蛋白質(zhì)的供給量應增加為總熱量的18左右(1520)。維生素B1的供給量

25、應達到每日4毫克，維生素C應達到每日140毫克，還應保證充足的維生素A，每日供給量應達到6 0008 000 IUIU：維生素的衡量單位。IU是國際單位，各種維生素與IU的換算并不相同。例如，1微克維生素A=333 IU；1微克維生素D=40 IU。 ，其中多數(shù)應來自動物性食物。三體育運動的衛(wèi)生保健 體育與衛(wèi)生是一個問題的兩個方面，體育衛(wèi)生是衛(wèi)生保健最積極的預防手段，而衛(wèi)生保健是保證開展體育運動的重要條件，兩者缺一不可。只有這樣，才能不斷提高自己的健康水平。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3(一)個人衛(wèi)生個人衛(wèi)生是體育衛(wèi)生的重要組成部分。體育運動參加者的個人衛(wèi)生狀況，不僅對增進人體健康和預防疾病具有重

26、要意義，而且還能促進身體鍛煉的效能和對傷害事故的預防。體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健31、建立科學的生活制度2、保護好皮膚3、保護視力、預防近視4、克服不良生活嗜好(二)精神衛(wèi)生體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健3精神衛(wèi)生也稱心理衛(wèi)生。人體并不是孤立的、不受外界影響的生物有機體，而是不斷地與自然環(huán)境和社會環(huán)境相互作用的精神和肉體的復合體。大量的醫(yī)學試驗和臨床研究證明，心理因素與社會因素，以及遺傳、生化、免疫等因素一樣，在疾病的發(fā)生、發(fā)展、治療和預防上都具有一定的作用。異常激烈的情緒變化、過分的憂郁，都可能引起人體某些器官活動失調(diào)。(三)運動衛(wèi)生體育運動與營養(yǎng)、衛(wèi)生保健31、運動飲食衛(wèi)生 在參加運動時，人體需要消耗較多的能量，因此必須進行合理、適度的營養(yǎng)補充2、運動飲水衛(wèi)生運動中或