五年級部編版簡短說明文閱讀

1、 輔導(dǎo)講義學(xué)員姓名：學(xué)科教師：年 級：輔導(dǎo)科目：語文授課日期時間A / B / C / D / E / F 段主題第 8 講 簡短說明文教學(xué)內(nèi)容1能夠獨(dú)立閱讀事物性說明文，把握說明對象的特點(diǎn)，理解說明順序，感知說明文語言的準(zhǔn)確性。 2能夠辨析舉例子、列數(shù)字、作比較、列圖表四種說明方法，并能領(lǐng)會其對說明事物所起的作用。你見過松鼠嗎？你能用自己的話講一講它可愛的樣子嗎？ 以下是法國博物學(xué)家布豐筆下的“松鼠” ： 松鼠是一種漂亮的小動物，馴 良，乖巧，很討人喜歡。 它們面容清秀，眼睛閃閃有光，身體矯健，四肢輕快，非常敏捷，非常機(jī)警。玲瓏的小面孔，襯上一條 帽纓形的美麗的尾巴，顯得格外漂亮；尾巴老是翹

2、起來，一直翹到頭上，身子就躲在尾巴底下歇涼。它們常 常是直豎著身子坐著，像人們用手一樣，用前爪往嘴里送東西吃?？梢哉f，松鼠最不像四足獸了。 1. 給加點(diǎn)的字注音。馴良（）帽纓形（）2. 文段寫出了松鼠什么樣的特點(diǎn)？【知識梳理】一、說明文的類別說明文分為兩類，一類是事物性說明文 ，如松鼠 （六年級第一學(xué)期第五單元） 、中國石拱橋 （六年 級第二學(xué)期第五單元） ；一類是事理性說明文，如花兒為什么這樣紅 、統(tǒng)籌方法 （六年級第二學(xué)期第五 單元）。二、說明對象的特征 在閱讀說明文的過程中，只有牢牢把握住事物的特征，才能清楚地認(rèn)識作者所要介紹的具體事物。事物 的特征主要表現(xiàn)在構(gòu)造、形態(tài)、性質(zhì)、變化、成因

3、、功用等方面。事物的特征有時集中體現(xiàn)于文中的幾句話。而有的說明文中某一事物的特征，要從全文中進(jìn)行概括、提 煉才能找到，須認(rèn)真閱讀、思考，逐段了解文章的要旨，再對全文作總體的分析和歸納，然后才能正確把握 說明對象的特征。明確說明文的說明對象和特征，應(yīng)從以下四個方面入手：從整體入手了解文章內(nèi)容。參考文章的標(biāo)題，有些標(biāo)題就是說明對象和本質(zhì)特征。看首段內(nèi)容。抓住首括句、總結(jié)句、中心句，許多優(yōu)秀的說明文往往運(yùn)用這些句子來突出所要說明的事物和特征。 三、說明順序常見的說明順序有三種：時間順序：按照事物發(fā)展的先后次序來安排說明的條理結(jié)構(gòu)。空間順序：按照事物結(jié)構(gòu)的空間順序來安排文章結(jié)構(gòu)。邏輯順序： 按照事物的

4、內(nèi)在邏輯聯(lián)系，或由個別到一般，或由具體到抽象，或由主要到次要，或由現(xiàn) 象到本質(zhì)等一一介紹說明。四、說明方法初中階段，閱讀說明文時主要要求掌握舉例子、列數(shù)字、作比較、列圖表四種說明方法及作用。序 號說明方法判定特征所起作用答題規(guī)范1舉例子列舉出具體例子對前述情況加以說明易于理解、具體、可信以為例，生動（具體）說明2列數(shù)字通過具體、 準(zhǔn)確的數(shù)量來說明 相關(guān)情況準(zhǔn)確，有說服力例舉數(shù)字， 具體（準(zhǔn)確）說明3作比較對事物的相同點(diǎn)或不同點(diǎn)進(jìn)行比較突出事物特征把與作比較， 對 比鮮明的突出（強(qiáng) 調(diào)）4列圖表通過圖表來說明事物一目了然列圖表， 直觀生動的說明五、說明文語言的準(zhǔn)確性 語言的準(zhǔn)確是說明文語言的最基

5、本特征。 說明文語言的準(zhǔn)確，主要表現(xiàn)在語言確切反映了說明對象的真實(shí)面貌，即作者選用的詞句所包含的意思，與說明對象的實(shí)際（如范圍大小、程度深淺、性狀功用等）是相符的。如松鼠一文中介紹松鼠“從來不 接近人的住宅” ，句中的“從來”把松鼠的活動范圍作了十分肯定的限制，反映了松鼠與人類的關(guān)系。常見的題型是分析句中某個限定范圍、程度或表述性狀的詞語能否刪去。答題規(guī)范是： “不能刪去。因?yàn)?（解釋詞義） ，刪去之后句子的意思變成（解釋句意） ，句子的意思不準(zhǔn)確，不能體現(xiàn)說明文語言的準(zhǔn)確 性?！薄镜湫屠}】“吃醋”的榕樹俄（別利亞耶夫） 不僅寵物會給主人搗亂，連家里養(yǎng)的植物也會使壞。植物“報(bào)復(fù)”并非罕見現(xiàn)象

6、。同我們?nèi)祟愐粯?，?物也是生物，也會喜悅、驚恐，同情，反感。土豆被削皮時，會發(fā)出叫喊聲，只不過其音頻人耳無法接收。英國生物學(xué)家邁森就遇到過植物的“報(bào)復(fù)” 。他的屋里有一株榕樹，他每天精心照料，一連好幾年。結(jié)婚 時，他已不年輕了。對這株榕樹來說，邁森夫人是屋里的第三者。沒過多久，她就得了以前從未得過的好幾 種怪病，懷孕后，她得了嚴(yán)重的中毒癥，大夫費(fèi)盡心機(jī)也沒能保住胎兒。幸好邁森隱隱約約猜到了原委，把 榕樹移到溫室里，夫人的病很快就好了，還生了個大胖兒子。這是有文獻(xiàn)記載的植物“吃醋”的例子。榕樹容不得主人分心，就釋放只對女主人起作用的毒素。 俄羅斯諺語說：屋里養(yǎng)花，男人離家。這有一定道理，因?yàn)榧?/p>

7、里給花草澆水上肥的，一般是女主人，花 草就把她同積極因子聯(lián)系在一起。而男人對花草一般不感興趣，有時還禍害它們，在花根上摁滅煙頭，把花 盆當(dāng)煙灰缸使，引起花草反感。它們當(dāng)然不會對你罵娘扇耳光，但釋放有害化合物是它們的拿手好戲。 有幾種仙人掌會釋放出生物堿，而大腦對生物堿會有反應(yīng)，產(chǎn)生嗜酒念頭，因此這些仙人掌可能使貪杯 者變成不可救藥的酒鬼。西紅柿可能成為你失眠的原因，如果你把西紅柿植株放在臥室里過夜，又忘了給它 澆水，它就會釋放“清醒劑” ，“提醒”你它渴了。在居室植物中，對男子最不利的是常春藤。容易加劇失眠的有虎尾蘭、常春藤和玫瑰，容易使人心緒平 靜的有天竺葵和老鸛草。家里養(yǎng)植物就跟養(yǎng)寵物一樣

8、，既然你對它承擔(dān)了責(zé)任，就要照料愛護(hù)它，經(jīng)常對它說些親切問候的話， 讓它心緒良好，它就會投桃報(bào)李，令你心曠神怡。1、本文的說明對象是 2、植物對人類進(jìn)行“報(bào)復(fù)”的主要方式是什么？3、本文主要使用了哪些說明方法？4、下列句中加點(diǎn)的詞語能去掉嗎？為什么？（ 1）這些仙人掌可能使貪杯者變成不可救藥的酒鬼。（ 2）在居室植物中，對男子最 不利的是常春藤。5、請你說說本文語言的特點(diǎn)。【鞏固提升】為什么夏天那么熱還會下冰雹冰雹，俗稱雹子，在春末和夏季最為常見，它小如綠豆、黃豆，大似栗子、雞蛋，特大的冰雹比柚子 還大。我國各地每年都會遭不同程度的雹災(zāi)。 2005 年 6 月，一場罕見的大冰雹突襲北京：許多汽

9、車在這次特 大冰雹中遭了殃，車窗穿孔，車頂被砸成了麻子臉 !在春末和夏季，有時早晨天氣還非常晴朗，可是中午前后突然下起了冰雹。夏天的氣溫那么高，為什 么會下冰雹呢 ?而冬天天氣寒冷卻不落冰雹，這是什么原因呢?如果你在夏天爬過山的話，一定記得在山頂上早上和晚上還是非常涼快的，還要穿毛衣和棉衣。在海 拔 45 千米的山頂上有著終年不化的積雪和冰川。這就說明了，隨著高度的升高，氣溫也在不斷下降。在高 山頂上如此，那高空應(yīng)該更是這樣吧 ! 事實(shí)上，高空中的云，即使在夏季，溫度也在O以下。夏天太陽炙烤大地，在大氣層中，有著大量的水汽的熱氣流，迅速地向高空上升。這時，地面上雖然 很熱，但是在高空中卻依然很

10、冷。當(dāng)濕熱空氣進(jìn)入到高空并冷卻下來時，它夾帶的一小部分水汽凝結(jié)成小水 滴；當(dāng)小水滴繼續(xù)變冷時， 就被凍成小冰晶了。 小冰晶從高空降落下來， 在降落的同時兼并了很多溫度低于 O 的小水滴，在自己身上凍結(jié)，就成了冰粒；有時候在下降的過程中，遇到一股由下往上吹的強(qiáng)風(fēng)，也就是我 們通常所說的上升氣流， 又再一次把它帶回到空中去。 這些小冰粒在高空中再度受冷， 與溫度低于 O的小水 滴碰撞在一起，并兼并它們，把小水滴凍結(jié)在自已身上，因此它的表面上又包上了一層冰。就是這樣，它在 空中不停的翻騰， 不斷與溫度低于 0的小水滴相碰撞， 穿上一件又一件冰做的外衣， 一直到變成一定的重量 時，上升氣流無法再把它帶

11、到高空時，于是就一落千丈，從高空中降落下來下冰雹了。拾起冰雹，用刀 子破開，你會發(fā)現(xiàn)它的縱剖面層次分明，那是在高空中冰雹所穿的幾層冰衣與雪服。冰雹是在積雨云和強(qiáng)烈的空氣形成對流運(yùn)動過程中產(chǎn)生的。而在冬天，空氣比較穩(wěn)定，上下的“氣流 差”不像夏天那樣大，空氣垂直對流運(yùn)動不像夏天那么強(qiáng)烈，積雨云不容易發(fā)生，所以冰雹不容易發(fā)生。（ 選自品味一生的 99 篇科學(xué)美文 ，文張震越，略有刪改 ）1、第段中運(yùn)用了 和 說明方法，其作用分別是 第段中畫線的句子運(yùn)用了 的說明方法， 是為了說明 2、細(xì)讀第段，將下面冰雹形成過程的示意圖補(bǔ)充完整。水汽 （ ） （ ）（） 冰雹3、第段加點(diǎn)的詞語“一件又一件” ，為

12、什么不能改成“一件” ?請結(jié)會語境，說說你的理解。天下第一奇石在中國福建省南端的東山島上有一塊“奇”石，它有一間房那么大，高 4.37 米、長 4.69 米，重約 200 噸，宛如一只巨大的玉兔蹲在一塊比它更大的石頭上。因此，它贏得了“天下第一奇石”的美稱，是東山島 八大勝景之一。說它奇，除了它塊頭大之外，更主要的還是一個“懸”字。它除了下部幾十厘米見方的圓弧部分同下 面的一塊比較平坦的石頭接觸外，幾乎整個巖體都懸空而立，仿佛一個身懷絕技的雜技演員。巨石身處東南 沿海，飽受臺風(fēng)襲擊， 但除晃晃身子外， 從未見其墜落， 是個長壽的 “不倒翁”，因此人們又稱它為 “風(fēng)動石”。 如果你到此游覽，身體

13、仰臥，蹺足蹬踹巨石，巨石便來回晃動，有搖搖欲墜之感，很是驚險(xiǎn)刺激。1918 年 2 月 3 日，東山島發(fā)生了罕見的 7.5 級大地震，地動山搖，無數(shù)房屋倒塌，可這塊巨石只晃了 幾晃，竟安然無恙。據(jù)說，抗日戰(zhàn)爭時期，日軍用鋼絲繩將“風(fēng)動石”捆住，與日艦“大和丸”連在一起， 當(dāng)“大和丸”開足馬力企圖拉動它時，隨著“嘣嘣”幾聲巨響，鋼絲繩斷成幾截，而“風(fēng)動石”依然在原地 未動。那么，“風(fēng)動石”為什么搖而不倒呢？科學(xué)家們經(jīng)過分析認(rèn)為，它之所以能搖而不倒，與其形狀有著很 大的關(guān)系。它上面小，下面大，重心很低，即使遇風(fēng)搖晃不定，通過重心的垂線，也始終在它與下面石頭的 接觸面內(nèi)，故任憑狂風(fēng)呼嘯，它仍安然不倒

14、。其搖而不倒的原因同“不倒翁”原理很相似。也許有人要問， “風(fēng)動石”是怎樣形成的呢？地質(zhì)學(xué)家經(jīng)過實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)， “風(fēng)動石”和它下面的大石 都屬于花崗巖，根據(jù)巖石節(jié)理發(fā)育的特點(diǎn)判斷，二者原來是一個整體，由于長期的風(fēng)化和海蝕，它們才“分 了家”。類似的“風(fēng)動石”在福建沿海地區(qū)并不少見，如“泉州風(fēng)動石” 、“平潭風(fēng)動石”等。福建沿海地區(qū)的 “風(fēng)動石”都是由花崗巖形成的?；◢弾r雖然很硬，但在長期的風(fēng)吹、日曬、水沖等作用下，會層層脫皮， 地質(zhì)學(xué)家把這種自然現(xiàn)象稱為“球形風(fēng)化” 。 TOC o 1-5 h z 1、選文介紹了“風(fēng)動石”的哪些“奇特”之處？（3 分）2、指出下面語句所使用的說明方法。 （3

15、分）1）它宛如一只巨大的玉兔蹲在一塊比它更大的石頭上。（ ）2）地動山搖，無數(shù)房屋倒塌，可這塊巨石只晃了幾晃，竟安然無恙。（ ）、“平潭風(fēng)動石”等。 （3）類似的“風(fēng)動石”在福建沿海地區(qū)并不少見，如“泉州風(fēng)動石”3、“地質(zhì)學(xué)家把這種自然現(xiàn)象稱為球形風(fēng)化”一句中的“這種現(xiàn)象”是指什么？（ 2 分）4、用簡練的語言解釋“風(fēng)動石” “搖而不倒”的原因。 （2 分）松鼠松鼠是一種漂亮的小動物，馴良，乖巧，很討人喜歡。它們面容清秀，眼睛閃閃有光，身體矯健，四肢輕快，非常敏捷，非常機(jī)警。玲瓏的小面孔，襯上一 條帽纓形的美麗的尾巴，顯得格外漂亮；尾巴老是翹起來，一直翹到頭上，身子就躲在尾巴底下歇涼。它們 常

16、常直豎著身子坐著，像人們用手一樣，用前爪往嘴里送東西吃。可以說，松鼠最不像四足獸了。松鼠不躲藏在地底下，經(jīng)常在高處活動，像鳥類似的住在樹上，滿樹林里跑，從這棵樹跳到那棵樹。 它們在樹上做窩，摘果實(shí)，喝露水，只有樹被風(fēng)刮得太厲害了，才到地上來。在田野里，在平原地區(qū)，是找 不到松鼠的。它們從來不接近人的住宅，也不呆在小樹叢里，只喜歡大的樹林，住在高大的樹上。在晴明的 夏夜，可以聽到松鼠在樹上跳著叫著，互相追逐的聲音。它們好像很怕強(qiáng)烈的日光，白天躲在窩里歇涼，晚 上出來練跑，玩耍，吃東西。它們（）也捕捉鳥雀， （ ）不是肉食獸類，常吃的是杏仁、榛子、櫸實(shí)和橡栗。松鼠不敢下水。有人說，松鼠過水的時候，

17、用一塊樹皮當(dāng)作船，用自己的尾巴當(dāng)作帆和舵。松鼠不像 山鼠那樣一到冬天就蟄伏不動。它們是十分警覺的，只要有人稍微在樹根上觸動一下，它們就從窩里跑出來， 躲在樹枝底下，或者逃到別的樹上去。松鼠跑跳輕快極了，總是小跳著前進(jìn)，有時也連蹦帶跳。它們的爪子 是那樣銳利，動作是那樣敏捷，一棵很光滑的高樹，一忽兒就爬上去了。松鼠的叫聲很響亮，比黃鼠狼的叫 聲還要尖些。要是被人家惹惱了，還會發(fā)出一種不高興的恨恨聲。松鼠的窩通常搭在樹枝分叉的地方，又干凈又暖和。它們搭窩的時候，先搬些小木片，錯雜著放在一 起，再用一些干苔蘚編扎起來；然后把苔蘚擠緊，踏平，使那建筑物既寬敞又堅(jiān)實(shí)，可以帶著兒女住在里面， 既舒適又安全

18、。窩口朝上，端端正正，很狹窄，勉強(qiáng)可以進(jìn)出；窩口上有一個圓錐形的蓋，把整個窩遮蔽起 來，可以使雨水向四周流去，不落在窩里。松鼠通常一胎能生三四個。它們的毛是灰褐色的，過了冬就換毛，新?lián)Q的毛比脫落的毛顏色深些。它 們用爪子和牙齒梳理自己的毛，弄得身上光溜溜的，干干凈凈的，沒有什么壞氣味。松鼠也是一種有用的小 動物。它們的肉可以吃，尾毛可以制成畫筆，皮可以制成皮衣。1、在第三節(jié)括號處填上的恰當(dāng)關(guān)聯(lián)詞是（）（2 分）A 、因?yàn)樗訠、既又C、雖然卻D、無論都2、從全文看，作者主要介紹了松鼠的 、等特征。（3 分）3、第自然段加點(diǎn)詞“經(jīng)?！蹦芊駝h去，為什么？（2 分）4、從“ ”、 “”、 “ ”等詞

19、的使用中，可看出第段劃線句采用的說明順序是： 。（3 分）5、課文第段中劃線句運(yùn)用了 說明方法，作用是 （ 4 分）6、文中第 4 段寫到松鼠“它們是十分警覺的” ，從哪里可以看出？ （3 分 ）給電腦打個“補(bǔ)丁”林青青隨著計(jì)算機(jī)在現(xiàn)實(shí)生活中的廣泛應(yīng)用，與之相關(guān)的詞匯不僅越來越多，也越來越為大眾所熟悉。不久 前，一位 “菜鳥”問筆者： “聽人說得給電腦打補(bǔ)丁 ，這是怎么回事呀？”是呀，電腦又不是衣服。怎么 和“補(bǔ)丁”扯上了？但此“補(bǔ)丁”非彼補(bǔ)丁，正如電腦病毒之于生物意義上的病毒，完全是兩碼事。計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的補(bǔ)丁， 是電腦程序， 從某種意義上講， 也是程序的一個 “怪胎”。簡言之， 作為程序的 “

20、補(bǔ) 丁”的出現(xiàn)，主要基于原程序的漏洞，而原程序的漏洞又是人的思維的漏洞的必然反映，是遺憾，更是無奈。我們知道，程序設(shè)計(jì)是一項(xiàng)復(fù)雜的腦力勞動。簡單的程序倒也罷了，復(fù)雜一些的程序，程序員要做的 工作就非常龐雜了。至于像操作系統(tǒng)那樣的“特大”程序，就不是一兩個人的力量所能完成的了，而是需要 集合集體的智慧。 “人非圣賢，孰能無過？”何況是許多人共同完成的一項(xiàng)工作。于是，思維上的漏洞體現(xiàn)在 程序設(shè)計(jì)中就成了程序的漏洞。程序有漏洞，計(jì)算機(jī)用戶在使用過程中就會出問題。在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時代，程 序上的漏洞又會給網(wǎng)絡(luò)黑客以可乘之機(jī)。給電腦打“補(bǔ)丁” ，其實(shí)就是安裝補(bǔ)丁程序，借此改正原程序設(shè)計(jì)中的錯誤，堵住程序漏洞

21、。電腦程序 越復(fù)雜，漏洞往往越多，正如一部長篇巨著中出現(xiàn)的語法、文字和標(biāo)點(diǎn)符號等方面的錯誤往往會遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于一 篇短文所出現(xiàn)的。所以，我們常常能看到微軟公布的WindowS操作系統(tǒng)的漏洞及相關(guān)的補(bǔ)丁程序” 。遺憾的是，許多計(jì)算機(jī)用戶并不了解補(bǔ)丁程序是怎么一回事，也有一些用戶雖然對此有所了解，但由 于懶惰或疏忽大意、也沒能及時去打“補(bǔ)丁” ，致使一些別有用心的網(wǎng)絡(luò)破壞者，利用微軟公布的漏洞興風(fēng)作 浪。例如， 2003 年 7 月下旬，微軟公布了其 WindowS操作系統(tǒng)中廣泛存在著 RPC漏洞及補(bǔ)丁程序。結(jié)呆，僅 二十多天之后，針對這一漏洞的病毒，就開始在互聯(lián)網(wǎng)上傳播開來。很快，全球就有二千多萬臺電

22、腦被感染。 所以有人說，微軟的好心帶來了惡果。不過，這也說明，對于微軟將“漏洞”和“補(bǔ)丁”的“公之于眾” ，倒 是那些黑容更為關(guān)注，而大多數(shù)計(jì)算機(jī)用戶卻不甚關(guān)心。計(jì)算機(jī)“補(bǔ)丁” ，除了專門堵漏洞的，還有一些具有其他功能的“補(bǔ)丁” ，如漢化補(bǔ)丁、游戲補(bǔ)丁、增 強(qiáng)型補(bǔ)丁等等。1、根據(jù)文章內(nèi)容說說標(biāo)題中“補(bǔ)丁”的含義。2、為什么要給電腦打“補(bǔ)丁”？3、電腦程序漏洞產(chǎn)生的原因是什么？4、本文主要運(yùn)用了什么說明方法？請舉例說明。5、本文采用了什么樣的說明順序？6、讀了本文，你有哪些收獲？1、請大家用思維導(dǎo)圖的形式，邊繪畫邊回憶今天學(xué)習(xí)的答題技巧。（畫大樹型、動物形狀等進(jìn)行梳理都可）2、請口頭總結(jié)一下本堂

23、課學(xué)到的相關(guān)題型的答題技巧。一、 鞏固練習(xí)閑話白菜錢國宏白菜是南北方一種極其普通的蔬菜。別看它普通，閑暇時，弄一桌“白菜宴” ，既解饞又養(yǎng)生。白菜栽培歷史悠久，種類繁多。據(jù)考證，自從有人類以來，它就與人們的生活息息相關(guān)。其種類北方 有膠州白、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西大毛邊等；南方有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等。白菜味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有“菜中之王”美稱。用于燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以，故俗 語云：“肉中就數(shù)豬肉美，菜里唯有白菜鮮。 ”白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有一定的藥用價值。古代醫(yī)書名醫(yī)別錄里記載： “白菜能通利 胃腸，除胸中煩，解酒毒” 。清代本草綱目拾遺中說

24、： “白菜汁，甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)?，解酒渴?利大小便，和中止嗽” ，并說“冬汁尤佳” 。白菜食法頗多，從烹調(diào)方法上看，無論是炒、熘、燒、煎、燴、扒、涮、涼拌、腌制，都可做成美味 佳肴，如果同鮮菇、冬菇、火腿、蝦米、肉、栗子等一起燒，還可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鮮 豬肉末制成丸子，再加大白菜紅燒，這是河南地區(qū)有名的“大白菜燒丸子” 。把干辣椒節(jié)過油炸，然后用醋與 白菜塊同炒，這是有名的“醋溜白菜” 。東北有道名菜就叫“栗子燒白菜” ，這道菜的特點(diǎn)是汁鮮味美，酥爛 適口，紅白黃三色相間，色、香、味兼?zhèn)洹４送?，還有“奶汁靠白菜” 、“如意白菜卷”等等一系列菜肴?？傊?，白菜食用方法很多

25、，僅入書的就有數(shù)百種，在東北，吃得最普遍的還是燉白菜湯和燉酸菜。東 北人喜歡把白菜漬成酸菜，酸菜燉火鍋、燉大骨頭成為了東北人引以為豪的家常菜。酸菜燉大骨頭端上桌后， 香氣繚繞，熱氣騰騰，骨頭肉顫巍巍，絲絲縷縷，涇渭分明；酸菜晶瑩剔透，油花閃爍，讓人舉箸之際，耳 邊油然想起東北腔席卷四方的斷喝： “翠花，上酸菜！ ”（選自人民日報(bào)海外版 2010.1.15 第 14 版，有刪改） 1結(jié)合語境，說說文中畫直線的句中加點(diǎn)詞語的作用。（ 4 分）（ 1）“據(jù)考證，自從有人類以來，它就與人們的生活息息相關(guān)。”句中的“據(jù)考證”能否刪掉，為什么？（ 2）“白菜食用方法很多，僅入書的就有數(shù)百種。 ”句中的“僅

26、”若換成“全部” ，表達(dá)效果有什么不同？2、請用簡潔的語言概括出白菜的三種特征。 （3 分）二、下節(jié)課預(yù)習(xí)1、下節(jié)課主題： 向名家學(xué)寫作趙麗宏 2、預(yù)習(xí)作業(yè)：母親和書又出了一本新書。第一本要送的，當(dāng)然是我的母親。在這個世界上，最關(guān)注我的，是她老人家。在我童年的記憶里，母親是個嚴(yán)肅的人，她似乎很少對孩子們做出親昵的舉動。而父親則不一樣，他 整天微笑著，從來不發(fā)脾氣，更不要說動手打孩子。因?yàn)槟赣H不茍言笑，有時候還要發(fā)火訓(xùn)人，我們都有點(diǎn) 怕她。記得母親打過我一次，那是在我七歲的時候。那天，我在樓下的鄰居家里頑皮，打碎了一張清代紅木 方桌的大理石桌面，鄰居上樓來告狀，母親生氣了，當(dāng)著鄰居的面用巴掌在我

27、的身上拍了幾下，雖然聲音很 響，但一點(diǎn)也不痛。我從小就自尊心強(qiáng)，母親打我，而且當(dāng)著外人的面，我覺得很丟面子。盡管那幾下打得 不重，我卻好幾天不愿意和她說話，你可以說我罵我，為什么要打人？后來父親悄悄告訴我一個秘密： “你不 要記恨你媽媽，那幾下，她是打給樓下告狀的人看的，她才不會真的打你呢！ ”我這才原諒了母親。上學(xué)后，我成了一個書迷，天天捧著一本書，吃飯看，上廁所也看，晚上睡覺，常常躺在床上看到半 夜。對讀書這件事，父親從來不干涉，我讀書時，他有時還會走過來摸摸我的頭。而母親卻常常限制我，對 我正在讀的書，她總是要拿去翻一下，覺得沒有問題，才還給我。如果看到我吃飯讀書，她一定會拿掉我面 前的書。母親的理由是怕我讀壞了眼睛。中學(xué)畢業(yè)后，我經(jīng)歷了不少人生的坎坷，成了一個作家。在