立春時(shí)節(jié)為什么要塑土牛

1、第 PAGE4 頁(yè) 共 NUMPAGES4 頁(yè)立春時(shí)節(jié)為什么要塑土牛一年四季在于春，在立春的這一天，有很多習(xí)俗和吃的，其中有一項(xiàng)是立春塑土牛，那么你知道立春為什么要塑土牛嗎?下面是WTT為大家精心推薦立春塑土牛的相關(guān)知識(shí)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?。原因土牛是用泥土塑成的?我國(guó)很早就有了歷法。但受當(dāng)時(shí)物質(zhì)文化條件的限制,“歷書”不可能是普及的。絕大多數(shù)人,特別是鄉(xiāng)間農(nóng)人,是不容易確切地知道“今夕何夕”的。一般說來(lái),他們只能憑氣候和物候的變化來(lái)判別季節(jié)。季節(jié)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是很重要的,立春無(wú)疑尤為重要。然而,立春時(shí)節(jié),天氣嚴(yán)寒,物候也沒有顯著的變化,人們很難憑氣候和物候知道立春日是否已到。牛是農(nóng)民重要的生

2、產(chǎn)工具,它在上一年秋忙結(jié)束以后,便入圈欄過冬。(當(dāng)然又用于運(yùn)輸、拉磨等的除外。)它們的主人們,大多也是同它們一樣,閑散一冬。因此,立春時(shí)節(jié),用土制成牛和趕牛人(芒神)示眾人,制造一種催耕氣氛,告知人們春天已臨,農(nóng)事將興,讓人們作好思想上和物質(zhì)上的準(zhǔn)備,像土牛、趕牛人(即芒神)造型所示一樣,牛出欄圈,人廢閑散,盡快開始春耕。很明顯,出土牛的意義,乃是在于兆時(shí)、勸農(nóng)。又立奏表示寒冷的冬天已經(jīng)結(jié)束。雖然早春尚有嚴(yán)寒,但春天的溫暖即將降臨人間。人們?cè)诼L(zhǎng)的冬天里,日復(fù)一舊地盼望著春天的到來(lái)。所以,在人們心目中,兆示著春天到來(lái)的士牛,便也有了“送寒氣”的意義。然而,歸根到底,“送寒氣”也不是兆時(shí)么?在后

3、世長(zhǎng)期盛行的土牛諸俗中,兆時(shí)、勸農(nóng)之旨,更得到了發(fā)揮。土牛的解釋用泥土制的牛。古代在農(nóng)歷十二月出土牛以除陰氣。后來(lái),立春時(shí)造土牛以勸農(nóng)耕,象征春耕開始。即“春?！薄９乓酝翞橹?。每于農(nóng)歷十二月送寒氣用之。禮記川令李冬元月:“令有司,大難旁磔,出土牛,以送寒氣?！焙笥诹⒋河靡詣褶r(nóng)耕,象征春耕之始。后漢書禮儀志中:“是月(季冬之月)也,立土牛六頭,于國(guó)都郡縣城外丑地,以送大寒。”其他習(xí)俗1、打春牛立春的習(xí)俗:有用以桑木為骨架做成的春牛,是專供“打春?！憋L(fēng)俗活動(dòng)用的“?！?。冬至節(jié)后辰日取土合成泥坯,雕做成大小類似牛形狀。上2、戴春雞立春的習(xí)俗戴春雞:是陜西銅川一帶人民的古老風(fēng)俗。每年立春日,母親用布制

4、作一個(gè)約3厘米長(zhǎng)的公雞,縫在小孩帽子的頂端,表示祝愿“春吉(雞)”立春日,婦女用線穿豆掛于牛角,或用麻豆撤在牛的身上,認(rèn)為這樣做,可以使幼兒免患麻疹。前者稱為“禳兒疹”,后者稱為“散疹”。3、句芒神立春的習(xí)俗:句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執(zhí)規(guī)矩,立春之日民間習(xí)俗主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事,說明祭句芒由來(lái)已久。山東迎春祭句芒時(shí),根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況:戴帽則示春暖,光頭則示春寒,穿鞋則示春雨多,赤腳則示春雨少。廣州地區(qū)則在立春前后,擊鼓驅(qū)疫,祈求平安。傳統(tǒng)小吃1、春餅唐四時(shí)寶鏡記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號(hào)菜盤。”可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。2、春盤春盤又稱“五辛盤”,是細(xì)切五種辛辣的生菜盤裝而成。本草綱目中說:“五辛菜,乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,取迎新之意?！边@一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有立春日驛中作窮春盤詩(shī),其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。3、春卷除了春餅之外,春卷也是立春日人們經(jīng)常食用的一種節(jié)慶美食。春卷是由古代立春之日食用春盤的習(xí)