《冷庫(kù)建筑》教學(xué)大綱（熱能）

1、PAGE PAGE 7冷庫(kù)建筑課程簡(jiǎn)介課程編號(hào)1240412015課程名稱冷庫(kù)建筑課程性質(zhì)選修學(xué) 時(shí)32學(xué) 分2學(xué)時(shí)分配授課：28 實(shí)驗(yàn)：4 上機(jī)： 實(shí)踐： 實(shí)踐（周）：考核方式閉卷考試，平時(shí)成績(jī)占30% ，期末成績(jī)占70% 。開課學(xué)院機(jī)械工程學(xué)院更新時(shí)間適用專業(yè)熱能與動(dòng)力工程專業(yè)先修課程機(jī)械制圖、機(jī)械零件、傳熱學(xué)、冷凍冷藏工藝學(xué)等課程內(nèi)容：冷庫(kù)建筑是一門熱能動(dòng)力專業(yè)的選修課。課程的內(nèi)容包括冷庫(kù)選址原則、平面布置原則、冷庫(kù)主要結(jié)構(gòu)、冷庫(kù)熱濕負(fù)荷傳遞、氣調(diào)冷庫(kù)基本原理、冰溫庫(kù)基本原理等等。課程的任務(wù)是比較全面系統(tǒng)地介紹不同冷庫(kù)的組成、設(shè)計(jì)要點(diǎn)和結(jié)構(gòu)做法。通過(guò)學(xué)習(xí)，在制冷裝置設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，掌握冷庫(kù)

2、設(shè)計(jì)的基本過(guò)程和基本方法，重點(diǎn)是冷庫(kù)的平面布置，為今后的工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)；懂得冷庫(kù)建筑的基本構(gòu)成；了解有關(guān)冷庫(kù)熱濕傳遞的原理及處理圍護(hù)結(jié)構(gòu)問題的實(shí)際能力。Brief Introduction Code1240412015TitleCold storageCourse natureElective courseSemester Hours32Credits2Semester Hour StructureLecture：28 Experiment： 4 AssessmentClosed book examination, usually results accounted for 30%,

3、 the final grade accounted for 70%.Offered bySchool of Mechanical EngineeringDateforThermal Energy and Power EngineeringPrerequisiteMechanical Drawing，Mechanical accessory, Heat Transfer, Frozen and cold-storage technology etc.Course Description: This course is one of the selection courses for the m

4、ajor of thermal energy and power engineering.The content of this course include: HYPERLINK http:/www.wwcc.cc.wy.us/xois/ the selection of the cold storage field, the distrbution of the cold storage, the construction of the cold storage, the heat and mass transfer of the cold storage, the basic princ

5、iples of the CA cold storage, the ice-temperatre cold storage. HYPERLINK /od/choosingsoftware/tp/WPsofttop.htm The mission of this course is:1st, to introduce all parts of the cold storage, the technical critical point of the design of the cold storage and the method to build the constructers; 2nd,

6、to master the basic process and method of the design of the cold storage, especially the distribution of the cold storage based on the course of the design of the refrigeration unit; 3rd, to know the basic parts of the cold storage, the basic principle of the heat and mass transfer and the knowledge

7、 of the practical problem.冷庫(kù)建筑課程教學(xué)大綱課程編號(hào)1240412015課程名稱冷庫(kù)建筑課程性質(zhì)選修學(xué) 時(shí)32學(xué) 分2學(xué)時(shí)分配授課：28 實(shí)驗(yàn)：4 上機(jī)： 實(shí)踐： 實(shí)踐（周）：考核方式閉卷考試，平時(shí)成績(jī)占30% ，期末成績(jī)占70% 。開課學(xué)院機(jī)械工程學(xué)院更新時(shí)間適用專業(yè)熱能與動(dòng)力工程先修課程機(jī)械制圖、機(jī)械零件、傳熱學(xué)、冷凍冷藏工藝學(xué)等一、教學(xué)內(nèi)容第一章 緒論1.1冷庫(kù)建筑的內(nèi)容和任務(wù) 介紹冷庫(kù)研究的主要內(nèi)容及冷庫(kù)設(shè)計(jì)的任務(wù)。1.2 冷庫(kù)建筑發(fā)展概論 介紹冷庫(kù)的發(fā)展歷史、現(xiàn)況及未來(lái)的發(fā)展方向。1.3 冷庫(kù)的分類 介紹冷庫(kù)按不同方式的分類。1.4 冷庫(kù)的設(shè)計(jì)程序 介紹冷

8、庫(kù)設(shè)計(jì)的程序及施工要求。教學(xué)難點(diǎn)：冷庫(kù)的分類。教學(xué)重點(diǎn)： 冷庫(kù)的發(fā)展方向及冷庫(kù)的分類。第二章 冷庫(kù)建筑材料2.1 冷庫(kù)常用建筑材料 介紹冷庫(kù)常用的建筑材料，如鋼、木材、混凝土等。2.2建筑材料的物理性質(zhì) 介紹常用保溫材料的物理性質(zhì)、熱性質(zhì)及它們對(duì)冷庫(kù)性能的影響。教學(xué)難點(diǎn)：熱物性的變化規(guī)律。教學(xué)重點(diǎn)：保溫材料熱物理性質(zhì)對(duì)冷庫(kù)性能的影響。第三章 冷庫(kù)建筑識(shí)圖3.1 施工圖編制與制冷標(biāo)準(zhǔn) 介紹冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)中常用到的符號(hào)、說(shuō)明及標(biāo)準(zhǔn)。3.2建筑施工圖及其表示方法 介紹冷庫(kù)建筑施工中包括的圖紙及其內(nèi)容和表示方法。教學(xué)難點(diǎn)：引用標(biāo)注。教學(xué)重點(diǎn)：冷庫(kù)建筑繪圖中的各種符號(hào)及說(shuō)明。第四章 冷庫(kù)總平面設(shè)計(jì)4.1

9、庫(kù)址選擇介紹庫(kù)址選擇的原則及方案進(jìn)行步驟。4.2 總平面設(shè)計(jì)介紹總平面設(shè)計(jì)依據(jù)、內(nèi)容及原則。4.3 豎向布置介紹豎向布置的依據(jù)、內(nèi)容及原則教學(xué)難點(diǎn)：豎向布置。教學(xué)重點(diǎn)：總平面設(shè)計(jì)依據(jù)，即生產(chǎn)工藝路線。第五章 冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)5.1冷庫(kù)建筑組成與布置 介紹冷庫(kù)建筑區(qū)域內(nèi)建筑物的組成及相對(duì)位置。5.2 庫(kù)房設(shè)計(jì) 介紹不同建筑物的設(shè)計(jì)及做法。5.3機(jī)房設(shè)計(jì)介紹主要輔助房的設(shè)計(jì)及布置。教學(xué)難點(diǎn)：平面布置與工藝的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)：主要建筑物的設(shè)計(jì)及做法第六章 冷庫(kù)建筑構(gòu)造設(shè)計(jì)6.1 地基及基礎(chǔ) 介紹地基的種類及做法。6.2 柱和梁 介紹柱和梁的種類及做法。6.3墻體 介紹墻體的分類及做法。6.4樓板及地坪介紹

10、樓板的分類及做法。6.5 屋蓋和閣樓層介紹屋蓋和閣樓層的分類及做法。6.6 變形縫介紹變形縫產(chǎn)生的原因及防止措施。6.7 樓梯電梯間樓電梯的要求及分類。6.8冷藏門冷藏門的分類。6.9 有關(guān)構(gòu)筑件壓縮機(jī)基礎(chǔ)及冷卻塔的基礎(chǔ)做法。6.10 防冷橋處理冷橋產(chǎn)生的原因及防止措施教學(xué)難點(diǎn)：冷橋產(chǎn)生的機(jī)制。教學(xué)重點(diǎn)：墻體的做法及注意事項(xiàng)。第七章 冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱設(shè)計(jì)7.1 圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱工計(jì)算 介紹熱工計(jì)算時(shí)所必備的內(nèi)容和步驟。7.2 圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱層厚度的工程計(jì)算 介紹保溫層最小厚度計(jì)算及性能要求。教學(xué)難點(diǎn)：結(jié)構(gòu)中的溫度分析計(jì)算。教學(xué)重點(diǎn)：圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱工計(jì)算及最小保溫層厚度計(jì)算。第八章 冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔汽設(shè)計(jì)

11、8.1 外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的蒸汽滲透計(jì)算 介紹滲透阻及滲透計(jì)算。8.2圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔汽防潮層的工程計(jì)算 介紹最小防潮層的計(jì)算。教學(xué)難點(diǎn)：結(jié)構(gòu)中的濕度計(jì)算。教學(xué)重點(diǎn)：圍護(hù)結(jié)構(gòu)的滲透及最小隔汽層厚度計(jì)算。第九章 氣調(diào)庫(kù)及冰溫庫(kù)9.1氣調(diào)庫(kù)介紹基本構(gòu)成和選型原則。9.2冰溫庫(kù)介紹基本構(gòu)成。教學(xué)難點(diǎn)：氣調(diào)的基本原理。教學(xué)重點(diǎn)：氣調(diào)庫(kù)的構(gòu)成。二、教學(xué)要求第一章 緒論教學(xué)要求：了解冷庫(kù)發(fā)展方向及冷庫(kù)的分類。第二章 冷庫(kù)建筑材料教學(xué)要求：了解保溫材料熱物理性質(zhì)對(duì)冷庫(kù)性能的影響。熟悉熱物性的變化規(guī)律。第三章 冷庫(kù)建筑識(shí)圖教學(xué)要求：了解冷庫(kù)建筑繪圖中的各種符號(hào)及說(shuō)明。掌握引用標(biāo)注。第四章 冷庫(kù)總平面設(shè)計(jì)教學(xué)要求：了解總平面設(shè)計(jì)依據(jù)，即生產(chǎn)工藝路線。掌握豎向布置。第五章 冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)教學(xué)要求：了解主要建筑物的設(shè)計(jì)及做法，掌握平面布置與工藝的關(guān)系。第六章 冷庫(kù)建筑構(gòu)造設(shè)計(jì)教學(xué)要求：了解墻體的做法及注意事項(xiàng)。熟悉冷橋產(chǎn)生的機(jī)制。第七章 冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱設(shè)計(jì)教學(xué)要求：了解圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱工計(jì)算及最小保溫層厚度計(jì)算。掌握結(jié)構(gòu)中的溫度分析計(jì)算方法。第八章 冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔汽設(shè)計(jì)教學(xué)要求：了解圍護(hù)結(jié)構(gòu)的滲透及最小隔汽層厚度計(jì)算。掌握結(jié)構(gòu)中的濕度計(jì)算。第九章 氣調(diào)庫(kù)及冰溫庫(kù)教學(xué)要求：了解氣調(diào)庫(kù)的構(gòu)成。熟悉氣