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1、.PAGE :.;PAGE 102 職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范職業(yè)工種目錄1、企業(yè)人力資源管理人員2-02-34-07_(1)2、企業(yè)培訓(xùn)師2-02-34-08_(3)3、工程管理師2-02-34-09_(5)4、企業(yè)信息管理師2-02-34-10_(7)5、物流師2-02-34-11_(10)6、營業(yè)員4-01-01-01_(12)7、營銷師4-01-02-01_(15)8、中式烹調(diào)師4-03-01-01_(17)9、中式面點(diǎn)師4-03-01-02_(20)10、西式烹調(diào)師4-03-02-01_(22)11、西式面點(diǎn)師4-03-02-02_(25)12、餐廳效力員4-03-05-01_(2
2、7)13、保健按摩師4-04-03-04_(30)14、鍋爐操作工4-07-03-04_(32)15、美容師4-07-04-01_(34)16、美發(fā)師4-07-04-02_(37)17、攝影師4-07-05-01_(39)18、家用電子產(chǎn)品維修工4-07-10-01_(43)19、心思咨詢師4-07-99-01_(45)20、電子商務(wù)師4-99-00-01_(47)21、車工6-04-01-01_(50)22、數(shù)控車床工6-04-01-01*_(54)23、數(shù)控銑床操作工6-04-01-02*_(57)24、鉗工09-015_(60)25、加工中心操作工6-04-01-08_(63)26、焊工
3、6-04-02-05_(66)27、汽車修繕工6-06-01-02_(69)28、鍋爐運(yùn)轉(zhuǎn)值班員6-07-02-03_(73)29、電廠水處置值班員6-07-02-10_(75)30、電工09-030_(77)31、維修電工6-07-06-05_(80)32、無線電裝接工36-002_(86)33、電梯安裝維修工13-056_(89)34、汽車駕駛員6-24-01-01_(92)35、職業(yè)經(jīng)理人_(97)職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范企業(yè)人力資源管理人員(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范 (以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置) 。
4、二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)企業(yè)人力資源管理人員職業(yè)技藝鑒定所站。 三、人員配置 一所站長 擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。大專以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)20年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。 二副所站長 協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。 三任務(wù)人員 1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以
5、上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。 2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。 3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。 4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。 5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,
6、配置運(yùn)用。2、實(shí)際考核場(chǎng)地:可包容30人以上學(xué)員的規(guī)范培訓(xùn)教室和配套多媒體教學(xué)設(shè)備。3、實(shí)踐操作考核場(chǎng)地:70M2以上,有良好的照明、通風(fēng)條件;配有計(jì)算機(jī)設(shè)備、會(huì)議桌椅、文件檔案柜和必要的文具。4、多媒體電腦PII以上30臺(tái)以上的網(wǎng)絡(luò)教室,可以上網(wǎng)。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范企業(yè)培訓(xùn)師 (試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范 (
7、以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置) 。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)企業(yè)培訓(xùn)師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置(一)所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。本科以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。本科以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。三任務(wù)人員:1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝
8、鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有大專以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有大專以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備的構(gòu)造、原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,
9、計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際考核場(chǎng)地:50m2以上,有良好的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生條件;30套桌椅,講臺(tái)、黑白板設(shè)備齊全。3、實(shí)踐操作考核場(chǎng)地:70 m2以上,有良好的照明、保溫、隔熱、制冷條件。4、考核所需設(shè)備:1現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備:投影機(jī)或背投電視可與電腦銜接1臺(tái)、投影幕布1塊、錄放像機(jī)1臺(tái)、VCDDVD播放機(jī)1臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備1套。2電腦上機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備:多媒體電腦P以上,可銜接Internet上網(wǎng)30臺(tái)、電腦桌椅30套、帶漏斷電維護(hù)的供電系統(tǒng)。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理
10、制度。七其它。六、資料 國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范工程管理師(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范 (以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置) 。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)工程管理師職業(yè)技藝鑒定所站。 三、人員配置 一所站長 擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。大專以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)20年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。 二副所站長 協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。大專以上文化程度,具有中級(jí)以上
11、技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。 三任務(wù)人員 1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。 2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。 3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。 4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專
12、業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際考核場(chǎng)地:50m2以上,有良好的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生條件;30套桌椅,講臺(tái)、黑白板設(shè)備齊全。3、實(shí)踐操作考核場(chǎng)地:70 m2以上,有良好的照明、保溫、隔熱、制冷條件。4、考核所需設(shè)備:1現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備:投影機(jī)或背投電視可與電腦銜接1臺(tái)、投影幕布1塊、錄放像機(jī)1臺(tái)、VCDDVD播放機(jī)1臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備1套。2電腦上機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備:多媒體電腦P以上,可銜接Int
13、ernet上網(wǎng)30臺(tái)、電腦桌椅30套、帶漏斷電維護(hù)的供電系統(tǒng)。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料 國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范企業(yè)信息管理師 (試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范 (以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置) 。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)企業(yè)信息管理師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置(一)所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。
14、本科以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。本科以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。(三)任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟
15、練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有大專以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有大專以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備的構(gòu)造、原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地:1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:不少于2個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備;不少于一個(gè)多媒體教室;并有良好的照明和通風(fēng)條件。要
16、求設(shè)置專門評(píng)分室。不少于一個(gè)局域網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:具有可包容30人以上并可寬帶上網(wǎng)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教室。二實(shí)踐操作鑒定的設(shè)備、設(shè)備:1、效力器配置類別稱號(hào)細(xì)目規(guī)格硬件效力器CPUPIII 1GHz以上硬盤SCSI接口,10G以上內(nèi)存512M以上顯卡支持1024*768,真彩CD-ROM16速以上I/O端口25針并口、9針串口、SCSI端口,鍵盤、鼠標(biāo)端口網(wǎng)卡10M、100M(和局域環(huán)境相關(guān))軟件操作系統(tǒng)Window 2000SERVER中文版,加Service Pack 2,安裝IIS(包括FTP)效力數(shù)據(jù)庫SQL Server 2000中文,規(guī)范版以上,安裝全文檢索功能2、學(xué)
17、活力配置類別稱號(hào)細(xì)目規(guī)格硬件PC機(jī)CPUPII400MHz以上硬盤1G以上內(nèi)存64M以上顯卡支持1024*768,真彩網(wǎng)卡10M、100M軟件操作系統(tǒng)Window 98中文第二版Window 2000中文版Window NT中文版4、0閱讀器IE中文版5、0以上,安裝FLASH5插件教學(xué)要求Outlook Express中文版5、0FrontPage中文版2000瑞星殺毒軟件版本不限WINZIP8、0版本五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒
18、定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范物流師(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范 (以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置) 。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷三級(jí)、國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)物流師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置(一)所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。本科以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。本科以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)
19、考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。三任務(wù)人員:1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有大專以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有大專以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備的構(gòu)造、原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)
20、務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地:1、 具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:不少于四個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備;不少于一個(gè)多媒體教室;并有良好的照明和通風(fēng)條件。要求設(shè)置專門評(píng)分室。不少于一個(gè)局域網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:總面積不少于200平方米(包括工具室、資料室)。電源及平安設(shè)備完備,符合環(huán)保、勞保、平安、消防等根本要求。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。
21、三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范營業(yè)員(試行) 一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所(站)認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下配置按50人周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)營業(yè)員職業(yè)技藝鑒定所(站)。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所(站)全面管理任務(wù)。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定相關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。二副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所(站)的日常任務(wù)。具
22、有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所(站)設(shè)備維修、保養(yǎng)及物品管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用
23、,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)會(huì)人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。承當(dāng)鑒定收費(fèi)及日常財(cái)務(wù)管理任務(wù)。必需具有財(cái)務(wù)人員專業(yè)資歷證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、場(chǎng)地:1具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2實(shí)際鑒定場(chǎng)地:不少于70平方米,50套課桌椅,講臺(tái)、黑板等設(shè)備齊備,并有良好的照明和通風(fēng)條件。3實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:一次考核不少于10個(gè)工位,每個(gè)工位不少于6平方米設(shè)備、工具、商品庫房用10個(gè)工位,并符合環(huán)保、勞保、平安、消防等根本要求。2、設(shè)備、設(shè)備、量具:注:設(shè)備型號(hào)可用同類型、規(guī)格性能相近的設(shè)備代用,但必需滿足消費(fèi)和工藝要求1
24、設(shè)備、工具操作臺(tái)5張商品貨架5個(gè)算盤50把計(jì)量工具:皮米尺、大米尺、臺(tái)秤、電子秤、計(jì)算器等各10件臺(tái)、收款機(jī)一臺(tái)檢測(cè)儀器各2臺(tái)支溫濕儀、校表儀、萬用表等包裝用品袋、紙、繩、盒假設(shè)干管理用計(jì)算機(jī)、電化教學(xué)設(shè)備1套、局域網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室1間陳列用品:人體模具1副、陳列臺(tái)1個(gè)服裝類其它用品剪刀、板布工具、秒表、驗(yàn)鈔儀、電筆、夾子、收款?yuàn)A盤、模擬鈔票、各種票據(jù)、教案用紙、黑板2必備商品樣品器皿類:不同規(guī)格的金屬、搪瓷、塑料、玻璃制品各5件文化用品:具有代表性的國產(chǎn)、進(jìn)口像機(jī)各2件,復(fù)印機(jī)、機(jī)、打字機(jī)、速印機(jī)各1臺(tái),各種規(guī)格毛筆共10支鐘表眼鏡:機(jī)械表、石英表、機(jī)械鐘、電子鐘各2塊,不同鏡片的眼鏡10副五
25、金:六種金屬實(shí)物如鐵、鉛、鋁、不銹鋼等,10種不同規(guī)格的微型工具如什錦銼、改刀、扳手、切削工具等交通:普通自行車男、女式各1輛家電電訊:電視機(jī)、錄像機(jī)、照相機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)、組合音響、電風(fēng)扇、抽油煙機(jī)、熱水器、手機(jī)各1臺(tái)針綿織品:布、毛、呢絨、絲綢、化纖、皮毛等原料小樣共2O種,平紋花布30米,單雙人床單、被面各2條,被單布單、雙人2塊,棉毛衫、褲、毛線、毛巾被等服裝鞋帽:布、毛、呢絨、絲綢、化纖、皮毛等各式服裝共20件其中5種有質(zhì)量問題,洗滌、標(biāo)志、符號(hào)單1份,不同革料、規(guī)格的男、女童鞋6雙,不同型號(hào)、種類帽子5頂化裝品:香水、奶液、護(hù)膚霜、香粉、唇膏、指甲油、牙膏、香皂、護(hù)發(fā)膏、面膜等1
26、0種商品各2件煙、酒、糖、茶等4類商品各取5種調(diào)味品:鹽、醬油、醋、味精等5種商品各取部分樣品肉禽蛋水產(chǎn)品:雞、鴨,豬肉、羊肉、牛肉,水產(chǎn)魚、蝦等商品各取部分樣品蔬萊果品類:綠葉蔬菜、茄果類蔬菜、根莖類蔬菜、野菜、干菜、胸醬菜、蘋果、梨、香蕉、桔子、西瓜、干果等商品各取部分樣品糕點(diǎn)商品:蛋糕類、酥皮類、漿皮類、油酥類、油炸類、干點(diǎn)類等各取部分樣品。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范營銷師(試行)一、
27、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范 (以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置) 。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)營銷師職業(yè)技藝鑒定所站。 三、人員配置 一所站長 擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。大專以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)20年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。 二副所站長 協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。 三任務(wù)人員 1、辦公室人員:
28、2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。 2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人??荚u(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。 3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地
29、、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際考核場(chǎng)所:50 M2以上,有良好的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生條件;配備桌椅30套,講臺(tái)、黑白板等設(shè)備。3、實(shí)踐操作考核場(chǎng)所:70M2以上,有良好的照明、保溫、隔熱、制冷條件。4、考核所需設(shè)備:1現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備:投影機(jī)或背投電視可與電腦銜接1臺(tái)、投影幕布1塊、錄放像機(jī)1臺(tái)、VCDDVD播放機(jī)1臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備1套。2電腦上機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備:多媒體電腦P以上,可銜接Internet上網(wǎng)30臺(tái)、電腦桌椅30套、帶漏斷電維護(hù)的供電系統(tǒng)。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考
30、評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范中式烹調(diào)師 (試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下按40人/周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)中式烹調(diào)師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。具有本專業(yè)高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)20年以上, 熟習(xí)培訓(xùn)考核任務(wù)和職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。二副所站長協(xié)助所站長管理鑒
31、定所站的日常任務(wù)。具有本專業(yè)高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。 三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度
32、,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)會(huì)人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求一場(chǎng)地1、 具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:實(shí)際培訓(xùn),考試場(chǎng)所不少于兩個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅40套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室一個(gè)。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:總面積不少于110平方米,每次考核不少于12個(gè)工位。其中操作間不少于80平方米,每個(gè)工位不少于4平方米;庫房不少于15平方米,標(biāo)本室不少于15平方米,并符合環(huán)
33、保、勞保、平安和消防等各項(xiàng)要求。二設(shè)備、設(shè)備1、操作間應(yīng)備加工設(shè)備12M1M不銹鋼案臺(tái)13個(gè)2電冰箱1臺(tái)3蒸鍋1個(gè)4猛火灶13個(gè)5煤氣罐13個(gè)6鐵鍋12個(gè)7不銹鋼炒勺12個(gè)8不銹鋼漏勺12個(gè)9蒸籠3節(jié)以上10鍋刷12把11不銹鋼油罐12個(gè)12調(diào)料罐60個(gè)13不銹鋼鍋鏟12把14菜墩12個(gè)15各種盤碗12套每套應(yīng)有10寸平盤3個(gè)、12寸魚盤3個(gè)、28寸大盤1個(gè)、小盤10個(gè)16干粉滅火器4個(gè)17紫外線消毒燈1套18三層烤箱1個(gè)19渣滓桶帶蓋2個(gè)20不銹鋼水池10個(gè)2、庫房設(shè)備多層貨架1米x0、6米x1、75米,衛(wèi)生保健箱創(chuàng)可貼、紗布、膠布等1個(gè)3、標(biāo)本室常用稀有干貨原料標(biāo)本不少于25種五、管理制度
34、一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范中式面點(diǎn)師(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)中式面點(diǎn)師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。大專以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定
35、有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)、大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)
36、備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地:1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:實(shí)際培訓(xùn),考試場(chǎng)所不少于兩個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室一個(gè)。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:總面積不少于115平方米,每次考核不少于10個(gè)工位,其中操作間不少于100平方米,庫房不少于15平方米,并
37、符合環(huán)境維護(hù)、勞保、平安和消防等各項(xiàng)要求。二設(shè)備:1小型壓面機(jī)1臺(tái)2打蛋機(jī)1臺(tái)3打蛋器10個(gè)4銅絲蘿10個(gè)5臺(tái)稱3臺(tái)6刮刀10個(gè)7不銹鋼案臺(tái)10個(gè)8猛火灶10個(gè)9煤氣罐10個(gè)10不銹鋼水池10個(gè)11三層控溫電烤箱1臺(tái)12電冰箱1臺(tái)13不銹鋼油罐10個(gè)14調(diào)料罐50個(gè)15蒸籠三層以上16蒸鍋1個(gè)17鐵鍋11個(gè)18不銹鋼調(diào)料罐40個(gè)19渣滓桶帶蓋2個(gè)20液化罐11個(gè) 21盤碗10套12寸園盤3個(gè)、10寸平盤4個(gè)、湯碗3個(gè)22菜墩10個(gè)五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國
38、家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范西式烹調(diào)師 (試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)西式烹調(diào)師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。大專以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)、大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟
39、習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策管理人員:三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站
40、鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地:1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:實(shí)際培訓(xùn),考試場(chǎng)所不少于兩個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:總面積不少于105平方米,每次考核不少于10個(gè)工位,其中操作間不少于60平方米,平均每個(gè)工位不少于5平方米,庫房不少于15平方米,標(biāo)本室不少于15平方米,并符合環(huán)境維護(hù)、勞保、平安和消防等各項(xiàng)要求。(二)設(shè)備、設(shè)備:1操作間1、猛火灶10個(gè)2、小型雙槽電
41、炸爐2個(gè)3、扒爐1個(gè)4、烤箱1個(gè) 5、鐵鍋10個(gè)6、2M1M不銹鋼案臺(tái)10個(gè)7、不銹鋼水池10個(gè)8、冰箱1個(gè)9、不銹鋼雙耳鍋10個(gè)10、不銹鋼雙耳湯桶10個(gè)11、不銹鋼拌料盆10個(gè)12、不銹鋼調(diào)料罐10個(gè)13、不銹鋼油桶10個(gè)14、不銹鋼長把勺、漏勺各10個(gè)15、平底煎盤 10個(gè)16、煎烤叉、鏟各10個(gè)17、不銹鋼手抽子10個(gè)18、調(diào)料罐50個(gè)19、塑料墩板10個(gè)20、液化氣罐11個(gè)21、盤碗1套每套包括12寸平盤5個(gè),12寸湯碗3個(gè),12寸長盤2個(gè)22、菜墩10個(gè)23、渣滓桶2個(gè)2小貯藏室多層貨架1米*0、6米*1、75米3個(gè)衛(wèi)生保健箱 西餐用香料、調(diào)料3標(biāo)本室可以不用香料及調(diào)料不少于20種
42、 調(diào)味酒不少于5種五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范西式面點(diǎn)師 (試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)西式面點(diǎn)師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置(一)所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。大專以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù);從事本
43、專業(yè)任務(wù)20年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)15年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。三任務(wù)人員:1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)事務(wù)性任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度
44、,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地:1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:實(shí)際培訓(xùn),考核場(chǎng)所不少于兩個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室1個(gè)。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:總面積不少于75平方米。每次考核不少于10
45、個(gè)工位。其中操作間不少于60平方米,平均每個(gè)工位不少于6平方米,庫房不少于15平方米,并符合環(huán)境維護(hù)、勞保、平安和消防等各項(xiàng)要求。二設(shè)備、設(shè)備:1、實(shí)際操作應(yīng)備工具12M1M不銹鋼任務(wù)臺(tái)10個(gè) 2打蛋機(jī)2個(gè)3打蛋器10個(gè)4微波爐1臺(tái)5電冰箱1臺(tái)6三層分式烤爐1臺(tái)7電醒發(fā)箱1個(gè)8加熱灶或加熱爐2個(gè)9烤盤2個(gè)10不銹鋼油罐10個(gè)11調(diào)料罐50個(gè)12不銹鋼鍋10個(gè)13猛火灶10臺(tái)14煤氣罐10個(gè)15不銹鋼水池10個(gè)16渣滓桶帶蓋2個(gè)17盤碗10套平盤5個(gè),湯盤5個(gè)2、庫房多層貨架1米*0、6米*1、75米3個(gè)衛(wèi)生消毒用品衛(wèi)生保健箱 西式面點(diǎn)配料各式面粉五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證
46、等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范餐廳效力員(試行) 一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所(站)認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下配置按50人周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家職業(yè)資歷一級(jí)餐廳效力員職業(yè)技藝鑒定所(站)。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所(站)全面管理任務(wù)。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定相關(guān)政策和培訓(xùn)考
47、核任務(wù)。二副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所(站)的日常任務(wù)。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人。考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所(站)設(shè)備維修
48、、保養(yǎng)及物品管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)會(huì)人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。承當(dāng)鑒定收費(fèi)及日常財(cái)務(wù)管理任務(wù)。必需具有財(cái)務(wù)人員專業(yè)資歷證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、場(chǎng)地:1具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2實(shí)際鑒定場(chǎng)地:不少于70平方米配備多媒體教學(xué)器材,配備課桌椅50套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有良好的照明和通風(fēng)條件。3實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:每次考核不少于10個(gè)工位,平均每個(gè)工位不少于15平方米,符合環(huán)境維護(hù)、勞保、平安和消防等各項(xiàng)要求。2、設(shè)備、設(shè)備:11張西餐餐桌圓臺(tái)直徑1、8
49、米、10張,2米1張10張西餐餐桌長臺(tái)3、6米1、2米110把餐椅正式餐椅l張?jiān)u委臺(tái)3、6米1、2米11張邊臺(tái)接手桌西餐宴會(huì)擺臺(tái)餐具120套骨碟、勺墊、小瓷勺、筷架、筷子等西餐宴會(huì)擺臺(tái)公器具牙簽盅25個(gè),煙缸50個(gè),花瓶11個(gè)西餐宴會(huì)擺臺(tái)酒具120套水杯、紅酒杯、白酒杯西餐宴會(huì)擺臺(tái)餐具80套(吃盤、面包盤、黃油碟、大刀叉、魚刀叉、冷菜刀叉、黃油刀、湯勺、點(diǎn)心勺叉等)西餐宴會(huì)擺臺(tái)酒具80套水杯、白葡萄酒杯、紅葡萄酒杯西餐宴會(huì)擺臺(tái)公器具牙簽盅12個(gè)、煙缸12個(gè)、蠟臺(tái)12個(gè)、花瓶12個(gè)、鹽盅、胡椒盅各12個(gè)西餐宴會(huì)擺臺(tái)臺(tái)布2、42、4米,顏色兩色各10塊西餐宴會(huì)擺臺(tái)臺(tái)布4、82、2米,顏色白色12塊
50、中、西餐宴會(huì)擺臺(tái)口布200塊0、45米0、45米,兩種顏色中、西餐宴會(huì)用臺(tái)號(hào)牌11面西餐宴會(huì)斟酒酒瓶白酒、紅酒瓶各5瓶西餐斟涼開水用冰壺3個(gè)鎮(zhèn)酒用西餐斟冰水用涼杯3個(gè)西餐宴會(huì)斟酒、白、紅葡萄酒酒瓶各3個(gè)木制或鋁制圓托盤直徑0、45米10個(gè)插花考核操作器具花缸11個(gè)或花泥11塊插花考核操作器具剪刀1把插花考核操作器具噴壺1個(gè),水盆2個(gè)宴會(huì)用菜單空白20張攝像機(jī)1臺(tái),電腦1臺(tái),打印機(jī)彩噴1臺(tái)3、人員配備配助手5人,要求到達(dá)中、高級(jí)操作程度五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資
51、料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所(站)資歷條件規(guī)范保健按摩師(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所(站)認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范以下按40人/周期的鑒定才干設(shè)置。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)保健按摩師職業(yè)技藝鑒定所(站。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所(站全面管理任務(wù)。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定相關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。 二副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所(站的日常任務(wù)。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)5年以上,
52、熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所(站)設(shè)備維修、保養(yǎng)及物品管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)會(huì)人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。承當(dāng)鑒定收費(fèi)及
53、日常財(cái)務(wù)管理任務(wù)。必需具有財(cái)務(wù)人員專業(yè)資歷證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求一場(chǎng)地1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際考試場(chǎng)地:不少于兩個(gè)規(guī)范教室,配備40套課桌椅,講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有良好的設(shè)備設(shè)備和照明、通風(fēng)條件。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:面積不小于60平方米,具備10個(gè)床位。二設(shè)備、設(shè)備按摩床10張鑒定臺(tái)3張火罐5套刮砂板10塊按摩手術(shù)單40塊消毒柜1臺(tái)人體模型1個(gè)骨骼模型1個(gè)按摩物料用品如按摩乳、刮砂油等五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度
54、。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范鍋爐操作工(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范(以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置)。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)鍋爐操作工職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置 (一)所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。本科以上文化程度,具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)高級(jí)技術(shù)職務(wù);從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)7年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策。(二)副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。本科以上文化程度,具有中級(jí)
55、以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,從事培訓(xùn)考核任務(wù)5年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。三任務(wù)人員:1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有大專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定考核任務(wù)。2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有大專以上文化程度,熟習(xí)本職業(yè)鑒定考核任務(wù)、4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任鑒定所站設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有大專以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備的構(gòu)造、原理及運(yùn)用,并
56、持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。擔(dān)任鑒定所站鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必需持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求一場(chǎng)地1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)所:應(yīng)有二個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套、講臺(tái)、黑板等設(shè)備,并有多媒體功能良好的照明和通風(fēng)條件,要求設(shè)置專門評(píng)分室。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:要有多種爐型數(shù)臺(tái),并能在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展操作的鑒定場(chǎng)所,考核場(chǎng)所電源及平安設(shè)備完備,并符合環(huán)保、勞保平安和消防的根本要求。二實(shí)踐操作鑒定設(shè)備、設(shè)備、檢測(cè)儀器要求:1、具有20 t/n以上工業(yè)鍋爐二臺(tái)
57、,現(xiàn)場(chǎng)一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn),一臺(tái)備用。輔機(jī)設(shè)備齊全并配備陽離子水處置交換設(shè)備。2、具有2 t/n以上全自動(dòng)燃爐鍋爐二臺(tái),一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn),一臺(tái)備用,輔機(jī)設(shè)備齊全,并配備全自動(dòng)陽離器水處置設(shè)備。五、管理制度一鑒定任務(wù)規(guī)程報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等。二考評(píng)員守那么、考場(chǎng)規(guī)那么。三財(cái)務(wù)管理制度。四檔案管理制度。五崗位責(zé)任制。六設(shè)備、設(shè)備管理制度。七其它。六、資料國家職業(yè)規(guī)范和國家職業(yè)技藝鑒定引薦教程。職業(yè)技藝鑒定所站資歷條件規(guī)范美容師(試行)一、編制闡明為了使職業(yè)技藝鑒定所站認(rèn)定任務(wù)規(guī)范化,科學(xué)化,根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保證部公布的制定本規(guī)范(以下按30人/周期的鑒定才干設(shè)置)。二、適用范圍本規(guī)范適用于認(rèn)定國家職業(yè)資歷二級(jí)、國家
58、職業(yè)資歷一級(jí)美容師職業(yè)技藝鑒定所站。三、人員配置一所站長擔(dān)任鑒定所站全面管理任務(wù)。具有本專業(yè)中級(jí)以上職業(yè)資歷或相關(guān)專業(yè)中等技術(shù)職務(wù),大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。二副所站長協(xié)助所站長管理鑒定所站的日常任務(wù)。具有本專業(yè)中等以上技術(shù)職務(wù)或中級(jí)以上職業(yè)資歷,大專以上文化程度,從事本專業(yè)任務(wù)10年以上,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核任務(wù)。三任務(wù)人員1、辦公室人員:2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所站長管理職業(yè)技藝鑒定所站日常事務(wù),承當(dāng)職業(yè)技藝鑒定考場(chǎng)的詳細(xì)任務(wù),具有中專以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定和培訓(xùn)考核任務(wù)。 2、考評(píng)人員:自有考評(píng)員不
59、得少于3人,考評(píng)員須持有勞動(dòng)保證部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資歷證書。3、考務(wù)人員:能熟練運(yùn)用,詳細(xì)擔(dān)任參與鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等任務(wù)。具有高中以上文化程度,熟習(xí)職業(yè)技藝鑒定和培訓(xùn)考核任務(wù)。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員:擔(dān)任設(shè)備維修、保養(yǎng)及資料管理。具有高中以上文化程度,熟習(xí)設(shè)備原理及運(yùn)用,并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資歷證書。5、財(cái)務(wù)管理人員:擔(dān)任鑒定所站收費(fèi)和日常帳務(wù)管理任務(wù)。具有財(cái)會(huì)人員資歷證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求一場(chǎng)地1、具有固定的辦公室20 M2以上及相應(yīng)辦公設(shè)備:辦公桌椅、保險(xiǎn)柜,計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、文件檔案柜等,配置運(yùn)用。2、實(shí)際鑒定場(chǎng)地:不少于兩個(gè)規(guī)范教室,配備課桌椅30套,講臺(tái)、黑板等設(shè)備
60、,有良好的照明和通風(fēng)條件。3、實(shí)踐操作鑒定場(chǎng)地:一次鑒定不少于15個(gè)工位,每個(gè)工位不少于3.5平方米。要求采光、照明、通風(fēng)、保暖設(shè)備,溫度適宜,攝氏1826度之間有上下水設(shè)備。符合環(huán)保、勞保、平安和消防等各項(xiàng)要求。二設(shè)備、設(shè)備要求設(shè)備完好率不低于98%美容床每工位1張奧桑噴霧機(jī)15臺(tái)每工位1臺(tái)超聲波多功能美容儀15臺(tái),每工位1臺(tái)具有真空吸啜、高頻電療、陰陽電離子導(dǎo)入導(dǎo)出功能皮膚測(cè)試儀5臺(tái)每3人1臺(tái)化裝臺(tái)15個(gè)每工位1個(gè)任務(wù)車15個(gè)每工位1個(gè)美容床15個(gè)每工位1個(gè)消毒柜1個(gè)或備用酒精、新潔爾滅等減肥作用美容機(jī):電子消脂儀、震動(dòng)推脂儀、酵素減肥儀各3臺(tái)消毒設(shè)備齊備護(hù)膚器具齊備倒膜盆、碗、洗面盆、毛
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