2022學(xué)校后勤管理服務(wù)考核辦法及考核細(xì)則_第1頁(yè)
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1、最新2022學(xué)校后勤管理服務(wù)考核辦法及考核細(xì)則of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilitiesPAGE of rural drinking water sources, protection of drinking wate

2、r sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilitiesPAGE 9of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection

3、, complete with warning signs, isolating network protection facilities2022年臨河區(qū)學(xué)校后勤管理服務(wù)工作評(píng)估考核標(biāo)準(zhǔn)為了加強(qiáng)全區(qū)學(xué)校后勤管理效勞工作,深化后勤工作改革,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校后勤根底設(shè)施建設(shè),全面提高后勤工作質(zhì)量和效益,推動(dòng)后勤工作健康有序開(kāi)展,特制定臨河區(qū)學(xué)校后勤管理效勞工作考核標(biāo)準(zhǔn),望臨河區(qū)各學(xué)校、幼兒園細(xì)化工作,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)指標(biāo)。檢查評(píng)估以平時(shí)抽查與年終檢查相結(jié)合,有無(wú)住校生區(qū)別對(duì)待,縱向比擬的原那么;不定期、有針對(duì)、有重點(diǎn)檢查;分組抽查并通報(bào),計(jì)入年終分?jǐn)?shù);查閱檔案,實(shí)地查看,調(diào)查詢(xún)問(wèn)相結(jié)合。平時(shí)抽查占70

4、%,年終檢查占30%,以?年終考核評(píng)分表?評(píng)分考核表格后附。要求上報(bào)的表格、數(shù)據(jù)等,未及時(shí)上報(bào)不計(jì)分如月報(bào)表、作業(yè)本核對(duì)表、訂單、人員統(tǒng)計(jì)、總結(jié)、方案等。承當(dāng)上級(jí)檢查、會(huì)議、“三創(chuàng)掛牌每項(xiàng)附加1分。通報(bào)批評(píng)每項(xiàng)視情節(jié)總分扣1-2分.評(píng)估考核標(biāo)準(zhǔn)檔案目錄:100分一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu),明確職責(zé),強(qiáng)化措施11分1.領(lǐng)導(dǎo)重視,突出工作重點(diǎn).(3分)學(xué)校整體工作安排重視,有總體方案,長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。2.健全組織機(jī)構(gòu)。(1分)3.明確工作職責(zé)。(1分)4.監(jiān)督檢查、意見(jiàn)征詢(xún)制度化。(2分)各項(xiàng)工作有監(jiān)督檢查制度和意見(jiàn)征詢(xún)制度,并相隨有記錄、回復(fù)、整改效果。5.召開(kāi)后勤管理效勞工作會(huì)議。(1分)6.制定后勤人

5、員考核獎(jiǎng)懲方法,切合實(shí)際可操作性強(qiáng)。(1分)7.完善后勤人員培訓(xùn)機(jī)制。(2分)制定全年培訓(xùn)方案,有培訓(xùn)記錄,培訓(xùn)照片及培訓(xùn)內(nèi)容。二、農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)基地建設(shè)6分1.510畝農(nóng)田自主經(jīng)營(yíng)。1分2.表達(dá)勞動(dòng)基地學(xué)生吃菜和勞動(dòng)實(shí)踐的職能。1分3.搞好基地與德育、課改、農(nóng)科教三個(gè)結(jié)合。1分4.收到育人、助學(xué)、幫教、惠農(nóng)四個(gè)效益。1分5.采取新措施、新方法落實(shí)學(xué)生勞動(dòng)基地。1分6.挖掘土地資源,提高勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)效率。1分三、大力開(kāi)展三個(gè)創(chuàng)立活動(dòng),提高保障管理效勞水平78分放心食堂:30分1、根底設(shè)施:10分1建筑面積:中學(xué)食堂生均不低于2、小學(xué)食堂生均不低于1.5,食堂離污染源25m以上,餐廳就餐的桌椅數(shù)不

6、少于進(jìn)餐學(xué)生數(shù)的三分之二。(1分)2食堂整潔、明亮、衛(wèi)生、方便,周邊環(huán)境干凈、美化、綠化,無(wú)污染源。(2分)3水源充足,水質(zhì)到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有供給開(kāi)水、熱水的設(shè)施,供水衛(wèi)生良好。1分4生食、熟食操作臺(tái)分開(kāi)使用,用具和容器分開(kāi)使用。(1分)5加工間生產(chǎn)工藝流程合理,設(shè)有配料操作臺(tái)、食品用品專(zhuān)柜。1分6主、副食倉(cāng)庫(kù)分設(shè),倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品原料分類(lèi)存放,且有標(biāo)識(shí)品名、出廠日期、保質(zhì)期,有防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑、防潮設(shè)施,通風(fēng)良好。1分7有生產(chǎn)加工必需的炊事機(jī)械與設(shè)備,且為不銹鋼或鋁合金。使用平安、節(jié)能、環(huán)保的鍋爐。1分8根據(jù)食堂就餐人數(shù)建有相應(yīng)規(guī)模的冷庫(kù)或不銹鋼冷藏設(shè)備。1分9食堂外建有專(zhuān)用

7、封閉垃圾屋、箱以及排污沉淀池,排污道防鼠良好,垃圾處理及時(shí);食堂內(nèi)廢棄物容器存放地方合理,容器整潔、加蓋。1分2、根底管理:20分1建立健全各項(xiàng)管理制度如崗位責(zé)任制,索票索證制度,質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度和信息反應(yīng)制度及責(zé)任追究制度等。重點(diǎn)做好五員制落實(shí)整體操作員、衛(wèi)生監(jiān)督員、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員、質(zhì)量評(píng)價(jià)員、本錢(qián)監(jiān)管員。繼續(xù)做好每周伙食安排。安排由食堂“五員共同商討制定,保證學(xué)生健康成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng),一周伙食不重復(fù),每周改伙一至兩次。完善和落實(shí)伙委會(huì)制度,使伙委會(huì)職責(zé)真正落實(shí)到位,真正成為學(xué)生飲食質(zhì)量的監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)。(5分)2管理人員要對(duì)廚房、餐飲用具消毒間、食品原料和調(diào)料的采購(gòu)儲(chǔ)存、冷藏設(shè)施、切配烹調(diào)食品的設(shè)備及從

8、業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性檢查、監(jiān)督,確保各項(xiàng)制度的落實(shí),保證食堂的所有操作區(qū)域、食品制作過(guò)程的食品平安。并留有記錄和整改措施。(2分)3嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。必須到持有效證照的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品原輔料,索取該批食品的質(zhì)量合格證明材料,畜禽肉食品還要索證檢疫合格證索證建立目錄,逐項(xiàng)核查,采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行管理檢查,防止運(yùn)輸過(guò)程的污染及以銷(xiāo)定購(gòu),遵循用多少定多少的原那么,以保證食品新鮮和衛(wèi)生。(2分)4嚴(yán)把食品貯存管理關(guān)。肉、蛋、乳類(lèi)等含蛋白質(zhì)高的食品容易滋生細(xì)菌,儲(chǔ)存溫度不高于5,儲(chǔ)存食品應(yīng)注意防蟲(chóng)、防霉、防蠅,防止再次污染,不能與非食品原輔料擺在一起,儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)應(yīng)枯燥通風(fēng),食品擺放在貨架

9、上,應(yīng)做到隔墻10厘米,離地15厘米,做到生熟葷素食品分開(kāi)存放,防止交叉污染。(2分)5正確地烹調(diào)加工食品。烹調(diào)前充分地解凍食品、徹底加熱食品,食品的中心溫度到達(dá)70度以上,防止再次污染,制作的食品在短期內(nèi)食用,嚴(yán)格防止直接入口食品與未經(jīng)處理食品的交叉污染。食堂禁止出售冷拼涼菜。(1分)6食品加工操作流程按照生進(jìn)熟出的原那么進(jìn)行,防止交叉污染;保持廚房清潔衛(wèi)生;所有餐飲具及各種用具使用后必須洗凈消毒,儲(chǔ)存在專(zhuān)用保潔柜中;食品加工的刀具、案板等必須生熟分開(kāi),葷素分開(kāi)使用。要重視和做好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持每天清潔制度,保證學(xué)校食堂環(huán)境整潔,去除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害動(dòng)物及其滋生條件。(1分)7做

10、好從業(yè)人員的衛(wèi)生管理。從業(yè)人員持健康證上崗,嚴(yán)禁無(wú)證及體檢不合格人員上崗作業(yè),凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病不得上崗;食堂要保證食品加工人員健康上崗,對(duì)職工健康狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查并進(jìn)行健康記錄,實(shí)行疾病報(bào)告制度,催促職工經(jīng)常性地學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣。食堂必須穿戴清潔的工作服、口罩和工作帽。(1分)8按要求進(jìn)行食品留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣不少于200克。(2分)9食品添加劑和食品制作間必須具備完善的平安措施,并落實(shí)專(zhuān)人、專(zhuān)職、專(zhuān)保管責(zé)任制,強(qiáng)化平安防

11、范措施,防止投毒事件發(fā)生。(1分)10采購(gòu)糧食、食用油必須定點(diǎn)采購(gòu)和嚴(yán)格進(jìn)行索證登記,嚴(yán)禁使用地溝油等不合格油脂,嚴(yán)格管理廢棄油脂,嚴(yán)格進(jìn)行檢查。(1分)11食堂主動(dòng)接受工商、衛(wèi)生部門(mén)監(jiān)督檢查,對(duì)向?qū)W生出售質(zhì)量和衛(wèi)生不合格規(guī)定的食品,要依法從重處分,加強(qiáng)食堂食品平安監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的飲食平安和衛(wèi)生教育,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量,要接受學(xué)生、教師和社會(huì)的監(jiān)督,做好每次就餐的信息反應(yīng),師生滿(mǎn)意率達(dá)85%以上。假設(shè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,限期整改,不改者可終止協(xié)議,所造成的經(jīng)濟(jì)損失由責(zé)任人負(fù)責(zé)。(1分)12要在學(xué)生餐廳中加強(qiáng)食品平安、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳。以圖文并茂的形式,圍繞食品營(yíng)養(yǎng)、食品平安、健康的飲食習(xí)慣等為主要內(nèi)

12、容來(lái)展現(xiàn)餐廳文化。標(biāo)語(yǔ)、健康知識(shí)、生活常識(shí)(1分)文明宿舍(30分)1、根底設(shè)施:10分1每間宿舍住宿學(xué)生中學(xué)不超過(guò)8人、小學(xué)不超過(guò)12人,中學(xué)人均面積不低于4、小學(xué)人均面積不少于3.5,要求學(xué)生一人一床;定期供給熱水,解決洗澡難問(wèn)題;男女生公寓應(yīng)分開(kāi),分單元布置,相對(duì)隔開(kāi)。(2分)2宿舍內(nèi)采光、通風(fēng)良好;地面材料地板磚;衛(wèi)生間墻面貼瓷磚,高度上頂。(1分)3值班室有 、有學(xué)生住宿情況一覽表;房間內(nèi)家具按標(biāo)準(zhǔn)配置齊全,完好率達(dá)98%。(2分)4宿舍內(nèi)公共場(chǎng)所及學(xué)生房間門(mén)窗玻璃完好,有防盜、防鼠、防蚊、防蠅設(shè)施。(1分)5宿舍內(nèi)消防設(shè)施、滅火器材齊全,平安完好;通道暢通,嚴(yán)禁用鐵欄桿封閉,如已封

13、閉,學(xué)生在宿舍期間嚴(yán)禁上鎖,并設(shè)有平安疏散標(biāo)識(shí),符合其他有關(guān)平安規(guī)定。(1分)6樓梯寬敞,不易發(fā)生擁擠;設(shè)有外走廊的宿舍,欄桿高度不低于1.2米,符合平安要求。(1分)7宿舍內(nèi)配電設(shè)施齊全,完好平安,配有應(yīng)急照明燈。(1分)8宿舍內(nèi)有供學(xué)生使用的效勞設(shè)施;有專(zhuān)用宣傳欄,文化氣氛濃厚。(1分)2、根底管理十項(xiàng):20分1宿舍內(nèi)各項(xiàng)管理制度健全,執(zhí)行制度有記載,工作人員掛牌上崗。(3分)2宿舍內(nèi)干凈、衛(wèi)生;房間內(nèi)務(wù)整潔、衛(wèi)生、枯燥。(3分)3廁所、洗漱間衛(wèi)生,無(wú)異味。(2分)4宿舍外圍衛(wèi)生,保潔好,無(wú)亂貼、亂畫(huà)、亂掛現(xiàn)象;定期對(duì)宿舍內(nèi)外進(jìn)行清毒,留有記錄;(2分)5宿舍內(nèi)公共設(shè)施保持完好,做好防盜、

14、防鼠、防蚊、防蠅工作。(2分)6宿舍內(nèi)消防設(shè)施、滅火器材嚴(yán)格管理,經(jīng)常檢修,確保平安完好;通道暢通,設(shè)有平安疏散標(biāo)識(shí),符合其他平安規(guī)定。(2分)7樓道內(nèi)上下樓梯有行走標(biāo)識(shí),符合平安要求。(1分)8定期對(duì)宿舍內(nèi)配電設(shè)施檢查維修,保持完好平安。(1分)9宿舍有學(xué)生行為標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理及文明宿舍評(píng)比要求,并做到有標(biāo)準(zhǔn)、有檢查、有評(píng)比、有獎(jiǎng)懲。(3分)10宿舍周?chē)鸁o(wú)亂搭、亂蓋、亂曬現(xiàn)象,環(huán)境優(yōu)美,無(wú)經(jīng)營(yíng)性網(wǎng)吧。(1分)星級(jí)超市(18分)1、根底設(shè)施:8分1農(nóng)村中小學(xué)店鋪面積30以上,經(jīng)營(yíng)商品品種滿(mǎn)足學(xué)生要求;城鎮(zhèn)中小學(xué)店鋪面積50以上,經(jīng)營(yíng)商品品種滿(mǎn)足學(xué)生要求。(1分)2學(xué)校超市必須建在校園內(nèi)部,且不影

15、響教育教學(xué)活動(dòng)。1分3店內(nèi)裝修簡(jiǎn)潔優(yōu)美,通風(fēng)明亮,店容店貌整潔衛(wèi)生。(2分)4店內(nèi)設(shè)有休閑區(qū),配有一定數(shù)量桌椅。(0.5分)5有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的陳列貨架、玻璃柜臺(tái)。(1分)6有一定數(shù)量的冷柜、冰箱、熱水器、消毒柜。(0.5分)7有防鼠、防蚊蠅、防蟲(chóng)等“三防措施和設(shè)備。(1分)8配備消防平安設(shè)施或設(shè)備,保證消防通道的暢通。(1分)2、根底管理:10分1工商、稅務(wù)、衛(wèi)生許可證等證照齊全有效。(1分)2索證索票工作緊跟銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)。索取貨品供給商的工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有效證件,并加蓋供給商紅章。(3分)3校園超市不得轉(zhuǎn)包、分包、甩手承包。(0.5分)4各崗位從業(yè)人員都具有與其崗位適應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)

16、水平,具有高中以上文化程度,經(jīng)社會(huì)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)或企業(yè)組織的崗位培訓(xùn),考核合格。(0.5分)5校園超市從業(yè)人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,持縣以上衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)的健康證上崗。(0.5分)6執(zhí)行國(guó)家價(jià)格管理政策,所有商品明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格應(yīng)低于社會(huì)消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格。(0.5分)7所售商品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。有完善的商品準(zhǔn)入制度,不合格商品的退貨制度和臨期、到期商品下柜制度以及責(zé)任追究制度。(1分)8建有完善的商品臺(tái)帳,所售商品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),無(wú)“三無(wú) 產(chǎn)品、“垃圾食品。(1分)9場(chǎng)所平安制度、食品衛(wèi)生平安制度,無(wú)銷(xiāo)售臨期、過(guò)期、變質(zhì)、發(fā)霉食品飲料,無(wú)平安事故發(fā)生。(1分)10校園超市文化氣氛濃厚,效勞意識(shí)強(qiáng),充分表達(dá)企業(yè)特色。嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,效勞教育、效勞師生,助學(xué)助教。(1分)四、中小學(xué)教育市場(chǎng)管理2分1、學(xué)生作業(yè)本實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制,執(zhí)行“五個(gè)統(tǒng)一 (1分)2、學(xué)生校服實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制,表達(dá)自愿,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(1分)五、學(xué)生軍訓(xùn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)(6分)1、高一學(xué)生軍訓(xùn)與中小學(xué)生學(xué)生社會(huì)實(shí)踐應(yīng)到人數(shù),實(shí)到人數(shù)按文件要求完成。(2分)2、學(xué)生軍訓(xùn)與中小學(xué)生學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)安排細(xì)致,內(nèi)容豐富,以考評(píng)促進(jìn)活動(dòng)有序進(jìn)行。(2分)3.軍訓(xùn)和社會(huì)實(shí)踐按要求收費(fèi),及時(shí)

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