烘焙管理-別讓你的利潤淹沒在爛帳里

1、.：.；烘焙警示:別讓他的利潤淹沒在爛帳里來源：好的蛋糕網(wǎng) cakeok發(fā)布時間：2021-01-13 爛賬，企業(yè)運營的沼澤地 與 HYPERLINK cakeok/ t _blank 烘焙業(yè)朋友談及企業(yè)營業(yè)收入，朋友們覺得還行；但提及利潤，他們往往大吐苦水，緣由是爛帳、壞帳似乎防不勝防。 幾乎每個 HYPERLINK b2b.cakeok/ t _blank 烘焙企業(yè)都有一部分利潤淹沒在壞賬里。本來好端端的客戶，由于改換了管理層，新人不理舊賬，待追收時才發(fā)現(xiàn)原來就沒簽合同，手頭上僅有對方倉庫搬運工簽字簽收的“送貨單有的客戶惡意逃債，以原來公司名義簽合同，積累了相當數(shù)額的貨款后來個“金蟬脫殼，

2、把負債累累的公司丟掉，另設一間新公司重新運營還有的客戶遠在千里之外，拖欠幾萬元貨款長期不付，企業(yè)假設為追回幾萬元尾款數(shù)，勞師襲遠，就算追回貨款，扣除差旅費等各項開支后也所剩無幾 爛賬，成了企業(yè)運營的沼澤地。如何防止企業(yè)運營墮入爛賬的沼澤、有效維護企業(yè)利潤呢？ 防爛賬，先要簽份好合同 不少中小企業(yè)老板迷戀口頭的“一諾千金，甚至以“我們之間不用簽合同來夸耀他與客戶關系很好，好似簽合同還顯得“見外，致使許多重要的協(xié)作均無書面文件、而是存在于雙方心中的“君子協(xié)定。 其實，很多糾紛產生，并不見得是哪一方作了“小人，而是由于雙方對買賣的細節(jié)了解不同。一份口頭商定，雙方都以為各項條件曾經(jīng)達成一致，但在實踐履

3、行中，往往發(fā)現(xiàn)雙方對細節(jié)的了解有出入。于是，了解上的差別，就成了糾紛的導火索。 所以，將協(xié)作商定構成文字合同，在對合同文字斟字酌句的過程中，協(xié)作雙方達成書面了解的一致，對防止因了解不一致呵斥的糾紛非常重要。 一份好的合同，除合同標的、價款、履行期限這幾項內容普通不容易被忽視外，必需留意以下細節(jié)： 一和誰簽合同，企業(yè)還是個人？ 合同的簽署者，是合同義務的承當者。普通情況下，兩個企業(yè)簽署的合同加蓋雙方的印鑒即可。企業(yè)公章、合同公用章及業(yè)務公用章可以作為合同運用的企業(yè)印鑒，企業(yè)部門章不能對外運用。能否具有經(jīng)辦人簽字、能否有公司法定代表人簽字，并不影響合同的法律效能。 假設對方未加蓋企業(yè)印鑒，那必需求

4、有該企業(yè)法定代表人的簽字。所謂的法定代表人，就是在工商局登記的、在法律上可以代表企業(yè)的人。法定代表人以企業(yè)名義簽署的合同或作出的承諾無論是以口頭方式還是以書面方式，在法律意義上均必需履行，蓋不蓋公章均可。當然，穩(wěn)妥起見，一份合同最好既有經(jīng)辦人或法定代表人的簽字，同時加蓋企業(yè)印鑒。 二是不是把對方老板也捎上？ 中小企業(yè)大多是由企業(yè)老板股東直接控制運營的，他們并不了解股東個人財富與企業(yè)財富的區(qū)分，很多情況下，其個人財富與公司財富是混同的。但當企業(yè)債務積累到一定數(shù)目、而老板又不想買單的時候，他便拿企業(yè)是“有限責任公司作擋箭牌，金蟬脫殼。公司能夠資不抵債，老板卻還能開名車、住別墅，生活悠哉。更有甚者，

5、老板將企業(yè)“翻牌，以企業(yè)原有財富、設備重新設立新公司來逃避債務。 為防止碰上這樣的“老賴，可以思索在合同中把企業(yè)的實踐控制人老板也捎上?？梢栽诤贤猩潭ǎ骸百I方的法定代表人實踐控制人經(jīng)辦人以個人財富為合同項下買方義務提供擔保。同時，在合同尾部另立擔保人欄，供擔保人簽署。企業(yè)控制人在“擔保人處簽署后，等于給賣家的貨款上了雙保險：企業(yè)不買單的，可以拿老板的家產抵債。從買家的角度思索，假設不是早有賴賬之心，那以其個人財富提供擔保對擔保人并無影響。 三商定異議期限，過時不候？ 買方在付款時拖延或拒付，最常見的遁辭有二：賣方交貨不及時、或產質量量不符合要求。 通常情況下，在合同履行過程中，賣方的交貨期、

6、質量如與合同商定有出入，買方可以拒收。如買方收貨，其行為曾經(jīng)表示買方接受了賣方履行合約過程中的瑕疵交貨期及質量問題。除非在交貨、收貨時，雙方就此問題對結款數(shù)量和時間做出新的調整商定，否那么買方應如期付款。 但是，規(guī)定，雙方未就貨物質量異議期限做出商定的，買方有權在合理的期間提出異議。這個“合理的期間為多長時間？一周還是半年？雙方往往各執(zhí)一辭。根據(jù)民法的規(guī)定，貨期不符、質量不符，屬賣方違約，買方對賣方違約提出權益主張的時效為兩年！ 換言之，假設雙方在合同中未就貨物質量異議期限做出商定的話，實際上，買方可以在兩年之內拿貨期、質量不符合來說事兒，拒付、少付或者索賠！法律支持這種“馬后炮。 為了防止買

7、方收貨后又以貨期、質量不符拖款，必需在合同中專門做出商定：“買方收取貨物后，對貨物質量、交貨期限有異議的，應在 天比如說十天、十五天等以書面方式通知買方，逾期未接到買方書面異議的，視為買方對賣方的履行瑕疵無異議。 四明確違約金和律師費，添加賴賬本錢？ 許多企業(yè)簽署的合同中都沒有商定違約金。在司法實際中，合同中未商定違約金的，有的法院會應債務人的要求判令逾期付款者按萬分之二點一/日計付違約金。但有的法院那么以合同無商定為由駁回賣家關于支付逾期付款違約金的訴訟懇求。 作為賣家，在合同中應商定逾期付款違約金規(guī)范。目前，銀行貸款逾期款利息為萬分之二點一/日。合同中，可以商定逾期付款違約金高于銀行利息，

8、比如說，1/日。有此商定，賴賬者每拖一天，將產生很高的財務費用，否那么對于賴帳者而言，欠款十天和欠款一年就沒有區(qū)別了。 另外，還可在合同中商定：“違約方除承當本合同商定的違約金外，另應承當守約方為主張權益而發(fā)生的一切費用，前述費用包括但不限于差旅費、調查取證費、律師費、訴訟/仲裁費。有此商定，就不怕為主張權益而發(fā)生費用了。普通情況下，法院會判令賴賬者承當前述商定的實踐發(fā)生的、合理的費用。 五、爭議處理方式，訴訟還是仲裁？ 除非雙方在合同中商定了采取仲裁方式處理爭議、并明確選定了仲裁機構，否那么雙方發(fā)生爭議后，任何一方均可訴至法院。 根據(jù)我國的訴訟法，訴訟兩審為終審，即一審問決做出后，任何一方不

9、服一審問決結果的，可提出上訴啟動二審程序。而仲裁，那么是一裁結局，雙方均無上訴時機。 訴訟，能夠會給雙方一個更公平的結果。 六爭議管轄地，主場還是客場？ 如以訴訟處理爭議的，那么涉及管轄法院的選擇。雙方可以在合同中商定選擇買賣任何一方的住所地、合同履行地、合同簽署地、標的物所在地法院管轄。普通而言，勞師襲遠為兵家大忌，大部分球隊在主場表現(xiàn)較好。所以，假設有能夠，在合同中商定在本人的地盤訴訟處理爭議。防爛賬，日?！肮φn很重要 簽了一份好合同，并不能萬事大吉。在合同履行過程中，企業(yè)必需有完好的履行合同的紀錄，必需保管全部證據(jù)。對信譽不良的客戶，業(yè)務人員要加強信息搜集、親密跟蹤，及時判別和處置問題。

10、這些日?！肮φn，對防備爛賬非常重要。 一既效力，也監(jiān)視 業(yè)務人員，要加強與客戶的聯(lián)絡。一方面，了解客戶的業(yè)務需求，及時做好效力，對合同履行中出現(xiàn)的問題及時化解，保證合同有效履行；另一方面，親密留意客戶的運營情況，及時搜集和分析不良信息，防止客戶運營不善產生爛賬。 同時，詳細記錄與客戶業(yè)務往來中的重要事項，凡涉及交貨期、產質量量方面的異議，絕不能圖省事搞糊涂帳，一定要當時與客戶達成處理意見、最好構成書面文件。防止對方口頭答應“沒事，以后不認賬、產生糾紛。萬一產生糾紛，業(yè)務人員作為企業(yè)第一經(jīng)手人，必需件件事說得清楚。 二保管證據(jù) 絕大部分應收款，都可以經(jīng)過對帳、催款的方式收回。對于難以自行清收的部

11、分貨款，在清收過程中要留意保管證據(jù)，為日后能夠發(fā)生的法律行動作預備。 首先，要保管對帳單原件。企業(yè)間對帳時，很多時候是經(jīng)過或電子郵件進展的。在訴訟催款中，合同、對帳單原件是證明貨款發(fā)生最重要、最直接的證據(jù)。假設一筆應收款有能夠構成呆、壞帳的，賣方應第一時間和買方對帳并簽署對帳單，而且賣家應執(zhí)對帳單原件。由于在訴訟中，復印件、件的證據(jù)通常不能為法院認定，除非有其它關聯(lián)證據(jù)與之構成證據(jù)鎖鏈。 與合同有關的補充協(xié)議、會議紀要和其它書面資料，均是重要證據(jù)，平常都該當保管好。 三有目的地補充取證 對帳單原件與合同原件相印證，是債務的充分針據(jù)。但是，有的存心賴賬的買家往往口頭承諾付款而不愿簽對帳單，證明欠

12、款者缺乏還款的誠意，此類應收款應引起債務人的高度關注。在此種情況下，應思索錄制錄音作為證據(jù)。 法院接受錄音證據(jù)，除非該錄音是經(jīng)過非法途徑獲得。也就是說，對商業(yè)磋商、談判，均可不經(jīng)對方贊同而錄音。由于商務磋商、談判普通而言不涉及國家和個人陰私。 錄制錄音時應留意以下幾點： 1、錄取自撥號至掛機完好的說話內容，以免有剪輯之嫌。 2、要明確通話者的身份，否那么，有能夠被人以為是個人行為。例如：“賣方：“他是XXX公司買方財務部XXX先生嗎？我是XX公司賣方財務部的XXX，想和他對一下至 年 月 日的貨款 3、盡能夠提及錄音錄制的時間，作為催款時間的證據(jù)。 和書面文件相比，錄音資料易于被刪改、剪輯，法

13、院普通不以一個單獨錄音來認定現(xiàn)實。所以，獲得錄音后，還應以合同送貨單收貨單等相關證據(jù)相互印證。 收爛賬，法律是最好的武器 古語有云：“逢訴必兇。一個企業(yè)，應盡量防止訴訟事務。但是，一些市場參與者缺乏誠信，采取法律行動制裁賴賬、收回貨款，是企業(yè)維護本身利益的最后途徑。 有人對“收帳公司津津樂道，以為收帳公司收款效率高。筆者上一期的專欄文章對所謂的收帳公司與黑道人物已有述及。收帳公司做的是刀頭兒舔血的買賣，除非他的生意性質與之一樣，否那么，敬鬼神而遠之為上策。 一用催款 采取法律行動前，將合同、對帳單、送貨單等一切相關文件整理成冊移交給律師處置。同時要相關業(yè)務人員將合同簽署、送貨、對帳、催款的過程

14、及相關聯(lián)絡人聯(lián)絡方式作詳細文字描畫，一并交給律師。律師收到文件后，普通先向債務人發(fā)送，以后再致電或上門催收。有些個案在此階段即可回款。 二查封對方財富 如催收未果，律師在征得債務人贊同后便會啟動訴訟假設合同商定以仲裁處理的，那么懇求仲裁程序。為保證打贏官司后能收回貨款，普通應懇求訴訟保全，即懇求法院查封、凍結、扣押債務人的財富，以利于未來勝訴判決后執(zhí)行。訴訟保全是向債務人施壓的較好方式，假設能查封、凍結、扣押到債務人銀行存款、物料、廢品、房產等有價值財富，債務人往往不戰(zhàn)而降。 原告如懇求訴訟保全的，需向法院提供同等價值的財富擔保，現(xiàn)金、房產均可作擔保。原告無財富可供擔保的，亦可懇求擔保公司擔保。 三訴訟 我國法律并不要求債務人必需聘請律師代理訴訟，當事人可自行出庭處置訴訟事宜。但是在法律實際中，未受過法學教育又沒有足夠訴訟閱歷的當事人自行處置訴訟事宜時，往往效果不佳，甚至有理不能勝訴。聘請代理律師，該當是明智的選擇。 法院立案后，會將訴狀送