2022年餐廳場地租賃合同

1、2022年餐廳場地租賃合同甲方（出租方）：乙方（承租方）：甲方將_飯店出租于乙方經(jīng)營，根據(jù)中華人民共和國合同法及有關(guān)規(guī)定，本著平等自愿、互惠互利的原則，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：一、飯店概況：該飯店位于_市_路_號，兩層小樓，房屋六間。產(chǎn)權(quán)歸_所有。二、租賃期限：租期一年，自_年_月_日至_年_月_日。三、租賃費用及付款方式：全年租賃費人民幣壹萬五仟元整（￥15000），款項分兩次支付。第一次付款_元，本合同簽訂之日一次付清；第二次付款_元，_年_月中旬一次付清。甲方收款后應向乙方出具收款憑證。四、雙方責任：（一）乙方責任：（1）保證飯店房屋及室內(nèi)設(shè)施、家具用具等完好，如有損壞照價賠償（后附實物

2、清單）。（2）乙方如需對房屋進行裝修、改造，應先征求甲方同意，合同終止后乙方有權(quán)拆除自己投入的設(shè)施。（3）該飯店只限乙方本人經(jīng)營使用，不得轉(zhuǎn)包第三方。（4）乙方在租賃期內(nèi)要保證飯店的正常營業(yè)。乙方如想開展其他經(jīng)營業(yè)務(wù)要先征求甲方同意。（5）合法經(jīng)營，承擔租賃期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任。（6）自簽訂合同之日起該飯店發(fā)生的水、電、物業(yè)管理費、電話費等一切費用均由乙方承擔，并按期支付其費用。（二）甲方責任：（1）該飯店出租前發(fā)生的一切債務(wù)和其它一切糾紛由甲方負責和承擔。（2）負責協(xié)調(diào)和處理該飯店與甲方所在單位的關(guān)系，保證甲方單位不干涉乙方的正常經(jīng)營活動，協(xié)助乙方催收甲方所在單位的經(jīng)營債權(quán)。（3

3、）合同到期后，甲方應保證在第三方同等條件下乙方優(yōu)先得到該飯店的續(xù)租權(quán)力。五、違約責任：甲乙雙方應認真履行合同，如有一方單方要求解除合同時應提前一個月向?qū)Ψ礁嬷?，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金_元。六、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。七、本合同自簽訂之日起生效。雙方簽字：甲方：_ 乙方：_2022年餐廳場地租賃合同（二）甲方：(以下簡稱甲方)乙方：_(以下簡稱乙方)乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責任，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，本著自愿、平等、協(xié)商原則，雙方一致同意簽訂以下協(xié)議：一、責任范圍乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購、加工、伙食供應、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。二、人員管理1、食堂人員(含廚師)

4、定期體檢，持健康證上崗。2、人員工作服須統(tǒng)一服裝，并具備良好的個人衛(wèi)生習慣。3、乙方人員在服務(wù)時態(tài)度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。4、乙方應保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運行。5、乙方人嗣在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關(guān)規(guī)章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權(quán)要求乙方對其解雇處理。三、進貨渠道1、足點采購，嚴格把好進貨關(guān)，杜絕腐爛、變質(zhì)的食品，不采購假冒偽劣產(chǎn)品。2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。四、食品加工1、建立嚴格的清洗、消毒制度，配備消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。2、蔬菜

5、須浸泡2H以上再清洗加工。3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。4、廚師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預防變質(zhì)。5、合理配備數(shù)量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。6、經(jīng)常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。五、伙食安排1、早餐：稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等，標準為元/餐(視情況作調(diào)整)。2、中、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標準為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)。3、夜餐(要比中晚餐好)：標準為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費、米飯)?；锸迟M用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當調(diào)整。大葷用量：做到每人每份_克左右。蔬菜用量：做到每人每份_克左右(生菜)。米飯不

6、限制份量，員工可根據(jù)自己的食量要求用量。每周五列出下一周菜譜交甲方審核，并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。六、環(huán)境、衛(wèi)生管理1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長發(fā)和胡子，出售熟食時必須戴口罩。3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。4、冰箱定期清洗、消毒，除異味。5、工作區(qū)域以常通風，除異味，保證食堂空氣清新。6、員工用餐結(jié)束后及時清理殘渣，保持用餐區(qū)的整齊干凈。七、其他規(guī)定1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。2、乙

7、方每日供應量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排，甲方于每周五提供下一周公司用餐人數(shù)，甲方變更用餐人數(shù)，提前一天通知乙方。3、乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利，引起的損失由乙方全部負責。4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購，設(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負責。5、甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負責賠償(甲方提供設(shè)備、物品見附表)。6、乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券，于每月初_日前交甲方核對、記帳，并于次月取款。7、乙方須根據(jù)甲方的時間供餐，甲方若調(diào)整作息時間，乙方應立即配合甲方調(diào)整供餐時間。8、乙方應為甲方節(jié)約能源，餐后關(guān)好水、電，對乙方有意浪費能源現(xiàn)象者，甲方會對乙方做出罰