2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)

1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)1、負責(zé)日常收支的管理和核對;2、辦公室基本賬務(wù)的核對;3、負責(zé)收集和審核原始憑證，保證報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準(zhǔn)確性;4、負責(zé)登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并準(zhǔn)確錄入系統(tǒng)，按時編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表;5、負責(zé)記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務(wù)相關(guān)資料;6、負責(zé)開具各項票據(jù);7、配合總會負責(zé)辦公室財務(wù)管理統(tǒng)計匯總。1、大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，會計學(xué)或財務(wù)管理專業(yè)畢業(yè);2、具有_年以上出納工作經(jīng)驗;3、熟悉操作財務(wù)軟件、E_cel、Word等辦公軟件;4、記賬要求字跡清晰、準(zhǔn)確、及時，賬目日清月結(jié)，報表編制準(zhǔn)確、及時;5、工作認真，態(tài)度

2、端正;6、了解國家財經(jīng)政策和會計、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（二）1,執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負責(zé)并報告工作2,按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務(wù)操作3,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記4,熟悉掌握收款機的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范5,每天核對備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做到日結(jié)日清,長繳短補,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長短款必須及時查明原因,及時向財務(wù)匯報6,完成當(dāng)班營業(yè)日報,財務(wù)報表7,當(dāng)班結(jié)束后,認真簽閱交接班登記簿,及時交接當(dāng)日營業(yè)款項,當(dāng)班報表,帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)8,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工

3、作。2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（三）1、強烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度，相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;2、以良好的儀表、儀容,熱情的態(tài)度向顧客提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù);3、具備熟練的收銀操作技能,掌握現(xiàn)金、支票、信用卡等結(jié)帳程序;4、嚴格遵守財務(wù)制度,做到款帳相符。2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（四）1、按照安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備與清潔好各種用品，確保正常營業(yè)使用。2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;3、運用禮貌語言，為客人提供服務(wù)，4、若善于積極向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色甜點與下單點餐者可額外獎勵補貼;5、配合上級工作，服從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮

4、，團結(jié)及善于幫助同事工作;6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（五）1.接待顧客主動，熱情，禮貌，耐心，周到，使顧客有賓至如歸的感覺;2.按公司標(biāo)準(zhǔn)認真做好清潔工作，保證餐廳環(huán)節(jié)衛(wèi)生干凈，整潔;3.積極參加公司培訓(xùn)，服從管理組工作安排;2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（六）1、負責(zé)迎接到酒店餐廳的賓客，引導(dǎo)賓客，做好對客服務(wù);2、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點;3、聽取賓客的意見，及時向上級反映和協(xié)助處理。2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（七）1.餐廳服務(wù)員崗位，點菜，擺放餐具，門店衛(wèi)生等等2.與不同顧客交流，學(xué)會有效溝通;2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（

5、八）1、按時到崗，接受領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù);2、負責(zé)餐廳的服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);3、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;4、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關(guān)系;5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細心周到地做好各個環(huán)節(jié)(如迎客、點餐、巡臺、買單、送客等)的對客服務(wù)工作。6、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，做好餐前準(zhǔn)備;7、做好餐廳安全和防火工作;2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（九）1.認真做好餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺，準(zhǔn)備開餐前的各類用品和用具;負責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。2.熟悉菜單和酒水單，向賓客進行積極且有技巧

6、的推銷，按規(guī)定填寫好入廚單和酒水單;熟悉各類菜肴與酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐過程中及時更換。3.在客人用餐過程中，做好區(qū)域看臺工作：及時更換各類餐具、煙缸等物品;客人用餐結(jié)束后，及時清理桌面，更換臺布。4.服務(wù)過程中要具有一定的觀察力和敏感性，做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動作迅速，盡量避免對用餐客人的重復(fù)打擾;及時征詢賓客意見和建議，在能力范圍內(nèi)盡量滿足客人的服務(wù)與需求，必要時將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。5.客人結(jié)束用餐后對餐廳進行必要的整理，將自助餐的剩余食品送還廚房，并鎖好貴重物品，如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時，及時上交領(lǐng)班。6.關(guān)注賓客賬單并按照標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬。7.做好區(qū)域餐具、布草、雜項的補充替換工作;當(dāng)班結(jié)束后，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費,并與下一班做好交接工作;8.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識2022年餐廳收銀員的工作職責(zé)（十）1、負責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);2、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率;3、負責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;5、負責(zé)按照宴會通知單和訂單的要