開(kāi)心的冬至初中生記事作文5篇

1、第 PAGE11 頁(yè) 共 NUMPAGES11 頁(yè)開(kāi)心的冬至初中生記事作文5篇在我國(guó)南方部分地區(qū)廣泛流傳著“冬至大如年，不返沒(méi)祖先”的講法，冬至又被稱為“亞歲”、“小年”，一是說(shuō)明年關(guān)將近，二是表示冬至的重要性。既然這樣，那你知道怎么寫冬至的作文嗎?下面給大家?guī)?lái)一些關(guān)于開(kāi)心的冬至初中生記事作文，。開(kāi)心的冬至初中生記事優(yōu)秀作文1過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面 皮包

2、成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模擬做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們?nèi)缃袼追Q的餃子啦!老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍!至于剁肉、拌餡兒等費(fèi)事的工序就只好費(fèi)事老媽來(lái)幫助了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢/接著還要進(jìn)展第二道工序拌餡兒。媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料，拿

3、根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛剛那么好看了，不過(guò)你假設(shè)低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。馬上要進(jìn)展第三道工序了，也是最重要的一道工序包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面 皮，媽媽那么負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢。我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)那么形狀，再拿搟面杖在面 皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭?，所以?huì)粘在一起。”只見(jiàn)媽媽很快地在面 皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第

4、一個(gè)面 皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原搟了幾個(gè)面 皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面 皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面 皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，水燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么說(shuō)還是自

5、己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!開(kāi)心的冬至初中生記事優(yōu)秀作文2每年的12月22日俗稱為冬至節(jié)，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的風(fēng)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)那么有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。今年的冬至節(jié)又快到了，讓我情不自禁的想起了去年在班長(zhǎng)家過(guò)的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天，剛好那天我們休息，班長(zhǎng)就邀請(qǐng)我們幾個(gè)家在外地的新員工去他家過(guò)節(jié)吃飯，一起過(guò)節(jié)。我去到班長(zhǎng)家的時(shí)候是下午五點(diǎn)左右。一進(jìn)門，一股股香氣撲鼻而來(lái)，全身也感覺(jué)暖和了不少。輕車熟路，換好鞋子，班長(zhǎng)在廚房繁忙中，小張已經(jīng)在

6、輔導(dǎo)班長(zhǎng)的兒子寫作業(yè)了。我跟班長(zhǎng)說(shuō)：“班長(zhǎng)，我來(lái)了，今天做什么好菜?”班長(zhǎng)在灶臺(tái)上忙乎著，不見(jiàn)回頭只見(jiàn)聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等著吃飯就行。”“好的，很快完成任務(wù)?！痹捨疫€沒(méi)有說(shuō)完就敏捷的去干我的活了。配菜還蠻多的，蔥姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一會(huì)我就把要洗的菜洗好，整齊歸類，放一邊給班長(zhǎng)備用。我站在廚房門口，還沒(méi)有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來(lái)了。我們班長(zhǎng)的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。六點(diǎn)整，準(zhǔn)備開(kāi)飯，人馬也到齊了，有劉師傅，張師傅，韋師傅，梁師傅和他老婆，小張，小文，班長(zhǎng)和他兒子，還有我，整整一桌人。各位食友，如今有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴：首先來(lái)一鍋金華

7、火腿排骨紅棗湯，滋補(bǔ)又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香氣逼人，肥而不膩;接著紅油肚絲，好看又好吃;跟著青椒掌中寶，又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過(guò)江爆炒菜花。可以說(shuō)是集天上飛的(雞鴨)，水里游的(鱸魚)，陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花)，水陸空三軍都有了，每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜，光是看就饞死人了。就坐完畢，班長(zhǎng)舉杯說(shuō)“大家舉杯，共度冬至啊!隨意吃?！薄鞍嚅L(zhǎng)辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋頭苦干”了。美味面前，誰(shuí)能無(wú)動(dòng)于衷?吃了再說(shuō)!我要吃豬肚絲，真可口;我要吃鱸魚，真甜美;我要吃扣肉，

8、真爽!就在我吃得不亦樂(lè)乎的時(shí)候，班長(zhǎng)的兒子小朱大聲說(shuō)：“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢!”大家看著我這吃相哈哈大笑起來(lái)。得，在美味面前，還是要注意吃形象的。不過(guò)，這菜真好吃!這個(gè)冬至讓我們吃得開(kāi)心，回味無(wú)窮。開(kāi)心的冬至初中生記事優(yōu)秀作文3今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對(duì)媽媽說(shuō)道：“要過(guò)冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家!” 冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問(wèn)奶奶，奶奶答復(fù)說(shuō)：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界限，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙?/p>

9、子餓了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人!”“哦。原來(lái)是這樣!”我假設(shè)有所思，停!奶奶話中有話，竟然說(shuō)我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。中午，爸爸問(wèn)我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說(shuō)：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的風(fēng)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說(shuō)道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō)，真正的冬至節(jié)由來(lái)是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天

10、賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。后漢書中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，互相拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，如今仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。”“哦，如今我總算明白了，原來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真快樂(lè)。晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地繁忙著，燒了香噴噴、紅白

11、相間的糯米飯，便招呼我們來(lái)吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!開(kāi)心的冬至初中生記事優(yōu)秀作文4今天是冬至，也是星期天。無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子，因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽(tīng)了可興奮了。母親買菜回來(lái)，邊擇菜邊對(duì)我說(shuō)：“張一，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道：“是什么俗語(yǔ)呀?”母親笑著說(shuō)：“冬至餃子，夏至面。”我假設(shè)有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放

12、上面粉，倒上水把面和成團(tuán)?？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑棠炭粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒，笑著拉過(guò)面盆幫我拾掇殘局，面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說(shuō)：“好了，讓它醒一會(huì)。”該拌餃子餡了，只見(jiàn)母親先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了，由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作，母親和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在母親的指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶母親三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了

13、，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開(kāi)。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不注意就會(huì)被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了?！蔽乙贿吶菰S著一邊端起包好的餃子，掀開(kāi)鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)淘氣的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。母親端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥

14、和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!奶奶還說(shuō)：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話母親說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯的辛苦。開(kāi)心的冬至初中生記事優(yōu)秀作文5在我的家鄉(xiāng)，冬至是一個(gè)很重大的節(jié)日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！薄皥A”意味著“團(tuán)聚”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿。母親總說(shuō)，圓子是最團(tuán)聚桔祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的

15、冬天總是異常的寒冷，常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì)憐愛(ài)地把我攬?jiān)趹眩瑩嵛课艺f(shuō)：“冬至那天多吃圓子，就不覺(jué)得冷了?！倍凉?jié)，母親早早起來(lái)搓圓子，她把米粉參加適量開(kāi)水揉捏成圓形長(zhǎng)條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋，不然會(huì)化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤(rùn)綿長(zhǎng)，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對(duì)我們將來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué)，冬至這天總會(huì)想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，

16、猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。冬至這一天，太陽(yáng)到達(dá)南回歸線，對(duì)北半球來(lái)說(shuō)，這是一年中白日最短夜最長(zhǎng)的一天。漫漫長(zhǎng)夜，北風(fēng)吼叫，寒氣襲人，大人小孩都睡不著，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文根底扎實(shí)，他娓娓道來(lái)的西游記等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤(rùn)著我們干涸的心。但我記憶最深的是香九齡能溫席的故事，說(shuō)的是黃香小時(shí)候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時(shí)，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著，讓我連“溫席”的時(shí)機(jī)都沒(méi)有。霜雪凝野、一年將終，作客他鄉(xiāng)的游子，在這個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜，誰(shuí)人不起故園情呢?唐代詩(shī)人杜甫的至后說(shuō)：“冬至至后日初長(zhǎng)，遠(yuǎn)在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故土?！痹诠糯?，冬至那一天，在外的人必須趕回家過(guò)節(jié)，表示年終有所歸宿