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1、PAGE 散養(yǎng)雞建設(shè)項目可行性研究報告 PAGE PAGE 61 目 錄總論項目名稱稱及性質(zhì)質(zhì).1項目建設(shè)設(shè)單位.11可行性研研究工作作依據(jù)和和范圍.1建設(shè)規(guī)模模.2建設(shè)地點點和條件件.2建設(shè)內(nèi)容容與建設(shè)設(shè)期限.2投資規(guī)模模與資金金來源.3經(jīng)濟效益益分析.3主要技術(shù)術(shù)經(jīng)濟指指標.3綜合評價價和論證證結(jié)論.4第二章 項目目背景及及建設(shè)的的必要性性 11. 項目建建設(shè)背景景6 22. 項項目建設(shè)設(shè)的必要要性66 33. 項項目建設(shè)設(shè)的可行行性88第三章 市場場供求分分析及預(yù)預(yù)測 11. 市場分分析.100 22. 生生產(chǎn)和營營銷模式式.115 33. 市市場風險險分析.155第四章 項目目地點選選
2、擇分析析 11. 項目選選址原則則和要求求.18 22. 項項目區(qū)概概況.118 33. 項目地地點選擇擇.22 44. 項項目承擔擔單位222第五章 項目目建設(shè)方方案 11. 規(guī)范化化養(yǎng)殖概概述.233 22. 產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境境生態(tài).23 33. 散養(yǎng)畜畜禽養(yǎng)殖殖技術(shù)224 44. 建設(shè)區(qū)區(qū)域布置置及養(yǎng)殖殖要點.377 55. 主主要建構(gòu)構(gòu)程44 66. 總總平面布布置.45 77. 公公用輔助助工程.45第六章 環(huán)境境影響評評價 11. 場地環(huán)環(huán)境條件件.47 22. 項項目建設(shè)設(shè)和生產(chǎn)產(chǎn)對環(huán)境境的影響響.447 33. 綜合利利用與治治理方案案.47 44. 環(huán)境保保護投資資.47 55.
3、環(huán)環(huán)境影響響評價.447第七章 勞動動安全 衛(wèi)生及及消防 11. 勞動安安全.49 22. 衛(wèi)衛(wèi)生.550第八章 項目目經(jīng)營模模式與人人力資源源配置 11. 項目經(jīng)經(jīng)營模式式.51 22.職能能機構(gòu)人人力資源源計劃.551 33. 勞動制制度.52 44. 技技術(shù)培訓(xùn)訓(xùn).553第九章 項目目實施進進度安排排 11. 項目實實施計劃劃.54 22. 項項目實施施進度計計劃.554第十章 投資資估算與與資金籌籌措 11. 投投資估算算依據(jù)555 22. 項項目投資資估算.555 33. 資金來來源與籌籌措.555第十一章章 財財務(wù)評價價 11. 財務(wù)評評價依據(jù)據(jù).56 22. 基基本財務(wù)務(wù)指標.5
4、56 33. 財務(wù)盈盈利能力力分析.577 44. 研究結(jié)結(jié)果概要要.588第十一章章 可可性行研研究結(jié)論論與建議議 11. 可可行性研研究結(jié)論論.559 22. 建建議.59附表:主要建、構(gòu)筑物物工程一一覽表;設(shè)備及防防疫、技技術(shù)裝備備、生活活辦公設(shè)設(shè)施;流動資金金算表;資金使用用計劃與與資金籌籌措表;銷售收入入估算表表;總成本費費用估算算表;損益表;現(xiàn)金流量量表。附圖: 平平面布置置圖第一章 總 論1.1 項目名名稱及性性質(zhì)1.1.1項目目名稱:散養(yǎng)雞雞場建設(shè)設(shè)項目1.1.2項目目性質(zhì):新建1.2 項目建建設(shè)單位位內(nèi)蒙古貝貝爾斯克克科教發(fā)發(fā)展有限限公司法定代表表人:何何瑞俊1.3可可行性研
5、研究工作作依據(jù)和和范圍1.3.1可行行性研究究工作依依據(jù) a)國土資資源部、農(nóng)業(yè)部部關(guān)于促促進規(guī)模模化畜禽禽養(yǎng)殖有有關(guān)用地地政策的的通知(國土土資發(fā)200072220號號)。b)中中華人民民共和國國野生動動物保護護法。c) 國國家產(chǎn)業(yè)業(yè)政策以以及省、市、縣縣農(nóng)業(yè)中中長期發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃。d)財務(wù)務(wù)效益評評價按國國家建建設(shè)項目目評價方法法參數(shù)(第三三版)進進行規(guī)范范化計算算和財務(wù)務(wù)經(jīng)濟分分析。e)機械械設(shè)備價價格依據(jù)據(jù)各專業(yè)業(yè)生產(chǎn)廠廠家報價價比較后后綜合估估算。f)土建建工程依依據(jù)當?shù)氐赝惞すこ淘靸r價比較估估算。1.3.2可行行性研究究工作的的范圍a)建設(shè)設(shè)規(guī)模及及規(guī)劃布布局,環(huán)環(huán)境分析析。b)散
6、養(yǎng)養(yǎng)雞場地地條件分分析。c)技術(shù)術(shù)的可靠靠性分析析。d)生產(chǎn)產(chǎn)銷售的的可靠性性。e)編制制勞動定定員、工工程投資資、成本本估算和和經(jīng)濟效效益評價價。1.4 建設(shè)規(guī)規(guī)模 按按散養(yǎng)土土雞 2200000只、散養(yǎng)野野雞20000只只設(shè)計。配套建建設(shè)圍欄欄棚(架架)舍、飼料加加工廠等等及防疫疫、接種種設(shè)備和和辦公、生活設(shè)設(shè)施。1.5 建設(shè)地地點和條條件1.5.1建設(shè)設(shè)地點本項目擬擬在呼和和浩特市市回民區(qū)區(qū)壩口子子北建設(shè)設(shè)散養(yǎng)雞雞場一個個,占荒荒地面積積約100畝畝,分區(qū)區(qū)域建設(shè)設(shè)土雞散散養(yǎng)區(qū)和和野雞散散養(yǎng)區(qū)。1.5.2建設(shè)設(shè)條件項目區(qū)位位于呼和和浩特市市區(qū)北,距城中中心約110公里里,緊臨臨呼武公公路
7、。該該場址內(nèi)內(nèi)另有荒荒山1000余畝畝,山勢勢較平坦坦,溝壑壑錯落有有序,交交通運輸輸便利,建設(shè)條條件良好好。1.6 建設(shè)內(nèi)內(nèi)容與建建設(shè)期限限1.6.1建設(shè)設(shè)內(nèi)容項目單位位自建11個散養(yǎng)養(yǎng)雞場,分二個個養(yǎng)殖功功能區(qū):土雞散散養(yǎng)區(qū)占占地約1150畝畝,按存存欄2000000只建設(shè)設(shè);野雞雞散養(yǎng)區(qū)區(qū)占地約約50畝畝,按存存欄20000只只建設(shè)。同時按按照設(shè)計計建設(shè)各各養(yǎng)殖分分區(qū)圍欄欄棚(架架)舍、飼料加加工廠、生活、辦公、服務(wù)設(shè)設(shè)施。1.6.2項目目建設(shè)期期:6個個月。1.7投投資規(guī)模模與資金金來源1.7.1投資資規(guī)模項目總投投資1992.88萬元,其中:固定資資產(chǎn)投資資1211.8萬萬元(防防疫
8、及技技術(shù)裝備備投資112.88萬元),流動動資金投投入711萬元。1.7.2資金金籌措項目建設(shè)設(shè)單位自自籌1442.88萬元,其中:1211.8萬萬元用于于固定資資產(chǎn)投資資,211萬元用用于流動動資金;申請產(chǎn)產(chǎn)業(yè)扶持持資金550萬元元。1.8 經(jīng)濟效效益分析析項目建成成后,可可實現(xiàn)年年收入3342萬萬元,年年均利潤潤68萬萬元,投投資利潤潤率355.277%,所所得稅后后投資回回收期22.611年,財財務(wù)凈現(xiàn)現(xiàn)值(iic=88%)2286.89萬萬元,財財務(wù)內(nèi)部部收益率率39.84%。1.9 主要技技術(shù)經(jīng)濟濟指標項目主要要技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟指標標表序號指 標單 位數(shù) 量備 注注一總投資萬元192.81
9、建設(shè)投資資萬元121.82流動資金金萬元71申請扶持持資金550萬元元二生產(chǎn)規(guī)模模1總建筑面面積m2705002項目占地地面積畝200荒山面積積3生產(chǎn)規(guī)模模3.1散養(yǎng)土雞雞只2000003.2野雞只200004項目總定定員人23三財務(wù)評價價1年均銷售售收入萬元3422年均總成成本萬元2743年均所得得稅萬元13.664年利潤總總額萬元685財務(wù)內(nèi)部部收益率率%43.116稅前6財務(wù)內(nèi)部部收益率率%39.884稅后7財務(wù)凈現(xiàn)現(xiàn)值(iic=88%)萬元365.83稅前8財務(wù)凈現(xiàn)現(xiàn)值(iic=88%)萬元286.89稅后9投資利潤潤率%35.22710投資回收收期(含含建設(shè)期期)年2.6111.10
10、0綜合評評價和論論證結(jié)論論1.100.1綜綜合評價價:該項項目建設(shè)設(shè)通過“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營模模式,符符合國家家的有關(guān)關(guān)產(chǎn)業(yè)政政策,建建設(shè)規(guī)模模適宜,資金安安排合理理。項目目設(shè)計方方案合理理,先進進實用。財務(wù)分分析經(jīng)濟濟效果可可行,管管理體系系健全。在項目目建設(shè)的的設(shè)計中中兼顧了了資源的的綜合利利用,不不會造成成環(huán)境污污染問題題,有利利于標準準養(yǎng)殖、健康養(yǎng)養(yǎng)殖、生生態(tài)養(yǎng)殖殖示范場場的建立立與推廣廣。 1.110.22論證結(jié)結(jié)論:該該項目從從建設(shè)規(guī)規(guī)劃、投投資規(guī)模模到經(jīng)營營管理均均切實可可行,立立項目標標準確,經(jīng)濟效效益、社社會效益益和生態(tài)態(tài)效益處處理和諧諧,對調(diào)調(diào)整農(nóng)村村和農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)
11、構(gòu),推推廣畜禽禽標準化化、良種種化、規(guī)規(guī)模化散散養(yǎng)生產(chǎn)產(chǎn),增加加農(nóng)民收收入具有有重大的的現(xiàn)實意意義,建建議有關(guān)關(guān)部門抓抓緊批準準立項,并給予予大力支支持。第二章 項目目建設(shè)背背景及必必要性2.1 項目建建設(shè)背景景近年來,我國禽禽肉、蛋蛋產(chǎn)品價價格高位位運行,嚴重影影響了人人民群眾眾的正常常生活、影響了了社會穩(wěn)穩(wěn)定,給給國民經(jīng)經(jīng)濟帶來來了通貨貨膨脹的的巨大壓壓力。為為了促使使這一矛矛盾的解解決,黨黨中央、國務(wù)院院和各級級黨委政政府決定定大力發(fā)發(fā)展畜牧牧業(yè),確確保市場場有效供供給,正正常市場場畜禽產(chǎn)產(chǎn)品價格格,維護護社會穩(wěn)穩(wěn)定。 目前前,盡管管作為我我市畜牧牧業(yè)主體體的養(yǎng)雞雞業(yè)近年年來發(fā)展展迅速,
12、但是要要實現(xiàn)突突破性跨跨越式發(fā)發(fā)展, 還存在在養(yǎng)殖生生產(chǎn)中現(xiàn)現(xiàn)代良種種所占比比重低、產(chǎn)業(yè)化化水平不不高等多多方面的的問題亟亟待解決決。內(nèi)蒙蒙古貝爾爾斯克科科教發(fā)展展有限公公司提出出的散養(yǎng)養(yǎng)雞建設(shè)設(shè)項目,旨在立立足本地地區(qū)的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢勢和資源源優(yōu)勢,推動養(yǎng)養(yǎng)雞業(yè)持持續(xù)、健健康發(fā)展展,項目目的實施施可顯著著提高本本地區(qū)優(yōu)優(yōu)質(zhì)型良良種雞供供種能力力,提高高自治區(qū)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)業(yè)良種化化程度和和生產(chǎn)性性能,提提高產(chǎn)品品的市場場競爭力力,進一一步發(fā)展展壯大畜畜牧業(yè)中中的優(yōu)勢勢主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)業(yè),推推進農(nóng)業(yè)業(yè)和農(nóng)村村經(jīng)濟結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整整,提高高農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)組織織化程度度和農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化經(jīng)營水水平。22.2項項目建設(shè)設(shè)的必要要
13、性 22.2.1是增增加農(nóng)民民收入的的需要 項目建建成后,隨著主主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)業(yè)的發(fā)展展和附加加產(chǎn)業(yè)的的興起,特色散散養(yǎng)雞產(chǎn)產(chǎn)值將大大幅度增增加,會會培育新新的農(nóng)民民增收、農(nóng)業(yè)增增效的經(jīng)經(jīng)濟增長長點,帶帶領(lǐng)農(nóng)民民全面致致富奔小小康,無無疑具有有重要的的現(xiàn)實意意義。 2.22.2是是調(diào)優(yōu)農(nóng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)農(nóng)村經(jīng)濟濟結(jié)構(gòu)的的需要 相對而而言,呼呼和浩特特市的農(nóng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟濟除部分分奶農(nóng)外外,仍是是以糧食食種植業(yè)業(yè)經(jīng)濟為為主的一一個經(jīng)濟濟形態(tài),產(chǎn)值低低,利潤潤少,在在新的經(jīng)經(jīng)濟形勢勢下,急急需新的的產(chǎn)業(yè)切切入點和和新的經(jīng)經(jīng)濟增長長點。而而隨著該該項目的的實施可可以有力力地推動動傳統(tǒng)糧糧經(jīng)二元元種植結(jié)結(jié)構(gòu)向糧糧經(jīng)飼三元
14、元種植結(jié)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變變。通過過大力發(fā)發(fā)展畜牧牧業(yè)中最最具活力力的特色色畜禽散散養(yǎng)業(yè),將傳統(tǒng)統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變變?yōu)閮?yōu)勢勢產(chǎn)業(yè),發(fā)展壯壯大優(yōu)勢勢主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)業(yè),改改變農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)濟中中種植業(yè)業(yè)經(jīng)濟占占據(jù)“半壁江江山”的經(jīng)濟濟結(jié)構(gòu)格格局,將將會極大大的增強強農(nóng)村現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)業(yè)的發(fā)展展后勁。 2.2.33是確保保市場有有效供給給的需要要 隨著著國民經(jīng)經(jīng)濟的發(fā)發(fā)展,人人們對肉肉、蛋等等動物食食品的需需求穩(wěn)步步增加。健康綠綠色是未未來的消消費趨勢勢,散養(yǎng)養(yǎng)土雞正正是適應(yīng)應(yīng)了這一一趨勢,迅速發(fā)發(fā)展起來來,并不不斷得到到完善。必須建建立畜禽禽生產(chǎn)發(fā)發(fā)展的保保障機制制。由分分散、粗粗放性養(yǎng)養(yǎng)殖向標標準化、良種化化、規(guī)模?;B(yǎng)殖殖轉(zhuǎn)變,
15、以提高高抵御市市場風險險的能力力。 22.2.4是提提高畜禽禽養(yǎng)殖科科技發(fā)展展水平的的需要 呼和浩浩特市畜畜禽養(yǎng)殖殖業(yè)雖然然近年來來發(fā)展迅迅速,但但仍屬于于典型的的自然經(jīng)經(jīng)濟型傳傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)業(yè),技術(shù)術(shù)含量和和生產(chǎn)效效率低,畜禽良良種繁育育體系建建設(shè)不完完善,己己不能適適應(yīng)現(xiàn)代代畜禽業(yè)業(yè)生產(chǎn)的的發(fā)展需需要。因因此,要要想提高高畜禽養(yǎng)養(yǎng)殖生產(chǎn)產(chǎn)效率,促進產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級級,就必必須走良良種化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)業(yè)化的道道路,必必須向安安全、高高產(chǎn)、優(yōu)優(yōu)質(zhì)、高高效的方方向轉(zhuǎn)化化,必須須加速成成熟、先先進、實實用技術(shù)術(shù)成果的的應(yīng)用,必須加加快安全全、優(yōu)質(zhì)質(zhì)型畜禽禽規(guī)?;B(yǎng)殖技技術(shù)推廣廣和產(chǎn)業(yè)業(yè)化建設(shè)設(shè)。本項項目的
16、實實施,將將顯著提提高優(yōu)質(zhì)質(zhì)型良種種畜禽的的供應(yīng)能能力,特特別是散散養(yǎng)業(yè),提高我我市養(yǎng)雞雞業(yè)良種種化程度度和生產(chǎn)產(chǎn)性能,提升養(yǎng)養(yǎng)雞業(yè)的的技術(shù)水水平和經(jīng)經(jīng)濟效益益,滿足足我市不斷斷發(fā)展的的現(xiàn)代養(yǎng)養(yǎng)雞業(yè)的的生產(chǎn)需需求,增增強市場場競爭力力,將產(chǎn)產(chǎn)生巨大大的促進進作用和和帶動作作用。22.3項項目建設(shè)設(shè)的可行行性 22.3.1建設(shè)設(shè)環(huán)境好好。我市市農(nóng)民特特別是項項目區(qū)農(nóng)農(nóng)民從歷歷史上就就有養(yǎng)雞雞的習(xí)慣慣,為社社會主義義新農(nóng)村村建設(shè)、農(nóng)民增增收、農(nóng)農(nóng)業(yè)增效效發(fā)揮著著不可替替代的重重要作用用。當前前中央、省、市市出臺了了一系列列政策環(huán)環(huán)境優(yōu)惠惠,在縣縣委、縣縣政府“十一五五”發(fā)展規(guī)規(guī)劃和新新農(nóng)村建建設(shè)規(guī)
17、劃劃中,均均將畜禽禽養(yǎng)殖業(yè)業(yè)作為農(nóng)農(nóng)民收入入最穩(wěn)固固的增長長點予以以優(yōu)先發(fā)發(fā)展。各各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因因地制宜宜出臺了了一系列列優(yōu)惠政政策,在在技術(shù)、信息、資金、物資等等方面實實行傾斜斜,為養(yǎng)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)發(fā)展注入入了強大大活力。 22.3.2基礎(chǔ)礎(chǔ)條件好好。項目目區(qū)緊靠靠商南城城區(qū),技技術(shù)上可可以得到到縣直業(yè)業(yè)務(wù)部門門的支持持,信息息上有健健全和完完備的網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)。完完備的防防檢體系系為土雞雞散養(yǎng)業(yè)業(yè)健康發(fā)發(fā)展提供供了可靠靠保障。群眾的的文化水水平和市市場意識識相對較較高,對對科技意意識、市市場意識識接受能能力強,推廣優(yōu)優(yōu)良散養(yǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)產(chǎn)群眾認認知度強強、積極極性高。 2.3.33飼料資資源好。項目實實施地有有大
18、量的的糧食和和豐富的的農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品資源源如各種種農(nóng)作物物塊、莖莖、葉等等可供轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化利用用,可以以實現(xiàn)糧糧食就地地轉(zhuǎn)化增增值,并并有效降降低散養(yǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)產(chǎn)成本。 2.3.44技術(shù)力力量好?;孛駞^(qū)區(qū)畜牧站站現(xiàn)有高高級畜牧牧(獸醫(yī)醫(yī))師 5人,畜牧(獸醫(yī))師100人,他他們常年年戰(zhàn)斗在在畜牧獸獸醫(yī)生產(chǎn)產(chǎn)第一線線,實踐踐經(jīng)驗豐豐富,服服務(wù)到戶戶。目前前全縣的的畜禽發(fā)發(fā)病率、死亡率率控制在在省定標標準范圍圍內(nèi)。畜畜牧局(站)全全力為本本項目實實施提供供技術(shù)服服務(wù),為為散養(yǎng)雞雞生產(chǎn)全全面發(fā)展展提供了了可靠的的技術(shù)保保障。 2.33.5地地理位置置好。項項目區(qū)有有獨特、優(yōu)越的的地理位位置,以以呼和浩浩特市為為
19、中心, 京藏高速速、京包包鐵路、1100國道橫橫貫東西西,向西西約1550公里里抵達包包頭市,向南約約10公里里抵達呼呼和浩特特市市中心心,向東東約1550公里里抵達烏烏蘭察布布市,可可以輻射射北京、太原等等大中城城市,為為降低原原料、禽禽蛋產(chǎn)品品運輸成成本和獲獲取市場場信息提提供了便便利條件件。市場供求求分析及及預(yù)測3.1市市場分析析 3.11.1養(yǎng)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)業(yè)的綜合合分析 我國禽禽類產(chǎn)品品消費需需求持續(xù)續(xù)快速增增長,人人均禽蛋蛋和禽肉肉消費量量在過去去10年年里分別別增長了了51%和600%,達達到人均均占有222公斤斤和111.5公公斤。禽禽蛋的人人均消費費量已經(jīng)經(jīng)遠遠超超過世界界平均水水
20、平,與與世界發(fā)發(fā)達國家家的平均均消費水水平相當當。禽類類產(chǎn)品已已成為繼繼豬肉之之后,最最重要的的動物蛋蛋白源。 3.11.2雞雞肉的消消費水平平已成為為提高國國民生活活水平的的主要標標志之一一 家禽養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)為為提高國國民生活活水平,改善膳膳食結(jié)構(gòu)構(gòu),培養(yǎng)養(yǎng)健康的的飲食習(xí)習(xí)慣,增增強全民民身體素素質(zhì),發(fā)發(fā)揮了重重要作用用。據(jù)介介紹,禽禽類產(chǎn)品品營養(yǎng)價價值高。雞肉是是典型的的白肉產(chǎn)產(chǎn)品,具具有高蛋蛋白(223.33%)、低膽固固醇(1117毫毫克/百百克)、低脂肪肪含量(1.22%)和和低熱量量(1004千卡卡/百克克)的特特點,符符合健康康食品的的基本特特征。雞雞蛋富含含優(yōu)質(zhì)蛋蛋白質(zhì)、纖維素素和
21、卵磷磷脂。隨隨著我國國城鄉(xiāng)居居民收入入不斷提提高,禽禽類產(chǎn)品品產(chǎn)量和和消費量量持續(xù)增增長。目目前大多多數(shù)家庭庭的日常常飲食,尤其是是早餐,雞蛋都都是必備備的食品品。雞肉肉的消費費旺盛,長江流流域及其其以南地地區(qū)以中中國特產(chǎn)產(chǎn)的黃羽羽肉雞消消費為主主,特別別是廣東東、廣西西、海南南等地多多以鮮活活雞烹飪飪消費為為主;黃黃河流域域及其以以北地區(qū)區(qū)以白羽羽肉雞消消費為主主。近年年來水禽禽業(yè)快速速發(fā)展,水禽肉肉被越來來越多的的消費者者所接受受?!盁o雞不不成席”已成為為許多地地區(qū)約定定俗成的的消費習(xí)習(xí)慣。 3.1.33養(yǎng)雞產(chǎn)產(chǎn)業(yè)市場場的預(yù)測測 農(nóng)業(yè)部部相關(guān)專專家介紹紹,禽類類產(chǎn)品也也是人們們?nèi)忸愊M的
22、重重要來源源。20000禽禽肉消費費量增長長了177%,我我國禽肉肉在肉類類消費中中的比重重接近220%,人均消消費量為為11.5公斤斤,低于于世界平平均水平平。我國國的人均均GDPP剛剛超超過20000美美元,農(nóng)農(nóng)村人口口的人均均收入水水平還很很低,因因此我國國禽肉消消費還有有很大潛潛力,禽禽類生產(chǎn)產(chǎn)還有很很大的發(fā)發(fā)展空間間。 從市場場供求來來看,隨隨著禽類類產(chǎn)品價價格逐步步回升,各地養(yǎng)養(yǎng)殖戶的的補欄積積極性將將進一步步提高,市場供供給偏緊緊的局面面將在一一定程度度上得到到緩解。從市場場需求來來看,隨隨著中秋秋節(jié),國國慶,元元旦、春春節(jié)等傳傳統(tǒng)節(jié)日日的臨近近,城鄉(xiāng)鄉(xiāng)居民對對禽類產(chǎn)產(chǎn)品的消消費
23、需求求將繼續(xù)續(xù)增長。預(yù)計后后期禽類類產(chǎn)品價價格將繼繼續(xù)呈穩(wěn)穩(wěn)步回升升態(tài)勢,禽類產(chǎn)產(chǎn)品價格格將穩(wěn)中中有升。 目前呼呼和浩特特市的部部分禽類類肉蛋價價格; 雞蛋零零售價格格:、分別上上漲0.11%、0.99%、0.06%、2.05%、1.01%和0.47%;、持平。雞蛋平平均零售售價6.48元元/公斤斤,上漲漲 0.57%。 白條雞雞零售價價格:、分別上上漲1.81%和5.65%;、持平。 白條條雞平均均零售價價15.03元元/公斤斤,上漲漲1.449%。 我國是是一個禽禽類養(yǎng)殖殖大國,其禽類類和禽產(chǎn)產(chǎn)品占到到世界第第一,但但出口額額僅占到到世界出出口總額額603363億億美元的的 0.2%,畜禽
24、及及其產(chǎn)品品出口之之所以受受挫,一一方面是是由于歐歐美等發(fā)發(fā)達國家家人為設(shè)設(shè)置技術(shù)術(shù)壁壘、故意遏遏止我國國農(nóng)業(yè)發(fā)發(fā)展而造造成的,另一方方面是由由于我國國農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)中中存在著著技術(shù)落落后、使使用高毒毒投入品品、投入入品使用用不當?shù)鹊葐栴},也嚴重重影響了了我國農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品的的質(zhì)量,降低了了我國農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品的的聲譽。這些問問題的存存在,也也使我國國農(nóng)產(chǎn)出出口的主主要障礙礙。禽類類現(xiàn)代工工廠化養(yǎng)養(yǎng)殖,尤尤其是養(yǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)產(chǎn)已到了了轉(zhuǎn)型期期,即從從普及發(fā)發(fā)展轉(zhuǎn)為為提高生生產(chǎn)效率率和產(chǎn)品品質(zhì)量階階段。在在轉(zhuǎn)型期期常規(guī)的的技術(shù)已已暴露出出明顯的的弱點。就以養(yǎng)養(yǎng)雞生產(chǎn)產(chǎn)最關(guān)鍵鍵的預(yù)防防瘟疫和和病害的的措施來來說,必必
25、須在技技術(shù)上找找到新的的突破口口,才能能提高生生產(chǎn)效益益和產(chǎn)品品質(zhì)量。 3.11.4無無公害色色食品是是現(xiàn)代農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展展的方向向 a)綠綠色食品品是世界界消費發(fā)發(fā)展的趨趨勢 近年來來隨著國國民生活活水平的的提高,環(huán)境污污染對食食品安全全性的威威脅以及及對人類類身體健健康的危危害日漸漸被人們們所重視視,發(fā)達達國家民民眾的環(huán)環(huán)境意識識迅速增增強,保保護環(huán)境境,提高高食物的的安全性性,保障障人身健健康,成成為人們們關(guān)心的的一項重重要的大大事?;鼗貧w大自自然,消消費無公公害食品品已經(jīng)成成為世界界的消費費潮流。目前,已有 1300多個國國家生產(chǎn)產(chǎn)有機食食品、生生態(tài)食品品、綠色色食品、自然食食品、無無污染
26、食食品、無無公害食食品、天天然食品品等等,雖然其其名稱不不同,但但從本質(zhì)質(zhì)上來說說是相同同的,都都是無公公害的安安全食品品。在國國際市場場上,無無公害的的安全食食品不但但價格高高,而且且銷路好好。我國國于900年代初初開始發(fā)發(fā)展綠色色食品,20005年,全綠色色食品品品牌達到到4千多多個,產(chǎn)產(chǎn)量32260多多萬噸,產(chǎn)值達達7233多億元元,每年年以300%以上上的速度度增長,綠色食食品生產(chǎn)產(chǎn)已成為為我國建建設(shè)現(xiàn)代代農(nóng)業(yè)的的發(fā)展方方向。b)綠色色食品是是新階段段農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)的迫迫切需要要 隨隨著人們們的生活活水平的的不斷提提高,人人們不但但要求吃吃飽、吃吃好,而而且開始始追求吃吃得安全全和健康康,
27、安全全健康消消費正在在成為我我國人民民消費的的主題。農(nóng)副水水產(chǎn)品中中的農(nóng)藥藥、化肥肥、獸藥藥、及其其添加劑劑等殘留留污染問問題已經(jīng)經(jīng)引起了了各界的的高度關(guān)關(guān)注,從從普通的的百姓到到科學(xué)界界和高層層領(lǐng)導(dǎo)都都十分重重視農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)質(zhì)量安全全問題,不是生生產(chǎn)什么么農(nóng)產(chǎn)品品都能吃吃,要吃吃對人身身體有益益健康的的農(nóng)產(chǎn)品品,要從從數(shù)量型型向數(shù)量量、質(zhì)量量、安全全效益型型轉(zhuǎn)變。黨中央央提出了了實施農(nóng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)的戰(zhàn)略略性調(diào)整整,其核核心任務(wù)務(wù)是生產(chǎn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全的的農(nóng)產(chǎn)品品。因此此,發(fā)展展綠色食食品,是是提高農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量與安安全性的的重要途途徑,同同時發(fā)展展綠色食食品有利利于推進進農(nóng)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)戰(zhàn)略性調(diào)調(diào)整
28、,是是當前我我國新階階段農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)的的一項重重大戰(zhàn)略略措施,也是新新階段農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)的迫切切需要。 c)綠色色食品 有利于于出口創(chuàng)創(chuàng)匯 20001年我我國已正正式加入入WTOO,WTTO的原原則要求求全面降降低直至至取消關(guān)關(guān)稅,拆拆除非關(guān)關(guān)稅壁壘壘,實行行貿(mào)易自自由化。然而,WTOO又在筑筑高關(guān)于于食品安安全性指指標的綠綠色壁壘壘。農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)不不再是生生產(chǎn)什么么產(chǎn)品都都能出口口創(chuàng)匯,而是必必須生產(chǎn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安安全的農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品,才有可可能出口口創(chuàng)匯。如果我我們不迅迅速提高高農(nóng)產(chǎn)品品及其食食品的安安全性,我國的的農(nóng)產(chǎn)品品不但會會在國際際市場上上喪失競競爭力,不能出出口創(chuàng)匯匯,而且且國外的的農(nóng)產(chǎn)品品就會長
29、長驅(qū)直入入,占領(lǐng)領(lǐng)國內(nèi)的的農(nóng)產(chǎn)品品市場,對于我我國的農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品將是一一個強大大的沖擊擊。因此此,加入入WTOO后,農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品市市場的競競爭,不不再是國國際市場場的競爭爭,而是是國際市市場的國國內(nèi)化,是面對對面的競競爭。 產(chǎn)品的的安全性性不高是是最重要要的因素素之一,畜牧產(chǎn)產(chǎn)品中的的瘦肉精精、抗生生素和添添加劑問問題,水水產(chǎn)品的的魚藥與與激素等等問題都都比較突突出。這這些問題題不解決決,我國國的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品很難難走出國國門。因因此,必必須大力力開發(fā)無無公害食食品、綠綠色食品品和有機機食品,讓我國國具有價價格競爭爭優(yōu)勢的的農(nóng)產(chǎn)品品,也具具有質(zhì)量量安全的的競爭優(yōu)優(yōu)勢,只只有這樣樣,才能能參與國國際市場場
30、的市場場競爭,使我國國農(nóng)產(chǎn)品品揚長避避短,搶搶占國際際市場,促進出出口創(chuàng)匯匯。養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)業(yè)要大力力發(fā)展,首先必必須解決決以上難難題,綠綠色養(yǎng)殖殖儀的出出現(xiàn), 將日益益突顯它它的優(yōu)勢勢, 綠綠色養(yǎng)殖殖儀是利利用低溫溫等離子子技術(shù)產(chǎn)產(chǎn)生的活活性氧,它是氧氧氣的同同素異形形體,殺殺菌廣譜譜,而且且是瞬間間滅菌,最終的的分解物物為氧氣氣,解決決了傳統(tǒng)統(tǒng)化學(xué)藥藥物的殘殘留和二二次污染染問題,同時還還解決了了其他物物理化學(xué)學(xué)消毒劑劑在消毒毒過程中中存在的的消毒死死角問題題,綠色色環(huán)保,沒有殘殘留更沒沒有二次次污染問問題,目目前國際際上視其其為211世紀最最為理想想的環(huán)境境凈化劑劑。3.2生生產(chǎn)和營營銷模式式
31、 項目目擬采用用“引進良良種、自自繁自育育、封閉閉管理、全進全全出”的標準準化生產(chǎn)產(chǎn)模式,實行生生態(tài)散養(yǎng)養(yǎng)模式,依靠便便利的信信息網(wǎng)絡(luò)絡(luò)和區(qū)域域優(yōu)勢,同周邊邊的大中中城市形形成長期期供貨渠渠道。33.3市市場風險險分析 3.33.1政政策風險險 當前前,我國國農(nóng)業(yè)和和農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展已進入入一個新新階段,20001年國國務(wù)院發(fā)發(fā)布了農(nóng)業(yè)科科技發(fā)展展綱要,提出出了“十五”期間及及今后十十年我國國農(nóng)業(yè)科科技發(fā)展展的方針針、目標標、任務(wù)務(wù)及要求求,明確確提出:把調(diào)整整農(nóng)業(yè)和和農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)構(gòu)、提高高農(nóng)業(yè)效效益、改改善生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)境、增強農(nóng)農(nóng)業(yè)國際際競爭力力提供科科技支撐撐作為重重點任務(wù)務(wù)。要進進一步加加
32、強對農(nóng)農(nóng)業(yè)科技技的投入入,積極極營造有有利于農(nóng)農(nóng)業(yè)科技技創(chuàng)新的的成果轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化的政政策環(huán)境境。同時時,國家家“十一五五”農(nóng)業(yè)和和農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展規(guī)劃提提出,要要改良畜畜禽品種種,加快快畜牧業(yè)業(yè)發(fā)展,到20010年年畜牧業(yè)業(yè)總產(chǎn)值值比重達達到388%??煽梢娫谵r(nóng)農(nóng)業(yè)和畜畜牧業(yè)的的發(fā)展上上,國家家歷來是是處于戰(zhàn)戰(zhàn)略角度度上認識識其重要要性,將將其當成成是關(guān)系系到國家家安定團團結(jié),提提高人民民生活水水平的大大事來抓抓。同時時,中央央、省、市相繼繼出臺了了一系列列扶持畜畜牧業(yè)生生產(chǎn)發(fā)展展的優(yōu)惠惠政策,在可預(yù)預(yù)見的將將來,本本項目基基本不存存在政策策風險。 3.3.22人力資資源風險險 由于于本項目目涉及到
33、到散養(yǎng)雞雞行業(yè)中中相關(guān)科科學(xué)的系系統(tǒng)利用用及配套套技術(shù),科技含含量較高高,技術(shù)術(shù)要求高高。項目目實施的的核心人人員的素素質(zhì)是項項目完成成的關(guān)鍵鍵因素之之一,項項目承擔擔單位將將緊緊依依靠技術(shù)術(shù)依托單單位自治區(qū)區(qū)及呼市市兩級畜畜牧局(站)的的人才優(yōu)優(yōu)勢和技技術(shù)優(yōu)勢勢,負責責項目的的技術(shù)方方案、技技術(shù)路線線的擬定定,項目目的組織織實施,基本無無人力資資源風險險。 33.3.3技術(shù)術(shù)風險 從本項項目的技技術(shù)風險險上看,主要是是雞疫病病的風險險,通過過回民區(qū)區(qū)畜牧站站的技術(shù)術(shù)全力支支持,實實行系統(tǒng)統(tǒng)化免疫疫,嚴格格的消毒毒隔離措措施,可可以有效效地化解解。 33.3.4市場場風險 本項目目的市場場風險
34、主主要為禽禽蛋產(chǎn)品品及副產(chǎn)產(chǎn)品市場場的周期期性波動動,從而而影響經(jīng)經(jīng)濟效益益。因此此,一要要通過加加強市場場預(yù)測,降低市市場風險險;二要要加強新新技術(shù)的的組裝、集成和和應(yīng)用,降低生生產(chǎn)成本本;三要要積極推推進養(yǎng)殖殖產(chǎn)業(yè)化化,提高高產(chǎn)業(yè)鏈鏈的增值值效率,分散風風險,提提高抗御御市場風風險的能能力,把把市場風風險降低低到最低低。同時時,隨著著社會的的發(fā)展,分工越越來越細細,一家家一戶散散養(yǎng)戶因因為比較較效益差差逐漸放放棄養(yǎng)殖殖行業(yè),而被專專業(yè)化、規(guī)模化化、標準準化養(yǎng)殖殖場(戶戶)所取取代。從從市場競競爭來看看,本項項目從商商品質(zhì)量量、生產(chǎn)產(chǎn)成本等等方面具具有強勁勁的競爭爭優(yōu)勢。產(chǎn)品憑憑借其價價格、
35、質(zhì)質(zhì)量優(yōu)勢勢,可參參與國內(nèi)內(nèi)市場競競爭。 第四四章 項目目地點選選擇分析析4.11 項目目選址原原則和要要求 4.1.11項目建建設(shè)用地地為農(nóng)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)調(diào)整荒山山,以租租賃方式式取得約約10000畝荒荒山使用用權(quán)三十十年,符符合用地地性質(zhì)。 4.1.22項目建建設(shè)地點點遠離旅旅游區(qū)、自然保保護區(qū)、古建筑筑保護區(qū)區(qū)、水源源保護區(qū)區(qū)、畜禽禽疫病多多發(fā)區(qū)和和環(huán)境公公害污染染嚴重地地區(qū)建場場。 4.11.3建建設(shè)地點點選擇在在居民區(qū)區(qū)常年主主導(dǎo)風向向的下風風向,避避免了氣氣味、廢廢水及糞糞肥等影影響居民民區(qū)環(huán)境境。 44.1.4項目目建設(shè)地地點交通通便利、水電供供應(yīng)可靠靠。4.2項目目區(qū)概況況4.2.
36、1自然然條件 呼和浩特特位于。地地理坐標標介于東東經(jīng),北緯緯之間。地處大大青山中中部,總總面積平平方公里里,占自自治區(qū)的的,市的%。此區(qū)域內(nèi)內(nèi)以低山山丘陵為為主。西西南和北北部較高高,東南南和中部部較低,呈西北北向東南南傾斜。平均海海拔11100多多米。地地處我國國中緯度度偏南地地帶,屬屬曖溫帶帶與亞熱熱帶氣候候交匯地地帶,氣氣候溫和和,雨量量充沛,四季分分明。全全縣歷年年平均日日照19973.5小時時。年平平均氣溫溫14攝攝氏度,極端最最高氣溫溫為400.5攝攝氏度(7月),最低低氣溫為為為零下下12.1攝氏氏度(11月),無霜期期2166天。年年平均降降水量為為8033.2毫毫米,降降水主
37、要要集中在在7、88、9三三個月,約占全全年降水水量的550%。年平均氣氣溫:114極端最高高氣溫:40.5極端最低低氣溫:-122.1年平均降降雨量:8033.2mmm最大年降降雨量:12554.33mm最小年降降雨量:5600.3mmm年平均地地溫:116.33年平均風風速:11.7mm/s年主導(dǎo)風風向:東東南風年均日照照時數(shù):19773.55 h 無霜期:2099d最大凍土土深度:14ccm區(qū)域內(nèi)水水力資源源豐富,溝谷交交織,河河流密布布,共有有大小河河流22200多多條。主主要河流流有河等等。年均均徑流量量24.5億立立方米,水力理理論蘊藏藏量133.2萬萬千瓦。全縣土壤壤在地理理分布
38、上上具有明明顯的水水平地帶帶性和垂垂直地帶帶性的特特點,土土壤類型型較多,有黃棕棕壤、棕棕壤、潮潮土、新新積土等等;海拔拔4000-10000米米的河谷谷高階地地、塬地地和“3122”國道沿沿線以黃黃褐土為為主;海海拔10000-13000米以以上的山山區(qū)以黃黃棕壤和和棕壤為為主;海海拔13300米米以上的的山地以以粗骨性性黃棕壤壤為主。全縣土土壤PHH值為55.0-7.55之間,土壤有有機質(zhì)含含量為11.699%,全全氮含量量普遍值值為0.05-0.008%;速效氮氮、速效效磷、速速效鉀含含量依次次為400PPMM、155PPMM、1000PPPM。4.2.2社會會經(jīng)濟狀狀況縣縣是19987
39、年年國定貧貧困縣,19997年被被國家確確定為“新時期期5922個國家家扶貧工工作重點點縣”。全縣縣轄個鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn),個村村,個村村民小組組。年年底全縣縣共有萬人人口,其其中農(nóng)業(yè)業(yè)人口117.99萬人,農(nóng)業(yè)勞勞動力77.9萬萬個。土土地總面面積3447.44萬畝,其中:農(nóng)耕地地40.94萬萬畝,占占總面積積的111.8%,基本本農(nóng)田118.99萬畝,占耕地地面積的的46.2%,人均00.800畝;林林業(yè)用地地2688.3萬萬畝,占占總面積積的777.2%;牧業(yè)業(yè)用地220.99萬畝,占總面面積的66.0%。水域域面積55.9萬萬畝,占占總面積積的1.7%;難利用用地和非非生產(chǎn)用用地133.5萬萬畝,
40、占占總面積積的3.9%。年年全縣實實現(xiàn)國內(nèi)內(nèi)生產(chǎn)總總值億元元,其中中農(nóng)業(yè)總總產(chǎn)值億億元,農(nóng)農(nóng)民人均均純收入入元。項目區(qū)鎮(zhèn)鎮(zhèn)是縣畜畜牧業(yè)發(fā)發(fā)展最早早的鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)之一,群眾畜畜禽養(yǎng)殖殖積極性性高、基基礎(chǔ)好。畜牧業(yè)業(yè)收入占占總量的的40%以上。4.2.3基礎(chǔ)礎(chǔ)設(shè)施條條件境境內(nèi)以國國道為軸軸線,縣縣、鄉(xiāng)、村公路路縱橫交交錯,四四通八達達。國道道經(jīng)過縣縣境公里,路、路兩兩條省際際公路公公里,全全縣通車車里程110511公里。經(jīng)過的的鐵路,在縣城城有客、貨轉(zhuǎn)運運站,向向西距西西安公里里與隴海海線相接接,向東東距市公里與與焦枝鐵鐵路相接接,向南南距市公里與與襄渝鐵鐵路相接接。西合合高速使使縣的交交通狀況況大為改
41、改善,到到西安僅僅需小時。郵電通通訊實現(xiàn)現(xiàn)了自動動化,有有以光纜纜傳輸為為主的通通訊網(wǎng)絡(luò)絡(luò),全球球通移動動通訊網(wǎng)網(wǎng),自動動快速郵郵運網(wǎng)和和可視電電話系統(tǒng)統(tǒng),電力力發(fā)展迅迅速,各各鄉(xiāng)村均均通了網(wǎng)網(wǎng)電或水水電。4.2.4地方方協(xié)作條條件市市政府將將畜牧養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)做做為農(nóng)村村農(nóng)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整的的主要方方向之一一,予以以最大限限度的支支持,要要求抓住住“工業(yè)反反輔農(nóng)業(yè)業(yè)、城市市支持農(nóng)農(nóng)村”這一千千載難逢逢的發(fā)展展機遇,形成規(guī)規(guī)模效益益,進一一步將畜畜牧業(yè)做做大作強強,打響響地域品品牌產(chǎn)品品??h縣人民政政府將畜畜牧養(yǎng)殖殖業(yè)作為為主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)列入入“十一五”規(guī)劃中中,要求求有關(guān)部部門對本本項目工工作給予予
42、各方面面的支持持,要求求盡快建建成投產(chǎn)產(chǎn)。項目區(qū)群群眾發(fā)展展土雞散散養(yǎng)的積積極性空空前高漲漲,當?shù)氐赜胸S富富的勞動動力資源源,為項項目建設(shè)設(shè)提供了了勞動力力基礎(chǔ)。4.3項項目地點點選擇項目選址址擬建在在,項目目區(qū)遠離離人口居居住區(qū),空氣流流暢,背背風向陽陽,自然然環(huán)境較較好。項項目荒山山面積約約畝。 項項目建成成后,具具有得天天獨厚的的排污處處理能力力。生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)生的的糞便全全部可以以用以還還田還林林施肥,整個項項目在選選址、布布局、建建筑及環(huán)環(huán)保方面面完全按按照標準準化規(guī)模模畜禽散散養(yǎng)建設(shè)設(shè)標準進進行設(shè)計計。4.4項目目承擔單單位項目承擔擔單位養(yǎng)養(yǎng)殖場是是由自然然人獨資資注冊,在縣畜畜牧、農(nóng)農(nóng)
43、業(yè)及鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委、政府等等相關(guān)部部門的指指導(dǎo)下成成立的。法人多年年從事經(jīng)經(jīng)商和經(jīng)經(jīng)濟管理理工作,積累了了較豐富富的經(jīng)營營管理經(jīng)經(jīng)驗,能能勝任本本項目實實施工作作。本項項目的實實施,主主要是為為養(yǎng)殖專專業(yè)戶提提供優(yōu)良良品種仔仔雞,示示范帶動動農(nóng)民進進行科學(xué)學(xué)化養(yǎng)殖殖,并通通過對產(chǎn)產(chǎn)品資源源進行整整合,集集中銷售售,降低低農(nóng)民養(yǎng)養(yǎng)殖風險險,增加加土雞養(yǎng)養(yǎng)殖戶效效益。第五章 項項目建設(shè)設(shè)方案5.1規(guī)規(guī)范化養(yǎng)養(yǎng)殖概述述 土雞散散養(yǎng)是原原始傳統(tǒng)統(tǒng)的飼養(yǎng)養(yǎng)方法,該方法法管理粗粗放,場場地面積積要求大大,生產(chǎn)產(chǎn)速度較較慢,經(jīng)經(jīng)濟效益益相對較較低。但但是散放放飼養(yǎng)生生產(chǎn)出來來的土雞雞肉質(zhì)非非常好,深受消消費者的的
44、喜愛,價格高高(是肉用用仔雞的的1.55-2.0倍),市場場穩(wěn)定。在廣大大農(nóng)村山山區(qū)利用用其房前前屋后場場地寬敞敞,實行行散放飼飼養(yǎng),具具有較高高的經(jīng)濟濟效益。實驗結(jié)結(jié)果表明明,散放放飼養(yǎng)1120 d的本本地土雞雞,體重重可達118000-25500 g,每每只的經(jīng)經(jīng)濟效益益在5元以上上。紅腹錦雞雞是野生生雞類中中最美麗麗的種類類,成年年雄雞體體長1445厘米米,體重重9000克,雌雌雞體長長70厘米米,體重重7500克,雄雄雞頭上上有金黃黃色的絲絲狀羽冠冠,散披披在頸上上、臉、喉及前前頸為繡繡紅色,全身羽羽毛顏色色互相襯襯托、赤赤、橙、黃、綠綠、青、藍紫俱俱全,光光彩奪目目不愧是是馳名中中外
45、的觀觀賞禽類類。紅腹腹錦雞又又名金雞雞,飼養(yǎng)養(yǎng)場地應(yīng)應(yīng)選擇地地勢高燥燥、砂質(zhì)質(zhì)土、排排吸水良良好、背背風向陽陽、寬敞敞、通風風能避免免冬季西西北風侵侵襲的地地方建飼飼養(yǎng)場為為好。5.2產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境境生態(tài)生產(chǎn)場地地選址堅堅持因地地制宜、合理布布局的原原則,選選在大氣氣、水質(zhì)質(zhì)、土壤壤無污染染的地區(qū)區(qū)進行畜畜禽散養(yǎng)養(yǎng)場建設(shè)設(shè),對土土壤、水水資源、大氣以以及重金金屬和環(huán)環(huán)境污染染狀況選選址前都都進行了了指標檢檢測,并并建立記記錄檔案案。空氣氣環(huán)境要要求達到到“大氣環(huán)環(huán)境” 質(zhì)量標標準的二二級標準準,水質(zhì)質(zhì)要求達達到“飲用水水” 質(zhì)量標標準。5.3散散養(yǎng)畜禽禽養(yǎng)殖技技術(shù)5.3.1散養(yǎng)養(yǎng)雞技術(shù)術(shù) 土土雞散
46、養(yǎng)即利利用草山山草坡、果園林林地等天天然的青青草、昆昆蟲、蚯蚯蚓、草草籽等資資源優(yōu)勢勢,以及及隔離條條件好、疾病發(fā)發(fā)生少、成活率率高、投投資少的的特性,同時利利用土雞雞好動活活潑、覓覓食力強強的特性性,從大大自然獲獲得所需需要的部部分青飼飼料和蛋蛋白質(zhì)飼飼料,從從而降低低飼養(yǎng)成成本,提提高養(yǎng)雞雞經(jīng)濟效效益的飼飼養(yǎng)方法法。 aa)選購購優(yōu)質(zhì)雛雛雞 商品品代雛雞雞應(yīng)來自自通過有有關(guān)部門門驗收核核發(fā)種種畜禽生生產(chǎn)經(jīng)營營許可證證的父父母代種種雞場或或?qū)I(yè)孵孵化廠。 選擇活活潑、大大小整齊齊的健康康雞雛。 品種應(yīng)應(yīng)選桃源源雞、仙仙居雞、固始雞雞、肖山山雞、莊莊河雞、三黃雞雞、清遠遠麻雞、杏花雞雞等。它它
47、們具有有體型小小、毛色色美觀、活潑好好動、耐耐粗飼、抗病力力強的特特點,而而且產(chǎn)蛋蛋率高、蛋的品品質(zhì)好、肉質(zhì)細細嫩、味味道鮮美美可口、適于放放養(yǎng),深深受食客客和養(yǎng)雞雞戶的喜喜愛。 b)嚴嚴格管理理 雞場建建設(shè)應(yīng)符符合雞場場場址選選擇的社社會和自自然條件件。 嚴禁禁參觀者者入場、入舍。工作人人員進入入生產(chǎn)區(qū)區(qū)要更衣衣并經(jīng)紫紫外線消消毒,每每年定期期進行體體檢,傳傳染病患患者不得得從事養(yǎng)養(yǎng)雞工作作。 嚴格格執(zhí)行消消毒程序序。雞舍舍周圍,每23周周消毒11次,雞雞場周圍圍及場內(nèi)內(nèi)污水池池、排糞糞坑、下下水道出出口,每每12個月月消毒11次。雞雞場、雞雞舍進出出口要設(shè)設(shè)消毒池池,每周周更換11次消毒毒
48、藥。雞雞舍內(nèi)要要定期進進行帶雞雞消毒,正常情情況下每每周1次次,有病病情況下下可每周周2次,在免疫疫前、中中、后33天不進進行帶雞雞消毒。雞舍騰騰空后要要進行徹徹底清掃掃、洗刷刷、藥液液浸泡、熏蒸消消毒。消消毒后至至少閑置置2周才才可進雞雞。進雞雞前5天天再進行行熏蒸消消毒1次次。定期期對蛋箱箱、蛋盤盤、喂料料器等用用具進行行清洗和和熏蒸消消毒。 -雞雞場內(nèi)應(yīng)應(yīng)分設(shè)凈凈道和臟臟道。凈凈道是專專門運輸輸飼料和和產(chǎn)品的的通道;臟道是是專門運運輸雞糞糞、死雞雞和垃圾圾的通道道。凈道道和臟道道不能交交叉。死死雞及時時運走焚焚燒或深深埋,雞雞糞及時時運到指指定地點點,采用用堆積生生物熱或或干燥的的處理方
49、方式作為為農(nóng)業(yè)用用肥,不不得作為為其他動動物的飼飼料。 -雞雞舍通風風口應(yīng)設(shè)設(shè)置紗窗窗或安裝裝鐵絲網(wǎng)網(wǎng),防止止鳥、獸獸進入。定期滅滅鼠,投投放鼠藥藥要定時時、定點點,及時時收集死死鼠和殘殘余鼠藥藥,并進進行無害害化處理理。 堅持持全進全全出制飼飼養(yǎng)。全全進全出出制是指指同一雞雞場或同同一雞舍舍飼養(yǎng)同同一批雞雞,采用用統(tǒng)一飼飼料、統(tǒng)統(tǒng)一免疫疫程序、統(tǒng)一管管理措施施和同時時出場,出場后后對整體體環(huán)境實實行徹底底打掃、清洗、消毒。該制度度的實施施,能徹徹底切斷斷傳染病病的流行行環(huán)節(jié),消滅雞雞舍病原原體,從從而保證證下一批批雞的安安全生產(chǎn)產(chǎn)。蛋雞雞場要把把成年雞雞、育成成雞、雛雛雞隔離離飼養(yǎng),其設(shè)備備
50、、管理理及飼養(yǎng)養(yǎng)人員應(yīng)應(yīng)分開。 常備清清潔飲水水。雞的的飲水要要符合國國家標準準。感官官性狀不不得有異異臭、異異味、不不含肉眼眼可見物物;pHH值6.48.00;細菌菌學(xué)檢查查標準:大腸桿桿菌不超超過1個個/1000毫升升。飲水水使用前前和使用用過程中中要進行行水質(zhì)分分析和檢檢測。經(jīng)經(jīng)常清洗洗、消毒毒飲水設(shè)設(shè)備。要要采用封封閉式節(jié)節(jié)水飲水水系統(tǒng)。 選用優(yōu)優(yōu)質(zhì)飼料料。使用用符合無無公害標標準的配配合飼料料,建議議參考使使用飼養(yǎng)養(yǎng)品種手手冊提供供的營養(yǎng)養(yǎng)標準。不應(yīng)在在飼料中中額外添添加增色色劑。飼飼料包括括配合飼飼料、濃濃縮料、添加劑劑和原料料等,在在感官上上都應(yīng)具具有一定定的新鮮鮮度,具具有該品
51、品種應(yīng)有有的色、嗅、味味和組織織形態(tài)特特征,無無發(fā)霉、變質(zhì)、蟲蝕、結(jié)塊及及異味現(xiàn)現(xiàn)象。添添加劑產(chǎn)產(chǎn)品應(yīng)取取得產(chǎn)品品生產(chǎn)許許可證、產(chǎn)品批批準文號號。產(chǎn)蛋蛋期及開開產(chǎn)前55周雞飼飼料中不不應(yīng)使用用藥物飼飼料添加加劑。制制藥工業(yè)業(yè)副產(chǎn)品品不應(yīng)用用作飼料料原料。各種飼飼料使用用時遵照照標簽規(guī)規(guī)定的用用法用量量使用。 按標準準用藥。蛋雞在在雛雞、育成雞雞前期為為預(yù)防和和治療疾疾病而使使用的藥藥物要符符合國家家規(guī)定的的NY550400標準,即為無無公害食食品蛋雞雞飼養(yǎng)允允許使用用的獸藥藥。育成成雞后期期(產(chǎn)蛋蛋前7100天)停停止用藥藥。產(chǎn)蛋蛋階段正正常情況況下,禁禁止使用用任何藥藥物,包包括中草草藥和抗
52、抗菌素。產(chǎn)蛋階階段發(fā)生生疾病用用藥物治治療時,在整個個用藥過過程中,所產(chǎn)雞雞蛋不得得作為商商品蛋出出售。 -免免疫接種種和疫病病檢測。根據(jù)防疫法法及配配套法規(guī)規(guī)要求,結(jié)合當當?shù)貙嶋H際情況,有選擇擇地進行行預(yù)防接接種工作作。做常常規(guī)疫病病檢測工工作(高高致病性性禽流感感、新城城疫、禽禽白血病病、白痢痢與傷寒寒等)。藥物預(yù)預(yù)防宜采采用中藥藥、生物物制品、礦物性性藥物等等無公害害藥物防防治,嚴嚴格控制制抗生素素、激素素及有害害化學(xué)藥藥品的使使用。 -雞雞蛋收集集與保存存。集蛋蛋箱和蛋蛋托應(yīng)經(jīng)經(jīng)常消毒毒,工作作人員集集蛋前須須洗手消消毒。集集蛋時將將破蛋、軟蛋、特大蛋蛋、特小小蛋單獨獨存放,不作為為鮮
53、蛋銷銷售,可可用于蛋蛋品加工工。雞蛋蛋在舍內(nèi)內(nèi)暴露時時間越短短越好,一般從從雞蛋產(chǎn)產(chǎn)出到蛋蛋庫保存存不得超超過2小小時。雞雞蛋收集集后立即即用福爾爾馬林熏熏蒸消毒毒,消毒毒后送蛋蛋庫保存存。雞蛋蛋要符合合衛(wèi)生標標準。蛋蛋殼清潔潔、無破破損,蛋蛋殼表面面光滑有有光澤,蛋形正正常,蛋蛋殼顏色色符合品品種特征征。 c)散散養(yǎng)技術(shù)術(shù) 增設(shè)保溫溫和照明明設(shè)施:雞舍周周圍加蓋蓋防風障障,舍內(nèi)內(nèi)地面保保持清潔潔,并鋪鋪上墊草草,同時時將門窗窗糊好,夜晚放放下草簾簾保溫或或點火加加溫,使使室溫始始終保持持在100以上上。如果果飼養(yǎng)的的土雞數(shù)數(shù)量較少少,可以以在夜間間將其趕趕回屋內(nèi)內(nèi)。 -雞雞舍外要要有運動動場
54、,雞雞舍內(nèi)要要設(shè)休息息棲架,飼養(yǎng)密密度以每每平方米米5只為為宜。早早晨放雞雞前要注注意調(diào)整整舍內(nèi)外外的溫差差,可以以先打開開雞舍的的門窗,讓雞群群有一個個適應(yīng)外外界冷空空氣的過過程,然然后再將將其放到到運動場場去,以以防感冒冒。平時時要喂吊吊食,即即將飼料料菜等放放高,以以促其運運動,幫幫助消化化,健壯壯雞體。每天堅堅持照明明13144個小時時,自然然光照不不足時要要打開電電燈照明明。冬天天宜增加加飼喂次次數(shù),保保證每只只雞都采采食充分分,既利利于自身身產(chǎn)熱,又利于于增重。 -用用白酒拌拌料飼喂喂:在每公公斤飼料料中加入入60度度左右的的白酒33040克克,拌勻勻后飼喂喂,可使使土雞的的產(chǎn)蛋率
55、率提高118%左左右,同同時還能能增強其其抗病能能力。 -飼飼料多樣樣化:土雞的的精飼料料應(yīng)以玉玉米、高高粱、麩麩皮等為為主,青青飼料應(yīng)應(yīng)以胡蘿蘿卜、白白菜、菠菠菜等為為主。土土雞產(chǎn)蛋蛋期還要要喂些豆豆餅、玉玉米面、貝殼粉粉、魚骨骨粉等蛋蛋白和礦礦物質(zhì)飼飼料,并并且每天天保證充充足的飲飲水。 -充充分利用用飼料添添加劑:在飼料料中添加加0.005%的的氯化膽膽堿、00.155%的蛋蛋氨酸以以及適量量的天然然酵母素素能提高高產(chǎn)蛋率率3%左左右。 -搞搞好消毒毒防疫:經(jīng)常清清掃雞圈圈的糞便便及雜物物,定期期更換運運動場或或雞舍內(nèi)內(nèi)的墊料料,保持持雞舍干干燥衛(wèi)生生,平時時注意經(jīng)經(jīng)常用來來蘇爾溶溶液消
56、毒毒并拌喂喂中草藥藥,或用用0.55%的高高錳酸鉀鉀溶液飲飲水。 目前,許多農(nóng)農(nóng)家飼養(yǎng)養(yǎng)本地土土雞仍然然采用傳傳統(tǒng)的飼飼養(yǎng)方法法。這種種“斗米米養(yǎng)斤雞雞”的方方法,所所養(yǎng)出的的雞雖然然肥瘦適適當,肉肉質(zhì)緊實實,味道道特佳,價高,好售,但成活活率低,飼養(yǎng)周周期長,耗料多多,見效效慢,收收入少。若在飼飼養(yǎng)管理理方面做做好以下下幾點,則既可可使雞毛毛色光亮亮,保證證肉質(zhì)品品味,又又能使其其成活率率提高,飼養(yǎng)周周期縮短短,耗料料少,見見效快、收入多多。 -小小雞舍內(nèi)內(nèi)安裝彈彈性塑料料網(wǎng)或竹竹編網(wǎng),網(wǎng)眼直直徑1厘厘米,網(wǎng)網(wǎng)距地面面1000厘米左左右。若若是舊房房改造,應(yīng)前后后開采光光窗和地地窗。采采光窗
57、距距地1550厘米米,地窗窗距地220厘米米。 -科科學(xué)管理理。雛雛雞進入入育雛室室,第一一周每平平方米550只,且隔開開為一群群,在彈彈性塑料料網(wǎng)上或或竹編網(wǎng)網(wǎng)上鋪新新鮮干凈凈的干稻稻草。鋪鋪草厚度度以雛雞雞糞便能能從其空空隙中落落到地上上為宜。第二周周每平方方米400只,撤撤去鋪草草,使雞雞糞直接接通過網(wǎng)網(wǎng)眼落到到地上。第三周周每平方方米300只,之之后為110只。按日日齡、強強弱、大大小、公公母分群群飼養(yǎng)雛雛雞。雞舍溫溫度第一一周為332,以后每每周降22.5,至自自然溫度度21時脫溫溫。采采用1小小時光照照、3小小時黑暗暗的4小小時周期期間隙光光照法,使雞的的活動與與休息適適量,促促進
58、土雞雞的生長長和提高高飼料利利用率,同時節(jié)節(jié)豹電費費。光照照強度參參照白天天采光窗窗的光照照強度。雛雞雞25日日齡方可可放牧,這是保保證成活活率高的的重要因因素之一一。 -防防病措施施以預(yù)防防為主,做到每每天觀察察雞群吃吃料、飲飲水情況況。中雞雞、大雞雞在棲架架上過夜夜,成排排成對,各就各各位,利利于經(jīng)常常查看雞雞糞,找找出相對對應(yīng)的病病雞。另另外,病病雞入舍舍飛不上上棲架;當雞群群外出時時,有病病的雞也也不會飛飛離棲架架;病重重的雞則則會從棲棲架上摔摔下來,可以據(jù)據(jù)此查找找病雞。發(fā)現(xiàn)病病雞要立立即隔離離,清糞糞工作每每周1次次,雨雪雪天氣嚴嚴禁放牧牧,以免免打濕雞雞羽,使使雞受涼涼感冒。放牧
59、場場地應(yīng)事事先檢查查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)死動物物立即遠遠棄,以以防雞群群中毒。 近年來來,一些些地方的的養(yǎng)雞專專業(yè)戶利利用荒山山林地飼飼養(yǎng)土雞雞,由于于地勢空空氣清新新,環(huán)境境安靜,使雞得得到自由由活動,曬太陽陽,泥沙沙浴,采采食天然然飼料,從而增增加營養(yǎng)養(yǎng),減少少疫病感感染,降降低飼養(yǎng)養(yǎng)成本。在飼養(yǎng)養(yǎng)上應(yīng)做做到以下下幾點:一是飲水水與開食食。雛雞雞入舍112 小小時后,開始可可喂些溫溫開水或或5%的的葡萄糖糖水,以以增強其其體質(zhì),便于胎胎糞排出出。生長長24 小時后后,可喂喂碎米加加熟蛋黃黃(每1100只只雞喂33個蛋黃黃),每每2小時時喂一次次。第33 天開開始喂配配合飼料料。參考考配方(%):玉米粉
60、粉53.2、麩麩皮8、豆餅粉粉22、菜籽餅餅粉6、魚粉66、骨粉粉2、貝貝殼粉22、多維維素0.5、食食鹽0.3。每每天喂66次,任任其吃飽飽。二是是溫、濕濕度與光光照調(diào)節(jié)節(jié)。1-7日齡齡32-30;8-14日日齡300-277;115-221日齡齡27-24;222-400日齡224-221,如舍溫溫達不到到,應(yīng)人人工供溫溫。舍內(nèi)內(nèi)相對濕濕度600%-665%,每天堅堅持200-233小時光光照,115天后后減至113-115小時時,300天后采采用自然然光照。三是青年年雞飼養(yǎng)養(yǎng)。411-1220日齡齡的青年年雞應(yīng)雌雌雄分養(yǎng)養(yǎng),以便便管理。小公雞雞的飼養(yǎng)養(yǎng)。小公公雞1000-1120日日齡體
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