高一年級寒假生物復(fù)習(xí)要點：組成細(xì)胞的分子

1、PAGE PAGE 6高一年級寒假生物復(fù)習(xí)要點：組成細(xì)胞的分子生物是農(nóng)學(xué)、林學(xué)、醫(yī)學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基礎(chǔ)。精品小編準(zhǔn)備了高一年級寒假生物復(fù)習(xí)要點，希望你喜歡。1.生物體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)是：組成生物體的各種化學(xué)元素和化合物。2.大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (生物體必不可少的元素，但需要量很少)基本元素：C (也是生命的核心元素)主要元素：C、H、O、N、P、S (6種，占生物體總量的97%以上)礦質(zhì)元素：N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (14種)(糖類：C、H、O; 脂肪：C、H

2、、O; 血紅蛋白：C、H、O、N、Fe ; 葉綠素：C、H、O、N、Mg;甲狀腺激素：C、H、O、N、I; 核酸：C、H、O、N、P; ATP： C、H、O、N、P; 纖維素：C、H、O)3.自然界中含量最多的元素是O;占人體細(xì)胞干重最多的元素是C， 占細(xì)胞鮮重最多的元素是O。4.C、H、O、N四種元素含量比較： 鮮重：O rsaquo; C rsaquo; H rsaquo; N; 干重：C rsaquo; O rsaquo; N rsaquo; H5.組成生物體的化學(xué)元素的種類大體相同，但含量相差很大。6.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的元素在無機自然界都可以找到，沒有一種是細(xì)胞所特

3、有的。生物界與非生物界具有差異性：細(xì)胞與非生物相比，各種元素的含量又大不相同。7.還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖) + 斐林試劑 mdash;rarr;(Cu2O)磚紅色沉淀 (條件是水浴加熱)脂肪 + 蘇丹mdash;rarr;橘黃色(或脂肪 + 蘇丹mdash;rarr;紅色) (使用50%的酒精的作用：洗去浮色)蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑mdash;rarr;紫色反應(yīng) (不需加熱;若反應(yīng)后顏色不為紫色，而為藍(lán)色的原因：可能是加入的CuSO4溶液過多，生成大量的Cu(OH)2遮蓋所產(chǎn)生的紫色)8.斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用,必須將甲液(0.1g/ml的NaOH)和乙液(0.05g/ml的CuSO4)先等

4、量混勻后使用;雙縮脲試劑使用時應(yīng)先向蛋白質(zhì)中加甲液(0.1g/ml的NaOH)，混勻后再加乙液(0.01g/ml的CuSO4)9.在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定中要用顯微鏡的是：脂肪的鑒定;需要加熱的是：還原糖的鑒定;不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是：脂肪的鑒定。10.還原糖鑒定實驗所選擇的材料：含糖量高，白色或近于白色的植物組織。蛋白質(zhì)鑒定實驗所選擇的材料：植物常用大豆種子，動物常用雞蛋蛋白(若雞蛋蛋白液稀釋不夠，與雙縮脲試劑反應(yīng)后，會粘固在試管壁上)11.蛋白質(zhì)的組成元素：C、H、O、N; S是蛋白質(zhì)的特征元素。基本單位：氨基酸，約有20種;結(jié)構(gòu)特點：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基;并且都連結(jié)

5、在同一個碳原子上;肽鍵：-CO-NH-氨基酸脫水縮合形成多肽過程中： 脫去的水分子數(shù) = 形成的肽鍵數(shù) = 氨基酸個數(shù)n ndash; 肽鏈數(shù)m形成的多肽的相對分子質(zhì)量 = 氨基酸的平均分子量 氨基酸個數(shù) ndash; 失去的水分子數(shù) 18(多肽的合成場所：核糖體;蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)形成場所：內(nèi)質(zhì)網(wǎng))12.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，其中必需氨基酸有8種(即不能在人體和動物體的細(xì)胞內(nèi)合成，只能從食物中獲得的氨基酸，有賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸)和12種非必需氨基酸(即在人體和動物體內(nèi)通過氨基轉(zhuǎn)換作用合成的氨基酸)。13.不能通過轉(zhuǎn)氨基作用合成必需氨基酸的

6、原因：細(xì)胞中缺少合成這些必需氨基酸的中間產(chǎn)物。14.蛋白質(zhì)的功能：構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì) 催化作用，如酶 運輸作用，如血紅蛋白運輸氧氣、載體蛋白 調(diào)節(jié)作用，如胰島素、生長激素等 免疫作用，如抗體。15.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：氨基酸的種類不同 數(shù)目成百上千 排列順序千變?nèi)f化 多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。(蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性)16.蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機物，約占細(xì)胞干重的50%;細(xì)胞中含量最多的化合物是水(如脂肪組織細(xì)胞中含量最多的化合物是：水)。17.一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。18.核酸的組成元素：

7、C、H、O、N、P; 種類：分為DNA和RNA; 作用：核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有及其重要的作用(核酸是一切生物的遺傳物質(zhì))19.核酸的基本單位：核苷酸(8種);一分子核苷酸的化學(xué)組成：一分子磷酸、一分子五碳糖(脫氧核糖或核糖)、一分子含氮堿基(有5種：A、T、C、G、U)脫氧核苷酸(4種)：腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸核糖核苷酸(4種)：腺嘌呤核糖核苷酸、鳥嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸20.觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布的實驗中正確的實驗步驟是：制片mdash;水解mdash;沖洗涂片mdash;染色mdash;觀察載玻片上滴0.9%的NaCl溶液的作用：是保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài);水解時用到8%的鹽酸的作用：鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色體中 DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合;用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片：是為了防止細(xì)胞被水流沖走;實驗結(jié)果：綠色明顯集中且接近細(xì)胞中央，說明DNA