感冒時宜吃和不能吃的東西

1、感冒時宜吃和不能吃的東西感冒時宜吃和不能吃的東西感冒，俗稱傷風。根據(jù)發(fā)病季節(jié)或癥狀不同，中醫(yī)通常分為風寒感冒和風熱感冒兩大類型。風寒感冒多表現(xiàn)為發(fā)熱怕冷，頭痛全身痛，鼻塞流清涕，咳嗽痰為白粘痰，知苔薄白；風熱感冒者發(fā)熱不怕冷，頭痛，咽喉痛，咳嗽痰為黃稠膿性痰，舌苔微黃。至于氣虛感冒、陰虛感冒、陽虛感冒、風濕感冒、暑濕感冒等類型。宜忌原則：總的來說，感冒屬于外邪侵犯，所以，原則上感冒初起宜吃清淡稀軟飲食或食物，忌吃油膩、粘滯、酸腥、滋補食品，以防閉門留寇，外邪反不易驅出。風寒感冒者宜吃具有辛溫發(fā)汗散寒之品，忌吃生冷性涼食物；風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物，忌吃辛辣性熱物品。宜食物品：凡感冒之

2、人，宜分清風寒感冒或風熱感冒，分別適宜選用以下食物：【生姜】性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈?！臼[白】性溫，味辛，具有調節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預防傷風感冒的發(fā)生。適宜風寒型傷風感冒者食用。【紫蘇】性溫，味辛，有發(fā)汗、散寒、退熱作用，對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時，宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛，即紫蘇油精，易于揮發(fā)，發(fā)所，煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克，稍沸即可，不宜久煮?！窘疸y花】有清熱作用，中醫(yī)常用以治療風熱感冒。常

3、用中草藥手冊：“金銀花清熱解毒，治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶，或預防中暑感冒?！狈蚕募撅L熱感冒，發(fā)熱咽痛者，宜用金銀花泡茶頻飲?！竞扇~】適宜夏天風熱感冒者食用，它有清暑作用。滇南本草：“荷葉上清頭目之風熱?！北静菰傩乱舱f：“清涼解暑，止渴生津，解火熱?！彼匝紫目崾钪?，用荷葉煎水代茶，頻頻飲用，對預防和治療暑熱感冒，最為適宜?！颈『伞啃詻觯缎?，有疏風、散熱利咽喉的作用。本草綱目中說：“薄荷，辛能發(fā)散，涼能清利，專于消風散熱。”適宜風熱感冒，頭痛目赤，咽喉腫痛者，泡茶飲用?！景拙栈ā匡L熱感冒者，宜用白菊花5克，開水沖泡，代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時飲用，它有疏風、清熱、明目、解毒、祛暑的功效?！径?/p>

4、豉】性平，能解散表邪，民間常以豆豉與蔥白同用，或煎湯飲，或煮粥食，無論對風寒感冒或風熱感冒均宜，有發(fā)汗、退燒的效果?！拒据础啃詼兀缎?，風寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各30克，加米湯半碗，蒸熟食用?！揪栈X】在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼，味甘，有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用，最適宜夏季風熱感冒，發(fā)熱口干，咽痛口苦，頭痛目赤者熬湯食用。【橄欖】又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，對風熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用橄欖25個，劈開，鮮蘿卜（紅皮、白皮均可）半個至1個切開，煮水代茶飲。【地瓜】能生津止渴，治生啖或煮食。陸川本草記載：“生津止渴，治熱病口渴?！边m宜風熱感

5、冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時食用?！据┧j】適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。【梨子】性涼，味甘，能生津、清熱、化痰、適宜風熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時，隨意食用。民間習慣對風熱感冒咳嗽者，用生梨1個，洗凈連皮切碎，加冰糖燉服?！咎}卜】有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風熱感冒引起的咳嗽痰多者，尤為適宜。根據(jù)中醫(yī)“寒者熱之，熱者寒之，虛者補之，實者瀉之”的治療原則：凡風寒感冒者宜吃溫熱性或平性的食物，諸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、扁豆、赤

6、小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等；風熱型感冒者宜食用寒涼性物品，如綠豆、蘋果、柿霜、枇粑、柑、橙子、獼猴桃、草莓、羅漢果、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、絲瓜、胖大海，馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。中醫(yī)認為感冒一般可分為風寒感冒與風熱感冒兩大類。這兩種感冒病因病機、癥狀、治療原則及用藥差別很大。風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。治法應以辛涼解表為主。常選用菊花、薄荷、桑葉等。代表方

7、劑為銀翹散、桑菊飲。服成藥可選用銀翹解毒丸（片）、羚翹解毒丸、桑菊感冒片、板蘭根沖劑等。如發(fā)熱較重、咽喉腫痛明顯，可以配服雙黃連口服液（沖劑）、清熱解毒口服液。這些藥具有較好的清熱解毒作用?；硷L熱感冒要多飲水、飲食宜清淡，可以喝蘿卜湯或梨湯。風熱感冒者應忌食下列食品：桂圓俗稱龍眼肉，性溫，味甘，有溫補氣血的作用，故風熱感冒者切忌食之。本草匯言中指出：“甘溫而潤，恐有滯氣，肺受風熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜?！彼幤坊x亦云：“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用?！币虼孙L熱犯肺的感冒咳嗽者尤忌。大棗性溫味甘，能補氣養(yǎng)血，但易助痰濕，斂外邪，故風熱感冒者忌食之。隨息居飲食譜中指出：“凡溫熱、暑濕諸病前后

8、，并忌之?！北静萁浭枰嘣疲骸盎继禑嵴卟灰耸场！憋嬍稠氈羞€說：大棗“助濕熱，患寒熱人不可食?！憋L熱感冒之人實為外邪熱邪為患，故當忌之。荔枝性溫，味甘酸。食療本草中指出：“多食則發(fā)熱?！北静菥V目也認為：“火病人尤忌之?！惫曙L熱感冒發(fā)燒者切忌食用。櫻桃性溫味甘，有益氣作用。日用本草中說：“其性屬火，能發(fā)虛熱喘嗽之疾，小兒尤忌?！憋嬍稠氈嘣疲骸拔陡蕽詿?，有寒熱病人不可食。”所謂“寒熱病人”，多指感冒風熱者，尤忌食用。狗肉性溫，為溫補助陽食物。本草經疏中說：“發(fā)熱動火，生痰發(fā)渴，多痰多火者慎勿食之?！憋L熱感冒發(fā)熱咳嗽痰多之人，自當忌食。羊肉為溫補性食物，風熱感冒之人切勿服食。清王孟英早有告誡，認

9、為“時感前后均忌”。所謂“時感”者，即感冒期間，外邪未解，皆不宜補。風熱感冒發(fā)熱之人，法當忌食。胡椒性熱，味辛。本草綱目中指出：“胡椒大辛熱，純陽之物，辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚故也?！憋嬍稠氈嘣疲骸昂沸源鬅幔袑嵒鸺盁岵∪耸持?，動火傷氣，陰受其害?！惫史矡岵?，包括風熱感冒發(fā)燒者，食之益增其疾，切忌食用?；ń肺缎列詼?，風寒感冒固宜，但風熱感冒之人，切忌食之。本草經疏中說：“肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，咸不宜用?？饶娣秋L寒外邪壅塞者不宜用?！彼裕L熱感冒發(fā)燒咳嗽者食之，無異于火上加油，助其風熱火邪，促使發(fā)燒咳嗽更劇，自當忌食。砂仁為辛熱調味食料，能開胃行氣。本草經疏中指出：“砂仁本非肺經之

10、藥，若咳嗽多緣肺熱，此藥即不應用矣。”外感風熱，邪熱犯肺，發(fā)燒咳嗽者，亦當忌食。丁香為常用藥食兼用之品，性溫味辛，有溫中行氣的作用。本草經疏中說：“一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。”風熱感冒者不屬虛寒，而為熱證，理當忌食。雞蛋性味甘平，乃補虛之物，凡感冒期間，皆不宜補。隨息居飲食譜中即有“諸外感，皆不可食”的告誡。所以，無論風熱感冒或是風寒感冒之際，皆當忌之。海參性溫味咸，能滋陰益精養(yǎng)血。本草求原中還說它“潤五臟”。但感冒期間，外邪未解，皆不宜補。所以清代食否醫(yī)王孟英就有告誡：“誨參，客邪未盡者，均不可食?！睙o論風寒感冒或是風熱感冒期間，皆當忌之。雞肉甘溫補益之物，感冒期間忌食補品，以防閉門留寇。醫(yī)林纂要中曾說：雞肉“肥膩壅滯，有外邪者皆忌食之?！彪S息居飲食譜亦云：“凡時感前后，皆忌之?！奔佐~甘潤