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文檔簡介
1、階段核心整合專訓(xùn) 化學(xué)與生活專輯第十二單元 化學(xué)與生活1【2018棗莊】餃子是中國北方人喜愛的食品,所用食材中富含糖類物質(zhì)的是() A小麥粉 B食鹽 C芹菜 D豬肉A2俗語說:“五谷雜糧壯身體,青菜蘿卜保平安”,其中“青菜蘿卜”富含的營養(yǎng)素是() A糖類 B脂肪 C蛋白質(zhì) D維生素D3【中考濱州】如表是小濱制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是() A.煎豆腐 B炸大蝦 C涼拌黃瓜 D蛋糕C主食米飯、饅頭菜肴炒雞塊、紅燒魚、油炸花生米飲料牛奶你的補(bǔ)充4【2018綏化】你中午吃西瓜了嗎?下表列出的是某品種西瓜每100 g食用部分的主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。維生素營養(yǎng)成分水分蛋白質(zhì)脂
2、肪糖類X鈣、鐵、鋅質(zhì)量92.5 g0.7 g0.2 g6.1 g6.8 mg17.1 mg(1)表中“X”是指人體所需六大基本營養(yǎng)素中的_,其作用是_。(2)西瓜中含有的_元素可預(yù)防貧血。調(diào)節(jié)新陳代謝,預(yù)防疾病,維持身體健康鐵5【2018新疆】抓飯是新疆特色美食。如表是每200 g某品牌抓飯的主要營養(yǎng)成分。(1)抓飯的營養(yǎng)成分中,構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是_。 (2)“鈣130 mg”里的“鈣”是指_(填字母編號)。 A元素 B原子 C分子 D離子 蛋白質(zhì)A(3)人如果缺乏維生素A會引起_。夜盲癥6【2019葫蘆島】下列元素與人體健康關(guān)系正確的是() A缺鋅會引起佝僂病 B缺鈣會引起貧血 C缺碘會引
3、起甲狀腺腫大 D缺鐵會引起壞血病C7【中考邵陽】化學(xué)與人體健康關(guān)系密切,下列做法或說法不合理的是() A食用加碘鹽有助于預(yù)防甲狀腺腫大 B常食蔬菜和水果有助于補(bǔ)充維生素 C用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,以延長保鮮時(shí)間 D正確使用含氟牙膏可以防齲齒C8【2018聊城】化學(xué)與人類生活息息相關(guān)。請回答下列問題:(1)為預(yù)防老年人患骨質(zhì)疏松癥,常食用乳制品、骨湯等食物,補(bǔ)充人體需要的_元素。(2)2018年5月29日,由中國制造的2.2億枚2泰銖硬幣從沈陽發(fā)往泰國,該硬幣是銅、鋁、鎳合金,屬于_材料。鈣金屬(3)新鮮牛奶的pH約為7,儲存一段時(shí)間后味道變酸,pH_(填“變大”或“變小”)。(4)端午節(jié)吃粽子是
4、我們聊城的傳統(tǒng)民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食鹽等,其中富含蛋白質(zhì)的是_。變小瘦肉9【2019江西】近日,華為發(fā)布了全球首款采用塑料制作柔性屏幕的5G折疊手機(jī)。塑料屬于() A天然材料 B合成材料 C金屬材料 D無機(jī)非金屬材料B10【2019葫蘆島】下列物品是用有機(jī)合成材料制成的是() A橡膠手套 B純棉背心 C羊毛大衣 D不銹鋼水杯A11【2018柳州】下列常見的生活物品中,所含的主要原料屬于天然纖維的是() A純棉衣服 B不銹鋼刀 C橡膠輪胎 D塑料花盆A12【2018錦州】化學(xué)就在我們身邊,只要你注意就會發(fā)現(xiàn)。下列說法中錯(cuò)誤的是() A熱固性塑料成型后再受熱不會軟化,可用于制造電源插座
5、、開關(guān) B合成橡膠的彈性、耐磨性、絕緣性等性能優(yōu)良,廣泛應(yīng)用于輪胎和制鞋工業(yè) C脂肪、糖類、動物蛋白都是人體必需的營養(yǎng)素,人們可以大量攝入,多吃無害 D人體缺鐵會導(dǎo)致貧血,人們可以食用加入鐵強(qiáng)化劑的醬油來預(yù)防C13【2019邵陽】2018年9月,我國第一艘自主研造的極地科學(xué)考察破冰船“雪龍2號”在上海成功下水,標(biāo)志著我國極地考察現(xiàn)場保障和支撐能力取得新突破。下列有關(guān)“雪龍2號”破冰船的材料,說法正確的是() A船的主體材料不銹鋼屬于合金 B船體外殼含有鈦,其中鈦元素屬于非金屬元素 C船艙的密封圈主要成分是合成橡膠,合成橡膠是天然有機(jī)高分子材料 D船上備用的救生衣主要成分是合成纖維,合成纖維不屬
6、于有機(jī)合成材料A14【2019白銀】2019年央視3.15晚會曝光辣條食品問題后,食品安全再次引起人們的高度關(guān)注。下列有關(guān)加工食品的做法合理的是() A霉變大米蒸煮后食用 B用純堿制作花卷 C用甲醛溶液浸泡海鮮產(chǎn)品 D用硝酸鈉腌制蔬菜B15下列做法不正確的是() A液化石油氣泄漏時(shí)應(yīng)立即關(guān)掉氣瓶閥門并開窗通風(fēng) B冬天用煤爐取暖時(shí),為使室內(nèi)溫暖應(yīng)保持門窗關(guān)閉 C燃著的酒精燈打翻燒起來時(shí),應(yīng)立即用濕抹布蓋滅 D應(yīng)該用濕毛巾捂住口鼻并盡量貼著地面逃離火災(zāi)區(qū)B16下列敘述或操作不符合安全要求的是() A進(jìn)入久未開啟的菜窖之前應(yīng)做燈火試驗(yàn) B實(shí)驗(yàn)時(shí)不慎將濃硫酸灑在皮膚上,應(yīng)立即用大量的水沖洗 C廚房內(nèi)發(fā)
7、生液化石油氣泄漏時(shí),立即打開排氣扇通風(fēng) D點(diǎn)燃可燃性氣體前應(yīng)先驗(yàn)純C17【2019梧州】2019年世界地球日主題為“珍愛美麗地球,守護(hù)自然資源”。下列做法不符合這一主題的是() A將垃圾分類回收再利用 B利用風(fēng)能發(fā)電 C將生活污水直接排放到河中 D減少使用塑料袋C18【2018南充】建設(shè)生態(tài)文明關(guān)系人民福祉。2018年我市各地在環(huán)境整治中的下列做法不合理的是() A某餐館為確保衛(wèi)生大量提供一次性筷子 B某超市不再免費(fèi)提供塑料購物袋 C某地生豬屠宰廠停業(yè)整改污水處理系統(tǒng) D某建筑施工隊(duì)粉塵排放超標(biāo)被暫停施工A19【2018青島】下列對主題知識的歸納,完全正確的一組是()A.化學(xué)與健康B.化學(xué)與農(nóng)
8、業(yè)人體缺乏維生素A,會引起壞血病人體缺碘或碘過量,會引起甲狀腺腫大銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用波爾多液是一種廣泛使用的殺菌劑C.化學(xué)與生活D.化學(xué)與環(huán)境發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏,立即打開抽油煙機(jī)鑒別棉織物和毛織物,可灼燒聞氣味空氣污染指數(shù)越高,空氣質(zhì)量越好赤潮和水華,是水體富營養(yǎng)化污染現(xiàn)象B20.【2018黑龍江】端午節(jié)到了,學(xué)校組織學(xué)生到郊外踏青,請用化學(xué)知識回答下列問題:(1)同學(xué)們剛下車就聞到陣陣花香,這是因?yàn)開(從微觀角度回答)。(2)媽媽給小明帶了用糯米和火腿瘦肉制作的肉粽,它能為人體提供的兩種主要營養(yǎng)素是_;肉粽被保存在密封的塑料包裝袋中,該塑料制品應(yīng)具有_(填“熱塑性”或“熱固性”)。分子在不
9、斷運(yùn)動糖類、蛋白質(zhì)熱塑性(3)同學(xué)們在樹林里發(fā)現(xiàn)了馬蜂窩,老師勸誡別干“捅馬蜂窩”的傻事,因?yàn)轳R蜂體內(nèi)含有一種堿性物質(zhì),蜇咬后疼痛難忍,若發(fā)生此事故,就醫(yī)前可用廚房中的_(填調(diào)味品)先做簡單處理,緩解疼痛。(4)返回時(shí)老師提醒同學(xué)們要把礦泉水瓶等垃圾隨身帶走,這個(gè)行為有利于緩解_(填一種環(huán)境問題);綠水青山是我們寶貴的資源,請針對防治水體污染給出一條合理化建議:_。食醋白色污染工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放(合理即可)21【2019廣安】龍安柚是我市特產(chǎn),其果肉含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。下表列出的是每100 g龍安柚可食用部分主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù):營養(yǎng)成分水分糖類蛋白質(zhì)油脂鈣、磷、鐵維生素質(zhì)量84.8 g10.3
10、 g0.7 g0.6 g84.9 mg41.5 mg(1)表中列出的營養(yǎng)成分“鈣、磷、鐵”是指_。 A分子B元素 C單質(zhì) D原子(2)蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素均屬于_(填“無機(jī)物”或“有機(jī)物”)。(3)“抗壞血酸”又稱維生素C,人體內(nèi)缺乏維生素C會引起_。 A壞血病 B氟骨病 C甲狀腺腫大 D食欲不振B有機(jī)物A (4)鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素,是構(gòu)成人體的重要成分。兒童缺鈣易患佝僂病和發(fā)育不良。缺鈣者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服葡萄糖酸鈣溶液來補(bǔ)鈣,如表為某品牌“葡萄糖酸鈣口服溶液”的部分說明。葡萄糖酸鈣口服溶液【成分】本品每毫升含葡萄糖酸鈣【(C6H11O7)2Ca】100 mg(相當(dāng)于鈣9
11、.3 mg)【包裝】每支裝10 mL,每盒12支。葡萄糖酸鈣的相對分子質(zhì)量為430,請計(jì)算:葡萄糖酸鈣中鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_。如果小明每天需攝入鈣的量為1 000 mg,他通過食物攝入鈣721 mg,你建議他每天應(yīng)該服用該品牌口服液_支來補(bǔ)充鈣攝入量的不足。9.3%322【2019婁底】化學(xué)就在我們身邊,與我們的生活有著密切的聯(lián)系。(1)中考期間,某學(xué)校食堂為學(xué)生午餐制訂的食譜:饅頭、米飯、紅燒排骨、清蒸魚、牛奶,為保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入,你建議食譜中補(bǔ)充_(填字母序號)。 A水煮豆腐 B紅燒牛肉 C清炒白菜 D煎雞蛋C(2)即將畢業(yè)的我們,會用所學(xué)的化學(xué)知識解決生活中的問題。炒菜時(shí)油鍋著火,常用的滅火方法是_;購買衣服時(shí),區(qū)分蠶絲面料和純棉面料,通常是取樣品用_的方法鑒別。(3)小馬家種植了楊梅樹,楊梅樹的施肥很講究,已掛果的楊梅樹只需施加有機(jī)肥和硫酸鉀,硫酸鉀屬于_(填“氮肥”“鉀肥”或“磷肥”)。蓋鍋蓋灼燒聞氣味鉀肥23【2019湘潭】2019年6月,習(xí)近平總書記對垃圾分類作出重要工作指示,湖南也正在積極探索垃圾分類新模式,讓生活垃圾不再“一包扔”,助力綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。(1)下列圖標(biāo)中,屬于我國制定的塑料包裝制品回收標(biāo)志的是_(填字母序號)。C(2)關(guān)于廢舊金屬垃圾,下列說法錯(cuò)誤的是_(填字母序號)。 A回收利用廢舊金屬,可以節(jié)約金屬資源 B將廢舊電池
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