酒店客房清掃服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
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文檔簡介

1、酒店客房清掃服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一、房間清掃順序(1)開房率高時:按“請即打掃”房, “VIP”房,退房,住客房,長住房,空房進(jìn)行打掃。(2)開房率低時:按“請即打掃”房, “VIP”房,住客房,長住房,退房,空房進(jìn)行打掃。二、預(yù)備工作檢查工作車上客用品及工具是否齊全。將工作車靠墻放置,不要離門太近,以免阻礙他人。三、進(jìn)入房間按門鈴、敲門(1)首先檢查一下房門是否掛著“請勿打攪”牌或上“雙鎖” 。) 輕小扣三下門,聲音不要太大,使客人聽到為標(biāo)準(zhǔn), TOC o 1-5 h z 同時報(bào)身份“服務(wù)員”。(3)在門外等候10 秒鐘,傾聽房內(nèi)動靜,如無反應(yīng),可重復(fù)以上程序兩遍。.開門(1)在確認(rèn)房內(nèi)無動靜后,使用鑰

2、匙將門輕輕打開23寸報(bào)明自己的身份,詢問“可以進(jìn)來嗎?”后方可進(jìn)入。(2)假如客人在房內(nèi),要等客人開門后或經(jīng)客人同意后方可進(jìn)入并向客人問候,詢問客人“是否可以打掃房間”。.開窗戶(1)拉開窗簾。(2)打開窗戶。四、巡察檢查(1)打開全部照明燈具,檢查是否完好有效。(2)檢查和調(diào)整空調(diào)到適當(dāng)溫度。(3)巡察門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好,如有損傷,準(zhǔn)時報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修,并在“客房清潔報(bào)表”設(shè)備狀況欄內(nèi)作好記錄。(4)檢查有否遺留物品,若有發(fā)覺,應(yīng)馬上上報(bào)并作好記錄。(5)發(fā)覺已消費(fèi)的酒水,填寫酒水單,在下班時遞送前臺收銀處并報(bào)告領(lǐng)班。(6)順手將小酒吧冰箱清潔潔凈。五

3、、清潔垃圾(1)將房內(nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前,應(yīng)檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價(jià)值的物品,煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。2) 清潔垃圾桶和煙缸,確保垃圾桶及煙缸潔凈無污跡。(3)清理臟布品將客人放在床、椅等處的衣服用衣架桂起,吊入衣櫥 內(nèi)。把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內(nèi)需要更換(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分類點(diǎn)清放入工作車的布品袋內(nèi),發(fā)覺有破損的布品和毛巾,應(yīng)分開存放(若客人放置了環(huán)保卡則床單、被單、 枕套等床上用品不必更換 )。同時取出有客衣的洗衣袋。從工作車帶進(jìn)潔凈的布品。六、做床. 鋪床單 TOC o 1-5 h z 正面朝上,褶線居中,兩邊勻貼,床單四角拉平包嚴(yán)(留意:鋪床時不要用手梳理自己的頭發(fā),防止頭發(fā)掉入床單)。.鋪被單反面朝上,褶線與床單中線相疊,上端鋪到床頭頂端,下垂兩側(cè)均勻(留意:鋪床時, 發(fā)覺有破損的或未洗潔凈的床單和被單時要準(zhǔn)時更換)。.鋪毛毯(1)毛毯上端距床頭25 厘米,兩側(cè)下垂部分均勻。(2)將床頭長出毛毯的被單折回,作為被橫頭。3) 稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯,連同被單塞入床墊下面,包緊。.套枕套將枕芯塞入枕套,四角對準(zhǔn)、整平、拍松,發(fā)覺破損或污漬要準(zhǔn)時更換。.放枕頭將兩只枕頭放在床頭正中,正面朝上,單人床枕套口背向床頭多功能柜,雙人床枕口互對。.鋪床罩

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