農業(yè)投資項目可研報告范例

1、農業(yè)投資項目可研報告范例第一章 項目概述項目名稱年產 1000 噸脫水蔬菜項目項目建設地點*項目建設單位*項目概述*地處山東半島中部，東臨青島、煙臺， 西接淄博、東營， 南連臨沂、日照市，北瀕渤海、萊州灣，總面積1.58 萬平方公里。該市轄4 區(qū)、 2 縣、 6 市，總人口846 萬。該市農業(yè)發(fā)達。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地，蔬菜生產已不分季節(jié)，所產蔬菜品種多、質量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量30 億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務院設置的 “綠色通道 ”直達北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品、增加花色品種，提高蔬菜的附加值，山東省* 提出了

2、 “年產 1000 噸脫水蔬菜加工項目”，該項目建成后，預計固定資產投資萬元；年加工各類脫水蔬菜1000 噸；銷售收入萬元；年利潤萬元；投資回收期為.年。第二章 項目背景及必要性項目背景* 是一家農副產品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積平方米，現(xiàn)有廠房建筑面積2000 萬平方米，固定資產150 萬元，現(xiàn)有員工50 人，是 *龍頭企業(yè)，山東省*重點培育的十佳農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產經營范圍為肉制品、水產、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列100 多個品種，產品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。項目的必要性我國加入世界貿易組織后，農業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農業(yè)的國際競爭已

3、經不是單項產品、單個生產者之間的競爭，而是包括農產品價格、質量、品牌和農業(yè)經營主體、經營方式在內的整個產業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農產品的質量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農業(yè)生產經營的效率。發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產，可以充分發(fā)揮農戶家庭經營生產成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農產品的生產規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品。脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經濟效益高。加工系列產品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產品暢銷，有

4、極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加，以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起，隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產是非常必要的。據(jù)估計僅壽光市果蔬總產量就超過1000 萬噸以上，如此多的果蔬產量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產過剩的問題，減少菜農的損失。第三章 市場前景分析蔬菜產業(yè)是近年來我國農業(yè)經濟發(fā)展的一個重要增長點。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2004 年全國蔬菜產量達到54927 萬噸，比2003 年

5、增長 1.7% 。 2005 年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預計2005 年我國蔬菜產量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關統(tǒng)計，上半年，我國出口蔬菜（含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜， 下同） 320.73 萬噸， 同比增長21.73% ， 出口創(chuàng)匯金額20.59 億美元， 同比增長21.67% 。上半年，干蔬菜出口17.14 萬噸，同比增長2.9% ，占蔬菜出口總量的5.3% ，出口創(chuàng)匯4億美元，同比增長20.1% ，占蔬菜出口金額的19.4% ，市場前景很好。山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6 月，上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為

6、6.45 億美元、4.07 億美元、1.47 億美元、1.44 億美元和1.16 億美元，同比增長 24.49% 、 17.95% 、 8.86% 、 105.8% 和 1.1% ，由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿易伙伴，但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6 月，對日本出口86.17 萬噸，同比增長20.96% ，創(chuàng)匯 7.76 億美元，同比增加14.16% ；對美國出口16.99 萬噸，同比增長1.58% ，創(chuàng)匯 1.66 億美元，同比增長 7.42% ； 對韓國出口27.26 萬噸， 同比增長34.12% ， 創(chuàng)匯 1.25 億美元，

7、同比增長17% ；對馬來西亞出口22.48 萬噸，同比增長25.41% ，創(chuàng)匯 1.07 億美元，同比增長39.12% ；1-6 月蔬菜輸港24.66 萬噸，同比下降9.91% ，貨值 0.92 億美元，同比增長10.6% 。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。蔬菜是技術和勞動復合密集型產業(yè)，我國勞動力便宜，生產成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6 1/20，產品價格是發(fā)達國家的1/5 1/8。參與世界競爭回旋余地也大。由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產具有廣闊的前景。第四章 項目建設條件建設地點“年產1000 噸脫水蔬菜加工項目”建在 * ，地處蔬菜生產基地。原料有保障。自

8、然概況*自然氣候條件良好，適宜農業(yè)發(fā)展。*是典型的暖溫帶季風型半濕潤大陸型氣候，四季分明，雨熱同季。全市年平均氣溫12.3 ，常年平均降水量為655.8 毫米。其中夏季占% ，年日照總時數(shù)2500-2800 小時，年平均風速3.3 米 /秒，年平均絕對濕度11.9 百帕，相對濕度67% ，無霜期185-200 天。濰坊農業(yè)條件良好，資源豐富。全市地勢南高北低，山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的 36.6% 、 40.8% 和 22.6% ，海岸線長113 公里?，F(xiàn)有耕地面積695 千公頃，自南向北分布著棕壤土、褐土、 潮土、 黑土和鹽土5 大類； 林地面積319.8 千公頃， 森林覆蓋率為23

9、% 。適宜果蔬生產?；A設施建設條件*交通、通訊十分便利。境內膠濟鐵路橫貫東西，濟青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車里程7436 公里，實現(xiàn)了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。擁有鐵路285 公里。北鄰沿?，F(xiàn)有港口3 處，年吞吐能力135 萬噸。濰坊港2 個5000 噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設施日益現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化，12 個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎設施，增強了城市的綜合服務功能，基礎設施建設條件非常優(yōu)越。為果蔬生產、加工創(chuàng)造了條件。建設地點基礎設施齊全，供水、供電、通訊有保障。項目實施的有利條

10、件政府政策支持和農戶參與情況*政府支持農產品深加工企業(yè)的發(fā)展。對“年產 1000 噸脫水蔬菜加工項目”提供政策服務和資金支持。蔬菜銷售收入是*農民的重要收入來源，“年產 1000 噸脫水蔬菜加工項目”實施后公司通過定單形式與菜農建立起聯(lián)系，菜農收入得到保證，使公司和菜農雙獲利，達到雙贏的結果?？萍假Y源優(yōu)勢*科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強。近年來，針對廣大農民科技素質低，組織化程度低的現(xiàn)象，市政府、市婦聯(lián)、市農業(yè)局積極組織了各類培訓班，到目前，全市已有11 多萬農民獲得了“綠色證書”， 6 萬多農民獲得了技術職稱，近10 萬農民上了網，鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農技、蔬菜站站長基本輪訓一遍。為蔬菜生產

11、、加工提供了科技保障。市場優(yōu)勢*所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量30 億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。第五章 項目建設內容建設年限2006 年 1 月至 2006 年 12 月生產技術方案脫水蔬菜又稱復水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復原，并保留鮮菜原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、 營養(yǎng)成分等損失很

12、小的一種加工方法。快速干燥后的脫水蔬菜，水分含量一般為6%一 8% ，有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復水性，復水速度快，且復水后能基本保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調味品加入食品中，還可以作為進一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產設備，應用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。蔬菜品種脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種，根據(jù)產地與季節(jié)的不同，加工期有些調整。其

13、中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不用存儲，即可及時加工生產。安排得當，一年生產可達300 天左右。生產工藝由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產過程不是完全相同的，其主要生產過程為：選料 修整 清洗 切制 漂燙 甩干 干燥 整理 計量包裝。脫水蔬菜生產過程中，最主要的生產環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關鍵環(huán)節(jié)又是干燥。(l)選料：選擇肉質較厚，組織致密，粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜，如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等，這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學特性各異，機械完成較

14、困難，因此該工序一般用手工操作。洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗，帶土量大的品種可用清洗機清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質量分數(shù)為l% 一 2% 的氫氧化鈉沸水處理5min 一 10min 即可。漂燙：漂燙是根據(jù)品種和生產工藝的不同要求，對切制好的蔬菜進行漂燙、護色等加工處理?？捎脵C械進行自動處理，也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴格控制，以菜葉變透亮或原料略軟

15、為宜。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復水能力下降。漂燙不到位，脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應立即放入冷水中浸漬冷卻。甩干：用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時，將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網帶上，溫度控制在32一 42 ，如果采用廂式干燥機，則應對烘盤內的物料適時翻動，一般經過11h 一 16h 后，當蔬菜體內水分含量降至10% 以下時，可在蔬菜表面上均勻地噴灑0.1% 的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。封閉：將烘干的蔬菜放進密閉的大柜(箱 )中密封暫存10h 左右，目的是使干

16、制的蔬菜含水量保持均勻一致。分裝：分裝前應對干燥后的蔬菜進行整理分級，包裝可選用一些清選分級設備，也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行，每500g 為一小袋，50kg 為一大袋，并注明商標、質量、名稱、出廠日期等。3. 加工設備主要生產設備：清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。5.3 建設規(guī)模及內容1 、建設規(guī)模年產 1000 噸各類品種的脫水蔬菜、建設內容項目占地面積平方米，建筑面積平方米，購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設備臺(套 )，購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設施。第六章 項目組織形式組織形式本項目經營采用公司+農戶的形式。公司以龍頭作用帶動農戶與國際市場接

17、軌。機構設置及職能本項目管理采用有限責任公司制的企業(yè)化管理。公司下設：銷售部、加工車間、財務部、質檢部、綜合辦公室五個部門。企業(yè)定員本項目建成后，需要46 人。組織結構圖(略 )第七章 投資估算與資金籌措7.1 投資估算依據(jù)、項目建設方案及相關資料；2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標；3、設備價格按現(xiàn)行價格計??；4、設備運安費以設備價格的3-5% 計取。投資估算本項目新增固定資產投資萬元。見總投資估算表及單位工程投資估算表（表 7-1 ）（表7-2 ） （表 7-3 ）固定資產投資估算表（表7-1 ）單位：萬元序號工程及費用名稱估算價值建筑 工程設備及安裝工程其他 費用合計一土建工程二設備購置安裝費. .

18、三征地費及場地清理15四技術費用五申報、設計費55六其它固定資產0七籌建費八預備費九總投資合計. . 土建及其它費用估算表（7-2 ）單位 :萬元序 號設備名稱單位 臺（套）數(shù) 量估算價值單價合價設備價設備價運安費合計1去皮機臺2 . .2清洗機臺 . . . 3切粒機臺 . .4干燥機臺 . 5包裝機臺 . .6鍋爐臺1. . . 變壓器套1 . 78其他設備臺 套5050 . 9合計 . 土建及其它費用估算表（7-3 ）單位：萬元序 號建、構筑物名稱單 位工程量單價 （元）費用合計 （萬元）1生產車間平方米2辦公室平方米. 3鍋爐室平方米. 4變壓器室平方米. 5庫房平方米6貨車等其他工程

19、設 施7合計項目資金籌措方案本項目總投資萬元; 資金來源企業(yè)自籌。第八章 經濟效益評價 . 經濟效益分析 . .編制依據(jù)國家計劃委員會、建設部頒布的建設項目經濟評價方法與參數(shù)93 年版。專業(yè)設計提供的有關資料及數(shù)據(jù)。該企業(yè)提供的基礎資料及數(shù)據(jù)。 . .基礎數(shù)據(jù)產量、生產負荷本項目建成后，年生產脫水蔬菜噸，預計各類鮮菜用量噸。項目建設期為 1 年，第二年生產負荷達到，第三年達產。項目計算期效益預測和評價按1年計算。項目固定資產投資本項目土建及其它費用投資萬元、設備及安裝工程投資.萬元、新增無形資產及遞延資產萬元、固定資產其他費用萬元、預備費萬元、固定資產投資萬元基本折舊與攤銷費用固定資產折舊采用

20、綜合折舊按平均年限法計算,折舊年限為1年 ,固定資產余值按5%計算。經測算年提取綜合折舊費萬元。詳見輔助報表“固定資產折舊估算表 ”。本項目沒有形成固定資產的無形及遞延資產原值為萬元，無形資產按10 年攤銷，遞延資產按年攤銷，年合計攤銷額為萬元。詳見輔助報表“無形及遞延資產攤銷估算表 ”。稅金及附加按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅，城市維護稅為增殖稅的%， 教育附加費占增殖稅的3%。詳見輔助報表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。 . .總成本費用估算（ 1 ）工資及福利費根據(jù)項目生產要求，需要人員46 人，人員工資按人均月工資元計算，年工資及附加費總計萬元。詳輔助報表5 “總成本費用預測表 ”。（

21、 2 ）水電費年需燃料和動力費萬元。（ 3）銷售費用銷售費用按銷售收入的估算，年需萬元。（ 4）管理費用參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費用，按銷售收入的提取，年需萬元。經計算年總成本費用萬元，經營成本467 萬元。. 銷售收入與盈利預測. .銷售收入脫水蔬菜綜合銷售價格定為元噸，年銷售收入萬元。. . 稅金及附加費本項目年增值稅萬元，城建維護稅萬元，教育費附加萬元。. .利潤及所得稅項目建成后，正常年可新增利潤萬元，年上繳所得稅萬元。詳見基本報表2 “損益預測表”項目投資評價（ 1 ）投資利潤率（ 2 ）投資利稅率（ 3）內部收益率經計算項目全部投資所得稅前內部收益率為%；所得稅后為%，均高于

22、行業(yè)10%的指標，說明項目經濟上可行，并且有較好的經濟效益。（ 4）凈現(xiàn)值經計算全部投資所得稅前財務凈現(xiàn)值（I=10% ）為萬元；所得稅后萬元。（ 5）投資回收期經計算全部投資所得稅前投資回收期為. 年；所得稅后. 年。此項指標均低于行業(yè)投資評價標準。說明項目經濟上可行。兩項指標均包括建設期1 年。詳見基本報表1 “現(xiàn)金流量表（全部投資） ”?？癸L險能力盈虧平衡分析盈虧平衡生產能力利用率計算基本數(shù)據(jù)：年固定成本：萬元年可變成本：萬元年銷售收入：860 萬元年銷售稅金：81 萬元脫水蔬菜產量：噸生產能力利用率（盈虧平衡點） 100%-%盈利區(qū)1% %盈虧平衡點栽植面積 0. 噸以上計算說明，當脫

23、水蔬菜產量噸時，項目實現(xiàn)盈虧平衡，當少于噸時，項目出現(xiàn)虧損。當高于噸時項目開始盈利。項目有%的盈利區(qū)，說明項目有一定的抗風險能力，詳見盈虧平衡圖。 . . 敏感性分析從敏感性分析中可以看出，可變成本，固定資產投資變化對內部收益率的影響不顯著。當銷售收入減少15% 時，項目的內部收益率為%，比項目既定銷售收入的內部收益率 % 下降個百分點。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素，應加以注意，但就目前所定銷售價格而言，還有較大的上漲空間，因此本項目有一定的抗風險能力，詳見輔助報表7 和敏感性分析圖。綜上所述，本項目經濟可行，并且具有很好的經濟效益。第九章 社會效益分析* 年產 “1000 噸脫

24、水蔬菜加工項目”建成后，增加了蔬菜的附加值。適應了市場的需求。生產脫水蔬菜便于食用、儲藏和運輸，出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要，通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農民種植蔬菜的積極性，使農民增收，發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，對培育有競爭力的市場主體，帶動農戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產有重要意義，有較好的社會效益，并且可增加就業(yè)機會，對構建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。第十章 報告編制人員* 設計院工程咨詢中心編制人員：姓 名 性別 年齡 學歷 所學專業(yè)職務 職 稱* 男 49 本科 經濟管理副主任 高 工* 男 40 本科 化工 中心主任高 工* 女 44 本科 農機 副主任 高 工* 男 39 本科 經濟管理經濟師*公司參與編制人員：姓 名 性別 年齡 學歷 所學專業(yè)職務* 男 38 本科 經濟管理副經理獎品名稱：500 萬 U 豆體驗卡卡號： 50Dd4fea7001 everageD 、 stain、 The words below equals to one another except （） .A、 the high season B 、 the busy season C 、 the peak season D. the