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文檔簡介

1、設(shè)計者教設(shè)品德與社會課程標準中指出社會性發(fā)展源于他們對生活的認識、 體驗和感悟,學(xué)生的生活對本課程的構(gòu)建具有重要價值的內(nèi)容和形式必須貼近學(xué) 生的生活。本課教學(xué)通過學(xué)看食品包裝上的信息和交流購買物美價廉商品的小竅門,讓學(xué) 生初步識別食品包裝信息,同時認識到購物過程有很多學(xué)問,感受到購物的樂趣。1. 學(xué)生情況分析:為了更加準確地把握學(xué)生真實情況,我將選用如下調(diào)查表。問卷調(diào)查1、你在購買食品時比較關(guān)注哪些信息?( 】A 價格 B 質(zhì)量 C 外觀 D 品牌 E 保質(zhì)期F 生產(chǎn)日期 G 配料 H 其他2、舉例說明怎樣買到物美價廉的食品。通過問卷調(diào)查、課前與學(xué)生的談話、以往教學(xué)經(jīng)驗,我分析學(xué)生存在的主要問

2、題有: 1、經(jīng)過調(diào)查,我了解的學(xué)生有過獨自購物的經(jīng)歷,他們對購物有著自己獨特的親身體 驗。另外,很多學(xué)生喜歡購物,對買賣過程有初步的了解,對購物中的一些學(xué)問充滿了強烈的好奇心。但是,受年齡的局限,他們對購物的認識還是比較片面和零碎的。2、學(xué)生在購買食品時,部分同學(xué)會思考是不是需要該食品或者去哪購買,大部分同學(xué)沒 有合理地規(guī)劃外生關(guān)注食品的信息只局限于生產(chǎn)日期質(zhì)期格等一些信息。 而對于帶有包裝的食品是不是具備 標志、條形碼等信息并不是很關(guān)注。3、由于四年級學(xué)生年齡的特點,對于購物中的小竅門學(xué)生了解得比較片面和局限。學(xué)生 只知道購買食品時應(yīng)該注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,但對于怎樣能買到物美價廉的食

3、品 并不知曉。2. 教學(xué)內(nèi)容分析:“買東西的學(xué)問”是北京市義務(wù)教育課程改革實驗教材品德與社會四年級上冊第一 單元由購物想到的里的一個主題。多樣的購物天地買東西的學(xué)問購物時要節(jié)省做文明的小顧客識別包上的信息價格中的小秘密消費者要自我保護1 課時1 課時由購物想到的這一單元從 4 個方面為學(xué)生提供了解、認識購物領(lǐng)域中的重點內(nèi)容, 在了解這些內(nèi)容的同時,能夠?qū)W會聰明消費、勤儉節(jié)約,能夠初步樹立自我保護的意識, 能夠文明購物。該主題主要由“識別包裝上的信息、價格中的小秘密、消費者要自我保護”組成的。 我結(jié)合學(xué)生情況,把識別包裝上的信息作為一課時進行設(shè)計。在本節(jié)課中,我緊密圍繞學(xué) 生生活實際。首先是通過

4、課前的體驗活動導(dǎo)入本課,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,懂得買東西的 學(xué)問有很多。其次通過學(xué)看食品包裝上的信息和交流購買物美價廉商品的小竅門,讓學(xué)生 能夠初步識別食品包裝信息,懂得商品的價格與時間、地點等因素相關(guān)。最后,通過教師 的小結(jié),從而讓本課得到升華。3. 教學(xué)方式與教學(xué)手段說明:本課主要采取了體驗教學(xué),通過學(xué)看食品包裝上的信息和交流購買物美價廉商品的小竅 門,讓學(xué)生能夠初步識別食品包裝信息,懂得商品的價格與時間、地點等因素相關(guān)。同時認識到購物過程有很多學(xué)問,感受到購物的樂趣。4. 教學(xué)技術(shù)準備:教師準備:問卷調(diào)查表及結(jié)果分析、課件學(xué)生準備:完成調(diào)查表、收集一些食品包裝袋、包裝盒。(一) 情感態(tài)度價

5、值觀:學(xué)生在探究等學(xué)習(xí)活動中認識到購物過程中有很多學(xué)問到購物的樂趣。 (二) 能力與方法:通過課前體驗活動和小組合作學(xué)習(xí),讓學(xué)生初步識別食品包裝信息,同時認識到購物過程 有很多學(xué)問,感受到購物的樂趣。知識:1、 初步識別食品包裝信息,具有比較商品價格的能力,認識到購物過程中有很多學(xué)問。 2、 初步掌握購物的相關(guān)知識,懂得商品的價格與時間、地點等因素相關(guān)。教學(xué)重點:初步識別食品包裝信息,認識到購物過程中有很多學(xué)問。教學(xué)難點:學(xué)生在探究、體驗等學(xué)習(xí)活動中,初步認識到購物過程中有很多學(xué)問,感受到購物的 樂趣。教教活學(xué)活設(shè)意環(huán)活動一談話導(dǎo)入課同學(xué)們,你都去過哪些購物場 談 話 所買東西?導(dǎo) 入 提問:

6、你都買了什么?師:看來大家都有過購物的經(jīng)歷,說出自己去過的購物場所 說一說自己購買的商品通過交流自 己的購物經(jīng) 歷,激發(fā)學(xué) 生學(xué)習(xí)的興揭 示課 題有的買了學(xué)習(xí)用品、有的買了服裝趣,讓學(xué)生 樂于探究。鞋帽、還有的同學(xué)購買了食品。如 預(yù)設(shè)產(chǎn)日期果我們購買的是食品,你會關(guān)注哪 些信息?師:聽了同學(xué)的介紹,大家一定感 覺到買東西還真有不少學(xué)問呢,今 天我們就一起來學(xué)習(xí)關(guān)于“買東西 的學(xué)問”這個話題。板書:買東西的學(xué)問活動二學(xué)看包裝信過渡:從剛才同學(xué)的發(fā)言中我發(fā)現(xiàn) 大部分同學(xué)都比較關(guān)注生產(chǎn)日期和 保質(zhì)期,下面請你利用手中的食品 包裝找找這兩個日期。追問:你為什么會關(guān)注這兩個日期 呢?追問:沒錯,有的食品

7、包裝上是這 樣寫的,但有的食品包裝上換了一 種方式,你知道是什么?出示食品 包裝。師:雖然他們表達方式不同,但是 含義是相同的,都能告訴我們是否 買到了過期食品。師:剛才同學(xué)都找到了生產(chǎn)日期和 保質(zhì)期,現(xiàn)在就請你算一算你的食創(chuàng) 設(shè) 品是否過期?情 境 師:真好!我們同學(xué)都沒有買到過 期商品!提問:剛才同學(xué)在查找生產(chǎn)日期和(2)保質(zhì)期(3)牌子(4)價格交流并展示預(yù)設(shè):能夠知道我買的食品過 沒過期預(yù)設(shè):有效期或者是見包裝底計算預(yù)設(shè) 1:條形碼預(yù)設(shè) 2:QS 標志通過自主學(xué) 習(xí),讓學(xué)生 了解食品包 裝 息,并懂得 關(guān)注像條形 碼等一些重 要的信息學(xué) 習(xí)保質(zhì)期的過程中,也一定發(fā)現(xiàn)了食 品包裝上還有其

8、它一些信息,都有預(yù)設(shè) 3:配料新 課 哪些你能說一說嗎?師:既然包裝上有那么多的信息, 那是不是信息越多就證明商品的質(zhì) 量就越好呢?為什么?追問:在這么多信息中,我們還應(yīng) 該重點關(guān)注哪些信息呢?課件出示:條形碼是商品的代碼標 記。它由粗細相間有一定規(guī)律并行 排列的黑白線條和 13 位數(shù)字組成, 儲存了商品的很多信息,印在商品 的包裝上,用于計算機識別,也叫 條碼。師條碼一般分為 部分 位是中國的國家代碼,由國際上分 配,我國是 690-695,美國和加拿 大為 00-13,日本為 45、49,香港 為 489 等等;4-8 位是生產(chǎn)廠商代 碼,由廠商申請,國家分配;9-12 位代表廠內(nèi)商品代碼

9、,由廠商自行交流自己的觀點觀看課件仔細觀察預(yù)設(shè):為了我們的身體健康等了解防腐劑 的危害,讓 學(xué)生懂得在確定 是校驗碼前面的 12 位數(shù)字通過一定的計算方法得來的。師:條形碼可以說是商品的“身份 仔細觀察 證課件出示條形碼的作用。課件補充 QS 標志、配料。板書:條形碼QS 標志配料購買食品時 要注意食品 的 息,從而健 康飲食。提問:為什么要關(guān)注它?預(yù)設(shè)沒有生產(chǎn)廠家的名師:在課前老師做了個小調(diào)查(出 稱示表格) (2)沒有生產(chǎn)日期和有效期 提問:為什么家長不讓我們吃這些食品?師來看看這是為什么吧!課件出示:食品添加劑的概念,重點講防腐劑的危害。通過視覺的 沖擊,讓學(xué) 生 “ 品, 從而懂得購師

10、:看我們的爸爸媽媽是多么的愛 我們?。‘?dāng)然,我們也不用提到食預(yù)設(shè): “三無產(chǎn)品買合格產(chǎn)品 的重要性品添加劑就感到害怕,因為所有食品中的添加劑含量我們國家都是有 觀看視頻 一定規(guī)定的,對我們的身體健康并不會造成太大影響,大家可以放心食用。只不過需要提醒大家注意的是不要長期、大量食用含有食品添加劑的食品。通過交流, 懂得商品的 價 間、地點等 因素相關(guān)。師:講了那么多包裝上的知識,現(xiàn) 在請你看看我手中的這個食品,它 和你手中的食品相比有什么不一 樣?師:除此之外,還有一項很重要的 信息質(zhì)量檢驗合格證。板書: 質(zhì)量檢驗合格證。提問:你知道為什么要有質(zhì)量檢驗 合格證嗎?課件補充質(zhì)量檢驗合格證。 師:那么像我手上這樣的,一無生 產(chǎn)廠家的名稱、廠址;二無生產(chǎn)日 期和有效期檢驗合格證, 我們管它叫小組討論后交流梳 理概 括結(jié) 束本 課師:這種食品能購買嗎?一起來看 播放視頻小結(jié) 不過這也讓我們知道了學(xué)會看食品 包裝信息真的很重要,它能讓我們 吃出健康來!板書:會看信息活動四了解價格秘過渡:同學(xué)們,我們不光光要會購 買有包裝的食品,也要會購買其他 商品。那么怎樣才能買到物美價廉 的商品呢?根據(jù)學(xué)生的交流板

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