《二-細(xì)胞釋放能量的途徑――細(xì)胞呼吸》課件(河北省市級(jí)優(yōu)課)

1、細(xì)胞呼吸類型的判斷與實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞釋放能量的途徑細(xì)胞呼吸 3細(xì)胞呼吸類型的判斷與實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞釋放能量的途徑細(xì)胞呼吸 C6H12O6酶2C3H4O34【H】能量(少量)復(fù)習(xí)回顧：有氧呼吸的過程(三個(gè)階段）第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：線粒體基質(zhì)2C3H4O3+6H2O 6CO220【H】能量（少量） 酶線粒體內(nèi)膜 24【H】+6O2 12H2O+能量（大量） 酶第三階段：酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量總反應(yīng)式：C6H12O6酶2C3H4O34【H】能量(少量)復(fù)習(xí)回場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 2C3H6O3(乳酸)2C2H5OH(酒精)+ 2CO2復(fù)習(xí)回顧：無氧

2、呼吸的反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H4O34【H】能量(少量)2C3H4O34【H】C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+ 能量（少量） 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2酶+能量（少量） C6H12O6A. 無氧呼吸產(chǎn)生乳酸B. 無氧呼吸產(chǎn)生酒精場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 2C3H6O3(乳酸)2教學(xué)目標(biāo):1、根據(jù)反應(yīng)物、產(chǎn)物的物質(zhì)的量關(guān)系判斷細(xì)胞呼吸類型2、通過對(duì)呼吸作用實(shí)驗(yàn)裝置的運(yùn)用探究細(xì)胞呼吸的類型教學(xué)重難點(diǎn):呼吸作用實(shí)驗(yàn)裝置的運(yùn)用教學(xué)目標(biāo):1、根據(jù)反應(yīng)物、產(chǎn)物的物質(zhì)的量關(guān)系判斷細(xì)胞呼吸類型有氧呼吸產(chǎn)生CO2量是_有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖之比_呼吸類型呼吸類型例：一瓶含有酵

3、母菌的葡萄糖溶液，通入不同濃度O2一、根據(jù)反應(yīng)物、產(chǎn)物的物質(zhì)的量的關(guān)系判斷0.61 : 2無氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸產(chǎn)生CO2量是_有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖1.消耗等量葡萄糖,無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2之比為（ ）132. 產(chǎn)生等量CO2,有氧呼吸與無氧呼吸所消耗的葡萄糖摩爾數(shù)之比( ）13對(duì)應(yīng)練習(xí)一、根據(jù)反應(yīng)物、產(chǎn)物的物質(zhì)的量的關(guān)系判斷1.消耗等量葡萄糖,無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2之比為（ 在以C6H12O6為呼吸底物的情況下（1）當(dāng)不產(chǎn)生CO2時(shí)：（2）當(dāng)不消耗O2而產(chǎn)生CO2時(shí)：（3）當(dāng)產(chǎn)生總CO2量消耗O2量時(shí)：細(xì)胞進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸細(xì)胞肯定進(jìn)行了有氧呼吸，可能進(jìn)行了產(chǎn)乳

4、酸的無氧呼吸。細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸(4)當(dāng)呼吸作用產(chǎn)生CO2量消耗O2量時(shí)，若有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率；若無氧呼吸大于有氧呼吸；若無氧呼吸小于有氧呼吸。細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。（CO2和O2體積比）根據(jù)產(chǎn)物及其比例判斷在以C6H12O6為呼吸底物的情況下細(xì)胞進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼對(duì)應(yīng)練習(xí)1：測(cè)定下列哪一項(xiàng)，能最準(zhǔn)確地判斷貯存的小麥種子的細(xì)胞呼吸方式A有無酒精生成B有無水生成C有無有機(jī)物消耗DO2消耗量與CO2生成量的比值D對(duì)應(yīng)練習(xí)1：測(cè)定下列哪一項(xiàng)，能最準(zhǔn)確地判斷貯存的小麥種子的細(xì)對(duì)應(yīng)練習(xí)2：某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是A

5、.甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)B.甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的D點(diǎn)C.甲圖的a、b、c、d四種濃度中，c是最適合貯藏的D.甲圖中氧濃度為d時(shí)沒有酒精產(chǎn)生B對(duì)應(yīng)練習(xí)2：某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸類型 1.原理關(guān)閉活塞，可形成一個(gè)相對(duì)的密閉環(huán)境，因呼吸作用類型不同，瓶內(nèi)氣體體積會(huì)出現(xiàn)變化，從而導(dǎo)致瓶內(nèi)的氣壓增大、減小或不變，而外界大氣壓不變，瓶內(nèi)氣體體積的變化就可通過液滴的右移、左移或不動(dòng)來呈現(xiàn)。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸類型 1.原理裝置中放入的NaOH溶液有什么作用？紅色液滴的移動(dòng)代表什么物質(zhì)的變化？ 本裝置可以用

6、來測(cè)定萌發(fā)種子的呼吸是否消耗氧氣（即能不能進(jìn)行有氧呼吸）二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型注意：萌發(fā)種子需要消毒處理裝置中放入的NaOH溶液有什么作用？本裝置可以用二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置1與裝置2的紅色液滴移動(dòng)分別是由什么物質(zhì)的體積量發(fā)生變化引起的？裝置1紅色液滴的移動(dòng)表明O2氣體體積的變化。而裝置2紅色液滴的移動(dòng)則是由O2消耗量與CO2釋放量兩者共同來決定。 二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型裝置1與裝置2的紅色液滴移動(dòng)分別是裝置1紅色液二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴不動(dòng)， 則表明所測(cè)生物_。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若

7、裝置1液滴 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴不動(dòng)， 則表明所測(cè)生物只進(jìn)行有氧呼吸。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴不動(dòng)， 則表明所測(cè) 結(jié)果分析 若裝置1液滴不動(dòng)，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè)生物_。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若裝置1液滴不動(dòng)，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè) 結(jié)果分析 若裝置1液滴不動(dòng)，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè)生物只進(jìn)行無氧呼吸（產(chǎn)酒精）。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若裝置1液滴不動(dòng)，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè) 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè)生物_，_。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)

8、裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè) 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè)生物即進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 若裝置1液滴左移，裝置2液滴右移， 則表明所測(cè) 結(jié)果分析 ！若裝置1液滴左移，裝置2液滴左移， 原因是_。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 ！若裝置1液滴左移，裝置2液滴左移， 原因是_ 結(jié)果分析 ！若裝置1液滴左移，裝置2液滴左移， 原因是呼吸底物不同（脂肪等）。二、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)裝置探究細(xì)胞呼吸的類型 結(jié)果分析 ！若裝置1液滴左移，裝置2液滴左移， 原因是呼吸 誤差分

9、析 產(chǎn)生誤差原因： 物理因素（如溫度、氣壓、氣密性等）校正誤差方法：設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)用死的相應(yīng)生物代替活的生物，如（煮熟的種子、死酵母）其他條件不變。 誤差分析 產(chǎn)生誤差原因： 物理因素（如溫度、氣壓、氣密性對(duì)應(yīng)練習(xí)3：下面為探究酵母菌進(jìn)行的細(xì)胞呼吸類型的裝置圖，下列現(xiàn)象中能說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，同時(shí)又進(jìn)行無氧呼吸的是A裝置1中液滴左移，裝置2中液滴不移動(dòng)B裝置1中液滴不移動(dòng)，裝置2中液滴右移C裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移D裝置1中液滴右移，裝置2中液滴左移C對(duì)應(yīng)練習(xí)3：下面為探究酵母菌進(jìn)行的細(xì)胞呼吸類型的裝置圖，下列對(duì)應(yīng)練習(xí)4：呼吸熵(RQ)是指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞呼吸的生物釋放CO2量與吸收O2量的比值。如下圖表示測(cè)定消毒過的萌發(fā)小麥種子呼吸熵的實(shí)驗(yàn)裝置，下列說法不準(zhǔn)確的是判斷：若在25時(shí)經(jīng)10分鐘觀察發(fā)現(xiàn)：甲裝置中墨滴左移30mm，乙裝置中墨滴左移200mm，則萌發(fā)小麥種子的呼吸商是0.85對(duì)應(yīng)練習(xí)4：呼吸熵(RQ)是指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞呼吸的生物釋課堂小結(jié)一、判斷細(xì)胞呼吸類型 （1）當(dāng)不產(chǎn)生CO2時(shí)： （2）當(dāng)不消耗O2而產(chǎn)生CO2時(shí)： （3）當(dāng)產(chǎn)生總CO2量