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《細(xì)胞的生活》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)方案課程細(xì)胞的生活課程標(biāo)準(zhǔn)1.闡明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。2.描述細(xì)胞核在生物生命活動(dòng)中的重要功能。教學(xué)內(nèi)容分析《細(xì)胞的生活》是人教版義務(wù)教育教科書(shū)2012年新版第二單元第一章第四節(jié)。本節(jié)內(nèi)容主要闡述細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量以及細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)?!拔镔|(zhì)是由分子構(gòu)成的”這部分內(nèi)容比較抽象,可以采取模擬實(shí)驗(yàn)、分析資料等多種形式使“細(xì)胞中的物質(zhì)”的教學(xué)具體化。
“細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量”是本節(jié)的重點(diǎn)之一。教師可以引導(dǎo)學(xué)生列舉生活中的常見(jiàn)事例,引入“細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出”的教學(xué)。例如,葡萄被晾曬成葡萄干,是由于葡萄細(xì)胞中的水分子通過(guò)細(xì)胞膜散失到空氣中去了。我們吃葡萄干時(shí)會(huì)感到酸甜可口,說(shuō)明葡萄細(xì)胞中的糖類(lèi)物質(zhì)并未通過(guò)細(xì)胞膜到達(dá)細(xì)胞外。由此形象的引出細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出,然后再展開(kāi)講述。
“細(xì)胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器”是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn),難在如何使學(xué)生理解細(xì)胞通過(guò)能量轉(zhuǎn)換器——葉綠體和線粒體實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)變??上日?qǐng)學(xué)生列舉生活中做功的事例(如汽車(chē)行駛需要汽油燃燒提供能量),然后教師指出:細(xì)胞中物質(zhì)的轉(zhuǎn)變、物質(zhì)的移動(dòng)、細(xì)胞的成長(zhǎng)、細(xì)胞內(nèi)有序狀態(tài)的維持等,都是做功。然后綜合教科書(shū)的素材,還可參考背景資料,運(yùn)用類(lèi)比、推理的方法,通俗地解釋細(xì)胞通過(guò)葉綠體和線粒體實(shí)現(xiàn)了能量的轉(zhuǎn)變。
“細(xì)胞核是控制中心”內(nèi)容比較抽象。主要闡述了兩個(gè)問(wèn)題:(1)遺傳信息存在于細(xì)胞核中;(2)細(xì)胞核中有儲(chǔ)存遺傳信息的載體—DNA。教師可從分析克隆羊的資料入手,指導(dǎo)學(xué)生閱讀、討論(可分組),讓學(xué)生發(fā)表看法,引導(dǎo)學(xué)生從“多莉羊的性狀幾乎與提供細(xì)胞核的B羊一樣”的現(xiàn)象,得出細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)的推論。進(jìn)而依次介紹:細(xì)胞核、DNA、遺傳信息。最后用比喻、舉例的方法總結(jié)出:在生活的細(xì)胞中,物質(zhì)和能量的變化是由細(xì)胞核內(nèi)的遺傳信息控制的;而生物體建造自己生命大廈的藍(lán)圖也儲(chǔ)存在細(xì)胞核內(nèi)的遺傳信息中。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):
1.能說(shuō)出細(xì)胞含有的物質(zhì)以及細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。
2
.能描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用
3.嘗試通過(guò)類(lèi)比、推理的方法,理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)變。
4.通過(guò)分析教材的插圖和相關(guān)資料,了解生物體中能量轉(zhuǎn)換是通過(guò)葉綠體和線粒體進(jìn)行的。5.概述細(xì)胞核是一個(gè)遺傳信息庫(kù)。能力目標(biāo):1.通過(guò)問(wèn)題和資料分析,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)的能力。2.通過(guò)分析資料,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和合作學(xué)習(xí)的能力.3.通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力以及概括、抽象的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀:在學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生勤于思考,主動(dòng)探究的能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.能說(shuō)出細(xì)胞含有的物質(zhì)以及細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。
2
.能描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用
3.嘗試通過(guò)類(lèi)比、推理的方法,理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)變。
4.通過(guò)分析教材的插圖和相關(guān)資料,了解生物體中能量轉(zhuǎn)換是通過(guò)葉綠體和線粒體進(jìn)行的。5.概述細(xì)胞核是一個(gè)遺傳信息庫(kù)。學(xué)情分析通過(guò)前面的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)已有一定的了解和認(rèn)識(shí),對(duì)動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別也已掌握,但對(duì)細(xì)胞中到底有哪些物質(zhì),這些物質(zhì)是如何進(jìn)出細(xì)胞的,以及細(xì)胞是如何完成各項(xiàng)生命活動(dòng)的卻不盡了解。本課時(shí)要求學(xué)生對(duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)上升到對(duì)細(xì)胞的生活有一個(gè)基本了解,并進(jìn)一步理解細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):1.細(xì)胞含有的物質(zhì),以及細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出。2.描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用
3.理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量。
4.概述細(xì)胞核是一個(gè)遺傳信息庫(kù)
教學(xué)難點(diǎn):1.細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。
2.能夠描述細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體和線粒體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。教與學(xué)的媒體選擇電腦、動(dòng)畫(huà)、圖片、投影、黑板課程實(shí)施類(lèi)型√偏教師課堂講授類(lèi)偏自主、合作、探究學(xué)習(xí)類(lèi)備注教學(xué)活動(dòng)步驟序號(hào)1復(fù)習(xí)舊知識(shí),引入新課2細(xì)胞中有哪些物質(zhì)3細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器4細(xì)胞核是控制中心5…………教學(xué)活動(dòng)詳情教學(xué)活動(dòng)1:復(fù)習(xí)舊知,引入新課活動(dòng)目標(biāo)復(fù)習(xí)舊知識(shí),引入新課解決問(wèn)題復(fù)習(xí)舊知識(shí),激發(fā)求知欲,引入新課技術(shù)資源電腦、課件、黑板常規(guī)資源黑板活動(dòng)概述教師:上兩節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的相關(guān)知識(shí),請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題。
1.植物細(xì)胞主要由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成?動(dòng)物細(xì)胞呢??jī)煞N細(xì)胞相比,最顯著的不同時(shí)什么?
2
.在切西瓜時(shí)流出的紅色汁液是什么?來(lái)自細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)?
學(xué)生回憶、思考、回答。
教師引導(dǎo):細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位,生物的各項(xiàng)生理活動(dòng)都需要物質(zhì)和能量,那么,細(xì)胞的生活是否也需要物質(zhì)和能量呢?這些物質(zhì)和能量分別來(lái)自哪里呢?這節(jié)課我們要一起探討與之相關(guān)的內(nèi)容。
教與學(xué)的策略通過(guò)設(shè)問(wèn),以問(wèn)題激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,使學(xué)生達(dá)到我要學(xué),我想學(xué),為以下新課的教學(xué)設(shè)下伏筆,創(chuàng)設(shè)良好的求知氛圍反饋評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生的積極思考,踴躍回答給予肯定及鼓勵(lì)教學(xué)活動(dòng)2:細(xì)胞中有哪些物質(zhì)活動(dòng)目標(biāo)了解細(xì)胞中有哪些物質(zhì)解決問(wèn)題通過(guò)資料分析,推測(cè)細(xì)胞中有哪些物質(zhì);通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)了解物質(zhì)的構(gòu)成。技術(shù)資源電腦、課件、投影常規(guī)資源演示實(shí)驗(yàn)材料及用具活動(dòng)概述1、細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)
教師利用多媒體展示資料,并指導(dǎo)學(xué)生分析下面問(wèn)題。
資料1:某校生物課外小組的同學(xué)做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):將一粒浸軟的小麥種子穿在細(xì)鐵絲上,放在酒精燈的火焰上燒,發(fā)現(xiàn)種子先變黑,然后燃燒,最后只剩下灰白色的灰。
資料2:小明和小剛是同班同學(xué),他們都是生物課外小組的成員,對(duì)一些生物現(xiàn)象非常感興趣。今天,他們?cè)谝黄鹛接憳?gòu)成生物細(xì)胞的物質(zhì)有哪些。小明說(shuō):“我們吃的肉類(lèi)非常香,水果酸甜可口,饅頭和面包在細(xì)細(xì)咀嚼后感覺(jué)有甜味。這說(shuō)明構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)有脂肪、糖類(lèi)、水等成分?!毙傉f(shuō):“我在有關(guān)資料上發(fā)現(xiàn),生物的細(xì)胞中還含有蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等成分?!?/p>
問(wèn)題
(1)資料1中,種子能燃燒的原因是什么?燃燒后剩下的灰白色的灰是什么?
(2)通過(guò)資料2中兩位同學(xué)的提示你認(rèn)為生物細(xì)胞內(nèi)含有哪些物質(zhì)呢?(學(xué)生先獨(dú)立思考,然后再小組內(nèi)討論,最后達(dá)成共識(shí)。
1.種子能燃燒是因?yàn)榉N子中含有有機(jī)物,這種物質(zhì)一般含有碳,能燃燒。燃燒后剩下的灰白色灰是無(wú)機(jī)鹽。
2.知道細(xì)胞中含有水分、無(wú)機(jī)鹽、脂肪、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)等物質(zhì)。
教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):
生物細(xì)胞中的物質(zhì)可以分為兩大類(lèi),即有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。有機(jī)物包括糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)和核酸等,無(wú)機(jī)物包括水、無(wú)機(jī)鹽、氧等。另外,細(xì)胞在生活的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些廢物,如尿素、二氧化碳等。2.物質(zhì)的構(gòu)成演示1:蔗糖在水中溶解
把一塊由蔗糖壓縮的方糖放進(jìn)水里,不一會(huì)蔗糖在似乎在水中消失了,舀一勺水嘗一下,水有了甜味。
演示2:將一滴紅墨水滴在盛有清水的透明玻璃杯內(nèi),紅墨水慢慢擴(kuò)散到清水中,最后清水變成淺紅色。
問(wèn)題
:
(1)將蔗糖放在水中,蔗糖不見(jiàn)了,它真的消失了嗎?
(2)將紅墨水滴在清水中,清水為什么變成了淺紅色?
學(xué)生分組討論,在小組內(nèi)進(jìn)行展示,最后達(dá)成共識(shí)。得出物質(zhì)是由分子構(gòu)成的。
3.有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別:教師引導(dǎo)學(xué)生分析上面的資料1,嘗試總結(jié)。
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