伊犁馬對馬產(chǎn)業(yè)的貢獻

伊犁馬對馬產(chǎn)業(yè)的貢獻（伊犁州昭蘇馬場供稿）隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，世界馬產(chǎn)業(yè)的帶動，我國馬產(chǎn)業(yè)也逐步開始轉(zhuǎn)型，從傳統(tǒng)役用開始向目前主流的賽馬、休閑騎乘、馬術等產(chǎn)業(yè)接近，同時結(jié)合我國民族習慣乳用、肉用也在迅速發(fā)展。發(fā)達國家已基本完成馬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，然而我國還處于轉(zhuǎn)型初期。伊犁馬作為我國的培育品種，在馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要的作用。以伊犁馬為基礎的雜交改良，培育出優(yōu)秀的運動馬、乳用馬、肉用馬等，為我國馬產(chǎn)業(yè)快速、順利發(fā)展提供了基礎保障；同時也給以伊犁馬為主要生產(chǎn)馬匹的地區(qū)帶來的可觀的經(jīng)濟效益。1伊犁馬伊犁馬的來源早在兩千一百年前的西漢時期，西域烏孫（即今日的伊犁）就出產(chǎn)良馬。據(jù)《漢書?烏孫傳》記載：“天馬來兮從西極”、“其國多馬，富人至四五千匹”。從這里可以看出當時烏孫養(yǎng)馬已很有規(guī)模了。不僅如此，烏孫國還常常向漢朝的皇帝進貢良馬。漢武帝非常欣賞烏孫馬的優(yōu)良品質(zhì)，并親筆賜名“天馬”。此后，烏孫馬便有了“天馬”的美譽?！疤祚R”就是今天的伊犁馬。清朝乾隆年間，清政府在伊犁各地大力興辦馬政。他們建立多處馬場，培育良駒，以供軍需。清軍乘騎伊犁馬之后軍威大振、所向披靡、聲震八方。這項事業(yè)對伊犁哈薩克馬的改良產(chǎn)生了巨大的積極作用。而近代，伊犁馬從上世紀初開始以哈薩克馬為母本，與引進前蘇聯(lián)的奧爾洛夫、頓河、布瓊尼、阿哈馬等輕型馬品種通過多品種復雜雜交、橫交固定、本品種選育三個階段的育種工作，以主要放牧為基礎培育而形成的我國優(yōu)良的乘挽兼用型培育品種。伊犁馬培育的成績伊犁馬的形成經(jīng)歷了數(shù)百年的漫長歲月，融人了多種優(yōu)良馬種的遺傳基因。比如，河套的蒙古馬、與烏孫近鄰的大宛馬，還有從俄羅斯引進的奧爾洛夫馬、布瓊尼馬等優(yōu)良的馬種，都對今日伊犁馬的形成起了決定性的作用。經(jīng)過不斷地雜交改良，培育出適應群牧條件的乘挽兩用型的伊犁馬，從此伊犁馬的品質(zhì)得到進一步優(yōu)化，使其具有體格高大、身軀魁梧、外貌俊秀、體質(zhì)結(jié)實、遺傳性穩(wěn)定、耐粗飼料、抗寒抗病能力強、力速兼?zhèn)涞攘己玫男阅?。伊犁馬在歷屆全國馬術表演會上，都有不俗的表現(xiàn)，奪取了大部分項目的金牌、銀牌。伊犁馬不僅廣泛地用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還被全國18個省區(qū)用于軍警乘騎。更令伊犁人驕傲的是，伊犁馬還肩負“國際使者”的使命饋贈友邦。1983年12月，我國政府曾精選了兩匹伊犁馬饋贈來訪的摩洛哥國王。國王非常欣賞伊犁馬的優(yōu)良性能，后來還專門派人來購買伊犁馬。伊犁馬體型、外貌、繁殖、運動能力等特征伊犁馬體格高大，外貌較一致，具有良好的乘挽兼用馬體型。頭中等大、較清秀，為直頭，面部血管明顯，具有一定的干燥性。眼大有神，額廣，鼻直，鼻孔大。頸長中等而高舉，肌肉較豐富，頸肩結(jié)合良好。胸寬深，肋骨張開良好，腹形正常，背腰平直而寬，尻中等長、稍斜。四肢干燥，筋腱明顯，前肢端正，后肢輕度刀狀和外向，關節(jié)發(fā)育良好，管部干燥，蹄質(zhì)結(jié)實，運步輕快而確實。毛色以騮、栗、黑毛為主，青毛次之，其它毛色較少。伊犁馬成年公馬和母馬的體高、體長、胸圍、管圍分別為146cm、152cm、172cm、19cm、142cm、148cm、168cm、18cm；在膘肥體壯時，成年公馬體重為385?450kg；成年母馬體重為385?420kg。在群牧自然交配情況下，公馬配種受胎率不低于70?80%,母馬產(chǎn)駒數(shù)不少于3年產(chǎn)兩駒。馱載重量相當于體重的三分之一，連續(xù)行走每天不少于6?7h,時速7?8km。每項測驗停止后，呼吸和脈搏在30?40min內(nèi)恢復正常。2伊犁馬的現(xiàn)狀目前伊犁河谷馬的存欄量達36萬匹,其中伊犁馬有12萬匹,占33%,是我國養(yǎng)馬業(yè)最集中的地區(qū)。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,我國的馬產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)的役用向騎乘、休閑娛樂、賽馬、馬術、馬產(chǎn)品、生物制藥等非役用為特點的現(xiàn)代馬業(yè)轉(zhuǎn)變。伊犁馬品種資源的保護、開發(fā)利用和可持續(xù)健康發(fā)展成為伊犁馬業(yè)面臨的重大課題。近年來伊犁州根據(jù)自身的自然資源、馬品種及群體規(guī)模等優(yōu)勢條件,制定了馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并圍繞市場的需求,先后引進了10余個優(yōu)良品種對伊犁馬進行雜交改良,不斷提高伊犁馬的專項生產(chǎn)性能,形成了多個專門化生產(chǎn)性能的伊犁馬類群,有力提高了伊犁馬的核心競爭力,伊犁馬專門化品種（品系）培育進程明顯加快。伊犁馬在培育專門化品種中的貢獻在乳用馬培育中的貢獻伊犁馬具有很好的泌乳性能，其泌乳量高于我國其他品種馬的產(chǎn)乳量。早在1989年,趙天佐、楊樹聲等對馬乳做了較充分的研究，證明了馬乳具有很高的營養(yǎng)價值，在總的營養(yǎng)成分上與人乳極為接近，具有幼兒生長發(fā)育的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它在人類飲食中占有獨特的地位。另外，酸馬奶、馬奶酒是哈薩克、蒙古等民族飲食文化中瑰寶，作為一種高級飲料和食物，有著悠久的歷史。酸馬奶的保健作用一直被少數(shù)民族所稱道，酸馬奶作為藥用，對結(jié)核、貧血、便秘、慢性結(jié)腸炎、胃腸道消化疾病有很好的療效。由此可見在我國培育乳用型馬匹類型，開發(fā)馬奶飲品具有廣闊的市場前景，對增強新疆民族地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展具有很高的現(xiàn)實意義。2005年新疆農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合伊犁有關企業(yè)和科研院所，在伊犁州昭蘇馬場開展了國家科技部“乳用馬品種引進及雜交改良初步試驗研究”國際合作項目，引進了8匹吉爾吉斯乳用馬在昭蘇馬場進行純種繁育和雜交改良，組建了雜交試驗群，項目實施期累計繁育雜交一代馬駒298匹、純種馬駒9匹。同時開展了一系列的促進國產(chǎn)乳用馬品種的培育和馬乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學研究。在肉用馬培育中的貢獻馬肉營養(yǎng)豐富，含有人體所需的氨基酸和維生素，味美可口，具有其他肉類所不同的風味，是哈薩克、蒙古族等民眾喜愛的食品。伊犁馬是乘挽兼用型品種,馬匹體重輕、產(chǎn)肉少。研究報道，4?6歲的伊犁馬平均活重308.5kg,屠宰率49.01%,凈肉率39.84%,肉骨比4.21：1。與國外大型馬如阿爾登、貝爾修論馬等品種相比，伊犁馬的產(chǎn)肉性能相對還比較低。隨著人們對馬肉需求的增加，每年需屠宰大量的馬匹,據(jù)不完全統(tǒng)計,伊犁河谷每年要消耗數(shù)萬匹馬,馬匹數(shù)量日趨減少,靠增加屠宰數(shù)量來滿足馬肉市場需求變得越來越難。為提高當?shù)伛R匹的產(chǎn)肉量,2000年昭蘇縣從黑龍江省引進了10匹阿爾登種公馬對當?shù)伛R進行雜交改良。2004年昭蘇馬場又從東北引進了12匹阿爾登種馬（其中種公馬4匹,母馬8匹）,2006年昭蘇馬場實施了自治區(qū)科技興新項目《伊犁地區(qū)肉馬品種改良及繁育基地建設》,在當?shù)氐囊晾珩R中挑選了240匹體型相對粗重的馬匹組建了肉馬育種核心群,制定了改良方案,采用人工授精、胚胎移植、細管精液輸精等技術進行雜交改良和純種繁育，累計繁育F1代馬駒481匹，純種阿爾登馬25匹；經(jīng)測定2?3歲F1代馬活重達到372卜8，屠宰率、凈肉率分別達到55.2%、42.37%，顯著性高于伊犁馬。為加速肉用型馬的育種進程，在自治區(qū)馬業(yè)科技重大專項的支持下，昭蘇馬場將傳統(tǒng)育種方法和現(xiàn)代育種技術相結(jié)合，以阿爾登雜交馬為基礎，進一步調(diào)整優(yōu)化了育種核心群，完善育種方案，引進貝爾修倫馬開展雜交選育，培育國產(chǎn)的專門化肉用馬品種。在速度馬培育中的貢獻騎乘馬培育隨著我國綜合國力和人民生活水平的提高，近年來，國內(nèi)對競技用馬、速度賽馬、長途耐力賽馬和娛樂用馬的需求量日益增大。雖然伊犁馬是我國培育的優(yōu)秀乘挽兼用型馬種，其運動性能在國內(nèi)處于領先地位，但其并非專用的騎乘馬品種，與世界優(yōu)良的騎乘馬如英純血、阿哈捷金等品種相比，存在體高低、體型粗重、不夠清秀俊美，專項運動性能不高等缺點，而且價格與國外品種相差很大，市場價值低。為提升伊犁馬的品質(zhì)，伊犁種馬場制定了騎乘型伊犁馬培育計劃，1991年以從吉爾吉斯坦共和國引進的新吉爾吉斯馬為父本，原有伊犁馬為母本，采用人工授精配種方法和幼駒特培、早期調(diào)教等技術手段進行雜交培育，經(jīng)培育的雜交伊犁馬平均體尺較同齡的伊犁公馬提高了5.4cm,母馬提高了3.8cm,1000m速度平均提高了3.5s。改良馬的運動性能和體尺外貌有了很大改善。2002-2006年伊犁種馬場與新疆農(nóng)業(yè)大學共同實施了“引進純血馬及性能測定技術培育運動型伊犁馬研究”項目,引進世界一流的速度賽馬品種英純血馬作為種公馬,以伊犁母馬和新吉爾吉斯公馬雜交改良的一代母馬為母本進行雜交改良,2009年昭蘇馬場建立了伊犁馬性能測定站,建設了標準化的賽馬跑道開展伊犁馬的調(diào)教與性能測定,提高了騎乘型伊犁馬育種的精準性。2010年新疆農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合伊犁州昭蘇馬場、伊犁種馬場等單位在昭蘇共同實施了國家科技部“優(yōu)質(zhì)運動馬培育生產(chǎn)關鍵技術研究與集成示范”項目,兩個馬場在近年改良的騎乘型伊犁馬基礎上組建了育種核心母馬群,進一步完善了育種方案,通過引進品質(zhì)更加優(yōu)質(zhì)的英純血種馬和國外先進的騎乘馬培育技術來改良培育國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的騎乘運動馬,并建立騎乘型伊犁馬性能調(diào)教測定體系,改變傳統(tǒng)的以定性為主的缺乏系統(tǒng)定量分析的選育方法,為騎乘運動馬的早期選種、科學培育、商品化生產(chǎn)提供技術指導。目前,伊犁種馬場和伊犁州昭蘇馬場的騎乘型伊犁馬的育種核心群規(guī)模達到了800匹，其中生產(chǎn)母馬400匹。在速步馬培育中的貢獻速步馬行走平穩(wěn)、舒適而且速度快，是適宜較長距離休閑運動和牧區(qū)最喜歡作為交通工具的騎乘馬品種。尤其在邊疆少數(shù)民族地區(qū)舉辦的民族運動會、草原賽馬會、那達慕大會等活動時，都要開展速步馬比賽（俗稱走馬比賽），速步馬深受當?shù)剞r(nóng)牧民的喜愛。伊犁馬中有一些為走馬，善于走對側(cè)步，也是新疆走馬比賽的佼佼者，但與國外專門化速步馬品種如法國速步、美國速步等相比，存在身高低，體型較粗重，運動速度慢等缺點。為提高伊犁馬的速步性能，1993年昭蘇軍馬場通過易貨貿(mào)易方式引進了奧爾洛夫和俄羅斯速步馬，開展純種繁育和雜交改良，獲得大量的速步馬后代，累計繁育純種馬20匹，雜交馬600匹，形成了速步型伊犁馬類群。2011年新疆科技廳啟動了馬業(yè)科技重大專項，在昭蘇馬場開展了“速步馬培育”項目，制定了速步馬培育方案，并從奧爾洛夫、俄羅斯速步馬與伊犁馬的雜交后代中挑選了120匹母馬組建了育種群，強化選種選配工作，開始有計劃、有系統(tǒng)的開展速步型伊犁馬培育工作。2012年5月，新疆科技廳在伊犁州昭蘇馬場舉辦了“中-法馬業(yè)科技交流與技術培訓”活動，伊犁州所屬縣市及大型馬場的畜牧技術人員共120多人參加了培訓，雙方就速步馬的繁殖技術、定向培育、營養(yǎng)調(diào)控、調(diào)教訓練、產(chǎn)業(yè)開發(fā)等進行了研討和交流、培訓。伊犁馬在運動中的貢獻伊犁馬作為我國的優(yōu)秀的運動馬參加了國家、地方等大大小小的各種比賽，在各項比賽中均獲得優(yōu)異的成績。1983年以來，伊犁馬在全國全疆馬術運動比賽中，參賽馬匹屢建戰(zhàn)功，奪得冠軍129個，亞軍15、季軍12個、殿軍17個，共獲173枚獎牌。1984年獲全國十單位馬術、錦標賽團體冠軍，1986年在新疆舉行的第四屆少數(shù)民族運動會上，伊犁馬1000米速度賽獲1分10秒的全國最好成績，1987年在山東馬術錦標賽上，五項冠軍全被伊犁馬奪得，1994年在廣東舉行的全國馬王速度賽上獲得3000米第一名的好成績。馬產(chǎn)業(yè)是對馬及其產(chǎn)品進行綜合開發(fā)和利用的產(chǎn)業(yè)。馬可開發(fā)利用的產(chǎn)品種類很多。但由于受生產(chǎn)條件、技術裝備和市場需求