伊犁馬對馬產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)

伊犁馬對馬產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)（伊犁州昭蘇馬場供稿）隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，世界馬產(chǎn)業(yè)的帶動，我國馬產(chǎn)業(yè)也逐步開始轉(zhuǎn)型，從傳統(tǒng)役用開始向目前主流的賽馬、休閑騎乘、馬術(shù)等產(chǎn)業(yè)接近，同時結(jié)合我國民族習(xí)慣乳用、肉用也在迅速發(fā)展。發(fā)達(dá)國家已基本完成馬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，然而我國還處于轉(zhuǎn)型初期。伊犁馬作為我國的培育品種，在馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要的作用。以伊犁馬為基礎(chǔ)的雜交改良，培育出優(yōu)秀的運(yùn)動馬、乳用馬、肉用馬等，為我國馬產(chǎn)業(yè)快速、順利發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障；同時也給以伊犁馬為主要生產(chǎn)馬匹的地區(qū)帶來的可觀的經(jīng)濟(jì)效益。1伊犁馬伊犁馬的來源早在兩千一百年前的西漢時期，西域烏孫（即今日的伊犁）就出產(chǎn)良馬。據(jù)《漢書?烏孫傳》記載：“天馬來兮從西極”、“其國多馬，富人至四五千匹”。從這里可以看出當(dāng)時烏孫養(yǎng)馬已很有規(guī)模了。不僅如此，烏孫國還常常向漢朝的皇帝進(jìn)貢良馬。漢武帝非常欣賞烏孫馬的優(yōu)良品質(zhì)，并親筆賜名“天馬”。此后，烏孫馬便有了“天馬”的美譽(yù)?！疤祚R”就是今天的伊犁馬。清朝乾隆年間，清政府在伊犁各地大力興辦馬政。他們建立多處馬場，培育良駒，以供軍需。清軍乘騎伊犁馬之后軍威大振、所向披靡、聲震八方。這項事業(yè)對伊犁哈薩克馬的改良產(chǎn)生了巨大的積極作用。而近代，伊犁馬從上世紀(jì)初開始以哈薩克馬為母本，與引進(jìn)前蘇聯(lián)的奧爾洛夫、頓河、布瓊尼、阿哈馬等輕型馬品種通過多品種復(fù)雜雜交、橫交固定、本品種選育三個階段的育種工作，以主要放牧為基礎(chǔ)培育而形成的我國優(yōu)良的乘挽兼用型培育品種。伊犁馬培育的成績伊犁馬的形成經(jīng)歷了數(shù)百年的漫長歲月，融人了多種優(yōu)良馬種的遺傳基因。比如，河套的蒙古馬、與烏孫近鄰的大宛馬，還有從俄羅斯引進(jìn)的奧爾洛夫馬、布瓊尼馬等優(yōu)良的馬種，都對今日伊犁馬的形成起了決定性的作用。經(jīng)過不斷地雜交改良，培育出適應(yīng)群牧條件的乘挽兩用型的伊犁馬，從此伊犁馬的品質(zhì)得到進(jìn)一步優(yōu)化，使其具有體格高大、身軀魁梧、外貌俊秀、體質(zhì)結(jié)實、遺傳性穩(wěn)定、耐粗飼料、抗寒抗病能力強(qiáng)、力速兼?zhèn)涞攘己玫男阅堋Ｒ晾珩R在歷屆全國馬術(shù)表演會上，都有不俗的表現(xiàn)，奪取了大部分項目的金牌、銀牌。伊犁馬不僅廣泛地用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還被全國18個省區(qū)用于軍警乘騎。更令伊犁人驕傲的是，伊犁馬還肩負(fù)“國際使者”的使命饋贈友邦。1983年12月，我國政府曾精選了兩匹伊犁馬饋贈來訪的摩洛哥國王。國王非常欣賞伊犁馬的優(yōu)良性能，后來還專門派人來購買伊犁馬。伊犁馬體型、外貌、繁殖、運(yùn)動能力等特征伊犁馬體格高大，外貌較一致，具有良好的乘挽兼用馬體型。頭中等大、較清秀，為直頭，面部血管明顯，具有一定的干燥性。眼大有神，額廣，鼻直，鼻孔大。頸長中等而高舉，肌肉較豐富，頸肩結(jié)合良好。胸寬深，肋骨張開良好，腹形正常，背腰平直而寬，尻中等長、稍斜。四肢干燥，筋腱明顯，前肢端正，后肢輕度刀狀和外向，關(guān)節(jié)發(fā)育良好，管部干燥，蹄質(zhì)結(jié)實，運(yùn)步輕快而確實。毛色以騮、栗、黑毛為主，青毛次之，其它毛色較少。伊犁馬成年公馬和母馬的體高、體長、胸圍、管圍分別為146cm、152cm、172cm、19cm、142cm、148cm、168cm、18cm；在膘肥體壯時，成年公馬體重為385?450kg；成年母馬體重為385?420kg。在群牧自然交配情況下，公馬配種受胎率不低于70?80%,母馬產(chǎn)駒數(shù)不少于3年產(chǎn)兩駒。馱載重量相當(dāng)于體重的三分之一，連續(xù)行走每天不少于6?7h,時速7?8km。每項測驗停止后，呼吸和脈搏在30?40min內(nèi)恢復(fù)正常。2伊犁馬的現(xiàn)狀目前伊犁河谷馬的存欄量達(dá)36萬匹,其中伊犁馬有12萬匹,占33%,是我國養(yǎng)馬業(yè)最集中的地區(qū)。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,我國的馬產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)的役用向騎乘、休閑娛樂、賽馬、馬術(shù)、馬產(chǎn)品、生物制藥等非役用為特點的現(xiàn)代馬業(yè)轉(zhuǎn)變。伊犁馬品種資源的保護(hù)、開發(fā)利用和可持續(xù)健康發(fā)展成為伊犁馬業(yè)面臨的重大課題。近年來伊犁州根據(jù)自身的自然資源、馬品種及群體規(guī)模等優(yōu)勢條件,制定了馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并圍繞市場的需求,先后引進(jìn)了10余個優(yōu)良品種對伊犁馬進(jìn)行雜交改良,不斷提高伊犁馬的專項生產(chǎn)性能,形成了多個專門化生產(chǎn)性能的伊犁馬類群,有力提高了伊犁馬的核心競爭力,伊犁馬專門化品種（品系）培育進(jìn)程明顯加快。伊犁馬在培育專門化品種中的貢獻(xiàn)在乳用馬培育中的貢獻(xiàn)伊犁馬具有很好的泌乳性能，其泌乳量高于我國其他品種馬的產(chǎn)乳量。早在1989年,趙天佐、楊樹聲等對馬乳做了較充分的研究，證明了馬乳具有很高的營養(yǎng)價值，在總的營養(yǎng)成分上與人乳極為接近，具有幼兒生長發(fā)育的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它在人類飲食中占有獨特的地位。另外，酸馬奶、馬奶酒是哈薩克、蒙古等民族飲食文化中瑰寶，作為一種高級飲料和食物，有著悠久的歷史。酸馬奶的保健作用一直被少數(shù)民族所稱道，酸馬奶作為藥用，對結(jié)核、貧血、便秘、慢性結(jié)腸炎、胃腸道消化疾病有很好的療效。由此可見在我國培育乳用型馬匹類型，開發(fā)馬奶飲品具有廣闊的市場前景，對增強(qiáng)新疆民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有很高的現(xiàn)實意義。2005年新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合伊犁有關(guān)企業(yè)和科研院所，在伊犁州昭蘇馬場開展了國家科技部“乳用馬品種引進(jìn)及雜交改良初步試驗研究”國際合作項目，引進(jìn)了8匹吉爾吉斯乳用馬在昭蘇馬場進(jìn)行純種繁育和雜交改良，組建了雜交試驗群，項目實施期累計繁育雜交一代馬駒298匹、純種馬駒9匹。同時開展了一系列的促進(jìn)國產(chǎn)乳用馬品種的培育和馬乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)研究。在肉用馬培育中的貢獻(xiàn)馬肉營養(yǎng)豐富，含有人體所需的氨基酸和維生素，味美可口，具有其他肉類所不同的風(fēng)味，是哈薩克、蒙古族等民眾喜愛的食品。伊犁馬是乘挽兼用型品種,馬匹體重輕、產(chǎn)肉少。研究報道，4?6歲的伊犁馬平均活重308.5kg,屠宰率49.01%,凈肉率39.84%,肉骨比4.21：1。與國外大型馬如阿爾登、貝爾修論馬等品種相比，伊犁馬的產(chǎn)肉性能相對還比較低。隨著人們對馬肉需求的增加，每年需屠宰大量的馬匹,據(jù)不完全統(tǒng)計,伊犁河谷每年要消耗數(shù)萬匹馬,馬匹數(shù)量日趨減少,靠增加屠宰數(shù)量來滿足馬肉市場需求變得越來越難。為提高當(dāng)?shù)伛R匹的產(chǎn)肉量,2000年昭蘇縣從黑龍江省引進(jìn)了10匹阿爾登種公馬對當(dāng)?shù)伛R進(jìn)行雜交改良。2004年昭蘇馬場又從東北引進(jìn)了12匹阿爾登種馬（其中種公馬4匹,母馬8匹）,2006年昭蘇馬場實施了自治區(qū)科技興新項目《伊犁地區(qū)肉馬品種改良及繁育基地建設(shè)》,在當(dāng)?shù)氐囊晾珩R中挑選了240匹體型相對粗重的馬匹組建了肉馬育種核心群,制定了改良方案,采用人工授精、胚胎移植、細(xì)管精液輸精等技術(shù)進(jìn)行雜交改良和純種繁育，累計繁育F1代馬駒481匹，純種阿爾登馬25匹；經(jīng)測定2?3歲F1代馬活重達(dá)到372卜8，屠宰率、凈肉率分別達(dá)到55.2%、42.37%，顯著性高于伊犁馬。為加速肉用型馬的育種進(jìn)程，在自治區(qū)馬業(yè)科技重大專項的支持下，昭蘇馬場將傳統(tǒng)育種方法和現(xiàn)代育種技術(shù)相結(jié)合，以阿爾登雜交馬為基礎(chǔ)，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化了育種核心群，完善育種方案，引進(jìn)貝爾修倫馬開展雜交選育，培育國產(chǎn)的專門化肉用馬品種。在速度馬培育中的貢獻(xiàn)騎乘馬培育隨著我國綜合國力和人民生活水平的提高，近年來，國內(nèi)對競技用馬、速度賽馬、長途耐力賽馬和娛樂用馬的需求量日益增大。雖然伊犁馬是我國培育的優(yōu)秀乘挽兼用型馬種，其運(yùn)動性能在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，但其并非專用的騎乘馬品種，與世界優(yōu)良的騎乘馬如英純血、阿哈捷金等品種相比，存在體高低、體型粗重、不夠清秀俊美，專項運(yùn)動性能不高等缺點，而且價格與國外品種相差很大，市場價值低。為提升伊犁馬的品質(zhì)，伊犁種馬場制定了騎乘型伊犁馬培育計劃，1991年以從吉爾吉斯坦共和國引進(jìn)的新吉爾吉斯馬為父本，原有伊犁馬為母本，采用人工授精配種方法和幼駒特培、早期調(diào)教等技術(shù)手段進(jìn)行雜交培育，經(jīng)培育的雜交伊犁馬平均體尺較同齡的伊犁公馬提高了5.4cm,母馬提高了3.8cm,1000m速度平均提高了3.5s。改良馬的運(yùn)動性能和體尺外貌有了很大改善。2002-2006年伊犁種馬場與新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)共同實施了“引進(jìn)純血馬及性能測定技術(shù)培育運(yùn)動型伊犁馬研究”項目,引進(jìn)世界一流的速度賽馬品種英純血馬作為種公馬,以伊犁母馬和新吉爾吉斯公馬雜交改良的一代母馬為母本進(jìn)行雜交改良,2009年昭蘇馬場建立了伊犁馬性能測定站,建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化的賽馬跑道開展伊犁馬的調(diào)教與性能測定,提高了騎乘型伊犁馬育種的精準(zhǔn)性。2010年新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合伊犁州昭蘇馬場、伊犁種馬場等單位在昭蘇共同實施了國家科技部“優(yōu)質(zhì)運(yùn)動馬培育生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范”項目,兩個馬場在近年改良的騎乘型伊犁馬基礎(chǔ)上組建了育種核心母馬群,進(jìn)一步完善了育種方案,通過引進(jìn)品質(zhì)更加優(yōu)質(zhì)的英純血種馬和國外先進(jìn)的騎乘馬培育技術(shù)來改良培育國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的騎乘運(yùn)動馬,并建立騎乘型伊犁馬性能調(diào)教測定體系,改變傳統(tǒng)的以定性為主的缺乏系統(tǒng)定量分析的選育方法,為騎乘運(yùn)動馬的早期選種、科學(xué)培育、商品化生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。目前,伊犁種馬場和伊犁州昭蘇馬場的騎乘型伊犁馬的育種核心群規(guī)模達(dá)到了800匹，其中生產(chǎn)母馬400匹。在速步馬培育中的貢獻(xiàn)速步馬行走平穩(wěn)、舒適而且速度快，是適宜較長距離休閑運(yùn)動和牧區(qū)最喜歡作為交通工具的騎乘馬品種。尤其在邊疆少數(shù)民族地區(qū)舉辦的民族運(yùn)動會、草原賽馬會、那達(dá)慕大會等活動時，都要開展速步馬比賽（俗稱走馬比賽），速步馬深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民的喜愛。伊犁馬中有一些為走馬，善于走對側(cè)步，也是新疆走馬比賽的佼佼者，但與國外專門化速步馬品種如法國速步、美國速步等相比，存在身高低，體型較粗重，運(yùn)動速度慢等缺點。為提高伊犁馬的速步性能，1993年昭蘇軍馬場通過易貨貿(mào)易方式引進(jìn)了奧爾洛夫和俄羅斯速步馬，開展純種繁育和雜交改良，獲得大量的速步馬后代，累計繁育純種馬20匹，雜交馬600匹，形成了速步型伊犁馬類群。2011年新疆科技廳啟動了馬業(yè)科技重大專項，在昭蘇馬場開展了“速步馬培育”項目，制定了速步馬培育方案，并從奧爾洛夫、俄羅斯速步馬與伊犁馬的雜交后代中挑選了120匹母馬組建了育種群，強(qiáng)化選種選配工作，開始有計劃、有系統(tǒng)的開展速步型伊犁馬培育工作。2012年5月，新疆科技廳在伊犁州昭蘇馬場舉辦了“中-法馬業(yè)科技交流與技術(shù)培訓(xùn)”活動，伊犁州所屬縣市及大型馬場的畜牧技術(shù)人員共120多人參加了培訓(xùn)，雙方就速步馬的繁殖技術(shù)、定向培育、營養(yǎng)調(diào)控、調(diào)教訓(xùn)練、產(chǎn)業(yè)開發(fā)等進(jìn)行了研討和交流、培訓(xùn)。伊犁馬在運(yùn)動中的貢獻(xiàn)伊犁馬作為我國的優(yōu)秀的運(yùn)動馬參加了國家、地方等大大小小的各種比賽，在各項比賽中均獲得優(yōu)異的成績。1983年以來，伊犁馬在全國全疆馬術(shù)運(yùn)動比賽中，參賽馬匹屢建戰(zhàn)功，奪得冠軍129個，亞軍15、季軍12個、殿軍17個，共獲173枚獎牌。1984年獲全國十單位馬術(shù)、錦標(biāo)賽團(tuán)體冠軍，1986年在新疆舉行的第四屆少數(shù)民族運(yùn)動會上，伊犁馬1000米速度賽獲1分10秒的全國最好成績，1987年在山東馬術(shù)錦標(biāo)賽上，五項冠軍全被伊犁馬奪得，1994年在廣東舉行的全國馬王速度賽上獲得3000米第一名的好成績。馬產(chǎn)業(yè)是對馬及其產(chǎn)品進(jìn)行綜合開發(fā)和利用的產(chǎn)業(yè)。馬可開發(fā)利用的產(chǎn)品種類很多。但由于受生產(chǎn)條件、技術(shù)裝備和市場需求