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旅游市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析——以俏江南集團(tuán)為例一、前言）和精神，上海、二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況1.產(chǎn)品狀況結(jié)合”，以拓寬消費(fèi)人群。在價(jià)格方面有高有低，既不會(huì)貶低其提供2.競(jìng)爭(zhēng)狀況旅游市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析——以俏江南集團(tuán)為例優(yōu)勢(shì))：1成為2LAN

Club；而來感。3456．大S：大S（劣勢(shì)）：1在飲食的供應(yīng)鏈上充滿了食品安全的問題，而最近發(fā)生的回鍋油、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析——以俏江南集團(tuán)為例2

3

機(jī)會(huì)）1（1）企業(yè)綜合水平不斷提高：目前，我國(guó)餐飲業(yè)行快速發(fā)展、生產(chǎn)、了基礎(chǔ)（2）市場(chǎng)空白：中餐在國(guó)際市場(chǎng)上處于低端水平，高端市場(chǎng)還2（1）改革開放政策的支持：自我國(guó)改革開放以來我國(guó)就積極倡經(jīng)濟(jì)刺激政策支持：俏江南走向國(guó)際市場(chǎng)也可帶動(dòng)就業(yè)、威脅：內(nèi)容總結(jié)

（1）旅游市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析——以俏江南集團(tuán)為例

一、前言

俏江南集團(tuán)由張?zhí)m女士創(chuàng)始于2000年，總部位于北京，旗下品牌包括俏江南品牌餐廳、蘭（LAN

Club）和SUBU三大高端品牌，是中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿?、值得信賴的?guó)際餐飲服務(wù)管理集團(tuán)

（2）其中差異化戰(zhàn)略具體體現(xiàn)在環(huán)境差異化、服務(wù)差異化和菜品菜色創(chuàng)新差異化

（3）聚焦戰(zhàn)略主要體現(xiàn)在

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