四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案- 5.18 鹽到哪里去了｜ 冀教

小學(xué)四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)《鹽到哪里去了》學(xué)情分析：食鹽、白糖、沙等物質(zhì)與水混合，在生活中是常見(jiàn)的現(xiàn)象，但學(xué)生很少認(rèn)真研究其中的科學(xué)道理。本課就是引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的物質(zhì)現(xiàn)象研究變化規(guī)律，帶領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷完整的科學(xué)研究過(guò)程，將常見(jiàn)的幾種固體物質(zhì)與水混合，觀察變化，根據(jù)固體物質(zhì)在水中的變化對(duì)這些固體進(jìn)行分類(lèi)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生初步了解溶解現(xiàn)象。通過(guò)本課的探究，使學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力、實(shí)驗(yàn)操作能力都得以提高，同時(shí)使學(xué)生意識(shí)到生活中處處有科學(xué)，只要留心觀察、認(rèn)真探索，就能發(fā)現(xiàn)其中的奧秘。教學(xué)目標(biāo)：1.科學(xué)探究目標(biāo)通過(guò)設(shè)計(jì)和操作混合與分離實(shí)驗(yàn)，幫助理解混合、分離的區(qū)別和作用。2.情感、態(tài)度與價(jià)值觀a.愿意合作與交流，愿意通過(guò)合作的方式同大家一起學(xué)習(xí)。b.意識(shí)到溶解現(xiàn)象在我們的生活中具有廣泛的應(yīng)用。3.科學(xué)知識(shí)目標(biāo)a．知道不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)產(chǎn)生不同的分類(lèi)結(jié)果。b．知道溶解是指物質(zhì)在水中變成極小的微粒，均勻分散到水中的過(guò)程。c．知道過(guò)濾是混合物分離的一種方法，知道過(guò)濾在生活具有很廣泛的應(yīng)用。d.知道汽水生產(chǎn)的基本過(guò)程，知道汽水中溶解有二氧化碳。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：物體與水混合及分離的實(shí)驗(yàn)。難點(diǎn)：掌握混合與分離的區(qū)別，知道它們的作用。教學(xué)準(zhǔn)備PPT課件，小故事，記錄表，燒杯，玻璃棒，水，食鹽，白糖，味精，沙等教學(xué)過(guò)程（一）故事導(dǎo)入：教師談話：今天老師給同學(xué)們帶來(lái)一個(gè)非常有趣的故事。有一個(gè)小朋友叫亮亮，一天他幫媽媽去買(mǎi)鹽，但在回家的路上，不小心摔了一跤，鹽撒了一地，他只好把地上的鹽收在一起，裝進(jìn)袋子里帶回了家。袋子里的鹽和沙、土摻和在一起已經(jīng)很臟了。怎么辦？于是他想出了一個(gè)好辦法，像媽媽洗衣服那樣把鹽洗干凈不就行了嘛！于是他趕緊把鹽倒進(jìn)水里，又是搓又是洗。咦？鹽不見(jiàn)了！鹽到哪去了呢？同學(xué)們你們?cè)敢鈳土亮琳业酱鸢竼?？讓我們一起研究“鹽到哪去了”。（二）學(xué)習(xí)新課：1、混合（設(shè)疑自探）（1）師：將沙、食鹽、味精、白糖分別放入水中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？（2）學(xué)生猜想，并提出注意事項(xiàng)。（3）學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。（4）匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（5）師：根據(jù)物體在水中的變化情況進(jìn)行分類(lèi)，并將自己確定的標(biāo)準(zhǔn)和分類(lèi)結(jié)果記錄下來(lái)。（6）學(xué)生進(jìn)行分類(lèi)。（7）討論：物體在水中的變化有什么不同？食鹽和白糖到哪里去了？（8）教師小結(jié)：像食鹽或白糖這樣，在水中變成極小的微粒，均勻分散到水中的過(guò)程叫做溶解。（展示PPT）（9）師：我們還知道哪些物體容易在水中溶解？2、分離(解疑合探)（1）師：怎樣把活動(dòng)1中不溶解于水的物體與水分離呢？想想辦法，選擇工具自己動(dòng)手試一試吧?。?）學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。（教師進(jìn)行巡視指導(dǎo)）（3）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。（4）匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（5）師：溶解在水中的食鹽或白糖能從水中分離出來(lái)嗎？課后查找資料設(shè)計(jì)分離方案。（6）學(xué)生閱讀科學(xué)在線，確定溶解于水的物質(zhì)怎樣分離的方法。（7）學(xué)生用加熱的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（8）匯報(bào)觀察結(jié)果。（9）討論：夏天人出汗后，為什么會(huì)在衣服上留下一些白色的東西？（10）教師小結(jié)：像上面實(shí)驗(yàn)中的物體（如沙、鋸末、鐵粉、鹽等）那樣，與水混合后又能從水中分離出來(lái)，恢復(fù)到原來(lái)的樣子，這種變化過(guò)程是可逆的。3、汽水（質(zhì)疑再探）（1）師：氣體能否像食鹽那樣溶解在水中，又從水中分離出來(lái)呢？（2）師：打開(kāi)汽水瓶蓋，觀察有什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？（3）學(xué)生實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（4）教師小結(jié)：氣體在一定條件下可以溶解在水中，并能從水中分離出來(lái)。（5）教師講解汽水的生產(chǎn)過(guò)程。（展示PPT）（6）學(xué)生描述汽水的生產(chǎn)過(guò)程。（三）鞏固練習(xí)：1.通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？（展示PPT）2.“請(qǐng)你幫幫忙”小游戲?qū)W生通過(guò)觀看PPT，將圖片中的物品分為“易溶于水”和“不易溶于水”兩大類(lèi)板書(shū)設(shè)計(jì)18鹽到