溶液的形成教學設計 人教版九年級化學第九單元

《溶液的形成》教學設計一、教材分析本課題是九年級化學第九單元課題一的內(nèi)容，是一些關于溶液的初步認識。溶液是一種常見的混合體系，在生活中隨處可見，并且有著廣泛的應用。初三的學生在日常生活中對溶液已經(jīng)積累了一定的感性認識，通過本課題的學習，把感性認識提升為理性認識。另外，通過本節(jié)課，建立溶液、溶質、溶劑的概念，既是對分子性質、物質分類知識的鞏固，也能夠為今后學習溶質質量分數(shù)、酸堿赴之間發(fā)生復分解反應的學習做好鋪墊。二、學情分析本課題內(nèi)容因為貼近學生的實際生活，容易引起學生的學習興趣，因此，在教學過程中應充分利用學生已有的知識，引導學生自己通過實驗綜合運用對比分析、歸納等科學的思維方法，達到認識上的提升的目的。雖然學生對溶解現(xiàn)象并不陌生。但是將溶解這一宏觀現(xiàn)象提升到微觀角度去理解分析，就顯得比較困難。通過實驗活動并結合多媒體動畫模擬，使學生從微觀上認識溶液是溶質以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一的、穩(wěn)定的體系，在此基礎上使學生可以建立一個有關溶液的較為系統(tǒng)且科學的概念，進而認識溶質、溶劑及其辯證關系。讓學生意識到微觀是本質，宏觀是表象。三、教學目標知識與技能:1.初步了解溶液的形成概念和組成。2.理解溶液的本質特征，知道水是常見的溶劑，酒精、汽油也是常見的溶劑。3.借助實驗對溶質溶解屬性的描述，初步形成對物質溶解能力的認識以及辯證關系。4.知道乳化現(xiàn)象，乳化作用的應用。過程與方法:通過實驗，培養(yǎng)學生實驗意識、操作技能、觀察能力和分析問題的能力。情感態(tài)度與價值觀:在小組實驗和交流評價中，提高學習興趣，和團結協(xié)作的意識及能力；四、教學重點和難點重點:1.溶液、溶質、溶劑的概念及相對關系。2.知道乳化作用及其應用。難點:從微觀側面認識溶液的形成。五、教學準備學生實驗：沾有不同污漬（鹽漬、油漬、碘伏、水果漬）的布、燒杯、酒精、水、洗潔精，鑷子。演示實驗：吹好的氣球、橙子、試管、水、紅墨水、酒精、燒杯、植物油、洗潔精。六、教學方法以探究活動為基礎，引導學生分析、總結，得出結論。七、教學過程設計教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動資源的應用及設計分析導入新課我們經(jīng)常去參加同學的生日宴，宴會上離不開氣球和橙子。你們知道氣球和橙子相遇會演繹怎樣的故事呢？請兩位學生上臺演示。氣球為什么會爆炸，我們今天這節(jié)課的學習可以幫助我們解決這個問題。【板書】課題一：溶液的形成兩人演示實驗，其他人思考氣球爆炸的原因。利用實驗，激發(fā)學生的好奇心和求知欲，引起學生的思考，讓學生帶著問題去學習。實驗奠基播放《小浣熊洗棉花糖》視頻觀看視頻利用視頻激發(fā)學生的學習興趣，自然過渡探究活動接下來我們也像小浣熊一樣洗一洗，每個活動小組有四塊布料，其中一號上沾有鹽漬，二號布上沾有油漬，三號上沾有碘酒，四沾有水果漬。請小組的同學團結協(xié)作，將布料上的污漬清潔干凈。試一試用水清洗這四種污漬，能不能清潔干凈?再分別用加洗潔精洗和用酒精清洗會出現(xiàn)什么情況?請大家完成任務的同時，認真觀察看到的現(xiàn)象，想一想，為什么出現(xiàn)這些現(xiàn)象呢?【實驗活動】完成任務，并思考原因。利用貼近生活的勞動，繼續(xù)激發(fā)學生的興趣，設置問題，引發(fā)學生對生活中這些現(xiàn)象的思考，一定程度上掌握對比實驗的方法，并為后續(xù)溶液形成的學習問題的解決做鋪墊。對化學學科的社會價值有更深的理解。實驗小結【問題】1、誰來說一下你們小組實驗觀察到的現(xiàn)象。2、布料上的糖和水果漬到哪里去?【現(xiàn)象描述】描述實驗觀察到的現(xiàn)象提升學生語言表達和歸納總結能力知識生成1蔗糖和氯化鈉的溶解動畫演示溶解的微觀過程【問題】1、如果外界條件不變，蔗糖與水的混合物會不會分離?2、如果把一杯糖水倒出一部分，剩余部分的濃度、密度與原溶液相比是否一樣?【生成知識并板書】溶液:一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的穩(wěn)定的混合物。溶液的組成和命名?！舅伎己驼J識】從微觀上理解溶液的形成，對概念初步認識理解，學習命名簡單溶液。通過動畫展示和學生的自主思考，使學生對溶液形成的微觀本質有初步的理解，初步掌握溶液的命名。鞏固理解【提出問題】(1)溶液一定是無色的嗎?(2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎?【展示圖片】學生課外實驗圖片。學生思考回答。對溶液的基本性質加深理解，培養(yǎng)學生的分析能力。分析與交流【引導提問】溶劑只可以是水嗎?水可以洗掉糖漬，但洗不掉油污和碘，說這明了什么?碘用水洗不掉，但用酒精可以洗掉，這又說明了什么?回憶剛才實驗中用的酒精也是溶劑。認真對前面活動的實驗現(xiàn)象進行思考分析。【思考并回答】不同的溶質在相同的溶劑中溶解性不同相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不同培養(yǎng)學生的實驗分析能力，學習對比實驗的設計和分析。培養(yǎng)學生嚴謹?shù)乃季S方式。實驗探究【問題】溶質是固體，那么液體可作為溶質嗎?【實驗探究】向加水的試管中，滴入幾滴紅墨水(為了顯色，便于觀察現(xiàn)象)用滴管緩緩加入約2mL乙醇，不要振蕩，觀察溶液是否分層。然后振蕩，有什么現(xiàn)象發(fā)生?學生思考，完成書上表格，描述實驗現(xiàn)象并分析總結知道液體也可做溶質。培養(yǎng)學生嚴謹?shù)乃季S方式，養(yǎng)成善于觀察的習慣，提高科學素養(yǎng)。歸納總結1溶劑有多種(水、汽油酒精等)，水是一種常用的溶劑。2、溶質可以是固體，也可以是液體、氣體。3、如果兩種液體互相混合時，量多的為溶劑，量少的為溶質。但如果其中有一種是水，一般把水叫做溶劑?！纠斫庥洃洝颗e例培養(yǎng)學生歸納總結的能力。練習提升練習:完成下面的表格聯(lián)系實際學生回答問題通過練習加深學生對溶液組成的理解。聯(lián)系實際溶液的應用學生思考、加深理解認識溶液在生產(chǎn)生活醫(yī)療等領域的重要性，體會化學的社會價值。問題升級【提出問題】任何液體互相混合都能形成溶液嗎?回憶剛才的實驗?！旧芍R】乳濁液和乳化劑，乳化作用學生思考回答，剛才學生活動中的植物油就是液體，它可以溶解在汽油中，但是不能溶于水。培養(yǎng)學生的分析能力。分析理解用圖片，從微觀角度理解洗滌劑乳化油污的原理?學生思考、理解培養(yǎng)學生從微觀角度認識物質和變化的本質。聯(lián)系實際乳化劑和乳化現(xiàn)象在生產(chǎn)生活中的應用學生加深理解認識乳化劑和乳化現(xiàn)象的價值所在，進一步認識化學的社會價值。解決問題氣球遇到橙子皮的汁液為什么會爆炸呢?(幫助學生揭秘魔術)運用提高學生通過分析，思考，討論回答問題。既是知識的小結，也是方法的小結，課堂知識的升華。形成課后持續(xù)學習的動力。運用提高【新的問題】老師不小心用記號筆在白板上畫了一筆，用棉布擦不掉了，你能用什么方法快速解決嗎?學生討論解決問題，對方案做出解釋。訓練學生對所學