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關(guān)于冬至為什么吃餃子_冬至吃餃子寓意(冬至),對(duì)于我們的日常生活來(lái)說(shuō)是一個(gè)特別重要的節(jié)氣。早在漢代時(shí)期,冬至便已經(jīng)是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日了,下面給大家共享冬至為什么吃餃子_冬至吃餃子寓意,歡迎閱讀!
冬至為什么吃餃子
在冬至這一天吃餃子好像已經(jīng)是商定俗成的習(xí)慣。在冬至這一天吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。餃子在古時(shí)候被稱為“嬌耳”,醫(yī)圣張仲景在告老還鄉(xiāng)的路上,看到有許多的百姓由于貧困,饑寒交迫,耳朵都凍壞了,張仲景打算要關(guān)心這些百姓。所以他就制作了嬌耳驅(qū)寒湯,這些百姓吃完叫嬌耳驅(qū)寒湯之后渾身溫和,血液通暢,凍壞的耳朵也好了。至此,人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景,會(huì)在冬至的時(shí)候吃餃子。
在一些地區(qū),人們不僅在冬至吃餃子,也會(huì)在冬至這一天吃狗肉。狗肉是溫?zé)岬氖巢?,在冬天的時(shí)候吃可以滋補(bǔ)我們的身體,所以人們也會(huì)在冬至這一天吃狗肉。
冬至吃餃子有什么寓意
在冬至這一天,許多地區(qū)的人們都會(huì)選擇吃餃子,而不同的餃子餡,也有著不同的寓意。
1.芹菜餡
芹和勤的讀音相同,因此有著勤勞的意思,很符合底層百姓對(duì)于自身的寫照。芹菜的讀音跟勤財(cái)很類似,所以,也有著源源不斷財(cái)寶的寓意。
2.韭菜餡
韭菜的讀音跟久財(cái)很類似,也是代表了長(zhǎng)長(zhǎng)期久的財(cái)寶的意思。人們?yōu)榱巳∫粋€(gè)好彩頭,會(huì)在冬至這一天吃韭菜餡的餃子,祈求獲得長(zhǎng)長(zhǎng)期久的財(cái)寶。
3.白菜餡
白菜和百財(cái)很相近,有著百樣財(cái)寶的寓意。在許多人家中,也會(huì)有白菜的裝飾品,也是取白樣財(cái)寶的意思。
4.酸菜餡
酸的讀音類似于算,酸菜也就代表計(jì)算不盡的財(cái)寶。所以,人們?cè)诙吝@一天也會(huì)特意吃酸菜餡的餃子。
5.油菜餡
油菜便是有財(cái)?shù)囊馑?,在冬至這一天吃油菜餡的餃子,便代表了在將來(lái)一年會(huì)獲得源源不斷的財(cái)寶。但是,油菜餡的餃子不是許多見(jiàn)。
雖然冬至這一天,我們國(guó)家各個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗民情有一些差別,但大致都是相同的。冬至是我們國(guó)家傳統(tǒng)節(jié)日,不管是吃餃子還是吃湯圓,都是表達(dá)了對(duì)于日后美妙生活,身體健康,財(cái)源滾滾的美妙祝福。冬至為什么吃餃子?想必你已經(jīng)有答案了。冬至吃的餃子可以自己在家制作,也可以在超市中購(gòu)買。
冬至吃餃子是紀(jì)念誰(shuí)
冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗來(lái)源于張仲景在長(zhǎng)沙做官時(shí),一個(gè)(大雪)紛飛、寒風(fēng)凜冽冬季,許多人的耳朵被凍爛了,張仲景便把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥物放在鍋里煮熟,再切碎,用面皮包起來(lái)包成耳朵的樣子,再用原湯將
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